總結(jié)是將所學(xué)所得、所見(jiàn)所聞進(jìn)行整理和歸納的過(guò)程?？梢栽诳偨Y(jié)中提出自己的建議和改進(jìn)意見(jiàn)，為未來(lái)的工作提供參考。閱讀他人的總結(jié)范文可以讓我們有更多的思路和靈感，提高自己的總結(jié)能力。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇一
根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展鳳慶縣20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》（鳳食安委辦〔20xx〕2號(hào)）文件精神及要求，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德守法提升食品安全治理能力”，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將開(kāi)展情況作如下總結(jié)：
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體人員職責(zé)，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
組長(zhǎng)：李盛廷（青樹(shù)中心校校長(zhǎng)）。
副組長(zhǎng)：李育章（青樹(shù)中心校教科室主任）。
字有志（青樹(shù)中心校教導(dǎo)副主任）。
組員：李世唐（中心?？倓?wù)）李強(qiáng)（安石完小組長(zhǎng)）。
李維云（水箐完小組長(zhǎng)）李忠明（美女山完小組長(zhǎng)）。
楊衛(wèi)林（大擺田完小組長(zhǎng)）張偉（周家寨完小組長(zhǎng)）。
劉興寧（青樹(shù)完小組長(zhǎng)）楊自琴（團(tuán)山完小組長(zhǎng)）。
王凱鈴（中心校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理人員）。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以板報(bào)、宣傳欄、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高師生食品安全知識(shí)水平，我校派出3名教師、1名食堂從業(yè)人員參加鳳慶縣20xx年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。
3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，認(rèn)真組織開(kāi)展對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和師生的食品安全宣傳教育，深入開(kāi)展餐前五分鐘食品安全知識(shí)宣傳教育，規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。提高師生食品安全意識(shí)。
5、組織力量，認(rèn)真開(kāi)展食品安全隱患排查整治，及時(shí)排除食品安全隱患，確保學(xué)校食品安全。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇二
根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求，為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全體師生及家長(zhǎng)們的食品安全意識(shí)，有效防范食品安全事故的`發(fā)生，我校開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
學(xué)校組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件，掌握了基本的食品安全常識(shí)，充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，也懂得開(kāi)展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí)，共同營(yíng)造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)學(xué)校安全的氛圍。
學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實(shí)倉(cāng)庫(kù)食品出入及庫(kù)存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時(shí)檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理，及時(shí)遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
為進(jìn)一步豐富學(xué)生關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí)，學(xué)校保健醫(yī)生開(kāi)展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件，通過(guò)視頻、兒歌、問(wèn)答互動(dòng)等形式，讓學(xué)生知道更多的食品安全知識(shí)，并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷，辨別食品。
各班根據(jù)不同學(xué)生的年齡特點(diǎn)，通過(guò)動(dòng)畫、談話、游戲、情景表演等形式，開(kāi)展食品安全專題教育活動(dòng)，有效地提高學(xué)生對(duì)于食品安全性的辨別，提高自我保護(hù)能力。
學(xué)校借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛(ài)學(xué)生，平安假期”開(kāi)展了食品安全電子小報(bào)宣傳；向家長(zhǎng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(zhǎng)書”；借助家校聯(lián)系欄、微信群等開(kāi)展食品安全宣傳；積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣，不斷促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視度。
總之，學(xué)校通過(guò)一系列的食品安全宣傳活動(dòng)，豐富了學(xué)生對(duì)于食品安全的了解，也增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視，增強(qiáng)其對(duì)學(xué)生的監(jiān)督責(zé)任，以有效地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)能力。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇三
為貫徹落實(shí)關(guān)于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知文件精神，進(jìn)一步做好**學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將**學(xué)區(qū)中心學(xué)校**年食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動(dòng)主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動(dòng)方案，明確了相關(guān)任務(wù)和要求，并對(duì)照方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課、知識(shí)講座等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí)，提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
(一)全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī)，對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的`全校動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識(shí)專題講座，設(shè)立了食品安全知識(shí)宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語(yǔ)，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
(三)全面鋪開(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
(四)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查，特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問(wèn)題，通過(guò)專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，此次開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng)，食品安全知識(shí)在全校師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時(shí)我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長(zhǎng)期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴(yán)店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
食品安全手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)圖大全。
學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)為貫徹落實(shí)關(guān)于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知文件精神，進(jìn)一步做好**學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將**學(xué)區(qū)中心學(xué)校**年食品安全宣傳。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇四
