釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-04 20:09:13
釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案
時間:2023-09-04 20:09:13     小編:MJ筆神

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釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇一

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有堅實的英語語言基礎(chǔ)和嫻熟的語言交際能力,掌握多方面翻譯知識和技能,能夠在教育、科技、商務(wù)、傳媒、法律和旅游等多個領(lǐng)域從事口、筆譯相關(guān)工作的應(yīng)用型專門人才。

二、培養(yǎng)規(guī)格(基本要求)

1、有扎實的英、漢雙語基礎(chǔ)知識和良好的英漢語口語及書面語表達(dá)能力。

四、學(xué)科基礎(chǔ)課程

綜合英語、英語視聽說、英語閱讀與寫作

五、專業(yè)主干課程

口譯、英漢筆譯、漢英筆譯、翻譯概論、語言學(xué)導(dǎo)論

六、專業(yè)方向課程

371

七、氣象特色課程(除大氣科學(xué)概論以外)

氣象民俗學(xué)、全球氣候變化及應(yīng)對、氣象科技文獻(xiàn)翻譯、氣象科技英語閱讀

八、修業(yè)年限: 四年

九、授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士

十、輔修專業(yè)說明(如不開設(shè)輔修可不填)

十一、課程體系關(guān)聯(lián)圖(附后)

翻譯專業(yè)課程體系關(guān)聯(lián)圖

372

一、人才培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,能夠系統(tǒng)地掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和金融學(xué)的基本理論,掌握金融學(xué)的基本知識與基本技能,了解當(dāng)代金融的發(fā)展現(xiàn)狀,熟悉通行的國際金融規(guī)則和慣例以及中國金融的政策法規(guī),了解主要國家與地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)情況,具有創(chuàng)新精神和實踐能力,能在銀行、證券、保險機構(gòu)從事實際業(yè)務(wù)、管理、調(diào)研和宣傳策劃工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

二、基本規(guī)格和素質(zhì)要求

1.基本規(guī)格

具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德。具有寬厚的人文社會科學(xué)和自然科學(xué)的基本知識,熟練掌握經(jīng)濟(jì)金融的基本理論和基本知識,受到經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的.基本訓(xùn)練,具有較強的獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力,具有一定的創(chuàng)新精神和較強的實踐能力;具有一定的從事銀行、證券、保險等業(yè)務(wù)工作的基本能力和基本素質(zhì);具有較高的中、外文表達(dá)能力和計算機應(yīng)用能力;具有一定的體育和軍事基本知識;具有一定的美育基本知識和正確的審美觀。

2.素質(zhì)要求

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:

1.掌握馬克思主義經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論和方法;

2.掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)的理論和方法;

3.能運用計量、統(tǒng)計、會計方法進(jìn)行分析和研究;

4.了解主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及其金融政策;

5.了解中國的經(jīng)濟(jì)政策和法規(guī);

6.了解國際金融學(xué)、國際投資理論發(fā)展的動態(tài);

7.能夠熟練地掌握一門外語,具有聽、說、讀、寫、譯的基本能力,能利用計算機從事涉外經(jīng)濟(jì)工作。

三、培養(yǎng)特色

養(yǎng)專業(yè)功底強、學(xué)識水平高、創(chuàng)新能力強、具有全球視角和綜合素質(zhì)的國際化金融人才。

四、學(xué)制

四年制。

五、主干學(xué)科和主要課程 1.主干學(xué)科

經(jīng)濟(jì)學(xué)。

2.主要課程

微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、應(yīng)用統(tǒng)計、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理學(xué)原理、計量經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣銀行學(xué)、國際金融、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、投資學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、學(xué)科導(dǎo)論、中央銀行學(xué)、商業(yè)銀行管理學(xué)、金融工程概論、保險學(xué)、公司金融、金融企業(yè)會計、金融市場學(xué)等。

