理解是對知識和事物深入思考的過程,通過理解可以提高自己的思維邏輯和分析能力。制定明確的目標(biāo)是取得成功的第一步。下面是一些總結(jié)的范文,供大家借鑒和參考。
第一次包餃子的體會篇一
包餃子可是件有趣的事,說簡單也不簡單,說難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說:“你把餃子皮放在手里,來,再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個餃子總是和我作對,我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開了,總是把陷漏出來!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來的餃子和姥姥一比,依然是無可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗,第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香啊!
第一次包餃子的體會篇二
今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!
第一次包餃子的體會篇三
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的'呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃?!蔽衣犃艘槐娜吒撸驗槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學(xué)會自己包餃子?!蔽乙凰查g急得直跺腳?!拔也粫溩樱趺崔k才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點(diǎn)清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風(fēng)順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復(fù)實(shí)踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點(diǎn)。
第一次包餃子的體會篇四
第一次包餃子的勞動經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動,在中國文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷,我深刻理解到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,不僅能鍛煉實(shí)際動手能力,還能培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力。在這篇文章中,我將分享我的第一次包餃子勞動心得體會,讓大家了解到勞動的重要性和價值。
第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備。
在第一次包餃子之前,我充分了解了餃子的制作流程,并做好了準(zhǔn)備工作。首先,我們購買了新鮮的餃子皮和各種餡料,確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次,我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備,例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動能夠順利進(jìn)行,同時提高我們的效率和質(zhì)量。
第三段:團(tuán)隊合作。
包餃子是一項需要團(tuán)隊合作的勞動。在這次勞動中,我和我的伙伴們緊密合作,互相協(xié)調(diào)配合,共同完成了包餃子的任務(wù)。例如,有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜,有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力,齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動,我深刻認(rèn)識到團(tuán)隊合作的重要性,以及通過團(tuán)隊合作能夠取得更好的成果。
第四段:高效管理。
在包餃子的勞動過程中,我們必須時刻掌握時間和過程。我們制定了一個詳細(xì)的工作計劃,明確分工和時間節(jié)點(diǎn),確保勞動的高效,不浪費(fèi)時間。我們根據(jù)每個人的實(shí)際能力和經(jīng)驗,合理安排了任務(wù)的分配,以提高工作效率。在這個過程中,我們意識到時間管理的重要性,以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率,并在有限的時間內(nèi)完成任務(wù)。
第五段:勞動的價值和意義。
通過第一次包餃子的勞動經(jīng)驗,我深刻體會到勞動的重要性和價值。勞動不僅是一種鍛煉實(shí)際動手能力的途徑,更是培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力的機(jī)會。勞動讓我們學(xué)會了如何合理分配時間和任務(wù),通過團(tuán)隊合作實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力,讓我們在困難和挫折面前堅持不懈。通過勞動,我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力,實(shí)現(xiàn)個人和社會的雙贏。
總結(jié)。
通過這次勞動經(jīng)歷,我認(rèn)識到勞動是一種寶貴的經(jīng)驗,能夠鍛煉我們的實(shí)際動手能力,培養(yǎng)團(tuán)隊合作和時間管理能力。我深刻體會到勞動的重要性和價值,以及通過勞動能夠發(fā)現(xiàn)自己的價值和潛力。我希望通過我的勞動心得體會,能夠讓更多的人認(rèn)識到勞動的重要性,并積極參與到勞動中來,共同創(chuàng)造美好的社會。
第一次包餃子的體會篇五
第一段:介紹包餃子的背景和目的(200字)。
包餃子是一項具有傳統(tǒng)意義的勞動,通常是家庭成員一起參與的活動。它既是一種傳統(tǒng)勞動形式,也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對于我來說,這是第一次參與包餃子的勞動,我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗,我希望能夠更好地理解勞動的意義,并體會到勞動中的樂趣。