為在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力，根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求，結(jié)合我校實(shí)際，于6月10日-22日在學(xué)校范圍內(nèi)開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，進(jìn)行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。讓學(xué)生知道初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，各班級(jí)在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識(shí)制作食品安全展板。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇五
可是，又有多少人真正擁有這樣的防范意識(shí)呢？一支未熄滅的煙頭便讓無(wú)數(shù)的生命結(jié)束了。其實(shí)人人都明白吸煙是有害健康的，可為什么我國(guó)的“煙民”還是在不斷的增多呢？有多少人明白，“煙民”的增多將意味著什么？意味著發(fā)生火災(zāi)的頻率又增多了。有的人只為爭(zhēng)取那一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，便不遵守交通規(guī)則，就那么一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間又讓多少年輕的生命死于車禍；就那么一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間讓不計(jì)其數(shù)的富有朝氣，活力的'生命停止了呼吸，離開(kāi)了親人，也永遠(yuǎn)的離開(kāi)了這個(gè)美麗的世界。在電視上看見(jiàn)這樣一則消息：在一所幼稚園里，因一盤檀香引燃了從床上掉下來(lái)的棉被，讓13名無(wú)辜的小生命在睡眠中悄然的離開(kāi)了這個(gè)世界。那么多的小生命都還沒(méi)來(lái)得及過(guò)屬于他們自我的人生，沒(méi)來(lái)得及向生他們的父母告別一下，便離開(kāi)了人間，多么讓人遺憾啊！他們可是祖國(guó)未來(lái)的棟梁啊。
諸如此類的事情經(jīng)常都在我們身邊“上演”，可為什么就不能使活著的人們引起注意呢？難道在他們眼里，生命真的就那么不重要嗎？難道非得等到失去以后才明白生命的可貴。
最近我們都在學(xué)習(xí)安全知識(shí)，透過(guò)學(xué)習(xí)，讓我學(xué)到了更多的安全知識(shí)，比如：在家用電時(shí)，應(yīng)注意安全，家里沒(méi)人時(shí)應(yīng)關(guān)掉所有電源；炒菜時(shí)，應(yīng)注意用氣安全，若起火，不能往鍋里倒水，應(yīng)用鍋蓋蓋住，防止火勢(shì)蔓延；在過(guò)馬路的時(shí)候，應(yīng)注意交通安全，遵守交通規(guī)則；在撥打報(bào)警電話時(shí)，應(yīng)按電話里的提示把問(wèn)題說(shuō)清楚，說(shuō)具體，等等。
其實(shí)，只要每個(gè)人在生活中都多用一點(diǎn)心，做每件事都多想想會(huì)造成什么樣的后果。這樣，這些事故的發(fā)生頻率將會(huì)大大降低，才能使我們的和諧社會(huì)真正的和諧、安寧。多用一點(diǎn)愛(ài)心對(duì)待任何事，就像這首歌唱的一樣“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，世界將變成完美的人間”。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇六
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。今年以來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強(qiáng)我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標(biāo)任務(wù)完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實(shí)際工作當(dāng)中，學(xué)校在工作安排部署、專項(xiàng)整治、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強(qiáng)，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來(lái)無(wú)食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。
為全面落實(shí)根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案要求省市食品安全工作會(huì)議精神，更好地開(kāi)展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開(kāi)會(huì)議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級(jí)精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強(qiáng)了每個(gè)人的責(zé)任意識(shí)，把好食品安全的監(jiān)管。并對(duì)食品安全目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)情況適時(shí)進(jìn)行督查，確保了目標(biāo)責(zé)任制落到實(shí)處識(shí)。
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí)，提高尚德守法的自覺(jué)性。
(一)全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī)，對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全真重要的全校動(dòng)員。讓大家知道，尚德守法的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
(二)全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進(jìn)貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問(wèn)題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問(wèn)題。
(三)全面宣傳，學(xué)校對(duì)此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長(zhǎng)共同認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。年級(jí)組的食品安全演講。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
(五)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問(wèn)題，通過(guò)專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺(tái)階，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇七
高考臨近，為實(shí)現(xiàn)“平安高考”目標(biāo)，確保廣大考生身體健康和考試順利進(jìn)行，近日，長(zhǎng)春市食藥監(jiān)局提早部署，強(qiáng)化措施，確保高考期間廣大師生飲食安全，實(shí)現(xiàn)“零隱患、零事故、無(wú)差錯(cuò)”目標(biāo)。
一是精心組織，全面部署。按照《長(zhǎng)春市20xx年普通高考督導(dǎo)檢查工作方案》總要求，市食藥監(jiān)局認(rèn)真落實(shí)關(guān)于創(chuàng)建“平安高考”有關(guān)會(huì)議精神，召開(kāi)專題會(huì)議，落實(shí)責(zé)任，明確分工，制定高考期間食品安全應(yīng)急保障預(yù)案，確保專人駐點(diǎn)，監(jiān)管到位。
二是不留死角，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。加強(qiáng)日常監(jiān)管頻次，對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂，考點(diǎn)周邊賓館、旅店，餐飲服務(wù)單位和食雜店、飲品店等食品銷售點(diǎn)進(jìn)行全面檢查及隱患排查，檢查食品原料采購(gòu)、貯存和加工等環(huán)節(jié)是否符合食品安全要求，進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和食品留樣等制度是否落實(shí)，餐具清洗消毒和廚余廢棄物處置是否符合規(guī)定，消除食品安全隱患。
三是加強(qiáng)考前培訓(xùn)，落實(shí)“第一責(zé)任人”責(zé)任。召開(kāi)考點(diǎn)學(xué)校食堂校長(zhǎng)工作會(huì)議，對(duì)食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，同時(shí)，對(duì)學(xué)校周邊餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，要求各餐飲單位要強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格食品安全管理制度，為考生營(yíng)造安全放心的健康飲食環(huán)境。并與學(xué)校、餐飲服務(wù)單位簽定《高考期間食品安全承諾書》，強(qiáng)化學(xué)校校長(zhǎng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人“第一責(zé)任人”意識(shí)，落實(shí)相關(guān)責(zé)任。
