人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
一道美食糝的美食篇一
朋友,你來(lái)過(guò)潮汕地區(qū)嗎?品嘗過(guò)潮汕小吃嗎?說(shuō)起潮汕小吃,那可是多種多樣,說(shuō)也說(shuō)不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蠔烙來(lái)說(shuō)吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。
蠔,是我們潮汕的特色水產(chǎn),味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法,稱為蠔烙。
看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋里倒上油,用大火將鍋里的油燒得滾燙,然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會(huì)兒,生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí),廚師把大片的蠔烙鏟起來(lái),將它翻個(gè)底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著,只見翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著,一陣子后,再將大片蠔烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好了。
吃正宗的蠔烙,還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,里層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實(shí)在妙!再加上魚露特有的咸味,不知該怎么形容它的香呀!
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚丸、水景球……多得我都數(shù)不過(guò)來(lái)了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來(lái),除了觀賞風(fēng)景,一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。
一道美食糝的美食篇二
我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛(ài)吃的就是麥餅。
麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點(diǎn)是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。
麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。
麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒(méi)熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實(shí)豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的折扇,折扇上布滿了錯(cuò)落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰(shuí)忍不住香味兒,在這時(shí)輕輕咬上一口,那他的嘴一定會(huì)被熱氣燙開花的。
麥餅既可以當(dāng)正餐吃,還可以當(dāng)點(diǎn)心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。
每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時(shí)候才能再吃到這種宇宙無(wú)敵的麥餅呀!
啊!家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛(ài)你們呀!
一道美食糝的美食篇三
贊賞美食詩(shī)詞夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭, 揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回,家家戶戶。
民以食為天,美食面前你能抵擋得了誘惑么,看到美食的時(shí)候你也許會(huì)拍幾張圖片發(fā)到朋友圈中,這里有很多的句子下面是本站小編為你搜集的美食贊。
記住一個(gè)道理只要自己變優(yōu)秀了,其他的事情才會(huì)跟著好起來(lái)回憶,真的能讓一個(gè)人變成神經(jīng)病,前一秒,還是嘴角微揚(yáng),這一秒。
一道美食糝的美食篇四
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說(shuō)在很久很久以前,駐馬店是一個(gè)很大的驛站,來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢?那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。
我吃過(guò)天津的狗不理包子,太膩了,讓人不敢下咽;我吃過(guò)四川的辣味火鍋,太麻了,讓人張不開口;我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨,太油了,讓人吃不下去……但是,唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,香而不膩,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能讓人垂涎三尺;眼跟前,看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā);到嘴里,咽下肚,吃了一碗還想吃。
胡辣湯不光看著讓人想吃,問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味,粉絲里含著肉的香味,就是一個(gè)盲人,聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店,去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行?味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去,不可以挑著吃。這樣吃下去,第一感覺(jué)就是辣,粉絲也是筋道的,滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨,只是口腔里覺(jué)得就是辣,爽!
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,怎么樣?想吃嗎?快來(lái)品嘗吧!
一道美食糝的美食篇五
我十分喜歡吃牛排,由于牛排價(jià)錢昂貴,只有過(guò)一些重要的日子父親才會(huì)買牛排給我吃,比如:有人過(guò)生日、春節(jié)、元宵節(jié)等等。
一個(gè)周末,我和父親來(lái)到了一個(gè)牛排店,點(diǎn)了兩份牛排,他一份,我一份,我十分開心。不一會(huì)兒,牛排來(lái)了,看著餐桌上熱氣騰騰的牛排,我的眼睛立刻發(fā)光,牛排是棕色的,它的旁邊還有許多玉米粒,就像一個(gè)軍隊(duì)站在那兒似的。
我端起牛排一聞,濃濃的香味撲鼻而來(lái),咬一口,油和肉浸入,口腔與舌尖中流入無(wú)可替代的美味,看著都讓人流口水。
回到家后,父親對(duì)我說(shuō):“你這么喜歡吃牛排,那我們一起來(lái)做吧!”
“好??!”我高興的回答。
首先,我拿起牛肉,在肉里面放入一些調(diào)料,再把它揉成方形,在上面切三刀,就只要烤了,經(jīng)過(guò)了多次等待,牛排烤好了,我開心的吃了起來(lái)。
雖然味道沒(méi)有餐館里的香,但里面含著我們的勞動(dòng)成果與父親對(duì)我深深的愛(ài)。
一道美食糝的美食篇六
我十分喜歡吃牛排,由于牛排價(jià)錢昂貴,只有過(guò)一些重要的日子父親才會(huì)買牛排給我吃,比如:有人過(guò)生日、春節(jié)、元宵節(jié)等等。
一個(gè)周末,我和父親來(lái)到了一個(gè)牛排店,點(diǎn)了兩份牛排,他一份,我一份,我十分開心。不一會(huì)兒,牛排來(lái)了,看著餐桌上熱氣騰騰的牛排,我的眼睛立刻發(fā)光,牛排是棕色的,它的旁邊還有許多玉米粒,就像一個(gè)軍隊(duì)站在那兒似的。
我端起牛排一聞,濃濃的香味撲鼻而來(lái),咬一口,油和肉浸入,口腔與舌尖中流入無(wú)可替代的美味,看著都讓人流口水。
回到家后,父親對(duì)我說(shuō):“你這么喜歡吃牛排,那我們一起來(lái)做吧!”
