最新韓式料理泡菜炒年糕的做法竅門匯總

格式:DOC 上傳日期:2023-04-27 21:01:19
最新韓式料理泡菜炒年糕的做法竅門匯總
時間:2023-04-27 21:01:19     小編:zdfb

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韓式料理泡菜炒年糕的做法竅門篇一

韓式泡菜炒年糕,一道以韓國泡菜和年糕等為主料烹飪的菜肴。下面是小編分享的韓式料理泡菜炒年糕的做法,歡迎大家閱讀!

主料:芝士年糕16根,魚餅1大塊,洋蔥1/8個,泡菜適量,韓國辣醬2勺

1. 食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分鐘以下 然后盛出接一下涼水(怕年糕粘在一起)

2. 鍋里放油預熱 中火 加入洋蔥炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入適量糖(我不喜歡泡菜太酸 所以會加糖 不加也可以)

3. 韓國辣醬

4. 放入年糕合魚餅一同翻炒 然后加入兩勺韓國辣醬和水一同翻炒

5. 加入的水與菜的量持平 翻炒均勻后試嘗口味 如果還覺得酸可以適量再加些糖 之后就轉(zhuǎn)小火收汁

6. 完成

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