四是強(qiáng)化宣傳，增強(qiáng)考生食品安全意識(shí)。聯(lián)合教育部門大力宣傳食品安全知識(shí)，督促學(xué)校有針對(duì)性地開(kāi)展教育，指導(dǎo)考生合理膳食，不吃不潔食品和過(guò)期食品，增強(qiáng)考生食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。高考期間還將現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料，提醒廣大考生不在路邊餐飲攤點(diǎn)用餐，不到流動(dòng)攤販購(gòu)買食品。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇八
為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校會(huì)議精神，在全校開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：
一、健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。安排專人從事學(xué)校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行，使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓他們真正樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。
教育炊事人員從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng)。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。
圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題，進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座，不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率。
5、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長(zhǎng)”宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn)，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
五、狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
(1)、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
(2)、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。
(4)、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
2、在食品貯藏方面做到：
(1)、食品分類存放，排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
(3)、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到：
(1)、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
(2)、地面無(wú)積水。
(3)、天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
(4)、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。
(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
(6)、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對(duì)炊具做到：
(1)、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具。
(2)、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
二、存在的問(wèn)題及今后措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：
(一)進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，包括學(xué)校的責(zé)任，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。
(二)堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
(三)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求各班在活動(dòng)月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
(四)控制學(xué)生亂買小攤點(diǎn)的食品和飲用品。
總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保校園一方平安。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇九
為增強(qiáng)師生參與食品安全的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我校精心組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)“xx”主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次食品安全宣傳周非常重視，專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)宣傳周的組織、宣傳和指導(dǎo)工作。確定了具體實(shí)施者，為此次宣傳周做了充分準(zhǔn)備。
圍繞本次食品安全宣傳周，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際，貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)舉辦食品安全教育課等活動(dòng)，懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，吸引師生關(guān)注，最大限度宣傳，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1.以國(guó)旗下講話的形式，組織開(kāi)展了“食品安全法宣傳周”儀式，向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
2.為提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，6月x日上午，邀請(qǐng)縣食品安全專家來(lái)我校，為師生們上了一堂生動(dòng)活潑的食品衛(wèi)生安全知識(shí)普及課。課上，工商局工作人員向同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三個(gè)方面:一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣產(chǎn)品，食品流通中存在的問(wèn)題；二是用實(shí)例告訴學(xué)生如何識(shí)別“三無(wú)”產(chǎn)品和過(guò)期食品，介紹垃圾食品的種類及其危害性；三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，也增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的防范意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
3.各班主任利用班會(huì)時(shí)間召開(kāi)以“食品安全”為主題的班會(huì)，強(qiáng)化學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。
4.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的檢查，廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)食堂。
通過(guò)我校食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十
根據(jù)通知要求，學(xué)校圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將學(xué)區(qū)中心食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、制定方案，明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動(dòng)主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周。
活動(dòng)方案。
明確了相關(guān)任務(wù)和要求并對(duì)照方案充分利用各種宣傳手段通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課、知識(shí)講座等活動(dòng)以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式進(jìn)行全方位、多角度的宣傳以吸引廣大師生的關(guān)注程度的擴(kuò)大宣傳面大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點(diǎn)，規(guī)范工作。
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí)，提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
(一)全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī)，對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識(shí)專題講座，設(shè)立了食品安全知識(shí)宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語(yǔ)，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
(三)全面鋪開(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
