宿遷食堂托管 承包職工食堂方案

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宿遷食堂托管 承包職工食堂方案
時間:2023-09-08 15:47:14     小編:筆塵

無論是個人還是組織,都需要設定明確的目標,并制定相應的方案來實現(xiàn)這些目標。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

宿遷食堂托管 承包職工食堂方案篇一

企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。

2、員工固定就餐規(guī)劃

餐類:

早、中、晚(三餐),伙食標準。

員工餐:

(二葷二素)選一葷一素—湯+飯 7元/人/天

二葷一素一湯+飯 8元/人/天

二葷二素一湯+飯 9元/人/天

三葷一素一湯+飯 10元/人/天

宿遷食堂托管 承包職工食堂方案篇二

1、嚴格履行經(jīng)營管理合約,遵守各項規(guī)章制度,服從并全力配合甲方管理工作。

2、各類優(yōu)質糧油、食材與調味品的采購、配送及嚴格驗收;

3、定期接受菜品質量、衛(wèi)生情況、服務質量的檢查,并按規(guī)定留樣;

4、提供多項供餐服務,各類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐;

5、開餐準時、保質、保量;

6、廚務人員的人力安排及薪資、福利等的日常管理;

7、時接受貴院相關部門的監(jiān)督和改善建議;

8、房及餐廳的消防隱患及食品衛(wèi)生安全的預防工作;

9、雙方協(xié)商的其他相關事宜。

1、貴院職工具體餐標建議:

早餐菜譜搭配安排:牛奶、雞蛋、包子、饅頭、稀飯、泡菜、豆腐乳 任選一種搭配、稀飯泡菜不限、3元。

午餐菜譜搭配安排: 六菜一湯,任選二葷二素一湯, 米飯不限(夜宵另計)、8元。

午餐菜譜搭配安排: 六菜一湯, 任選一葷一素一湯,米飯不限(夜宵另 計)、6元。

晚餐菜譜搭配安排: 六菜一湯,任選二葷二素一湯, 米飯不限(夜宵另計)、8元。

晚餐菜譜搭配安排: 六菜一湯, 任選一葷一素一湯,米飯不限(夜宵另 計)、6元。

面食類:面條、抄手、水餃等: 2、病員及家屬具體餐標建議:

午餐菜譜搭配安排: 六菜一湯,任選二葷二素一湯, 米飯不限(夜宵另計)、10元。

午餐菜譜搭配安排: 六菜一湯, 任選一葷一素一湯,米飯不限(夜宵另 計)、7元。

晚餐菜譜搭配安排: 六菜一湯,任選二葷二素一湯, 米飯不限(夜宵另計)、10元。

晚餐菜譜搭配安排: 六菜一湯, 任選一葷一素一湯,米飯不限(夜宵另 計)、7元。

面食類:面條、抄手、水餃等:

開設不同菜品,樣式的小鍋單炒,價格根據(jù)市場價格待定。 可就特殊病員的實際需求,根據(jù)營養(yǎng)師的建議,開設不同營養(yǎng)餐、煲湯、來料加工等。

以上餐標及搭配方式以院方與我司最終商議為準。

(一)工作人員個人衛(wèi)生:

1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。

2、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。

3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或對著別人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。

6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。

7、嚴禁工作人員在工作時間內抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。

8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。

9、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。

1 配料、輔料倉

(1) 該倉內只限存配料、輔料,嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

(2)所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋,箱體外必須有分類明確的標識且分類分區(qū)存放。

(3)倉庫必須分類設立明確的倉庫管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領出日期、數(shù)量、領出者都做出詳細的記錄。

(4)倉庫必須實行物料流程卡管理,物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、有效日期等。

(5) 倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。

(6)倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜、防火、防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。

(7) 物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。

2 主糧倉:

(1) 該倉內只限存放大米、面粉、豆類、谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用物品。

(2)所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮,做到離地離墻。

(3) 倉庫必須設立專用管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領出日期、領出者都要做出詳細的記錄。

