方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行，不斷提升方案制定的能力和水平，以更好地應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇一
為保障事情或工作順利開(kāi)展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編精心整理的酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
每對(duì)情侶面對(duì)面，手拉手，單腿站立，2分鐘時(shí)間內(nèi)每對(duì)情侶聽(tīng)主持人口令做規(guī)定動(dòng)作，即從站立到蹲下，再?gòu)亩紫碌秸玖橐惶讟?biāo)準(zhǔn)動(dòng)作，做完一套得5分，表演過(guò)程中，每對(duì)情侶任何一人不得雙腳同時(shí)著地，若犯規(guī)此套動(dòng)作不得分，可繼續(xù)接著做，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得分最多者獲勝。
每對(duì)情侶每人各持一根吸管，共同吸食同一杯中啤酒，不能潑灑，不可剩余，一分鐘時(shí)間內(nèi)吸取啤酒最多者獲勝，喝完一杯者得20分，喝完半杯者得10分，低于半杯者不得分。
酒吧214情人節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景板或頂部懸掛汽球若干個(gè)（視現(xiàn)場(chǎng)參賽人數(shù)而定），每個(gè)汽球內(nèi)放置小紙條一個(gè)，紙條上寫(xiě)有對(duì)每對(duì)情侶在臺(tái)上表演時(shí)的具體要求，順利完成者得20分。如以上三關(guān)結(jié)束后愿意上臺(tái)即興表演特別助興節(jié)目的.，演唱、舞蹈、表演等節(jié)目?jī)?nèi)容不限，視現(xiàn)場(chǎng)觀眾反應(yīng)再追加人氣分?jǐn)?shù)。人氣分?jǐn)?shù)設(shè)：5分、10分、15分。三關(guān)分?jǐn)?shù)匯總再加人氣分?jǐn)?shù)為最后總得分，得分最高者勝出。
汽球內(nèi)小紙條內(nèi)容：
1、一方模仿大猩猩，另一方模仿猴子，互說(shuō)三句情話。
2、男士喊出女士三個(gè)昵稱。
3、雙方同時(shí)寫(xiě)下兩人第一次約會(huì)的地點(diǎn)，答案一樣得分。
4、兩人通過(guò)身體組合成一個(gè)愛(ài)心。
5、兩人肩并肩站立，男士用左手從頭頂摸女士右邊耳朵，女士用右手從頭頂摸男士左邊耳朵。
6、一方說(shuō)童謠：“小白兔白又白，兩只耳朵豎起來(lái)，愛(ài)吃蘿卜愛(ài)吃菜，蹦蹦跳跳真可愛(ài)。”另一方模仿童謠內(nèi)容做動(dòng)作。
7、現(xiàn)場(chǎng)拿來(lái)一張報(bào)紙，情侶或夫妻一起站在上面，然后用腳將報(bào)紙對(duì)折再對(duì)折，折成四分之一，要求兩個(gè)人任何一只腳不能接觸地面。（道具：報(bào)紙）
8、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)男士和女士站在舞臺(tái)兩邊，地上不規(guī)則擺放玫瑰花若干支，男士蒙上眼睛，女士用語(yǔ)言指引男士拾起地面上的玫瑰花，再遞給女士，限時(shí)1分鐘，順利完成者得分。（道具：玫瑰花、紅綢布）
9、男方和女方用臉夾住汽球從起點(diǎn)跑到終點(diǎn)，途中汽球不能掉，若汽球掉下須從頭再來(lái)，限時(shí)1分鐘，順利完成者得分。（道具：汽球）
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇二
在1564年，法國(guó)因?yàn)槭紫炔捎眯赂母锏募o(jì)年法格里歷（即目前通用的公歷），以1月1號(hào)為一年之始。但這個(gè)改革遭到很多守舊的人反對(duì)，仍然依照舊歷的4月1日這一天慶祝新年，送禮物。而主張改革的人對(duì)這些守舊者的做法大加嘲弄。于是聰明滑稽的人也在4月1號(hào)（即后來(lái)演變成為愚人節(jié)）就給他們送假禮品，并且邀請(qǐng)他們參加假招待會(huì)。從此人們?cè)?月1號(hào)便互相愚弄，成為法國(guó)流行的風(fēng)俗。
假面party
20xx年4月1號(hào)（星期五）
xx酒吧
xx公司
xx公司職工和公司會(huì)員
20xx春天是充滿生機(jī)的季節(jié)，在這個(gè)春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務(wù)。為了感謝您對(duì)本公司的支持，本公司邀請(qǐng)您參加愚人節(jié)酒吧活動(dòng)，將在xx酒吧以蝴蝶為主題，打造一場(chǎng)全新的假面party活動(dòng)，讓你擁有一個(gè)快樂(lè)的.愚人節(jié)。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場(chǎng)最美的蝴蝶仙子。
在愚人節(jié)當(dāng)晚，你、我、他一起來(lái)快樂(lè)過(guò)著假面party活動(dòng)，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實(shí)身份，不需要顧慮，這個(gè)夜晚是屬于我們的，音樂(lè)、美酒，這是一場(chǎng)快樂(lè)的夜宴。
隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠(chéng)珍貴的記憶，讓人珍惜。
（一）場(chǎng)景營(yíng)造
1、在酒吧場(chǎng)外擺放公司咨詢臺(tái)和擺放愚人節(jié)活動(dòng)展報(bào)。
2、在場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)上放置一個(gè)帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。
4、全場(chǎng)所有工作人員佩戴活動(dòng)面具。
（二）活動(dòng)內(nèi)容
1、晚上21點(diǎn)開(kāi)始，開(kāi)場(chǎng)白，同時(shí)對(duì)公司作第二季的簡(jiǎn)短宣傳。（10分鐘）
2、道具派發(fā)。（10分鐘）
3、小游戲。（20分鐘）
4、節(jié)目表演。（10分鐘）
5、評(píng)選晚會(huì)最佳化裝獎(jiǎng)（男女）。（10分鐘）
6、小游戲（或節(jié)目）。（10分鐘）
7、男士邀請(qǐng)女士跳舞。（20分鐘）
8、自由活動(dòng)。（30分鐘）
9、評(píng)選活動(dòng)最靚美女獎(jiǎng)，最酷帥哥獎(jiǎng)。（10分鐘）
10、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。（20分鐘）
11、眾人合影（20分鐘）
12、活動(dòng)party結(jié)束。
（三）小游戲
1、醬油可樂(lè)
三個(gè)人一組，三個(gè)透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說(shuō)里面一杯是醬油兩杯是可樂(lè)，看誰(shuí)最倒霉，誰(shuí)喝了醬油后要裝著是可樂(lè)一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調(diào)換位置。每人再飲一口，一直循環(huán)把“可樂(lè)”飲完。如果，哪一位堅(jiān)持不下去，便要愛(ài)到處罰。
2、牙膏夾心餅
自由時(shí)間整人環(huán)節(jié)，把夾心餅拆封，小心地?fù)荛_(kāi)兩片餅干，去掉原來(lái)的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準(zhǔn)備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚(yú)，愿者上鉤。
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇三
12月20日—1月10日
二、活動(dòng)主題：
相約__歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動(dòng)說(shuō)明：
每年的`12月25日是圣誕節(jié)，是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
四、活動(dòng)目的：
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
五、場(chǎng)境布置：
a.門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂：中央擺上圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以)，放在圣誕樹(shù)下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
e.玻璃門窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
餐飲部：
1、活動(dòng)期間，推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐：
提前預(yù)定，贈(zèng)送圣誕禮品一份。
3、活動(dòng)期間，每桌可享受特價(jià)菜一道。
4、活動(dòng)期間，每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。
客房部：
1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。
2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)
3、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。
4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū)：
1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。
2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。
2、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。
游泳館：
1、活動(dòng)期間辦理：30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂、15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂。
2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!