六、學(xué)位授予

經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士。

七、課程框架和學(xué)分要求

釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇二

“校企合作、工學(xué)結(jié)合”是利用學(xué)校與企業(yè)的各自優(yōu)勢資源,以市場為導(dǎo)向的有針對性地開展產(chǎn)教研一體化人才培養(yǎng)形式;是將以理論知識學(xué)習(xí)和素養(yǎng)教育為主的學(xué)校教育與以經(jīng)驗技能和崗位能力培養(yǎng)的企業(yè)生產(chǎn)實踐有機結(jié)合起來,實現(xiàn)“做中教、做中學(xué)”的人才培養(yǎng)模式,這種人才培養(yǎng)模式將職業(yè)教育從院校拓展到企業(yè),使學(xué)生真正融入企業(yè)與社會,實現(xiàn)了學(xué)生能力素養(yǎng)與崗位要求的“零距離”對接。為此許多職業(yè)院校在招生招工形式、專業(yè)課程設(shè)置、人才培養(yǎng)模式、實訓(xùn)基地建設(shè)、產(chǎn)教融合渠道、教師與師傅雙向交流機制等方面積極開展探索。洛陽鐵路信息工程學(xué)校與河南信息工程學(xué)校等中職學(xué)校立足自身特點,遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,在現(xiàn)代學(xué)徒制方面做出了一些探索。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx—20xx 年)》強調(diào)“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”推動教育教學(xué)改革,實行“校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)”的人才培養(yǎng)模式。這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在需求,對促進(jìn)職業(yè)教育更務(wù)實、更健康的發(fā)展,加強社會建設(shè)和文化建設(shè),實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興具有重要意義。

出臺優(yōu)惠政策,改善辦學(xué)環(huán)境

一是對積極開展校企合作的企業(yè)給予財政資金傾斜,并給予優(yōu)惠政策,包括稅收減免或者專項資金補助,補償企業(yè)因校企合作所付出的成本。20xx 年河南省批準(zhǔn)了學(xué)校的河南省中等職業(yè)學(xué)校特色校建設(shè)方案,20xx 年河南省批準(zhǔn)學(xué)校開展河南省中等職業(yè)學(xué)校數(shù)字化校園試點建設(shè)方案,省財政提供專項資金,較好地改善了學(xué)校的辦學(xué)環(huán)境。二是校企雙方要加強崗位安全意識教育,要求企業(yè)應(yīng)支付學(xué)生合理勞動報酬,并為實習(xí)生購買“責(zé)任保險”,切實保障學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)的權(quán)益。三是在政府引導(dǎo)和監(jiān)管下,開展ppp 合作機制的探索與試點工作,促進(jìn)校企雙方優(yōu)勢資源的整合。

拓寬融資渠道,創(chuàng)新辦學(xué)體制

為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》,河南省按照產(chǎn)權(quán)制度要求,出臺《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化中等職業(yè)學(xué)校布局提升辦學(xué)水平的意見》,探索多元體制辦學(xué)形式,采取公辦民助、民辦公助、股份制等多種形式體制改革;充分考慮職業(yè)教育發(fā)展的實際,鼓勵和支持學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)、社會團(tuán)體與個人等各方面的力量參與職業(yè)院校產(chǎn)權(quán)制度改革。

依行業(yè)辦專業(yè),建專業(yè)饋行業(yè)

學(xué)校以“立足地方,依靠企業(yè),服務(wù)行業(yè)”為原則,和中鐵電化局設(shè)計院、中鐵電化局三公司、北京通號工程有限公司、洛陽電務(wù)段等多家企業(yè)就專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、分配機制、人才培養(yǎng)方案進(jìn)行積極溝通、簽訂校企合作協(xié)議,合作建設(shè)集鐵道信號、鐵道通信技術(shù)和電氣化鐵道供電等專業(yè)的校內(nèi)綜合實訓(xùn)演練場;與中鐵建電氣化局、中國鐵路通號總公司等單位加強合作,設(shè)立校外實訓(xùn)基地。不僅可以滿足學(xué)校專業(yè)實訓(xùn)的需要,充實了專業(yè)實踐技能教學(xué)環(huán)節(jié),同時實現(xiàn)資源共享,輻射周邊地區(qū),為企業(yè)、其他院校學(xué)生提供培訓(xùn)服務(wù)。

