寫總結(jié)能夠讓我們更好地梳理和歸納已經(jīng)取得的成果和收獲，為未來增加更多的信心和動力。要寫一篇較為完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的目的和對象。在這里，我們?yōu)榇蠹覝蕚淞艘恍﹥?yōu)秀的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀。
溫泉酒店工作總結(jié)篇一
第一段：引言（大約200字）
在溫泉酒店培訓的幾天中，我不僅學到了很多關(guān)于酒店管理和溫泉服務的知識，還收獲了一些寶貴的心得體會。通過與同事和導師的交流互動，我意識到了職業(yè)素養(yǎng)的重要性，以及酒店管理工作的挑戰(zhàn)和樂趣。接下來，我將從學習的內(nèi)容、實踐的機會、與同事的相處以及未來的發(fā)展等方面進行總結(jié)和分享。
第二段：學習的內(nèi)容（大約300字）
在溫泉酒店培訓中，我們學習了許多與酒店管理和服務相關(guān)的知識。首先，我們深入了解了溫泉酒店的背景和特色，了解了其獨特的文化和運營模式。其次，我們學習了酒店管理的基本理論和實踐技巧，包括員工培訓和團隊管理等方面。此外，我們也學習了溫泉服務的專業(yè)知識和技術(shù)，如泡湯方式、按摩手法等。通過這些學習，我對酒店管理和服務行業(yè)有了更深入的理解，也增強了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：實踐的機會（大約300字）
除了學習知識，我們還有機會在實踐中提升自己的能力。在溫泉酒店培訓中，我們分組進行了模擬運營和服務的實踐。我和我的團隊合作完成了接待客人、辦理入住手續(xù)等工作，通過實際操作，我們更深刻地理解了酒店服務的流程和要求。此外，我們還參與了酒店的日常運營，例如處理客訴、解決問題等，這讓我在實踐中不斷成長，并看到了自己的進步。
第四段：與同事的相處（大約200字）
盡管溫泉酒店培訓是一個短暫的時間，但我與同事們建立了深厚的友誼和合作關(guān)系。我們在學習和實踐中相互支持，共同應對困難和挑戰(zhàn)。在互動中，我們互相交流經(jīng)驗、分享心得，激勵著對方不斷進步。這種團隊合作的氛圍讓我感受到了團隊的力量，也明白了只有相互合作，才能更好地完成工作，實現(xiàn)個人和團隊的成功。
第五段：未來的發(fā)展（大約200字）
通過參加溫泉酒店培訓，我意識到自己在酒店管理和服務方面還有很多需要提升的地方。因此，我計劃繼續(xù)學習和培訓，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能。在未來，我希望能夠在溫泉酒店行業(yè)中有所發(fā)展，成為一名出色的酒店管理人員。同時，我也將把學到的知識和經(jīng)驗應用到實際工作中，積極推動酒店的發(fā)展和提升服務質(zhì)量。我相信，通過不斷學習和努力，我定能在這個行業(yè)中取得更大的成就。
結(jié)尾（大約100字）：
溫泉酒店培訓為我提供了一個學習和成長的機會，通過學習知識，進行實踐，與同事相處，我對酒店管理和服務行業(yè)有了更深入的理解和認識。未來，我將繼續(xù)提升自己的能力，追求事業(yè)的成功。感謝這次培訓給予我的寶貴經(jīng)驗和機會，我期待著在溫泉酒店行業(yè)中發(fā)展并為客人提供更好的服務。
溫泉酒店工作總結(jié)篇二
1、認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則，嚴格按采購計劃采購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報帳及時。
2、熟悉和掌握市場行情，按“質(zhì)優(yōu)、價廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購。注重收集市場信息，及時向部門領(lǐng)導反饋市場價格和有關(guān)信息。合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。
3、嚴把采購質(zhì)量關(guān)，物資選擇樣品供使用部門審核定樣，購進大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強與驗收、保管人員的協(xié)作，有責任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領(lǐng)導交辦的其它各項工作。
1.訂購單的下達。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
還有下面的
1開發(fā)合格供應商及與現(xiàn)有合格供應商保持緊密聯(lián)系
2詢價，比價，議價，且適時，適量，適質(zhì)。適價購進公司所需材料
3供應商日常評鑒及考核管理
4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催
5與供應商協(xié)商如何處理來料異常
6配合采購經(jīng)理達成部門目標
7提供快速準確的報價給客戶
8提供最新的市場行情并參與采購決策
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本
10以最快速度處理品質(zhì)異常
11每日訂貨追蹤日報表之制定
12跟催當日及明后兩日物料狀況
13依據(jù)sq下達po單
14新供應商開發(fā)及新機種物料的詢價，議價，比價
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利，盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler)，促銷商品應注明其陳列方式。
6)采購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。
7)采購人員應隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11)采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。
13)采購人員應定期擬定促銷計劃，并策劃實施。
14)采購應了解商品特性，并突顯其特性。
溫泉酒店工作總結(jié)篇三
非常感謝_總，_總和_經(jīng)理對我的栽培和信任，給我提供了一個展示自我的平臺?；仡欉@三個月以來，在各位領(lǐng)導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務;為實現(xiàn)公司經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將三個多月來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。
二、管理方面
以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，同時，由我進行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達到效益化。
綜上所述，通過團隊的共同努力，我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的進步。當然，我們也還存在不足，但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加營業(yè)額收入，從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這點上，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在下個月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化，但是，我相信，在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲而火熱的七月!
