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竹編文化論文篇一
摘要:漢中是我國(guó)歷史悠久的產(chǎn)茶勝地,有著品質(zhì)上乘的漢中綠茶,獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮,豐富多彩的茶風(fēng)習(xí)俗等獨(dú)特的茶文化。
旅游部門(mén)應(yīng)更新觀念,重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā),打造一批生態(tài)茶園旅游品牌,積極營(yíng)造茶文化氛圍,加大宣傳促銷力度,不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng),加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品的開(kāi)發(fā)工作,使?jié)h中茶文化旅游創(chuàng)造出其應(yīng)有的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:漢中;茶文化旅游;開(kāi)發(fā)
21世紀(jì)是休閑的時(shí)代,體驗(yàn)的時(shí)代,人們的出游選擇更加注重精神文化方面的審美體驗(yàn)。
各種以文化為特色開(kāi)展的旅游活動(dòng)順應(yīng)了這一市場(chǎng),正在如火如荼、蓬勃發(fā)展。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是自然文化與人文文化的聯(lián)姻,是以茶為核心的物質(zhì)功能、社會(huì)風(fēng)向、文學(xué)藝術(shù)風(fēng)韻的有機(jī)匯總,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展,已形成一種內(nèi)涵豐富的綜合體系。
漢中有著悠久的產(chǎn)茶歷史、獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的茶樹(shù)品種,研究漢中茶文化并開(kāi)發(fā)茶文化旅游對(duì)促進(jìn)漢中旅游業(yè)的發(fā)展有重大現(xiàn)實(shí)意義。
一、漢中茶文化資源
(一)茶文化發(fā)源地之一,歷史悠久的產(chǎn)茶勝地。
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。
”茶史鉤沉,能不憶漢中?漢中是我國(guó)北方茶區(qū)中最優(yōu)良的茶葉適生地,常年良好的生態(tài)環(huán)境被公認(rèn)是地球上同經(jīng)緯度地帶中最適合人類生活、也最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方。
而漢茶種植歷史悠久,始于戰(zhàn)國(guó),興于秦漢,盛于唐宋,自古就是茶馬互市的重要供養(yǎng)地。
漢中茶葉創(chuàng)造過(guò)歷史的輝煌,盛極一時(shí)并影響深遠(yuǎn)。
中國(guó)最早的一部地方志書(shū)《華陽(yáng)國(guó)志》中記載,約在公元前12世紀(jì),古巴國(guó)的人們把茶葉作為地方特產(chǎn)敬獻(xiàn)給周天子武王,貢品茶“形似月亮,緊壓成團(tuán)”,名曰“西鄉(xiāng)月團(tuán)”,應(yīng)該是世界上最早的貢茶之一。
“西鄉(xiāng)月團(tuán)”大約產(chǎn)自今天漢中市的鎮(zhèn)巴、西鄉(xiāng)縣一帶。
大巴山產(chǎn)茶,在唐代陸羽所著《茶經(jīng)》開(kāi)篇即云:“茶者,南方之嘉木也,其巴山峽川有兩人合抱者……”唐代的朝廷即以漢茶賜貢。
宋代“漢中買(mǎi)茶,熙河易馬”,茶馬互市,更為繁榮。
漢中因茶賦而成為大宋王朝同成都、開(kāi)封并列的三大財(cái)源城市之一。
明代每年以“漢中茶三萬(wàn)擔(dān)易邊馬三萬(wàn)匹……”漢中茶葉成為當(dāng)時(shí)國(guó)家最重要的戰(zhàn)略物資之一。
(二)品質(zhì)上乘的漢中綠茶。
“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染”的自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境使?jié)h中茶具有“香高、味濃、耐泡、形美、保健”五大特點(diǎn)。
“漢中是我國(guó)罕見(jiàn)的高香茶區(qū)”,而且是潔凈、衛(wèi)生的全天然有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)。
茶葉中普遍富含有機(jī)鋅和有機(jī)硒,同時(shí)漢中茶沒(méi)有污染。
全市所有的茶葉不經(jīng)任何技術(shù)處理,經(jīng)中茶所測(cè)定,全屬無(wú)公害茶葉,90%以上達(dá)到或超過(guò)綠色食品的a級(jí)和aa級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
美國(guó)有機(jī)食品專家對(duì)漢中茶區(qū)的生態(tài)進(jìn)行了實(shí)地考察后,給出的評(píng)估結(jié)果為“金”級(jí)。
據(jù)中國(guó)有關(guān)茶葉科研機(jī)構(gòu)測(cè)定,漢中名茶氨基酸含量達(dá)4%左右,咖啡堿達(dá)4.5%左右,茶多酚達(dá)40%左右,水浸出物達(dá)46%以上,有較好的品質(zhì)表現(xiàn)。
(三)獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮。
“盡攬春色品茗時(shí),茶香笑迎客做伴”,漢中把繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化作為宗旨,收集、整理、發(fā)掘古樸濃郁的品飲方式及飲茶習(xí)俗,加以創(chuàng)新利用,開(kāi)發(fā)出古樸而又不失現(xiàn)代的茶藝表演藝術(shù)。
西鄉(xiāng)的“秦巴茶藝”,通過(guò)動(dòng)態(tài)的沖泡以及表演者服飾的配合與古箏音樂(lè)意境的烘托,將秦巴茶藝的大氣展現(xiàn)在人們的眼前。
茶藝表演的漢茶茶禮,展現(xiàn)出了漢朝時(shí)代的禮儀和茶文化風(fēng)情。
茶道表演將盛唐宮廷茶道用現(xiàn)代茶道的形式表現(xiàn)了當(dāng)代的禮茶理念。
茶技精湛,動(dòng)作嫻熟,具有濃郁的地方特色。
(四)漢中民間的茶風(fēng)習(xí)俗。
解放前后,漢中地區(qū)的茶館設(shè)備都很簡(jiǎn)單,僅有桌凳、火爐、水壺和茶具,但店家招待茶客十分殷勤,語(yǔ)言謙和,態(tài)度和藹,使人有一種回家的親切之感。
近幾年來(lái),隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶館新增添棋類、紙牌、畫(huà)報(bào)、書(shū)刊、音樂(lè)電視節(jié)目。
有些還邀請(qǐng)鄉(xiāng)土藝人彈琴說(shuō)書(shū),活躍了茶人的文化生活。
這類茶藝館,形成了一種嶄新的茶俗,增添了客人的雅興,深受人們歡迎。
在鄉(xiāng)村集鎮(zhèn),一家一戶也是個(gè)茶館,不僅自己養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣,還形成了“客來(lái)先敬茶”的習(xí)俗語(yǔ)。
客人登門(mén),茶水當(dāng)先,為客沏泡名茶,連茶具也很講究,一般都要做到開(kāi)水洗燙消毒。
獻(xiàn)茶時(shí)雙手捧杯,輕遞輕放,親切招呼,頗有茶禮。
過(guò)去關(guān)門(mén)制茶唯恐“獨(dú)門(mén)絕藝”被人學(xué)去,如今聚集一起亮絕藝現(xiàn)場(chǎng)“斗茶”。
巴山深處著名茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣羅鎮(zhèn)數(shù)千名茶農(nóng)聚集一起“斗茶”,進(jìn)行采制茶比賽。
只見(jiàn)穿著醒目紅、黃、粉色淺色衣服的茶女們,臂挎竹籃穿行在青翠的茶山,她們唱著采茶歌熟練地采茶。
茶女們采摘的都是一芽二葉鮮葉,隨后由制茶歷史都在以上的“老把式”登臺(tái)亮相,進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、初干、復(fù)干和足干這些制茶流程,角逐茶葉采制能手。
隨著“斗茶”比賽的開(kāi)展,該鎮(zhèn)茶農(nóng)們也出現(xiàn)了爭(zhēng)學(xué)科技、大斗茶藝的熱潮。
二、漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策
(一)更新觀念,重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)。
旅游業(yè)作為一種文化經(jīng)濟(jì),只有深入發(fā)掘文化旅游資源,提高旅游地文化品位,樹(shù)立市場(chǎng)品牌,才能提高旅游者的消費(fèi)檔次,形成效益型增長(zhǎng)。
為了促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,漢中必須大力發(fā)展融自然風(fēng)光、地方文化于一體,強(qiáng)調(diào)參與性、知識(shí)性的特色旅游產(chǎn)品。
茶文化旅游可讓游人在美的享受與游的樂(lè)趣中,學(xué)習(xí)和體味中國(guó)文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),感受“禮讓、友誼、親和”的中國(guó)茶德,起到教育國(guó)人,促進(jìn)茶文化復(fù)蘇與繁榮,增強(qiáng)民族自豪感的作用。
游人在對(duì)茶文化的了解過(guò)程中,自覺(jué)不自覺(jué)地形成了賞茶、愛(ài)茶的心理,客觀上起到了培育茶和茶文化旅游消費(fèi)者的作用。
以茶文化旅游為龍頭,可以帶動(dòng)茶文化旅游沿線景觀、景點(diǎn)、茶商品購(gòu)買(mǎi)、茶會(huì)娛樂(lè)和茶旅住宿的興旺,為旅游地帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
因此,漢中旅游管理部門(mén)及業(yè)界應(yīng)該抓住這一良好機(jī)遇,轉(zhuǎn)變對(duì)茶文化旅游不夠重視的觀念,順應(yīng)市場(chǎng)需求,大力發(fā)展?jié)h中茶文化旅游事業(yè)。
(二)打造生態(tài)茶園旅游品牌,開(kāi)展茶鄉(xiāng)生態(tài)游。
漢中北依秦嶺,南屏巴山,氣候溫潤(rùn),產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn),種茶地域廣泛,茶園規(guī)模空前,深受游客青睞,選擇條件適宜之地,如西鄉(xiāng)、勉縣、寧強(qiáng)、南鄭等地,發(fā)展茶鄉(xiāng)山水生態(tài)游。
建議有關(guān)部門(mén)大力將發(fā)展茶園產(chǎn)業(yè)與旅游聯(lián)姻,共同引導(dǎo)開(kāi)發(fā)一些茶園觀光游項(xiàng)目,集采茶、制茶、品茶、茶藝表演、茶園觀光等于一體,讓游客在欣賞漢中茶園獨(dú)特美景的同時(shí),更好地去領(lǐng)略漢中茶文化的魅力。
西鄉(xiāng)縣以發(fā)展生態(tài)茶園為依托,開(kāi)辟了茶園觀光旅游線路,大力發(fā)展茶園農(nóng)家樂(lè),開(kāi)發(fā)出品茶、觀光、娛樂(lè)、健身等多種旅游項(xiàng)目。
同時(shí),還成立了縣茶葉中等專業(yè)學(xué)校,開(kāi)設(shè)了茶藝表演班,專門(mén)培養(yǎng)茶藝表演人才,為西鄉(xiāng)乃至漢中茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),較好地實(shí)現(xiàn)了“以茶促旅,以旅促茶”的雙贏局面,為漢中進(jìn)一步打造更多的生態(tài)茶園旅游品牌樹(shù)立了榜樣。
(三)積極營(yíng)造茶文化氛圍,加大宣傳力度,不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng)。
“中國(guó)陜西(漢中)首屆茶業(yè)茶文化節(jié)”,隨處可見(jiàn)宣傳漢中茶文化的圖片和信息,社會(huì)反響非常好。
建議將營(yíng)造茶文化氛圍作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的、經(jīng)常性的工作。
比如,可以在出入漢中的交通要道旁懸掛大型廣告牌,宣傳漢中茶文化;在城市的商場(chǎng)、車(chē)站、廣場(chǎng)等行人密集處安裝電子顯示屏,講解漢中茶文化;與央視或其他新聞媒體、出版社等合作,推介漢中茶文化。
同時(shí),要將類似“茶文化節(jié)”的節(jié)慶活動(dòng)一直辦下去,因?yàn)楝F(xiàn)在的節(jié)慶活動(dòng)已與發(fā)展旅游密不可分,節(jié)慶活動(dòng)已成為宣傳旅游、招徠游客的又一特殊平臺(tái)。
特別是漢中茶葉協(xié)會(huì)將漢中幾大名茶整合后打出“漢中仙毫”的品牌并成功推出,使得漢中茶業(yè)走出了盆地,走向了全國(guó),也使得漢中成了眾多游客關(guān)注和向往的地方。
(四)加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品開(kāi)發(fā)工作。
購(gòu)物是旅游中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,漢中茶文化旅游的發(fā)展,必須注重茶商品開(kāi)發(fā)研究工作,茶商品從狹義上說(shuō)是指各種品牌的茶葉;從廣義上講是指以茶為龍頭的包括茶具、茶食、茶畫(huà)、茶書(shū)法、茶工藝品、茶旅游紀(jì)念品等涵蓋茶文化各個(gè)方面的旅游商品。
有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)茶文化商品的研究開(kāi)發(fā)工作,成立專門(mén)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)文化內(nèi)涵、品味較高的旅游商品。
如,在茶葉包裝上可以根據(jù)茶葉產(chǎn)地,在盒子表面印上當(dāng)?shù)氐闹糜尉包c(diǎn)圖片及簡(jiǎn)介,比如:勉縣定軍茗眉茶盒上可印武侯墓和武侯祠,西鄉(xiāng)午子仙毫茶盒上可介紹午子山,南鄭漢水銀梭茶盒上可印南湖、紅寺湖,寧強(qiáng)雀舌茶盒上可介紹青木川古鎮(zhèn)等。
另外,還應(yīng)根據(jù)漢中客源市場(chǎng)的特殊性,推出一些特別品牌包裝盒。
如,漢中的兩漢三國(guó)文化和“東方紅寶石――朱”常常引得日本和他國(guó)友人前來(lái)品味和觀賞,因此,可以在茶盒表面增印上日文或英文,在方便游客的同時(shí),更好地宣傳漢中茶文化和旅游,也為早日把漢中旅游推出國(guó)門(mén)積蓄力量。
目前,漢中擬建造一座集茶商品貿(mào)易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息傳播、茶科技研究,休閑、旅游、娛樂(lè)、會(huì)議于一體的西北最大的'漢中茶城,以此來(lái)提升漢中城市品位。
此項(xiàng)目的完成將會(huì)填補(bǔ)漢中無(wú)大型旅游購(gòu)物點(diǎn)的空白,從而大大提升漢中旅游品位,促進(jìn)漢中旅游業(yè)又好又快地發(fā)展。
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竹編文化論文篇二
隨著社會(huì)發(fā)展,各種社會(huì)道德問(wèn)題不斷地涌現(xiàn),大學(xué)生作為社會(huì)的未來(lái)主力,其心理健康教學(xué)是非常重要的。為了更好地健全大學(xué)生的人格,提高大學(xué)生的心理健康程度,教師可以加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的茶文化教育,通過(guò)發(fā)揮茶文化的積極作用來(lái)引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的三觀。本文就茶文化在加強(qiáng)大學(xué)生心理健康教育中的重要性進(jìn)行了詳細(xì)分析。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,當(dāng)代大學(xué)生的生活水平也越來(lái)越高,與其他時(shí)期的大學(xué)生相比,當(dāng)代大學(xué)生處于衣食無(wú)憂的生活環(huán)境,也正是由于這樣的生活環(huán)境,造就了當(dāng)代大學(xué)生的動(dòng)手能力和獨(dú)立生活能力極差。在浮躁的二十一世紀(jì),要提高大學(xué)生的心理健康教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生的人際交往能力,提高大學(xué)生的動(dòng)手能力,在心理健康教學(xué)中引入茶文化教學(xué)有著積極的作用,因?yàn)椴栉幕w現(xiàn)出來(lái)的理念和精神能夠有效地引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立健康的心理。
2.1有利于培養(yǎng)學(xué)生健全的人格
加強(qiáng)茶文化在大學(xué)生心理健康教育中的運(yùn)用,有利于培養(yǎng)學(xué)生健全的人格。茶文化在我國(guó)有著悠久的歷史,包含著豐富的文化思想內(nèi)涵,通過(guò)提高大學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí),可以更好地健全學(xué)生的人格。我國(guó)茶文化所包含的內(nèi)容和精神是十分豐富的,例如我國(guó)茶文化精神中就包含有“理”、“清、“敬”以及“融”,在茶文化中,“理”主要是指喝茶品茶之人具有和氣明理的特點(diǎn);“清”是指清白廉潔;“敬”是指和人相處要以禮待人;“融”是指和人相處要和睦融洽??梢?jiàn)茶文化中所包含的精神正是我們做人的道理,加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的茶文化教學(xué),能夠更好地健全學(xué)生的人格。
2.2有利于提高學(xué)生的心理調(diào)節(jié)能力
通過(guò)對(duì)大學(xué)生開(kāi)展茶文化教學(xué),能夠進(jìn)一步地提高學(xué)生的心理調(diào)節(jié)能力。說(shuō)到喝茶,許多人腦海中立刻反應(yīng)出來(lái)的是“功夫茶”,在泡功夫茶的時(shí)候,講究的是“慢”,從煮水到茶葉的沖泡再到茶葉的品嘗,都要慢慢地進(jìn)行,從而更好地、細(xì)細(xì)地品味茶。我國(guó)茶文化中體現(xiàn)出的這種“慢文化”,教導(dǎo)人們要“寧?kù)o以致遠(yuǎn)”、“不以物喜不以物悲”,讓當(dāng)代大學(xué)生靜下心來(lái),戒驕戒躁,從而幫助學(xué)生更好地調(diào)節(jié)自身的心理。
2.3有利于提高學(xué)生的行為控制能力
加強(qiáng)對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的茶文化教學(xué),還有利于提高學(xué)生的行為控制能力。由于生活水平的提高,當(dāng)代大學(xué)生的動(dòng)手能力和獨(dú)立生活能力都比較差,自我堅(jiān)持能力不強(qiáng)。我國(guó)茶文化體現(xiàn)出來(lái)的“堅(jiān)韌”的特性,種茶人在種植茶葉的過(guò)程中所展現(xiàn)出來(lái)的堅(jiān)韌不拔的特性,恰恰能夠進(jìn)一步地提高大學(xué)生自我堅(jiān)持的能力,提高學(xué)生的行為控制能力。
2.4有利于提高學(xué)生的認(rèn)知能力
我國(guó)茶文化擁有悠久的歷史,其包含的內(nèi)容是極為豐富的,我國(guó)茶文化起源可以追溯到上古時(shí)期,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的茶文化教學(xué),可以提高學(xué)生的認(rèn)知能力。通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化知識(shí),大學(xué)生可以學(xué)習(xí)茶葉種植、茶葉制作、茶藝表演和茶禮茶俗等相關(guān)知識(shí),從而有效地開(kāi)拓了學(xué)生的視野,提高了學(xué)生的認(rèn)知能力。
3.1結(jié)合茶文化制定心理健康課程標(biāo)準(zhǔn)
要發(fā)揮出茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的心理健康影響作用,在制定心理健康教學(xué)內(nèi)容時(shí)就應(yīng)當(dāng)結(jié)合茶文化的相關(guān)知識(shí),加強(qiáng)茶文化的導(dǎo)入課程教學(xué)。首先,學(xué)校要明確規(guī)定茶文化課程教學(xué)的時(shí)間,給予學(xué)生充足的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)茶文化。其次,從茶文化所包含的內(nèi)容角度出發(fā),在開(kāi)展茶文化課程教學(xué)時(shí),應(yīng)當(dāng)將其作為一個(gè)完整的模塊開(kāi)展教學(xué),而不是將茶文化穿插在日常的教學(xué)當(dāng)中,這樣無(wú)法有效地提高學(xué)生對(duì)茶文化的全面認(rèn)識(shí),無(wú)法有效地發(fā)揮出茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的積極影響作用。第三,要發(fā)揮出茶文化在當(dāng)代大學(xué)生心理健康教育中的作用,教師可以將茶文化的課程安排在心理健康教育后,并且是獨(dú)立開(kāi)設(shè)課程。最后,教師要結(jié)合當(dāng)前學(xué)生的心理健康情況,結(jié)合當(dāng)前茶文化的教學(xué)素材,向?qū)W生闡述加強(qiáng)茶文化教學(xué)對(duì)于提高自身心理健康教育的重要性,提高學(xué)生對(duì)于茶文化教學(xué)的重視程度。此外,在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)結(jié)合實(shí)訓(xùn)的方式來(lái)進(jìn)一步構(gòu)建學(xué)生的心理狀態(tài)。
3.2加強(qiáng)教育資源場(chǎng)地的建設(shè)
為了有效地發(fā)揮出茶文化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的心理教育作用,學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶文化教學(xué)資源場(chǎng)地的建設(shè)。學(xué)??梢园才判睦斫】到逃膶?shí)訓(xùn)教室作為茶文化的教學(xué)課室,進(jìn)一步加深茶文化和心理健康教育之間的聯(lián)系。在進(jìn)行教室布局的時(shí)候,為了加強(qiáng)師生之間的溝通,提高師生之間的平等性,教師可以將課桌圍成圓形或者是弧形,從而更好地拉近學(xué)生和教師之間的距離,提高師生之間的情感交流。最后,我國(guó)茶文化最主要的內(nèi)容是“靜”,所以在進(jìn)行教室布局的時(shí)候,應(yīng)該主張比較樸素的風(fēng)格,并且選擇偏暗的色調(diào),從而更好地營(yíng)造寧?kù)o的課堂氛圍,更好地體現(xiàn)出我國(guó)茶文化的特點(diǎn)。
