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食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇一
加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管,確保農(nóng)村群眾飲食用藥安全,是xxx、xxx高度重視的民生問題,也是近年來地方各級(jí)政府及有關(guān)職能部門積極深入探索,尋求根本解決的一個(gè)重要課題。通過調(diào)查我市農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管現(xiàn)狀,總結(jié)推廣經(jīng)驗(yàn),找準(zhǔn)存在的主要問題,提出加強(qiáng)和改進(jìn)我市農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管、提高農(nóng)村飲食用藥安全保障水平的政策建議。
由于目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主要以農(nóng)戶為單位,農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染嚴(yán)重,食品行業(yè)整體設(shè)施管理水平較低,農(nóng)產(chǎn)品全過程質(zhì)量監(jiān)控難度大,食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊,特點(diǎn)是“小、散、亂、臟、差”,這種生產(chǎn)單位缺乏合格食品的基本條件,食品標(biāo)準(zhǔn)難以達(dá)到要求,食品安全難以保障。
目前,農(nóng)村餐飲流通消費(fèi)的主要形式有:
一是以集鎮(zhèn)為主的小餐飲店,主要針對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)居民、當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位接待和過往客人用餐。這些小餐飲店使用不合格食品,假冒偽劣和“三無”產(chǎn)品是其突出表現(xiàn),變質(zhì)的豬肉等食品大多都消費(fèi)在這些地方。
二是農(nóng)村“農(nóng)家樂”,主要針對(duì)城市居民休閑度假用餐。居住在城市的人們周末去感受鄉(xiāng)村的寧靜已經(jīng)是大多數(shù)城里人度假的首選,加之政府積極鼓勵(lì)和扶持農(nóng)家樂的發(fā)展,現(xiàn)在的農(nóng)家樂經(jīng)營規(guī)模較大,營業(yè)收入較高。而部分小型農(nóng)家樂基礎(chǔ)設(shè)施落后,只有一個(gè)烹調(diào)間,拆菜、洗菜經(jīng)常在院壩進(jìn)行,服務(wù)人員多數(shù)為業(yè)主家里人或親戚,不具備餐飲服務(wù)人員的要求,和集鎮(zhèn)小餐飲店一樣,也是不合格食品,假冒偽劣和“三無”產(chǎn)品的重災(zāi)地。
三是農(nóng)村自辦或請(qǐng)人承辦的家宴,主要針對(duì)農(nóng)村一定范圍內(nèi)的村民用餐。農(nóng)村的這種聚餐普遍存在食品原料采購比較隨意,食品加工、保存不符合要求。這種形式的聚餐,人員集中、數(shù)量較大,極易發(fā)生大面積的食物中毒事件,其食品安全狀況令人擔(dān)憂。
四是農(nóng)村中小學(xué)食堂,主要針對(duì)學(xué)校教師和學(xué)生用餐。由于校園學(xué)生集中,消費(fèi)量可觀,加之學(xué)生辨別能力差、防范心理不強(qiáng),學(xué)校部分餐飲管理人員和直接服務(wù)人員的個(gè)人利益驅(qū)使和“節(jié)約”的觀念,導(dǎo)致使用不合格食品、過期變質(zhì)食品、剩飯盛菜較多。
五是景區(qū)特色餐飲,主要針對(duì)各地游客旅游用餐。我市的劍門關(guān)、昭化等景區(qū)特色餐飲服務(wù)火爆,雖然某些食品可以說是垃圾食品,但是他們還是吸引了大量游客前來食用,因?yàn)樗麄兇砹艘环N特色,一種味道。這些在景區(qū)景點(diǎn)附近的小型餐飲店中,環(huán)境衛(wèi)生較差,經(jīng)營者為了圖方便,用便宜的食材和油較為突出。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇二
在信息化高速發(fā)展的今天,手機(jī)已經(jīng)成為不可或缺的通訊工具之一,截至20xx年,全國手機(jī)用戶數(shù)約達(dá)5.47億戶,普及率達(dá)41.6%,并仍呈上升趨勢(shì)。
20xx年,受全球金融危機(jī)大環(huán)境影響,整體手機(jī)市場(chǎng)不容樂觀。在中國手機(jī)市場(chǎng)上,一線廠商為了沖刺銷量,紛紛祭出了價(jià)格利器,價(jià)格戰(zhàn)風(fēng)起云涌。促使價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏的還有新品的上市,如谷歌android聯(lián)盟首款手機(jī)t―mobileg1出現(xiàn)、魅族m8也即將走向終端。多功能手機(jī)、觸摸屏手機(jī)、3g手機(jī)、電視手機(jī)及集合多種功能的產(chǎn)品推出市場(chǎng),原本的中高端手機(jī)大幅度下調(diào)價(jià)格應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
在這種大環(huán)境下,20xx年手機(jī)市場(chǎng)將面臨更多的挑戰(zhàn),最終目的是為了吸引用戶消費(fèi),因而足夠吸引力的競爭如價(jià)格戰(zhàn)將不可避免。伴隨著價(jià)格戰(zhàn),廠商為了保存利潤空間,也會(huì)不斷地提高產(chǎn)品的技術(shù)含量,所以20xx年手機(jī)產(chǎn)品功能的升級(jí)也將成為手機(jī)市場(chǎng)的一大看點(diǎn)。
一、調(diào)查目的。
針對(duì)中國手機(jī)市場(chǎng)目前的規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合手機(jī)市場(chǎng)受區(qū)域結(jié)構(gòu)和品牌結(jié)構(gòu)的影響,分析預(yù)測(cè)20xx年手機(jī)市場(chǎng)消費(fèi)價(jià)格變化和功能研發(fā)情況,為消費(fèi)者的消費(fèi)傾向與消費(fèi)行為做參考,同時(shí)為技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)和經(jīng)銷商銷售提供客觀可靠的依據(jù)。
二、調(diào)查內(nèi)容。
分工合作,重點(diǎn)調(diào)查以下幾個(gè)方面:
1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查:受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響,中國手機(jī)市場(chǎng)現(xiàn)今的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展趨勢(shì)。
2、科技環(huán)境調(diào)查:手機(jī)是高科技產(chǎn)品,高新技術(shù)的發(fā)展對(duì)手機(jī)業(yè)帶來的變化和影響。
3、消費(fèi)者調(diào)查:消費(fèi)者范圍大,我們主要針對(duì)在校大學(xué)生做部分的調(diào)查分析,研究大學(xué)生的手機(jī)消費(fèi)需求及購買行為傾向。
4、市場(chǎng)需求調(diào)查:受區(qū)域的分布影響,了解不同地區(qū)手機(jī)市場(chǎng)需求。
5、市場(chǎng)競爭調(diào)查:了解競爭對(duì)手,獲得競爭優(yōu)勢(shì)。以主要手機(jī)品牌為例。
6、產(chǎn)品調(diào)查:包括產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品功能的調(diào)查和分析。
7、價(jià)格調(diào)查:了解手機(jī)市場(chǎng)價(jià)格變化情況,針對(duì)08年手機(jī)市場(chǎng)大打價(jià)格戰(zhàn)后對(duì)消費(fèi)者購買行為和手機(jī)銷售商所帶來的影響。
8、分銷渠道調(diào)查:手機(jī)的銷售渠道簡單,研制出來后直接到市場(chǎng)銷售,同時(shí)也有二手市場(chǎng)的存在。
三、調(diào)查方法。
此次調(diào)查主要采用文案調(diào)查法。合理分配人員分別從網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志上搜索相關(guān)資料,了解近年來中國手機(jī)市場(chǎng)的規(guī)模、增長趨勢(shì)、主要品牌及其手機(jī)銷售情況、手機(jī)功能變動(dòng)情況等。
此外,輔助采用問卷調(diào)查的形式,了解各類消費(fèi)者對(duì)手機(jī)品牌、手機(jī)功能、手機(jī)外觀及價(jià)格等方面的不同喜好,助于手機(jī)廠商針對(duì)不同消費(fèi)群體研發(fā)不同特色產(chǎn)品。
四、調(diào)查結(jié)果分析。
1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查。
金融海嘯已經(jīng)席卷全球,金融形勢(shì)惡化不僅引起了金融市場(chǎng)的動(dòng)蕩,更是影響實(shí)體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,手機(jī)板塊也難以獨(dú)善其身。20xx年下半年以來受全球經(jīng)濟(jì)的沖擊,整個(gè)市場(chǎng)表現(xiàn)不樂觀,用戶消費(fèi),尤其中高端消費(fèi)萎縮,不少消費(fèi)者對(duì)購買新產(chǎn)品持幣觀望,消費(fèi)需求趨于保守,使20xx年中國手機(jī)市場(chǎng)增長放緩。
手機(jī)零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,20xx年1月,gsm手機(jī)銷量微漲2.1%,cdma手機(jī)銷量大幅上升27.2%。雖然全球整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依然低迷,但在元旦、春節(jié)雙節(jié)日促銷和年末及年初廠商大力清貨等因素的影響下,gsm手機(jī)銷量持續(xù)兩個(gè)月出現(xiàn)小幅回升。
2、科技環(huán)境調(diào)查。
隨著手機(jī)市場(chǎng)成熟度增強(qiáng),同質(zhì)化程度明顯,手機(jī)利潤率逐漸降低。高像素、多媒體化、支持gps、智能化,已經(jīng)成為增強(qiáng)產(chǎn)品差異化、為廠商提供高利潤空間的重要方向。國際主流廠商憑借在品牌、研發(fā)實(shí)力等方面的優(yōu)勢(shì)在這些領(lǐng)域占有較高的市場(chǎng)份額。在產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)方面,產(chǎn)品細(xì)分化不斷加強(qiáng),如諾基亞推出針對(duì)零售消費(fèi)者的電郵服務(wù),希冀將電郵業(yè)務(wù)向大眾消費(fèi)者推廣,與定位在企業(yè)電郵服務(wù)的rim形成差異化競爭;在產(chǎn)品功能方面逐步功能精專化,如三星等廠商已經(jīng)推出800萬像素手機(jī),并配備動(dòng)作感應(yīng)器、微笑拍攝、眨眼識(shí)別、白平衡以及對(duì)比度、飽和度、銳化等專業(yè)拍照功能。
未來的手機(jī)技術(shù)發(fā)展將主要集中在終端硬件上的不斷升級(jí)和軟件服務(wù)上的推陳出新。硬件方面,未來的手機(jī)將具備更大尺寸更高分辨率的屏幕,千萬像素級(jí)別的攝像頭,更高運(yùn)行頻率的處理器等等;軟件方面,未來的手機(jī)會(huì)有更接近人類自然生活體驗(yàn)的操作方式,更多集成化的新服務(wù)和新應(yīng)用等。
3、消費(fèi)者調(diào)查。
隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的增長和移動(dòng)通信服務(wù)的發(fā)展,我國的移動(dòng)通信市場(chǎng)增長迅速,手機(jī)日漸普及。中低年齡層手機(jī)普及率的增長要明顯高于中年層的居民,而且,手機(jī)潛在消費(fèi)群有低齡化的趨勢(shì),可以說青少年是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。校園的學(xué)生群體當(dāng)中,大學(xué)生、準(zhǔn)大學(xué)生群體是目前學(xué)生消費(fèi)群體的主力軍。目前學(xué)生手機(jī)年消費(fèi)量約在50萬部左右,約占市場(chǎng)總消費(fèi)量的8、2%,隨著近幾年來各地高校的不斷擴(kuò)招,目前全國每年新增大學(xué)生超過了250萬,高校在校生人數(shù)得到了快速的發(fā)展,今年在校生人數(shù)將接近900萬,而這些年齡段在18―25歲的年輕人正是手機(jī)消費(fèi)的主要群體。
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場(chǎng)份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞、摩托羅拉、三星等,這幾個(gè)品牌無一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng),目前國產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。
大、中學(xué)生購買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占45%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,內(nèi)涵也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占40%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,可見大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