根據(jù)教育部20xx年印發(fā)《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》精神,學(xué)校積極開始試點,推行包括人才培養(yǎng)目標(biāo)、聯(lián)合招生方式、教學(xué)方案制訂、課程體系開發(fā)、職業(yè)資格證書獲取等方面的現(xiàn)代學(xué)徒制試點改革和探索。目前,河南省入選全國165 家首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點學(xué)校,正按照現(xiàn)代學(xué)徒制要求穩(wěn)步推進(jìn)實施,逐步完善“基礎(chǔ)素能+核心素能+拓展素能”的素質(zhì)培養(yǎng)體系、“過程考核+德育學(xué)分+職業(yè)認(rèn)證”的人才評價體系、“學(xué)生—學(xué)徒—準(zhǔn)員工—員工”四位一體的人才培養(yǎng)模式。

“校企共建,多元評價”的創(chuàng)新機制

學(xué)校與合作企業(yè)聯(lián)合成立項目試點領(lǐng)導(dǎo)小組,分設(shè)秘書處、理論研究團(tuán)隊、實踐探索團(tuán)隊(通信、信號、供電三個專業(yè)團(tuán)隊);合作企業(yè)相應(yīng)成立項目辦公室,分設(shè)技術(shù)小組、協(xié)調(diào)小組、指導(dǎo)委員會。

校企雙方共同制定五個育人環(huán)節(jié)。一是共同制訂人才培養(yǎng)方案,二是共同研討實訓(xùn)方法與實訓(xùn)項目,三是共同制訂學(xué)生評價與考核標(biāo)準(zhǔn),四是共同做好“雙元”(教師與師傅)教學(xué)與管理,五是共同做好學(xué)生招生與就業(yè),使現(xiàn)代學(xué)徒制落到實處。

學(xué)校聯(lián)合企業(yè)在20xx 級學(xué)生中共同組建3 個鐵道信號專業(yè)、2 個電氣化鐵道供電專業(yè)、2 個鐵道通信專業(yè)學(xué)徒班,開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目;同步實施“雙元結(jié)構(gòu)教師小組”教學(xué)團(tuán)隊教學(xué),并為學(xué)徒制班級配備有豐富管理經(jīng)驗的德育教師;另外引入全國鐵道職業(yè)教育鐵道通信、信號、供電專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會作為第三方評價機構(gòu)對現(xiàn)代學(xué)徒制項目的實施進(jìn)行過程監(jiān)控、評價和反饋。

1.職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

學(xué)校組織專家編寫校編教材《崗前教育教程》,開展辯論賽、演講賽、歌手賽、才藝賽、體育賽,“法律講堂”“道德講堂”“模擬應(yīng)聘”與“企業(yè)文化周”,舉辦愛心社。一是培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng);二是引導(dǎo)學(xué)生平穩(wěn)進(jìn)入社會,解除困惑,樹立信心,快速實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換,縮短上崗后的磨合期,全方位融入企業(yè)團(tuán)隊;三是引導(dǎo)學(xué)生熟悉企業(yè)文化,了解企業(yè)的運作模式和工作特點,介紹薪酬、勞動保險、勞動合同等方面內(nèi)容,促進(jìn)企業(yè)文化與校園文化的融合;四是引導(dǎo)學(xué)生明確人生目標(biāo),做好職業(yè)規(guī)劃。

2.專業(yè)技能的培養(yǎng)

學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合制定課程開發(fā)標(biāo)準(zhǔn),建立“過程共管”的實訓(xùn)管理制度,采用“師帶徒”模式增強專業(yè)實踐教學(xué),完善現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)體系與評價體系;以崗位需求為引導(dǎo),加強實訓(xùn)基地建設(shè),開發(fā)實訓(xùn)項目,改革實訓(xùn)方式,促進(jìn)學(xué)生身份與學(xué)徒身份的融合,使之有利于培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力和創(chuàng)新能力。