(4)倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、每天專人負責定時清潔。

(6)物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。

1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并相對固定食品采購場所,不經(jīng)常更換供應商。飯?zhí)脙人褂玫膭游镄允称吩显诓少彆r必須索取相關的檢驗檢疫合格證,并查看相關合格標記,質量檢驗員根據(jù)“動物性食品的檢驗標準” 進行嚴格的`再次檢驗。

2、采購新鮮潔凈的食品原料。

3、購買在保質期內的定型包裝食品,產(chǎn)品標簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內容。

4、不采購來歷不明、不能提供相應產(chǎn)品標簽的散裝食品。

5、不外購冷葷涼菜和糕點制品,不外購已加工好熟食。

6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標識清楚,做到分開使用。

7、冷凍肉類(包括凍結的熟肉半成品)在烹調前應完全解凍。

8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃。

9、蔬菜烹調程序:一洗二浸三燙四炒。

10、煮熟悶透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

11、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-10分鐘。

12、不加工冷葷涼菜。

13、食品以即制即售為佳,制作完成至出售一般不要超過2小時。

14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

15、不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質的原料加工食品。入庫食品有專人驗收,食品分類上架擺放。

16、食品存放嚴格做到生熟分開,避免交叉污染。

17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴格分開使用。

18、食品存放嚴格做到生熟分開,避免交叉污染。

19、妥善保管有毒害物質,滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質,不得存放放在食品庫房、食品加工和進餐場所。

20、存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標志,避免誤食、誤用。

21、冰箱等冷藏設備要定期清潔,并保證冰箱的冷藏效果。

22、餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

24、消毒柜消毒要求:嚴格按消毒柜指示時間消毒,定期檢查,保證消毒效果。

1、食材粗加工

(1)、認真挑選,去盡黃葉和雜物。

(2)、瓜果去皮徹底,芽眼挑盡。

(3)、肉類去凈殘毛、污垢。

(4)、家禽等去凈殘毛、內臟、尾翹等物。

(5)、干貨按正規(guī)操作漲發(fā)。

(6)、食材洗滌須一浸、二洗、三清、四進筐。

(7)、原材料、半成品、成品容器分開使用,干貨、瓜果蔬菜、肉類食品的清洗池分開使用,避免交叉污染。

(8)、用于盛裝瓜果青菜等半成品的膠筐使用前后必須清洗干凈,放置在指定區(qū)域并明確標識,嚴禁直接放置于地面。

(9)、粗加工操作間在加工食品時不能將垃圾直接丟在地面或下水道內,應直接入垃圾桶,粗加工操作期間在使用完畢后必須保持干爽清潔。

2、食材切配

(1)根據(jù)當天菜式由主廚將切配要求詳細填寫在生產(chǎn)看板上。

(2)食材切配按“丁配丁”、“絲配絲”、“片配片”的要求精細。

(3)切配過程嚴格執(zhí)行“三檢制度”(“自檢、互檢、專檢”)。

3、烹飪

(1)專業(yè)廚師烹調,每種菜都有專人負責,分工明確并作好出品記錄。

(2)廚師炒菜時注意把握火候,既節(jié)約燃料又能夠保證菜式的質量。

(3)調味料齊全且按標準量進行投放,確保菜式的味道符合要求。

(4)廚師炒菜根據(jù)開餐時間把握好烹調進度,確保供餐高峰的供給量能滿足要求,供餐收尾后又沒有過多的浪費。

(5)根據(jù)客戶的滿意度調查結果檢討當天烹調過程中所存在問題,制定改善方案并加強培訓。

(6)嚴格按“蒸飯作業(yè)指引”加工好每一餐米飯,確保米飯質量符合要求。

1、打飯的勺子、湯勺、菜勺、鏟子不能直接放在臺面上,應放置在干凈的桶內或盆子里且須有區(qū)域標識。

2、使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內外干凈、干燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用:每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標準的方可投入使用,每次餐具檢查的合格率不能低于97%,經(jīng)消毒后的餐具盛食品的位置。