很多學(xué)生購買手機(jī)只是打算暫時(shí)用一下,有75%的被調(diào)查學(xué)生表示等有錢了或畢業(yè)工作了再買個(gè)好的、時(shí)尚的,這種情況將會(huì)很容易形成手機(jī)的再次消費(fèi)。由以上分析,我們得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
據(jù)收集資料顯示,手機(jī)市場(chǎng)區(qū)域關(guān)注度分布不均衡,并且整體上呈現(xiàn)由南向北、由東向西逐步遞減的特征,華南地區(qū)位居第一,關(guān)注比例達(dá)到34.0%。隨著內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中西部及北方市場(chǎng)用戶關(guān)注度不斷提高。
在各個(gè)地區(qū),各大品牌競爭也相對(duì)激烈,諾基亞手機(jī)關(guān)注度位居榜首,華南區(qū)域品牌關(guān)注度集中程度最高,索尼愛立信在華南競爭力超過其他區(qū)域市場(chǎng);華東區(qū)域三星競爭力提升,華北市場(chǎng)諾基亞關(guān)注度跌至50%以內(nèi)。目前國內(nèi)市場(chǎng)上歐美手機(jī)仍占據(jù)著主導(dǎo)地位,日韓手機(jī)也占據(jù)著不小的市場(chǎng)份額,國產(chǎn)手機(jī)也逐漸在國內(nèi)市場(chǎng)上占據(jù)著越來越重要的地位。
區(qū)域分布不平衡的現(xiàn)象會(huì)出現(xiàn)緩解。隨著經(jīng)濟(jì)向內(nèi)陸地區(qū)的推進(jìn),區(qū)域市場(chǎng)戰(zhàn)略的繼續(xù)深入,中西部城市將會(huì)成為帶動(dòng)區(qū)域關(guān)注上升的重要因素,華南、華東與華北市場(chǎng)關(guān)注會(huì)出現(xiàn)下滑。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇三
1.中國童裝業(yè)的迅猛發(fā)展,中國童裝業(yè)目前被譽(yù)為服裝界的朝陽產(chǎn)業(yè),之所以有這樣的贊譽(yù),與近幾年童裝業(yè)在我國的迅猛發(fā)展分不開。在我國,0~16歲的兒童有3.8億人,約占全國總?cè)丝诘?/4,這一龐大數(shù)量成為我國童裝業(yè)發(fā)展迅猛的必要前提。而隨著我國國民生活水平的不斷上升及社會(huì)與家庭對(duì)孩子的重視程度不斷提高,童裝的消費(fèi)支出在家庭的消費(fèi)支出中所占比例也逐年上升。而相對(duì)于市場(chǎng)的旺盛需求,我國童裝的年產(chǎn)量卻只有6億多件,平均每個(gè)孩子每年不足3件。由此可見,一方面是市場(chǎng)旺盛的需求,而另一方面是生產(chǎn)上供給的相對(duì)不足,因此童裝市場(chǎng)蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。
2.中國童裝業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀在我國童裝業(yè)發(fā)展迅猛的背景下,更需冷靜地審視其中的成績與不足。
在童裝品牌建設(shè)方面,我國涌現(xiàn)了一批具有良好口碑與較高知名度的國產(chǎn)童裝品牌,如趨勢(shì)發(fā)布、自己的專業(yè)化的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍、專門的童裝設(shè)計(jì)大賽等等??梢哉f,我國的童裝業(yè)伴隨著我國的快速發(fā)展,也在迅速成長著。但在看經(jīng)濟(jì)到成績的同時(shí),也要看到我國童裝業(yè)的一些問題。
3.盡管現(xiàn)在市場(chǎng)上童裝產(chǎn)品可以說是玲瑯滿目,但國產(chǎn)童裝品牌只占品牌童裝50%的市場(chǎng)份額,另外一半的市場(chǎng)份額均被外資或合資的童裝品牌所占據(jù)。而在國產(chǎn)童裝中,只有30%是有品牌童裝,另外70%是無品牌產(chǎn)品。究其原因,是多方面的。有價(jià)格問題,如目前童裝市場(chǎng)價(jià)格兩極分化嚴(yán)重;也有設(shè)計(jì)方面的,如款式不夠新穎,沒有符合兒童心理;也有質(zhì)量方面的,如目前媒體頻頻爆出的童裝質(zhì)檢方面的問題等等。但其中有一個(gè)重要問題不能忽視,就是國內(nèi)童裝的市場(chǎng)細(xì)分不夠到位。
(一)童裝品牌文化及形象。
品牌文化是一個(gè)品牌生命力的源泉,是一個(gè)品牌能在變化紛繁的時(shí)尚潮流中不迷失自我的依靠,也是其產(chǎn)品設(shè)計(jì)師天馬行空的想象開始出發(fā)的地方,而品牌的形象直接向外界與消費(fèi)者傳達(dá)著品牌文化。因此,品牌“文化”與“形象”的細(xì)分,對(duì)增強(qiáng)童裝品牌的競爭力來說是十分重要的。
在這方面,很多品牌做得都比較到位。如美國的“史努比”,品牌形象就很有特色。它的店面是由鮮亮的大紅色與純凈的白色組成,與其色彩干凈而艷麗的服裝搭配得相得益彰。醒目的小狗“史努比”懶散而可愛的形象隨處可見,恰到好處地宣揚(yáng)了其既“休閑”又“運(yùn)動(dòng)”的品牌文化。韓國的“本卡拉”,無論是店面還是服裝,只有黑白二色,給人以強(qiáng)烈視覺沖擊之時(shí),也很好地宣揚(yáng)了其“酷”的主張。國內(nèi)的一些童裝品牌店面形象也很不錯(cuò),如:上海品牌“常春藤”,店面形象十分清新自然,純白的底色中,嫩綠色的蔓藤環(huán)繞其間,處處彌漫盎然春意,很能吸引孩子與家長的腳步。
由此可見,童裝品牌的“文化與形象”要細(xì)分,其關(guān)鍵是要有自己的特色,并在無論是產(chǎn)品還是銷售的各個(gè)方面將這個(gè)特色的味道做足。
(二)童裝設(shè)計(jì)。
常言道“設(shè)計(jì)是品牌的靈魂”,童裝品牌的設(shè)計(jì)細(xì)分,主要是要明確設(shè)計(jì)所要服務(wù)的對(duì)象,并設(shè)計(jì)出“目標(biāo)顧客”所需要及喜愛的產(chǎn)品。因此,設(shè)計(jì)師首先就要明確,目標(biāo)顧客是誰,他們又有什么樣的需要。
如上海的童裝品牌“僑?!保蛯⒛繕?biāo)顧客鎖定在4~12歲的都市女孩,專門生產(chǎn)風(fēng)格正統(tǒng)且精致典雅的馬甲裙、風(fēng)衣、休閑式的禮服等服裝,滿足了這些女孩隨家人外出或出席各種正式場(chǎng)合時(shí)的需要。由此可見,設(shè)計(jì)師是否能對(duì)目標(biāo)顧客有充分的了解,是否能設(shè)身處地地為顧客著想,就成為其設(shè)計(jì)是否成功的前提。
所以,童裝“設(shè)計(jì)”細(xì)分的“第一步”是要在形形色色的人群中確定目標(biāo)顧客,并要充分了解與理解他們的需求?!暗诙健本褪且ㄟ^具體的服裝設(shè)計(jì)來滿足他們特定的需要。
(三).童裝價(jià)格。
說到價(jià)格細(xì)分問題,就不能不提目前童裝市場(chǎng)上的一個(gè)普遍存在的問題,就是價(jià)格兩極分化嚴(yán)重。大商場(chǎng)中的童裝,質(zhì)量不錯(cuò),但無論國產(chǎn)的還是外資的,價(jià)格都比較高。如臺(tái)灣的“麗嬰房”,一件上衣要200元左右;“阿迪達(dá)斯”最便宜的兒童春季運(yùn)動(dòng)套裝要480元人民幣;國產(chǎn)品牌“常春藤”,一條白紗裙也要300多元人民幣??梢哉f,這個(gè)價(jià)格還是令普通工薪階層的消費(fèi)者,望而卻步的。而超市及個(gè)體商戶出售的童裝一般價(jià)格較低,有時(shí)甚至十幾元也能買到一件童裝,但質(zhì)量沒有保證。
這一現(xiàn)象說明,目前童裝市場(chǎng)的價(jià)格細(xì)分做得不夠。中國目前數(shù)量最多的是中等收入的消費(fèi)者,而這部分人群也是最有消費(fèi)潛力的。所以,高端童裝品牌在定價(jià)時(shí)應(yīng)考慮這部分消費(fèi)者的實(shí)際承受能力。而一些無品牌童裝,只想靠廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)來吸引消費(fèi)者,而犧牲產(chǎn)品質(zhì)量,也是難以發(fā)展壯大的。
在這一方面,東莞的童裝品牌“小豬斑納”做得還是不錯(cuò)。其設(shè)計(jì)與質(zhì)量都比較好而價(jià)位相對(duì)比較適中,如春季的外衣、褲子都在100元左右,襯衣不超過60元。據(jù)童裝銷售部門統(tǒng)計(jì),其品牌在全國已連續(xù)多年銷售一直保持在前10名。
由此可見,要想解決童裝“價(jià)格”的兩極分化問題,就要進(jìn)一步研究市場(chǎng),細(xì)分價(jià)格,大力開發(fā)中檔價(jià)位的童裝產(chǎn)品,以滿足各個(gè)階層對(duì)童裝的需求。
如有的童裝品牌在店面展示中,休閑裝與禮服同臺(tái)展示,讓人搞不清其產(chǎn)品風(fēng)格到底是什么;還有的品牌設(shè)計(jì)細(xì)分不夠到位,從嬰兒服、幼兒服,到小童裝、中童裝與大童裝,全部包辦。這種粗放型的生產(chǎn)模式,是不能適應(yīng)當(dāng)今競爭如此激烈的市場(chǎng)的。因此,目前童裝市場(chǎng)的細(xì)分不到位,是制約中國童裝業(yè)發(fā)展的一大因素。
再看國外知名的童裝品牌,每一個(gè)在市場(chǎng)細(xì)分上都做足了功夫。如臺(tái)灣品牌“麗嬰房”,以“大象”為標(biāo)志,宣揚(yáng)成熟穩(wěn)健,和平與希望的品牌理念,產(chǎn)品定位于0~6歲兒童,服裝的風(fēng)格是優(yōu)雅精致,服裝的色調(diào)以溫馨可愛的粉彩系為主;而美國童裝品牌“米奇妙”,借助早已深入人心的迪斯尼卡通明星“米老鼠”為標(biāo)志,宣揚(yáng)健康與積極向上的品牌理念,產(chǎn)品定位于4~14歲兒童,服裝的風(fēng)格是運(yùn)動(dòng)休閑服為主,多采用針織面料,色彩鮮艷,穿著舒適。
正是這些國外知名童裝品牌,注意細(xì)分童裝市場(chǎng),并有明確的市場(chǎng)定位,才能在長期的市場(chǎng)競爭中逐漸確立并鞏固自己名優(yōu)產(chǎn)品的信譽(yù)與地位,最終在當(dāng)今競爭如此激烈的市場(chǎng)中成為最大的贏家。
1.商品風(fēng)格定位。決定開店之前,首先要考慮的就是商品風(fēng)格定位。商品風(fēng)格多種多樣,不僅可以以單一品牌的商品進(jìn)行結(jié)構(gòu)規(guī)劃,還可以以童裝散伙群體系列的商品進(jìn)行結(jié)構(gòu)規(guī)劃。
2.商品定位。按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn),童裝商品也有不同的分類方法。比如按款式分類,可以分為男裝,女裝和童裝;按價(jià)格分類,可以分為高檔,中檔,低檔;如果按照風(fēng)格分類,則可以分為流行,職場(chǎng),中性等。
3.經(jīng)營業(yè)態(tài)定位。新手開店應(yīng)該把經(jīng)營業(yè)態(tài)的定位放在一個(gè)重要的位置上。哪種業(yè)態(tài)最適合你要開的店?是要在位于百貨公司的某一位置開設(shè)童裝專柜,還是開小面積的高檔專賣店,或是在街面上開一個(gè)一般面積的營業(yè)門市店,抑或是開一個(gè)低檔的成衣賣場(chǎng)?是以直營方式開店,還是假名品牌童裝加盟連鎖店?這都是新手根據(jù)自己的情況來選擇。
4.經(jīng)營策略定位。一般品牌童裝門市店都采取鎖定單一品牌的經(jīng)營定位,而對(duì)一些沒有品牌形象可言的散貨童裝店來說,就可以采取鎖定價(jià)格的經(jīng)營定位。現(xiàn)在很多散貨童裝店都是采取這種定位,而規(guī)模相對(duì)較小的童裝店,由于資金以及空間有限,則一般都是采取專柜專營,寄生經(jīng)營或直貨的直營方式。
預(yù)計(jì)在今后幾年,童裝市場(chǎng)消費(fèi)量每年將保持12%以上的增長,并成為中國最有增長性的消費(fèi)市場(chǎng)之一。由于童裝市場(chǎng)在未來幾年中具有較大的發(fā)展空間,有部分國內(nèi)企業(yè)和國外企業(yè)普遍看好童裝市場(chǎng)發(fā)展的前景,開始涉足童裝經(jīng)營。由于我國童裝產(chǎn)業(yè)科技含量不高,企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的門檻較低,其營銷模式和產(chǎn)品的開發(fā)很容易被模仿,較多的童裝企業(yè)為擴(kuò)大市場(chǎng)份額,都會(huì)根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營定位策劃不同營銷策略來參與高端市場(chǎng)或中端市場(chǎng)競爭,現(xiàn)在童裝加盟很受歡迎。
總的來說,我國童裝品牌發(fā)展到今天,還是取得了很多的成績。但在成績面前,也要清醒地認(rèn)識(shí)到我國童裝業(yè)所面臨的問題。因此,我國童裝企業(yè)該如何打造自己的名優(yōu)品牌,是目前一項(xiàng)緊迫的任務(wù)。而做好童裝的“市場(chǎng)細(xì)分”工作,無疑是打造名優(yōu)產(chǎn)品的必要前提。只有將這一工作做到位,才會(huì)為我國童裝品牌今后的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相信隨著時(shí)間的推移,我國童裝品牌會(huì)在市場(chǎng)競爭中茁壯地成長起來。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇四
市場(chǎng)分析報(bào)告屬于調(diào)查研究報(bào)告的文體范疇。它是由兩個(gè)并列動(dòng)詞組的。"市場(chǎng)分析"是要對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境的客觀情況去調(diào)查分析研究一番,弄清事物發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、背景、過程和結(jié)果等。"報(bào)告"則是把所從市場(chǎng)調(diào)查得到的分析結(jié)論加以整理,經(jīng)過分析、綜合,闡明它的意義,報(bào)告給有關(guān)部門和讀者。這種文體是客戶經(jīng)理認(rèn)識(shí)市場(chǎng)、了解市場(chǎng)、掌握市場(chǎng)、搜集市場(chǎng)信息的主要工具之一。以下是本站整理的市場(chǎng)分析報(bào)告,歡迎閱讀!