(四)全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查，特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問(wèn)題，通過(guò)專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，此次開(kāi)展的食品安全宣傳周活動(dòng)，食品安全知識(shí)在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時(shí)我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長(zhǎng)期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作，確保嚴(yán)店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
在相關(guān)部門的大力配合和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利，學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無(wú)一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：
一、嚴(yán)格管理，齊抓共管。
學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定了相關(guān)的各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依，有章可循，任務(wù)明確，責(zé)任具體。
學(xué)校成立了＂后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組＂，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，校長(zhǎng)具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)，層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
責(zé)任書。
平時(shí)有檢查有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。
各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容，做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有。
教案。
有作業(yè)；加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
4、對(duì)學(xué)校校門口的小攤點(diǎn)，對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn)，積極配合有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí)，教育廣大學(xué)生不吃零食，不吃＂三無(wú)＂食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
二、加大宣傳力度，開(kāi)展＂四一個(gè)＂活動(dòng)。
1、提一個(gè)行動(dòng)。
口號(hào)。
學(xué)校提出＂養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣，不吃不購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品＂的行動(dòng)口號(hào)，并將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置使每一位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。
2、做一次廣播宣傳。學(xué)校利用周五中午廣播站對(duì)學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。
3、開(kāi)一次升旗儀式。在x月9日，學(xué)校升旗儀式以：養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)身體健康。
4、召開(kāi)一次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況，分別召開(kāi)了不同形式的班會(huì)，在會(huì)上學(xué)生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無(wú)產(chǎn)品，學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。
三、注重學(xué)生日常行為習(xí)慣的培養(yǎng)。
1、加大宣傳力度，教師利用一切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。
2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。
3、能夠自覺(jué)抵制小食品的誘惑，不吃三無(wú)食品。
4、通過(guò)健康咨詢，教師講解，初步學(xué)會(huì)選擇安全的食工作無(wú)止境。
今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情，認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)xx市《關(guān)于認(rèn)真落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下：
一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校長(zhǎng)主持召開(kāi)班子會(huì)議，要求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作，另一方面根據(jù)實(shí)際情況，根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作，具體落實(shí)措施，落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)督查和整改，及時(shí)做好防治工作。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。
在班子會(huì)上，明確校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，分管校長(zhǎng)是具體負(fù)責(zé)人，班主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。
三、采取措施，加強(qiáng)預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。
我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求，針對(duì)學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專校刊，在x月21日，由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識(shí)講座。
2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風(fēng)，大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng)，要求師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；放學(xué)后，對(duì)教室等學(xué)生聚集場(chǎng)所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地，門把手、課桌椅、護(hù)欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、學(xué)生在放飯盒在蒸飯車中，由蒸飯教師負(fù)責(zé)監(jiān)管，預(yù)防外來(lái)人員進(jìn)入，造成食品安全事故發(fā)生。學(xué)生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開(kāi)展我校大環(huán)境的整治，做到無(wú)死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來(lái)抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴，安全第一，預(yù)防為主。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十一
我校全校師生1298，校辦食堂1所。一直以來(lái)我校高度重視學(xué)校食品安全工作，于xx年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會(huì)，由主管體衛(wèi)藝的副校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級(jí)部門共同組成，負(fù)責(zé)全校各項(xiàng)食安工作的組織落實(shí)。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明確了工作職責(zé)，組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，今年，學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容，在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，食安工作的力度得到了明顯的加強(qiáng)。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”，為此學(xué)校組織了一系列的活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)匯報(bào)如下：