“寓學(xué)于工,工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式

1.針對在校學(xué)生工學(xué)結(jié)合

如第一學(xué)年的每學(xué)期用兩個月開展校內(nèi)實訓(xùn),獲得基本實踐技能;第二學(xué)年的每學(xué)期用兩個月到企業(yè)實訓(xùn)基地進(jìn)行頂崗實習(xí),獲得專業(yè)技能,在校期間假期還可進(jìn)行專項技能實踐的教學(xué)形式。如,學(xué)校與中國鐵建股份有限公司開設(shè)的中鐵建“十四局通信班”,中鐵建“十四局供電班”,校企雙方本著互助合作、共同發(fā)展、積極交流、互惠互利的原則,采用該模式校內(nèi)教學(xué)與頂崗實習(xí)。

2.針對企業(yè)職工的工學(xué)結(jié)合

學(xué)校根據(jù)用工企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)技能需求,與相關(guān)企業(yè)聯(lián)合共同開設(shè)職工培訓(xùn)班,包括學(xué)歷教育班、專技人員培訓(xùn)班、特殊行業(yè)或工種培訓(xùn)班等。如,學(xué)校與中鐵建電氣化局一公司合作的“一公司信號班”、中國中鐵的的“三公司信號班”就是針對企業(yè)職工再學(xué)習(xí)、再教育而開辦的職工班等。

“校企共育,權(quán)責(zé)共擔(dān)”的訂單培養(yǎng)

學(xué)校按企業(yè)“訂單”要求招生,由企業(yè)、職業(yè)院校和學(xué)生簽訂三方培養(yǎng)協(xié)議,按企業(yè)要求制定培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng),職業(yè)院校依據(jù)企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求,為企業(yè)“私人定制”專業(yè)人才,做到招生招工一體化。

學(xué)校開展校企合作的中國鐵路通信信號集團(tuán)公司的“濟(jì)南通號班”“天津通號班”,以“市場需求”為導(dǎo)向采用訂單模式培養(yǎng)學(xué)生。在“訂單培養(yǎng)”實施過程中,企業(yè)和職業(yè)院校要實現(xiàn)兩個“雙向?qū)印保阂皇撬刭|(zhì)教育、技能教育與企業(yè)需求的對接,做到“產(chǎn)銷對路”;二是學(xué)生與員工角色的對接,學(xué)校開展就業(yè)指導(dǎo)、崗前培訓(xùn),創(chuàng)設(shè)企業(yè)環(huán)境、企業(yè)管理的方式,使學(xué)生養(yǎng)成遵守規(guī)章制度,服從企業(yè)決策的員工意識?!坝唵文J健迸囵B(yǎng)的人才不僅為學(xué)校贏得聲譽,更為企業(yè)儲備了大量的高素質(zhì)技能人才,創(chuàng)造了很好的社會效益。

“以賽促教、以賽促建”的平臺對接

大賽是競技場,也是風(fēng)向標(biāo)。學(xué)校在鐵道信號專業(yè)、通信技術(shù)專業(yè)、電氣化鐵道供電專業(yè)的全國鐵路職業(yè)院校技能大賽中屢次獲得各專業(yè)一、二等獎。競賽深化了與行業(yè)更緊密的合作,多項競賽都有知名企業(yè)參與,促進(jìn)了學(xué)校和企業(yè)的互動,便于研討、開展專業(yè)建設(shè);比賽內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合,促進(jìn)了學(xué)校教育教學(xué)、課程體系、實訓(xùn)項目的改革創(chuàng)新[4],引領(lǐng)“人人皆可成才,人人盡展其才”的人才觀,塑造“技能改變命運,大賽點亮人生”的價值觀。

釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇三

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治素質(zhì)和道德修養(yǎng),具有較扎實的生物科學(xué)基本理論、基本知識、基本技能、具有數(shù)理化基礎(chǔ)、人文社科素質(zhì)、國際化視野和科學(xué)思維能力,掌握現(xiàn)代教育理論與教育科研的方法,達(dá)到具有基本的教育教學(xué)能力、教育管理能力和教育科研能力,為基礎(chǔ)教育培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強適應(yīng)”的優(yōu)秀教師和未來的學(xué)科教育專家。

1)具有良好的職業(yè)道德、高度社會責(zé)任感和豐富的人文科學(xué)素養(yǎng);