溫泉酒店工作總結(jié)篇四
工作崗位描述
具體負責本崗位的職責。主要職責
1、遵守部門各項規(guī)章制度，服從上級工作安排，以認真熱情的態(tài)度接待每位賓客。
2、班前認真檢查自身形象，做好每間房的檢查工作（物品是不是夠用，是否充足）。 3、班前做好每間房的吸塵工作。
4、做好每間房的茶水服務，配合技師小姐為客人送毛巾等。 5、做好賓客的迎送工作，執(zhí)行“三項禮儀”服務，熟記客人的姓氏及技師的工作牌號。
6、熟記房區(qū)各房間號的位置及渡假村各部門的消費標準。 7、配合鐘房、清理下鐘房的房間及上鐘房間安排。8、房區(qū)人員上班不得竄崗及挪用公司物品。
9、經(jīng)常巡視工作區(qū)域，注意房間動態(tài)，如有異常情況及時上報。
10、下班前認真檢查房間、走廊，清除一切隱患，關(guān)閉所有設(shè)備的電源開關(guān)。
2、工作經(jīng)驗：1年以上溫泉服務行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。 3、語言能力：流利國話。
4、其他：工作積極認真、責任心強，具有推銷意識。權(quán)限范圍及授權(quán)方式 1.崗位職責范圍； 直接上司授權(quán)方式。
溫泉酒店工作總結(jié)篇五
2005年，由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競爭加劇，加上政治大氣候的影響，酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營指標，但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營業(yè)額和296萬的稅后利潤。在8月份新的領(lǐng)導班子接手酒店管理以后，內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來，酒店的老客戶對酒店的印象也一點一滴的好轉(zhuǎn)起來。現(xiàn)在就本的工作做如下總結(jié)：
一、經(jīng)營目標完成情況
本完成營業(yè)收入為3471.74萬，其中客房萬、餐飲萬、康樂萬、商場萬，平均出租率為，平均房價元/間。
2005年主營業(yè)務收入預算為4200.85萬，而實際估算為3471.74萬，2005年主營業(yè)務成本預算為742.67萬，而實際估算為675.02萬，2005年營業(yè)費用預算為148.47萬，而實際估算為146.98萬。營業(yè)稅金及附加預算為143.66萬，而實際估算為190.59萬。經(jīng)營利潤預算為3066.05萬，而實際估算為2459.15萬。管理費用預算為2017萬，而實際估算為1871.02萬。財務費用預算為172.59萬，而實際估算為146.74萬。利潤總額預算為876.46萬，而實際估算為441.39萬。稅后利潤實際估算為296萬元。
二、營業(yè)推廣工作：
一是在壯大了營銷人員隊伍，提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化
營銷人員的激勵制度，調(diào)動營銷人員積極性。在新的領(lǐng)導班子接手管理酒店以前，酒店營銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名（且局限于寧海本地）、縣俯vip接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員，外部營銷力量相當薄弱。新的領(lǐng)導班子接手酒店管理以后，新招了營銷員3名，并改革了營銷員過去的提成方法，出臺了激勵性更大的新的營銷員提成辦法。對于營銷員的通訊補貼和出差報銷、營銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件，讓營銷員能放開手腳開展營銷工作，較大程度上調(diào)動了營銷員的工作積極性。
二是合理調(diào)整了酒店的房價和洗浴價格 酒店的房價政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點，繼續(xù)對團隊和散客實行不同的非周末執(zhí)行價、周末執(zhí)行價和節(jié)假日價格三種價格政策。在周末時用房緊張時，以高房價提高營業(yè)收入；非周末時，房間寬余，以低價格拉動消費。但是將掛牌價和執(zhí)行價合二為一，即將原先的掛牌價下降為執(zhí)行實價，周末執(zhí)行價則改按掛牌價的八折執(zhí)行，這樣給客人的感覺是我們的掛牌房價沒有水分，也便于房價的統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價格也將掛牌價和執(zhí)行價統(tǒng)一調(diào)整為120元，住店客人實行對折優(yōu)惠，散客團一般不打折，協(xié)議單位按協(xié)議折扣價執(zhí)行。洗浴價格總體上是調(diào)高了，但比原來增加了許多免費項目（如免費茶水、水果、點心、香煙等），加上洗浴品種豐富了，賓客在價格上調(diào)中還是感覺到了實惠。
三是改變營銷策略, 采取多元化促銷手段，加強營銷力度。
1、在上海設(shè)立了營銷辦事處，輻射上海、江蘇、等地，以增強營銷力度。
2、酒店 前些天到上海促銷時，擴大了與上海旅行社或訂房代理機構(gòu)的合作，簽訂合作協(xié)議，明年還將進一步擴大合作對象。
3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風景點召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會，聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路，其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會對我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應，我們酒店會隨著旅游線路的推出而受益。
4、在寧海本地市場上我們除了原有機關(guān)單位市場外，我們正在努力攻克企業(yè)會議市場，擴大他們在我們酒店的消費額，（我們現(xiàn)在已制作金卡，面對企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈送貴賓卡，吸引企業(yè)單位或個人前來消費）。
5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計，使網(wǎng)民對我們酒店網(wǎng)站的點擊率更高；各個營銷活動均同時在網(wǎng)站上發(fā)布，網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房，營銷部安排專人跟蹤負責網(wǎng)上訂房。
附：
1、2005年營銷業(yè)績統(tǒng)計（會議團隊和旅行社團隊接待數(shù)量）
上海地區(qū)會議團隊：30旅行團隊： 46個
寧海地區(qū)會議團隊：122個旅行團隊： 3個
杭州地區(qū)會議團隊：20個旅行團隊： 21個
其她地區(qū)會議團隊：23個旅行團隊： 36個2、2005年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計：
三、內(nèi)部管理
自2005年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來，我們改變了過去的管理方式，實行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對員工服務人本化、成本控制嚴格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是：完善酒店管理和運行所必須的管理制度，并建立管理層責任狀制度；提高溝通工作透明度；實行工作績效考核量化制；改善員工娛樂和生活條件，實行人本化管理。
完善酒店管理制度，并建立管理層責任狀制度
度、中層管理人員崗位職責等。
在建立管理層責任狀制度方面，首先總經(jīng)理對各中層管理人員的工作職責進行了進一步的明確，然后讓中層管理人員審閱并認可后在工作職責分配表上簽字確認。工作職責明確并得到中層管理人員的認可，這樣可以增強中層管理人員的工作責任心，避免責任不清和相互推委的事情發(fā)生，也便于對中層管理人員進行工作績效考核。