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《20xx-20xx年商業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及投資策略分析報(bào)告》的目的在于分析商業(yè)市場(chǎng)環(huán)境變化情況,把握市場(chǎng)投資機(jī)會(huì),借以指導(dǎo)推動(dòng)市場(chǎng)開發(fā)工作。同時(shí)及時(shí)回答商業(yè)市場(chǎng)開發(fā)工作中需要解決的各種問題。
報(bào)告目錄。
產(chǎn)品定義與分類。
1、產(chǎn)品定義。
2、產(chǎn)品分類。
3、產(chǎn)品用途。
報(bào)告摘要。
1、研究背景。
2、研究方法。
3、報(bào)告簡介。
4、市場(chǎng)結(jié)論。
第一章商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述。
第一節(jié)20xx-20xx年全球商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展總體概況。
第二節(jié)商業(yè)市場(chǎng)主要國家和地區(qū)發(fā)展概況。
第三節(jié)20xx-20xx年中國商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概況。
第一節(jié)20xx-20xx中國商業(yè)產(chǎn)量分析。
第二節(jié)20xx-20xx中國商業(yè)價(jià)格分析。
第三節(jié)20xx-20xx年商業(yè)市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)。
第三章中國商業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析。
一、進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
二、進(jìn)口地域格局。
三、20xx-20xx年進(jìn)口數(shù)量與金額統(tǒng)計(jì)。
一、出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
二、出口地域格局。
三、20xx-20xx年出口數(shù)量與金額統(tǒng)計(jì)。
第三節(jié)進(jìn)出口政策。
一、貿(mào)易政策。
二、傾銷。
三、反傾銷。
四、區(qū)域或本土保護(hù)政策。
五、貿(mào)易壁壘。
第四節(jié)未來商業(yè)進(jìn)出口趨勢(shì)預(yù)測(cè)。
一、20xx-20xx年商業(yè)進(jìn)口數(shù)量與金額預(yù)測(cè)。
二、20xx-20xx年中國商業(yè)出口數(shù)量與金額預(yù)測(cè)。
第四章20xx-20xx年中國商業(yè)市場(chǎng)重點(diǎn)區(qū)域運(yùn)行分析。
第一節(jié)20xx-20xx年華東地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、華東地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、華東地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、華東地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第二節(jié)20xx-20xx年華南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、華南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、華南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、華南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第三節(jié)20xx-20xx年華中地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、華中地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、華中地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、華中地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第四節(jié)20xx-20xx年華北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、華北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、華北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、華北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第五節(jié)20xx-20xx年西北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、西北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、西北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、西北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第六節(jié)20xx-20xx年西南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、西南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、西南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、西南地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第七節(jié)20xx-20xx年東北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況。
一、東北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模。
二、東北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)。
三、東北地區(qū)商業(yè)市場(chǎng)潛力分析。
第五章商業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析。
第一節(jié)20xx-20xx年市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)。
第二節(jié)市場(chǎng)價(jià)格地區(qū)分布與主要影響因素。
二、市場(chǎng)價(jià)格區(qū)域性影響因素分析。
第一節(jié)市場(chǎng)周期性、季節(jié)性等特點(diǎn)。
一、市場(chǎng)進(jìn)入門檻。
三、市場(chǎng)壁壘預(yù)測(cè)。
1、原材料優(yōu)勢(shì)。
2、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。
3、運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)。
4、銷售優(yōu)勢(shì)。
5、科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
6、管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
7、技術(shù)員工培養(yǎng)。
第四節(jié)市場(chǎng)競爭程度。
二、市場(chǎng)競爭類型。
第一節(jié)市場(chǎng)需求。
一、20xx-20xx年國際市場(chǎng)需求。
二、20xx-20xx年國內(nèi)市場(chǎng)需求。
第二節(jié)市場(chǎng)產(chǎn)能。
一、20xx-20xx年國際產(chǎn)能。
二、20xx-20xx年國內(nèi)產(chǎn)能。
第三節(jié)20xx年商業(yè)行業(yè)新增產(chǎn)能分析。
一、新增產(chǎn)能分布情況。
第四節(jié)市場(chǎng)飽和度。
第五節(jié)市場(chǎng)供需發(fā)展預(yù)測(cè)。
第八章商業(yè)主要品牌分析。
第一節(jié)商業(yè)品牌構(gòu)成。
第二節(jié)主要品牌區(qū)域市場(chǎng)占有率分析。
第九章商業(yè)產(chǎn)品主要生產(chǎn)企業(yè)分析(提供5-10家,客戶可指定企業(yè))。
第一節(jié)a企業(yè)。
一、基本情況。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品及市場(chǎng)定位。
三、企業(yè)財(cái)務(wù)分析。
四、競爭優(yōu)劣勢(shì)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略。
第二節(jié)b企業(yè)。
一、基本情況。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品及市場(chǎng)定位。
三、企業(yè)財(cái)務(wù)分析。
四、競爭優(yōu)劣勢(shì)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略。
第三節(jié)c企業(yè)。
一、基本情況。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品及市場(chǎng)定位。
三、企業(yè)財(cái)務(wù)分析。
四、競爭優(yōu)劣勢(shì)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略。
第四節(jié)d企業(yè)。
一、基本情況。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品及市場(chǎng)定位。
三、企業(yè)財(cái)務(wù)分析。
四、競爭優(yōu)劣勢(shì)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略。
第五節(jié)e企業(yè)。
一、基本情況。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品及市場(chǎng)定位。
三、企業(yè)財(cái)務(wù)分析。
四、競爭優(yōu)劣勢(shì)。
五、發(fā)展戰(zhàn)略。
第十章商業(yè)產(chǎn)業(yè)政策。
第一節(jié)國內(nèi)政策。
一、商業(yè)所在國家產(chǎn)業(yè)調(diào)整指導(dǎo)目錄位置。
二、區(qū)域性產(chǎn)業(yè)政策。
三、重點(diǎn)開發(fā)區(qū)招商政策。
四、產(chǎn)品運(yùn)輸政策。
五、產(chǎn)品銷售政策。
六、產(chǎn)品回收政策。
第二節(jié)國外政策。
一、產(chǎn)品政策。
二、貿(mào)易保護(hù)政策。
第十一章商業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析。
第一節(jié)細(xì)分產(chǎn)品特色。
第二節(jié)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模及增速。
第三節(jié)20xx-20xx年細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)。
第四節(jié)重點(diǎn)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)。
第十二章市場(chǎng)替代品互補(bǔ)產(chǎn)品分析。
第一節(jié)產(chǎn)品替代品分析。
第二節(jié)產(chǎn)品互補(bǔ)品分析。
第十三章市場(chǎng)銷售渠道及客戶群研究。
第一節(jié)市場(chǎng)銷售渠道結(jié)構(gòu)。
一、主力型渠道。
二、緊湊型渠道。
三、伙伴型渠道。
四、松散型渠道。
第二節(jié)市場(chǎng)營銷渠道建立策略。
一、大客戶直供銷售渠道建立策略。
二、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷渠道優(yōu)化。
三、渠道經(jīng)銷管理問題。
第三節(jié)商業(yè)主要客戶群分析。
一、客戶群消費(fèi)特征分析。
二、客戶群穩(wěn)定性分析。
三、客戶群消費(fèi)趨勢(shì)。
第二節(jié)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長結(jié)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)影響。
第三節(jié)低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)市場(chǎng)發(fā)展影響。
第四節(jié)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃要點(diǎn)。
第五節(jié)國家區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展規(guī)劃對(duì)市場(chǎng)發(fā)展影響。
第十五章商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展策略與投資價(jià)值分析。
第一節(jié)商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展策略。
二、銷售策略分析。
三、提高商業(yè)企業(yè)競爭力的策略。
四、對(duì)我國商業(yè)品牌的戰(zhàn)略思考。
第二節(jié)商業(yè)行業(yè)投資價(jià)值分析。
一、行業(yè)swot模型分析。
二、行業(yè)投資價(jià)值。
三、行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析。
四、行業(yè)投資策略分析。
第十六章研究機(jī)構(gòu)策略建議。
一、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的格式一般由:標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。
(一)標(biāo)題。
標(biāo)題和報(bào)告日期、委托方、調(diào)查方,一般應(yīng)打印在扉頁上。
關(guān)于標(biāo)題,一般要在。
與標(biāo)題同一頁,把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來,如《關(guān)于哈爾濱市家電市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。有的調(diào)查報(bào)告還采用正、副標(biāo)題形式,一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題,副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問題。如:《消費(fèi)者眼中的棗讀者群研究報(bào)告》。
(二)目錄。
目錄。
1、調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施。
2、調(diào)查對(duì)象構(gòu)成情況簡介。
3、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果簡介。
5、數(shù)據(jù)資料匯總表。
6、附錄。
(三)概述。
概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場(chǎng)調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開,并闡述對(duì)調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容:
第一,簡要說明調(diào)查目的。即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。
第二,簡要介紹調(diào)查對(duì)象和調(diào)查內(nèi)容,包括調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。
第三,簡要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對(duì)所用方法要進(jìn)行簡短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法,是用實(shí)地調(diào)查法還是文案調(diào)查法,這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應(yīng)作簡要說明。如果部分內(nèi)容很多,應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報(bào)告加以說明補(bǔ)充,附在市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的最后部分的附件中。
(四)正文。
正文是市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告的主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù),包括問題的提出到引出的結(jié)論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應(yīng)當(dāng)有可供市場(chǎng)活動(dòng)的決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場(chǎng)信息,以及對(duì)這些情況和內(nèi)容的分析評(píng)論。
(五)結(jié)論與建議。
結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報(bào)告的主要目的。這部分包括對(duì)引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié),提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對(duì)應(yīng),不可以提出無證據(jù)的結(jié)論,也不要沒有結(jié)論性意見的論證。
(六)附件。
附件是指調(diào)查報(bào)告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對(duì)正文報(bào)告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報(bào)告,例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。
第一,說明調(diào)查目的及所要解決的問題。
第二,介紹市場(chǎng)背景資料。
第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術(shù)等。
第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。
第五,提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀點(diǎn)和看法。
第六,論證所提觀點(diǎn)的基本理由。
第七,提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八,預(yù)測(cè)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)策。
產(chǎn)品構(gòu)思和。
調(diào)研報(bào)告。
的參考格式。
1.產(chǎn)品構(gòu)思。
說明產(chǎn)品的主要功能是什么,產(chǎn)品如何開發(fā),誰購買和使用產(chǎn)品,如何銷售。
說明市場(chǎng)發(fā)展歷史和趨勢(shì),市場(chǎng)總額與份額統(tǒng)計(jì)等。
3.政策調(diào)查。
調(diào)查與本產(chǎn)品相關(guān)的政策。
4.同類產(chǎn)品調(diào)查。
調(diào)查同類產(chǎn)品功能、質(zhì)量、價(jià)格,以及主要優(yōu)點(diǎn)和主要缺點(diǎn)。
5.競爭對(duì)手調(diào)查。
調(diào)查各競爭對(duì)手的市場(chǎng)狀況,以及他們?cè)谘邪l(fā)、銷售、資金、品牌等方面的實(shí)力。
6.用戶調(diào)查。
調(diào)查一些老用戶和潛在用戶,記錄他們的需求與建議。
(1)分析市場(chǎng)發(fā)展歷史與發(fā)展趨勢(shì),說明本產(chǎn)品處于市場(chǎng)的什么發(fā)展階段;
(2)本產(chǎn)品和同類產(chǎn)品的價(jià)格分析;
(3)統(tǒng)計(jì)當(dāng)前市場(chǎng)的總額,競爭對(duì)手所占的份額,分析本產(chǎn)品能占多少份額。
(4)產(chǎn)品消費(fèi)群體特征,消費(fèi)方式以及影響市場(chǎng)的因素分析。
2.政策調(diào)查。
(1)分析有無政策“支持”或者“限制”;
(2)分析有無地方政府(或其它機(jī)構(gòu))的“扶持”或者“干擾”。
3.技術(shù)和時(shí)間分析。
(1)從技術(shù)角度分析本產(chǎn)品“做得了嗎?”,“做得好嗎?”;
(2)按照正常的運(yùn)作方式,開發(fā)本產(chǎn)品并投入市場(chǎng)還來得及嗎?
(3)預(yù)算中的人員能及時(shí)到位嗎?
(4)預(yù)算中的軟件硬件能及時(shí)到位嗎?
4.成本-收益分析。
(1)估計(jì)總成本;
(2)估計(jì)總收益。
分析。
(1)我們的強(qiáng)項(xiàng)是什么?我們?nèi)绾卫眠@些強(qiáng)項(xiàng)?
(2)我們的弱項(xiàng)是什么?我們?nèi)绾螠p少這些弱項(xiàng)的影響?
(3)市場(chǎng)為我們提供什么樣的機(jī)會(huì)?我們?nèi)绾伟盐者@些機(jī)會(huì)?
(4)什么威脅著我們的成功?我們?nèi)绾斡行У貙?duì)付這些威脅?
6.其它。
(1)分析是否已經(jīng)存在某些專利將妨礙本產(chǎn)品的開發(fā)與推廣;
(2)分析本產(chǎn)品能否得到知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),如何獲得?