3.3結(jié)合知行開(kāi)展茶文化教學(xué)
在進(jìn)行茶文化教學(xué)時(shí),為了更好地突出茶文化的特點(diǎn),教師應(yīng)當(dāng)遵循知行結(jié)合的原則來(lái)開(kāi)展教學(xué),結(jié)合當(dāng)代大學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求來(lái)開(kāi)展茶文化教學(xué),進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)于茶文化學(xué)習(xí)的重視程度。為了更好地提高學(xué)生對(duì)于茶文化的認(rèn)識(shí)和理解,在課堂上,教師要注重對(duì)學(xué)生的演示教學(xué)以及實(shí)踐教學(xué),比如,在課堂上,教師可以演示如何泡功夫茶,將泡茶的步驟清晰明了地展示在學(xué)生面前,學(xué)生掌握好相關(guān)的步驟后,可以在課堂或者在課后進(jìn)行自我學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高對(duì)我國(guó)茶文化的認(rèn)識(shí)。除此之外,教師還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生關(guān)于品茶、茶藝相關(guān)知識(shí)的教學(xué),學(xué)生可以通過(guò)學(xué)習(xí)小組的形式來(lái)加強(qiáng)茶知識(shí)的交流,提高自己對(duì)于茶文化的全面認(rèn)識(shí)。
3.4結(jié)合實(shí)際引入有效的教學(xué)模式
為了提高茶文化教學(xué)的有效性,加強(qiáng)對(duì)當(dāng)期教學(xué)資源的充分利用,學(xué)校以及教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際來(lái)引入有效的教學(xué)模式。首先,在開(kāi)展茶文化教學(xué)時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行專題教學(xué),茶文化所包含的內(nèi)容非常豐富,通過(guò)開(kāi)展專題教學(xué)能夠有效地提高學(xué)生對(duì)于茶文化的深刻認(rèn)識(shí),比如結(jié)合心理健康教學(xué)的內(nèi)容,教師可以著重結(jié)合茶文化理念對(duì)學(xué)生開(kāi)展為人處世的警示專題教學(xué)。其次,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生開(kāi)展案例教學(xué),通過(guò)列舉相關(guān)的案例讓學(xué)生進(jìn)行討論學(xué)習(xí),提高學(xué)生對(duì)于茶文化的.深刻認(rèn)識(shí),提高學(xué)生對(duì)于茶文化精神內(nèi)涵的感悟。比如,可以針對(duì)當(dāng)前大學(xué)生校園借貸的事件進(jìn)行專題討論學(xué)習(xí),結(jié)合茶文化所包含的理念來(lái)進(jìn)行警示教育,提高大學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
3.5提高學(xué)生的茶文化修養(yǎng)
不管是加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的茶文化教學(xué),還是心理健康教學(xué),都需要將教學(xué)內(nèi)容延伸到學(xué)生的日常生活中,這樣才能更好地將茶文化的理念以及心理健康教育的作用價(jià)值體現(xiàn)出來(lái)。所以,在教學(xué)過(guò)程中,教師要注重提高學(xué)生的文化修養(yǎng),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程中更好地認(rèn)識(shí)到茶文化所包含的思想精神內(nèi)容。比如,通過(guò)學(xué)習(xí)品茶,能夠有效地平復(fù)大學(xué)生的浮躁心情,更好地調(diào)節(jié)學(xué)生的心理。此外,為了更好地提高學(xué)生對(duì)茶文化學(xué)習(xí)的重視程度,學(xué)??梢砸龑?dǎo)學(xué)生組成相關(guān)的茶文化社團(tuán)組織,為學(xué)生開(kāi)展茶文化的學(xué)習(xí)提供相應(yīng)的幫助和支持,更好地提高學(xué)生的茶文化修養(yǎng)。
3.6注重對(duì)學(xué)生的啟示教學(xué)
在進(jìn)行茶文化教學(xué)的過(guò)程中,教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念,要調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,就要注重對(duì)學(xué)生的啟示教學(xué)。首先,在教學(xué)過(guò)程中,教師要發(fā)揮出引導(dǎo)作用,通過(guò)引入身邊常見(jiàn)的人際交往問(wèn)題,讓學(xué)生通過(guò)討論來(lái)解決問(wèn)題,在討論過(guò)程中,教師可以給予相應(yīng)的指導(dǎo)。其次,為了更好地開(kāi)展啟示教學(xué),提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力,在課堂上,教師要給予學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行思考和討論,比如教師可以在最后總結(jié)的時(shí)候才將茶文化的文化理念講述出來(lái),并且結(jié)合學(xué)生目前的心理健康情況給予相應(yīng)的警示和啟示。
茶文化蘊(yùn)含著中華民族幾千年的文化底蘊(yùn)以及處世智慧,所以加強(qiáng)對(duì)當(dāng)代大學(xué)生開(kāi)展茶文化教學(xué),可以更好地提高當(dāng)代大學(xué)生的人際交往能力,提高學(xué)生的處事能力,有利于學(xué)生塑造健康健全的人格。因此,在進(jìn)行大學(xué)生心理健康教學(xué)時(shí),教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際,適當(dāng)?shù)匾氩栉幕虒W(xué),提高學(xué)生對(duì)于我國(guó)茶文化理念的認(rèn)識(shí)。
參考文獻(xiàn)
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竹編文化論文篇三
英國(guó)茶文化在歷史的發(fā)展中積淀著深厚底蘊(yùn),形成了獨(dú)具特色的英國(guó)茶文化。
遠(yuǎn)隔千山萬(wàn)水的兩個(gè)國(guó)家孕育出了各有千秋的茶文化,本文擬從物質(zhì)、精神、語(yǔ)言三個(gè)層面出發(fā),針對(duì)中英茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行梳理,力圖為中英兩國(guó)茶文化交流工作提供參考。
竹編文化論文篇四
茶為國(guó)飲,發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐,盛于宋,明清時(shí)遍及中華。
茶成為一種文化并記于史冊(cè)傳與后世,是與歷代文人墨客分不開(kāi)的。
茶書(shū)據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》記載,周武王伐紂后,巴蜀諸小國(guó)以茶為貢品。
但作為世界上第一部關(guān)于茶的專著應(yīng)是唐代陸羽的《茶經(jīng)》,書(shū)中記述了茶的歷史、栽培、采制以及煮茶、用水、品飲等內(nèi)容。
之后,茶的專著中較著名的有:唐代張又新《煎茶水記》、蘇庭《十六湯品》,宋朝蔡君謨《茶錄》、趙佶《大觀茶論》、熊蕃《宣和北苑貢錄》、趙汝礪《北苑茶錄》、黃儒《品茶要錄》,明朝錢(qián)椿年《制茶新譜》、田藝衡《煮泉小品》、許次紓《茶疏》、屠隆《茶箋》。
清以后的茶書(shū)就不計(jì)其數(shù)了。
茶聯(lián)茶聯(lián)常懸于茶室或茶店,著力宣揚(yáng)茶功茶效,以廣招徠。
如:“松濤烹雪醒詩(shī)夢(mèng),竹院浮煙蕩俗塵?!薄叭愫媒庀嗳缈剩鸷铋e評(píng)東坡詩(shī)?!薄跋惴只ㄉ下?,水汲石中泉。”“瓦壺水沸邀清客,茗碗香騰遣睡魔。”“佳肴無(wú)肉亦可,稚淡離我難成?!钡鹊取?/p>
茶詩(shī)自古詩(shī)家多茶客。
唐詩(shī)人姚合曾不惜以詩(shī)乞茶:“不將錢(qián)買(mǎi)將詩(shī)乞,借問(wèn)山翁有幾人?”東坡居士則將新茶喻為美女,吟出了“從來(lái)佳茗似佳人”的千古絕響;到了元代詩(shī)人劉秉忠筆下,更是一語(yǔ)道破詩(shī)家愛(ài)茶的真諦:“鐵色皺皮帶老霜,含英咀美入詩(shī)腸。”好一個(gè)“含英咀美入詩(shī)腸”,難怪代代詩(shī)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘。
茶畫(huà)1972年,湖南長(zhǎng)沙馬王堆出土的西漢墓葬中,有一幅敬茶仕女帛畫(huà),反映了漢代皇室貴族已有茶飲,足見(jiàn)茶韻融入畫(huà)意由來(lái)已遠(yuǎn)。
我國(guó)歷來(lái)都有茶畫(huà)名作,如唐代的《調(diào)琴啜茗圖卷》;宋代錢(qián)選的《盧仝烹茶圖》,劉松年的《斗茶圖》;明代唐伯虎的《事茗圖》,沈周的《醉茗圖》、《虎丘對(duì)茶坐圖》;清代薛懷的《山窗清洪圖》,都形象地記錄了茶事史料,可以說(shuō)筆筆滲茶墨之情,幅幅香溢詩(shī)畫(huà)之中。
茶令茶令和酒令是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的組成部分。
唐代書(shū)法家顏真卿與茶友陸士修、張薦等,就曾將茶令組成了為人傳誦的《五言月夜啜茶聯(lián)句》:“泛花邀坐客,代飲引情言(陸)。
醒酒宜華席,留僧想獨(dú)園(張)。
不須攀月桂,何假樹(shù)庭萱(李)。
御史秋風(fēng)勁,尚書(shū)北斗尊(崔)。
流華凈肌骨,疏渝滌心原(顏)。
不似春醪醉,何辭綠菽繁(僧)。
素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒(陸)?!边@一茶令堪稱茶文化的佳品。
近年臺(tái)灣還流傳一種新的茶令“返返拳”,可知茶令至今不衰。
茶肴茶肴,是指加進(jìn)茶葉一同制作的肴饌。
茶肴之多,豈止是“五香茶葉蛋”。
試看今日廣東的“茶香雞”(用烏龍茶),浙江的“龍井魚(yú)片”、“龍井蝦仁”,南京的“香炸云霧”,安徽的“云霧肉”、“毛峰熏鰣魚(yú)”,江西的“云霧石雞”,四川的“樟茶鴨”,河北承德的“茶燒豬肉”,香港的“武夷茶皇鴿”等等。
茶謎茶謎,是茶農(nóng)、茶商和飲茶愛(ài)好者在尋常生活中生動(dòng)形象的升華,也是中國(guó)茶文化的延伸。
最早的茶謎很可能是古代謎家擷取唐代詩(shī)人張九齡《感遇》中的“草木有本心”詩(shī)句配制的“茶”字謎。
在現(xiàn)代,借助燈謎來(lái)弘揚(yáng)祖國(guó)茶文化,更為人們喜聞樂(lè)猜。
如“山中無(wú)老虎”(猜茶名“猴魁”);“嫩香值千金”(猜茶名“莫干黃芽”);“人間草木知多少”(猜茶具“茶幾”)等等,這不僅豐富了茶謎的內(nèi)容,而且也為茶文化增添了聲色。
茶禮“客來(lái)敬茶”是我國(guó)人民好客的傳統(tǒng)與禮俗。
以茶代禮古已有之,至今不少地方頗有情趣。
蘇南一帶過(guò)年,有用兩顆金橘泡“元寶茶”敬客的習(xí)俗,象征吉祥如意;贛北修水一帶,有用芝麻、黃豆、生姜、桂花、爆米等為佐料泡“果茶”敬客之俗,若茶中佐料品種越多,表示對(duì)客越尊敬。
竹編文化論文篇五
摘要:中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),茶文化也是被許多的了解和認(rèn)可的。本文就茶與中國(guó)文化做了認(rèn)真的分析和探究,也介紹了茶的起源與茶功效等,中國(guó)茶文化是值得弘揚(yáng)和發(fā)展的。
關(guān)鍵詞:飲料;茶文化;中國(guó)文化;茉莉花茶
茶和可可、咖啡被列為是世界三大飲料,作為世界三大飲料之一,茶的好處數(shù)不勝數(shù),并且其中蘊(yùn)含的文化韻味更是值得品評(píng)的。中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),茶文化更是原汁原味。我們?cè)谌粘I钪袑?duì)茶也是有獨(dú)特感情的:當(dāng)有客人來(lái)到家中時(shí),沏上一杯熱茶是熱情和禮貌;周末和好友一起喝一杯清茶是輕松更是快樂(lè);獨(dú)自一人時(shí)沏一杯好茶看一本好書(shū)是精神的收獲更是身體的享受。那么,我們就來(lái)談一談中國(guó)的茶文化。
一、茶的起源
對(duì)于茶的起源有許許多多不同的說(shuō)法,有人說(shuō)起源于漢代,也有人說(shuō)起源于唐代,而更有學(xué)者研究說(shuō)早在神農(nóng)時(shí)代就已經(jīng)有茶的出現(xiàn)了。不管怎樣,茶都是中國(guó)文化的產(chǎn)物,在中國(guó)發(fā)展和成熟,之后又流傳到日本韓國(guó)等地區(qū),而如今隨著中國(guó)的發(fā)展和國(guó)際交往的擴(kuò)大,中國(guó)茶文化更是備受關(guān)注。茶文化悠久而綿長(zhǎng),是中國(guó)傳統(tǒng)文化中很重要的一部分。茶出現(xiàn)的初期是作為藥材來(lái)使用的,因?yàn)樗性S多特別的'功效,是一種很重要的藥材,如今也是如此。后期經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,茶才演變?yōu)榻裉斓膫鹘y(tǒng)飲料。茶在中國(guó)人的日常生活中也扮演著非常重要的角色,有些人離不開(kāi)的茶,我們的生活也離不開(kāi)茶。中國(guó)有許多俗語(yǔ)中也時(shí)常出現(xiàn)茶的身影,如“清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥人”,“飯后一杯茶,老來(lái)不眼花”,“若想百歲翁,與茶打交道”等等。這些俗語(yǔ)也充分證明了人們對(duì)茶的重視程度。
二、茶的種類
茶分許多種,有紅茶、綠茶、花茶等等。綠茶是最原本的茶,是種植茶樹(shù)然后采摘、曬干等工序之后制作而成的。對(duì)于茶的采摘也是非常有講究的,據(jù)說(shuō)好茶采摘的必須女孩而且是未婚的妙齡女子,采摘什么樣的葉子,用怎樣的手法,怎樣晾曬等都是非常有講究的。而紅茶,是指綠茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后制成的,它與綠茶不同,泡制之后會(huì)成紅色,味道也別有一番?;ú璞闶歉鞣N花的花瓣晾干之后制作成的,有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等等,它們的引用也有許多不同的功效。當(dāng)枯萎的花朵在杯中再次綻開(kāi)的時(shí)候,還真是別有一番風(fēng)趣。
三、茶的功效
茶作為中國(guó)人傳統(tǒng)的飲料,也是中國(guó)人最普遍喜愛(ài)的飲料,它有許多奇妙的功效。首先,飲茶可以提神,我們經(jīng)常在工作和學(xué)習(xí)需要精力時(shí)喝一些茶使自己精神起來(lái)。其次,茶還可以消食、健脾胃,人們一般都在飯后喝一杯,這樣可以去除食物的油膩感,達(dá)到消食健脾胃的功效,所謂“飯后一杯茶,老來(lái)不眼花”就是指此功效。再次,多飲茶能降油脂,不會(huì)有得三高的危險(xiǎn),在三高病逐漸嚴(yán)重的今天,人們更應(yīng)該注意生活和飲食方式,預(yù)防變成三高人士。所以,飲茶是一個(gè)非常健康的生活方式,值得被推崇。最后,其實(shí)茶的功效不止這些,還有更多的好處,其中最受現(xiàn)代人歡迎的就是茶有減肥的效果。飯后喝茶能夠去油膩,減少脂肪在體內(nèi)的囤積,從而達(dá)到減肥的效果。所以,也非常受女孩子們的歡迎。
四、茶的今天
如今,茶越來(lái)越受世界人民的歡迎。許多外國(guó)人也開(kāi)始喝茶并且非常喜愛(ài)這種飲料。茶不僅為中國(guó)文化做出了巨大的貢獻(xiàn),也為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。如今,各種瓶裝的茶飲料越來(lái)越多,也因?yàn)槠淇谖逗芎?、攜帶方便等因素備受喜愛(ài)。如中國(guó)市場(chǎng)上的瓶裝康師傅綠茶、娃哈哈紅茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等,我個(gè)人也非常喜歡。這種現(xiàn)象充分說(shuō)明茶對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)。
中國(guó)的茶文化悠香而深遠(yuǎn),小小的茶蘊(yùn)含著中國(guó)文化的氣息。茶被越來(lái)越多的人喜愛(ài),中國(guó)茶文化也被越來(lái)越多的人了解,我們應(yīng)該更多的宣傳茶和弘揚(yáng)茶文化。
竹編文化論文篇六
摘要:茶文化是以茶為載體,并以此傳播各種文化,茶文化是中華傳統(tǒng)文化之一,其內(nèi)容十分豐富。
茶文化融合了佛家、道家、儒家的思想,將其哲學(xué)思想融入到當(dāng)代大學(xué)生的素質(zhì)教育中,將會(huì)起到積極的作用。
關(guān)鍵詞:茶文化;大學(xué)生;文化素養(yǎng)
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一,是以茶為載體傳播各種文化,是茶與文化的有機(jī)結(jié)合。
茶文化具有修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和豐富文化生活等社會(huì)功能。
大學(xué)生是國(guó)家的棟梁之才,必須要德才兼?zhèn)?,不僅要掌握一定的科學(xué)文化知識(shí),而且要有較高的思想政治素質(zhì),這也是國(guó)家提倡素質(zhì)教育的宗旨。
所以對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行人文素質(zhì)教育顯得非常重要。
一、茶文化在提高大學(xué)生文化素養(yǎng)中的作用
現(xiàn)在大學(xué)生對(duì)茶文化基礎(chǔ)和歷史知識(shí)了解很少;對(duì)茶的健康與保健作用了解不多也不夠全面;對(duì)茶文化的社會(huì)功能作用理解還不夠深刻等。
因此,在高校中開(kāi)展茶文化學(xué)習(xí)與教育,對(duì)于傳承我國(guó)的傳統(tǒng)文化,增加大學(xué)生的歷史和生活知識(shí),培養(yǎng)大學(xué)生良好的道德情操和健全的人格,都是十分有益的。
1.茶文化的知識(shí)傳承功能。
茶文化的內(nèi)容非常廣泛,茶文化的結(jié)構(gòu)體系包括有關(guān)茶的物質(zhì)文化、制度文化和精神文化三個(gè)層次。
這些內(nèi)容在大學(xué)生素質(zhì)教育中進(jìn)行開(kāi)展,能讓大學(xué)生更多的了解中國(guó)的茶文化,豐富學(xué)生的茶文化知識(shí)、拓展視野,有利于祖國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),同時(shí)也可以增強(qiáng)大學(xué)生的民族自豪感。
另外,茶文化已成為具有豐富的內(nèi)容、深刻的思想內(nèi)涵的動(dòng)態(tài)文化體系。
社會(huì)上也需要復(fù)合型人才,所以,有關(guān)專業(yè)的大學(xué)生有必要將茶文化納入自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)中,以便走上社會(huì),帶來(lái)豐富多彩的生活。
2.茶文化的精神教化功能。
茶文化的內(nèi)容十分廣泛,不僅介紹茶文化的概念、內(nèi)涵,同時(shí)還介紹了在茶藝表演時(shí)要用到的禮儀以及與茶有關(guān)的各種禮俗。
引導(dǎo)學(xué)生講禮儀、尊禮節(jié),形成良好的社會(huì)公德。
同時(shí)還特別強(qiáng)調(diào)茶文化對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)生活的作用,通過(guò)茶中蘊(yùn)含的思想和道德觀來(lái)影響大學(xué)生的人生觀和價(jià)值觀。
同時(shí)中國(guó)茶文化所倡導(dǎo)的“和、靜、怡、真”的精神,將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合,上升至哲理高度,形成茶德、茶道,茶道是茶文化的最高層次,也是茶文化的核心。
把人們崇尚的道德情操、追求的高尚品質(zhì)及人格賦予具體的茶及各種茶事活動(dòng)中,不但可以促進(jìn)身體健康,而且還可以修身怡情,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素養(yǎng)。
竹編文化論文篇七
:傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的理念、創(chuàng)作手法及創(chuàng)新點(diǎn),與自身的傳統(tǒng)元素交融,形成具有獨(dú)創(chuàng)藝術(shù)的審美觀感。在現(xiàn)代環(huán)保理念及仿古風(fēng)的興起下,各茶樓茶社甚至非茶場(chǎng)所,都在借鑒傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素進(jìn)行環(huán)境藝術(shù)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用。基于此,本文主要探討了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及進(jìn)一步的發(fā)展方向。
:茶文化;美術(shù)元素;現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)
1.1傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素內(nèi)容及特點(diǎn)