提高工作透明度部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對客服務工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當面不說而背后提或者協(xié)調(diào)有問題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象，這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧，不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開展?？偨?jīng)理室多次就營銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問題召開部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開協(xié)調(diào)會，讓大家暢所欲言，講出平時在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問題，提倡工作溝通“暢所欲言、對事不對人”的透明而友好的風格。這樣很實在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面，酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目，讓廣大員工發(fā)表意見；開辟“通告專欄”欄目，將晨會紀要、員工獎懲、管理制度等張貼出來，讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動向。酒店管理和獎懲工作向員工透明后，員工更理解和支持酒店管理層的工作，員工的凝聚力也會隨之增強。
各部門提高工作績效和工作的績效計劃性，并方便質(zhì)檢人員進行工作的績效的跟蹤檢查。對于部門間在晨會上相互提出的工作要求和日常工作聯(lián)系單中所要求的工作，發(fā)出要求的部門都盡量提出工作完成的時限和質(zhì)量要求，責任部門到期未完成且在到期前不反饋完不成的原因或要求延后完成的，一律對責任部門的負責人進行罰款處理，并在限期內(nèi)給予補做完成。通過一段時間推行實行工作績效考核量化制，各部門的工作績效有了明顯的提高。
改善員工娛樂和生活條件，實行人本化管理。員工是企業(yè)最寶貴的資源，員工的滿意度是決定賓客滿意度的先決條件。為此總經(jīng)理室 將員工宿舍和員工餐廳劃給管理執(zhí)行力較強的房務部進行管理，工作重點是改善員工早餐和夜宵質(zhì)量、開辟員工娛樂室和圖書閱覽室，各樓層增放公共用電視，加強員工宿舍衛(wèi)生和紀律管理，為員工營造良好的生活和娛樂環(huán)境，酒店還開展了各項員工競賽活動，先期舉辦了的乒乓比賽 和臺球比賽、員工越野比賽、演講比賽等活動也在籌劃中。開辟了員工櫥窗，讓員工盡早知道酒店的經(jīng)營管理動態(tài)和政策。員工對于這些重大改變都感到很欣慰，感受到了新的領(lǐng)導班子對員工的人文關(guān)懷，員工滿意度也從起初的63%提高到了67%。
了酒店成本，堵塞了漏洞。另外，酒店還注重對員工節(jié)能降耗的意識教育，并讓工程部和質(zhì)檢辦將節(jié)能檢查納入日常工作事項，查處存在的節(jié)能問題，第一次是教育和提醒，第二次重犯則按制度進行處罰。在酒店人力成本控制方面，嚴格控制加班工資并按部門人員編制控制人員進出，目前酒店的人員編制控制在310人左右，明年還將逐漸減少。
溫泉酒店工作總結(jié)篇六
1.目的
為加強公司品質(zhì)管理工作，提升公司服務品質(zhì)，為賓客提供超前、細微、個性化的親情服務。
2.范圍
適用于公司全體員工。
3.質(zhì)檢體系建設(shè) 3.1 一級質(zhì)檢
3.1.1 檢查領(lǐng)導組成員
組長：總經(jīng)理
每月最后一周的周三9:00組織一次，依照檢查路線進行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延。
3.1.4檢查點位
質(zhì)檢點位（1-14）。
3.2 二級質(zhì)檢
3.2.1 質(zhì)檢小組成員
質(zhì)檢部負責人：質(zhì)檢主管
質(zhì)檢員：前廳領(lǐng)班、收銀領(lǐng)班、男賓領(lǐng)班、女賓領(lǐng)班、露天領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、餐廳領(lǐng)班、休息廳領(lǐng)班、客房領(lǐng)班、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、技師主管、查核、行政專員、二次售賣（每個班組1人）
3.2.2檢查方式
每周一10:00組織一次，依照檢查路線進行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延至第二天。
3.2.4檢查點位
質(zhì)檢點位（1-14）。
3.3 三級質(zhì)檢 3.3.1檢查方式
每日營業(yè)時間內(nèi)定時巡查，每日依照巡查路線進行巡查，巡查次數(shù)不低于3次。
3.4質(zhì)檢主管日常巡檢
3.4.1檢查方式
每日營業(yè)時間內(nèi)不定時巡查，每日依照巡查路線進行巡查，巡查次數(shù)不低于4次。
3.5 消防設(shè)備設(shè)施檢查 3.5.1 檢查組成員
組長：保安主管
組員：工程主管、質(zhì)檢主管、工程領(lǐng)班、保安領(lǐng)班、行政專員 3.5.2檢查方式
質(zhì)檢點位（1-18）中存在消防設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。
3.6 工程設(shè)備設(shè)施檢查 3.6.1 檢查組成員
組長：工程經(jīng)理
組員：工程主管、質(zhì)檢主管、保安主管、工程領(lǐng)班、工程文員 3.6.2檢查方式
每月第二個周四10:00組織一次，依照檢查路線進行檢查，如遇節(jié)假日檢查日期順延至下周。
3.6.4檢查點位
質(zhì)檢點位（1-18）中存在各種設(shè)備設(shè)施的區(qū)域。
3.7 倉庫物資原料檢查 3.7.1 檢查組成員
組長：財務經(jīng)理
組員：成本會計、質(zhì)檢主管、總倉倉管、行政專員（各二級倉管理員、各分部門主管配合）
3.7.2檢查方式
總倉、各部門二級倉庫及小倉庫。
4.質(zhì)檢范圍類別 4.1面客服務類
一樓vip/普通男女賓更衣區(qū)、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣
小食品售賣點、自助餐廳廚房（含倉庫）、員工餐廳廚房、食品存放處
5.質(zhì)檢點位
（1）酒店前廣場(東西停車場、噴泉景觀池)（2）二樓大堂(商場、大堂吧、接待臺、收銀臺、各休息區(qū)、工作間、vip休息區(qū))（3）普通男/女賓（更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣）（4）vip男/女賓（更衣區(qū)、工作間、淋浴區(qū)、助浴區(qū)、坐浴區(qū)、二次更衣）（5）四樓客房（接待區(qū)、工作間、天臺、總統(tǒng)套房陽臺、親友套房陽臺）
（6）三樓休息廳（vip區(qū)水吧、客房、技師房、棋牌室、中廳休息區(qū)、pa倉庫、休息廳倉庫、布草間、咖啡廳、兒童樂園、普通區(qū)水吧、工作間、溫泉二級倉庫、溫泉辦公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息廳接待臺）
（7）二樓自助餐廳（電影院、蒸房、逍遙館、自助餐廳、廚房）（8）溫泉室內(nèi)館（男士區(qū)、健步泉、石板浴、泳池、水療池、女士區(qū)）
（9）溫泉室外中式區(qū)（軒轅、五行、天地、泛舟、瓜果、玉璽、日初、帝王、對弈）（10）溫泉室外日式區(qū)（若水、蘆薈、硫磺、櫻花、牛奶）
（16）員工更衣室、員工餐廳（含廚房）、監(jiān)控中心（17）工程二級倉庫、工程值班室、負一樓工程機房（18）二樓辦公區(qū)（會議室、營銷部、財務部、公共區(qū)）
6.質(zhì)檢守則
6.1質(zhì)檢工作開始前一定要首先檢查好自己的儀容儀表及工作處理，質(zhì)檢員必須是遵章守紀的典范。
6.2質(zhì)檢過程中應嚴格執(zhí)行酒店有關(guān)規(guī)章制度及檢查標準，做到獎懲分明，依“法”治店，并認真做好有關(guān)記錄。決不允許隨心所欲，濫用職權(quán)。6.3進入客房檢查必須是在沒有客人的情況下進行，進房前即使是空房也應先敲門后進房。6.4質(zhì)檢中如果遇到客人應微笑問好，并主動給客人讓道。
6.5質(zhì)檢中應嚴格做到“有錯必糾”，決不允許有“得過且過”“下不為例”等不負責任的行為。
6.6質(zhì)檢中如遇被檢查部門對檢查出問題有異議時，應依據(jù)檢查標準，給予耐心說明。但不得在公共場所或當著客人的面大聲喧嘩甚至發(fā)生爭執(zhí)。
6.7所有兼職質(zhì)檢員必須服從專職質(zhì)檢組長的統(tǒng)一調(diào)配指揮；不得意氣用事以高壓低。6.8不得有本位主義。不得在突擊檢查前，向自己部門通風報信，甚至包庇自己所在部門的違紀行為。
6.9部門質(zhì)檢員有權(quán)對檢查發(fā)現(xiàn)的本部門問題進行處理，需報質(zhì)檢主管及部門負責人審核。6.10任何質(zhì)檢處理決定均需經(jīng)過事實調(diào)查，確保事件在真實有效、合情合理、符合酒店相關(guān)規(guī)定的情況下，方可進行處理決議。
6.11各級質(zhì)檢及部質(zhì)檢員檢查處理依據(jù)詳見《品質(zhì)檢查標準》
7.質(zhì)檢結(jié)果