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。今年以來(lái)，學(xué)校堅(jiān)持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強(qiáng)我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作，學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品監(jiān)管聯(lián)動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制；二是為有效考核各部門食品安全工作目標(biāo)任務(wù)完成情況，提升食品安全監(jiān)管水平。在實(shí)際工作當(dāng)中，學(xué)校在工作安排部署、專項(xiàng)整治、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強(qiáng)，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來(lái)無(wú)食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。
為全面落實(shí)根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案要求省市食品安全工作會(huì)議精神，更好地開(kāi)展今年的食品安全工作，學(xué)校專門召開(kāi)會(huì)議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級(jí)精神，提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性，增強(qiáng)了每個(gè)人的責(zé)任意識(shí)，把好食品安全的監(jiān)管。并對(duì)食品安全目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)情況適時(shí)進(jìn)行督查，確保了目標(biāo)責(zé)任制落到實(shí)處識(shí)。
今年的食品安全周宣傳活動(dòng)，我校組織了一系列的活動(dòng)，目的就是提升全校師生的食品安全意識(shí)，提高“尚德守法”的自覺(jué)性。
（一）全校發(fā)動(dòng)，為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國(guó)旗下講話的時(shí)機(jī)，對(duì)全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動(dòng)員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個(gè)人身邊的人做起。
（二）全校普查，從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進(jìn)貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問(wèn)題，全面了解學(xué)?，F(xiàn)存的食品安全工作情況，收集工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查，解決問(wèn)題。
（三）全面宣傳，學(xué)校對(duì)此專門制作了六塊展板，放在中心大道的兩邊，讓上學(xué)的'孩子和接送學(xué)生的家長(zhǎng)共同認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
（四）全面鋪開(kāi)，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn)，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級(jí)的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。年級(jí)組的食品安全演講。分年級(jí)進(jìn)行的食品安全影片觀看。無(wú)不顯示，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開(kāi)和教育活動(dòng)的深入。
（五）全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段，深入開(kāi)展專項(xiàng)整治，著力解決存在的突出問(wèn)題。先后開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查，學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對(duì)市場(chǎng)出現(xiàn)的階段性問(wèn)題，通過(guò)專項(xiàng)整治，有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場(chǎng)秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會(huì)、打造平安方面起著不可或缺的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我校將再接再厲，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺(tái)階，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好全校師生的根本利益，為本地區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十二
了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】71號(hào)《關(guān)于展開(kāi)20xx年校園食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)的通知》的通知精神，進(jìn)1步宣揚(yáng)普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí)，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí)，依照文件精神，學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真組織展開(kāi)了食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)以下：
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組：校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
組長(zhǎng)：xxx。
副組長(zhǎng)：xxx。
成員：各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)搜集整理資料歸檔工作。
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無(wú)人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和儲(chǔ)存室制止非工作人員進(jìn)入，不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物質(zhì)（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食品中毒，1旦產(chǎn)生情況，立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)打掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)搜集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)1步落實(shí)監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議，常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生和安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣揚(yáng)教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。常常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教育，教育學(xué)生不到校外購(gòu)買“3無(wú)”食品。弄好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。增進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相干要求，對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心，加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)檢查進(jìn)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問(wèn)題。例如：工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位，偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象；學(xué)校將加強(qiáng)檢查催促，杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員，從今以后，堅(jiān)持校長(zhǎng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑，以班級(jí)為單位，積極展開(kāi)食品安全知識(shí)宣揚(yáng)活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)建良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，嚴(yán)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣揚(yáng)教育有機(jī)地融入平常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)管束育工作的力度，不斷改良，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十三