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素包含了在點(diǎn)、線、面、光色等各個(gè)元素下的關(guān)于茶文化的雕塑藝術(shù)、繪畫(huà)藝術(shù)和建筑藝術(shù)。在傳統(tǒng)茶樓中,為營(yíng)造清新舒適的飲茶氛圍,室內(nèi)的光色應(yīng)用都比較柔和。為了契合傳統(tǒng)山水畫(huà)的古樸質(zhì)感,古時(shí)人們都會(huì)用真正的樹(shù)根雕塑成桌椅,用山石刻成擺件模具。隨著現(xiàn)代仿古茶樓的興起,為節(jié)能環(huán)保、節(jié)約成本,人們開(kāi)始用假石做茶樓的擺件。設(shè)計(jì)師在并非真石的材料上,首先進(jìn)行雕塑,將不必要的地方去除。雕刻完成后,再進(jìn)行造型色彩的明暗刻畫(huà)及線條塑造。將密度較低的物品繪成密度較高的山石,并借助茶樓中的燈光效果,將假石的凝重感表現(xiàn)得淋漓盡致。由此可見(jiàn),在進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作時(shí),傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的會(huì)交叉同時(shí)進(jìn)行。茶文化下的美術(shù)元素并非獨(dú)立的個(gè)體,而是能夠互相促進(jìn)、互相交融整合,以達(dá)到環(huán)境設(shè)計(jì)最優(yōu)效果的整體。綜上,傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素最大的特點(diǎn)便是其內(nèi)容斗爭(zhēng)性下的同一性。
1.2傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素現(xiàn)代化發(fā)展
現(xiàn)代茶樓茶社甚至茶主題酒店的興起,促進(jìn)了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的廣泛應(yīng)用及發(fā)展。為營(yíng)造傳統(tǒng)氛圍、在全國(guó)多地茶樓中凸顯出自己的個(gè)性,各茶場(chǎng)所設(shè)計(jì)師利用美術(shù)繪畫(huà)與雕塑相結(jié)合,在茶場(chǎng)所的外圍及內(nèi)壁都進(jìn)行壁畫(huà)根雕藝術(shù)的設(shè)計(jì)。為契合全球化的流行趨勢(shì)及外國(guó)友人的審美觀感,部分茶場(chǎng)所還會(huì)將西洋油畫(huà)與中國(guó)傳統(tǒng)茶畫(huà)相結(jié)合,發(fā)展出茶場(chǎng)所獨(dú)特的藝術(shù)。傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的應(yīng)用,讓全國(guó)的眾多茶場(chǎng)所成了本地茶鄉(xiāng)旅游業(yè)的“地標(biāo)建筑”。而現(xiàn)代茶場(chǎng)所的覆蓋式開(kāi)展也促進(jìn)了茶美術(shù)元素的創(chuàng)新。由此可見(jiàn),在千篇一律的主題場(chǎng)所中找到具有獨(dú)創(chuàng)性的發(fā)展方向及設(shè)計(jì)構(gòu)思,是茶傳統(tǒng)美術(shù)元素在現(xiàn)代應(yīng)用時(shí)的首要考慮問(wèn)題。
1.3現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)茶美術(shù)元素
茶傳統(tǒng)美術(shù)元素不僅在茶場(chǎng)上有所發(fā)展,隨著美術(shù)元素的成熟及應(yīng)用的創(chuàng)新性,茶美術(shù)元素也逐漸開(kāi)始應(yīng)用在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的各個(gè)方面。一方面,除了涉及茶文化較多的“景觀藝術(shù)”及“茶場(chǎng)所藝術(shù)”,其余非茶環(huán)藝設(shè)計(jì)也開(kāi)始逐步應(yīng)用茶美術(shù)元素進(jìn)行裝飾。現(xiàn)今各民宿、飯店甚至大型商場(chǎng),都會(huì)將茶畫(huà)、茶具擺件及具有茶元素的物品進(jìn)行展示,以提高場(chǎng)所的藝術(shù)性。另一方面,在茶美術(shù)元素的思維影響下,現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)不僅開(kāi)始考慮內(nèi)部整體視覺(jué)觀感和使用性的協(xié)調(diào),還對(duì)外部墻壁進(jìn)行修飾,以契合街道文化。茶美術(shù)元素的黃金分割構(gòu)圖法、三度空間量感率及體積明暗透視法等美術(shù)創(chuàng)作方法,也作為主要設(shè)計(jì)思路被廣泛應(yīng)用。
2.1環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)藝術(shù)分析
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)下的物質(zhì)形態(tài)部分,指的是在原有設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上的進(jìn)一步實(shí)體操作。不管是裝飾、繪畫(huà)、雕塑還是建筑元素的設(shè)計(jì),最終目的都是為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)服務(wù),都會(huì)將圖紙進(jìn)行實(shí)體創(chuàng)造。前文提到,為追求創(chuàng)新發(fā)展,現(xiàn)代環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)中對(duì)于茶元素的應(yīng)用不再千篇一律,而充滿了天馬行空的思維想象。然而經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)分析可知,現(xiàn)代環(huán)藝的美術(shù)設(shè)計(jì)圖紙?zhí)^(guò)注重茶元素的想象和新奇,忽視了其轉(zhuǎn)換成物質(zhì)形態(tài)后的實(shí)際效果。除了部分僅具美感而不具實(shí)用價(jià)值的美術(shù)設(shè)計(jì),更有許多本身是實(shí)用目的的美術(shù)設(shè)計(jì)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。在此設(shè)計(jì)下,物品的'使用年限大大降低。有些設(shè)計(jì)師僅考慮美術(shù)元素的創(chuàng)新應(yīng)用,但沒(méi)有考慮到后期修復(fù)與當(dāng)?shù)氐臍夂驖穸取?/p>
2.2環(huán)藝意識(shí)形態(tài)藝術(shù)分析
環(huán)境設(shè)計(jì)藝術(shù)下的意識(shí)形態(tài)藝術(shù)指各類環(huán)藝設(shè)計(jì)的主題理念及創(chuàng)作思維方式。一方面,受傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的影響,不管是哪類場(chǎng)所的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì),盡管其使用價(jià)值和主題價(jià)值不同,但都開(kāi)始圍繞“環(huán)保節(jié)能”及“弘揚(yáng)傳統(tǒng)”這兩個(gè)宏觀理念開(kāi)展;另一方面,在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)作思維中,設(shè)計(jì)師將傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的構(gòu)圖方式作為參考,將美術(shù)元素下各個(gè)方面的融合作為借鑒,應(yīng)用在環(huán)境藝術(shù)中。經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)茶文化的意識(shí)形態(tài)思維在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,現(xiàn)代環(huán)藝逐步多樣化,各類主題場(chǎng)所取代了千篇一律的樓房與景觀,雕塑、建筑、繪畫(huà)的融合發(fā)展也更為嫻熟,部分環(huán)藝設(shè)計(jì)師甚至在進(jìn)行傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合的體系建設(shè)。
2.3室內(nèi)外陳設(shè)元素光色分析
室內(nèi)外陳設(shè)元素光色,是基于環(huán)藝物質(zhì)藝術(shù)形態(tài)與意識(shí)形態(tài)的共同作用發(fā)展下而形成的整體視覺(jué)傳達(dá)觀感。室內(nèi)外陳設(shè)元素的光色設(shè)計(jì)材料及色彩限定多有不同。室內(nèi)因燈光顏色和燈光位置的固定性,燈光對(duì)陳設(shè)物品的光色有增強(qiáng)作用。因此其陳設(shè)材料的色澤度可以不高,陳設(shè)材料的色彩置頂也大多不需做過(guò)多處理,直接本色為主。然而室外陳品物品因受多變天氣影響,因此,色彩飽和度要求較高,運(yùn)用的美術(shù)材料也是可以通過(guò)光熱變化而變化,以此契合天氣變化的高級(jí)材料。通過(guò)室內(nèi)外不同材料及色彩的應(yīng)用,能夠讓進(jìn)入場(chǎng)所的人產(chǎn)生一種循序漸進(jìn)的代入感。綜上,室內(nèi)外陳設(shè)元素通過(guò)茶文化美術(shù)元素的合理應(yīng)用,其設(shè)計(jì)的使用體驗(yàn)感日益加強(qiáng),其場(chǎng)所的主題意義及價(jià)值塑造都得到了很好的體現(xiàn)。
3.1提高設(shè)計(jì)工程質(zhì)量
基于現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)過(guò)分注重茶美術(shù)元素的創(chuàng)新性而忽略其實(shí)用性的問(wèn)題,必須提高設(shè)計(jì)的工程質(zhì)量,以達(dá)到使用體驗(yàn)和審美體驗(yàn)的平衡。首先,在不同新提出的創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn),進(jìn)而判定在此設(shè)計(jì)下的最佳制造材料。通過(guò)不同創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計(jì)的特殊性,找出其普遍性規(guī)律,進(jìn)而通過(guò)已經(jīng)制定好的材料制作工程,制定出在不同情況下的不同材料應(yīng)用體系。其次,在設(shè)計(jì)時(shí),考慮到不同的外部環(huán)境影響。特別注意室外的天氣和人為影響。對(duì)于在室外創(chuàng)造的環(huán)境藝術(shù),要高度應(yīng)用美術(shù)三度空間元素及高階設(shè)計(jì)材料,保證室外環(huán)藝的持久性及可行性。最后,不能一味追求固化美感而忽略質(zhì)量指標(biāo)。在設(shè)計(jì)美感的前提下進(jìn)行實(shí)體制作時(shí),根據(jù)制作過(guò)程中新出現(xiàn)的問(wèn)題,可以在不改變?cè)兄黝}的基礎(chǔ)上,對(duì)作品進(jìn)行適當(dāng)修繕,以保證最終工程的高質(zhì)量。
3.2美術(shù)意識(shí)思維融合
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素下,茶場(chǎng)所運(yùn)用了各個(gè)美術(shù)部分的意識(shí)思維,將其即興融合發(fā)展以便創(chuàng)新。然而現(xiàn)階段的茶美術(shù)元素已經(jīng)應(yīng)用到了除茶場(chǎng)所外的各個(gè)方面,基于現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)范圍的廣度與深度,必須進(jìn)一步加強(qiáng)美術(shù)意識(shí)思維的培養(yǎng),以便其思維意識(shí)在非茶場(chǎng)所的環(huán)藝設(shè)計(jì)中得到最優(yōu)發(fā)展。一方面,全國(guó)各省市的茶文化美術(shù)元素研究機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)以茶場(chǎng)所為例,將各個(gè)部分的美術(shù)意識(shí)思維進(jìn)行模擬整合,制定出美術(shù)意識(shí)思維融合后的結(jié)果體系,以便其余環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)能夠有所借鑒。另一方面,將已完成的美術(shù)意識(shí)思維融合體系進(jìn)行試點(diǎn)應(yīng)用,成功后逐步進(jìn)行推廣。以循序漸進(jìn)的模式將茶文化的美術(shù)思維意識(shí)普及在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中,避免直接應(yīng)用時(shí)的設(shè)計(jì)思維誤區(qū)。
3.3協(xié)調(diào)裝飾比例美感
對(duì)于茶美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的場(chǎng)所陳設(shè)光色分析可知,目前大多場(chǎng)所過(guò)于追求“個(gè)性化標(biāo)簽”而導(dǎo)致整體裝飾過(guò)于雜亂,無(wú)法平衡。根據(jù)傳統(tǒng)茶文化美術(shù)理念可知,在雜亂無(wú)章的裝飾環(huán)境下,如果想保持原作者的創(chuàng)作理念,不舍得丟棄任何陳設(shè),可以通過(guò)空間置換、物品視覺(jué)疊加的方式協(xié)調(diào)裝飾的比例和美感。設(shè)計(jì)者首先將顧客需求的理念及陳設(shè)一一羅列,面對(duì)羅列陳設(shè)龐雜的情況,設(shè)計(jì)者對(duì)可以刪減的部分進(jìn)行刪減協(xié)調(diào);對(duì)于不能刪減的部分,設(shè)計(jì)者可借鑒茶美術(shù)的光影理論進(jìn)行空間置換,將雜亂的物品模擬場(chǎng)景,排列演習(xí),通過(guò)規(guī)律性的美術(shù)思維意識(shí),找出最適合場(chǎng)所環(huán)境的陳設(shè)方式。
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素創(chuàng)新發(fā)展了現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)的思維理念及創(chuàng)作的手法方式。通過(guò)提高茶傳統(tǒng)美術(shù)元素下的環(huán)藝工程質(zhì)量、普及茶美術(shù)思維模式理念等策略,傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素逐步在現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)中普遍應(yīng)用,并以自身的優(yōu)勢(shì)保持著良性循環(huán)的發(fā)展趨勢(shì)。
[2]趙瑩琳.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用探討[j].美術(shù)教育研究,20xx(02):80+82.
[3]劉巖,蘇志海.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化構(gòu)思[j].黑龍江科學(xué),20xx(11):242.
竹編文化論文篇八
據(jù)西漢王褒《僮約》“烹茶盡具”之句,可知至遲在西漢就開(kāi)始有飲茶活動(dòng)。
唐代陸羽撰寫(xiě)成《茶經(jīng)》茶文化形成開(kāi)始,茶便一直是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠帧?/p>
中國(guó)又是禮儀之邦,茶與中國(guó)的禮儀的結(jié)合物――茶禮,也是茶文化領(lǐng)域當(dāng)中一個(gè)值得研究的方面,同時(shí)茶禮也豐富了茶文化。
禮的表現(xiàn)方式有多種,《禮記?昏義》說(shuō):“夫禮,始于冠,本于昏,重于喪祭,尊于朝聘,和于鄉(xiāng)射。
”這里提到的禮有冠禮、昏禮、喪祭禮等。
而我們所說(shuō)的茶禮作為另一種禮的表現(xiàn)方式,似乎更接近于我們的日常生活,也發(fā)揮了很大的功用。
這和茶的本性和茶的豐富的文化內(nèi)涵有很大的關(guān)系。
如我們?nèi)粘=哟腿艘床?下聘禮娶妻要定茶;甚至還以茶祭祀,以茶喪葬等等,這些生活中的茶禮也是茶文化的一個(gè)重要組成部分。
同時(shí)在
茶文化形成并向外傳播的基礎(chǔ)上,茶禮也隨之外傳,并影響其他民族從而形成新的茶禮儀。
一、待客之道――敬茶
有這樣一個(gè)副對(duì)聯(lián):坐請(qǐng)坐請(qǐng)上坐,茶上茶上好茶。
其來(lái)源是一天鄭板橋去茶館喝茶,老板看他的穿著不像富人,于是就漫不經(jīng)心地說(shuō)了聲“坐”,對(duì)下面說(shuō),“茶”;當(dāng)鄭板橋拿出銀錠的時(shí)候,店老板就便改了臉色,改口說(shuō),“請(qǐng)坐”,對(duì)小二喊,“上茶”;后來(lái)有人認(rèn)出鄭,過(guò)來(lái)打招呼,店老板知道后趕緊鞠躬說(shuō),“請(qǐng)上坐”,同時(shí)提高嗓子對(duì)下面喊“上好茶”。
鄭板橋喝完茶要走時(shí),店老板恭恭敬敬的請(qǐng)他留個(gè)墨寶,他無(wú)奈下答應(yīng)了,便寫(xiě)下了這幅對(duì)聯(lián),用以諷刺像店老板這種狗眼看人的人。
這當(dāng)然也是一個(gè)傳說(shuō)故事,但是我們?cè)诖椭Y中堅(jiān)決反對(duì)這種傲慢的偏見(jiàn),而應(yīng)該是人人平等。
中國(guó)自古就有好客禮賓的優(yōu)良傳統(tǒng)。
當(dāng)客人親自到家里來(lái)拜訪時(shí),做主人的必定要熱情的迎接招待,《論語(yǔ)?學(xué)而》孔子說(shuō):“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦悅乎!”不管主人的家庭好壞,總要泡上一壺?zé)岵瑁鳛樽鹁粗狻?/p>
來(lái)客敬茶成了一種最基本的待客之禮。
每當(dāng)來(lái)了客人便要敬茶,以茶敬客,情深義長(zhǎng),雙手敬茶,客人雙手接住。
茶要淺,俗稱“茶七酒八”,如果斟得太滿,便是對(duì)客人的不敬,客人要在告別時(shí)應(yīng)將茶喝盡,表示對(duì)茶的贊賞。
在餐桌上待客敬茶也有一定的敬茶禮,盡管是最好的朋友,當(dāng)對(duì)方給他斟茶時(shí)他也一定要兩手指輕叩桌面,以示跪謝,俗稱“叩指還禮”,據(jù)說(shuō)這是乾隆皇帝下江南時(shí)傳下的規(guī)矩。
相傳,有一次乾隆皇帝微服私訪,與當(dāng)?shù)氐墓賳T周日清上茶樓喝茶。
皇上自己斟上茶之后,又順手給周日清斟上茶。
周日清立時(shí)受寵若驚,也不敢下跪謝龍恩,恐怕暴露了皇帝的身份。
在左右為難之際,他急中生智,用雙手屈扣,在桌面上叩點(diǎn)三次,以代替跪謝之禮。
由此,這一禮俗流傳于民間,便成為一種約定俗成的“謝謝”之禮。
這雖然只是傳說(shuō),但是也從側(cè)面反映出了敬茶之禮俗。
二、婚禮之道――下茶
婚禮,是一個(gè)人一生中的一件大事。
古代男子在行冠禮之后,便有了婚配的資格。
古語(yǔ)婚禮的作用《禮記?昏
義》:“昏禮者,將以合二姓之好,上以事宗廟,而下以繼后事也,故君子重之。
”婚禮有一整套程序,根據(jù)《禮儀?士昏禮》可知,士娶妻要經(jīng)過(guò)納彩、問(wèn)名、納吉、納徵、請(qǐng)期、親迎等六個(gè)主要儀節(jié),稱為“六禮”。
而“納徵”也稱“下茶”是其中決定婚姻成敗的最重要的儀節(jié),“徵”者成也。
“納徵”也即相當(dāng)于后世的訂婚。
在納徵中,茶是婚姻的見(jiàn)證,是不言語(yǔ)而意無(wú)窮的“第二媒婆”。
宋代吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中記載:“又送官會(huì)銀鋌,謂之‘下財(cái)禮’,亦用雙緘聘啟禮狀。
或下等人家,所宋一二匹,官會(huì)一二封,加以鵝酒茶餅而已。
名下財(cái)禮,則女氏得以助其虛費(fèi)耳。
”這里就提到了下財(cái)禮時(shí)用要用茶。
就連文成公主嫁給松贊干布時(shí),陪嫁物中也有大量的茶葉和精美的茶具。
這種習(xí)俗在古代小說(shuō)中也有所反映,在《紅樓夢(mèng)》第二十五回中鳳姐和黛玉開(kāi)玩笑:“你既吃了我家的茶,怎不給我家做媳婦兒?”也是借此習(xí)俗派生出的雙關(guān)語(yǔ)。
茶之所以用它來(lái)訂婚,是取它不可移植的自然本性。
古代,人們以為茶樹(shù)只能用茶仔繁育,故婚娶的習(xí)俗,多用茶為聘禮。
男家為“下茶”而女家受聘為“受茶”,寓意傳宗接代,人丁興旺。
明代許次紓《茶流考本》云:“茶不移本,植必生。
古人結(jié)婚以茶為禮,取其不移植置予之意也。
”明代嘉靖進(jìn)士陳耀文《天中記》卷四十四《種茶》也載“凡種茶樹(shù)必下子,移植則不復(fù)生,鑒此聘婦必以茶為往還,義固有所取也。
”就是說(shuō)茶之不可移植被古人比附成了女子受聘,既然接受了對(duì)方的聘禮,就當(dāng)從一而終。
沒(méi)有再“移植”即反悔的余地了。
”茶在這里。
象征著純潔,堅(jiān)貞和多子多福。
“茶性最潔”表示愛(ài)情純潔無(wú)暇,“茶不移本”表示愛(ài)情堅(jiān)貞不移,“植必生子”表示子孫繁盛、家庭幸福。
因此,茶得以深深地介入婚俗之中去,茶禮也成為一種流傳至今的風(fēng)俗。
三、中國(guó)茶禮的外傳和日本的茶禮
在這里我們先要提及的是中國(guó)茶禮的對(duì)外影響。
茶禮的外傳和對(duì)傳入國(guó)的影響,首先肯定是以茶的物質(zhì)實(shí)體為載體的,受中國(guó)茶禮影響最大的要數(shù)我們的東鄰國(guó)日本了。
茶最早傳入日本是在隋朝,到唐朝時(shí)為規(guī)模擴(kuò)大期,其間是以官方的遣隋使、遣唐使為傳播的.關(guān)鍵紐帶。
“隨朝廷出于遠(yuǎn)交近攻的外交的需要,大和朝廷出于迫切學(xué)習(xí)中國(guó)的政治體制、文化和教育的需要,致使兩國(guó)的交流由此出現(xiàn)了第一次高潮。
6至894年日方曾派遣隋使5次,遣唐使19次之多。
”飲茶之風(fēng)彌漫全國(guó)并成為全社會(huì)的生活習(xí)慣,始發(fā)于唐玄宗開(kāi)元時(shí)期。
楊華《膳夫經(jīng)手錄》中記載:“至開(kāi)元、天寶之間,稍稍有茶,至德、大歷遂多,建中以后盛矣。
”封燕的《封氏見(jiàn)聞?dòng)洝肪砹d:“開(kāi)元中,泰山靈巖寺有降魔師大興禪教。
學(xué)禪勿于不寐,又不夕食,皆特飲茶。
人自懷挾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相效仿,遂成風(fēng)俗。
”可見(jiàn),唐初,寺院飲茶比較盛行,直至中唐寺院茶禮逐步形成。
于此相對(duì)的對(duì)中日茶文化交流有重大貢獻(xiàn)的自然就是遣隋遣唐使中的僧人了,他們來(lái)中國(guó)便自然會(huì)在寺院內(nèi)活動(dòng),講經(jīng)習(xí)法。
其中以最澄、空海和永忠三位僧人為主,他們?cè)趯W(xué)完回國(guó)時(shí)不同程度的帶回了中國(guó)的茶籽,茶的傳入也必定伴隨著飲用方法和禮節(jié)的學(xué)習(xí)。
南宋徑山寺茶禮對(duì)日本的影響就是明顯的例子。