7.1各級質(zhì)檢小組，每次開展質(zhì)檢工作，各部門需在《質(zhì)檢巡查記錄表》上做好詳細記錄，質(zhì)檢小組需對本次質(zhì)檢工作進行開會總結(jié)。
7.2質(zhì)檢主管根據(jù)質(zhì)檢結(jié)果擬定《質(zhì)檢報告》，在每周一例會上進行匯報。
7.3質(zhì)檢獎懲根據(jù)上周/月質(zhì)檢結(jié)果，如本周/月質(zhì)檢仍未整改，將根據(jù)情節(jié)嚴重性對部門負責人及所屬區(qū)域主管給予每處問題扣除10-50元罰款處理。如重復出現(xiàn)的問題，對部門負責人及所屬區(qū)域主管給予每處問題扣除50元罰款處理。
附：《質(zhì)檢巡查記錄表》
《品質(zhì)檢查標準》（待完善）
溫泉酒店工作總結(jié)篇七
重慶南山麗景度假酒店簡介:
南山麗景度假酒店位于重慶南山風景區(qū)真武山（西南名剎涂山寺旁），酒店空氣清新，風景如畫。入住其間，滿目蒼翠，林海蔥蘢，既可暢快呼吸山野清靈之風，又能飽覽兩江匯流的壯麗景色，領(lǐng)略名揚天下的山城夜景。
公司簡介南山麗景度假酒店位于重慶市南山風景區(qū)（涂山寺旁），是重慶綠色屏障上一顆璀燦的明珠。酒店空氣清晰、風景如畫，猶如天然氧吧。迎朝陽而挺立,送落日而遠眺,入住其間，既可飽覽兩江及渝中半島都市美景，又能領(lǐng)略名揚天下的山城夜景。酒店設(shè)施完善、功能齊全、裝修豪華典雅，是按國際四星級標準設(shè)計興建的度假型、會議型酒店。酒店始建于2001年,最近裝修于2005年,酒店的建筑面積:11000平方米,分主樓和別墅兩部分,酒店占地面積73畝。酒店現(xiàn)設(shè)有客房、餐飲、會議、康樂等服務項目和設(shè)施。其中，主樓客房48間（套）、觀景別墅10棟，可同時容納200人入??；白云中餐廳提供特色川菜，可承接300人大型宴會；凌宵閣大堂吧是賓客休憩、洽談的理想之地；酒店擁有4個、大中、小型會議廳，可分別接待20-180人的會議。另外，酒店還擁有商務中心、娛樂中心、美容美發(fā)、游泳池、浴足中心、乒乓球、網(wǎng)球場、健身房等服務項目，讓賓客足不出戶，便可享受美食、住宿、休閑、會議、觀光的全方位優(yōu)質(zhì)服務。本酒店近期推出：野味美食。酒店周邊景觀: 重慶南山風景旅游區(qū)、重慶南山泉水雞一條街、重慶麗景酒店夜景觀景臺、重慶涂山寺、重慶大金鷹、重慶南山植物園、重慶抗戰(zhàn)遺址博物館、重慶老君洞、大世界會所。酒店地址：重慶市南岸區(qū)黃桷埡真武山88號（南山泉水雞一條街）電 話：（023）62478888 垂詢熱線：（023）62478000 62478832 網(wǎng)站：
白云中餐廳
窗明幾凈，可容納300人進餐，特聘國家級專業(yè)廚師，提供各式特色川菜名品及生猛海鮮，色、香、味俱全，給你前所未有的美食體驗；豪華包房，環(huán)境時尚幽雅，營造出親密無間的進餐情調(diào)。
會議室
1號會議廳位于二樓，窗外既是碧波蕩漾的露天游泳池和滿目蒼翠的南山景觀，室內(nèi)充滿著明朗的光線與清新的空氣，會議室設(shè)有柔軟舒適的背椅沙發(fā)，能同時接納200人左右的商務會議。
大堂吧
凌霄閣大堂吧，盡情吸納南山清爽宜人的山野之風，內(nèi)部裝修豪華大氣，另外設(shè)有賓客休憩小區(qū)，供應各種酒水與小吃，讓你重拾娓娓交談的閑適與情趣。
夜總會
溫泉酒店工作總結(jié)篇八
桂林：龍勝溫泉、丹霞溫泉、平樂仙家溫泉、全州炎井溫泉、大正溫泉、永福溫泉 柳州：象州溫泉。
寧明縣，隸屬廣西壯族自治區(qū)崇左市，地處西南邊陲，西鄰憑祥、龍州，東鄰防城港，南與越南共和國接界，北鄰崇左、扶綏?？偯娣e為3698平方公里，人口38萬多，壯族占77.1%。耕地面積127.75萬畝，林地201.97萬畝。
花山溫泉度假村
游船在花山景區(qū)[18]
獨木成林位于城東8公里，北臨飛機場附近，它是千載古榕，巨枝橫掃長空，粗大的氣根落地生根成樹干，延綿占地二十余畝，巨枝上的須根隨風起舞，人稱“獨木成林”，是壯鄉(xiāng)人民“三月三”歌圩情戀的好場所，古樹為媒祝愿情侶百年偕老，此地也成為影視工作者的選景佳地。
花山巖畫
溫泉酒店工作總結(jié)篇九
第一段：引言（約200字）
作為現(xiàn)代都市人，我們每天都在承受著巨大的工作和生活壓力。為了能夠適度地放松身心，溫泉成為了許多人選擇的假期目的地。我最近在一家溫泉酒店度過了愉快的幾天，從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在溫泉酒店的所見所聞，體會溫泉之美和酒店服務的舒適。
第二段：享受溫泉的療效（約300字）
在溫泉酒店，我首先感受到的是溫泉的療效。當我踏入溫泉區(qū)域時，一股溫暖和舒適的感覺立即籠罩著我。溫泉的水質(zhì)清澈，溫度適中，有效地緩解了我的疲勞和緊張。我每天都花時間泡溫泉，讓溫水和湯汁深層按摩身體。這不僅舒緩了我因長時間工作而累積的肌肉酸痛，還調(diào)節(jié)了我的身心狀態(tài)，讓我煥發(fā)出新的活力。無論是泡在露天溫泉池中俯瞰著美麗山水，還是在寬敞的室內(nèi)溫泉中享受浸泡的樂趣，都讓我心曠神怡。
第三段：體驗酒店舒適的設(shè)施（約300字）
除了溫泉本身，溫泉酒店還提供了一系列優(yōu)質(zhì)的設(shè)施和服務。在我住的酒店中，房間寬敞明亮，室內(nèi)陳設(shè)簡約大方，提供了所有必要的設(shè)施和用品。在睡眠的環(huán)節(jié)，我得到了充足、舒適的睡眠，床鋪柔軟溫馨，浴室設(shè)備一應俱全。此外，酒店內(nèi)還有會議中心、餐廳和娛樂設(shè)施，滿足了我在假期中各種不同需求。我很享受在溫泉酒店里的舒適氛圍，感受到了一種被人呵護和寵愛的感覺。
第四段：沉浸在和諧自然中（約200字）
除了享受溫泉和酒店設(shè)施，我發(fā)現(xiàn)溫泉酒店的環(huán)境也是一大亮點。我住的溫泉酒店坐落在宜人的自然環(huán)境中，外面是郁郁蔥蔥的山林和清澈的溪流。每天早晨，我喜歡起早去酒店周邊的步道散步，呼吸新鮮的空氣，欣賞美麗的自然景色。在這片寧靜和諧的自然環(huán)境下，我感覺到人與大自然的和諧交融，心情也變得無比愉悅。這種沉浸在自然中的感覺讓我覺得生活變得更加美好。
第五段：收獲與反思（約200字）
在這次溫泉酒店的體驗中，我不僅僅享受到了溫泉的療愈效果和酒店的舒適環(huán)境，更重要的是體驗到了人與自然和諧共存的美感。這次經(jīng)歷讓我明白，放松自己并不需要奢華的條件，只需要一片安靜的自然環(huán)境和一顆平和的心態(tài)。在今后的生活中，我更加珍惜與大自然的互動，也愿與家人朋友一同去探索更多美麗的溫泉酒店，感受大自然的溫柔與寧靜。
總結(jié)：
通過這次溫泉酒店的體驗，我深深體會到了溫泉的療愈效果和酒店的舒適設(shè)施所帶來的放松和愉悅。溫泉酒店不僅提供了舒適的環(huán)境和便利的設(shè)施，更是一個與自然和諧共處的場所。我希望未來還能有更多機會去體驗不同地區(qū)的溫泉酒店，感受大自然的美麗和神奇。
溫泉酒店工作總結(jié)篇十
酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地熱水資源，著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地，是咸寧目前檔次最高、設(shè)施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?，F(xiàn)已建成的酒店，設(shè)計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝，建筑面積31000平方米，分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分，其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套，主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統(tǒng)套房1套，有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間，客房可供526人同時入住;餐飲可供1000人同時就餐，酒店主體建筑共八層，設(shè)有：桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩，中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等，同時為了突出溫泉特色，開設(shè)有水上娛樂中心，分別建有：海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源，富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素，尤其富含的氡元素，有雙重保健、養(yǎng)生的作用，是不可多得的龍泉玉水，配以40余種傳世秘方，融養(yǎng)生、休閑于其中，是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!