為在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力，根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展20xx年xx省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年xx市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求，結(jié)合我校實(shí)際，于6月10日—22日在學(xué)校范圍內(nèi)開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，進(jìn)行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。讓學(xué)生知道初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的'假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題；結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，各班級(jí)在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識(shí)制作食品安全展板。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十四
在學(xué)校的安排下，本班于20xx年10月31日周五下午第二節(jié)課召開(kāi)了以“食品衛(wèi)生與飲食安全知識(shí)教育”為主題的班會(huì)，現(xiàn)將情況總結(jié)如下：
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。
1、預(yù)防食物中毒。
2、保持教室、及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
5、組織學(xué)生進(jìn)行食品安全問(wèn)題知識(shí)競(jìng)賽。
8、組織學(xué)生學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全童謠》。
9、班主任小結(jié)。
通過(guò)本次主題班會(huì)的召開(kāi)，學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理，知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)了今后不再亂買零食的決心，希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十五
20__年我局食品安全工作，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市、縣食安委的精心指導(dǎo)下，我局大力開(kāi)展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn)，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，明確責(zé)任。
縣糧食局牢固樹(shù)立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念，站在保穩(wěn)定、促發(fā)展，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度，進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長(zhǎng)賀景文為組長(zhǎng)，三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神，制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實(shí)施意見(jiàn)》。二是明確工作責(zé)任。與各公司、儲(chǔ)備庫(kù)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書，將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)值班工作，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保信息暢通，履職到位。
二、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)。
縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開(kāi)展了“兩節(jié)、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)了出入庫(kù)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管。縣糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化了糧油收購(gòu)質(zhì)量安全整治和糧食收購(gòu)許可準(zhǔn)入制度，加大了對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度。三是開(kāi)展20__年糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)守法誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作。建立糧食經(jīng)營(yíng)者信用信息平臺(tái)，營(yíng)造了糧食經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)，先后開(kāi)展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測(cè)抽樣、倉(cāng)內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn)、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣等，共扦取樣品212個(gè)，上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測(cè)，全縣糧食企業(yè)8家獲評(píng)a級(jí)。四是進(jìn)一步完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，確保托市稻谷儲(chǔ)存安全。為確保全縣庫(kù)存的8萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全，縣局制定了《20__年倉(cāng)儲(chǔ)管理考評(píng)辦法》，對(duì)轄區(qū)最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存按季普查制度。通過(guò)四個(gè)季度的普查情況看，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題。
三、落實(shí)措施，強(qiáng)力推進(jìn)。
“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程，更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí)。一是抓好糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)。爭(zhēng)取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)能力項(xiàng)目建設(shè)，抓好“放心糧油”工程和誠(chéng)信企業(yè)創(chuàng)建，全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位6家，確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭(zhēng)取支持力度，抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)制作和銷售。為落實(shí)好國(guó)家惠農(nóng)政策，根據(jù)省局統(tǒng)一安排，我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)定制任務(wù)，組織人員對(duì)全縣農(nóng)民認(rèn)購(gòu)農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)情況進(jìn)行摸底調(diào)查，通過(guò)在縣電視臺(tái)打廣告、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，加大宣傳工作力度，農(nóng)民積極認(rèn)購(gòu)，到8月底我縣認(rèn)購(gòu)了1710套，超額完成市局分配我縣的認(rèn)購(gòu)任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè)。設(shè)立預(yù)約電話實(shí)行預(yù)約送貨上門，無(wú)條件滿足部隊(duì)對(duì)軍糧品種正常的調(diào)劑和串換，竭誠(chéng)為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)、方便、快捷的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿意、政府放心。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力。按照糧食省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的要求。20__年，全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)，及時(shí)掌握糧油庫(kù)存、市場(chǎng)購(gòu)銷、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢(shì)，為全縣糧油市場(chǎng)調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐。