徑山寺位于杭州東北52公里處的天目山脈,徑山寺興于唐,盛于宋,特別在南宋時(shí),日本官方不斷派日僧到徑山寺求取禪理,其中以圓爾辨圓(1202―1280)對(duì)茶文化傳播所起的作用為最大。
他于1235年―1241年在南宋巡禮求法,在徑山寺不僅學(xué)習(xí)了種茶、制茶,更細(xì)心地觀察體驗(yàn)了徑山寺的茶禮,這些都直接影響了日本茶道的禮法。
我們知道中國(guó)的儒家思想對(duì)亞洲各國(guó)都有不同程度的影響,當(dāng)然日本也不例外,其中日本的茶道禮法也受儒家的長(zhǎng)幼尊卑有序的影響。
在習(xí)得徑山寺的茶禮法后回國(guó)的圓爾辨圓便結(jié)合日本的實(shí)際仿效徑山寺茶晏禮的茶禮制定了相應(yīng)的禮法,從中我們可以看到很多日本寺僧茶禮的細(xì)膩與繁瑣。
這和中國(guó)的茶禮的內(nèi)容有很大的區(qū)別,援引騰軍先生的話,也許可以作為原因。
“在日本人看來(lái),茶文化是隸屬于藝術(shù)的,甚至是哲學(xué)范疇的東西,日常性的飲茶是不能列入茶文化的。
這一點(diǎn)與中國(guó)的情況大不相同。
”這種區(qū)別也許在日本目前的茶道禮法中體現(xiàn)的更全面。
因?yàn)槎Y法在日本的茶道中非常的重要,具體包括主人與客人之間的禮;客人與客人之間的禮;人與物之間的禮等。
總之,是用一整套嚴(yán)密有序的位置、動(dòng)作、順序等將這一飲食行為系統(tǒng)化和規(guī)范化。
它對(duì)茶席上出現(xiàn)的人和物都給予尊重。
在主與客的關(guān)系上,主人對(duì)客人的尊重甚至體現(xiàn)在茶濃淡、冷熱的細(xì)微之處,同時(shí),客人也要以吃光喝完主人的茶飯為受尊敬的回應(yīng);客人之間以首席客人為最尊貴,客人吃茶用點(diǎn)心時(shí)也要向他人道禮;人與物之間的禮法體現(xiàn)在人對(duì)于物(主要指茶具)的珍重和仔細(xì)欣賞。
另外,還有有言禮、無(wú)言禮、約定禮。
但是有言禮在整個(gè)茶會(huì)中只占很少的部分,這也和中國(guó)的以茶會(huì)友,談詩(shī)論畫(huà)有別。
但總的來(lái)說(shuō)兩者都是在尊卑等級(jí)有序的儒家禮儀之下進(jìn)行的,體現(xiàn)的是對(duì)客人的尊敬。
作為茶文化一部分的茶禮是伴隨著茶文化的發(fā)展而發(fā)展的,同時(shí)在其發(fā)展的同時(shí)會(huì)結(jié)合不同的文化(如:生活習(xí)慣、民族性格等)形成自己的形態(tài)。
但茶禮的文化本質(zhì)和內(nèi)涵是永不變的,那就是以茶表敬意,以茶訴真情。
這也是茶禮一直流傳至今的根本原因。
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竹編文化論文篇九
彝族以酒為貴,酒是迎賓待客、過(guò)節(jié)、婚禮、喪葬、探親訪友、畢摩祭祀等活動(dòng)等必備禮物,同時(shí)配于豐盛的肉食,以此熱情待客。彝族俗語(yǔ):“臘肉無(wú)味,加鹽給客人吃;蕎酒不香,加蜜給客人喝”。到過(guò)彝鄉(xiāng)的人都能體會(huì)到,昭覺(jué)彝族是極其好客的。當(dāng)客人一進(jìn)門(mén),主人就讓客人坐在火塘旁上位,端出香噴噴的酒來(lái),請(qǐng)你先喝幾口后,主人家才與客人共飲。彝族贊美酒席是這樣說(shuō)的“酒壇置放如紅巖,敬酒穿梭如蜜蜂?!薄盎ū聩o鳴,黑杯似鴉叫,白杯如蝶舞”。
用于每一場(chǎng)合的酒各有專名。如:“平民農(nóng)牧酒,請(qǐng)人幫忙酒;家族內(nèi)部酒,和睦團(tuán)結(jié)酒;親戚朋友酒,相互問(wèn)候酒;糾紛調(diào)解酒,‘德古’長(zhǎng)者酒;青年小伙酒,英勇善戰(zhàn)酒;女兒姑娘酒,能工巧手酒。迎賓待客酒,吉祥如意酒……”
在高規(guī)格待客儀式上,一般是殺牛、羊、豬、雞與飲酒文化融為一體,其中有獻(xiàn)“哲布”(群碗酒)儀式,此儀式為特殊禮節(jié)。主人家專派一名敬酒者,先將八碗白酒、一碗泡水酒和一碗水端放于上鋪一塊白布的漆器“哲體”(木盤(pán))上,如主人是彝族曲涅系,敬酒者手捧“哲體”按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)至上位貴賓面前,如主人是古候系則反時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)至上,貴賓享用“哲布”者接到“哲布”后,把“哲體”輕輕地放于地上享用。按照彝族享用“哲布”(群碗酒)的規(guī)矩,先選用“哲體”上的一碗水漱口后,將“哲體”上的“哲布”一一喝盡。如一人喝不完,則可傳遞給周?chē)锟腿撕?,若一人能喝完就稱海量、敬佩。在此儀式上,主人及客人圍觀者眾多,若不按傳統(tǒng)規(guī)矩喝酒者可恥。貴賓按規(guī)矩喝“哲布”后,按理這種特意款待,客人要向主人家贈(zèng)賜禮物的,贈(zèng)賜的禮物(銀錠或現(xiàn)金)應(yīng)放于“哲體”的白布上傳遞給敬“哲布”者,主人家收下貴賓贈(zèng)賜禮物結(jié)束。
昭覺(jué)彝族為了表示真摯之情,在沒(méi)做好飯菜時(shí)就獻(xiàn)上美酒,然后才大做酒菜。彝族的酒菜是十分講究的,往往根據(jù)貴賓的情況準(zhǔn)備不同的佳肴,一般客人殺雞招待,并請(qǐng)長(zhǎng)者看雞舌,看看客人前程如何。比較重要的客人要打羊殺豬。最尊敬的客人來(lái)了,必須殺牛招待。無(wú)論殺何種牲畜、家禽,在宰殺之前,都把要宰殺的對(duì)象送到客人面前過(guò)目,表明“請(qǐng)客人們慢慢喝酒吧,好酒好菜還在后頭呢!”至此,主人和客人互相傾訴客套之言,互相敬酒問(wèn)候,自由散打起來(lái)。這里充滿著主、客雙方以酒表達(dá)真摯之情,有豪語(yǔ)狀言的,也有輕言細(xì)語(yǔ)的,從中使你感受到昭覺(jué)彝族酒文化的魅力。
最為絕妙而富有科學(xué)性的是彝族酒壺。它的制作獨(dú)特精美,把彝族人民的智慧、審美能力融于酒壺上,取名為”薩爾博“。形狀有扁有圓,都是封頂?shù)?,從表面看?lái),似乎天衣無(wú)縫,連摻酒處也不易發(fā)現(xiàn)。該壺造型變化多樣,酒從壺底摻入,摻滿后不加塞也不封口,從壺的腰部斜插一根細(xì)竹管直通壺內(nèi)底端,另一端外露十厘米左右的竹管作吮吸之用,底部中心所留摻酒小孔,摻滿酒再倒討來(lái)方可使用,其底部的小孔滴酒不漏。這種造型的主要用意是減少和控制酒氣的散發(fā),使酒長(zhǎng)時(shí)間保持原味。小小酒壺造型之絕妙,舉世罕見(jiàn)。
其實(shí),”薩爾博“的這種特殊功能的造型,現(xiàn)在看來(lái)也沒(méi)有什么神秘之處,只要學(xué)過(guò)物理的人,稍加思索就知道這是巧妙的運(yùn)用了大氣壓強(qiáng)的原理。當(dāng)我們將酒緩緩倒入”薩爾博“時(shí),壺內(nèi)的空氣逐漸排出來(lái),倒?jié)M酒時(shí),壺內(nèi)幾乎無(wú)空氣存在(吸管伸入壺底,不會(huì)將空氣漏入壺中)。這樣一來(lái),外面的大氣壓就派上用場(chǎng)了,將”薩爾博"正置,本來(lái)壺內(nèi)的酒由于重力的作用,壺底小孔處大氣壓和酒所受重力形成了一對(duì)平衡力,壺中的酒就乖乖地被空氣封住了。但若是用力使酒壺觸動(dòng)或上下?lián)u動(dòng)時(shí)自然也會(huì)使壺內(nèi)少量的酒被抖出,因此,后來(lái)為了避免這種現(xiàn)象,又從摻酒小孔處增加了一根細(xì)竹管至壺內(nèi)頂端,酒則順著此管而上,從壺內(nèi)頂端流出,回到壺底,這竹管就起到了你所看不見(jiàn)而又不封口的巧妙的保險(xiǎn)作用。其內(nèi)部則形成了兩根竹管斜相交的特殊結(jié)構(gòu)。整個(gè)酒壺的結(jié)構(gòu),除了兩根竹管外,是由上下木胎口留有公母榫的木胎相扣而成。再用膏灰將縫隙刮平后漆成,從外觀絲毫看不出兩木胎相合的痕跡。
人類知道大氣壓的歷史并沒(méi)有多久,而彝族先民能憑自己的智慧巧妙地利用大氣壓的原理制出如此神奇的酒具不得不令人欽佩。外觀上根據(jù)其造型的特點(diǎn),再漆上相應(yīng)的彩漆圖案,使其更加豐富多彩,美不勝收。
有了豐富的酒器文化,同樣需要有深厚的酒文化相映襯。
彝族有著神秘的歷史和燦爛的文化,是個(gè)崇尚酒的民族,他們的諺語(yǔ)中有一句最為經(jīng)典就是:“漢人的茶,彝家的酒”,足見(jiàn)酒在彝胞心目中的地位。大到婚喪嫁娶,小到日常生活,都離不開(kāi)酒。彝族的傳統(tǒng)釀酒分為3大類:甜酒,類似漢族的醪糟;白酒,即蒸餾酒;泡水酒,由優(yōu)質(zhì)糧拌酒曲發(fā)酵翻入壇中,封口數(shù)月后滲凈水浸泡而成,俗稱“壇壇酒”、“桿桿酒”、“咂酒”。酒的功能尤如“萬(wàn)能”之法寶:迎賓敬客、喜慶娛樂(lè)、連情交友、調(diào)解糾紛、祭祀祖先、送死悼喪等。涼山彝族飲酒習(xí)俗則風(fēng)格獨(dú)特,無(wú)以論比:首先是形式上分場(chǎng)合、對(duì)象、用途、條件;其次是順序上先尊長(zhǎng)后晚輩,先客后主,先酒后飯。彝族特別盛行“喝寡酒”,邊飲邊侃,氣氛熱烈,歌酒并呈,情趣交融;見(jiàn)者有份,就地成圈,一人一口,依次傳飲,俗稱“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”。
彝族同胞重酒、尚酒,所表現(xiàn)的酒文化豐富多彩,獨(dú)具特色,從酒的歷史、制作、功能、到酒器的制作飲酒習(xí)俗、節(jié)飲思想等,都可以反映出彝族的悠久歷史、獨(dú)特風(fēng)俗、豪爽性格和生活方式,走近他們,可以領(lǐng)略到我們中原地區(qū)人民平時(shí)所體會(huì)不到的酒文化,同時(shí),也可以欣賞到我們不多見(jiàn)的酒器文化,走近他們,我們才更加能夠體會(huì)到彝族的生活方式,彝族酒文化,真是民族文化寶庫(kù)中不可缺少的一個(gè)重要部分。
彝族傳統(tǒng)飲酒方式是沒(méi)有干杯飲酒的。在屋里飲酒圍坐火塘邊,飲著轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒,有事說(shuō)事,無(wú)事聊天。嗜酒者多飲,不會(huì)酒者少飲或不飲均可,但酒杯一定要傳遞下去。主人向來(lái)沒(méi)有強(qiáng)迫客人多飲酒的習(xí)俗?!耙粔?、一杯酒都表達(dá)情意。一般是十斤五斤一壇酒,百斤千斤也是一壇酒。飲酒飲情意,不在乎多少?!庇纱丝梢?jiàn)彝族酒文化的饒有情趣,豐富多彩。
竹編文化論文篇十
高效英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)教育要關(guān)注語(yǔ)言文學(xué)所處的環(huán)境與時(shí)代,結(jié)合文化開(kāi)展具體的教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言能力全面提升。本文以加強(qiáng)高校英語(yǔ)語(yǔ)言人才培養(yǎng)為目的,從中國(guó)茶文化入手,基于茶文化與英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性,對(duì)茶文化融入高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)的有效策略進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。
在經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)下,英語(yǔ)作為世界第一語(yǔ)言,其教育工作日益受到重視,與中國(guó)傳統(tǒng)文化之間的互融也多了起來(lái),便于更順利的開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)。在這種情況下,高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)也應(yīng)充分結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)文化,如茶文化。茶文化是中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一,帶有顯著的文化性與教育性特征,在高校英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,可以深化英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)內(nèi)涵,改進(jìn)英語(yǔ)人才培育模式。
中國(guó)茶文化起源很早,有著兩千多年歷史,日久彌新,伴隨著歲月成為無(wú)數(shù)中華兒女的共同意識(shí)。從先秦《詩(shī)經(jīng)》到唐代《茶經(jīng)》,茶文化融匯吸收儒家、道家、禪宗等諸家思想文化精髓,無(wú)論是茶藝還是茶道思想都有了極大發(fā)展,是中華民族歷史上不可磨滅的文化瑰寶。中國(guó)茶文化有著豐富的物質(zhì)文化與精神文化,不僅制茶、泡茶、煮茶等技藝精湛,也有著深邃的精神內(nèi)涵,凝聚著中華民族傳統(tǒng)的思想情懷,有著強(qiáng)大的精神能量。有的人研究茶的生長(zhǎng)、化學(xué)成分、藥學(xué)原理等,有的人研究茶文化發(fā)展歷史,而教育工作者要做的是分析挖掘茶文化中的教育資源并把其合理的運(yùn)用于教育教學(xué),發(fā)揮茶文化的教育價(jià)值,實(shí)現(xiàn)茶文化推廣發(fā)展。
作為一種傳統(tǒng)文化,茶文化天然的具備文化屬性,備受文人墨客鐘愛(ài)。在漫長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中,誕生了很多茶文化相關(guān)的文學(xué)著作,如茶詩(shī)、茶小說(shuō)等,這些對(duì)茶文化傳播起到了重大作用。從文化角度看,茶文化應(yīng)用于英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)是可行的,下面從三個(gè)方面具體探索分析了茶文化與英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)之間的關(guān)聯(lián)性。
2.1茶文化是英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)形成與發(fā)展的`源動(dòng)力之一.我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化是中華民族文化組成的一部分。中國(guó)茶文化傳入英國(guó)后形成了帶有英式風(fēng)格的茶文化,英國(guó)茶文化雖然不同于中國(guó)茶文化,但是依然繼承了中國(guó)茶文化的精神,講究“靜”、“雅”。英國(guó)茶文化分為上午茶、中午茶、下午茶,其中下午茶是英國(guó)人日常生活的一部分,很多人習(xí)慣在繁忙工作后利用下午閑暇時(shí)間靜靜的喝一杯下午茶,享受悠閑時(shí)光,這為英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)形成與發(fā)展創(chuàng)造了有利環(huán)境。茶文化包括顯性文化、隱性文化兩部分,英國(guó)人日常生活喝上午茶、中午茶、下午茶,每一次的情趣、意蘊(yùn)都不同。隱性的茶文化蘊(yùn)藏在茶文化的精神世界,如喝茶過(guò)程中感受到的雅致、靜謐等意蘊(yùn),這些都是隱性茶文化的體現(xiàn)。由于茶文化在英國(guó)的普及與受歡迎程度,茶文化成為人們?nèi)粘I畈豢珊雎缘囊徊糠郑絹?lái)越多的人以茶文化為主題進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作,所以茶文化是英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)形成與發(fā)展的源動(dòng)力之一。
2.2英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)表達(dá)著茶文化精神內(nèi)涵.中國(guó)茶文化是東方世界的一種傳統(tǒng)文化,要想在歐美地區(qū)傳播、引起共鳴,就要利用英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)的語(yǔ)言表達(dá)功能去闡述中國(guó)茶文化的發(fā)展歷史、文化背景、精神內(nèi)涵,唯有這樣才能讓歐美人更好的理解中國(guó)茶文化。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料看,歐美地區(qū)有大量的茶文化相關(guān)的文學(xué)作品,如鄧肯坎貝爾的《茶詩(shī)》、亨利詹姆斯的《一位貴婦的畫(huà)像》、喬治奧威爾的《泡一杯好茶》,覆蓋詩(shī)歌、小說(shuō)等各個(gè)領(lǐng)域。這些歐美文學(xué)作品表達(dá)著中國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵,是中國(guó)茶文化思想的物質(zhì)化體現(xiàn),對(duì)中國(guó)茶文化闡述、傳播與推廣起到了重大作用。
2.3中國(guó)茶文化與英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)之間的活動(dòng)被歷史銘記.中國(guó)茶文化歷史悠久,在漫長(zhǎng)發(fā)展中其很多文化元素被歷史所記憶,如茶道、茶藝、茶德、茶畫(huà)、茶人精神等,這為茶文化與文學(xué)之間的互動(dòng)創(chuàng)造了良好條件,而二者之間的活動(dòng)也被歷史記憶下來(lái),成為經(jīng)久不衰的文化瑰寶,如茶詩(shī)、茶文學(xué)作品等。中國(guó)茶文化傳入英國(guó)后,與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情融合起來(lái),形成具有英式特征的茶文化,使得中國(guó)茶文化深深扎根于英國(guó)文化土壤中,影響了一代代的英國(guó)人。在英國(guó)人的日常生活中,茶文化與生活相互影響,激發(fā)了廣大文學(xué)大家的創(chuàng)作激情,很多大文豪喜歡在作品中融入茶文化相關(guān)的內(nèi)容,這對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。
3.1樹(shù)立全面發(fā)展觀念,借助茶文化的融入推動(dòng)高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)發(fā)展.文化兼容并包、海納百川,絕不是一方割據(jù)。受歷史等客觀因素影響,高校英語(yǔ)語(yǔ)文文學(xué)教育視閾不夠開(kāi)闊,局限于書(shū)本內(nèi)容,知識(shí)視野狹隘,以致于教學(xué)理念保守、陳舊,教學(xué)效果止步不前。想要打破這種教學(xué)現(xiàn)狀,英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)需采用全新的教學(xué)理念。中國(guó)茶文化是一種融合發(fā)展的文化形態(tài),無(wú)論是茶學(xué)還是茶文化,發(fā)展中都伴隨著茶文化與其他文化的兼容,是各種文化形態(tài)融合與裂變之下的產(chǎn)物。倘若把茶文化融入到高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)中,勢(shì)必可以把茶文化自身發(fā)展的兼容性特征賦予在英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)上,使英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)具備的文化兼容并包理念,形成全面發(fā)展觀念,不僅接受中國(guó)茶文化,也會(huì)接受來(lái)自其他文化的有益內(nèi)容。對(duì)于高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)而言,受中國(guó)茶文化發(fā)展啟發(fā),借鑒茶文化兼容并包的全面發(fā)展理念,吸收茶文化中的有益內(nèi)容,拓展英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)內(nèi)容,開(kāi)拓知識(shí)視閾。
3.2創(chuàng)造良好的教學(xué)氛圍,提高英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)效果.高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)引入中國(guó)茶文化,其目的是培養(yǎng)學(xué)生用對(duì)比的眼光看待中英文化的差異,促進(jìn)學(xué)生的文學(xué)知識(shí)全面發(fā)展。為使茶文化有效融入英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué),應(yīng)當(dāng)構(gòu)建良好的教學(xué)氛圍。第一,優(yōu)化教學(xué)設(shè)備,教室內(nèi)的多媒體、投影儀及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備都要與時(shí)俱進(jìn),用于播放茶文化相關(guān)的視頻、圖片資料,使學(xué)生直觀感受到中國(guó)茶文化的藝術(shù)魅力;第二,把茶藝表演等活動(dòng)搬到課堂上,構(gòu)建學(xué)習(xí)茶文化課堂環(huán)境,讓學(xué)生直接的接觸學(xué)習(xí)茶文化,增強(qiáng)對(duì)茶文化的理解。通過(guò)茶藝表演創(chuàng)新課堂教學(xué)活動(dòng),改善優(yōu)化課堂教學(xué)活動(dòng)形式;第三,把茶文化引入到學(xué)生的日常生活,如舉辦茶文化文藝演出、茶藝體驗(yàn)與展示活動(dòng)、茶文學(xué)作品鑒賞活動(dòng)等。學(xué)生親身參與以上各種活動(dòng),親身體驗(yàn)茶味、茶道及茶文學(xué)作品的思想精神,學(xué)會(huì)“事必躬行”道理。通過(guò)以上三個(gè)方面的工作,在校園內(nèi)建立良好的校園茶文化氛圍,使學(xué)生真切的了解到中英茶文化之間的差異,學(xué)習(xí)茶文化文學(xué)作品,便于教師更順利的展開(kāi)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)。