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇五
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店,__家食品批發(fā)市場(chǎng),座談了解消費(fèi)者_(dá)_人。超市規(guī)模大的,消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好,從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看,食品的購買主要集中在__、__、__、__四大超市,__、__、__、__等小型超市,人流量相對(duì)要少,通過調(diào)查了解,規(guī)模大也好,小也好,誰的商品好,誰的價(jià)格低,消費(fèi)者就購買誰的。
二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的,但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
(一)連鎖超市對(duì)食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
超市公司(店)一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司(店)的食品安全管理制度有__個(gè)。在食品安全保障方面,注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占__%,建立加工安全制度的企業(yè)占__%,強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__%。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有__%。生產(chǎn)銷售食品安全責(zé)任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__%。
連鎖超市(店)一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門的占__%,由其他部門兼管的占__%。其中隸屬于采購部的占__%,隸屬于營運(yùn)部的占__%,大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司(店)派出質(zhì)量專員巡查。如__超市、__超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全決策上有規(guī)劃,在管理體制上有責(zé)任、有制度,絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化,并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,大型超市遵循了國家標(biāo)準(zhǔn),小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別小型超市的貨源來于大型超市。
(二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。在調(diào)查的超市企業(yè)中,大多數(shù)超市(店)都有指定的檢測(cè)部門,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室,工商局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)殘留農(nóng)藥問題設(shè)立流動(dòng)檢測(cè)車。從大型超市(店)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市不斷加大對(duì)檢測(cè)設(shè)備的投入看,這一趨勢(shì)反映了__個(gè)特點(diǎn):一是超市對(duì)食品安全檢測(cè)高度重視,開始全面設(shè)防;二是食品安全的形勢(shì)不容樂觀,超市在為政府把最后一道關(guān);三是超市增設(shè)食品檢測(cè)設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
(三)消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。通過對(duì)我市超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的__、__、__、__等調(diào)查了解:
消費(fèi)者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費(fèi)者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價(jià)格便宜和品種豐富。
消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品的安全并不認(rèn)同。消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買食品主要看重食品的新鮮和價(jià)格便宜,但消費(fèi)者對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者的食品安全意識(shí)正在增強(qiáng),這也是許多消費(fèi)者在購買食品時(shí)選擇超市的原因。
三、連鎖超市食品安全存在的突出問題。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。超市公司對(duì)食品安全設(shè)施投入的意識(shí)相對(duì)要差,在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足,尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價(jià)格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
超市對(duì)商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議。
(一)對(duì)超市公司的建議。
設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,大力推動(dòng)零售商的第三方檢測(cè)。
加強(qiáng)對(duì)加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向小超市(店)直送食品的安全控制,加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲(chǔ)存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有品牌,提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?;土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。
建立一整套食品安全明示制度,主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息,還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品。
(二)對(duì)政府行政監(jiān)管部門的建議。
行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確,內(nèi)部協(xié)調(diào)一致,努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品,糧油;。
連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織;。
大型批發(fā)市場(chǎng)通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織等等。
政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
完善食品信息公布制度。
建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
建議政府直接投資建設(shè)中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng),或在中央級(jí)批發(fā)市場(chǎng)派出法定檢測(cè)機(jī)構(gòu),以改變目前批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對(duì)批發(fā)市場(chǎng)采取“誰投資誰受益”的政策,在市場(chǎng)利益的驅(qū)使下,誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),誰就將流失客戶影響到收益,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)被市場(chǎng)利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝,因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時(shí)無法進(jìn)行追源性的控制。同時(shí)在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測(cè)機(jī)構(gòu),切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對(duì)食品安全負(fù)有責(zé)任,應(yīng)推行建立行業(yè)會(huì)員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測(cè)公示制度,建立食品安全委員會(huì),促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費(fèi)者購買食品的主渠道,超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向,更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》,希望通過自身的努力,不斷改善經(jīng)營管理水平,樹立消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心,營造健康生活環(huán)境。
二、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從源頭抓起,認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理,保證超市食品衛(wèi)生安全,不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導(dǎo)公平誠信。做好食品安全信息記錄,按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的.超市食品消費(fèi)信息,不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商,公平交易,不誤導(dǎo)消費(fèi)者,把誠信化為企業(yè)的自覺行動(dòng)。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競爭,抵制并反對(duì)以犧牲食品安全為代價(jià)進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿偁?,促進(jìn)超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會(huì)監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī),接受社會(huì)、政府、協(xié)會(huì)的監(jiān)督,做到誠信、自律為本,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見和建議,依法及時(shí)解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭議和糾紛,自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識(shí)普及活動(dòng)。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳,增強(qiáng)員工的社會(huì)責(zé)任感,提高員工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。向消費(fèi)者普及食品選購、儲(chǔ)藏和使用知識(shí),為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會(huì),要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇,邀請(qǐng)社會(huì)各界人士共商大計(jì),為從根本上解決“餐桌污染”問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇六
中國目前有保健品生產(chǎn)企業(yè)3000余家,注冊(cè)品牌品種近6000個(gè)。品種分散企業(yè)規(guī)模小就是中國保健品企業(yè)現(xiàn)狀。其中年銷售規(guī)模過億元的企業(yè)不到100家。年銷售過10億元的企業(yè)不到20家。
目前進(jìn)口保健品約占保健品總量的4%,但其銷售額20xx年已占到保健品總銷售額的70%左右。保健品的銷售方式現(xiàn)在有直銷、會(huì)議營銷、傳統(tǒng)銷售、連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)及其它銷售等幾類主要銷售方式.其中直銷約能占到總銷售的50%、會(huì)議營銷占20%、其它銷售合計(jì)占30%。
目前國內(nèi)保健品市場(chǎng)表現(xiàn)為:國內(nèi)品牌發(fā)展后勁不足,洋品牌保健品一路升溫。維生素、礦物質(zhì)及各類營養(yǎng)概念產(chǎn)品迅速發(fā)展,國產(chǎn)中藥材概念的簡單深加工保健品衰退加快。
1是因?yàn)橄M(fèi)者在用腳給安全投票。
2是消費(fèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化。
3保健品消費(fèi)人群的變化。
目前我國保健品消費(fèi)人群以老年人為主,以治病需求為主。帶有保健品早期市場(chǎng)的明顯特征。為一種不健康不成熟的消費(fèi)觀念。保健品不是治病而是預(yù)防疾病、延緩衰老。老板去美國一趟回來說感受其中有:美國人普遍吃營養(yǎng)品;美國人看著就是比我們年輕皮膚好。我們?cè)倏纯窗怖膰鴥?nèi)消費(fèi)者是誰?中年人。這是保健品的正確方向和未來。市場(chǎng)已經(jīng)在證明這一趨勢(shì)變化。
中國保健品發(fā)展方向。
中國的保健品市場(chǎng)發(fā)展呈現(xiàn)二個(gè)明顯的方向:
1.傳統(tǒng)中醫(yī)藥科學(xué)為基礎(chǔ)的藥、食同源性產(chǎn)品。
比如:阿膠西洋參人參高麗參海參鹿茸冬蟲夏草等品牌如:同仁堂正官莊等等。
2.以西方科技和醫(yī)學(xué)為基礎(chǔ)的精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)品。
比如:魚油大豆磷脂維生素礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取營養(yǎng)物(如骨膠原、膠原蛋白等)。
品牌如:安利康寶萊湯臣倍健等等。
現(xiàn)代的科研和文化教育,為營養(yǎng)物奠定了越來越堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。成為了人們能普遍接受的科學(xué)。使?fàn)I養(yǎng)物補(bǔ)充從需要補(bǔ)充變成了每日必需。而我們傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論發(fā)展停滯,研究落后。再加上加工簡單,產(chǎn)品粗糙已經(jīng)失去競爭優(yōu)勢(shì)。這一競爭態(tài)勢(shì)還將持續(xù)。