四、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力，普及糧油安全科學(xué)知識(shí)，縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認(rèn)真組織開(kāi)展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)，圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開(kāi)展了宣傳和咨詢服務(wù)，展示了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧成果，介紹“放心糧油”知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的咨詢，為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問(wèn)，并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份，接待咨詢?nèi)罕?000余人次。下半年開(kāi)展20__年“世界糧食日”愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)。10月16日至22日，我局會(huì)同教育局、農(nóng)業(yè)局、科技局、婦聯(lián)等部門在一枝槍廣場(chǎng)舉辦愛(ài)糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)?？h委常委、副縣長(zhǎng)曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛(ài)糧節(jié)糧保安全，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題，組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村。在宣傳現(xiàn)場(chǎng)，工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、展示宣傳板塊，以及現(xiàn)場(chǎng)講解等形式，向過(guò)往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí)，著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平，引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念發(fā)展，促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級(jí)。通過(guò)這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來(lái)的好處和實(shí)惠，讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了公眾愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí)，引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立“節(jié)糧愛(ài)糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念，形成“節(jié)糧愛(ài)糧，從我做起”的良好社會(huì)氛圍。
五、存在的問(wèn)題。
(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張，縣糧油質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備都已老化，難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量，與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng)。
(三)是因待遇等問(wèn)題，縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站專業(yè)技術(shù)人員配備不足，不能保證應(yīng)急需。
學(xué)校食品安全的活動(dòng)總結(jié)篇十六
20__年，在市委、市政府和省旅游發(fā)展委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市安委會(huì)、市食安委的具體指導(dǎo)下，結(jié)合旅游行業(yè)食品安全監(jiān)督工作特點(diǎn)，我局積極探索新形勢(shì)下食品安全監(jiān)管的新路子，加大旅游行業(yè)食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)旅游市場(chǎng)綜合整治，一年來(lái)，全市未發(fā)生旅游安全事故和重大旅游投訴事件。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)省、市關(guān)于食品安全工作要求，結(jié)合xx市食品監(jiān)管部門工作細(xì)則，我市旅游行業(yè)健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和旅游應(yīng)急預(yù)案，實(shí)行“黨政同責(zé)”、“一崗雙責(zé)”，明確了以局長(zhǎng)為我市旅游行業(yè)食品安全生產(chǎn)第一責(zé)任人、應(yīng)急小組組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)旅游行業(yè)食品安全工作;分管副局長(zhǎng)為直接責(zé)任人、應(yīng)急小組副組長(zhǎng)，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、各縣(市、區(qū))旅游局局長(zhǎng)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)旅游行業(yè)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)，各縣(市、區(qū))旅游局局長(zhǎng)作為本地旅游安全責(zé)任人，具體負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)旅游企事業(yè)單位安全工作。年初，我們與7個(gè)縣(市、區(qū))旅游局和市屬旅游企業(yè)簽訂了“旅游安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)責(zé)任書”，重點(diǎn)明確了安全管理責(zé)任，全面落實(shí)綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全管理主體責(zé)任，并督促各旅游企業(yè)將安全工作落實(shí)到各部門和每個(gè)員工，形成了自上而下的安全管理體系。
二是細(xì)化工作方案。為進(jìn)一步落實(shí)旅游企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，我們制定了全市旅游行業(yè)食品安全專項(xiàng)整治工作方案、全市旅游行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案等一系列文件通知，明確了旅游市場(chǎng)治理工作重點(diǎn)、牽頭部門及其工作職責(zé)、基本原則和工作機(jī)制，加強(qiáng)行業(yè)自律，確保旅游行業(yè)安全工作平穩(wěn)有序。
三是專題研究部署。適時(shí)召開(kāi)旅游行業(yè)食品安全工作會(huì)議，傳達(dá)國(guó)家、省、市有關(guān)食品安全工作的精神，安排部署節(jié)假日和旅游旺季的食品安全工作。及時(shí)研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作，做到分工合作，各其司職，并深入開(kāi)展旅游企業(yè)食品安全大檢查，從購(gòu)入原材料等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我市旅游景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)等涉旅企業(yè)的食品經(jīng)營(yíng)秩序良好，增強(qiáng)旅游消費(fèi)者的安全感。
(二)體現(xiàn)行業(yè)特色，突出工作重點(diǎn)。
一是結(jié)合景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店評(píng)定復(fù)核工作開(kāi)展，重點(diǎn)檢查旅游景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的安全管理制度、食品衛(wèi)生安全、安全應(yīng)急預(yù)案，旅行社的旅游保險(xiǎn)、租車協(xié)議、應(yīng)急處置等。
二是開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查活動(dòng)。我們組織和召集相關(guān)職能部門聯(lián)合檢查，協(xié)同配合，重點(diǎn)檢查安全服務(wù)保障體系建立，排查旅游景區(qū)游步道防踩踏、防墜落以及游覽游樂(lè)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)等方面的安全隱患;星級(jí)飯店的防食品中毒、消防安全設(shè)施、安全疏散通道等方面的安全隱患;旅行社旅游線路設(shè)計(jì)、旅游項(xiàng)目安排、租用旅游車輛和駕導(dǎo)人員管理等環(huán)節(jié)的安全隱患;旅游特色餐飲點(diǎn)的食品安全、消防設(shè)備等方面的安全隱患，同時(shí)檢查各旅游企業(yè)的電子監(jiān)控系統(tǒng)維護(hù)、突發(fā)事件應(yīng)急處置等培訓(xùn)、演練和實(shí)施情況。
三是開(kāi)展“安全生產(chǎn)月活動(dòng)”。為做好季節(jié)性食品安全的監(jiān)督管理工作，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本、防打結(jié)合、綜合治理”的工作原則，全面開(kāi)展了旅游行業(yè)食品安全百日整治工作，進(jìn)一步提升xx市旅游行業(yè)食品安全監(jiān)管水平，保障廣大游客的飲食安全。
