教案是教學(xué)設(shè)計(jì)的具體實(shí)施方案,是教師在備課過(guò)程中編寫的一種教育教學(xué)手段。教案中的教學(xué)資源和教學(xué)媒體應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容相匹配。以下是小編為大家整理的教案示例,希望對(duì)大家的教學(xué)工作有所幫助。
節(jié)氣科學(xué)教案篇一
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:應(yīng)利用傳統(tǒng)節(jié)日適當(dāng)?shù)南蛴變航榻B我國(guó)的民族文化,幫助幼兒感知文化的多樣性,深刻了解我國(guó)的傳統(tǒng)文化,激發(fā)幼兒的民族自豪感。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、了解大暑節(jié)氣的由來(lái)以及它的天氣特點(diǎn)。
2、了解大暑節(jié)氣的一些民間習(xí)俗以及避暑的方法等。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、老師在給孩子們講述大暑的知識(shí)。
大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)期,氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,同時(shí),很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
2、折紙蟬
夏天到,知了叫!
孩子們正在學(xué)習(xí)折紙蟬。
3、分享結(jié)果
跟大家顯示一下作品
節(jié)氣科學(xué)教案篇二
1、通過(guò)回憶暑假中有趣的經(jīng)歷,感受家鄉(xiāng)和祖國(guó)的美好、生活的快樂(lè)。
2、運(yùn)用游戲表演、繪畫等多種方式表現(xiàn)豐富的暑假生活,提高藝術(shù)表現(xiàn)能力。
準(zhǔn)備范圖、油畫棒、圖畫紙、勾線筆、桌巾
一、回憶。
1、談話:快要過(guò)暑假啦,你們開(kāi)心嗎?你都做了些什么有意義的活動(dòng)?還有什么見(jiàn)聞(游戲、夏令營(yíng)、玩沙、旅游……)2、用簡(jiǎn)短語(yǔ)言與大家交流,共同體驗(yàn)其中的樂(lè)趣。
二、游戲。
1、以小組形式表演暑假中有趣的經(jīng)歷。
三、創(chuàng)作。
1、把暑假中最值得留戀的一刻用繪畫的形式表現(xiàn)出來(lái),注意表現(xiàn)出夏天的特征。
2、配上題目,突出畫面主題。
3、教師教一些表現(xiàn)人物動(dòng)態(tài)的畫法。
四、展示與評(píng)價(jià)。
1、互相欣賞,介紹自己創(chuàng)作時(shí)的想法和體會(huì)。
2、找出畫面中最有趣的地方小組一起分享。
3、把作品帶回家和爸爸媽媽一起分享。
五、延伸活動(dòng)。
節(jié)氣科學(xué)教案篇三
教案:教學(xué)文書教案:電力術(shù)語(yǔ)教案:明清來(lái)華傳教士和教會(huì)的案件以下是為大家整理的二十四節(jié)氣小雪科學(xué)教案三篇,歡迎品鑒!
1、用團(tuán)、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。
2、體念泥工活動(dòng)帶來(lái)的成功和喜悅。
1、范例、多媒體課件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
1、首先我們選一小團(tuán)橡皮泥放在手心團(tuán),團(tuán)成長(zhǎng)圓形。
2、復(fù)習(xí)分泥(一分為二,把其中的一份再一分為二)。
3、大圓做雪人的身體,小圓做雪人的頭,按上二顆黑豆做眼睛,按上枸杞做鼻子,最小的小圓做小雪人的帽子。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒分泥的方法和連接的技巧。
剛才小朋友都很認(rèn)真地做小雪人,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把自己做好的小雪人拿到前面來(lái),給全班的小朋友欣賞。
1、學(xué)習(xí)聽(tīng)音樂(lè)做雪花飄的動(dòng)作。
2、學(xué)習(xí)走跑交替,并會(huì)聽(tīng)信號(hào)做相應(yīng)的動(dòng)作。
3、鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行紙的多種玩法,體驗(yàn)游戲與創(chuàng)造的樂(lè)趣。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。
5、培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
1、在教室里布置好“雪花掛飾”。
2、廢報(bào)紙折好若干。
3、錄音機(jī)及磁帶(快慢不同的音樂(lè))。
(一)激發(fā)幼兒對(duì)雪花的興趣
提問(wèn):
(1)冬爺爺給我們教室里送來(lái)了許多新朋友,它們是誰(shuí)?(小雪花)
(2)小雪花,小雪花輕輕的從天空飄下來(lái),飄到了我們的教室里,一片、一片、又一片,小朋友看一看小雪花是什么樣的?(幼兒自由回答)
(3)小雪花有幾個(gè)小花瓣?一起來(lái)數(shù)一數(shù)。
(二)幼兒聽(tīng)節(jié)奏慢的音樂(lè)做動(dòng)作
提問(wèn):
(1)小耳朵聽(tīng)的真仔細(xì),讓小雪花跟著音樂(lè)飄起來(lái)吧!
(2)誰(shuí)愿意把你學(xué)小雪花飄的樣子做給大家看?(個(gè)別表演,其他幼兒學(xué)習(xí)做)
(三)幼兒聽(tīng)節(jié)奏快的音樂(lè)做動(dòng)作
提問(wèn):
(1)千朵花、萬(wàn)朵花,開(kāi)在藍(lán)天下,飄飄灑灑(放音樂(lè)),哎呀!大風(fēng)吹來(lái)了,小雪花會(huì)怎樣飄呢?我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)。
(2)誰(shuí)愿意把大風(fēng)來(lái)小雪花飄的樣子做給大家看?(個(gè)別表演,其他幼兒學(xué)習(xí))
(3)學(xué)小雪花飄來(lái)飄去可真美,現(xiàn)在讓我們聽(tīng)著音樂(lè),學(xué)著小雪花飄起來(lái)吧!(完整表演音樂(lè))
(四)幼兒撕雪花
提問(wèn):
(1)師:小朋友學(xué)小雪花飄得真好看,想不想把自己變成一朵小雪花?