2)掌握數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等方面的基本理論和基本知識;

4)了解生物科學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動態(tài);

5)熟悉生物學(xué)及其發(fā)展規(guī)劃的相關(guān)方針、政策和法規(guī);

6)了解相近專業(yè)的一般原理和知識;

8)具有較強的'適應(yīng)基礎(chǔ)教育教學(xué)、教育科學(xué)研究的能力;

9)具有一定的國際視野和初步的交流、競爭與合作能力。

生物科學(xué)是現(xiàn)代自然科學(xué)中發(fā)展最迅速,最活躍的基礎(chǔ)學(xué)科之一,它在分子、細(xì)胞、組織和個體等不同層次上,研究生命現(xiàn)象及其活動規(guī)律,揭示生物體的結(jié)構(gòu)和功能及其相互關(guān)系,并進(jìn)而揭示生命的本質(zhì)。生物科學(xué)專業(yè)教育涉及諸多分支,包括植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)知識及其相關(guān)實驗技能,同時加強教師教育的基本素質(zhì)培養(yǎng)。本專業(yè)是理科專業(yè),畢業(yè)授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

生物科學(xué)類

生物學(xué)

生物技術(shù)

植物生物學(xué),動物生物學(xué),生物化學(xué),分子生物學(xué),微生物學(xué),細(xì)胞生物學(xué),遺傳學(xué)。

學(xué)歷:本科

學(xué)制:4年

學(xué)位:理學(xué)

畢業(yè)最低總學(xué)分:170

釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇四

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具備管理、經(jīng)濟(jì)和法律等方面的知識,具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神,能在企、事業(yè)單位及政府部門從事會計專業(yè)相關(guān)工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)會計、審計和工商管理等方面的基本理論和基本知識,接受專業(yè)實務(wù)操作技能的基本訓(xùn)練,掌握分析和處理會計問題的基本能力。

畢業(yè)生應(yīng)達(dá)到以下要求:

1、掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和會計學(xué)的基本理論和基本知識;

2、掌握會計學(xué)的定性和定量分析方法;

3、熟悉我國有關(guān)財務(wù)會計管理的方針、政策和法規(guī);

4、了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài);

5、具有較強的分析和解決財務(wù)會計實際問題的能力;

7、具有創(chuàng)新意識和開拓能力以及團(tuán)隊精神和合作意識;

8、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究能力。

學(xué)制:4年。3+1模式。前3年在xx大學(xué)學(xué)習(xí),第四年在美國xx大學(xué)xx分?;蛎绹鴛x大學(xué)學(xué)習(xí)。

學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士

初級會計學(xué)、中級會計學(xué)、高級會計學(xué)、成本會計學(xué)、管理會計學(xué)、財務(wù)管理、審計學(xué)。

釀酒技術(shù)專業(yè)就業(yè)如何 翻譯專業(yè)人才培養(yǎng)方案篇五

本方案立足黑龍江省,人才培養(yǎng)目標(biāo)充分適應(yīng)黑龍江省旅游業(yè)發(fā)展的需要。黑龍江省在未來五年將繼續(xù)大力發(fā)展旅游業(yè),加快實現(xiàn)由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟(jì)大省的跨越。我省旅游業(yè)的飛速發(fā)展,必然需要大量的高端技能型人才,本方案結(jié)合我省旅游資人才需求現(xiàn)狀,定位于培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、適用面寬、實踐和創(chuàng)新能力強、以社會和市場需求為導(dǎo)向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才。

中高職課程體系設(shè)置首先要立足于學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,即中高職階段學(xué)生的思維水平和認(rèn)知水平,明確各階段的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點,課程設(shè)置依據(jù)“滲透人文素質(zhì)教育、突出實踐技能培養(yǎng)、注重循序漸進(jìn)”的原則進(jìn)行優(yōu)化,兼顧教育部對中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)計劃制定的規(guī)范性和統(tǒng)一性,在專業(yè)課程的安排上保持中高職階段課程的連續(xù)性,中職階段注重基礎(chǔ)性教育,根據(jù)本專業(yè)的特點開設(shè)語文、中國歷史常識、音樂等公共課,以及旅游概論、管理學(xué)、服務(wù)禮儀等專業(yè)基礎(chǔ)課,此外,為了加強對學(xué)生的人文素養(yǎng)的教育,開設(shè)職業(yè)素養(yǎng)課程,讓學(xué)生對自己學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來所從事的行業(yè)和崗位有所了解,幫助其形成良好的職業(yè)觀念和職業(yè)態(tài)度。