3.3組建優(yōu)秀的師資隊(duì)伍,促進(jìn)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)革新.教學(xué)革新的關(guān)鍵是跳出窠臼,以全新眼光看待教學(xué),用優(yōu)秀的教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。面對(duì)高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)改革需求,教師除了采用全新的教學(xué)理念外,還要提升自身的教學(xué)能力。教師作為英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)的實(shí)施者,理應(yīng)學(xué)習(xí)新的教育理念、知識(shí)內(nèi)容,不斷提升自身的教學(xué)能力。所以,當(dāng)中國(guó)茶文化融入英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)時(shí),為使二者融合有效、做到有的放矢,教師應(yīng)當(dāng)花費(fèi)大量時(shí)間學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化及其相關(guān)的文學(xué)作品,特別是歐美地區(qū)茶文化文學(xué)作品,以此增強(qiáng)自身的文學(xué)水平。此外,高校還要從文學(xué)院、茶學(xué)院等聘請(qǐng)教師擔(dān)任英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)的客座教師,做到人盡其才。如,文學(xué)院教師講述歐美地區(qū)的茶文化文學(xué)作品,歷史教師講述茶文化發(fā)展歷史及其在歐美地區(qū)的發(fā)展情況,茶學(xué)院教師講解茶道、茶藝等??傊ㄟ^(guò)以上幾個(gè)方面組建英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)教師隊(duì)伍,增強(qiáng)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)的師資力量,從根本上提高英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)效果。同時(shí),這樣的教師隊(duì)伍有利于中國(guó)茶文化傳承,使優(yōu)秀的茶文化精神內(nèi)涵持續(xù)的傳播下去,實(shí)現(xiàn)中華民族優(yōu)秀文化良性發(fā)展。
綜上所述,中國(guó)茶文化歷史悠久,文學(xué)特征顯著,其在高校英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用可以拓展教學(xué)內(nèi)容,完善教學(xué)理念,便于學(xué)生更清楚的了解中英文化之間的差異,學(xué)好英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)知識(shí)。為此,當(dāng)中國(guó)茶文化融入英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)時(shí),樹(shù)立全面教學(xué)觀念、組建優(yōu)秀教師隊(duì)伍,借助茶文化創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng),構(gòu)建良好的教學(xué)氛圍,提升英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)教學(xué)水平。
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竹編文化論文篇十一
摘要:本文嘗試用性別分析的工具,從文化的視角把身處社會(huì)結(jié)構(gòu)和利益格局巨大變遷中的弱勢(shì)群體女性作為研究對(duì)象。
指出就業(yè)中存在性別不平等狀況,揭露了性別不平等背后的制度性和結(jié)構(gòu)性因素,分析了社會(huì)制度和結(jié)構(gòu)中造成和影響性別不平等的文化機(jī)制,認(rèn)為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌時(shí)期社會(huì)文化的墮距是女性就業(yè)性別歧視的根源,提出構(gòu)建先進(jìn)的性別文化對(duì)解決性別歧視具有重要意義。
關(guān)鍵詞:就業(yè)性別歧視;文化機(jī)制;先進(jìn)性別文化
分析婦女就業(yè)中的性別歧視,首先必須明確性別歧視的基本內(nèi)涵和界定。
這是關(guān)于性別歧視的權(quán)威定義,它高度概括地闡明了性別歧視的基本含義。
就業(yè)性別歧視問(wèn)題在世界上各個(gè)國(guó)家都存在,我國(guó)也不例外。
20世紀(jì)80年代以來(lái)改革開(kāi)放,這場(chǎng)深入到制度與結(jié)構(gòu)層面的社會(huì)變革對(duì)中國(guó)女性的就業(yè)狀況形成了巨大的沖擊。
由于企業(yè)擁有用工自主權(quán)、女性“性別虧損”、社會(huì)文化的傳統(tǒng)性別觀念以及法律法規(guī)的不完善等原因,就業(yè)過(guò)程中女性遭受性別歧視現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮,導(dǎo)致女性就業(yè)存在以下主要問(wèn)題:女性就業(yè)難;女性就業(yè)質(zhì)量差;從總量上講,女性失業(yè)人數(shù)比重較大;再就業(yè)困難;女性勞動(dòng)權(quán)益問(wèn)題凸顯。
本文從文化的視角對(duì)就業(yè)過(guò)程中的性別歧視問(wèn)題做出分析和探討,希望對(duì)于這一問(wèn)題的研究能提供借鑒,對(duì)于消除就業(yè)性別歧視能起到促進(jìn)作用。
二、一個(gè)文化的分析視角
(一)性別分工的社會(huì)文化運(yùn)行機(jī)制
社會(huì)性別理論認(rèn)為,女人能力低于或劣于男人不是先天原因,而是后天環(huán)境造成的。
女人與男人的差距是社會(huì)習(xí)俗束縛的結(jié)果,是社會(huì)文化強(qiáng)加的。
20世紀(jì)五六十年代,法國(guó)女權(quán)主義作家波伏娃提出了“女人是被塑造的”觀點(diǎn),論證了男女性別的分工和差異是由社會(huì)文化建構(gòu)的,是在男性優(yōu)位的社會(huì)建構(gòu)過(guò)程中逐步形成的。
20世紀(jì)六七十年代,的“性認(rèn)知障礙”的研究成果,從根本上推翻了長(zhǎng)期以來(lái)占主流地位的性別生物決定論的假說(shuō),為性別是社會(huì)文化建構(gòu)的觀點(diǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)。
按中國(guó)男主外女主內(nèi)的傳統(tǒng),女性承擔(dān)大部分家務(wù)勞動(dòng),女性實(shí)際勞動(dòng)時(shí)間(職業(yè)勞動(dòng)+家務(wù)勞動(dòng))高于男性,閑暇時(shí)間少于男性。
這樣的生活運(yùn)行模式不僅使女性難以有更多的時(shí)間不斷充實(shí)和提高自身素質(zhì),亦使她們對(duì)職業(yè)的投入不足和自我期許降低。
這種性別的社會(huì)角色削弱了女性在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的能力。
那么,這種傳統(tǒng)的性別分工機(jī)制如何運(yùn)行呢?當(dāng)體力成為生產(chǎn)力中最活躍的因素時(shí),男性在物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭,經(jīng)濟(jì)上的支配地位使父權(quán)制成為統(tǒng)治社會(huì)的主要制度,男性占據(jù)主導(dǎo)地位、女性淪為男性的附屬品。
漢代即有民諺云:“一夫不耕或受之饑,一女不織或受之寒”。[3]
在靠天和人力吃飯的農(nóng)業(yè)社會(huì)中,男性在社會(huì)生活的各個(gè)方面占據(jù)主導(dǎo)地位,他們被看作是社會(huì)或家庭的棟梁,女性被認(rèn)為只能生兒育女、操持家務(wù)。
重男輕女思想由此而生,父權(quán)制成為社會(huì)的主要制度。
父權(quán)制強(qiáng)調(diào)男性與生俱來(lái)就具有支配性和獨(dú)立性,富有攻擊性,而女性則與生俱來(lái)就是溫柔的、順從的、情感依賴的。
這種傳統(tǒng)的性別分工制度規(guī)定公共領(lǐng)域只能由男性管理,女性只是男性的附庸和擺設(shè),該制度在儒家文化中表現(xiàn)最為嚴(yán)格,男尊女卑是我國(guó)傳統(tǒng)性別文化的核心觀念。
《詩(shī)經(jīng)》所記載的民歌中,“乃生男子,載寢之床,載衣之裳,載弄之璋。
乃生女子,載寢之地,載衣之裼,載弄之瓦”。
[4]即男女從降生之時(shí),便有床(貴)與地(賤)之分,璋與瓦之別。
男孩一降生,其角色就被定位于養(yǎng)家糊口、擁有決定權(quán)、處于支配地位、獲取較高的社會(huì)地位和名譽(yù)聲望,女孩被定位于關(guān)懷和照顧老人孩子、以家庭為重心、處于輔佐和服從地位的角色。
這一分工制度造就了男性對(duì)權(quán)勢(shì)、聲望和財(cái)富的崇拜,也造就了女性與公共領(lǐng)域的隔絕,機(jī)械延續(xù)著女兒、妻子、母親的家庭角色。
這一方面使男性擁有更多的權(quán)力、財(cái)富和更高的地位,另一方面女性只能從男性手中獲取權(quán)力、財(cái)富和地位,形成/男主女從/男尊女卑的格局,女性不得不把自己的職分降到次要的從屬的角色,[1]這種性別分工制度使現(xiàn)代的核心家庭“以父母地位不對(duì)稱”為特征,即男性在家庭中占主導(dǎo)地位,而女性的勞動(dòng)價(jià)值不受重視。
在男孩和女孩形成身份的過(guò)程中,逐步對(duì)父母的角色有了區(qū)分。
兒童在有關(guān)男性和女性概念的發(fā)展形成過(guò)程中,不斷修正自己的行為、思維、情感以及期望,以求同他所觀察到的性別范型相吻合,努力使自己成為十足的男子漢或溫柔女性,最終成為具有典型性別特征的個(gè)體。
此過(guò)程通過(guò)不斷復(fù)制被歷朝歷代制度化,經(jīng)由三千年的史內(nèi)化為人的自覺(jué)行動(dòng),成為“吃人的禮教”,在人們的意識(shí)深層形成厚重的文化積淀。
生產(chǎn)力的發(fā)展,尤其是蒸汽、電力和核能為動(dòng)力的機(jī)器代替了人力(手工)勞動(dòng)工具,傳統(tǒng)性別分工制度受到強(qiáng)烈的挑戰(zhàn)和沖擊,女性在公共生產(chǎn)領(lǐng)域大顯身手,經(jīng)濟(jì)地位開(kāi)始上升,社會(huì)地位大大提高,男性也逐漸分擔(dān)家務(wù)和照顧孩子,傳統(tǒng)性別分工制度向性別平等制度轉(zhuǎn)變,正如奧格本(-burn)認(rèn)為,這種轉(zhuǎn)變作為一種文化現(xiàn)象是在打破舊均衡狀態(tài)后做出調(diào)節(jié),尋求新的均衡過(guò)程。
文化失調(diào)理論認(rèn)為,現(xiàn)代的許多社會(huì)問(wèn)題都是由于我們的思想觀念不能與社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)引起的,性別歧視問(wèn)題也不例外,所以三千年的文化積淀使女性以持家為主、男性以養(yǎng)家為主的男外女內(nèi)男耕女織格局并未根本改變。
在父權(quán)制文化中家庭內(nèi)部的性別分工始終是男主外女主內(nèi)。
世代相傳的性別角色強(qiáng)調(diào)男性在公共領(lǐng)域和女性在私人領(lǐng)域的責(zé)任,社會(huì)化過(guò)程使人們相信男性適合在外闖天下而婦女更適合呆在家里相夫教子。
文化形成了男人是養(yǎng)家人,女人是持家人的刻板印象。
在現(xiàn)實(shí)生活中,社會(huì)性別的生理差別經(jīng)由性別文化和制度化力量的作用,通過(guò)一系列行為規(guī)范的制約,最終被凝固為性別角色。
在農(nóng)村依然表現(xiàn)為女性結(jié)婚后要從夫居,不能贍養(yǎng)自己的父母和繼承自家的財(cái)產(chǎn)。
孩子只能冠夫姓,男孩繼承家庭財(cái)產(chǎn)、延續(xù)香火,生了男孩說(shuō)是“生了個(gè)讀書(shū)的”,而生了女孩說(shuō)是“陪錢(qián)貨”。
民間流行的說(shuō)法就是:“生個(gè)男子滿堂紅,添個(gè)女孩年年窮”。[7]
這種性別分工制度要求男女扮演的不同角色強(qiáng)化了男性的支配地位,同時(shí),性別社會(huì)化的機(jī)制還在不斷加強(qiáng)女性的家庭角色,弱化其在公共領(lǐng)域中的社會(huì)角色。
如果一名女性在事業(yè)上相當(dāng)成功,而家庭生活卻出現(xiàn)了問(wèn)題的話,那么她仍然被視為一名失敗者,因?yàn)樗龥](méi)有在人們普遍認(rèn)為的女性生活中最為重要的方面取得成功。
轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代觀念相互交織,兩性平等的立法與事實(shí)上的不平等同時(shí)存在,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的性別分工機(jī)制彼此纏繞,這對(duì)男女的角色、責(zé)任、資源分配、權(quán)力分配、社會(huì)評(píng)價(jià)帶來(lái)了巨大的影響,形成了因果相連的性別運(yùn)作模式。
導(dǎo)致女性不僅在就業(yè)中處處遭受歧視,而且大多從事與性別有關(guān)的延伸性工作,其職業(yè)往往與幼兒園老師、護(hù)士、保姆、服務(wù)員等相聯(lián)系,女性就業(yè)增長(zhǎng)最多的是在“照顧性”服務(wù)業(yè),而男性在高收入、高科技、高地位的職業(yè)領(lǐng)域中占據(jù)統(tǒng)治地位。
統(tǒng)計(jì)顯示,在全國(guó)各級(jí)各類機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人的性別構(gòu)成中,男性高達(dá)85.4%,女性僅占14.6%(1995年全國(guó)1%人口抽樣調(diào)查資料)。
一份很有影響的報(bào)紙刊登的招聘廣告中,所公布15個(gè)崗位中有12個(gè)崗位指明只要男性,而這些崗位清一色是管理決策部門(mén)的職務(wù),如星級(jí)賓館總經(jīng)理、外貿(mào)公司總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、資產(chǎn)管理部長(zhǎng)等。
這種在招聘時(shí)把女性排斥在管理決策階層之外的現(xiàn)象,證明了工作場(chǎng)所男性優(yōu)勢(shì)和性別不平等的普遍存在,性別歧視并沒(méi)有隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)而銷聲匿跡。
長(zhǎng)期以來(lái),傳統(tǒng)的性別分工機(jī)制將女性的職業(yè)或能力固定化,在人們的潛意識(shí)中或多或少地存在傳統(tǒng)的角色定型,認(rèn)為女性的主要責(zé)任在于家庭,“男主外女主內(nèi)”的思想成為整個(gè)社會(huì)的共識(shí),進(jìn)而造成家庭甚至女性自己對(duì)自己的束縛。
“男人以社會(huì)為主,女人以家庭為主”的性別角色規(guī)范規(guī)定了男女主要活動(dòng)的兩個(gè)不同領(lǐng)域,女性對(duì)家庭負(fù)責(zé),其主要責(zé)任是相夫教子,做賢妻良母,男性的主要責(zé)任體現(xiàn)在社會(huì)中,有一份體面的職業(yè),為家庭帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入和社會(huì)尊敬。
女大學(xué)生盡管受教育程度高,仍無(wú)法擺脫這種長(zhǎng)期形成的價(jià)值觀,甚至一些有才華的女孩在“我不能”的陰影中放棄開(kāi)發(fā)自身潛能的努力,許多女大學(xué)生在潛意識(shí)中認(rèn)同“女性不如男性”的觀點(diǎn),對(duì)于工作,也就缺少男生的那份豪情壯志和事業(yè)心。
與此相對(duì)應(yīng),社會(huì)女性所應(yīng)從事的職業(yè)也形成了一種刻板印象,認(rèn)為女性只能從事幼兒園阿姨、服務(wù)員等行業(yè)。
職業(yè)的不同導(dǎo)致社會(huì)對(duì)男女評(píng)價(jià)的不同,認(rèn)為男人天生比女性能力強(qiáng),比女性聰明,適合干大事業(yè)。
因此許多企業(yè)在招聘時(shí)以崗位不適合女性為由拒絕女大學(xué)生正是這種刻板印象一定程度上的反映。
性別刻板印象把性別角色定型化,使它在壓制女性的潛能上發(fā)揮了很大作用,從而為性別歧視提供合法化依據(jù)。
女性長(zhǎng)期不從事那些被男性壟斷的職業(yè)反過(guò)來(lái)又強(qiáng)化了女性的刻板印象,形成了惡性循環(huán)。
(二)性別歧視的內(nèi)化:女性對(duì)傳統(tǒng)性別角色的認(rèn)同
中國(guó)傳統(tǒng)的性別角色觀念把理性的、勇猛的、主外的、獨(dú)立的、擅長(zhǎng)抽象分析的等歸為男性特征,而把感情的、溫柔的、主內(nèi)的、依賴的、缺乏抽象思維能力的等歸為女性特征,這種刻板化的性別角色通過(guò)社會(huì)化過(guò)程使兩性都順從文化所規(guī)定的氣質(zhì)、角色、地位,導(dǎo)致了性別角色的差異。
從表層看,這一過(guò)程是通過(guò)女性認(rèn)同傳統(tǒng)性別角色的社會(huì)化過(guò)程實(shí)現(xiàn)的,女性認(rèn)可了性別角色差異,并默認(rèn)了性別歧視。
但是,從深層看,社會(huì)化過(guò)程實(shí)現(xiàn)的前提是性別角色差異,性別角色差異的一個(gè)基本內(nèi)涵是男人更適合社會(huì)就業(yè),這一內(nèi)涵通過(guò)社會(huì)化過(guò)程最終導(dǎo)致了男性優(yōu)于女性的意識(shí)形態(tài)合理化,并通過(guò)家庭、學(xué)校、社會(huì)的文化傳遞將這種社會(huì)文化價(jià)值觀凝結(jié)為一種社會(huì)的潛意識(shí),深深地扎根于社會(huì)的文化心理結(jié)構(gòu)中,這使女性對(duì)性別角色的認(rèn)同遭遇了比社會(huì)化更強(qiáng)大的機(jī)制。
社會(huì)文化觀念中的性別歧視機(jī)制,這一機(jī)制依靠社會(huì)化過(guò)程加深了女性對(duì)傳統(tǒng)性別的角色認(rèn)同。
性別歧視的社會(huì)機(jī)制一旦形成便具有相對(duì)獨(dú)立性,它潛在地規(guī)定著人們的行為方式,并做出價(jià)值評(píng)判。
功能主義者就曾認(rèn)為,男人天生就適合“工具性角色”,通過(guò)外出工作滿足家庭的經(jīng)濟(jì)需要;而婦女天生就最適合“表意性角色”,就是要待在家里并做一些家務(wù)勞動(dòng),滿足家庭內(nèi)感情上的需要。
這種觀點(diǎn)認(rèn)為傳統(tǒng)男女之間明確的勞動(dòng)分工的確是一種非常有效的社會(huì)安排。
隨著社會(huì)進(jìn)步和婦女社會(huì)地位提高,該理論已經(jīng)遭到女性主義者的激烈批判,但由于這種傳統(tǒng)性別分工的觀念已經(jīng)深深地植根于人們的意識(shí)中并被制度化,所以,它至今仍大有市場(chǎng)。
舉例來(lái)說(shuō),即使在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,在兩性平等水平比較高的學(xué)術(shù)領(lǐng)域,男人們?nèi)云谕噪x開(kāi)科研崗位在家生兒育女,承擔(dān)主要家務(wù)的表現(xiàn)依然十分突出。
女性由于對(duì)傳統(tǒng)性別角色的認(rèn)同受“女不如男”的觀念的影響,加上這種影響所導(dǎo)致的不真實(shí)結(jié)果,讓女性在了解男女有別時(shí),也默默接受著“一性別優(yōu)于另一性別”的歧視認(rèn)識(shí)。
第二期廣東婦女社會(huì)地位抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,同意“男人以社會(huì)為主,女人以家庭為主”觀念的女性高達(dá)61.3%,有24.9%的女性認(rèn)為/如果配偶的收入足夠高,或者家里有大量錢(qián)財(cái),自己愿意回歸家庭做全職太太。
甚至女大學(xué)生或研究生作為女性中的一個(gè)小群體,盡管受過(guò)高等教育,但由于本身有著/女孩所特有的各種心理、體力、思維方式的特點(diǎn),也難免遭受世俗的偏見(jiàn)與歧視。
時(shí)至今日,婦女就業(yè)已極為普遍,婦女的獨(dú)立已被社會(huì)所公認(rèn),但心理上的依附性仍然存在。
社會(huì)文化的這種規(guī)范性,在婦女的職業(yè)活動(dòng)中表現(xiàn)出重視家庭勝于重視職業(yè)工作。
社會(huì)普遍存在著女性應(yīng)當(dāng)為家庭和丈夫犧牲自己利益的期望。
當(dāng)家庭活動(dòng)與職業(yè)活動(dòng)發(fā)生沖突時(shí),婦女往往是放棄職業(yè)活動(dòng),或者不得不盡量多做一點(diǎn)家務(wù),使工作保持在中等水平。
所以,在選擇職業(yè)時(shí),婦女更多的是考慮工作輕松,而較少考慮職業(yè)成就。
婦女對(duì)自己收入的考慮,更多的是強(qiáng)調(diào)作為家庭收入的補(bǔ)充,而不是家庭收入的重要來(lái)源。
因而婦女不愿花更大的代價(jià)取得更多的收入。
婦女的這種選擇模式不僅和企業(yè)的職工行業(yè)規(guī)范發(fā)生錯(cuò)位,而且在婦女的職業(yè)活動(dòng)中也會(huì)發(fā)生偏差,難以實(shí)現(xiàn)婦女的職業(yè)成就。
社會(huì)文化對(duì)婦女的職業(yè)成就要求極少,如果婦女為了職業(yè)成就而忘我工作,她不僅難得到別人的理解,而且可能成為家庭沖突的根源之一。
在“夫貴妻榮”、“夫唱婦隨”等男尊女卑觀念的影響下,一些有才能的女性不敢或不愿意從事領(lǐng)導(dǎo)工作,更畏懼“女強(qiáng)人”的稱謂。
三、解決女性就業(yè)性別歧視的對(duì)策糾治
傳統(tǒng)的性別文化規(guī)定了傳統(tǒng)的男女性別角色,傳統(tǒng)的男性角色與獲取成功的社會(huì)角色的要求是一致的,而傳統(tǒng)的女性角色卻與成功的社會(huì)角色的要求相差太遠(yuǎn)。
盡管社會(huì)已賦予女性新的社會(huì)角色,但女性仍然擺脫不了傳統(tǒng)性別文化的束縛,社會(huì)對(duì)女性的角色期待和評(píng)價(jià)仍然以傳統(tǒng)的性別分工要求為標(biāo)準(zhǔn)。
女性要取得事業(yè)的成功,不得不付出比男人多得多的努力,不得不接受雙重角色規(guī)范的要求。
構(gòu)成我國(guó)人口近一半的婦女,理應(yīng)享有平等的就業(yè)權(quán),有權(quán)利與男性共同參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)和分享社會(huì)進(jìn)步成果,但從上文分析中我們可以感覺(jué)就業(yè)中的性別歧視象空氣一樣彌漫在每個(gè)人的周?chē)?/p>
因此,摒棄傳統(tǒng)的性別文化糟粕,建構(gòu)先進(jìn)的性別文化是實(shí)現(xiàn)男女平等的必由之路。
(一)構(gòu)建先進(jìn)性別文化,為女性就業(yè)創(chuàng)造寬松的社會(huì)環(huán)境
要消除就業(yè)領(lǐng)域的性別歧視,就必須改變傳統(tǒng)的性別差異觀念,建立以人為中心,以兩性全面、和諧發(fā)展為目標(biāo)的先進(jìn)性別文化,這是實(shí)現(xiàn)男女平等就業(yè)的根本。