(2)老師介紹玩法:老師給你們準(zhǔn)備了小雪花的紙片,小朋友用你們的小手來(lái)撕一斯,撕成一朵小雪花,把它帶在自己的身上,讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎?(幼兒撕紙,老師指導(dǎo)個(gè)別能力弱的幼兒)
(五)和小雪花做的游戲
提問(wèn):
(1)小朋友你們都變好了嗎?準(zhǔn)備游戲。
(2)小雪花說(shuō):小朋友們,我非常喜歡你們,你們?cè)敢夂臀乙黄鹩螒騿?
(3)鼓勵(lì)幼兒用多種玩法和小雪花玩。(即紙的多種玩法)
音樂(lè)教育應(yīng)該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中到處都有音樂(lè),生活中也經(jīng)常蘊(yùn)含著音樂(lè)教育的因素,要多利用平時(shí)的各種機(jī)會(huì)將教育活動(dòng)和幼兒的生活緊密地聯(lián)系起來(lái)。所以,只要給孩子一個(gè)展示自我的舞臺(tái),我想他們一定會(huì)學(xué)的更好。
1、感受詩(shī)歌的優(yōu)美意境,體驗(yàn)“我”在雪中盡情嬉戲的愉快情境。
2、初步學(xué)會(huì)朗誦詩(shī)歌,理解詞語(yǔ):飄、物、掛滿、鋪滿。
掌握和理解詞匯飄、掛滿、鋪滿。
幫助幼兒理解詩(shī)歌中的優(yōu)美意境,理解雪花飛舞,大地一片潔白的意境。)
1、繪制雪花飄舞的圖片或搜集下雪天的資料。
2、歌曲《雪絨花》的磁帶,雪花指偶。
1、欣賞雪花飄舞的畫面,引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言描述自己看到的景象。
2、學(xué)習(xí)詞語(yǔ):飄、舞,并引導(dǎo)幼兒用身體動(dòng)作來(lái)感受飄、舞的意思。
3、播放《雪絨花》的音樂(lè),鼓勵(lì)幼兒用身體動(dòng)作模仿雪花輕盈地旋轉(zhuǎn)、飄舞的情景。
1、結(jié)合“雪花飛舞,大地一片潔白”的畫面或?qū)嵕?,播放?yōu)美的配樂(lè)兒歌。
2、引導(dǎo)幼兒看一看、找一找“小雪花在哪里”。
3、結(jié)合背景圖,重點(diǎn)學(xué)習(xí)詞語(yǔ):掛滿、鋪滿。
4、啟發(fā)幼兒討論“如果你們看到了這么美、這么多的雪花,想干什么?”
5、學(xué)習(xí)完整朗誦兒歌。
1、鼓勵(lì)幼兒戴上雪花指偶進(jìn)行表演。
2、交換朋友進(jìn)行第二次表演,進(jìn)一步感受兒歌的優(yōu)美意境。
提供指偶繼續(xù)讓幼兒在語(yǔ)言區(qū)進(jìn)行表演,并擴(kuò)展想象,雪花還會(huì)飄到什么地方,有什么變化。
節(jié)氣科學(xué)教案篇四
1、感受歌曲的優(yōu)美,學(xué)習(xí)用連貫、柔和的聲音唱歌。
2、會(huì)用動(dòng)作表現(xiàn)雪花落下的輕柔和“飄在乎里不見(jiàn)了”的情趣。
《小雪花》歌曲、小雪花的頭飾一個(gè)、小雪花的胸飾(與幼兒人數(shù)相等)。
1、發(fā)聲練習(xí):北風(fēng)吹。
12|3一|32|l—|
(師)北風(fēng)吹,(幼)呼呼呼。
2、學(xué)唱歌曲。
播放《小雪花》音樂(lè),教師隨音樂(lè)歌唱。
提問(wèn):歌里唱了誰(shuí)?小雪花飄的.時(shí)候像什么?
3、教師戴上頭飾,邊做動(dòng)作,邊念歌詞。
提問(wèn):小雪花飄在天上像什么?小雪花飄在手里哪去啦?
(1)幼兒貼上胸飾邊聽(tīng)音樂(lè)邊學(xué)念歌詞。
(2)幼兒跟著老師輕輕唱歌。
(3)幼兒跟著音樂(lè)演唱歌曲。
4、“小雪花”們跟著音樂(lè),邊唱邊創(chuàng)編動(dòng)作,表現(xiàn)雪花飄落的姿態(tài)。
5、和雪花媽媽玩游戲
老師扮演雪花媽媽,幼兒扮演雪花。當(dāng)雪花媽媽向小雪花招手時(shí),小雪花就慢慢的飄到媽媽身邊,雪花媽媽向小雪花輕輕吹氣時(shí),小雪花就旋轉(zhuǎn)著離開(kāi)媽媽,找到自己飄落的地方。
小雪花,小雪花
飄在空中象朵花
小雪花,小雪花
飄在窗上象窗花
小雪花,小雪花
飄在手中不見(jiàn)了
活動(dòng)延伸
小雪花還可以有一節(jié)繪畫課,主要帶幼兒體驗(yàn)水油分離的樂(lè)趣,先帶幼兒觀察雪花,然后用白色蠟筆在水粉紙上畫出小雪花,再用稀釋的顏料涂滿背景色,一起見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻吧。
節(jié)氣科學(xué)教案篇五
活動(dòng)目標(biāo):
1、幼兒能夠背誦小寒兒歌,知道小寒天氣的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
2、幼兒知道臘八節(jié)的來(lái)歷和傳說(shuō)
3、在活動(dòng)中,幼兒能夠堅(jiān)持活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣
活動(dòng)內(nèi)容:小寒兒歌
小寒到,梅花開(kāi),進(jìn)三九,天更寒,
玩冰雪,笑開(kāi)顏,臘八粥,喝幾天。
太陽(yáng)升,來(lái)鍛煉,防寒服,身上穿。
活動(dòng)準(zhǔn)備:ppt,
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入部分
下面,我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧
二、展開(kāi)部分
首先,請(qǐng)大家閉上眼睛,聽(tīng)我念一首兒歌,看看你聽(tīng)到了什么?
教師念兒歌,然后請(qǐng)幼兒回答,聽(tīng)到了什么?