頂崗實習的過程
1.實習前的培訓
由于我們此次是頂崗實習，所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后，我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話，我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容，之后我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作：客房服務員
實習的主要內(nèi)容
實習目的：為鞏固所學的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
實習時間：年月至月，共四個多月。
實習單位：中山古鎮(zhèn)逸豪集團旗下的國貿(mào)酒店。
實習崗位：餐飲部和客房部
工作性質(zhì)：服務員、領(lǐng)班。
工作內(nèi)容：1)餐飲服務工作。餐飲部的工作流程：從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾、撤筷子套派毛巾問茶斟茶點菜問酒水斟酒水上菜席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬送客翻臺清場結(jié)束。
2)客房服務工作?？头坎康墓ぷ髁鞒蹋荷习嘈杼崆?0分鐘到達房務中心，檢查自身儀容儀表，化好淡妝，簽到，通過房務中心工作人員領(lǐng)取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等，查看白板上有無當天的交代事項，房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符按酒店上班時間開班前會議到達工作間后對工作車進行簡單整理，檢查工作車上物品是否配備齊全，根據(jù)房態(tài)做好棉織品。查看房態(tài)，按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心，發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班反映，一邊及時解決，及時反饋維修結(jié)果。接受配合領(lǐng)班、主管、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導。必須整理工作間，工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數(shù)量，車身的保潔，工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內(nèi)，不要在走廊卸，以免弄臟地毯，下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具，抹布要清洗干凈分類放好。填好相關(guān)表格(棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領(lǐng)用表、工作日志)等有無特別交班的事項報給房務中心，有無遺留物品交給房務中心做好記錄，簽字。下班前與領(lǐng)班核實房態(tài)，維修情況，交房卡、通訊工具等到房務中心人員手中確認，簽字下班。
實習中的工作表現(xiàn)
在實習之前，同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒有猜到實際的情況，社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課.在實習剛開始的時候，我們多少有點不適應，心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消，好在我們在積極的調(diào)整大家都很快的適應了崗位。
在實習過程中，我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，我們兢兢業(yè)業(yè)，嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作，同時，遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，結(jié)交了好多的朋友.這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離，加強了班級的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰需要幫助大家都積極的向前，實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!
實習的收獲與體會
實習的收獲
通過這次實習，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會.。
這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來;實習使我們認識到自身知識的缺漏，必須重拾書本，虛心請教老師，彌補自身的不足;實習使我們更加明確自己的努力的方向，必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結(jié)合起來.我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù)，新動態(tài)，時刻走在時代的前列;還要注重積累經(jīng)驗，增長自己的見識.還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣，擴大自己的知識面，才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識，增長了見識.實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會，明白了社會是與校園完全不同的.我們要學習的還有很多，我們要思考的還有很多，我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢不容樂觀，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實自己，才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。
這次實習還讓我體會到了英語的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國人，于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實習可是有很深的體會了，讓我認識到了自己的不足，給了我努力學習的動力。
另外，這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負責任，要動腦子.要正確認識自己的長處和不足，虛心學習他人成功的工作經(jīng)驗，踏踏實實地做好實習工作;在實習的過程中，多思考，多比較，用心體會，多嘗試把所學的書本知識應用于工作實際;要認真及時地總結(jié)實習經(jīng)驗和心得，尤其是對實習中遇到的問題，要多分析，多請教，找出問題的癥結(jié)所在，并努力克服.在實習過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責任心，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責，認真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級和學校摸黑。
總而言之，這次實習，不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來，鍛煉了自己，同時也給自己敲響了警鐘，為今后的學習指明了方向.更震撼了自己的心靈，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中，用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。
實習的體會
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務質(zhì)量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質(zhì)量就越好;反之，則服務質(zhì)量就越差。要提高服務質(zhì)量，就要提高服務的使用價值的質(zhì)量。酒店服務質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。
自身存在的不足
通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。
另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好，有時由于周而復始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒，對工作不夠熱情，一些小事就引起心情的煩躁，由于堅持己見，不夠虛心接受同事的批評，另外，由于過于追求完美，對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視，因而導致在時間上的不必要浪費，影響了工作效率。
在通過這四個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足，缺點、錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，在實習的最后階段，當我意識到我的缺點后，我經(jīng)常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，同時也利用業(yè)余時間自學英語，爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。
溫泉酒店工作總結(jié)篇十一
本文由本網(wǎng)小編推薦給大家參考閱讀！
頂崗實習時間：.10.12——.1.12
頂崗實習地點：咸寧萬豪溫泉谷度假區(qū)
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來萬豪咸寧溫泉谷，在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
（一）酒店簡介
萬豪溫泉谷度假區(qū)，位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門，距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程，有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過，未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