先進(jìn)的性別文化以承認(rèn)婦女的社會(huì)主體地位、承認(rèn)男女具有同等的人格和尊嚴(yán)為基礎(chǔ),以立足現(xiàn)代,推進(jìn)性別關(guān)系的和諧,推進(jìn)男女共同全面發(fā)展和自由發(fā)展為目標(biāo),以權(quán)利的個(gè)性化、選擇的多樣化和向弱勢(shì)群體的傾斜為原則,并具有批判性、超前性和挑戰(zhàn)傳統(tǒng)以及為大眾所接受的特點(diǎn)[9]當(dāng)代性別文化的核心理念是男性文化和女性文化的共同發(fā)展。
它不局限于單獨(dú)的女性解放與發(fā)展,而是立足在整個(gè)人類文化之中發(fā)展性別文化;它不致力于男女之間的對(duì)立和斗爭(zhēng),而是尋求在兩性平等的基礎(chǔ)上確立女性的獨(dú)立自主地位,促進(jìn)兩性在人類進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展中平等受益、共同進(jìn)步。
當(dāng)今性別文化概念的提出和對(duì)這一問(wèn)題的研究,一方面在于從以女性為主體的意義上認(rèn)識(shí)女性自身和人類文化的發(fā)展,另一方面又是針對(duì)人類文化發(fā)展進(jìn)程中兩性文化的不平等狀態(tài)而言的,其中關(guān)鍵的問(wèn)題是在全社會(huì)倡導(dǎo)男女平等、尊重婦女的進(jìn)步觀念,倡導(dǎo)男女共同參與社會(huì)勞動(dòng)共同分擔(dān)家庭責(zé)任,改變傳統(tǒng)的性別分工定勢(shì),讓男人介入妻子分娩過(guò)程的照料和喂養(yǎng)孩子、照管孩子的工作,改變把生育和護(hù)理孩子僅僅看作是女性責(zé)任的觀念。
使人們包括婦女自己提高對(duì)女性社會(huì)價(jià)值的認(rèn)識(shí),促進(jìn)男女兩性健康和諧地共同發(fā)展,為女性就業(yè)提供寬松的社會(huì)環(huán)境。
瑞典的經(jīng)驗(yàn)很值得我國(guó)借鑒,瑞典的家庭受到一系列涉及面很廣的公共政策,如,勞動(dòng)力市場(chǎng)和稅務(wù)政策,以及其他同家庭有直接關(guān)系的,諸如托兒所、育嬰假期、子女生活費(fèi)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)等政策的影響。
這些政策使得瑞典婦女就業(yè)率猛增,到1986年為止,25-54歲的瑞典婦女中,有89.8%的人都進(jìn)入了勞動(dòng)力市場(chǎng),家庭育兒假保險(xiǎn)也許是瑞典有關(guān)鼓勵(lì)婦女參與勞動(dòng)力市場(chǎng)的所有政策中最引人注目的一項(xiàng)。
(二)倡導(dǎo)男女氣質(zhì)的多樣化和雙性化
男性氣質(zhì)與女性氣質(zhì)是農(nóng)業(yè)社會(huì)的劃分,米德在《三個(gè)原始部落的性與氣質(zhì)》一書(shū)中得出這樣的結(jié)論:社會(huì)文化一旦形成了相對(duì)穩(wěn)定的男女性格模式,這一模式就立刻使男女行為相互制約。
例如,如果文化要求男性具有支配性、自信和攻擊性,男性則要求女性具有服從性;當(dāng)他遇到與自己一樣的婦女時(shí),便對(duì)自己的男性角色產(chǎn)生了懷疑,這就是為什么與男性規(guī)范最為一致的男人,對(duì)具有男性氣質(zhì)的人最為仇視的原因。
就能力而言也是如此,如果社會(huì)將某種才能分配給男人,強(qiáng)化了男人的社會(huì)責(zé)任感,于是,男人自然而然變得強(qiáng)大起來(lái);對(duì)于女性來(lái)說(shuō),她們也默認(rèn)并且接受這一形式的存在。
轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)社會(huì)文化環(huán)境普遍強(qiáng)調(diào)男主外女主內(nèi),男強(qiáng)女弱,男性氣質(zhì)是剛強(qiáng)、成就取向和完成任務(wù)相關(guān)的行動(dòng)取向,女性氣質(zhì)是溫柔、關(guān)心他人和建立關(guān)系相關(guān)的親和取向。
這種有關(guān)性別氣質(zhì)兩性對(duì)立的、穩(wěn)定的、固化的態(tài)度和信念經(jīng)過(guò)三千年的華夏文明史積淀下來(lái)流傳至今。
雖然傳統(tǒng)的性別意識(shí)已經(jīng)在整個(gè)人類意識(shí)中根深蒂固了,但我們身處21世紀(jì),整個(gè)社會(huì)觀念都在進(jìn)步,時(shí)代呼喚一種平等的性別觀念。
事實(shí)上,美國(guó)心理學(xué)家貝姆有研究表明現(xiàn)代社會(huì)至少有四種氣質(zhì):男女雙性化氣質(zhì)、女性氣質(zhì)、男性氣質(zhì)、中性氣質(zhì)。
沒(méi)有任何一個(gè)男性或者女性的性別特質(zhì)是單一的,每一個(gè)個(gè)體的身上都同時(shí)具有男女兩性的性別特質(zhì),人天生就不屬于某一單一的性別氣質(zhì),而且從現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中來(lái)看,事業(yè)成功的女性往往是屬于雙性化性別特質(zhì)的女性,既具有男性的剛強(qiáng)自信、勇敢、雄心勃勃的一面,又具有女性溫柔、細(xì)膩、善解人意的一面,這種性別特質(zhì)往往能夠做出跨性別行為,對(duì)社會(huì)有更強(qiáng)的適應(yīng)性。
所以我們不要從傳統(tǒng)的性別意識(shí)去規(guī)范男人和女人,要倡導(dǎo)男女氣質(zhì)多樣化和雙性化的觀念。
事實(shí)上,改變社會(huì)傳統(tǒng)的性別意識(shí)正在逐漸成為現(xiàn)實(shí)。
舉例說(shuō),過(guò)去小孩取名字包含更多的性別的特點(diǎn),如給男孩子取的名字有:剛、強(qiáng)、壯等,給女孩子取名字比如花、草、潔、靜等等,現(xiàn)在越來(lái)越多的孩子是中性的名字,這說(shuō)明社會(huì)的性別角色觀念在調(diào)整和改變。
同時(shí),男孩子可以玩布娃娃,女孩子也可以玩槍和炮。
正因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)氣質(zhì)的多樣化,而不僅僅是男性氣質(zhì)和女性氣質(zhì)兩種,所以需要包容和多樣性。
要想徹底攻破男強(qiáng)女弱、男主外女主內(nèi)以及女性應(yīng)當(dāng)從屬于男性的兩性關(guān)系的價(jià)值觀念和意識(shí)形態(tài),女性要加強(qiáng)自身素質(zhì)和能力的培養(yǎng),努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和心理素質(zhì);要強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和主動(dòng)就業(yè)意識(shí),努力把自己培養(yǎng)成視野開(kāi)闊、有創(chuàng)造力、既堅(jiān)強(qiáng)勇敢又溫柔體貼的人才。
只有這樣,兩性才能不斷適應(yīng)新形勢(shì),提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,依靠自己的力量走出一片可持續(xù)發(fā)展的新天地。
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竹編文化論文篇十二
國(guó)外關(guān)于文化遺產(chǎn)“周邊環(huán)境”的保護(hù)研究,從18世紀(jì)末開(kāi)始逐漸受到重視,在20世紀(jì)實(shí)現(xiàn)了制度性的發(fā)展。結(jié)合本國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史文化的獨(dú)特性,西方國(guó)家也探索出不同的發(fā)展模式。近年來(lái),隨著我國(guó)對(duì)世界遺產(chǎn)相關(guān)理念理解的不斷深入,對(duì)遺產(chǎn)地周邊環(huán)境的保護(hù),特別是有關(guān)本體資源的保護(hù)與利用問(wèn)題的處理有了一定的認(rèn)識(shí)。世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境是遺產(chǎn)價(jià)值不可分割的重要組成部分,是遺產(chǎn)存在的基礎(chǔ)、背景和條件。保護(hù)好世界文化遺產(chǎn)的周邊環(huán)境,不僅有利于保持文化遺產(chǎn)的真實(shí)性和完整性,促進(jìn)文化遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
世界遺產(chǎn)是在人類歷史發(fā)展過(guò)程中遺留下來(lái)的寶貴的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,具有突出的普遍價(jià)值。自《保護(hù)世界文化與自然遺產(chǎn)公約》誕生以來(lái),世界各國(guó)積極保護(hù)本國(guó)的文化與自然遺產(chǎn),使世界遺產(chǎn)保護(hù)成為一項(xiàng)全球性的事業(yè),遺產(chǎn)保護(hù)理論也日臻完善。目前,包括中國(guó)在內(nèi)的國(guó)際社會(huì)越來(lái)越重視對(duì)遺產(chǎn)地周邊環(huán)境的保護(hù)。本文以世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)的理論為指導(dǎo),結(jié)合我國(guó)的實(shí)踐工作,詳細(xì)論述保護(hù)好世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境的重要意義。
一、世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)的有關(guān)論述
按照《世界遺產(chǎn)公約》的有關(guān)規(guī)定,遺產(chǎn)地的保護(hù)與管理需要在空間上進(jìn)行一個(gè)圈層結(jié)構(gòu)的劃分,一般劃分為三個(gè)區(qū),即遺產(chǎn)核心區(qū)、遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)、遺產(chǎn)緩沖區(qū)。世界文化遺產(chǎn)的周邊環(huán)境,可以分為兩個(gè)層次:一是指遺產(chǎn)建筑、遺址或地區(qū)的環(huán)境,可以是直接的或者擴(kuò)展的,也是遺產(chǎn)本身重要性和獨(dú)特性的組成部分。二是指文化遺產(chǎn)與自然環(huán)境之間的相互作用,過(guò)去或現(xiàn)在的社會(huì)和精神活動(dòng)、習(xí)俗、傳統(tǒng)知識(shí)、用途或活動(dòng),以及其他無(wú)形的文化遺產(chǎn)形式,它們創(chuàng)造并形成了環(huán)境空間以及當(dāng)下的、動(dòng)態(tài)的文化、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)背景。也有學(xué)者將遺產(chǎn)地周邊環(huán)境歸納為兩個(gè)方面:一是空間指向,主要是指遺產(chǎn)地的保護(hù)范圍及建設(shè)控制地帶;二是內(nèi)容指向,主要是體現(xiàn)并保持遺產(chǎn)價(jià)值的各種物質(zhì)和非物質(zhì)的要素資源,如土地、水、植被、礦產(chǎn)以及當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗等。這兩種提法并無(wú)本質(zhì)性區(qū)別。
關(guān)于世界文化遺產(chǎn)與周邊環(huán)境的關(guān)系,在unesco相關(guān)的建議和《世界遺產(chǎn)公約》、《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中早已有共識(shí):周邊環(huán)境是體現(xiàn)其真實(shí)性的一部分,需要通過(guò)建立緩沖區(qū)來(lái)加以保護(hù)。20xx年10月,icomos第15次大會(huì)發(fā)表的《西安宣言》發(fā)展了這一認(rèn)識(shí),從對(duì)文物本體的保護(hù)轉(zhuǎn)向?qū)ξ奈锛捌渲苓叚h(huán)境的共同保護(hù),反映出對(duì)歷史區(qū)域周邊環(huán)境的重視。它承認(rèn)周邊環(huán)境對(duì)古跡遺址重要性和獨(dú)特性的貢獻(xiàn),呼吁要理解、記錄、展陳不同條件下的周邊環(huán)境,通過(guò)規(guī)劃手段和實(shí)踐來(lái)保護(hù)和管理周邊環(huán)境,監(jiān)控和管理對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生影響的改變,要與當(dāng)?shù)睾蛧?guó)際社會(huì)進(jìn)行跨學(xué)科領(lǐng)域的合作,增強(qiáng)保護(hù)和管理周邊環(huán)境的意識(shí)。
二、世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)的中國(guó)實(shí)踐
國(guó)外關(guān)于文化遺產(chǎn)“周邊環(huán)境”的保護(hù)研究,從18世紀(jì)末開(kāi)始逐漸受到重視,在20世紀(jì)實(shí)現(xiàn)了制度性的發(fā)展。結(jié)合本國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史文化的獨(dú)特性,西方國(guó)家也探索出不同的發(fā)展模式。如法國(guó)的文化遺產(chǎn)保護(hù)重視本體與周邊環(huán)境的同等性。英國(guó)將文化遺產(chǎn)個(gè)體或區(qū)域與“周邊環(huán)境”視為一個(gè)整體,更注重外觀特色與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)性,在整體一致的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)內(nèi)部功能的更新與再利用。
近年來(lái),隨著我國(guó)對(duì)世界遺產(chǎn)相關(guān)理念理解的不斷深入,對(duì)遺產(chǎn)地周邊環(huán)境的保護(hù),特別是其中涉及本體資源的保護(hù)與利用問(wèn)題的處理有了一定的認(rèn)識(shí),并取得了一定的成效。如為了加強(qiáng)西安秦始皇帝陵及兵馬俑坑的環(huán)境整治,國(guó)家計(jì)委于20xx年7月正式批準(zhǔn)建設(shè)秦始皇陵遺址公園。20xx年陜西省公布了《陜西省秦始皇陵保護(hù)條例》,明確指出:秦始皇陵保護(hù)區(qū)域分為保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶。保護(hù)范圍是指對(duì)秦始皇陵保護(hù)對(duì)象及周?chē)欢ǚ秶鷮?shí)施重點(diǎn)保護(hù)的區(qū)域,建設(shè)控制地帶是指在秦始皇陵的保護(hù)范圍外,為保護(hù)秦始皇陵的安全、環(huán)境、歷史風(fēng)貌,對(duì)建設(shè)項(xiàng)目加以限制的區(qū)域。實(shí)現(xiàn)徹底“保護(hù)陵區(qū)、另辟新區(qū)、移民建鎮(zhèn)”的整治工程,體現(xiàn)了對(duì)保護(hù)秦始皇陵整體風(fēng)貌和歷史格局的充分認(rèn)識(shí)。
再以絲綢之路申遺為例,絲綢之路是西漢張騫出使西域開(kāi)辟的以長(zhǎng)安(今陜西西安)為起點(diǎn),經(jīng)關(guān)中平原、河西走廊、塔里木盆地,到錫爾河與烏滸河之間的中亞河中地區(qū)、大伊朗,并聯(lián)結(jié)地中海各國(guó)的陸上通道。陜西絲綢之路7個(gè)世界文化遺產(chǎn)點(diǎn)有漢長(zhǎng)安城未央官遺址、張騫墓、唐長(zhǎng)安城大明官遺址、大雁塔、小雁塔、興教寺塔、彬縣大佛寺石窟。其中彬縣大佛寺石窟創(chuàng)建于唐貞觀二年(公元628年),地處古絲綢之路的主干線上,是目前陜西省境內(nèi)規(guī)模最大的石窟群。在絲綢之路申遺中,彬縣大佛寺周邊環(huán)境的整治規(guī)劃設(shè)計(jì)秉承“大佛寺環(huán)境要好,周邊群眾的生產(chǎn)生活也要安排好”的理念進(jìn)行整治規(guī)劃。城固縣張騫博物館及張騫墓遺址的保護(hù)項(xiàng)目不僅使張騫墓園本體得到了有效保護(hù),還使張騫墓園周邊群眾的生活環(huán)境得到有效改善。
總體來(lái)看,我國(guó)對(duì)世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)的具體實(shí)踐大致分為三個(gè)層次:第一,保護(hù)和展現(xiàn)歷史遺址和歷史文物。第二,在保護(hù)好本體的前提之下,讓周邊的環(huán)境體現(xiàn)出與歷史文化資源相協(xié)調(diào)的整體風(fēng)貌,建立各具特色的街區(qū)。第三、在各歷史文化資源所在的具體地段內(nèi),通過(guò)環(huán)境整治,形成系統(tǒng)地展示歷史文化風(fēng)貌的整體歷史文化環(huán)境。
作為世界遺產(chǎn)大國(guó)同時(shí)又是發(fā)展中大國(guó),中國(guó)面臨著遺產(chǎn)保護(hù)負(fù)擔(dān)巨大而經(jīng)濟(jì)能力有限的矛盾。由于世界遺產(chǎn)地周邊各種本體資源可以向不同的功能資源轉(zhuǎn)化,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,不可避免的會(huì)發(fā)生一些建設(shè)性破壞和旅游性破壞的問(wèn)題與事件。究其原因,還是對(duì)世界遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)缺乏全面深刻的認(rèn)識(shí)、外部經(jīng)濟(jì)的制約、產(chǎn)權(quán)設(shè)置重疊、缺乏有效的環(huán)境質(zhì)量管理等各方面原因所致。近年來(lái),國(guó)家文物局、國(guó)家住建部及各遺產(chǎn)所在地政府,借鑒遺產(chǎn)保護(hù)先進(jìn)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),已采取一定的行政和法律手段來(lái)加強(qiáng)世界遺產(chǎn)的保護(hù)。對(duì)于各級(jí)政府而言,在對(duì)這類具有特殊價(jià)值和作用的世界文化遺產(chǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用時(shí),要充分認(rèn)識(shí)到周邊環(huán)境保護(hù)的重要意義。
三、世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境保護(hù)的意義
世界遺產(chǎn)周邊環(huán)境是遺產(chǎn)價(jià)值不可分割的重要組成部分,是遺產(chǎn)存在的基礎(chǔ)、背景和條件。為此,各遺產(chǎn)締約國(guó)在承擔(dān)起保護(hù)、保存、有效展示本國(guó)領(lǐng)土內(nèi)的文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)并將它傳給后代的同時(shí),也必須同時(shí)承擔(dān)起有效保護(hù)遺產(chǎn)地周邊環(huán)境的重任,使遺產(chǎn)及其周邊環(huán)境真實(shí)完整地傳給后代。因此,保護(hù)好世界文化遺產(chǎn)的周邊環(huán)境具有重要意義。
(一)有利于保持世界文化遺產(chǎn)的真實(shí)性和完整性
真實(shí)性和完整性是衡量遺產(chǎn)價(jià)值的標(biāo)尺,也是保護(hù)世界文化遺產(chǎn)的關(guān)鍵。遺產(chǎn)地周邊環(huán)境的有效保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)、科學(xué)展示問(wèn)題也同樣需要以“真實(shí)性和完整性”作為法律依據(jù)。《實(shí)施世界遺產(chǎn)公約的操作指南》有明確規(guī)定:真實(shí)性和完整性是世界遺產(chǎn)非常重要的原則。完整性,意味著未經(jīng)觸動(dòng)的原始條件,最初主要用于評(píng)價(jià)自然遺產(chǎn)。而文化遺產(chǎn)同樣也存在“完整性”(地理范圍上的完整和文化概念上的完整)問(wèn)題,文化遺產(chǎn)作為一種特有景觀,也是經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)期特定文化渲染而形成的綜合體。遺產(chǎn)周邊的區(qū)域文化體現(xiàn)、延續(xù)和發(fā)展了遺產(chǎn)本身的傳統(tǒng)歷史文化,遺產(chǎn)地周邊的各種物質(zhì)與非物質(zhì)資源,都能從一定意義上完整有效地烘托和解讀文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與價(jià)值。對(duì)于任何一個(gè)遺產(chǎn)地的保護(hù),都應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地將真實(shí)性原則與完整性原則相結(jié)合,使遺產(chǎn)不僅要部分真實(shí),而且要全部真實(shí);不僅要總體真實(shí),而且要細(xì)節(jié)真實(shí);不僅要遺產(chǎn)本身真實(shí),而且要遺產(chǎn)周邊環(huán)境和氛圍真實(shí)。
(二)有利于促進(jìn)世界文化遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展
何為可持續(xù)發(fā)展,世界環(huán)境和發(fā)展委員會(huì)在為《我們共同的未來(lái)》報(bào)告中所提出了一個(gè)定義:“滿足當(dāng)前人類的需要,又不危害其子孫后代為滿足他們的要求而進(jìn)行發(fā)展的能力”。在當(dāng)代,對(duì)于世界遺產(chǎn)的保護(hù)利用必須強(qiáng)調(diào)“代際均等性”,即后代有權(quán)利享受與當(dāng)代同樣的真實(shí)完整的遺產(chǎn)。因此,當(dāng)代就有責(zé)任完好的把遺產(chǎn)保存下去。這是“保障民族歷史連續(xù)性和文化創(chuàng)新、社會(huì)進(jìn)步的前提之一”。歷史文化遺產(chǎn)資源就是其周邊環(huán)境生存之核心,文化遺產(chǎn)資源不可能孤立的存在于某個(gè)環(huán)境當(dāng)中,它必須與其所處的周邊環(huán)境相關(guān)聯(lián)、互動(dòng),才能有機(jī)地融為一個(gè)整體,才能協(xié)調(diào)發(fā)展。遺產(chǎn)地周邊環(huán)境資源的保護(hù)、利用與可持續(xù)發(fā)展必然涉及到相關(guān)利益者的不同利益和訴求。因此,世界遺產(chǎn)周邊環(huán)境資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)實(shí)際上就是這些利益相關(guān)者相互博弈的過(guò)程,是資源的分配和利益的平衡過(guò)程。對(duì)世界遺產(chǎn)不分范圍的進(jìn)行任意的開(kāi)發(fā)和利用,甚至任意的損壞,可能會(huì)換得一地、一時(shí)的經(jīng)濟(jì)利益,但必定會(huì)把遺產(chǎn)的生態(tài)效益、綜合社會(huì)效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)利益犧牲掉。這種經(jīng)濟(jì)利益至上、眼前利益至上的行為實(shí)際上是一種狹隘的短視行為。只有進(jìn)行歷史文化遺產(chǎn)資源及其周邊環(huán)境的整體保護(hù)研究,才是促進(jìn)歷史文化資源的保護(hù)和我國(guó)傳統(tǒng)文化繼承和延續(xù)下去的必由之路。