幫助幼兒了解小寒的兒歌。
教師講解小寒兒歌。
1、小寒到,梅花開(kāi),進(jìn)三九,天更寒。
小寒節(jié)氣到了,這個(gè)時(shí)候梅花開(kāi)始開(kāi)放了,大家見(jiàn)過(guò)梅花嗎?我們一起來(lái)看看梅花是什么樣子的?梅花是大家比較喜歡的一種花,在冬天開(kāi)放,受到很多詩(shī)人的歡迎,誰(shuí)會(huì)背關(guān)于梅花的古詩(shī)?引導(dǎo)幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節(jié)氣一般是12月的6號(hào)左右,今年的小寒是12月5號(hào)。
小寒以后,就進(jìn)入三九天氣了,俗話說(shuō),三九四九,凍裂石頭,三九天氣,四九天氣是一年中最冷的時(shí)候,我們小朋友怕不怕冷啊,有個(gè)小朋友,到了這個(gè)時(shí)候,因?yàn)楹ε峦饷胬?,就不?lái)幼兒園了,這樣做合適嗎?為什么???大家想一想我們可以通過(guò)什么方式防寒?(幼兒舉手發(fā)言,老師引導(dǎo),運(yùn)動(dòng)、飲食、衣服三個(gè)方面)
2、進(jìn)入了三九,雖然天氣變冷了,可是也有很多好玩的活動(dòng)和傳統(tǒng)啊,我們來(lái)看一看,你在這句兒歌里發(fā)現(xiàn)了什么?教師念“玩冰雪,笑開(kāi)顏,臘八粥,喝幾天”
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出,因?yàn)樘鞖夂?,很多地方下雪,結(jié)冰,我們可以玩雪玩冰,現(xiàn)在我們長(zhǎng)春市就要很多的冰雕和雪雕,有時(shí)間可以讓爸爸媽媽帶領(lǐng)你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我們一起來(lái)看看下面的冰雕和雪雕,漂亮嗎?小寒節(jié)氣還有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日-----臘八節(jié),大家知道臘八節(jié)的傳說(shuō)嗎?教師講解臘八節(jié)的傳說(shuō)。
相傳老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭?!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
聽(tīng)完了故事,我們知道了,臘八粥還有這樣的一個(gè)教訓(xùn)啊,告訴我們一定要做一個(gè)勤勞的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懶做?;丶液罂梢园堰@個(gè)故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽(tīng),然后和爸爸媽媽一起動(dòng)手做臘八粥。
3、我們要做一個(gè)勤勞的孩子,不怕冷,剛才我們也說(shuō)了如何才能戰(zhàn)勝寒冷呢?從三個(gè)方面,飲食、運(yùn)動(dòng)和衣服上面,我們就來(lái)看一看小寒節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)吧。太陽(yáng)升,來(lái)鍛煉,防寒服,身上穿。小寒節(jié)氣因?yàn)槭且荒曛凶罾涞臅r(shí)候,所以我們要等到太陽(yáng)升起以后再出去鍛煉運(yùn)動(dòng),戶外運(yùn)動(dòng)的時(shí)候要注意防寒,多穿些衣服,運(yùn)動(dòng)不要太劇烈,可以快走、踢沙包等活動(dòng),在老師小的時(shí)候,我們冬天會(huì)玩一個(gè)好玩的游戲,叫做“擠油渣”的游戲。游戲兒歌:冰凍冰凍你上墻,我吃冰凍你來(lái)?yè)?,擠油擠油渣渣,擠出油來(lái)燙巴巴。玩法:孩子們分成兩隊(duì),選擇一塊向陽(yáng)的`墻,兩隊(duì)的人靠著墻,排成一條線,從兩邊往中間擠。被擠出來(lái)的人,跑到隊(duì)尾,繼續(xù)擠。教師帶領(lǐng)幼兒玩擠油渣的游戲。
活動(dòng)總結(jié):今天我們學(xué)習(xí)了小寒節(jié)氣,知道了小寒節(jié)氣的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。
節(jié)氣科學(xué)教案篇六
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的.一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
節(jié)氣科學(xué)教案篇七
1、了解小雪節(jié)氣后,南北方氣候的變化。
2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗(給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等)。
3、知道冬季樹木保溫的'方法。
4、體驗(yàn)串山楂,提高動(dòng)手能力。
1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過(guò)程圖、草秸草繩(或薄膜紙、繩子)、山楂、木簽。
2、諺語(yǔ):節(jié)到小雪天下雪;趁地未封凍,趕快把樹種;瑞雪兆豐年;小雪雪滿天,來(lái)年必豐年等。
1、通過(guò)圖片簡(jiǎn)單了解小雪節(jié)氣時(shí)各地的習(xí)俗。
2、一起學(xué)習(xí)幾個(gè)諺語(yǔ),理解諺語(yǔ)的意思。
3、戶外實(shí)踐:到戶外幫助樹木保暖。
4、室內(nèi)實(shí)踐:串山楂活動(dòng)。
了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭,請(qǐng)幼兒回家與父母共同制作臘肉,并帶來(lái)幼兒園觀察臘肉的變化。
節(jié)氣科學(xué)教案篇八
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
為了加深小伙伴們之間的`認(rèn)識(shí),加深對(duì)彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
活動(dòng)流程分為兩個(gè)板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無(wú)誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行__分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無(wú)誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是__(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽(tīng)從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來(lái)組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會(huì)先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
另外要注意:
1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
節(jié)氣科學(xué)教案篇九
1、了解大雪節(jié)氣的由來(lái),包括大雪的時(shí)間以及文化
2、通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn),讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對(duì)節(jié)氣的印象
活動(dòng)安排
大雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識(shí)
大雪問(wèn)答知多少?
(1)大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?
民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。大雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。
(2)大雪節(jié)氣意味著天冷了,要開(kāi)始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不斷循環(huán)的,陽(yáng)光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開(kāi)始下落,通過(guò)降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí),則會(huì)以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會(huì)形成不同的雪花冰晶。
(4)雪的科學(xué)知識(shí)拓展
a、雪具有保溫性
俗話說(shuō)的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過(guò)快地散發(fā)到空氣中。
b、下雪后,為什么有時(shí)候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒(méi)有積雪?
當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí),雪落在地面上就不會(huì)化。地面溫度高于0度時(shí),水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當(dāng)雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。
c、下雪后影響交通,怎么解決?