咸寧溫泉又名沸潭，在唐代即已著稱，至今有14xx年歷史。/日出水量達80000噸，富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質(zhì)，保健功效顯著。度假區(qū)毗鄰咸寧市區(qū)，淦河緩緩從旁流過，自然環(huán)境優(yōu)越。咸寧溫泉國際酒店是咸寧市首家定位于準五星級的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風光秀美的咸寧溫泉淦河之畔，這里風光旖旎、氣候宜人，潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞，是咸寧溫泉旅游渡假中心，離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里，驅(qū)車武漢僅需1小時車程，交通快捷、便利。
酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地熱水資源，著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地，是咸寧目前檔次最高、設(shè)施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?，F(xiàn)已建成的酒店，設(shè)計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣；規(guī)劃占用地30畝，建筑面積31000平方米，分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分，其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米；有各式別墅28套，主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間；豪華標準31間；情趣套房9套；商務套房14套；總統(tǒng)套房1套，有大、中、小各式會議廳8間；大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間，客房可供526人同時入?。徊惋嬁晒?000人同時就餐，酒店主體建筑共八層，設(shè)有：桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩，中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等，同時為了突出溫泉特色，開設(shè)有水上娛樂中心，分別建有：海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源，富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素，尤其富含的氡元素，有雙重保健、養(yǎng)生的作用，是不可多得的龍泉玉水，配以40余種傳世秘方，融養(yǎng)生、休閑于其中，是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處！
（二）頂崗實習的過程
1.實習前的培訓
由于我們此次是頂崗實習，所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后，我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話，我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容，之后我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作：客房服務員
溫泉酒店工作總結(jié)篇十二
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候，我來萬豪咸寧溫泉谷，在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
（一）酒店簡介
萬豪溫泉谷度假區(qū)，位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門，距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程，有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過，未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
咸寧溫泉又名沸潭，在唐代即已著稱，至今有14xx年歷史。日出水量達80000噸，富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質(zhì)，保健功效顯著。度假區(qū)毗鄰咸寧市區(qū)，淦河緩緩從旁流過，自然環(huán)境優(yōu)越。咸寧溫泉國際酒店是咸寧市首家定位于準五星級的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風光秀美的咸寧溫泉淦河之畔，這里風光旖旎、氣候宜人，潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞，是咸寧溫泉旅游渡假中心，離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里，驅(qū)車武漢僅需1小時車程，交通快捷、便利。
酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地熱水資源，著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地，是咸寧目前檔次最高、設(shè)施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心。現(xiàn)已建成的酒店，設(shè)計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣；規(guī)劃占用地30畝，建筑面積31000平方米，分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分，其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米；有各式別墅28套，主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間；豪華標準31間；情趣套房9套；商務套房14套；總統(tǒng)套房1套，有大、中、小各式會議廳8間；大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間，客房可供526人同時入??；餐飲可供1000人同時就餐，酒店主體建筑共八層，設(shè)有：桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩，中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等，同時為了突出溫泉特色，開設(shè)有水上娛樂中心，分別建有：海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源，富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素，尤其富含的氡元素，有雙重保健、養(yǎng)生的作用，是不可多得的龍泉玉水，配以40余種傳世秘方，融養(yǎng)生、休閑于其中，是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處！
（二）頂崗實習的過程
1.實習前的培訓
由于我們此次是頂崗實習，所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后，我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話，我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容，之后我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作：客房服務員
進到客房的第一天，我覺得自己什么都沒學到，只是跟著師傅“做房”（也就是打掃退房），一直在鋪床鋪床……后來才知道是因為時間比較緊，住客又比較好，所以才讓我們沒怎么培訓就上崗了。但是客房上班時間相當好！在中餐沒有時間，在客房屬于自己的時間顯得相當充裕。在客房雖然工作很緊湊，沒有什么停歇，但我們實習生幾乎都上早班，只要忙完，下午三點半就可以下班。就算沒忙完，頂多也就是推遲一小時。這對我們來說實在太好了，可以利用下班的這段時間學一點東西。雖然我們只是充當一名普通客房服務員的角色，但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單，其中也有一系列的復雜程序。
在客房，鋪床的每一步都是有要求的'，整個過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求一次性完成，并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后是給床包角，就是把床單整齊地包住床墊，而且不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后開始套被子，這個很講究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相對應后用力抖幾下就行了。其它的可以細節(jié)整理，應該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是前面面所說的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，套整套也有技巧，要保持飽滿、看起來很平整。稍不注意，枕頭就會飽滿不一致，鼓鼓囊囊，很是難看。而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)，這是有根據(jù)的，因為有的客人會不小心將自己物品，如手鏈等放入整套內(nèi)。這都是由于枕套開口方向不符合規(guī)定引起的。
你可不要以為客房服務員的工作僅僅是鋪床那么簡單，客房服務員的首要任務就是清理房間。
溫泉酒店工作總結(jié)篇十三
小組成員： 姓名 曹雅朔 學號 20120241051016
完成時間：2012年12月7日
前言