“好?。 蔽腋吲d的回答。
首先,我拿起牛肉,在肉里面放入一些調(diào)料,再把它揉成方形,在上面切三刀,就只要烤了,經(jīng)過(guò)了多次等待,牛排烤好了,我開心的吃了起來(lái)。
雖然味道沒(méi)有餐館里的香,但里面含著我們的勞動(dòng)成果與父親對(duì)我深深的愛(ài)。
一道美食糝的美食篇七
我們的生活有很多的美食。
旅游的時(shí)候,我們享受美食。我們?nèi)ミB山旅游,吃了燒烤,很好吃。我看見鐵叉子在燒烤爐上面翻來(lái)翻去感覺(jué)很好玩。我還買了炫彩冰淇淋,它顏色五顏六色,很好看,很好吃。
家鄉(xiāng)的美食也很多。
我的老家在海邊,那里有很多海鮮美食,。因?yàn)槟抢锏聂~很多很肥,那里還有蝦、海螺……都是制作美食的好材料。
深圳更有太多的美食,特色菜。有椰子雞、必勝客、壽司……我最喜歡壽司了,壽司飯店,中間有一個(gè)轉(zhuǎn)盤,想吃什么就拿什么。它的錢數(shù)是按盤子計(jì)算的。
旅游的菜很好吃,家鄉(xiāng)的菜也很好吃,
我爸爸的拿手菜是炒青菜、紅燒牛肉,炒飯……
我外婆的拿手菜可多了!有紅燒魚、蝦、牛肉……
我喜歡美食,大家也喜歡美食,美食能給大家?guī)?lái)健康,快樂(lè),幸福的生活。
一道美食糝的美食篇八
肯德基里面的好吃的多如牛毛,如:薯?xiàng)l、雞塊等等。成千上萬(wàn)孩子都吃過(guò)。今天,我要用文字的形式,帶你們吃一次“肯德基”!
“好耶!”我和妹妹異口同聲說(shuō)道。
到肯德基門口時(shí),我們倆激動(dòng)的叫起來(lái):到了到了!
再說(shuō)這小巧可愛(ài)的黃金雞塊,如同一個(gè)小小的黃金棒在手心,放進(jìn)嘴巴,淡淡的胡椒粉味在口中散開,“這雞塊也太香了!”緊接著,一杯巧克力奶下肚。肚皮“滿載而歸”!
你心中第一的美食是什么呀?我們來(lái)聊聊吧!
一道美食糝的美食篇九
今天,老師叫我們回去做一道美食,我心想暗暗想:沒(méi)吃過(guò)豬肉,沒(méi)看過(guò)豬跑嗎?一回到家,我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天讓我大顯身手,做個(gè)炒肉絲吧!”媽媽點(diǎn)頭同意。
心動(dòng)就行動(dòng)!我接過(guò)媽媽手中的肉,從柜子里拿出盆子,然后我打開袋子往盆里倒,只聽“哧溜”一聲,紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃,從袋子中滑倒了盆里。接下來(lái)我把剛燒開的水倒在了肉上,肉的表面立刻換了一件白色的大衣,我又打開水龍頭,“嘩嘩嘩”給肉洗個(gè)干凈澡。
開始準(zhǔn)備素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切,豎切切,一陣亂切,這時(shí)肉就像喝酒的大漢動(dòng)來(lái)動(dòng)去?!安恍?,你這樣切出的是肉塊,要用左手按著,右手要順著細(xì)心切?!眿寢屧谝慌钥床幌氯チ耍舐曋笇?dǎo)者。我就拿起刀,按照媽媽說(shuō)的來(lái)做,果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了,又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了!我先打開煤氣灶,只聽“咯噠”一聲,藍(lán)色的火苗就歡快地舔著鍋底,等鍋里的水蒸發(fā)掉后,我就開始放油,“哧哧”開始冒泡了,等油一熱,就把肉倒下鍋,油“嗞嗞”飛濺出鍋,爐煙裊裊,嚇得我后退了幾步,等油不再亂飛,我才向上迎戰(zhàn)?!俺吹靡鶆颍旆 眿寢尲钡么蠛埃谑俏易蟪匆幌拢页匆幌拢俺匆幌拢蟪匆幌拢鲁吹貌痪鶆颉5热馄吹桨朔质鞎r(shí),“青椒倒入!”媽媽的催促,讓我手忙腳亂,抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘,我放一點(diǎn)水、鹽、糖,過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一下。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了!
媽媽嘗了之后,頓時(shí)像敲開的木魚——合不攏嘴,夸我做的一級(jí)棒,我卻精疲力竭:哎,吃菜容易做菜難,我們要珍惜家長(zhǎng)做菜的勞動(dòng)成果??!
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