因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來(lái)化積雪,防結(jié)冰。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1、萌發(fā)幼兒觀察雪的興趣和喜愛(ài)雪得情感。
2、培養(yǎng)幼兒的理解力,提高幼兒的文學(xué)欣賞能力。
3、引導(dǎo)幼兒理解散文詩(shī)的內(nèi)容,體會(huì)詩(shī)的情感,能夠聽(tīng)錄音表演散文詩(shī)情境。
4、萌發(fā)對(duì)文學(xué)作品的興趣。
5、引導(dǎo)幼兒在散文詩(shī)中學(xué)習(xí),感悟生活。
活動(dòng)重難點(diǎn):
重點(diǎn):理解散文詩(shī)的內(nèi)容。
難點(diǎn):體會(huì)詩(shī)的情感,表演散文詩(shī)的情境。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
錄音優(yōu)美的音樂(lè)雪花頭飾每人一個(gè)課件情景劇場(chǎng),雪花若干
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入
幼兒帶著雪花頭飾,跟老師聽(tīng)《雪絨花》音樂(lè)表演。
二、展開(kāi)
1、看照片生活經(jīng)驗(yàn)講述:雪花是什么樣的?雪花落到手心里你有什么感覺(jué)?雪花的媽媽是誰(shuí)?聽(tīng)了散文詩(shī)后你就知道了。
2、教師配樂(lè)朗誦第一遍,幼兒初步了解散文詩(shī)的內(nèi)容。(運(yùn)用形象、簡(jiǎn)潔的動(dòng)作給以輔助)
為什么說(shuō)冬媽媽是小雪花的媽媽呢?只有到了冬天,天冷的時(shí)候才會(huì)下雪,所以冬天是小雪花的媽媽。
“小雪花是怎樣來(lái)到窗前的?一起學(xué)學(xué)它探頭探腦的動(dòng)作。(提高趣味性)
3、利用課件、聽(tīng)錄音,請(qǐng)幼兒完整地欣賞第二遍。
(1)“散文中的小朋友喜歡小雪花嗎?詩(shī)中是怎樣說(shuō)的?”(思考回答)
(2)為什么說(shuō)小雪花會(huì)流淚?(雪花化成水后像眼淚)
(3)“這首散文詩(shī)美嗎?請(qǐng)小朋友在我們的情景劇場(chǎng)來(lái)表演這首散文詩(shī)的內(nèi)容”。兩位幼兒表演,其他幼兒嘗試為表演的幼兒配音。
鼓勵(lì)幼兒用好聽(tīng)的聲音大聲為表演的幼兒配音。
三、結(jié)束
快樂(lè)的冬天除了會(huì)下雪我們可以打雪仗,還有快樂(lè)的節(jié)日“圣誕節(jié)”要過(guò),讓我們一起用美麗的小雪花來(lái)裝飾教室吧!
節(jié)氣科學(xué)教案篇十一
1.冬至的由來(lái)
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。
早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的.一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。
2.冬至三候
一候蚯蚓結(jié)。傳說(shuō)蚯蚓遇陰氣會(huì)彎曲,遇到陽(yáng)氣則會(huì)伸直身體,冬至日照漸增,但陽(yáng)氣不足,蚯蚓依然會(huì)卷縮身體,在洞里過(guò)冬。
二候麋角解。古人認(rèn)為,麋的角朝后生是陰氣旺,冬至?xí)r感覺(jué)到陰氣減退,頭上的角就會(huì)自動(dòng)脫落。
三候水泉?jiǎng)?。冬至后白晝?cè)龆啵惺艿轿⑷蹶?yáng)氣,便已開(kāi)始萌動(dòng)流出。
1.南方地區(qū)吃湯圓
冬至吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗在南方地區(qū)十分盛行,湯圓是冬至節(jié)必不可少的一道美食。湯圓是用糯米粉加水搓揉而成的圓形“小球”,里面為了口感好,里面一般會(huì)加入黑芝麻等輔料?!皥A”寓意圓滿、團(tuán)圓,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
2.北方地區(qū)吃餃子
冬至,吃水餃。我國(guó)北方冬至這天,有吃餃子的習(xí)俗,色鮮味美、滿口生津、老少皆宜。相傳“醫(yī)圣”張仲景,將羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材,用面皮包裹成耳朵樣子,制作成“驅(qū)寒矯耳湯”給鄉(xiāng)親,吃后凍爛的耳朵就會(huì)變好,固有 “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。
3.畫九
所謂的畫九,是指冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”?!熬啪畔畧D”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。
冬至這一天,當(dāng)然少不了湯圓啦!十九娃們可要自己做湯圓吃呢!老師一起準(zhǔn)備糯米面團(tuán)吧!
孩子們個(gè)個(gè)迫不及待地洗干凈了小手,開(kāi)始搓湯圓,個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒工夫,就已經(jīng)搓出了許多湯圓:大的小的、扁的鼓的......看著自己搓的湯圓,孩子們的臉上都洋溢著興奮與自豪,到處充滿了孩子們的歡聲笑語(yǔ)。
一碗碗熱氣騰騰的湯圓盛到孩子們的碗里,大家津津有味地品嘗著這份甜蜜,別提多快樂(lè)了!
在歡樂(lè)的節(jié)日氛圍中,孩子們不僅了解了冬至的由來(lái)和中國(guó)的傳統(tǒng)文化,感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛,更是從中體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的勞動(dòng)快樂(lè),感受到了濃濃的溫情。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十二
1.感受大寒的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂(lè)。
2.初步了解大寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《美味的大寒》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動(dòng)過(guò)程
一、引導(dǎo)幼兒初步感知大寒節(jié)氣“冷”的特點(diǎn)
今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?
活動(dòng)身體后,你們有沒(méi)有更暖和一些呢?
二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解大寒食糯的習(xí)俗
寒冷的大寒來(lái)了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么?