七、內(nèi)部宣傳
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳：
以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇四
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷自己
提高公司知名度
為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
開(kāi)業(yè)以來(lái)中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的`節(jié)日來(lái)說(shuō)，可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。并且，中秋過(guò)后馬上是國(guó)慶，國(guó)慶的七天長(zhǎng)假更是在一年當(dāng)中難得的一次促銷機(jī)會(huì)。
我們至開(kāi)業(yè)以來(lái)，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒(méi)有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái)，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說(shuō)創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋，國(guó)慶活動(dòng)的主要目的，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。
中秋、國(guó)慶都是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國(guó)慶都要以用別的布景。
1：周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2：舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3：周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4：在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍
5：在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà)，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
6：在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣
7：大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
8：樓梯口及顯眼處張貼廣告
所有消費(fèi)者在9月8日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
1：安排廚師各推出2道“中秋——國(guó)慶”特色菜肴或點(diǎn)心
2：中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
3：消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張
4：凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
5：對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈(zèng)送咖啡券
6：要求茅臺(tái)啤酒贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)茅臺(tái)啤酒的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品
8：獎(jiǎng)品設(shè)置：9月8日：3800元
10月1日：3800元
10月2日：1800元
10月3日：1800元
09：00————17：00 白天營(yíng)業(yè)時(shí)間
18：30————21：00 流行音樂(lè)，慢搖音樂(lè)
21：00————24：00 歌手，銅管，銅管秀 ，慢搖
00：00————00：20 活動(dòng)抽獎(jiǎng)
00：20————結(jié)束 慢搖
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇五
(一)活動(dòng)要素概述
活動(dòng)名稱：玉林muse酒吧元旦活動(dòng)策劃
活動(dòng)主題：繆斯黃金團(tuán)圓夜
活動(dòng)地點(diǎn)：江南大道柏圖家居內(nèi)muse酒吧
(二)活動(dòng)目的
1、引領(lǐng)酒吧行業(yè)，做時(shí)尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度與美譽(yù)度。
2、擴(kuò)大本酒吧的社會(huì)影響，吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。
3、對(duì)本酒吧的成就“廣而告知”，借以為自己招來(lái)顧客。
4、讓支持過(guò)本酒吧的社會(huì)各界精英一同展望未來(lái)前景，進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5、通過(guò)本次活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)本酒吧全體員工的團(tuán)隊(duì)精神與責(zé)任心，從而為自己開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
(三)元宵活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流程
活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月31日
22:55-23:55 dj音樂(lè)控場(chǎng)，中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)，由主持人邀請(qǐng)客人上臺(tái)參與互動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí)音樂(lè)盡量激情鼓動(dòng)人心，該活動(dòng)有獎(jiǎng)懲方面，主持人自行組織語(yǔ)言表達(dá)。
00:20以后時(shí)間由音樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程
(四)元宵活動(dòng)組織安排分工
1、交通安排：
保安部門負(fù)責(zé)安排來(lái)客車輛停放，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)安全
2、嘉賓邀請(qǐng)：
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告，音樂(lè)總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。
3、前廳迎賓：
前廳迎賓是活動(dòng)儀式上一道靚麗的風(fēng)景線，必須做好前期分工安排和接待注意事項(xiàng)培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來(lái)客佩戴手花。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝，唇色以大紅為主。前臺(tái)內(nèi)咨客必須化淡妝，紅唇。
4、現(xiàn)場(chǎng)總監(jiān)：
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)資源的調(diào)配，緊急情況的處理等工作。
5、廚房出品部：
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓，椰絲包裹湯圓油炸，再進(jìn)行裝盤裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售，也可用作套餐搭配。
6、樓面服務(wù)員：
前期布場(chǎng)準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助，管理人員不包含3人內(nèi);
活動(dòng)當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位，笑臉迎人，禮貌待客，積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐，會(huì)員辦理等。
(五)、現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置
現(xiàn)場(chǎng)布置以春節(jié)迎新相契合;場(chǎng)地以紅色作基調(diào)，營(yíng)造出喜慶氣氛，顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情，迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。
[舞臺(tái)]
上鋪設(shè)紅地毯
[氣球柱路引]
數(shù)量：8個(gè)
材料：8個(gè)鐵焊活動(dòng)球柱，若干氣球環(huán)繞成氣球柱，金色氣球柱
布置：正門樓梯口直至通道入口
[紅色地毯]
數(shù)量：50米長(zhǎng)
布置：正門樓梯口直至通道入口
[其它]
氣球若干，紅色和金色為主，內(nèi)場(chǎng)搭配紫色和銀色
來(lái)客手花200朵，入場(chǎng)女士
煙霧機(jī)1臺(tái)
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個(gè)
發(fā)光紅燈籠若干
長(zhǎng)條紅色拉花80條
(物品清單另附詳細(xì)列表至采購(gòu))
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇六
這座城市強(qiáng)力打造，追求時(shí)尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂(lè)，輕泯一口杯中紅酒，品味這個(gè)城市夜的氣息！
酒吧，都市休閑消費(fèi)的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)！
就地理位置看，酒吧主要集中在以下區(qū)域：路，廣場(chǎng)，_城。這么多的酒吧相對(duì)集中在三四個(gè)區(qū)域，于城市文化來(lái)說(shuō)，可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀；于泡吧一族來(lái)說(shuō)，可方便的找到休閑好去處；但于商家來(lái)說(shuō)既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢(shì)，又處在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的劣勢(shì)。
時(shí)尚一族追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡(jiǎn)單一句話，要的就是high！
商務(wù)一族追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂(lè)，或歡聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕聲耳語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。
綜觀，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。
20xx年xx月xx日
xx市
（一）開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播酒吧文化，為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