西方科學(xué)界已經(jīng)將自然療法作為重點(diǎn)研究的方向,來探尋人類健康的需要。他們?cè)趯?duì)中醫(yī)、印度醫(yī)學(xué)以及古老的印第安醫(yī)學(xué)等傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的研發(fā)投入已經(jīng)超過我們??纯匆呀?jīng)運(yùn)用在西方功能性保健品上的來自于古老醫(yī)學(xué)思維的各類植物提取物成分就知道,我們已經(jīng)落后很多。
保健品購買行為趨勢(shì)。
分析保健品的購買行為看二組數(shù)據(jù):
1,直銷、會(huì)議營銷占保健品銷售的比重。
2,進(jìn)口保健品如國產(chǎn)保健品的市場(chǎng)份額比較。
直銷和會(huì)議營銷能占到近70%的保健品市場(chǎng)份額,印證了保健品銷售從產(chǎn)品銷售向健康咨詢轉(zhuǎn)向的方向。印證了專業(yè)的健康咨詢?cè)诒=∑蜂N售中的地位。直銷和會(huì)議營銷形態(tài)下的保健品銷售人員對(duì)消費(fèi)者有大量面對(duì)面產(chǎn)品宣傳和健康咨詢服務(wù)工作。更容易取得消費(fèi)者的信任。
進(jìn)口保健品銷售額遠(yuǎn)高于國內(nèi)保健品,一是精準(zhǔn)營養(yǎng)的補(bǔ)充理論更容易讓消費(fèi)者接受并信服。二是國內(nèi)的保健品本身標(biāo)準(zhǔn)不高,企業(yè)自律性也不強(qiáng),導(dǎo)致產(chǎn)品功效不明顯。同時(shí)質(zhì)量問題頻出。消費(fèi)者中信任度本就很差。自然無法面對(duì)高質(zhì)量進(jìn)口產(chǎn)品的的競爭。
國內(nèi)保健品企業(yè)一般規(guī)模較小,企業(yè)研發(fā)實(shí)力弱,科技力量不強(qiáng)。面對(duì)進(jìn)口大企業(yè)的沖擊與競爭,短時(shí)間無法改變頹勢(shì)。只能在傳統(tǒng)產(chǎn)品領(lǐng)域和部分產(chǎn)品上保持優(yōu)勢(shì)。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏和飲食變化將更大,更加不健康。以及社會(huì)人口老齡化加深和個(gè)人收入的增長以及國民素養(yǎng)的普遍提高,保健品的人均消費(fèi)金額在提升,消費(fèi)理念在成熟,消費(fèi)人群年輕化。保健健康的需求將更加剛性和迫切。保健品消費(fèi)占家庭消費(fèi)的比重將持續(xù)增長。社會(huì)已經(jīng)滋生能滿足專業(yè)保健品銷售渠道成活的土壤。
專業(yè)的保健品銷售渠道在滿足人們健康咨詢的同時(shí),兼顧了人們的購買方便以及提供了更多的保健品消費(fèi)選擇。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇七
實(shí)體書店的紙質(zhì)閱讀有其自己的獨(dú)特性.,是電子閱讀不可替換的。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的飛速發(fā)展,電子書和閱讀給消費(fèi)者提供了很多便利,導(dǎo)致實(shí)體書店的規(guī)模越來越小也難以生存。越來越多新的書店理念相結(jié)合形成新的模式,目前市場(chǎng)上還是以新華書店和民營品牌書店為主要市場(chǎng)。以下是2022年實(shí)體書店市場(chǎng)分析。
“新冠肺炎疫情暴發(fā)后,實(shí)體書店到店客流量急劇減少,線上收入、線下收入同比下降,這是不爭的事實(shí),短期來看,客單價(jià)和購買率同步下降,書店收入下滑。長期來看,讀者閱讀習(xí)慣、購物方式進(jìn)一步網(wǎng)絡(luò)化,線下渠道的話語權(quán)進(jìn)一步縮小。業(yè)內(nèi)不曾料想,以體驗(yàn)感取勝的實(shí)體店,有朝一日,優(yōu)勢(shì)竟變成劣勢(shì)。
復(fù)合式經(jīng)營模式是當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境迫使實(shí)體書店作出的必然選擇,傳統(tǒng)的實(shí)體書店僅靠圖書零售單一業(yè)務(wù)的收入難以支撐店鋪持續(xù)性經(jīng)營發(fā)展,更無法滿足消費(fèi)者傾向更多樣化、更注重體驗(yàn)的需求。
深受臺(tái)灣誠品書店的文化綜合業(yè)態(tài)經(jīng)營理念的影響,當(dāng)代實(shí)體書店積極拓展書店業(yè)態(tài),把餐飲、休閑、文創(chuàng)等元素融入書店的經(jīng)營范圍之中。此外,也有實(shí)體書店為文化傳播機(jī)構(gòu)提供活動(dòng)場(chǎng)地,承辦畫展、簽售會(huì)、名人講座、小型演出、文化沙龍等活動(dòng)。
中國報(bào)告大廳的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:2020年,全國有1573家書店關(guān)門,也有4061家實(shí)體書店新開張面世;總體來看,新開業(yè)的書店數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過關(guān)門書店的數(shù)量,2020年全國凈新增書店約2488家。承擔(dān)中國新開書店的主要力量是以新華書店和民營品牌連鎖書店為主。
紙質(zhì)書閱讀具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),一定程度上具有不可替代性。根據(jù)實(shí)體書店市場(chǎng)分析相關(guān)資料,2020年我國成年國民傾向紙質(zhì)書閱讀的人數(shù)占比達(dá)43.4%,同比去年的36.7%上升6.7%,傳統(tǒng)紙質(zhì)書閱讀意愿并沒有明顯下降。
未來幾年來,讀者仍將是連鎖書店的終端受益者。連鎖書店強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)可以使讀者更快地買到好書并且由于其更為規(guī)范與完善的服務(wù),可以使讀者享受到更多的權(quán)益及樂趣。伴隨著國家政策的不斷放寬,民營大型書城和書店連鎖經(jīng)營取得了前所未有的進(jìn)展,借鑒于歐美國家成功的超級(jí)連鎖書店經(jīng)營現(xiàn)狀,民營書店的行業(yè)企業(yè)都在謀劃新的發(fā)展道路。
綜上我們看到雖然在互聯(lián)網(wǎng)和疫情的雙重打擊下,實(shí)體書店舉步維艱,但是根據(jù)數(shù)據(jù)也可以看出新增的書店數(shù)量大于關(guān)閉的書店,說明實(shí)體書店在國家政策的放寬下,民營書店會(huì)成為新的方向。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇八
三、研究的方法。
一)通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國服裝的品種及其分類。
二)對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,獲取國外消費(fèi)者對(duì)服裝的需求情況和市場(chǎng)主要賣點(diǎn)。主要通過以下幾個(gè)渠道獲得:
1、通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國外服裝市場(chǎng)行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。
2、通過查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊,詳細(xì)了解情況。
3、通過調(diào)查問卷,了解消費(fèi)者情況。
三)詳細(xì)了解我國服裝的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場(chǎng),主要渠道:
1、通過互聯(lián)網(wǎng)了解我國服裝的主要出口國對(duì)象及其出口特征。
2、根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營銷方案。
四、調(diào)研情況介紹。
服裝的分類是根據(jù)現(xiàn)在人們對(duì)服裝的需求進(jìn)行劃分的,現(xiàn)在很多的人對(duì)時(shí)尚服裝很感興趣,買衣服時(shí)都是買那些潮流的,也有很多的人買那些復(fù)古的,很別出心裁的那種,也有很多的人還是買那些保守的,所以服裝大致可分為時(shí)尚的,保守的,經(jīng)典的,非主流的。這些服裝的種類主要集中在不同的人群中,想很多的青少年就不會(huì)去買那些較保守的,很傳統(tǒng)的,而買這些衣服的一般都是那些中老年的人群,所以這些衣服也是有很大的市場(chǎng)的,雖然現(xiàn)在從市場(chǎng)上來看一些時(shí)尚服裝很受歡迎,但實(shí)際上并不是這樣的,因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人都很有活力,都喜歡展現(xiàn)自己,所以在很多地方都能看到那些時(shí)尚的服裝,而一些傳統(tǒng)的服裝卻不會(huì)像那些時(shí)尚女裝一樣能到處展現(xiàn)給別人看,但市場(chǎng)也是相當(dāng)大的,不過在網(wǎng)上的銷量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如那些時(shí)尚服裝,大家都知道現(xiàn)在很少的中老年人會(huì)用網(wǎng)絡(luò)購物,都是一群青年人在網(wǎng)上購買,所以時(shí)尚服裝在網(wǎng)上的銷售空間要大的多,潛力也是非常大的。
五、基本情況。
中國一直是世界服裝的主要生產(chǎn)基地,服裝行業(yè)也是中國最成熟的行業(yè)一直,因而無論是服裝制造業(yè)還是服裝零售業(yè)都在成熟中不斷突破和尋找新的方向。生產(chǎn)廠家主要集中在廣東東莞、浙江溫州、江蘇、上海等地。
2.1世界主要服裝強(qiáng)國:中國、韓國等。
2.2其中中國是世界第一大服裝生產(chǎn)強(qiáng)國。
(1)中國服裝出口世界近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,中國服裝出口服裝量20xx年-20xx年大致呈下降趨勢(shì),20xx年的服裝量最高,貿(mào)易最大,而20xx年,受全球金融風(fēng)暴的影響,我們服裝出口世界的總體情況呈最低狀態(tài)。
(2)中國服裝20xx年出口各國近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,我國服裝出口國家眾多,其中,主要出口國家為美國、韓國、日本、俄羅斯、英國等100多個(gè)國家。在這些國家中,美國占第一位。
(3)中國服裝出口美國近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,中國服裝出口美國數(shù)量呈上升趨勢(shì),其中,1999年我國出口美國的服裝量呈最低狀態(tài),從20xx年-20xx年,服裝貿(mào)易數(shù)量和貿(mào)-易總額上升趨勢(shì)顯著。20xx年-20xx年,服裝貿(mào)易情況呈下降趨勢(shì),并且情況比較明顯。但總體呈上升趨勢(shì)。
六、結(jié)論與建議。
近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。在經(jīng)歷了產(chǎn)品經(jīng)營、品牌經(jīng)營、資本經(jīng)營和資源經(jīng)營四個(gè)階段之后,已經(jīng)或正在實(shí)現(xiàn)由家庭作坊向工廠式管理、由工廠式管理向集團(tuán)化管理、由集團(tuán)化管理向股份制管理的跨躍,形成了大規(guī)模生產(chǎn)能力。這當(dāng)中,競爭和產(chǎn)業(yè)整合的力量對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越關(guān)鍵,中國服裝業(yè)品牌價(jià)值的彰顯首先表現(xiàn)在整合的態(tài)勢(shì)上,整合包括制造企業(yè)整合,也包括終端和中間渠道。
總結(jié)我們的以上調(diào)查,我國服裝出口從20xx年-20xx年來看還是總體呈發(fā)展上升的趨勢(shì),雖然其中有下降和波動(dòng),但隨著我國經(jīng)濟(jì)政策的不斷改動(dòng)和發(fā)展模式的不斷革新,我國服裝出口也越來越在世界各國進(jìn)出口占了重要密不可分的地位。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇九
物流人才被列為國內(nèi)緊缺人才之一,尤其具有現(xiàn)代物流知識(shí)并動(dòng)手能力強(qiáng)的人才缺乏更嚴(yán)重。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國物流行業(yè)中,操作層面的從業(yè)人員大多數(shù)屬于熟練工,許多物流管理人員也多是半路出家,嚴(yán)重缺乏物流知識(shí)和理論及操作技能。
導(dǎo)致物流企業(yè)人才缺乏的原因既有企業(yè)外部的因素,即教學(xué)水平滯后,實(shí)踐教學(xué)更滯后,直接造成了大量物流專業(yè)人才缺乏;也有物流企業(yè)的自身原因:物流企業(yè)待遇偏低,物流管理企業(yè)的人才培養(yǎng)力度不夠,技術(shù)人才不愿意進(jìn)入物流行業(yè),甚至本行業(yè)的專業(yè)人才外流;再加上外企進(jìn)入后實(shí)施本土化策略,造成大量優(yōu)秀人才流向外企。
總之,物流人才缺乏嚴(yán)重。
2、物流人才缺乏也是結(jié)構(gòu)性的缺乏。
物流人才缺乏不僅是在總量上,還有結(jié)構(gòu)性的缺乏。
“物流人才”是一個(gè)寬泛的概念,從人才層次上可分為三個(gè)層次,即戰(zhàn)略層、管理層和操作層。
從專業(yè)結(jié)構(gòu)上可分為醫(yī)藥物流人才、食品物流人才、航運(yùn)物流人才、倉儲(chǔ)物流人才,運(yùn)輸物流人才、配送物流人才等等。
由于我國物流產(chǎn)業(yè)起步較晚,整體競爭水平不高,以及物流教育落后等諸多因素,使得物流人才的結(jié)構(gòu)性缺乏更加突出。
在人才層次上,嚴(yán)重缺乏操作層面人才。
主要由于各院校開設(shè)物流專業(yè)時(shí)間較短,師資嚴(yán)重不足,實(shí)習(xí)設(shè)備和場(chǎng)地更是跟不上要求,再加上大多數(shù)院校實(shí)習(xí)采用“放羊式”的管理方式,而使實(shí)習(xí)教學(xué)流于形式,導(dǎo)致對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能、能力、素質(zhì)的培養(yǎng)失去控制,那么,嚴(yán)重缺乏操作層面人才就不足為怪了。
在人才能力結(jié)構(gòu)上,各院校的畢業(yè)生語言表達(dá)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、抗挫折能力嚴(yán)重缺乏。
這主要反映出各高職院校對(duì)學(xué)生這些能力培養(yǎng)認(rèn)識(shí)不足,以及對(duì)學(xué)生這些能力培養(yǎng)不得法和不到位。
3、物流專業(yè)畢業(yè)生動(dòng)手能力不強(qiáng)。
如今剛畢業(yè)的學(xué)生,在專業(yè)理論方面能提出自己獨(dú)到見解的少之又少,能直接上崗的更是鳳毛麟角。
這反映出學(xué)生動(dòng)手操作能力培養(yǎng)的欠缺,更暴露出師資實(shí)踐教學(xué)水平有待提高。
4、對(duì)基本理論的掌握需加強(qiáng),了解先進(jìn)的現(xiàn)代化知識(shí)不多。
上述企業(yè)中,徐州儲(chǔ)運(yùn)有限責(zé)任公司、惠客龍配送中心、徐州佳吉快運(yùn)和中海物流等公司,均有現(xiàn)代化信息技術(shù),其程度要求熟練。
徐州倉配使用的是現(xiàn)代化的倉配管理程序,倉管只有一人,就完成了整個(gè)倉庫流程的操作;惠客龍配送中心采用的eos技術(shù),即通過網(wǎng)絡(luò)信號(hào)進(jìn)行訂貨和傳送;中海物流辦事處采用的是現(xiàn)代化通信技術(shù),及時(shí)的了解運(yùn)輸車輛的現(xiàn)狀以及各種集裝箱的情況。
而這些公司中,只有中海公司的人才素質(zhì)較高(大專以上),其他企業(yè)的員工基本上只有初中的文化程度。
5、學(xué)校培養(yǎng)的模式跟不上物流的發(fā)展形式。
現(xiàn)在各高職院校對(duì)物流人才的培養(yǎng)局限于理論基礎(chǔ),雖然有所改變,但改變程度不大,導(dǎo)致了各高職院校培養(yǎng)的人才理論能力較強(qiáng)。