三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎?它們是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食體會(huì)制作享用美食的快樂(lè)
1.出示材料,請(qǐng)幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
2.根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
3.成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十三
1、晨接:播放有關(guān)雪的音樂(lè)(晨接、吃早餐、戶外活動(dòng)、吃午餐、睡覺(jué)、起床、都是不同的有關(guān)雪的音樂(lè))
2、引導(dǎo)孩子觀察早晨、中午和下午的天氣,說(shuō)出有什么變化
3、日常提醒(多穿衣服,吃溫?zé)崾澄铮葴厮灰嗄_等)
1、讀有關(guān)雪的繪本,詩(shī)歌
2、安靜游戲讓孩子用五官感受冰塊并說(shuō)出來(lái)
3、主題課說(shuō)有關(guān)下雪天注意事項(xiàng)及安全措施
1、讓大組的孩子當(dāng)護(hù)林使者,愛(ài)護(hù)園里的樹木
2、讓小組的孩子在園里收集冬天的自然物回來(lái)進(jìn)行美創(chuàng)
3、午餐:播放吃飯音樂(lè)
4、吃臘肉飯和飯團(tuán)雪球
5、播放睡覺(jué)音樂(lè)
1、語(yǔ)言(學(xué)習(xí)新的詞匯,比如小雪、降溫、初雪、寒冷等)
2、家政(剪雪花工作、貼雪花工作等)
3、音樂(lè)(節(jié)氣兒歌、詩(shī)歌等)
4、美術(shù)(繪畫雪及雪花、手工制作雪及雪花、凍冰花等)
5、科學(xué)(小雪的由來(lái),節(jié)氣的習(xí)俗,天氣的特點(diǎn)等)
6、蒙氏(點(diǎn)數(shù)雪花,雪花與數(shù)字對(duì)應(yīng)等)
父母帶著寶寶腌菜/腌肉(食材自備或者園里準(zhǔn)備),體驗(yàn)腌菜/腌肉的過(guò)程
節(jié)氣科學(xué)教案篇十四
讓幼兒知道春分,是24節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣。了解關(guān)于春分的詩(shī)詞和春分的相關(guān)知識(shí)。
體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
體驗(yàn)和大家一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
一、課題導(dǎo)入
二、了解春分的由來(lái)
春分的由來(lái)
春分,是24節(jié)氣中第四個(gè)節(jié)氣,在每年的3月21日前后。春分這天,陽(yáng)光直射赤道,晝夜幾乎相等,所以古代春分又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語(yǔ)。
《春秋繁露》說(shuō):“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!绷怼对铝钇呤蚣狻罚骸岸轮?,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。”所以,春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是指古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣話
每年在春分這天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn):選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。
了解春分漢字的由來(lái):甲骨文、金文、小篆、楷體。
四、詩(shī)詞欣賞
五、活動(dòng)小結(jié),布置作業(yè)。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十五
1、認(rèn)識(shí)本課15個(gè)生字,會(huì)寫7個(gè)生字。
2、有感情地朗讀課文,理解課文內(nèi)容。
3、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心他人的品質(zhì)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1正確書寫本課生字、詞。
2、理解“小雪人有一顆水晶心”。
教學(xué)設(shè)計(jì)
一、導(dǎo)入
(出示雪景圖)看,冬天來(lái)了,天上下起了大雪,路邊有個(gè)小雪人(出示雪人圖),她美嗎?(生答)她不但外表美,心靈也很美,她是個(gè)好心的小雪人,她到底做了哪些好事呢?今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)第28課(板書好心的小雪人)
二、錄音朗讀課文,小黑板出示要求:
1、課文有幾個(gè)自然段?
2、小雪人幫助了誰(shuí)?怎么幫?
三、分析課文
1、哪一段講小雪人的樣子?
(1)你喜歡這個(gè)小雪人嗎?為什么?
(2)你愿意把這段美美地讀給同學(xué)們聽(tīng)嗎?
(3)同桌之間互相讀,比比誰(shuí)讀得好。
這段寫了小雪人的眼睛,還寫了什么?它們分別是用什么做的?
生答師板書:兩只桂圓做的眼睛
一根胡蘿卜做的長(zhǎng)鼻子
一頂咖啡色的絨帽
多美的小雪人啊!生齊讀此段。
2、小雪人幫助了誰(shuí)?(生答)哪幾段寫小雪人幫助小松鼠?(生答)哪幾段寫小雪人幫助小白兔?(生答)哪幾段寫小雪人幫助兩只小鳥?(生答)
3、生自由讀3---5段,讀后師問(wèn):小松鼠遇到什么困難?(生答)小雪人怎么幫助她(生答)?得到幫助后,小松鼠怎么做?(生答)師總結(jié):多好的小雪人啊!小松鼠也不錯(cuò),得到幫助后還知道表示感謝!哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢?(生分角色表演)同學(xué)們,他們表演得怎么樣?那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎?(生分角色讀,讀后點(diǎn)評(píng))
4、生自由讀6---8段,讀后師問(wèn):小白兔遇到什么困難?(生答)小雪人怎么幫助她(生答)?得到幫助后,小白兔怎么做?(生答)師總結(jié):多好的小雪人啊!小白兔也不錯(cuò),得到幫助后還知道表示感謝!哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢?(生分角色表演)同學(xué)們,他們表演得怎么樣?那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎?(生分角色讀,讀后點(diǎn)評(píng))
5、生自由讀9--13段,讀后師問(wèn):哪些同學(xué)愿意把這三段的內(nèi)容演一演呢?(生分角色表演)同學(xué)們,他們表演得怎么樣?那么有哪些同學(xué)愿意把這三段分角色讀一讀嗎?(生分角色讀,讀后點(diǎn)評(píng))
6、為了幫助小松鼠、小白兔,小雪人挖出了自己的眼睛、鼻子,她疼不疼呢?把帽子給了小鳥,小雪人自己冷不冷?小雪人寧愿自己忍受痛苦,也要幫助別人,她的心美不美?你想對(duì)她說(shuō)什么?(生說(shuō))
9、是呀,小雪人的心像水晶一樣美!她是我們學(xué)習(xí)的好榜樣!
10、讓我們一起帶著敬佩的心情把課文美美地讀一遍吧!
三、總結(jié)全文,深化主題
1、在生活中,你發(fā)現(xiàn)哪些人需要幫助?(生答)
你打算怎樣幫助他們呢?
2、希望我們多做好事!我相信,只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài),世界會(huì)變的更加精彩!