廣告宣傳（開(kāi)業(yè)前一個(gè)月）
a.宣傳單、海報(bào)（告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng)）各2萬(wàn)份
由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區(qū)，針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
b.橫副宣傳
針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請(qǐng)函（附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng)）
主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。
d.邀請(qǐng)大牌明星到場(chǎng)演出。（待定）
e.電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳
f.全市出租車的廣告位
可做一些背套（酒吧宣傳語(yǔ)）或做一些謹(jǐn)告提示牌（酒吧宣傳語(yǔ)）。車身的一些不干膠海報(bào)。
g.繁華街道的招商廣告位
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣告語(yǔ)。
f.酒吧光碟的宣傳
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志（主要發(fā)放給一些高檔轎車，或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等）后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。
報(bào)紙畫(huà)冊(cè)宣傳
《xx晚報(bào)》《xx報(bào)》
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息；
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息；
c、有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛，對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：待定
發(fā)布日期：20xx年xx月xx日——20年xx月xx日
發(fā)布媒體：《xx晚報(bào)》《xx報(bào)》
精美酒吧畫(huà)冊(cè)（5萬(wàn)份）
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店布局特點(diǎn)；
b、套餐推介；
c、服務(wù)推介。
作用：借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī)，統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料，酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)最好不過(guò)，在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在利客滿酒吧柜臺(tái)取閱。
發(fā)布日期：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
有關(guān)酒吧企業(yè)文化信息。
作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢(shì)和“引領(lǐng)市酒吧”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在路和路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：20xx年月日——20xx年月日（以后畫(huà)面定期更換）
彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店裝飾
b、布局特點(diǎn)
c、服務(wù)特點(diǎn)
d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)，全場(chǎng)8折（待定）
e、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。
作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《xx晚報(bào)》、《xx報(bào)》
發(fā)布數(shù)量：5萬(wàn)份
發(fā)布日期：20xx年月日—20xx年月日
（二）后期宣傳方案
a、廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
b、舉行各類市場(chǎng)活動(dòng)，保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。
c、借xx年世界杯，在《晚報(bào)》上做文章，以軟文形式通過(guò)分析世界杯現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)利客滿的企業(yè)文化，提升利客滿形象。
d、新聞報(bào)道慈善捐款活動(dòng)等等公益活動(dòng)，側(cè)面樹(shù)立酒吧正面的社會(huì)形象。
同時(shí)可以進(jìn)行：
1、網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)
2、實(shí)行會(huì)員制促銷活動(dòng)
3、系列主題活動(dòng)等等
（三）開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)
促銷活動(dòng)
a.酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷，贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。
物品如：時(shí)尚打火機(jī)，錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。
c.設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。（獎(jiǎng)品待定）。
現(xiàn)場(chǎng)文藝活動(dòng)（略）
酒吧運(yùn)營(yíng)方案 酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案篇七
地址：baby face (三星橋)
電話：
相聚的快樂(lè)，將讓客人體味到溫馨濃情，體會(huì)到音樂(lè)的魅力。我們將精心設(shè)計(jì)了各種新奇有趣的節(jié)目，以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，、享受新潮的音樂(lè)，度過(guò)一個(gè)璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動(dòng)中旨：
(一)市場(chǎng)分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié)，人們?cè)谶@一天身著盛裝，準(zhǔn)備盛宴，互贈(zèng)禮品，盡情的狂歡。近年來(lái)，在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天，街上張燈結(jié)彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕party的，所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外，兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日，隨圣誕而到來(lái)。這一天，也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期，人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng)，所以在節(jié)日期間，可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、，并贈(zèng)送禮物。
主題：狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)
(二)活動(dòng)內(nèi)容
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲
12：00整的鐘聲，為您帶來(lái)好運(yùn)，祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!!!
a、 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券?；顒?dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名：{免費(fèi)}(待定)
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)
三等獎(jiǎng)3名：圣誕幸運(yùn)。(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜 ：為您奉上精美的圣誕系列，贈(zèng)送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對(duì)，幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè)等字樣。門口擺著一個(gè)2》5米多的圣誕樹(shù)，椰樹(shù)上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
(二)人員安排
1， 經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2，迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，
3，收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
4，調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演
5，場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。
6，服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問(wèn)題，必要時(shí)，將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
7，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
8，采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
9，電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
10，舞臺(tái)總兼dj：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
11，從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)
1、 電視廣告 傳播速度快、
2 、廣播廣告
3 、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)
4 、宣傳品 popx2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))
1、12月1號(hào)12月2號(hào)為：宣傳品 popx2廣告噴繪布置，原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。
2、12月21號(hào)12月
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