3、隨時保持地面、臺面、水溝、門窗等干凈整潔。

4、注意切配前、切配中、切配后衛(wèi)生的維護與清掃。

5、清洗瓜果蔬菜、肉類食品、餐具、用具的水池必須標識清楚并分開使用,下班前必須將所有水池清洗干凈;炒鍋、煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水。

1、爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。

2、工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。

3、油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。

4、定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。

菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。

6、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋,按時清理。

1、開餐前餐廳內的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。

2、餐廳內的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持干凈。

3、每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺面、地面,盡量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。

4、專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。

5、為了防滑,各排隊口、入口、出口鋪上防滑地毯,嚴損員工摔跤。

確保其所有的商品符合國家衛(wèi)生標準及質量標準。

1、根據(jù)不同的食材所對應的不同的檢驗標準對來料進行嚴格的驗收,并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗結果、不合格處理結果、來料日期、儲存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進行詳細的記錄,以便于出現(xiàn)質量問題的追朔。

2、經(jīng)檢驗合格后送到現(xiàn)場的食材,由現(xiàn)場倉管員進行再次檢驗,合格后方能進入加工間。

3、蔬菜當天購進食用,并采用“農藥測試卡”檢測農藥含量。

4、原材料在分發(fā)前嚴格按“搬運、儲存、包裝、防護程序”進行操作,確保因為人為因素導致質量問題的風險降到最低。

1、飯?zhí)霉芾碚吒鶕?jù)“作業(yè)指導書”和“定崗定位管理卡”的要求對整個生產(chǎn)加工過程予以全程監(jiān)督,以確保加工過程的質量符合要求,并作好制程質量記錄。

2、公司管理部根據(jù)“綜合績效考核標準”定期及不一定對各個現(xiàn)場的運作(包括:食品衛(wèi)生、食品質量、過程衛(wèi)生、安全隱患等)進行隨機抽查,并將檢查結果作為評估各個現(xiàn)場績效的客觀依據(jù),合理的予以懲罰。

3、主動接受客戶監(jiān)督

建議貴院組織一個“伙食質量監(jiān)督小組”,由小組成員隨機對我飯?zhí)玫氖澄镌?、加工過程及出品進行質量抽查,我公司的管理人員定期和“伙食質量監(jiān)督小組”溝通,以及時有效的解決問題,并在飯?zhí)么筇脙仍O專職客戶專員并設置意見箱。

1、嚴格遵守貴院制定的各項規(guī)定。

2、嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。

3、嚴格按照is09001(2000版)質量管理體系運作。

4、嚴格履行合約條款,保證質量、份量,用心服務。

5、文明禮貌地為貴院的職工,病員及家屬供餐。

6、員工必須身體健康并持有效“健康證”,及接受貴院的相關紀律約束。

7、夏天免費為貴院員工提供涼茶、糖水服務。

8、隨時接受貴院的改善意見,并即時妥善處理。

9、我司同貴院相關機構共同參與監(jiān)督和管理。

1、按時、按量交付水、電、燃氣費用。

2、按照貴院規(guī)定交付食堂場地、設備使用等管理費用。

3、嚴格按照國家相關規(guī)定繳納各項費用。

宿遷食堂托管 承包職工食堂方案篇三

等多種模式

所有養(yǎng)老助餐服務機構

對老人就餐均有不同程度優(yōu)惠

包河區(qū)蕪湖路街道金玫瑰居家養(yǎng)老服務中心干凈、優(yōu)美的就餐環(huán)境。

截至5月底,全市已建成養(yǎng)老助餐機構294個,建成中央廚房4個,社區(qū)老年食堂71個,社區(qū)助餐點219個。

今年,合肥還將新增24個社區(qū)食堂、73個社區(qū)助餐點和8個農村助餐點。

在廬陽區(qū)亳州路街道濱南社區(qū)食堂,工作人員在為老人辦理就餐卡。

文字 | 全媒體記者 朱震宇

攝影 | 全媒體記者 郭如琦

宿遷食堂托管 承包職工食堂方案篇四

為了有效地改善員工的就餐情況,本公司做了如下安排管理:

1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供,嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理,廚房設備、餐具等固定資產(chǎn)投資。