(三)有利于帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展
中國(guó)的世界遺產(chǎn)以其獨(dú)特的自然和文化景觀吸引力,成為當(dāng)?shù)貎?yōu)秀旅游資源。自從1987年中國(guó)首批“世界遺產(chǎn)”問(wèn)世以來(lái),“遺產(chǎn)旅游”成為我國(guó)旅游新的熱點(diǎn),世界遺產(chǎn)地越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外游客的青睞。世界文化遺產(chǎn)因其自身悠久的歷史和厚重的內(nèi)涵,體現(xiàn)著濃郁的地方文化特色,依托它們所呈現(xiàn)出的城市環(huán)境,都具有不同于其他地域典型的地方性和傳統(tǒng)文化的烙印。
以“絲綢之路”為例,從西漢張騫出使西域開(kāi)始的,絲綢之路一直是東西方文化融通的道路。絲綢之路世界文化遺產(chǎn),全長(zhǎng)5000公里,是古代絲綢之路中的一部分。它從西安出發(fā),到中亞的七河地區(qū)為止,項(xiàng)目共涉及33個(gè)遺產(chǎn)點(diǎn)。其中,我國(guó)22個(gè)遺產(chǎn)點(diǎn),分布在河南、陜西、甘肅和新疆。根據(jù)不同城市的特點(diǎn),有學(xué)者提出了不同的城市旅游形象定位:如新疆段以古城遺韻為宣傳重點(diǎn),甘肅段以石窟畫(huà)廊為特色定位,青海段突出青海湖畔的草原游牧文化,固原段以邊塞重鎮(zhèn)為宣傳基點(diǎn)。絲綢之路蘊(yùn)含著享譽(yù)世界的資源品位和厚重久遠(yuǎn)的人文精神,具有承繼性的主題積累與線性資源區(qū)域分布的特征,完全“有可能成為推動(dòng)我國(guó)西北絲綢之路旅游區(qū)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的橋梁和紐帶”。在正確認(rèn)識(shí)絲綢之路文化遺產(chǎn)資源的特殊性和中國(guó)國(guó)情的前提下,堅(jiān)持“保護(hù)第一”的原則,以旅游開(kāi)發(fā)為手段,不僅能促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,也能帶動(dòng)我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展。
在科學(xué)不斷發(fā)展,社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化不斷進(jìn)步的情況下,人類對(duì)其價(jià)值的認(rèn)識(shí)是一個(gè)不斷發(fā)展的、永續(xù)的過(guò)程,世界文化遺產(chǎn)的保護(hù)也經(jīng)歷了由對(duì)文物本體的保護(hù)到對(duì)文物及其周邊環(huán)境共同保護(hù)的認(rèn)識(shí)歷程。世界文化遺產(chǎn)周邊環(huán)境的保護(hù),不論是對(duì)世界文化遺產(chǎn)本身,還是對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,都有著重要的意義。因此,世界文化遺產(chǎn)保護(hù)在規(guī)劃之初就應(yīng)在國(guó)際視野下對(duì)遺產(chǎn)地價(jià)值進(jìn)行深入研究,把握遺產(chǎn)地的文脈和地脈,重視對(duì)周邊環(huán)境的保護(hù),以期達(dá)到一個(gè)良好的效果。
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竹編文化論文篇十三
堅(jiān)持“四自精神”
“自討苦吃,迎難而上”、“自出難題,奮發(fā)圖強(qiáng)”、“自加壓力,爭(zhēng)創(chuàng)一流”、“自強(qiáng)不息、追求卓越”——在茅臺(tái)的企業(yè)文化里,“四自精神”一直是核心的力量源泉。
只有登上峰頂,才有眺望更高巔峰的寬闊視野和持續(xù)攀越的氣魄。我們從不自滿,更沒(méi)有停滯不前,而是摒棄“小富即安,小勝即歡”的狹隘觀念,登高望遠(yuǎn),向更高的發(fā)展目標(biāo)發(fā)起新一輪的“沖刺”——再建“萬(wàn)噸”工程、打造“百億集團(tuán)”。這是茅臺(tái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),鞏固國(guó)酒地位,保持行業(yè)領(lǐng)先,實(shí)施全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要。
我們清楚地看到,按照茅臺(tái)酒年產(chǎn)萬(wàn)噸的現(xiàn)有規(guī)模能力,尚不足全國(guó)白酒總產(chǎn)量的千分之三,既不能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)酒的曰益快速增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,也不能支撐、提高、擴(kuò)大醬香型白酒的市場(chǎng)占有率。茅臺(tái)擁有的得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境資源,以及基于這一資源條件形成的獨(dú)樹(shù)一幟的傳統(tǒng)釀造工藝,實(shí)際上如同一把鋒利的“雙刃劍”,既能保證茅臺(tái)在中國(guó)白酒五大香型流派中“獨(dú)領(lǐng)”,同時(shí)卻又牽制著茅臺(tái)難以與其他香型白酒在銷量上“平分秋色”。
濃香型白酒生產(chǎn)能夠科技現(xiàn)代化,勾兌技術(shù)與已酸乙脂也可以工業(yè)化。從投入產(chǎn)出比率上看,3。5斤糧食可以生產(chǎn)出1斤濃香型酒,生產(chǎn)周期頂多六、七個(gè)月,并且能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)。相比之下,醬香型茅臺(tái)酒的生產(chǎn)則須恪守三個(gè)法則:嚴(yán)格按照自然節(jié)令變化的規(guī)律,“端午踩曲,重陽(yáng)投料”,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,以及同一批原料要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的工藝流程;必須恪守5:1的投入產(chǎn)出比率(即5斤原糧只產(chǎn)1斤酒),并只能采用地產(chǎn)有機(jī)高梁和小麥以確保茅臺(tái)酒品質(zhì)穩(wěn)定不變;必須恪守“長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌”的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),決不違背“貯足陳釀,不賣(mài)新酒”的質(zhì)量鐵律。
這意味著,茅臺(tái)若要擴(kuò)大生.產(chǎn)能力,從擴(kuò)建工程開(kāi)始到產(chǎn)品出廠計(jì)算時(shí)間,最快也需要六、七年,成本之高、耗時(shí)之久,令其他白酒企業(yè)難以想象。
從1952年至1978年,茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由75噸增長(zhǎng)到1000噸,費(fèi)了26年的艱苦努力。此后,提高到噸,花了;增長(zhǎng)到10000噸,付出了;而達(dá)到的16800余噸,則僅用了4年時(shí)間——茅臺(tái)產(chǎn)量的加速提升,不僅是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝改良的結(jié)果,也是茅臺(tái)“四自精神”的體現(xiàn)。
如今,茅臺(tái)不僅已擁有一支由國(guó)家級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員和白酒釀造專家領(lǐng)銜組成的業(yè)界一流科研隊(duì)伍,而且構(gòu)建了一支具有頑強(qiáng)“四自精神”、并已樹(shù)立起“立足茅臺(tái),奉獻(xiàn)社會(huì),成就自我,完美人生”價(jià)值觀的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。
“四自精神”的核心是茅臺(tái)企業(yè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。人才隊(duì)伍的智慧集群,是推進(jìn)企業(yè)發(fā)展最重要的生產(chǎn)力之一,這也正是我們十年來(lái)毫不動(dòng)搖地堅(jiān)持“以人為本”、實(shí)施“創(chuàng)造事業(yè)吸引人才,傾注感情感染人才,激勵(lì)機(jī)制留住人才,架構(gòu)平臺(tái)塑造人才”的人力資源開(kāi)發(fā)工程的根本動(dòng)因。
堅(jiān)持“五個(gè)創(chuàng)新”
自以來(lái),茅臺(tái)圍繞又好又快發(fā)展這個(gè)主題,在企業(yè)戰(zhàn)略定位、戰(zhàn)略管理和文化、科技、營(yíng)銷等五個(gè)主要領(lǐng)域的相關(guān)層面,深入展開(kāi)了系統(tǒng)創(chuàng)新。
戰(zhàn)略創(chuàng)新,側(cè)重于解決企業(yè)如何應(yīng)對(duì)外部、行業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)三大環(huán)境變化,以及提高內(nèi)部能力所需核心要素,站在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度,確立“走新型工業(yè)化道路,做好酒的文章,走出酒的天地”的發(fā)展方向,明確“有機(jī)茅臺(tái),人文茅臺(tái),科技茅臺(tái)”的產(chǎn)品定位,樹(shù)立了“釀造高品位的生活”的經(jīng)營(yíng)理念,提出了“品牌、品質(zhì)、文化、環(huán)境、工藝”的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵。
管理創(chuàng)新,以躋身世界500強(qiáng)企業(yè)行列為發(fā)展目標(biāo),以爭(zhēng)創(chuàng)“全國(guó)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”為契機(jī),導(dǎo)入全球企業(yè)一致認(rèn)同的美國(guó)“波標(biāo)”卓越績(jī)效質(zhì)量管理模式,實(shí)現(xiàn)了向當(dāng)今世界一流的企業(yè)先進(jìn)管理制度、管理文化、管理思想、管理方法的轉(zhuǎn)型。20又成功通過(guò)全國(guó)質(zhì)量管理獎(jiǎng)復(fù)評(píng)。
文化創(chuàng)新,以開(kāi)創(chuàng)性地提出“文化酒”概念作為茅臺(tái)品牌價(jià)值最具社會(huì)影響力的“釋放點(diǎn)”,推進(jìn)了中國(guó)白酒行業(yè)從“賣(mài)酒”到“賣(mài)文化”的歷史性演變和有益于社會(huì)的健康消費(fèi)潮流。
近年來(lái),國(guó)酒茅臺(tái)的企業(yè)文化經(jīng)過(guò)了三次系統(tǒng)的完善和提升,形成了目前新的文化內(nèi)涵和外延:“弘揚(yáng)國(guó)酒文化、光大民族產(chǎn)業(yè)”是茅臺(tái)的使命所在“成為享譽(yù)全球的民族品牌”是茅臺(tái)的愿景所期;“以人為本、以質(zhì)求存、恪守誠(chéng)信、繼承創(chuàng)新”是茅臺(tái)的核心價(jià)值觀;“理性擴(kuò)張、統(tǒng)籌發(fā)展”是茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)理念;“謀則科學(xué)定則果斷執(zhí)行”是茅臺(tái)的決策理念;“人才興企、人企共進(jìn)”是茅臺(tái)的人才理念;“務(wù)本興業(yè)、正德樹(shù)人”是茅臺(tái)的領(lǐng)導(dǎo)理念。
科技創(chuàng)新,沿著建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系、不斷促進(jìn)科研成果向產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)移的發(fā)展路徑深入展開(kāi),依靠科技進(jìn)步優(yōu)化資源配置效率,大幅度地改善資源的產(chǎn)出,使茅臺(tái)酒生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、高效的歷史性跨越式增長(zhǎng)。
營(yíng)銷創(chuàng)新,則以深化結(jié)構(gòu)調(diào)整為突破,打造與市場(chǎng)需求對(duì)接的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并藉新架構(gòu)的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)為依托,實(shí)施“工程營(yíng)銷”、“文化營(yíng)銷”、“感情營(yíng)銷”、“服務(wù)營(yíng)銷”、“誠(chéng)信營(yíng)銷”、“事件營(yíng)銷”、“個(gè)性化營(yíng)銷”、“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷”等體現(xiàn)現(xiàn)代文明社會(huì)消費(fèi)價(jià)值取向的營(yíng)銷創(chuàng)新,大大地提高了茅臺(tái)品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,也為中國(guó)白酒行業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷提供了一個(gè)成功范式。
創(chuàng)新在茅臺(tái),早巳成為企業(yè)謀求發(fā)展的一個(gè)重要途徑,只是在新的歷史時(shí)期顯得更加突出、更加深入、也更加卓有成效。
上世紀(jì)末,在企業(yè)處于困境時(shí),我們確立了“居危思變,居危思進(jìn)”、“不失時(shí)機(jī)抓機(jī)遇,時(shí)不我待謀發(fā)展”的思想觀念,提出了“以市場(chǎng)為中心,生產(chǎn)圍著銷售轉(zhuǎn),銷售圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)”的市場(chǎng)營(yíng)銷思路。而當(dāng)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)入順勢(shì)時(shí),我們又及時(shí)制定和實(shí)施“綠色茅臺(tái),人文茅臺(tái),科技茅臺(tái)”的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展定位,強(qiáng)調(diào)“主動(dòng)性市場(chǎng)理念,能動(dòng)性創(chuàng)新理念,全方位性經(jīng)營(yíng)理念,有效性競(jìng)爭(zhēng)理念,可持續(xù)性發(fā)展理念”。19,公司首次提出了“國(guó)酒茅臺(tái)喝出健康來(lái)”的理念,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒營(yíng)銷和科技探索的先河。
在業(yè)內(nèi)專家?guī)椭?,茅臺(tái)最早摸索、認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合的自然法則,發(fā)現(xiàn)了窖泥己酸菌和濃香型白酒主體香及其生成機(jī)理;率先提出“白酒勾兌”的科學(xué)概念,為全行業(yè)應(yīng)用與發(fā)展微機(jī)勾兌技術(shù),開(kāi)辟了一條新路;我們還破解了茅臺(tái)酒高效益)轉(zhuǎn)變,較好地達(dá)到了速度、質(zhì)量、環(huán)境、效益統(tǒng)一協(xié)調(diào)的發(fā)展目標(biāo)。
我們通過(guò)正確運(yùn)用價(jià)格杠桿,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益及利益。茅臺(tái)酒最近幾年間的每次價(jià)格調(diào)整,都堅(jiān)持做到基于產(chǎn)品實(shí)際價(jià)值與價(jià)格的合理調(diào)控,讓廣大消費(fèi)者得到實(shí)際的價(jià)值享受和體驗(yàn)。去年以來(lái),我們針對(duì)茅臺(tái)酒市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)、而供貨能力不足的實(shí)際情況,實(shí)施了市場(chǎng)銷售最高限價(jià)的調(diào)控手段。
由于茅臺(tái)酒每年投入市場(chǎng)的供貨量實(shí)際上是五年前的產(chǎn)能所決定的,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)嚴(yán)重缺貨的矛盾如果協(xié)調(diào)不好,極有可能導(dǎo)致部分客戶流失。這就需要我們?cè)诤暧^上認(rèn)真地做好調(diào)控工作,以保證重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)消費(fèi)群體的需要。
雖然茅臺(tái)酒已在世界上的60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了銷售市場(chǎng),但憑借茅臺(tái)酒的世界名酒品牌影響和茅臺(tái)酒的質(zhì)量美譽(yù)度,仍然具有廣闊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)空間。這也迫切需要我們?cè)诶^續(xù)鞏固發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí),加快對(duì)海外市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的步伐。
堅(jiān)持“七字”使命
“釀造高品位生活”——這七個(gè)字,不僅是國(guó)酒茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)理念,同時(shí)也是國(guó)酒茅臺(tái)的企業(yè)價(jià)值觀。也就是說(shuō),茅臺(tái)要將向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品、奉獻(xiàn)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),創(chuàng)造最高的消費(fèi)者價(jià)值,作為企業(yè)的責(zé)任和使命。這是茅臺(tái)在新的時(shí)代條件下對(duì)“愛(ài)我茅臺(tái),為國(guó)爭(zhēng)光”企業(yè)精神做出的全新闡釋與升華,反映了國(guó)酒人在“立足國(guó)酒,奉獻(xiàn)社會(huì),成就自我,完美人生”價(jià)值觀導(dǎo)向下,勤于思考、勇于探索、銳意進(jìn)取、敢為人先的創(chuàng)新觀。
我們始終認(rèn)為,“釀造高品位生活”并不是一個(gè)固化的標(biāo)準(zhǔn),而是與時(shí)俱進(jìn)發(fā)展變化著的要求。國(guó)家在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步、市場(chǎng)在變化,“高品位生活”的標(biāo)準(zhǔn)也是常看常新的,不管將來(lái)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)如何發(fā)展,我們都要牢牢鎖定“高品位”,因?yàn)閲?guó)酒茅臺(tái)就是“高品位”最真實(shí)的注解,我們代表著高品位。
茅臺(tái)作為一個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的傳統(tǒng)型企業(yè),所肩負(fù)的創(chuàng)新職責(zé)非常艱巨。“釀造高品位生活”作為茅臺(tái)的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)價(jià)值觀體現(xiàn),最重要的核心點(diǎn),就是要求我們必須通過(guò)不斷創(chuàng)新,鑄造具有“高知名度的品牌、高科技的.工藝、高品位的文化、高美譽(yù)的品質(zhì)、高保護(hù)的環(huán)境、高效率的服務(wù)、高素質(zhì)的隊(duì)伍、高效益的管理、高水平的創(chuàng)新、高誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)、高格調(diào)的飲酒、高和諧的氛圍”。因此,茅臺(tái)集團(tuán)始終在體制、管理、技術(shù)與文化創(chuàng)新方面與時(shí)俱進(jìn),大膽探索,賦予公司“釀造高品位生活”的使命以更加豐富的內(nèi)涵,以確保企業(yè)的健康、快速發(fā)展。
總結(jié)茅臺(tái)走過(guò)的道路,一個(gè)中心、兩個(gè)觀念、三種意識(shí)、四自精神、五個(gè)創(chuàng)新、六個(gè)統(tǒng)籌、七字使命——這些樸素的管理心得,正是國(guó)酒茅臺(tái)從傳統(tǒng)工廠走向現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)的過(guò)程中,所見(jiàn)證的深刻進(jìn)步。
今天,國(guó)酒茅臺(tái)又站在了一個(gè)新的起點(diǎn)上。30年前,茅臺(tái)所面臨的是國(guó)家的轉(zhuǎn)型和空前的機(jī)遇;如今的中國(guó),已發(fā)生深刻變化。這是全球化時(shí)代的開(kāi)放的中國(guó),她的一舉一動(dòng),牽動(dòng)世界每個(gè)角落的神經(jīng)——站在這個(gè)平臺(tái)上的國(guó)酒茅臺(tái),自有一番新的天地。
國(guó)家命運(yùn)決定企業(yè)命運(yùn),亦決定個(gè)人命運(yùn)?;赝^(guò)去,展望未來(lái),我們堅(jiān)信從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代搏殺出來(lái)的茅臺(tái)人,一定會(huì)在更大的歷史機(jī)遇面前,讓國(guó)酒再創(chuàng)新輝煌!