本學期專業(yè)課開了一門課叫做人力資源管理概率。人力資源，指人所具有的對價值創(chuàng)造起貢獻作用，并且能夠被組織所利用的體力和腦力的總和。為了能夠更深刻的體會到身邊的人力資源管理的實例，學校組織我們在邯鄲康業(yè)溫泉酒店進行了實習。
我們對于康業(yè)溫泉酒店的認識幾乎為零，似乎只是在去的路上了解到，康業(yè)溫泉酒店是一個四星級的酒店，在邯鄲市的北部，雖然地處偏遠但在邯鄲頗具名氣，外地來的旅游團等大都會選在康業(yè)溫泉酒店住宿，不只是因為它的酒店級別高些，還因為它的溫泉池很講究。
對于小組的分工，其實并沒有很大的概念，大致上是哪個部門缺人就把我們分到哪個部門去幫忙。我們到了辦公室，等待的是人力資源部相關(guān)負責人的安排。她大概把我們分到了幾個部門去幫忙：客房部、溫泉部、廣告部、營銷部。后來又因為營銷部并不需要人，就把營銷部的兩位同學撥給了廣告部。我被分到了客房部，負責人說，讓我和另外兩個女生上午去洗衣房，下午到客房，明天再和其他同學交換部門，相互體驗。但事實上第二天我們所有人都被分到了急需人手的客房部。
從后來和組員們的交流中了解到，三個部門的大體工作：
1.客房部，分兩種：
（1）洗衣房
洗衣房的工作就是學習并幫助員工把從洗衣機里洗好的床單、被罩、枕套、方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等布草分好類，熨燙平整再疊好，為客房和溫泉的需要做準備。
（2）客房
客房的工作是學習并幫助員工整理好凌亂的客房。大致包括：拆被罩、床單、枕套，再換上新的被罩、床單、枕套，再按規(guī)定擺放好；整理房間里的垃圾，必要時用吸塵器吸塵；把用過的方巾、面巾、浴巾、地巾、浴衣等帶走，換上干凈的一套，要按規(guī)定疊好，放在指定位置；把用過的沐浴露、洗發(fā)液、護發(fā)素、香皂、紙巾、梳子、拖鞋等帶走，并補充新的相應物品。
2.溫泉部
（1）游泳用品的提供，包括浴巾，飲料，以及零食等。
（2）溫泉池的看守，如有溺水人員，要及時救助。
（3）水上游樂場的看守，包括游樂場操作的教學，以及危險操作的制止等。
（4）提供一些咨詢服務，游客需要了解的問題預習回答解釋等。
3.廣告部
為將公司的信息全面直接的傳遞到廣大群眾中，使其對公司有清晰的了解，通過發(fā)傳單方式，來增加公司的知名度及信譽，樹立良好的公關(guān)形象。
總的來說是這幾類工作，下面開始談一下實習情況。
正文
一、總體情況
泉、酒店、宴會、娛樂、旅游五大部分，下設(shè)的部門幾乎全是服務于這幾個主要部門。
另外，在洗衣房里，員工向我們透露，她們的工資，底薪不到兩千，當然，她們沒有說具體的數(shù)字。另外，她們還說節(jié)假日的時候，企業(yè)會發(fā)一些福利，但年終并沒有分紅什么的。
（一）員工
對于康業(yè)集團的招聘制度，洗衣房的員工只說她們在應聘時需要考試，需要背過各級部門的姓名和電話等。我在網(wǎng)上查詢了一些關(guān)于康業(yè)集團招聘的信息，除了總經(jīng)理助理對學歷的要求是“本科及以上”以外，有一部分是“大專及以上”，更多的是“不限”。這讓我想起了實習第二天和客房部經(jīng)理一起鋪床單時她說的一句話：“咱們出去以后就要做文明有素質(zhì)的顧客，在這里那些沒素質(zhì)的顧客發(fā)起火來什么都說，罵的可難聽了。”我覺得，或許經(jīng)理可以從提高員工素質(zhì)入手，員工的素質(zhì)高了，服務水平也就會上升了，對那些沒素質(zhì)的顧客，坦誠以禮相待，或許那些沒素質(zhì)的顧客就會自覺得行為失禮，而使企業(yè)與顧客的關(guān)系相處的更好一些。
（二）環(huán)境
對于一個企業(yè)來說，員工的工作環(huán)境是非常重要的。課本上有講人力資源的環(huán)境，包括外部環(huán)境：政治因素、經(jīng)濟因素、法律因素、文化因素，和內(nèi)部環(huán)境：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)生命周期、企業(yè)文化?，F(xiàn)在我要談的是內(nèi)部環(huán)境中的企業(yè)文化。
1.在我實習的客房樓層，屬于員工的工作間里都貼有兩句話：“鞠躬上前是我們的行動，接收差遣是我們的榮幸”。我想，這應該就是康業(yè)的服務宗旨吧，至少是客房部的服務原則，貼在工作間里，可以讓員工時時刻刻謹記自己的職責，更好的服務于顧客，更好的維持自己的公關(guān)形象。
2.另外我想說一下康業(yè)溫泉酒店的其他服務領(lǐng)域。我在鋪好被子以后忙里偷閑，翻看了每間客房都有的兩本小冊子：“康業(yè)商務酒店服務指南”和康業(yè)溫泉酒店的服務介紹。里面列舉了很多康業(yè)集團的服務部門，包括康業(yè)溫泉酒店、客房、康業(yè)溫泉休閑世界、溫暖休息廳、vip湯屋、鼎宴、康業(yè)小吃街、康業(yè)國際俱樂部、康業(yè)姆斯酒吧、康業(yè)皇宮店——金蘭世紀、康業(yè)國際旅行社、康業(yè)地方特產(chǎn)展銷中心、康業(yè)國際藝術(shù)幼兒園、康業(yè)洗衣樂園、康業(yè)洗車房等，華麗的辭藻加上富麗堂皇的圖片，直觀感覺上就能夠吸引顧客，想要逐個體驗一番。我想，這也是康業(yè)集團的一個優(yōu)點：在每間客房都配有這樣詳細的簡介，能夠抓住顧客，留住顧客，從而獲得更大的收益。
3.再有，想談一下員工的工作環(huán)境。無論是客房部的房務中心，還是各層的工作間，物品的擺放都有規(guī)定的位置，每個位置都用綠色的膠條貼好區(qū)域，而這個區(qū)域的形狀就是物品的形狀，再用綠色的小標簽貼好這個位置所要歸放的物品的名稱。讓我受益匪淺的是，連一個筆筒、一個對講機都有自己規(guī)定的區(qū)域。我想，發(fā)生在很多人身上的找不到東西在哪的事情，應該就是因為他們沒學會規(guī)整好自己的物品，而這個方法，是需要被他們借鑒的。
（三）效率
關(guān)于工作效率的問題，從洗衣房和客房都可以看得出來。 在洗衣房熨燙枕套的時候，小組的其他兩位同學在一邊把濕的枕套鋪平，經(jīng)過機器的熨燙，我在另一邊接收并疊好。和她們一起做熨燙工作的有兩個員工。在接收和折疊的過程中我發(fā)現(xiàn)，員工的效率的確比我們要快，幾乎是組員運過來兩個的時候，員工已經(jīng)運來了三個。
還有在客房?？头糠譃槿N：標間（包括兩張單人床）、大床房、套房。在我和員工進入一間標間的時候，她說一人弄好一張床。從拆被罩、拆床單、拆枕套，到鋪床單、套被罩、套枕套，她的速度要快我很多。
我們都覺得，熟能生巧。但我也覺得，高效率的員工能夠在同樣的時間內(nèi)做更多的工作，這對企業(yè)的收益是有利的。
二、詳細情況
除了以上談到的概況，還有一些小細節(jié)是我所關(guān)注到的。下面我將一一列舉。
1.包床腳
這是我學到的一個實用性知識。帶我的“師傅”跟我演示了一遍，就讓我實戰(zhàn)了，原本不太熟練的`，可十幾間的床墊包下來，我也算是掌握了要領(lǐng)了。“師傅”說，這是公司的規(guī)定，這樣床腳看起來才簡單、不累贅。
2.被子的擺放
套好被罩的被子，在床兩邊留出的部分要一樣大小，床頭部分要折回大概一尺的被子，以方便枕頭的擺放。
3.枕頭的擺放
枕頭分兩種，一種是靠枕，一種是躺枕?？空硪⑵饋矸旁谔烧砩厦?。第一次放好之后，“師傅”看了看，跟我說，在標間里，枕套有縫的一側(cè)要放在遠離兩床之間床頭柜的一側(cè)；而在大床房里，枕套有縫的一側(cè)要放在靠近床中縫的地方。對于靠枕，枕套有風的一側(cè)放置規(guī)則和躺枕相同，只是要把上邊的枕套邊壓下來，大床房的兩個靠枕，相鄰的邊要若即若離，底邊也要壓好漏不出來。
4.浴巾、面巾、方巾的擺放
浴巾要先按規(guī)定折疊成方方正正的樣子，然后并列放在架子上。下面掛的兩個面巾，按規(guī)定折疊好，并列而且與架子上的浴巾對齊掛好。方巾放在洗漱臺上，也是按規(guī)定疊成小方塊的樣子，然后并列放在洗漱臺一邊備用。
5.紙巾、廁紙的放置
補充紙巾時，放入紙巾的量是盒子的三分之一，放好后第一張紙抽出來疊成三角型。廁紙在放到規(guī)定位置后也是，將露出的部分疊成三角形。
6.其他物品的擺放
牙具、梳子、剃須刀等盒裝物品要按規(guī)定放在洗漱臺的盒子里，橫豎都有要求。香皂要擺在洗漱臺上的玻璃盤里，放在中心位置。沐浴液、洗發(fā)液、護發(fā)素，每樣兩個，按照架子的弧度依次排開，一個在一個的前面，按順序，正面面對顧客。水壺的提示燈要正沖取水壺的一面。
除了以上談到的具體細節(jié)的要求，還有拖鞋的擺放、擦鞋布的擺放、垃圾袋的使用方法等，在此不一一列舉?？傊畯倪@些細節(jié)中，我可以看出，康業(yè)集團對于顧客的態(tài)度是很正確的：要從顧客的角度出發(fā)，替顧客著想，熱情服務。這才是一個企業(yè)能夠長時間維持運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)：顧客至上。
結(jié)束語
我雖然覺得做這些事情對人力資源的學習沒多大幫助，但也不覺得有那么累。只是希望能夠有更有幫助的實習基地供我們實習和體驗?？偠灾?，感謝學校方面給我們這次實習的機會，學到了經(jīng)驗，拓寬了思維，還增長了見識。
時間總是在悄無聲息中流逝，還沒來得及跟上時間的步伐，2015年的暑假又到來了，這預示著我又該做選擇了，是回家還是做社會實踐呢，這是個值得思考的問題。最后，為了增加自己的社會閱歷，為了進一步強化自己，為了讓以后自己的前途更加光明，我毅然選擇了留在我們學校的招生辦公室實習，希望通過實習進一步完善自我。
這次的實習工作，與我之前的實習工作的性質(zhì)完全不同，沒有之前的日曬雨淋、沒有之前的勞苦奔波、更沒有之前的低人一等，而更多的是責任、是認真仔細。這次，自己的實習工作的條件非常好，但是這次實習工作機會的獲得卻是非常困難的，可謂是一波三折。
機會總是給有準備的人，這次實習機會的獲得充分證明了這一點。想要在自己學校的招生辦公室實習，并非一件易事。在做好了各項準備工作之后，我通過了讓人緊張的面試，但這只是代表我有了進入筆試的資格。錦城招生辦公室招實習生的筆試試卷非常類似于考公務員的試卷，雖然不及它難，但是一份試卷足以讓老師發(fā)現(xiàn)我是否適合這個工作。讓我沒有想到的是，通過了筆試，居然還有一次面試。一波三折之后，我終于獲得了這次實習機會，因此我倍加珍惜，也正是因為這難得的工作機會，我學到了更多，對生活的領(lǐng)悟有高了一層。
實踐的工作內(nèi)容并非一成不變的，并非如大家所想的那么簡單、那番單調(diào)乏味，除了日常的辦公室常規(guī)工作之外，我們會外出參加招生咨詢會、做好前來學校咨詢的家長的接待工作、負責所有的咨詢電話的接聽及負責各項材料的接收與寄發(fā)等，可謂是及各類工作于一身了，責任重大。通過暑期這近一個月的實習工作，我獲益匪淺。
一 、責任心大于一切
在單位工作，無論一個人多么優(yōu)秀、多么有頭腦、多么會處事，都不及有責任心來得重要。招辦的工作，繁多、瑣碎，但卻容不得自己有一絲一毫的不耐煩、不認真，因為此刻我們的每一句話、每一步工作也許都關(guān)系著一個學生的命運，稍有差池，便會給學生造成不可彌補的遺憾，這是誰也補償不了的。因此，在招辦工作以及在任何的關(guān)鍵部門工作的人，有責任心是他們首先必備的品質(zhì)，有了責任心才有之后的工作，也才有之后工作上的成就。