學(xué)校培養(yǎng)方式主要是根據(jù)上級(jí)的指示或是自己院校本身的情況,培養(yǎng)出來的學(xué)生與物流發(fā)展的形式不同,不適應(yīng)物流的發(fā)展趨勢(shì)。
6、我校的優(yōu)勢(shì)和不足。
我校物流高職專業(yè)建立于,四年的探索,使學(xué)校物流專業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,設(shè)備不斷更新,同時(shí)擁有了現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)基地,為學(xué)生的技能培訓(xùn)打下了基礎(chǔ),使學(xué)生的綜合素質(zhì)不斷提高。
但是,不足之處:
(1)學(xué)生的技能操作時(shí)間不多。
學(xué)生在校時(shí)間長,但是學(xué)生的技能操作不多,一是學(xué)生用來進(jìn)行技能操作的時(shí)間被理論占用;二是學(xué)校安排的實(shí)訓(xùn)周無法使學(xué)生真正的得到訓(xùn)練;三是學(xué)生缺乏吃苦耐勞的精神。
(2)教師的技能操作并不多。
老師的技能操作主要體現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)室使用的頻率不高,原因主要是因?yàn)榻處煹募寄懿僮鞑桓?,同時(shí)老師對(duì)課改的探索,沒有挖掘這方面的潛力。
(3)校外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)不多。
學(xué)生校外實(shí)習(xí)能拓寬學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的素質(zhì)。
由于種種的原因,學(xué)生的校外實(shí)習(xí)很少,一般很少,基本上是一年一次,實(shí)習(xí)時(shí)間較短,無法達(dá)到效果。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇十
一、調(diào)研目的:
1、初步了解寧波地區(qū)年貨的情況,分析得出結(jié)論。
2、了解寧波市民購買年貨的習(xí)慣、場(chǎng)合、類型等,挖掘潛在市場(chǎng)。
二、調(diào)研方法:
1、繁華街道的問卷調(diào)查。
2、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料補(bǔ)充不足。
三、調(diào)研概況。
2011年1月6日,在寧波的繁華商業(yè)街對(duì)來往的人群進(jìn)行了調(diào)研。此次調(diào)研的受訪人群的年齡從20周歲以下至50周歲以上不等,基本包括了購買年貨的絕大多數(shù)人群。因?yàn)槭侵饕纳虡I(yè)街,所以人流量很大,人群的分散性大,包括了寧波的'幾個(gè)區(qū),樣卷有代表性,可以比較真是反映真實(shí)的購置年貨情況。
我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),乃一年中最具“傳統(tǒng)風(fēng)味”的節(jié)日,而在佳節(jié)臨近之時(shí),購入年貨又成為新年準(zhǔn)備性工作的頭等大事,作為現(xiàn)時(shí)代的老百姓,購入年貨時(shí)會(huì)較多考慮品牌知名度、質(zhì)量、包裝和有無促銷。而在選擇送禮產(chǎn)品時(shí)會(huì)較多關(guān)注品牌和包裝,希望送的體面。一般自己購置年貨包括日常生活類食品、傳統(tǒng)年俗類商品、走親訪友類禮品、穿著服飾類商品??傊?,春節(jié)是我國民俗文化的傳統(tǒng)結(jié)晶,對(duì)商家而言,春節(jié)就是一個(gè)巨大的戰(zhàn)場(chǎng),誰能提供獨(dú)特的產(chǎn)品或服務(wù)就能贏得消費(fèi)者。
四、調(diào)研內(nèi)容:
除了折扣銷售、低價(jià)銷售外,商家也推出了一系列的營銷方式吸引消費(fèi)者。在大潤發(fā),消費(fèi)滿98元,加26.9元可以換購原價(jià)68元的家居清潔三件套;吉之島不僅消費(fèi)有雙倍積分,還推出購買滿100元送卡通鼠的利是封一包的活動(dòng),在年貨專區(qū)購買的產(chǎn)品可以免費(fèi)包裝,方便消費(fèi)者新年送禮等等。團(tuán)購也是今年商家爭奪的“要地”,大潤發(fā)為團(tuán)購專門設(shè)立了團(tuán)購專門柜臺(tái),專門與消費(fèi)者洽談大宗購置年貨,吉之島不僅以更低價(jià)的方式,還以消費(fèi)達(dá)到一定數(shù)額返還一定金額的積分卡的方式吸引團(tuán)購,例如購買瑞士糖,可以享受更低的價(jià)格滿1000元返3%的積分卡,滿10000元可以返5.5%的積分卡等等。
五、小結(jié)。
經(jīng)過我們小組對(duì)寧波當(dāng)前的年貨市場(chǎng)的調(diào)查,許多家庭都對(duì)下列的產(chǎn)品產(chǎn)生很大的的購買欲望。但是,我們同時(shí)也發(fā)現(xiàn)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上沒有一家公司能夠給廣大消費(fèi)者提供一個(gè)全方位的年貨服務(wù),而且也沒有一家公司能夠提供很大的折扣。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)有43%的家庭愿意接受一條龍的服務(wù),有35%的家庭不愿意,主要原因是他們對(duì)服務(wù)的質(zhì)量和提供產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。有12%的人持觀望態(tài)度,剩下的10%的人表示可能會(huì)接受這樣的服務(wù)。通過調(diào)查結(jié)論,我們可以發(fā)現(xiàn)我們的公司有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇十一
櫥柜作為第三產(chǎn)業(yè)在我國是一個(gè)新興的行業(yè)。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)生活品質(zhì)追求的不斷升級(jí),作為居家重要組成部分的廚房越來越受人們關(guān)注,櫥柜業(yè)因此得到一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇;但由于其準(zhǔn)入門檻低,市場(chǎng)潛力大,導(dǎo)致其市場(chǎng)競爭異常激烈,本文主要基于我國櫥柜行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,從櫥柜的行業(yè)特點(diǎn),市場(chǎng)狀況,最終顧客以及銷售渠道等幾個(gè)方面入手進(jìn)行淺顯的分析,力爭在整體上能夠?qū)ξ覈臋还裥袠I(yè)競爭力及其環(huán)境有個(gè)大概的了解。
一、櫥柜行業(yè)概述。
櫥柜行業(yè)是近年來新興的行業(yè),隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的不斷提高,櫥柜業(yè)市場(chǎng)有了較好的發(fā)展機(jī)遇?,F(xiàn)今廚房的作用已發(fā)生了根本的變化,從原來簡單做飯的場(chǎng)所轉(zhuǎn)變成家人交流休憩的場(chǎng)所,因此廚房設(shè)備也從過去單純注重功能性轉(zhuǎn)化為尊崇時(shí)尚、環(huán)保、人性化。
中國櫥柜行業(yè)現(xiàn)狀。
隨著改革開放的不斷深化,人民生活水平的不斷提高,生活方式的改變,國外廚衛(wèi)文化的影響,現(xiàn)代家居櫥柜這一新生事物迅速在我國大陸蓬勃發(fā)展,并形成了龐大的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),成為中國極具潛力的朝陽行業(yè)。
二、中國櫥柜行業(yè)競爭力環(huán)境分析我國櫥柜行業(yè)市場(chǎng)競爭力分析。
中國的櫥柜行業(yè)起步相對(duì)比較晚,歐洲的櫥柜行業(yè)已經(jīng)有了八九十年的歷史,而中國的`櫥柜行業(yè)僅僅十幾年的歷史,并且基本模仿歐式櫥柜,真正發(fā)展也就是從開始的。中國的櫥柜行業(yè)發(fā)展大致可分為三個(gè)階段:第一階段為1993年以前,大多數(shù)家庭裝修都由木匠制造櫥具,接受和整體廚房概念的人寥寥無幾;第二階段為1994-19,是通過木匠制造柜身,再到專業(yè)廠家定制門板、臺(tái)面,這時(shí)已有部分人開始接受整體廚房的概念;第三階段為1995年至現(xiàn)在,很多大都市的人和一部分中小城市的人開始逐漸接受整套櫥柜概念并開始定制品牌櫥柜。
三、櫥柜行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與制約因素大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小,缺乏競爭優(yōu)勢(shì)。
大多數(shù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)薄弱,工藝參差不齊,工廠設(shè)備比較簡陋落后,而且購置的材料和配件也極為低劣。盡管這種規(guī)模較小的櫥柜廠生產(chǎn)的櫥柜可以省錢,但質(zhì)量及售后服務(wù)卻沒有保障。中國櫥柜業(yè)與國際同行業(yè)相比,生產(chǎn)企業(yè)普遍存在綜合實(shí)力差、管理水平低等缺憾。在國內(nèi),只有少數(shù)品牌廠家能真正實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),但與國際上同行業(yè)相比仍然存在著很大差距,相對(duì)缺乏競爭優(yōu)勢(shì)。
成熟的大品牌少,多為囿于地方的小品牌。
目前在我國櫥柜行業(yè)中還沒有一個(gè)真正意義上的全國性品牌,地方性、區(qū)域性的小品牌居多,國內(nèi)成熟品牌相對(duì)集聚的地區(qū)仍為較為發(fā)達(dá)的城市,這種狀況不僅制約了櫥柜經(jīng)銷商的選擇余地,也會(huì)導(dǎo)致櫥柜產(chǎn)品在消費(fèi)者中普及度不高,使消費(fèi)者難以全面了解產(chǎn)品。這些小廠只盯住本地這塊“一畝三分地”,不去與外地的經(jīng)銷商、代理商合作,也無足夠能力發(fā)展加盟,他們很難在競爭激烈的市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟。
產(chǎn)品不精不專、廠家盲從仿效多元化。
櫥柜行業(yè)門檻低,使得許多人才技術(shù)匱乏、生產(chǎn)設(shè)備落后、資金不足的企業(yè)和個(gè)人紛紛加入到這一行業(yè),給整個(gè)行業(yè)的品質(zhì)、信譽(yù)產(chǎn)生較大負(fù)面影響。而且盲目仿效多元化,在生產(chǎn)設(shè)備、工藝、技術(shù)、銷售等方面尚有待提高的情況下,盲目擴(kuò)大生產(chǎn)品種,實(shí)行產(chǎn)品多元化。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇十二
2006年艾瑞咨詢集團(tuán)發(fā)布了《2005年中國數(shù)字雜志研究報(bào)告》,從中國數(shù)字雜志的發(fā)展過程、雜志分類、市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析、數(shù)字雜志用戶規(guī)模、市場(chǎng)規(guī)模、廣告收入等方面對(duì)電子雜志市場(chǎng)進(jìn)行了較全面的分析。
而從2005年至今該市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生了很多變化。本文基于2006年艾瑞咨詢集團(tuán)有關(guān)電子雜志報(bào)告的線索,搜集和分析自2005年以來中國期刊網(wǎng)上討論電子雜志的文獻(xiàn),并對(duì)有代表性的電子雜志和其發(fā)行平臺(tái)進(jìn)行了調(diào)查。目的在于理清我國電子雜志市場(chǎng)的發(fā)展脈絡(luò),分析其存在的問題,探討我國電子雜志的發(fā)展空間。
電子雜志(e-magazine)又稱網(wǎng)絡(luò)雜志、互動(dòng)雜志。目前已經(jīng)進(jìn)入第三代,以flash為主要載體。除了文字和圖片外,它還有視頻、動(dòng)漫等多媒體元素對(duì)內(nèi)容和廣告進(jìn)行表達(dá),此外,還有超鏈接、及時(shí)互動(dòng)等網(wǎng)絡(luò)元素。電子雜志延展性強(qiáng),未來可移植到pda、mp4、psp及tv(數(shù)字電視、機(jī)頂盒)等多種個(gè)人終端進(jìn)行閱讀。
當(dāng)前電子雜志的閱讀模式主要有三種:一是直接通過網(wǎng)絡(luò)瀏覽器在線閱讀:二是將電子雜志定期通過p2p平臺(tái)發(fā)送,需要用戶下*一個(gè)客戶端軟件,即閱讀器,再通過閱讀器從電子雜志出版商提供的雜志庫中選擇感興趣的雜志下*到本地閱讀;三是exe格式可執(zhí)行文件的獨(dú)立下*,用戶直接從網(wǎng)站下*該文件后打開閱讀,而無須使用閱讀器。(艾瑞咨詢集團(tuán)。2006-10)。
目前,國內(nèi)電子雜志市場(chǎng)可以分為兩部分:一是電子雜志內(nèi)容市場(chǎng),一是電子雜志發(fā)行市場(chǎng)。
內(nèi)容市場(chǎng)可以細(xì)分為明星電子雜志、所屬傳統(tǒng)媒體的電子雜志和網(wǎng)站背景下的原創(chuàng)電子雜志。
明星電子雜志的代表包括楊瀾的《瀾》,目標(biāo)鎖定在20歲至35歲的年輕女性;陳魯豫的《豫約》,意圖打造類似“魯豫個(gè)人日記”式的刊物,是一本優(yōu)雅輕松的時(shí)尚讀物;徐靜蕾的《開啦》,讀者定位偏重徐靜蕾自己的年齡階段。最重磅的專欄作者是痞子文學(xué)創(chuàng)始人王朔和“80后”話題作家韓寒。
所屬傳統(tǒng)媒體的電子雜志包括紙媒雜志的電子版,代表雜志為《瑞麗》、《時(shí)尚》等,它是依托紙質(zhì)同名雜志,發(fā)展該紙質(zhì)雜志的電子版形式:而傳統(tǒng)媒體創(chuàng)辦的純網(wǎng)絡(luò)雜志如《wow!zine,物志》則沒有紙質(zhì)同名雜志為依托,為純網(wǎng)絡(luò)雜志。
網(wǎng)站背景下的原創(chuàng)電子雜志包括草根雜志,以綜合門戶網(wǎng)站為平臺(tái),憑借博客、視頻、相冊(cè)等豐富內(nèi)容,讓每位網(wǎng)友成為主編:電子發(fā)行平臺(tái)或綜合門戶網(wǎng)站下的原創(chuàng)雜志,代表雜志有poco旗下的《pocozine》、《印象》、《味覺》,新浪旗下的《車行天下》、《數(shù)碼夢(mèng)想》、《女人》、《新浪房產(chǎn)》,利用本網(wǎng)站豐富的資訊資源和社區(qū)人氣,雇用專業(yè)的采編隊(duì)伍創(chuàng)作雜志。
電子雜志的發(fā)行平臺(tái)已經(jīng)形成三足鼎立的態(tài)勢(shì),三大代表各具特色。poco做社區(qū)、做原創(chuàng)。利用社區(qū)和個(gè)人空間內(nèi)容支持原創(chuàng)雜志;xplus利用電子報(bào)紙加電子雜志發(fā)行;zcom做渠道。并利用電子雜志的形式為企業(yè)量身打造“企業(yè)雜志”的特色廣告。
根據(jù)艾瑞網(wǎng)《中國數(shù)字雜志研究報(bào)告2005年簡版》分析,目前為止,廣告收入是電子雜志業(yè)務(wù)的主要收入來源。到2010年中國數(shù)字雜志廣告市場(chǎng)規(guī)模將擴(kuò)大至11億元。相較之美國已經(jīng)非常成熟的收費(fèi)電子雜志市場(chǎng),中國網(wǎng)民習(xí)慣免費(fèi)閱讀電子雜志。2005年艾瑞市場(chǎng)咨詢調(diào)查結(jié)果顯示,免費(fèi)是吸引數(shù)字雜志用戶的最主要因素,77%的用戶表示免費(fèi)是他們選擇數(shù)字雜志平臺(tái)的主要考慮因素。內(nèi)容收費(fèi)一直是中國互聯(lián)網(wǎng)難以逾越的鴻溝,一家剛剛成立半年之久的網(wǎng)站zbox宣布推出收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)雜志。在正式開通互動(dòng)雜志收費(fèi)頻道10天之內(nèi),收費(fèi)內(nèi)容下*量卻不到1000本,其他免費(fèi)試用的雜志下*量竟接近5萬。