板書設(shè)計(jì)
送給
兩只桂圓做的眼睛――小松鼠
28好心的小雪人一顆水晶心
一根胡蘿卜做的長(zhǎng)鼻子――小白兔
一頂咖啡色的絨帽――兩只小鳥
教學(xué)反思:
1、這篇課文是小學(xué)生喜愛(ài)的童話,因此教學(xué)時(shí)學(xué)生興趣濃、發(fā)言積極、課堂氣氛好。
2、本課的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)他人的品質(zhì)、指導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容、有感情地朗讀課文:我覺(jué)得通過(guò)教學(xué),這些目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)。
3、當(dāng)我問(wèn):“小雪人沒(méi)有原來(lái)那么美了,你還喜歡她嗎?”學(xué)生都說(shuō)不喜歡,我當(dāng)場(chǎng)懵了。事后想想,關(guān)鍵是沒(méi)先引導(dǎo)學(xué)生分析雪人變丑的原因、沒(méi)突出雪人金子般美麗的心,就問(wèn),那學(xué)生當(dāng)然很自然地說(shuō)不喜歡這個(gè)丑雪人。以后我一定要注意提問(wèn)的技巧。
4、我在分析課文時(shí),沒(méi)突出“教師為輔、學(xué)生為主、引導(dǎo)學(xué)生自主探究”這一理念,今后要注意。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十六
1、理解詩(shī)歌,初步感受詩(shī)歌表現(xiàn)的育種情趣和積極向上的生機(jī)。
2、借助幼兒用書上的圖畫以及教師的語(yǔ)言線索,建構(gòu)詩(shī)歌。
3、體驗(yàn)建構(gòu)活動(dòng)的成就感,進(jìn)一步激發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然的情感。
課件
一、采用提問(wèn)的方式直切主題
1、師:春天到了,你們聽(tīng)"滴答滴答,怎么啦?"(下小雨啦)引導(dǎo)幼兒回答。
2、師:春天的雨,我們叫做《春雨》,春雨會(huì)落到哪里?
幼兒回答,會(huì)落到。
二、播放課件,教師朗誦詩(shī)歌《春雨》
1、教師完整朗誦詩(shī)歌《春雨》
2、師:種子說(shuō)了什么?梨樹說(shuō)了什么?麥苗說(shuō)了什么?小朋友說(shuō)了什么?
在幼兒欣賞過(guò)程中,老師采用等待方式暗示幼兒與老師一起講述詩(shī)歌中"對(duì)話"部分,例如:下吧,下吧,我要xx。"
三、幼兒看課件,完整地有表情地朗誦詩(shī)歌。
1、師引導(dǎo)幼兒看圖,教師念詩(shī)歌的前半句,幼兒念詩(shī)歌的后半句,如師念:滴答滴答,幼兒念:下小雨啦!
2、鼓勵(lì)幼兒有感情地,有表情地朗誦詩(shī)歌。
四、幼兒紡編詩(shī)歌
1、師:除了種子、麥苗、梨樹說(shuō)要發(fā)芽、長(zhǎng)大、開(kāi)花,還有哪些植物會(huì)說(shuō)這樣的話呢?
2、讓幼兒紡編詩(shī)歌第五段
師:小朋友看見(jiàn)下雨,除了要種瓜,還要干什么呢?
讓幼兒在完整的朗誦詩(shī)歌的基礎(chǔ)上,紡編詩(shī)歌第五段。
本活動(dòng)是以兒歌的形式鍛煉幼兒的口頭表達(dá)能力,幼兒在念兒歌時(shí)有節(jié)奏感,能夠?qū)焊柽M(jìn)行合理創(chuàng)編。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十七
1.感受小雪的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂(lè)。
2.初步了解小雪食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
課件準(zhǔn)備:《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
一
引導(dǎo)幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點(diǎn)
――今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?
――活動(dòng)身體后,你們有沒(méi)有更暖和一些呢?
二
播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解小雪食糯的習(xí)俗
――寒冷的小雪來(lái)了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來(lái)看看吧。
――奇奇和妙妙的好辦法是什么?
三
出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
――奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來(lái)看看吧。
――這些美食你們都吃過(guò)嗎?它們是什么味道的?
四
出示材料制作糯米美食體會(huì)制作享用美食的快樂(lè)
1.出示材料,請(qǐng)幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
2.根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
3.成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十八
(1)讓幼兒從活動(dòng)中感知立春節(jié)氣特征。
(2)通過(guò)立春的活動(dòng)培養(yǎng)幼兒各方面能力。
(3)增進(jìn)線上家園共育和線下親子溝通。
(4)豐富詞匯:立春、節(jié)氣。
活動(dòng)一:和孩子說(shuō)說(shuō)立春
立春,為二十四節(jié)氣之首,亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報(bào)春”。
“立”是“開(kāi)始”的.意思,“春”表示季節(jié),故立春有春之節(jié)氣已開(kāi)始之意,也就是春季的起始。
活動(dòng)二:和孩子講一講立春三候
一候東風(fēng)解凍:到了立春意味著寒冬已經(jīng)過(guò)去東風(fēng)送暖,大地開(kāi)始解凍。
二候蜇蟲始振:立春五日后蜇居的蟲類慢慢在洞中蘇醒。
三候魚陟負(fù)冰:立春十日后河里的冰開(kāi)始溶化,魚開(kāi)始到水面上游動(dòng)。
活動(dòng)三:讓孩子了解立春的習(xí)俗
中國(guó)古代是個(gè)務(wù)實(shí)又溫柔浪漫的年代,按節(jié)氣起居勞作,把生命與自然緊密地聯(lián)系在了一起。
立春既是一個(gè)古老的節(jié)氣,也是一個(gè)重大的節(jié)日。因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動(dòng)及民俗,如“打春”、“咬春”、“踏春”等活動(dòng)。
節(jié)氣科學(xué)教案篇十九
【天氣冷了怎么辦】
健康領(lǐng)域
1.積極參與寒露“天冷了怎么辦”的'健康活動(dòng),關(guān)注自己的身體健康,產(chǎn)生初步的自我保護(hù)意識(shí)。
2.學(xué)習(xí)寒露節(jié)氣御寒和防秋燥的方法,知道天冷時(shí)要適當(dāng)添加衣服、多運(yùn)動(dòng)。
3.了解寒露“天漸涼,人添衣?!钡臍夂蛱攸c(diǎn),知道寒露是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。
1.親子收集并討論關(guān)于寒露節(jié)氣御寒和防秋燥的更多方法,關(guān)注家人的身體健康,給家人關(guān)心和呵護(hù)。