要培養(yǎng)以社會和市場需求為導(dǎo)向,面向基層,面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的綜合素質(zhì)高的技能型人才就必須將人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)人才市場需求相接軌。因此,只有通過到旅游企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,了解企業(yè)和行業(yè)的需求才能確定學(xué)生未來從事的崗位及所需要的具體能力,從而在課程體系設(shè)置上,以崗位能力要求為核心,結(jié)合行業(yè)特點,形成知識、技能、應(yīng)用一體的職業(yè)課程體系;首先堅持以旅游管理職業(yè)崗位對知識和技能的需求來設(shè)置課程,加強課程設(shè)置的職業(yè)功能性;其次,充分考慮中高職學(xué)生的特點,在中職階段注重學(xué)生技能的訓(xùn)練,而在高職階段注重學(xué)生對知識的掌握與運用。

“2+3”培養(yǎng)方式即前2年進(jìn)行高職學(xué)習(xí),后三年進(jìn)行高職學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式。后三年的高職學(xué)習(xí)實行“旺工淡學(xué)、工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。該模式是指根據(jù)我省旅游市場自身的淡旺季的特點,安排學(xué)生在旅游旺季到旅游企業(yè)見習(xí)和頂崗實習(xí),旅游淡季時回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)的模式。第一階段從第一學(xué)期9月起至第六學(xué)期6月,學(xué)生主要完成從業(yè)基本知識和技能的學(xué)習(xí)任務(wù):一是禮儀技能訓(xùn)練(形體訓(xùn)練、服務(wù)禮儀訓(xùn)練);二是專業(yè)基本知識和技能的學(xué)習(xí);三是崗位的初步體驗,即由旅行社和學(xué)校專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀考察酒店和各主要景區(qū)景點,打破原有的先理論再實踐的教學(xué)模式,讓學(xué)生一入學(xué)就直接與未來所從事職業(yè)的環(huán)境接觸。第二階段是第六學(xué)期6月至第七學(xué)期10月,正值我省旅游旺季。由學(xué)院聯(lián)系、企業(yè)、學(xué)生雙向選擇,學(xué)生帶著實踐課題進(jìn)入旅游企業(yè)見習(xí),幫助學(xué)生確立為崗位服務(wù)意識和過硬職業(yè)技能意識。

第三階段從第七學(xué)期10月至第八學(xué)期6月,學(xué)生主要完成職業(yè)技能證書所必備知識和技能并進(jìn)行導(dǎo)游證考試。在此期間,根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)課程安排,學(xué)院會與合作企業(yè)聯(lián)系,選派優(yōu)秀工作人員或我院優(yōu)秀畢業(yè)生來開展講座或座談,傳遞企業(yè)最新服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)理念,講授企業(yè)文化、職業(yè)素質(zhì)以及如何規(guī)劃個人職業(yè)生涯等,使學(xué)生感受企業(yè)氛圍,了解本專業(yè)的發(fā)展變化情況。第四階段從第八學(xué)期6月至第十學(xué)期,這段時間為學(xué)生頂崗實習(xí)階段。學(xué)生全部進(jìn)行校外頂崗實習(xí),學(xué)生在實習(xí)結(jié)束后由校企雙方對學(xué)生的表現(xiàn)及撰寫的調(diào)查報告等對學(xué)生進(jìn)行考核并評定成績,企業(yè)學(xué)生進(jìn)行雙向選擇。在該思路的基礎(chǔ)上確定旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),確定就業(yè)方向與崗位分析,根據(jù)崗位能力確定教學(xué)任務(wù)和開始的課程,從而制定服務(wù)于我省旅游業(yè)發(fā)展的基于中高職銜接的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

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