2007年,zbox又發(fā)聲明,退出電子雜志排行打造數(shù)字內(nèi)容淘寶。影視巨星趙薇的唱片同名網(wǎng)絡(luò)雜志《天使旅行箱》在zbox收費(fèi)發(fā)行,短短半月時(shí)間,銷售量已接近4萬本,歌迷和網(wǎng)友反響熱烈。繼明星出書、明星辦雜志之后,趙薇給明星出版又開辟了一條新的通路(艾瑞咨詢集團(tuán),2007-12-13)。而2006年趙薇因?yàn)樗牧硪槐倦娮与s志《薇亮》的收費(fèi)問題惹過爭議。最終???梢姡瑢?duì)電子雜志的收費(fèi)有樂觀的跡象。作為電子商務(wù)內(nèi)容的一個(gè)新補(bǔ)充,數(shù)字出版這一典型的長尾市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)在某個(gè)時(shí)刻爆發(fā)。
內(nèi)容同質(zhì)化嚴(yán)重。電子雜志呈現(xiàn)年輕化和娛樂化趨勢(shì),以女性讀者居多,內(nèi)容上同質(zhì)化嚴(yán)重,利用多媒體等形式化大于內(nèi)容。目前電子雜志表現(xiàn)形式分為兩類:一是多媒體電子雜志(以flash表現(xiàn),加入圖像、音頻、視頻和動(dòng)態(tài)效果。用exe格式打包的電子雜志):二是傳統(tǒng)互動(dòng)電子雜志(原版紙質(zhì)雜志用pdf格式表現(xiàn)和閱讀)。從調(diào)查數(shù)據(jù)來看,多媒體表現(xiàn)的電子雜志備受網(wǎng)民青睞,但是硬件和下*速度是影響受眾對(duì)電子雜志不愛的原因之一。而傳統(tǒng)的pdf制式,雖然視覺沖擊力沒有多媒體強(qiáng)烈。但制作成本低。下*速度也快,比較適合傳達(dá)資訊類的信息。因此,不要一味崇拜多媒體的表達(dá)方式,要根據(jù)市場(chǎng)來選擇制作電子雜志的媒介元素。
盈利模式不清晰。根據(jù)《中國傳媒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2007-2008)》稱,當(dāng)前電子雜志盈利模式尚未明朗,仍處于燒錢階段(艾瑞咨詢集團(tuán),2008-04-07)。由于國內(nèi)電子雜志發(fā)行收入很低或者沒有,目前廣告收入成了電子雜志行業(yè)的主要收入來源。但事實(shí)上電子雜志的網(wǎng)絡(luò)廣告形式目前還不為大多數(shù)廣告主認(rèn)同,電子雜志的廣告收入很難保證電子雜志平臺(tái)運(yùn)營商實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利。另外,除去廣告和發(fā)行等傳統(tǒng)盈利方式之外,其他的盈利模式還很缺乏,必須探尋新的盈利模式。
推廣力度不夠。對(duì)于電子雜志的推廣僅僅在網(wǎng)絡(luò)上做廣告是不夠的。一定要做跨媒體的宣傳。大多數(shù)中國的電子雜志并沒有在傳統(tǒng)媒體上做廣告宣傳自己,大多數(shù)的中國人對(duì)它們還是陌生的。根據(jù)艾瑞市場(chǎng)咨詢調(diào)查結(jié)果顯示,聽說過數(shù)字雜志但從沒看過的網(wǎng)民所占網(wǎng)民比例最大,有34.1%。其次是沒聽說過數(shù)字雜志的網(wǎng)民,占28.7%。只有23.7%的網(wǎng)民表示一直都看數(shù)字雜志。還有13.5%的網(wǎng)民看過數(shù)字雜志但現(xiàn)在不再看了。
鑒傳統(tǒng)h{版物的管理模式采用登記準(zhǔn)入制度。電子雜志應(yīng)承擔(dān)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,沒有出版資格的企業(yè)、團(tuán)體或者個(gè)人如果在互聯(lián)網(wǎng)上出版發(fā)行電子雜志、電子書等需向總署申請(qǐng)相關(guān)的登記準(zhǔn)入資格。這說明,電子雜志出版的門檻將會(huì)提高。(艾瑞咨詢集團(tuán),2008-03-23)。
首先,我國電子雜志的發(fā)展要明確兩個(gè)區(qū)分:第一,區(qū)分電子雜志和電子雜志發(fā)行平臺(tái)。我國目前對(duì)于電子雜志發(fā)展的研究往往混淆電子雜志和雜志發(fā)行平臺(tái)兩個(gè)概念,在模糊兩者界限的基礎(chǔ)上探討發(fā)展問題是毫無意義的。第二,區(qū)分網(wǎng)站媒體雜志和傳統(tǒng)媒體網(wǎng)絡(luò)雜志。兩種媒介自身的優(yōu)勢(shì)和資源是不同的,因此對(duì)于電子雜志的發(fā)展定位應(yīng)該有自己的特色。
其次,涉及具體某個(gè)電子雜志內(nèi)容商或發(fā)行商的發(fā)展戰(zhàn)略,本文以為應(yīng)該從四個(gè)方面來探討。
平臺(tái)發(fā)行商――差異化渠道功能結(jié)合多元化渠道?;仡櫨W(wǎng)絡(luò)雜志平臺(tái)的發(fā)展歷程。多家平臺(tái)的發(fā)展方向已經(jīng)出現(xiàn)明顯的多極化趨勢(shì),xplus轉(zhuǎn)向數(shù)字報(bào)紙、zcom轉(zhuǎn)向flashget、poco的經(jīng)營重點(diǎn)變?yōu)樯鐓^(qū)。zbox全面轉(zhuǎn)型為數(shù)字內(nèi)容的出版交易平臺(tái)。除了依托網(wǎng)絡(luò)媒體的發(fā)行,其他媒體的拓展也很有意義。2007年6月,讀者除了通過在zcom電子雜志發(fā)行平臺(tái)下*閱讀《男人裝》電子雜志版以外,還可以通過購買東芝sd卡獲得免費(fèi)預(yù)裝的最新雜志。此次合作zcom將獲得東芝sd記憶卡每年上千萬份的發(fā)行量支持,使電子雜志的用戶黏度進(jìn)一步提升(艾瑞咨詢集團(tuán),2007-05-16)。除了靈活的線下發(fā)行方式外,利用手機(jī)等個(gè)人終端進(jìn)行離線閱讀也成為一種可能。2006年開始就有研究者提出通過手機(jī)終端補(bǔ)充電子雜志的盈利模式,而今,3g在國內(nèi)的獲準(zhǔn)使用,必將使手機(jī)媒體市場(chǎng)向前邁一大步。
內(nèi)容出版商――多元化雜志內(nèi)容。雖然廣告收入是包括發(fā)行商和出版商的主要盈利來源,但是作為出版商,還是應(yīng)該努力挖掘付費(fèi)雜志市場(chǎng)。這其中包括兩塊市場(chǎng):一塊是企業(yè)市場(chǎng),一塊是普通讀者市場(chǎng)。
企業(yè)市場(chǎng)。作為上游的`內(nèi)容出版商,企業(yè)電子雜志是他們可以挖掘的雜志內(nèi)容。作為一家很早就進(jìn)入電子雜志制作市場(chǎng)的企業(yè),陽光導(dǎo)航從一開始就瞄準(zhǔn)企業(yè)市場(chǎng),生意模式很簡單:由企業(yè)提供其公司宣傳素材,陽光導(dǎo)航公司以多媒體的數(shù)字技術(shù)手段將企業(yè)的產(chǎn)品和品牌形象呈現(xiàn)出來。汽車、房地產(chǎn)、消費(fèi)電子、家具、旅游景區(qū)等需要多媒體表現(xiàn)的領(lǐng)域,是陽光導(dǎo)航的目標(biāo)客戶群。這種b2b的生意模式,可以區(qū)別于目前尚未有明確盈利模式又魚目混珠的電子雜志公司。
普通讀者市場(chǎng)。多媒體表現(xiàn)形式不是獲得讀者關(guān)注度的救命稻草,內(nèi)容才是讀者買單的關(guān)鍵。雖然休閑娛樂是讀者閱讀雜志的主要傳統(tǒng)需求,但是同質(zhì)化的紅海拼殺對(duì)于想進(jìn)入同一市場(chǎng)的后來者而言是不明智的,不利于市場(chǎng)的爭奪和品牌的建立。同時(shí)。做同質(zhì)化的內(nèi)容對(duì)于廣告商而言也是不被看好的。所以,不要只考慮做諸如娛樂時(shí)尚或者是女性類的雜志內(nèi)容。
打造電子雜志網(wǎng)上社區(qū)。網(wǎng)絡(luò)媒體正處于web2,o時(shí)期,對(duì)于sns模式的運(yùn)用非常普遍。因此,綜合類的電子雜志商都提出打造社區(qū)的口號(hào)。以對(duì)電子雜志的閱讀為人口,聚集各種論壇和志同道合的人,提供個(gè)人博客空間和個(gè)人雜志的制作空間,刺激用戶的參與度。但是增加用戶參與度的困惑在于很多社區(qū)雖然增加了人氣。但是并未帶來雜志平臺(tái)盈利空間的增大。在這一點(diǎn)上,qq網(wǎng)站和poco網(wǎng)站有不錯(cuò)的方向。前者對(duì)于虛擬社區(qū)的開發(fā)和虛擬貨幣的聯(lián)動(dòng)起到了很好的增值效果,后者幾本原創(chuàng)雜志的內(nèi)容均源于對(duì)應(yīng)的草根社區(qū)內(nèi)容。而對(duì)于社區(qū)當(dāng)中草根制作的雜志,如果是有穩(wěn)定不錯(cuò)的點(diǎn)擊率或者是下*量的,也可以開辟草根雜志專欄,發(fā)揮數(shù)字出版的長尾效應(yīng)。另外,電子雜志和空間的互動(dòng),聚集到的人氣還可以延伸到線下與企業(yè)公關(guān)活動(dòng)的開展。
廣告投放的多元化。根據(jù)《電子雜志廣告效果探析》研究顯示,在主畫面一致,受眾接觸率一致的情況下,電子雜志富媒體廣告在消費(fèi)者的記憶和廣告態(tài)度比門戶網(wǎng)站富媒體廣告效果要好。隨著電子雜志市場(chǎng)的發(fā)展,廣告商對(duì)于電子雜志市場(chǎng)開始關(guān)注。但要最大化廣告主對(duì)于電子雜志商的資金投入,必須完善廣告投放的策略。
電子雜志在技術(shù)上支持添加監(jiān)測(cè)代碼,科學(xué)監(jiān)控用戶對(duì)廣告信息的閱讀行為,為廣告主提供有說服力的數(shù)據(jù)。要加強(qiáng)廣告的精準(zhǔn)投放。譬如xplus上面匯聚了數(shù)百種雜志,可以為廣告主提供更多的傳輸渠道選擇。xplus還創(chuàng)造性地提出了一種基于用戶行為分析的名為“即時(shí)插頁”的廣告精準(zhǔn)投放方式,也就是在電子雜志里預(yù)留了廣告位,根據(jù)消費(fèi)者偏好,有針對(duì)性地投遞廣告。
多媒體的表現(xiàn)形式也利于廣告產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)展示,更有如《pocozine》一樣,利用植入性廣告方式,把廣告產(chǎn)品融合進(jìn)雜志原創(chuàng)內(nèi)容當(dāng)中。作為故事展示的元素之一,單擊產(chǎn)品即刻進(jìn)入公司產(chǎn)品的主頁。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇十三
一)通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國服裝的.品種及其分類。
二)對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,獲取國外消費(fèi)者對(duì)服裝的需求情況和市場(chǎng)主要賣點(diǎn)。主要通過以下幾個(gè)渠道獲得:
1、通過上網(wǎng)收集相關(guān)資料,了解國外服裝市場(chǎng)行情,獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。
2、通過查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊,詳細(xì)了解情況。
3、通過調(diào)查問卷,了解消費(fèi)者情況。
三)詳細(xì)了解我國服裝的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場(chǎng),主要渠道:
1、通過互聯(lián)網(wǎng)了解我國服裝的主要出口國對(duì)象及其出口特征。
2、根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營銷方案。
服裝的分類是根據(jù)現(xiàn)在人們對(duì)服裝的需求進(jìn)行劃分的,現(xiàn)在很多的人對(duì)時(shí)尚服裝很感興趣,買衣服時(shí)都是買那些潮流的,也有很多的人買那些復(fù)古的,很別出心裁的那種,也有很多的人還是買那些保守的,所以服裝大致可分為時(shí)尚的,保守的,經(jīng)典的,非主流的。這些服裝的種類主要集中在不同的人群中,想很多的青少年就不會(huì)去買那些較保守的,很傳統(tǒng)的,而買這些衣服的一般都是那些中老年的人群,所以這些衣服也是有很大的市場(chǎng)的,雖然現(xiàn)在從市場(chǎng)上來看一些時(shí)尚服裝很受歡迎,但實(shí)際上并不是這樣的,因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人都很有活力,都喜歡展現(xiàn)自己,所以在很多地方都能看到那些時(shí)尚的服裝,而一些傳統(tǒng)的服裝卻不會(huì)像那些時(shí)尚女裝一樣能到處展現(xiàn)給別人看,但市場(chǎng)也是相當(dāng)大的,不過在網(wǎng)上的銷量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如那些時(shí)尚服裝,大家都知道現(xiàn)在很少的中老年人會(huì)用網(wǎng)絡(luò)購物,都是一群青年人在網(wǎng)上購買,所以時(shí)尚服裝在網(wǎng)上的銷售空間要大的多,潛力也是非常大的。
中國一直是世界服裝的主要生產(chǎn)基地,服裝行業(yè)也是中國最成熟的行業(yè)一直,因而無論是服裝制造業(yè)還是服裝零售業(yè)都在成熟中不斷突破和尋找新的方向。生產(chǎn)廠家主要集中在廣東東莞、浙江溫州、江蘇、上海等地。
2.1世界主要服裝強(qiáng)國:中國、韓國等。
2.2其中中國是世界第一大服裝生產(chǎn)強(qiáng)國。
(1)中國服裝出口世界近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,中國服裝出口服裝量2007年-2011年大致呈下降趨勢(shì),2007年的服裝量最高,貿(mào)易最大,而2009年,受全球金融風(fēng)暴的影響,我們服裝出口世界的總體情況呈最低狀態(tài)。
(2)中國服裝2011年出口各國近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,我國服裝出口國家眾多,其中,主要出口國家為美國、韓國、日本、俄羅斯、英國等100多個(gè)國家。在這些國家中,美國占第一位。
(3)中國服裝出口美國近年來的數(shù)據(jù)。
分析:由以上表格數(shù)據(jù)來看,中國服裝出口美國數(shù)量呈上升趨勢(shì),其中,1999年我國出口美國的服裝量呈最低狀態(tài),從2002年-2007年,服裝貿(mào)易數(shù)量和貿(mào)-易總額上升趨勢(shì)顯著。2008年-2011年,服裝貿(mào)易情況呈下降趨勢(shì),并且情況比較明顯。但總體呈上升趨勢(shì)。
近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。在經(jīng)歷了產(chǎn)品經(jīng)營、品牌經(jīng)營、資本經(jīng)營和資源經(jīng)營四個(gè)階段之后,已經(jīng)或正在實(shí)現(xiàn)由家庭作坊向工廠式管理、由工廠式管理向集團(tuán)化管理、由集團(tuán)化管理向股份制管理的跨躍,形成了大規(guī)模生產(chǎn)能力。這當(dāng)中,競爭和產(chǎn)業(yè)整合的力量對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越關(guān)鍵,中國服裝業(yè)品牌價(jià)值的彰顯首先表現(xiàn)在整合的態(tài)勢(shì)上,整合包括制造企業(yè)整合,也包括終端和中間渠道。
總結(jié)我們的以上調(diào)查,我國服裝出口從2007年-2011年來看還是總體呈發(fā)展上升的趨勢(shì),雖然其中有下降和波動(dòng),但隨著我國經(jīng)濟(jì)政策的不斷改動(dòng)和發(fā)展模式的不斷革新,我國服裝出口也越來越在世界各國進(jìn)出口占了重要密不可分的地位。
食品市場(chǎng)分析報(bào)告篇十四
俗話說:“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘I畹闹饕骷Z之一,在我們的糧食消費(fèi)中占有舉足輕重地位。我國是大米生產(chǎn)和消費(fèi)大國,稻谷播種面積和產(chǎn)量均居全國糧食作物首位?,F(xiàn)階段我國稻谷年產(chǎn)量約為1.9億噸,折合大米產(chǎn)量1.3億噸,約占全國糧食總產(chǎn)量的40%和世界稻谷總產(chǎn)的30%左右。全國有60%的人口以大米為主食,年消費(fèi)量1.35億噸。