竹編文化論文篇十四
摘要:
在高等教育不斷得到普及的背景下,高校文化建設(shè)的良好開(kāi)展,不僅有利于促進(jìn)學(xué)生得到更好的發(fā)展,而且也有利于推動(dòng)高校得到良好的進(jìn)步,由此可見(jiàn),做好高校文化建設(shè)至關(guān)重要。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,在內(nèi)容方面融合了儒、道、釋等多家優(yōu)秀的思想精華,而在形式方面也具有多樣化的特點(diǎn),具備養(yǎng)生、修身、禮讓等多種社會(huì)功能,因此,將茶文化應(yīng)用于高校文化建設(shè)中是符合整體發(fā)展趨勢(shì)的。本文針對(duì)茶文化對(duì)高校文化建設(shè)的作用及開(kāi)展途徑進(jìn)行相關(guān)方面的探討和研究,以提供借鑒。
關(guān)鍵詞:
茶文化;高校;文化建設(shè);開(kāi)展途徑
1、前言
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要構(gòu)成部分,從形成到發(fā)展已有五千多年的歷史,不僅融合了多家優(yōu)秀的思想精華,而且也具有多方面的功能。由于高校是培養(yǎng)社會(huì)所需求人才的主要場(chǎng)地,在高校培養(yǎng)人才的過(guò)程中,需要做好文化建設(shè)這一環(huán)節(jié)的工作來(lái)發(fā)揮輔助性的作用,而高校文化建設(shè)的有效落實(shí),需要借助茶文化的融合。因此,將茶文化融合到高校文化建設(shè)中,發(fā)揮茶文化對(duì)高校文化建設(shè)的作用,無(wú)論是對(duì)學(xué)生個(gè)體的發(fā)展還是對(duì)高校整體的發(fā)展,均具有十分重要的作用。
2、茶文化對(duì)高校文化建設(shè)的作用分析
茶文化起源于中國(guó),在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中,無(wú)論是在內(nèi)容方面還是在形式方面都發(fā)生了不小的變化。將茶文化應(yīng)用于高校文化的建設(shè)之中,能夠發(fā)揮重要的作用。
2.1有利于繼承和發(fā)展優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
茶文化對(duì)高校文化建設(shè)的作用,第一個(gè)層面表現(xiàn)在不僅有利于繼承和發(fā)展優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,而且也有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。中國(guó)不僅是生產(chǎn)茶葉的大國(guó),而且也是茶葉的故鄉(xiāng),茶在中國(guó)的出現(xiàn)以及發(fā)展的歷史已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)千年,由此衍生的茶文化也早已經(jīng)融入了中國(guó)的傳統(tǒng)文化。對(duì)于傳統(tǒng)文化,需要堅(jiān)持“取其精華,去其糟粕”的原則來(lái)予以繼承與發(fā)展,而茶文化是由物質(zhì)文化、制度文化以及精神文化這三個(gè)層次所構(gòu)成,其內(nèi)容的組成豐富多樣,形式也是千變?nèi)f化,將茶文化融入到高校文化建設(shè)中,讓學(xué)生充分接觸、學(xué)習(xí)、感受茶文化,有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)茶文化進(jìn)行有效的繼承和發(fā)展。除此之外,茶文化中包含了優(yōu)秀的儒家、道家等方面的思想精華,在高校文化建設(shè)中融合茶文化,讓學(xué)生在茶文化的學(xué)習(xí)中逐漸提高自己的綜合素質(zhì),從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
2.2有利于充分發(fā)揮茶文化功能,提高學(xué)生的道德修養(yǎng)
茶文化對(duì)高校文化建設(shè)的作用,第二個(gè)層面表現(xiàn)在有利于充分發(fā)揮茶文化各個(gè)方面的功能,從而提高學(xué)生的道德修養(yǎng)。茶文化具有多個(gè)方面的功能,將茶文化應(yīng)用到高校文化建設(shè)中,有利于充分發(fā)揮茶文化各個(gè)方面的功能,以此來(lái)促進(jìn)學(xué)生得到更好的發(fā)展,比如說(shuō),茶文化具有美學(xué)功能,以茶德、茶藝、茶禮等方面的熏陶有利于培養(yǎng)學(xué)生的審美意識(shí),養(yǎng)成文明禮貌的行為。又比如說(shuō),茶文化具有養(yǎng)生功能,長(zhǎng)期飲茶有助于人體健康,將茶文化應(yīng)用到高校文化建設(shè)中,讓學(xué)生通過(guò)接觸茶文化來(lái)充分提高自身身體各個(gè)方面的機(jī)能,從而為日后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。與此同時(shí),茶文化還有利于提高學(xué)生的道德修養(yǎng),主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是茶道思想可以引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立健康的人生價(jià)值觀;二是茶文化精神有利于德育教育的良好開(kāi)展,推動(dòng)高校文化建設(shè)的發(fā)展。
3、發(fā)揮茶文化對(duì)高校文化建設(shè)作用的措施
3.1完善課程設(shè)置,豐富教學(xué)內(nèi)容
茶文化不僅具有豐富的內(nèi)容形式,而且具有多層的社會(huì)功能,要想將茶文化融入到高校文化建設(shè)中,所能采取的第一個(gè)措施就是完善課程設(shè)置,豐富教學(xué)內(nèi)容,以此來(lái)讓學(xué)生更好地接觸茶文化。首先,由于課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)和鍛煉能力的主要場(chǎng)所,因此,高校要從課程設(shè)置入手,讓茶文化知識(shí)的教育走進(jìn)課堂,在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的'基礎(chǔ)上促使學(xué)生更好地了解茶文化知識(shí)。需要注意的是,設(shè)置茶文化相關(guān)的課程,高??梢酝ㄟ^(guò)必修課或者是選修課的形式來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)置,同時(shí)計(jì)入學(xué)生的總學(xué)分中,以此來(lái)推動(dòng)茶文化課程得到良好的開(kāi)展。其次,在教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展中,需要充分發(fā)揮教師的教學(xué)作用和學(xué)生的學(xué)習(xí)作用,缺少任何一方的作用,都將難以實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)質(zhì)量這一目標(biāo)。因此,在高校設(shè)置茶文化相關(guān)的課程之后,教師一方面要從教學(xué)內(nèi)容安排出發(fā),以學(xué)生的實(shí)際發(fā)展情況作為落腳點(diǎn),在講述必要的茶文化知識(shí)的基礎(chǔ)上講解一些歷史典故、人文趣事等,以此來(lái)豐富教學(xué)內(nèi)容,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的興趣;另一方面,教師在教學(xué)形式上要采用靈活的教學(xué)方法,比如說(shuō)將教學(xué)場(chǎng)地轉(zhuǎn)換成茶樓、茶室等地方,讓學(xué)生一邊觀摩一邊學(xué)習(xí),身臨其境地去充分感受茶文化。通過(guò)采取這些形式,在豐富茶文化教育手段和形式的基礎(chǔ)上,促進(jìn)高校文化建設(shè)得到良好的開(kāi)展。
3.2明確茶文化教育的目標(biāo)和價(jià)值,全面營(yíng)造茶文化的校園氛圍
高校是培養(yǎng)人才的主要基地,承擔(dān)著為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高能力且全面發(fā)展型人才的重責(zé),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),需要將茶文化有效融入到高校文化建設(shè)中,促進(jìn)整體的發(fā)展,采取的第二個(gè)措施就是明確茶文化教育的目標(biāo)和價(jià)值,全面營(yíng)造茶文化的校園氛圍。目標(biāo)是行動(dòng)的前提,在目標(biāo)的指示下行動(dòng)才能合理開(kāi)展,因此,在茶文化融入到高校文化建設(shè)過(guò)程中,需要明確茶文化教育的目標(biāo)和價(jià)值,才能讓茶文化在高校文化建設(shè)中所發(fā)揮的作用達(dá)到最令人滿意的效果。除此之外,還需要全面營(yíng)造茶文化的校園氛圍,以此來(lái)發(fā)揮文化潛移默化的作用,針對(duì)于這一方面所能采取的措施,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,高校在對(duì)校園進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)的過(guò)程中,將茶文化的相關(guān)理念融入其中,在理念的指導(dǎo)下建立相關(guān)的信息資源庫(kù),為學(xué)生在學(xué)習(xí)和理解茶文化過(guò)程中搜索相關(guān)的信息提供便利,從而讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)茶文化知識(shí);第二,學(xué)生進(jìn)入高校之后,擁有了更多的時(shí)間和精力去參加自己想?yún)⒓拥幕顒?dòng)或者是社團(tuán),因此,高??梢远ㄆ诮M織一些與茶文化相關(guān)的活動(dòng),比如說(shuō)座談會(huì)、展覽、演講等,讓學(xué)生參與其中,從而讓學(xué)生充分學(xué)習(xí)茶文化知識(shí);第三,茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,要想更深入地了解這一部分的內(nèi)容,高??梢匝?qǐng)民間的藝人或者是專家來(lái)校為學(xué)生開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),多不同的角度讓學(xué)生了解茶文化,從而促進(jìn)高校文化建設(shè)得到更好的發(fā)展。
3.3加大投入力度,加強(qiáng)各個(gè)方面資源的建設(shè)
茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的衍生品,隨著時(shí)代的進(jìn)步而發(fā)展,其組成內(nèi)容呈現(xiàn)著多樣化的特點(diǎn),因此,要想將茶文化融入到高校文化建設(shè)中,采取的第三個(gè)措施就是加大投入力度,加強(qiáng)各個(gè)方面資源的建設(shè),從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。文化的建設(shè)離不開(kāi)資金的支撐,因此,在茶文化融入到高校文化建設(shè)的過(guò)程中,首先,高校領(lǐng)導(dǎo)層要意識(shí)到茶文化融入到高校文化建設(shè)將對(duì)高校多方面的發(fā)展具有促進(jìn)作用,在這一理念的指導(dǎo)下加大資金的投入力度,建立茶文化研究室、茶藝練習(xí)室、茶葉審評(píng)室等,促使茶文化有效融入到學(xué)生的日常學(xué)習(xí)與生活之中。除此之外,茶文化內(nèi)容豐富,形式多樣,在茶文化融入到高校文化建設(shè)的過(guò)程中,還需要加強(qiáng)各個(gè)方面資源的建設(shè),比如說(shuō)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),這不僅需要加強(qiáng)對(duì)教師的培訓(xùn)力度,而且也要鼓勵(lì)教師積極地去學(xué)習(xí)跟茶文化相關(guān)的知識(shí)和技能,從而促進(jìn)整體的進(jìn)步與發(fā)展。
4、結(jié)束語(yǔ)
茶文化不僅內(nèi)容豐富,而且形式多樣,將茶文化融入到高校文化建設(shè)中,對(duì)于高校多方面的發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。本文以此為探討點(diǎn),進(jìn)行了上述論點(diǎn)的探討,希望能夠提供一些參考意見(jiàn),從而促進(jìn)高校文化建設(shè)的發(fā)展。
竹編文化論文篇十五
中國(guó)是竹編文化的發(fā)源地之一,其歷史可以追溯到幾千年前。竹編是一種將竹子編織成各種工藝品和生活用品的傳統(tǒng)手工藝,不僅在中國(guó)有著悠久的歷史,也在許多其他國(guó)家和地區(qū)廣泛流傳。竹編通過(guò)精心編制和設(shè)計(jì),將竹子的本質(zhì)美與人們的智慧相結(jié)合,創(chuàng)造出了無(wú)數(shù)獨(dú)特而精美的作品,成為了一種獨(dú)具魅力的藝術(shù)形式。
第二段:竹編與自然的和諧共生
竹編作品的一大特點(diǎn)就是與自然的和諧共生。竹子是自然界中生長(zhǎng)速度最快的植物之一,具有堅(jiān)韌耐用的特點(diǎn)。竹編以竹子為原材料,通過(guò)編織的方式將竹子發(fā)揮到極致,形成堅(jiān)固、輕巧、透氣的作品。這種自然的材料讓竹編作品既保留了自然的觸感和紋理,又具有了一定的實(shí)用性和裝飾性。同時(shí),竹編還能幫助人們更好地利用竹子這種可再生的資源,促進(jìn)資源的可持續(xù)發(fā)展。
第三段:竹編與人文精神的傳承
竹編作品不僅僅是一種工藝品,更是一種傳承和弘揚(yáng)人文精神的方式。在古代,竹編經(jīng)常被用來(lái)展示人們的智慧和創(chuàng)造力。竹編作品常常采用各種各樣的編織技法和圖案,蘊(yùn)含著豐富的寓意和文化內(nèi)涵。通過(guò)各種竹編作品,人們可以了解到不同地區(qū)的傳統(tǒng)文化、宗教信仰和生活方式。此外,竹編作品也承載著人們對(duì)美好生活的向往和渴望,是人們情感的寄托和心靈的撫慰。
第四段:竹編的現(xiàn)代價(jià)值
盡管竹編有著悠久的歷史,但它并沒(méi)有被時(shí)間辜負(fù)。如今,竹編作為一種獨(dú)特而受歡迎的手工藝品,已經(jīng)成為了現(xiàn)代生活的一部分。在城市中,竹編作品常常被作為裝飾品和禮品來(lái)使用,給人們的生活增添了一份自然和溫馨。同時(shí),竹編也在農(nóng)村地區(qū)得到了廣泛的應(yīng)用,這些作品以其輕巧、堅(jiān)固和耐用的特點(diǎn),成為了人們?nèi)粘I钪械膶?shí)用物品,如筐籃、涼席等。竹編還在旅游業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,許多景區(qū)將竹編作為當(dāng)?shù)靥厣幕拇?,并利用竹編作品?lái)吸引游客。
第五段:竹編文化的未來(lái)展望
竹編作為一種傳統(tǒng)文化遺產(chǎn),有著獨(dú)特的魅力和廣闊的發(fā)展空間。隨著人們對(duì)傳統(tǒng)文化的越來(lái)越重視,竹編文化也正在經(jīng)歷一次新的復(fù)興。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始關(guān)注竹編藝術(shù),并在現(xiàn)代審美的指導(dǎo)下進(jìn)行創(chuàng)新和改良。這種創(chuàng)新不僅豐富了竹編作品的形式和風(fēng)格,也讓竹編作品更好地適應(yīng)了現(xiàn)代人的需求和喜好。同時(shí),科技的進(jìn)步也為竹編的制作提供了更多可能性,竹編作品可以更加精細(xì)和復(fù)雜,呈現(xiàn)出更多元化的樣式和效果。相信在不久的將來(lái),竹編文化將在更廣泛的范圍內(nèi)傳承和發(fā)展,為人們帶來(lái)更多的快樂(lè)和驚喜。
總結(jié):
竹編文化是一種優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,通過(guò)竹子的韌性和人們的智慧創(chuàng)造出了獨(dú)特而美麗的作品。竹編作品以與自然的和諧共生、傳承人文精神、適應(yīng)現(xiàn)代生活的特點(diǎn)而聞名。它在給人們的生活帶來(lái)美感和實(shí)用性的同時(shí),也是一種心靈的寄托和情感的表達(dá)。由于其獨(dú)特的魅力和廣泛的應(yīng)用前景,竹編文化在當(dāng)代社會(huì)得到了越來(lái)越多的關(guān)注和重視。相信在未來(lái)的發(fā)展中,竹編文化將會(huì)煥發(fā)出更加璀璨的光芒。
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