2.記錄秋涼。隨著寒露時(shí)節(jié)的到來(lái),我們明顯感受到了濃濃的涼意,家長(zhǎng)朋友可以帶著孩子一起繪制氣溫折線圖,讓孩子了解季節(jié)溫度的變化規(guī)律以及相對(duì)應(yīng)的自然變化。
節(jié)氣科學(xué)教案篇二十
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,冬季第2個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年公歷11月22或23日,即太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來(lái),意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。
(一)幫助兒童了解小雪這個(gè)節(jié)氣的由來(lái)和地理知識(shí)特點(diǎn);
(二)帶領(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系;
(三)認(rèn)識(shí)小雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng);
(四)學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。
(一)節(jié)氣由來(lái)
這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪,是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物,這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來(lái)比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。“小雪”是個(gè)比喻,反映的是這個(gè)節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。”是對(duì)小雪由來(lái)的描述,其中十月是指農(nóng)歷十月,轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。
(二)地理知識(shí)
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東南部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無(wú)必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說(shuō)的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說(shuō)的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見(jiàn)距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時(shí)降雪量在0.1―2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。
(三)小雪物候
那么問(wèn)題就來(lái)了,小雪節(jié)氣大自然會(huì)發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說(shuō)“小雪地封嚴(yán)”,在小雪之后大小江河就會(huì)陸續(xù)封凍。
還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān),不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來(lái)年必豐年?!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來(lái)年雨水均勻,無(wú)大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來(lái)年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機(jī)物分解,增強(qiáng)土壤肥力。
(四)小雪傳統(tǒng)
俗語(yǔ)云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┕?jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸薄?/p>
1.“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”
民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來(lái)做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3.曬魚干
小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4.吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
(五)制作簡(jiǎn)易酒釀
剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗,仔細(xì)聽(tīng)的小朋友一定記得老師提到過(guò)“釀小雪酒”這個(gè)習(xí)俗,其實(shí)小雪酒不是指一種專門的酒,只要是小雪到來(lái)后開(kāi)始釀的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽(tīng),看看誰(shuí)學(xué)得又快又好!
制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟:煮米飯,拌酒曲,保存,發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯,米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右,放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問(wèn)了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜,老師就不具體地講了,小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下,和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái),煮完米飯晾涼以后,我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨铮瑪嚢柰晡覀円衙罪埖谋砻婺ㄆ剑虚g壓出一個(gè)凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水,最后我們把容器密封起來(lái),讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了,如果溫度不夠,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。
節(jié)氣科學(xué)教案篇二十一
小雪,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在每年的11月22日或23日,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí),表示開(kāi)始降雪,雪量小,地面上無(wú)積雪。古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說(shuō),到小雪節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
1、小雪日戲題絕句
唐?張登
甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。融和長(zhǎng)養(yǎng)無(wú)時(shí)歇,卻是炎洲雨露偏。
2、和蕭郎中小雪日作
唐?徐鉉
征西府里日西斜,獨(dú)試新?tīng)t自煮茶?;h菊盡來(lái)低覆水,塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。
寂寥小雪閑中過(guò),斑駁輕霜鬢上加。算得流年無(wú)奈處,莫將詩(shī)句祝蒼華。
3、小雪
唐?李咸用
散漫陰風(fēng)里,天涯不可收。壓松猶未得,撲石暫能留。
閣靜縈吟思,途長(zhǎng)拂旅愁。崆峒山北面,早想玉成丘。
4、小雪
唐?無(wú)可
片片互玲瓏,飛揚(yáng)玉漏終。乍微全滿地,漸密更無(wú)風(fēng)。
集物圓方別,連云遠(yuǎn)近同。作膏凝瘠土,呈瑞下深宮。
氣射重衣透,花窺小隙通。飄秦增舊嶺,發(fā)漢攬長(zhǎng)空。
迥冒巢松鶴,孤鳴穴島蟲。過(guò)三知臘盡,盈尺賀年豐。
委積休聞竹,稀疏漸見(jiàn)鴻。蓋沙資澶漫,灑海助沖融。
草木潛加潤(rùn),山河更益雄。因知天地力,覆育有全功。
5、小雪
宋?釋善珍
云暗初成霰點(diǎn)微,旋聞?shì)鵀⒋办?。最愁南北犬驚吠,兼恐北風(fēng)鴻退飛。
夢(mèng)錦尚堪裁好句,鬢絲那可織寒衣。擁爐睡思難撐拄,起喚梅花為解圍。
小雪雪滿天,來(lái)年必豐年。
立冬小雪北風(fēng)寒,棉糧油料快收完。
小雪不見(jiàn)雪,來(lái)年長(zhǎng)工歇;
小雪雪漫天,來(lái)年必豐產(chǎn)。
小雪見(jiàn)晴天,有雪到年邊。
節(jié)到小雪天下雪。
小雪封地,大雪封河。
小雪不耕地,大雪不行船。
小雪不把棉柴拔,地凍鐮砍就剩茬。
小雪不砍菜,必定有一害。
小雪大雪不見(jiàn)雪,小麥大麥粒要癟。
立春:立春春打六九頭,春播備耕早動(dòng)手,一年之計(jì)在于春,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)高優(yōu)。
雨水:雨水春雨貴如油,頂凌耙耘防墑流,多積肥料多打糧,精選良種奪豐收。
驚蟄:驚蟄天暖地氣開(kāi),冬眠蟄蟲蘇醒來(lái),冬麥鎮(zhèn)壓來(lái)保墑,耕地耙耘種春麥。
春分:春分風(fēng)多雨水少,土地解凍起春潮,稻田平整早翻曬,冬麥返青把水澆。
清明:清明春始草青青,種瓜點(diǎn)豆好時(shí)辰,植樹造林種甜菜,水稻育秧選好種。
谷雨:谷雨雪斷霜未斷,雜糧播種莫遲延,家燕歸來(lái)淌頭水,苗圃枝接耕果園。
立夏:立夏麥苗節(jié)節(jié)高,平田整地栽稻苗,中耕除草把墑保,溫棚防風(fēng)要管好。
小滿:小滿溫和春意濃,防治蚜蟲麥稈蠅,稻田追肥促分孽,抓絨剪毛防冷風(fēng)。
芒種:芒種雨少氣溫高,玉米間苗和定苗,糜谷蕎麥搶墑種,稻田中耕勤除草。
夏至:夏至夏始冰雹猛,拔雜去劣選好種,消雹增雨干熱風(fēng),玉米追肥防粘蟲。
小暑:小暑進(jìn)入三伏天,龍口奪食搶時(shí)間,米中耕又培土,防雨防火莫等閑。
大暑:大暑大熱暴雨增,復(fù)種秋菜緊防洪,測(cè)預(yù)報(bào)稻瘟病,深水護(hù)秧防低溫。
立秋:立秋秋始雨淋淋,及早防治玉米螟,翻深耕土變金,苗圃芽接摘樹心。
處暑:處暑伏盡秋色美,玉主甜菜要灌水,糧菜后期勤管理,冬麥整地備種肥。
白露:白露夜寒白天熱,播種冬麥好時(shí)節(jié),稻曬田收葵花,早熟蘋果忙采摘。
秋分:秋分秋雨天漸涼,稻黃果香秋收忙,碾脫粒交公糧,山區(qū)防霜聽(tīng)氣象。
寒露:寒露草枯雁南飛,洋芋甜菜忙收回,好蘿卜和白菜,秸稈還田秋施肥。
霜降:霜降結(jié)冰又結(jié)霜,抓緊秋翻蓄好墑,凍日消灌冬水,脫粒曬谷修糧倉(cāng)。
立冬:立冬地凍白天消,羊只牲畜圈修牢,田整地修渠道,農(nóng)田建設(shè)掀高潮。
小雪:小雪地封初雪飄,幼樹葡萄快埋好,用冬閑積肥料,莊稼沒(méi)肥瞎胡鬧。
大雪:大雪臘雪兆豐年,多種經(jīng)營(yíng)創(chuàng)高產(chǎn),時(shí)耙耘保好墑,多積肥料找肥源。
冬至:冬至嚴(yán)寒?dāng)?shù)九天,羊只牲畜要防寒,極參加夜技校,增產(chǎn)豐收靠科研。
小寒:小寒進(jìn)入三九天,豐收致富慶元旦,季參加培訓(xùn)班,不斷總結(jié)新經(jīng)驗(yàn)。
大寒:大寒雖冷農(nóng)戶歡,富民政策夸不完,產(chǎn)承包繼續(xù)干,歡歡喜喜過(guò)個(gè)年。
立春梅花分外艷,雨水紅杏花開(kāi)鮮;驚蟄蘆林聞雷報(bào),春分蝴蝶舞花間。
清明風(fēng)箏放斷線,谷雨嫩茶翡翠連,立夏桑果象櫻桃,小滿養(yǎng)蠶又種田。
芒種玉秧放庭前,夏至稻花如白練;小暑風(fēng)催早豆熟,大暑池畔賞紅蓮。
立秋知了催人眠,處暑葵花笑開(kāi)顏;白露燕歸又來(lái)雁,秋分丹桂香滿園。
寒露菜苗田間綠,霜降蘆花飄滿天;立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞,小雪鵝毛片片飛。
大雪寒梅迎風(fēng)狂,冬至瑞雪兆豐年;小寒游子思鄉(xiāng)歸,大寒歲底慶團(tuán)圓。
冬至大雪下小雪;霜降白露成寒露。
北雁南飛,霜降冬至有小雪。
朝花夕拾,春分谷雨無(wú)驚蟄。
昨夜大寒,霜降茅屋如小雪;今朝驚蟄,春分時(shí)雨到清明。
節(jié)氣科學(xué)教案篇二十二
紙、筆
1.觀察視頻,了解大雪節(jié)氣的.氣候特征。
2.觀察視頻,了解大雪節(jié)氣的各種習(xí)俗。
3.根據(jù)視頻中的問(wèn)題提示,收集更多的大雪節(jié)氣信息。
1.可以根據(jù)問(wèn)題提示,自己先收集大雪的節(jié)氣信息,有初步了解,然后再完整觀看視頻。
2.了解節(jié)氣信息后,可以跟爸爸媽媽一起設(shè)計(jì)并玩一玩游戲,如“你問(wèn)我答”、“判斷對(duì)錯(cuò)”等等。
節(jié)氣科學(xué)教案篇二十三
1、能在游戲情景中學(xué)會(huì)使用剪刀,對(duì)紙工活動(dòng)有興趣。
2、鞏固認(rèn)識(shí)紅、黃、藍(lán)三色,初步學(xué)習(xí)將紙條按顏色進(jìn)行分類擺放。
3、積極參與游戲,體驗(yàn)與同伴共同游戲的快樂(lè)。
1、紅、黃、藍(lán)紙條,剪刀,籃子每組一份。
2、小花圖片,背景音樂(lè)。
一、出示紙條,激發(fā)興趣、
教師抖動(dòng)紙條,“看,老師手里拿的是什么呀?它象什么?”“聽(tīng),它有聲音嗎?”“這個(gè)紙條可調(diào)皮了,它還會(huì)飛呢?你們看,它飛呀飛呀飛到哪里了?對(duì),它飛到老師的頭上,象什么?紙條又飛呀飛呀飛到嘴上,象什么?飛到腰里象什么?”
二、制作雪花,學(xué)習(xí)使用剪刀、
1、交代制作要求:今天我們來(lái)把紙條變成小雪花。我們一起來(lái)做做,一只手拿著剪刀,另一只手拿紙條,張開(kāi)咔嚓,剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏,不然它會(huì)很累的。
2、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
三、玩游戲:下雪了
1、激發(fā)幼兒的游戲興趣:在這一片雪白的廣場(chǎng)上要下一場(chǎng)五彩的雪,你們想玩嗎?
2、幼兒按要求找雪花:滾一滾,爬一爬,找片紅色的雪花給我瞧。
四、情境表演,激發(fā)裝扮小花的興趣。
“聽(tīng),什么聲音?誰(shuí)在哭?”“它說(shuō)旁邊的花兒多漂亮,我們?cè)趺礇](méi)有漂亮的衣服呀?”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。
五、按顏色分類擺放紙條,結(jié)束活動(dòng)。
“你們看,地上還有許多小雪花,我們不能丟下它們,將它們帶回去打扮小花吧。”引導(dǎo)幼兒按顏色分類擺放。
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