近日,本人通過對(duì)所選擇的杭州市各大米銷售點(diǎn)進(jìn)行走訪調(diào)查,初步熟悉了杭州大米市場(chǎng)的狀況,了解到相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售情況以及相關(guān)競爭市場(chǎng)狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,對(duì)杭州的整個(gè)大米市情況做了如下分析和總結(jié)。
大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個(gè)區(qū)域,如西湖片區(qū)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有東北牌大米銷售,而且售價(jià)較高。從總體看來各品牌的米分布不均勻,但是,東北大米在西湖、拱墅片區(qū)市場(chǎng)占有率較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多;而在翠苑,華商有物美、世紀(jì)聯(lián)華、歐尚等較大超市,東北大米在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于江蘇、安徽大米等米業(yè)。如下表所示:
采集日期:2007年4月3日單位:元/公斤
b、經(jīng)營方式。
大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。在杭州糧油批發(fā)交易市場(chǎng)、蕭山糧油市場(chǎng)、物美文一店、世紀(jì)聯(lián)華華商店、歐尚、各地區(qū)的糧油行。其中,大部分糧油行在消費(fèi)者購買達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候,對(duì)其周圍有送貨上門的服務(wù)。
c、市場(chǎng)品牌及其銷售情況。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計(jì),杭州大米市場(chǎng)其他的大米品牌有:袁老太、東北銀珠、老百姓、正大泰國大米、五常、秋然、雙兔、三寶、東北松瑩方正、東北一見鐘情、祥興、板橋、廣富米王、鑫盛、逢來、正大泰國大米等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),雙兔、東北松瑩方正長粒香銷量最為明顯。雙兔進(jìn)入杭州市場(chǎng)時(shí)間較早,自2005年起,加大了超市的鋪貨力度,散裝米和袋裝米(10kg、20kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在物美、世紀(jì)聯(lián)華、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東北松瑩方正長粒香進(jìn)入杭州市場(chǎng)較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以酒店、超市等渠道為主,在社區(qū)也占有一定的份額。
在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),金潤、迪香大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場(chǎng)上還沒有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。但是,東北大米銷量明顯高于其他大米。主要體現(xiàn)如下:
一是東北長粒香大米銷量增多。由于東北長粒香大米煮好的米飯口感好,松軟香甜、富有光澤、冷飯不回生、口感極佳等優(yōu)點(diǎn),隨著杭州市民生活水平的提高,東北長粒香大米也逐漸地被越來越多的市民所認(rèn)識(shí)、所接受,受到越來越多中、高收入市民的追捧和青睞。從近一個(gè)月的銷售情況來看,場(chǎng)內(nèi)東北長粒香大米的銷量較去年有80%的增幅。
二是東北長粒香大米的品牌增多。原先市場(chǎng)內(nèi)東北長粒香大米只有“五常”、“秋然”、“銀珠”等少數(shù)幾個(gè)品牌,而今年又增加許多品牌,像“富士”、“龍水”、“松瑩方正”、“松潤新禾”等,目前市場(chǎng)內(nèi)東北長粒香大米的品牌已多達(dá)十多個(gè)。
三是購買東北長粒香大米的回頭客增多。由于東北長粒香大米大多生長在黑土地上,具有生長期長、污染少等優(yōu)點(diǎn),其米質(zhì)純正、氣味清香、營養(yǎng)豐富,許多長粒香品牌大米又具有綠色認(rèn)證標(biāo)志,這使得東北長粒香大米在杭州市民中有較好的口碑,不少市民吃了東北長粒香大米之后,普遍感覺良好,盡管東北長粒香大米價(jià)格較高,但它卻滿足了部份市民要求的“吃得少,但要吃得好”的要求。購買東北長粒香大米的回頭客大幅度地增加。有人甚至說,吃過了東北長粒香大米,其他牌子的大米就不想買了。
d、銷售價(jià)格。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價(jià)格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價(jià)格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如雙兔、老百姓等,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價(jià)格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個(gè)價(jià)位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。
e、消費(fèi)群體。
在消費(fèi)群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費(fèi)者,女性明顯高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-50歲。比如在世紀(jì)聯(lián)華華商店的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購買。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。
f、產(chǎn)品關(guān)注點(diǎn)。
消費(fèi)者購買大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高,說明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外,批發(fā)商、分銷商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量,以求較長時(shí)間的儲(chǔ)存,不易變質(zhì)。
總體說來,2006年杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)大米走勢(shì)總體以平穩(wěn)為主基調(diào),大米價(jià)格波動(dòng)的幅度非常小,其中晚粳米價(jià)格呈穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì),而晚秈米價(jià)格則呈穩(wěn)中下跌的態(tài)勢(shì)。下面把2006年杭州大米市場(chǎng)的主要特點(diǎn)總結(jié)如下:
1、大米價(jià)格走勢(shì)各異。
上半年,大米走勢(shì)各不相同。1—3月份,晚粳米、晚秈米價(jià)格小幅波動(dòng),而3月份之后,晚粳米價(jià)格穩(wěn)步上漲,而晚秈米價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌的態(tài)勢(shì)。到了6月底,晚粳米價(jià)格達(dá)到了今年來的最高價(jià),而晚秈米達(dá)到了今年來的最低價(jià)。
下半年,隨著在杭大專院校的開學(xué);氣溫轉(zhuǎn)涼大米易于保管,市民購糧增多等因素的影響,大米銷量比8月份明顯上漲。
2、大米價(jià)格漲跌不一。
上半年,從杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)的每日價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,6月30日與去年12月31日相比,其中安徽晚粳米上漲了20元/噸,漲幅為0.7%,6月30日的批發(fā)價(jià)格為2740元/噸;江蘇產(chǎn)的晚粳米上漲了40元/噸,漲幅為1.4%,6月30日的批發(fā)價(jià)格為2900元/噸;東北大米上漲了220元/噸,漲幅為8.0%,6月30日價(jià)格為2940元/噸;晚秈米下跌了140元/噸,跌幅為6.1%,6月30日的價(jià)格為2140元/噸。
下半年,據(jù)市場(chǎng)的《每日價(jià)格監(jiān)測(cè)》顯示,9月30日與8月31日相比,大米價(jià)格呈現(xiàn)跌多漲少的態(tài)勢(shì):其中普通圓粒東北大米的批發(fā)價(jià)格(下同)下跌了20元/噸,跌幅0.6%,現(xiàn)價(jià)3100元/噸;江蘇產(chǎn)的特制晚粳米下跌了40元/噸,跌幅為1.3%,現(xiàn)價(jià)2040元/噸;安徽產(chǎn)的標(biāo)一晚粳米沒有變化,現(xiàn)價(jià)仍為2720元/噸;安徽產(chǎn)的標(biāo)一晚秈米沒有變化,現(xiàn)價(jià)2200元/噸;江蘇產(chǎn)的粳糯米下跌300元/噸,跌幅6.8%,現(xiàn)價(jià)4100元/噸;安徽產(chǎn)的標(biāo)一秈糯米下跌了100元/噸,跌幅3.2%,現(xiàn)價(jià)3000元/噸;浙江產(chǎn)的標(biāo)一早秈米上漲了120元/噸,漲幅5.4%,現(xiàn)價(jià)仍為2360元/噸。
3、東北大米價(jià)格漲幅最高。
值得一提的是,在杭州市場(chǎng)銷售的江蘇產(chǎn)、安徽產(chǎn)、浙江產(chǎn)和東北產(chǎn)的大米中,上半年,東北大米的漲幅最大,漲幅達(dá)8.0%。東北大米是在2月份開始大幅上漲的,從上漲的原因看,一是2004年以前產(chǎn)的東北陳米已基本消耗完,而目前上市的是基本上是新米,價(jià)格自然就貴;二是東北大米北方需求也較大,價(jià)格難以下跌;三是東北大米運(yùn)至杭州的費(fèi)用較高,今年已提高了鐵路運(yùn)費(fèi);四是去年東北大米消耗過多,一些儲(chǔ)備庫需要東北稻谷補(bǔ)庫,使得東北稻谷價(jià)格難以下調(diào)。
4、大米價(jià)格波動(dòng)幅度較小。
今年上半年杭州大米市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)幅度較小。其中江蘇晚粳米最高價(jià)格發(fā)生在6月下旬,批發(fā)價(jià)格(下同)為2880元/噸,最低價(jià)格發(fā)生在4月下旬,價(jià)格為2780元/噸,波動(dòng)幅度為100元/噸;安徽晚粳米最高價(jià)格發(fā)生在6月下旬,價(jià)格為2740元/噸,最低價(jià)格發(fā)生在4月下旬,價(jià)格為2660元/噸,波動(dòng)幅度僅為80元/噸;東北大米最高發(fā)生在6月下旬,最高價(jià)格為2960元/噸,最低發(fā)生在年初,價(jià)格為2740元/噸,波動(dòng)幅度為220元/噸;晚秈米的最高價(jià)格發(fā)生在2月下旬,價(jià)格為2320元/噸,最低發(fā)生在6月下旬,價(jià)格為2140元/噸,波動(dòng)幅度為180元/噸。
5、東北大米的銷量減少。
今年上半年,由于東北大米價(jià)格高的緣故,東北大米在杭州市場(chǎng)的銷量大幅減少,銷量僅占大米總銷量的5%。大大低于去年的22.5%的銷量。東北大米在抑制糧價(jià)上漲方面的作用也早已消失。
6、上半年安徽晚粳米銷量力拔頭籌。
去年產(chǎn)的安徽晚粳米,品質(zhì)有了很大的提高。外觀飽滿,顆粒均勻,大米色澤晶瑩剔透,米飯口感好,香軟,碎米少,稗子少,包裝也有所改進(jìn),加工工藝提高,普遍采用電腦色選工藝,基本上每個(gè)大米加工廠就有一個(gè)大米品牌,使得安徽晚粳米基本可與江蘇晚粳米相媲美,在顧客心中樹立起了安徽晚粳米自己的品牌形象,要安徽晚粳米的回頭客大大增多。再加上安徽勞動(dòng)力便宜,離杭州路途較近,市場(chǎng)的競爭力最強(qiáng),上半年,安徽晚粳米的銷量力拔頭籌。
7、國內(nèi)稻米市場(chǎng)供應(yīng)依然偏緊,影響著杭州市場(chǎng)。
杭州是個(gè)缺糧的城市,雖然2004年我國糧食產(chǎn)量達(dá)到了4550億公斤,但與今年我國的需求相比仍有較大的缺口。國內(nèi)稻谷庫存量仍呈下降趨勢(shì)。因此,國內(nèi)稻谷供需仍處于“緊平衡”狀態(tài),國內(nèi)稻米下跌空間極其有限,隨著時(shí)間的推移,稻米被持續(xù)消費(fèi),這種偏緊的供求關(guān)系必然會(huì)通過價(jià)格體現(xiàn)出來,并影響著杭州市場(chǎng)。
8、大米保管成本增加,影響杭州大米價(jià)格。
這些成本包括:銀行利息、職工工資、大米保管費(fèi)用、大米自然損耗等等,而且保管時(shí)間越長,保管成本就越高,最終影響大米價(jià)格上漲。
9、汽油、柴油價(jià)格上漲,影響杭州大米價(jià)格。
上半年,國家多次調(diào)整汽油、柴油價(jià)格,使得從安徽、江蘇運(yùn)至我市場(chǎng)的大米每噸上漲了約10—15元左右。
10、安徽大米在杭州市場(chǎng)的銷售期延長了一個(gè)月,往年,安徽晚粳米到了4月份,數(shù)量會(huì)越來越少,而去年糧食豐收,使安徽大米在杭州市場(chǎng)延長了銷售期延長了一個(gè)月左右。
1、市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
大米的生意是永久性的事業(yè),隨著人們的消費(fèi)水平逐步的提高,對(duì)于精制大米和一些綠色性的大米將占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。
我司是世界五百強(qiáng)企業(yè),有著強(qiáng)大影響力和品牌號(hào)召力。這對(duì)品牌的建設(shè)有著良好的環(huán)境,這也對(duì)消費(fèi)者的購買行為和忠誠度有著決定性的影響,通過這些和我們特有的優(yōu)勢(shì)來完善我們的市場(chǎng)和品牌建設(shè)工作。
2、市場(chǎng)開拓目標(biāo):a、賣場(chǎng)、超市和連鎖便利店b、通路市場(chǎng)(渠道批發(fā)、糧油店)。
3、市場(chǎng)開拓主要任務(wù)。
按照公司的戰(zhàn)略和目標(biāo)來分解市場(chǎng)計(jì)劃,根據(jù)市場(chǎng)計(jì)劃和市場(chǎng)規(guī)劃來確定市場(chǎng)拓展的方向,并鎖定目標(biāo)。市場(chǎng)拓展主要包括有:
4、管理——來自于計(jì)劃a、團(tuán)隊(duì)管理b、市場(chǎng)管理d、客戶管理根據(jù)全息營銷進(jìn)行。
附:今年下班年,大米走勢(shì)分析:a、有利于杭州大米價(jià)格上漲的因素:
1.汽油、柴油價(jià)格上漲,導(dǎo)致大米運(yùn)輸成本提高,最終影響大米價(jià)格上漲;。
2.鐵路運(yùn)輸價(jià)格提高,使東北大米價(jià)格難以下高,影響東北米價(jià)格上漲;。
4.隨著時(shí)間的推移,大米保管成本有增無減,支撐大米價(jià)格走高;。
6.進(jìn)入秋季后,市民對(duì)晚粳米的需求量增加,也影響晚粳米價(jià)格上漲;。
7.7、8、9三個(gè)月,杭州氣溫高,大米不易保管,各經(jīng)營戶對(duì)晚粳米的庫存不多,也影響大米價(jià)格走高。
9.國家制定了最低收購價(jià)格,對(duì)大米價(jià)格起著支撐作用;。
12.公路治理“兩超”現(xiàn)象,管理力度所有加大,造成大米運(yùn)輸成本的提高。
b、不利于大米價(jià)格上漲的因素:
1.天氣熱,市民對(duì)大米的需求減少,不利于大米價(jià)格的上漲;。
2.7、8月份學(xué)校放假,市場(chǎng)對(duì)大米的需求減少,不利于大米價(jià)格上漲;。
7.農(nóng)發(fā)行貸款謹(jǐn)慎。使一些收儲(chǔ)公司貸不到款,收購稻谷數(shù)減少,使得大批稻谷流入市場(chǎng),價(jià)格難以上漲。
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