四是開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。結(jié)合旅游行業(yè)實(shí)際，為切實(shí)解決景區(qū)內(nèi)星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店等食品安全方面存在的突出問(wèn)題，根據(jù)市食品安全工作要求和總體部署，我們?cè)诼糜涡袠I(yè)范圍內(nèi)積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。重點(diǎn)針對(duì)景區(qū)內(nèi)星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店等進(jìn)一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)定認(rèn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，市縣兩級(jí)旅游主管部門全年共開(kāi)展檢查300余次，出動(dòng)檢查人員1500余人次，檢查旅行社(分社、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn))150余家次，星級(jí)飯店30余家次，景區(qū)(點(diǎn))60余個(gè)次，旅游車船公司星級(jí)農(nóng)家樂(lè)/鄉(xiāng)村酒店80余家次，向涉旅企業(yè)發(fā)出書面整改和建議200余條。
(三)廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
一是開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。為強(qiáng)化旅游從業(yè)人員的安全意識(shí)，我們組織全局干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《安全生產(chǎn)法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》以及有關(guān)安全生產(chǎn)方面特別是食品安全的文件精神。結(jié)合施行的新《食品安全法》，我們開(kāi)展了食品安全知識(shí)進(jìn)景區(qū)、進(jìn)聯(lián)系幫扶的鄉(xiāng)村、進(jìn)賓館、進(jìn)農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)以及街頭宣傳等系統(tǒng)旅游行業(yè)學(xué)習(xí)宣貫活動(dòng)，充分利用旅游網(wǎng)站、微信、微博、手機(jī)短信等媒介作用，廣泛宣傳新《食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，在旅游行業(yè)內(nèi)部提高增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
二是開(kāi)展旅游行業(yè)食品安全專題培訓(xùn)。我局將行業(yè)安全特別是食品衛(wèi)生安全與應(yīng)急管理納入到培訓(xùn)內(nèi)容中，強(qiáng)化旅游安全特別是食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高涉旅企業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)。同時(shí)，華夏康年大酒店、穗豐大酒店等都以不同的主題形式開(kāi)展培訓(xùn)宣講，強(qiáng)化企業(yè)職工的食品安全意識(shí)，確保游客飲食健康安全。
三是編印了安全旅游宣傳折頁(yè)，加強(qiáng)了食品衛(wèi)生、飲食安全的宣傳引導(dǎo)。
(四)完善預(yù)案，加強(qiáng)值守。
一是認(rèn)真修訂梳理應(yīng)急預(yù)案。按照科學(xué)性、可操作性的原則，結(jié)合全市旅游系統(tǒng)實(shí)際，修訂完善了《xx市旅游局應(yīng)對(duì)旅游行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、等預(yù)案和工作程序，不斷健全覆蓋全市旅游系統(tǒng)應(yīng)急預(yù)案體系，督促各地做好轄區(qū)應(yīng)急管理工作，實(shí)行日常管理與動(dòng)態(tài)管理相結(jié)合，不斷提高預(yù)案完整性和可操作性。
二是建立健全了旅游安全監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)急管理工作值班制度，進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)應(yīng)急值班、值守工作。設(shè)立了應(yīng)急管理值班室和實(shí)行24小時(shí)值班制度，設(shè)立了重大節(jié)假日或重大活動(dòng)期間的流動(dòng)值班制度，提前排好值班表，每逢重要節(jié)日，局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)、各科室負(fù)責(zé)人參加，輪流值班，值班人員保持24小時(shí)通訊暢通，并時(shí)刻加強(qiáng)對(duì)各地和重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)督、調(diào)度，確保節(jié)日旅游安全。
三是建立健全應(yīng)急管理工作信息報(bào)告制度。節(jié)日值班和應(yīng)急值班人員全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件或突發(fā)事故的信息采集、報(bào)送和應(yīng)急處置工作，確保在突發(fā)事件發(fā)生后的規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)上報(bào)。及時(shí)受理和解決市民、游客、網(wǎng)民所反映的問(wèn)題，杜絕了群體性上訪事件和較大以上旅游投訴的發(fā)生。
二、20__年工作計(jì)劃。
(一)工作目標(biāo)。
一切從安全角度出發(fā)，著力做好旅游景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店等食品安全監(jiān)管工作，防止食品安全事故的發(fā)生，保障廣大游客的飲食安全，全面提升旅游景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店的食品安全保障水平。
(二)工作重點(diǎn)。
一是加強(qiáng)監(jiān)管工作。抓好重點(diǎn)a級(jí)景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店的食品衛(wèi)生監(jiān)管工作，特別是八臺(tái)山、?人谷、磐石等4a級(jí)景區(qū)的食品監(jiān)管。建立健全食品衛(wèi)生安全責(zé)任制，完善食品衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，預(yù)防控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生和流行，齊抓共管，全力推進(jìn)我市旅游行業(yè)的食品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，切實(shí)保障廣大游客的飲食安全。
二是建立有效機(jī)制。建立重大食品衛(wèi)生和食源性疾病事件調(diào)查報(bào)告和處理機(jī)制，推行原料進(jìn)貨溯源制度，健全食品中毒應(yīng)急處置預(yù)案，落實(shí)具體工作措施，確保報(bào)告及時(shí)、反應(yīng)迅速、處理得當(dāng)。
三是搞好飲食衛(wèi)生。強(qiáng)化旅游景區(qū)、星級(jí)飯店、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店的日常衛(wèi)生管理，檢查后廚與前廳并重，在搞好前廳衛(wèi)生的同時(shí)，把管理的重點(diǎn)放在后廚操作間;堅(jiān)持食品安全與餐具衛(wèi)生并重，重點(diǎn)抓好餐具消毒工作，消毒設(shè)施要與就餐規(guī)模相適應(yīng)，并確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);堅(jiān)持抓制度規(guī)范與習(xí)慣養(yǎng)成并重，建立和健全不同崗位的衛(wèi)生制度和操作規(guī)程，完善檢查和考核機(jī)制，保證旅游旺季接待工作衛(wèi)生安全。
四是確保飲食安全。督促旅行社選擇衛(wèi)生、清潔、管理規(guī)范的飯店、餐館安排團(tuán)隊(duì)用餐;教育、提醒游客注意飲食安全，避免在路邊攤點(diǎn)用餐;提高警惕，密切關(guān)注疫病流行動(dòng)態(tài);必要時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)妥善處理衛(wèi)生突發(fā)事件。
(三)工作措施。
一是統(tǒng)一部署，明確職責(zé)。加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管，定期檢查工作進(jìn)展情況，不定期召開(kāi)工作例會(huì)，通報(bào)旅游行業(yè)食品安全工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，抓好工作任務(wù)和措施的落實(shí)落地。
二是積極配合，嚴(yán)格管理。積極配合市食品安全委員會(huì)各成員單位，搞好全市食品安全工作;按照星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)，做好星級(jí)飯店、旅游餐飲攤點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量管理。
三是職責(zé)明確，務(wù)求實(shí)效。積極參與食品安全監(jiān)管和整治工作，做到一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，職責(zé)科室具體落實(shí)，建立并落實(shí)專人制和責(zé)任追究制，做到事事有專人，事事有責(zé)任，出事有追責(zé)。
四是加強(qiáng)建設(shè)，嚴(yán)格執(zhí)法。主要加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的思想建設(shè)、業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化法律規(guī)范學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高旅游隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
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