2、餐廳的管理與支持:優(yōu)質食材的采購、配送及嚴格驗收,衛(wèi)生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查,多項的供餐服務,各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐。

3、準時、保質、保量的開餐廚務人員的`人力安排及薪資、福利等的管理,水、電費用按時按量繳納,燃氣費用按時按量繳納。

4、隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議,消防事故及工業(yè)安全的預防工作,其他有待雙方協(xié)商之相關事宜。

根據(jù)貴公司500員工每人每天三餐10元伙食標準一周菜譜安排如下:米飯自由吃(夜宵另計)

早餐二元,中、晚餐各四元。

以上菜譜僅供參考,每天可提供不同的拾菜一湯,任選四葷二素一湯,具體以雙方面議協(xié)定。

1、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或對著別人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

2、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。

3、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。嚴禁工作人員在工作時間內抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。

4、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。

5、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。

6、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。

1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并相對固定食品采購場所,不經(jīng)常更換供應商。飯?zhí)脙人褂玫膭游镄允称吩显诓少彆r必須索取相關的檢驗檢疫合格證,并查看相關合格標記,質量檢驗員根據(jù)“動物性食品的檢驗標準”進行嚴格的再次檢驗。

2、采購新鮮潔凈的食品原料。蔬菜烹調程序:一洗二浸三燙四炒。煮熟悶透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

3、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-10分鐘。不加工冷葷涼菜。食品以即制即售為佳,制作完成至出售一般不要超過2小時。

4、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質的原料加工食品。入庫食品有專人驗收,食品分類上架擺放。

5、購買在保質期內的定型包裝食品,產(chǎn)品標簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內容。不采購來歷不明、不能提供相應產(chǎn)品標簽的散裝食品。

6、不外購冷葷涼菜和糕點制品,不外購已加工好熟食。用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標識清楚,做到分開使用。冷凍肉類(包括凍結的熟肉半成品)在烹調前應完全解凍。燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃。

(一)配料、輔料倉管理:

1、該倉內只限存配料、輔料,嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

2、所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋,箱體外必須有分類明確的標識且分類分區(qū)存放。

3、倉庫必須分類設立明確的倉庫管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領出日期、數(shù)量、領出者都做出詳細的記錄。

4、倉庫必須實行物料流程卡管理,物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、有效日期等。

5、倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。

6、倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜、防火、防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。

7、物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。

(二)主糧倉管理:

1、該倉內只限存放大米、面粉、豆類、谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用物品。

2、所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮,做到離地離墻。

3、倉庫必須設立專用管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領出日期、領出者都要做出詳細的記錄。

4、倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合7s的要求,每天專人負責定時清潔。

6、物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。

宿遷食堂托管 承包職工食堂方案篇五

為了提高xx工程大學機電學院食堂營養(yǎng)配餐,科學飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐。現(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學機電學院《大學生設計協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。

食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。xx工程大學機電學院內食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認為三樓是老師、領導就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。

飲食新時尚,科學價更優(yōu)

1。使目標受眾中99%的人都知道;通過在校園內貼海報、拉橫幅等方式反復宣傳一些簡單明了的信息。

2。使目標受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點,口味也結獨到但合了學生的大眾口味,并且食堂內的每個服務員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。

3。使40%的目標受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進一步了解并且產(chǎn)生認同感。

4。對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。

由《大學生設計協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內容包括為食堂制作宣傳海報,在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。

20xx年10月19日———20xx年10月20日

全體師生和教職工

做廣告

2、大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質;

3、在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位;

(一)由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點,羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學道理。張貼在學校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。

(二)在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導健康、安全、科學的餐飲理念。

(三)在每年的新生軍訓期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。

(四)如果可以的話,有食堂和學院聯(lián)合,由我們《大學生設計協(xié)會》負責全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學生的業(yè)余生活。

1、設計海報a4雙面彩色宣傳單(850元包送)

設計費:150元

發(fā)放費:200元

宣傳費:200元

2、易拉寶:2個設計+成品(200元)

3、合計:1600元

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