二、團隊合作非常重要
任何事情，都不是僅憑自己的單打獨斗就可以解決的，招辦的工作量繁重，但是每項工作又特別的重要，一個人再有責任心、再仔細、做事情再有效率，在任務量繁重的工作面前，也會顯得無能為力。有了團隊工作，有了效率，更有了歡愉。
三、效率優(yōu)先
單位的工作都有時間限制，容不得我們一絲一毫的疏忽、更容不得自己拖沓，一個人的工作拖沓會影響整個辦公室工作的進度。因此，怎么樣才能保質(zhì)保量的完成自己的工作任務，這也是需要我們在實踐工作中不斷去琢磨去改進的。
四、要勇于承認錯誤
工作難免會有出錯的時候，在面對自己的錯誤的時候，你能否有勇氣站出來主動承
認錯誤，這是非常重要的。人非圣賢，孰能無過，當工作出現(xiàn)了錯誤，你勇敢的站出來，被責備是必然，但是有了這次的教訓，你才能在以后的工作中做到盡善盡美。
雖然僅僅工作了短短的一個月，但是這一個月自己的感觸并非三言兩語能說得清楚，相信自己學到的許多經(jīng)驗在日后的工作中定會成為我的優(yōu)勢。此刻，我愿意做一個渺小的人，慢慢的歷練自己，相信不久之后，我會成為人群中那顆閃亮的明星的。
溫泉酒店工作總結(jié)篇十四
一、實習目的
在實習之前，學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看，培養(yǎng)具有實際操作技能的人才，是我學院對我們旅游?？瓢嗟慕虒W方向。學院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店，根據(jù)學校的教學安排，酒店的需要，安排我們于20xx年x月x日到20xx年x月x日到xx度假酒店實地實習，從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營，組織管理的過程，酒店的服務及文化，加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學會酒店里的服務精神，培養(yǎng)我們的服務意識。
二、實習內(nèi)容
(一)實習單位概況
1、惠東xx度假酒店簡介
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四標準規(guī)劃興建，20xx年5月全新投入使用，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、套房共260間，同時擁有大型的海景餐廳，私人海濱浴場和五沐浴閣，以及標志性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(可容300人)，是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習部門
惠東xx度假酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習時間里，酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習，給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習工作過程
我實習所在的部門一開始就是客房部，由于我們此次是頂崗實習，也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗，白天，我們客房部實習成員分成兩個小組，跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上，跟著我們部門的經(jīng)理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。
我們所在的實習酒店是個濱海旅游度假區(qū)，旅x業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以，我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤柖际窃谒脑路莸牡具M行的。正是因為我們的崗前培訓是在淡季進行的，所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房，由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房，是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天，我們由開始的分組培訓改為每棟樓由幾個同學負責(棟主)，一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”，在“五一”這短期的旺季里，我們都能很快的完成客房清潔，而且保證質(zhì)量，并且還面對面的與客人接觸，微笑耐心的對客服務。這些都是在學校學不到的東西。
“五一”時期過后，緊接著的小周末都是忙碌的，我們在那忙碌的日子里，漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨，為了達到人力資源的合理利用，我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班，正式進入“員工”工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗，客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習的同學，由于時間緊加上都是旺季，所以調(diào)進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了，但是直接上崗也不是亂分配的，我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實習生”帶“新實習生”，雖然輪崗會給酒店帶來一些不便，但這種不便只是暫時的，我們新老實習生分工合作，工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
三、各部門見習
在六個月的實習里，我從一個在校大學生到一個工作的社會人，這一角色的轉(zhuǎn)換，除了有較強的適應力和積極的樂觀心態(tài)之外，更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會中，真的讓我認識到什么是現(xiàn)實。復雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學著如何做人。當然，在半年的鍛煉中，給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗積累，對于邁向社會還是不夠的。
四、對實習的意見、建議
(一)對學院的建議
1、實習動員大會要詳細
由于實習前，我們只是知道要去實習的大概，等到去了實習單位后，覺得與我們預期想象中的實習大相徑庭，同學們的心情不免有些失落，建議學院以后的實習動員大會能給同學提供詳細一點兒的信息。
2、老師長期駐點陪同
在我們崗前培訓的時候，酒店的綜合樓工程沒有完成，酒店就將我們崗前培訓的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生，這使同學們的情緒很消極，而且又沒有老師駐點陪同，導致一些同學的情緒無處可泄，作出一些不利于學校和實習單位的極端行為，建議學院以后派老師駐點陪同。因為老師的陪同，起碼可以給學生做正確的思想指導。
(二)對酒店的建議
1、酒店客房的工程問題
在客房部，客人的投訴最多的不是什么都有任你選們的對客服務質(zhì)量，而是酒店的工程問題，建議酒店能及時解決工程問題。
2、酒店的物品配備
在我們作房的時候，由于物品配備的不齊，導致有時候我們的工作無法及時的完成，建議酒店在采購物品方面做到及時配備。
3、對員工的福利
在實習期間，許多老員工都在我們離開之前離職了，他們的意思都是因為與附近的酒店相比，工資太低，待遇較差，福利不夠好，建議提高員工福利，更加關(guān)心下屬。
生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼，大二生活也結(jié)束了。這是大學中的第二個暑假，從剛進大學校門的不適應，到慢慢適應再至如今的熟悉，我想面對這個長達兩個月的假期，大家都有不同的想法?；蛟S經(jīng)過這個假期，同學們會有不同的感想和想法了。
同學中有的在這個假期去了北海香格里拉實習，有的回家找了工作歷練自己，也有同學去了很多地方旅游，增長見識，還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了xx服裝城進行了社會實踐，在這次社會實踐當中，我接觸了社會，做了服務人員，了解到服務行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛，我的專業(yè)是酒店管理，也是第三產(chǎn)業(yè)服務行業(yè)，這次暑期實踐讓我對服務行業(yè)有了更深刻的認識與了解，相信對我以后的工作會有很大的幫助。
溫泉酒店工作總結(jié)篇十五
1、榮華酒家，家外之家！
2、食行進補，龍軒最好，野味海鮮，要到龍軒！
3、純正的歐洲風味，伴有音樂酒廊，休憩的佳處！
4、擋不住的誘惑！
5、美好的叨天，從今晚長城開始！
6、滿足您的口味！
7、飲食娛樂共一爐，幻彩麗影齊欣賞！
8、今宵伴君何處去？
9、同飲一江水，共聚萬眾一心
10、繁星點綴的江畔，火樹銀花鯉魚門！
11、這個季節(jié)，一切超值享受，將由吉祥開始！
12、消閑舒雅，琴聲樂韻，舉酒暢談，其樂悠悠！
13、新鮮風味，美食天地！
14、蜜月在華亭！
15、年終宴會，來點鼓勵吧！
16、美味佳肴大酬賓，佳朋貴友座上客！
17、佳肴餉嘉賓，滬上不夜城！
18、盛況空前，留連忘返！
19、京都東來順，今日來天宮；獨行涮羊肉聞名美食城！
20、粵菜海鮮美味珍饈，良辰美景幽靜典雅，上海賓館一飽口福
21、燭光閃耀度圣誕，美酒佳肴迎新年！
22、山上美如畫；山下曖如家
23、樂在海洋——可食可玩可??！
24、大連海洋酒店
25、離鄉(xiāng)背井冷清清，西麗就是你的家；送給您一片溫暖，獻給您一片深情！
26、跨下銀馬座，好運自然來！
27、來到神秘的中國，您需要喜來登的關(guān)照
28、正元海鮮酒樓
29、借問酒家何處好，東湖樂園酒家優(yōu)！
30、雍容華貴，皇朝氣派！
31、潮州名肴甲天下，美食家的好去處！
32、我心中的小沙梅！
33、匯成清真飯莊
34、歐陸風情酒店
35、夜馬黎大酒店
36、千帆競發(fā)揚子江，萬冠云集新世界！
37、探親訪友聚何處，深圳泮溪第一家！
38、挽卿手，共白頭，陽光酒店誓千秋！
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