第二段:描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程(300字)。
在包餃子之前,我們先購買了餃子的材料,準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后,我們開始分工合作,有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中,大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契,雖然工作量很大,但是我們沒有感到疲倦,因為我們的目標(biāo)是共同完成一個美味的晚餐。整個過程中,我們面對著各種相對陌生的動作和技巧,但是大家鼓勵和幫助著彼此,讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
通過這次包餃子的勞動,我收獲了很多。首先,我切身體會到勞動的辛苦和瑣碎,這需要細(xì)心和耐心。每一個步驟都需要認(rèn)真對待,稍有疏忽就會影響到最終的成品。其次,勞動中的團(tuán)隊合作對于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作,互相協(xié)調(diào),才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識到,只有團(tuán)結(jié)一心,共同努力,才能夠取得更好的成果。最重要的是,通過這次勞動,我更加珍惜食物和生活的種種幸福??粗槐P盤精致的餃子,我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴,這讓我對生活有了更加深刻的體會。
第四段:體會到勞動中的樂趣(200字)。
勞動并不僅僅是一種力氣的付出,更重要的是其中的體驗和樂趣。在包餃子的過程中,我感受到了勞動的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動作,但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時候,那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動不僅僅是為了得到結(jié)果,更是一種思考和放松,它使我們更加接近生活和自然。
第五段:總結(jié)勞動的重要性和意義(200字)。
通過這次包餃子的勞動經(jīng)歷,我深刻地體會到勞動的意義和重要性。勞動是一種創(chuàng)造價值的方式,它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報,更是一種對生活的敬意和感恩。通過勞動,我們可以感受到生活的美好和幸福,讓我們更加滿足和快樂。因此,我相信勞動不僅僅是一種義務(wù),更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里,我會繼續(xù)努力勞動,通過勞動來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
第一次包餃子的體會篇六
我們生活中有很多的第一次,比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是。
今天,媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦!我別提有多開心了。開始了!開始了!媽媽說:“要先把餃子皮做出來,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉餡,再裝一碗水,之后就可以開動了。”聽了媽媽的介紹,我們趕緊忙活起來。
我和媽媽做餃子的時候我非常非常的搞笑,媽媽做出來的餃子我看著都流口水,好想吃了,感覺那就是美味。而我做出來的餃子,有的大,有的小,有的肉餡太多有的又太少,非常的奇怪,連媽媽都笑我了。我對媽媽說:“媽媽,你再教教我好嗎?”媽媽回答說:“好,可以再教你,教到你會為止,”我聽到這句話,非常開心,媽媽還真的把我教的很好,很有耐心,我都背下來了,我覺得媽媽教得好夸張??!我知道是為了讓我快速學(xué)會,最終是終于學(xué)會了,我更開心了,好有成就感?。∽鐾曛?,我看到了滿滿一盤的餃子,比前面看媽媽做的餃子還要美味,我和媽媽看了都很滿意。
接著就把餃子放進(jìn)了鍋里,等著吃了,等待的過程我很激動也很期待,好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時候,我焦急地在廚房走來走去,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視,看得津津有味。我總是去問媽媽餃子好了沒,媽媽對著我笑著說:“別著急,很快就要出鍋了?!钡攘艘粫寢屚蝗挥终f:“說錯了,還沒好,不能出鍋?!蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間,因為太想吃我親手包的餃子??!
過了一會,我聞到了非常非常香的氣味,腳就不自覺走出了房間,我連聲問媽媽:“媽媽,餃子是不是好了呀!我聞到了香味了。”媽媽回答說:“我怎么沒聞到??!”說完便去看了一下,發(fā)現(xiàn)真的很香,開心地對我說:“可以了,可以出鍋了?!蔽铱觳脚艿綇N房去看,真的可以出鍋了。我和媽媽就開開心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的,是不是很有趣,我希望會有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
第一次包餃子的體會篇七
第一段:準(zhǔn)備工作的重要性(引入主題)。
第一次包餃子是我在家庭聚餐中的一次勞動,雖然這并不是一項艱巨的任務(wù),但我依然對此倍感興趣和期待。在準(zhǔn)備之前,我想好了自己的工作分工,并積極參與到購買食材、準(zhǔn)備廚具等環(huán)節(jié)中。這次勞動經(jīng)歷讓我意識到,準(zhǔn)備工作的重要性以及對團(tuán)隊合作的需求,體會到了自己對于生活的主動參與,以及勞動的樂趣。
我們開始了包餃子的準(zhǔn)備工作。首先,我們一起洗凈手,將所有餃子包裝好的原料擺在桌上。緊接著,我們做好了餃子皮的準(zhǔn)備工作,將面粉和水?dāng)嚢杈鶆?,揪成小塊后開始搟餃子皮。我發(fā)現(xiàn)餃子皮的搟制需要一定的技巧,盡力使餃子皮大小均勻,厚薄適中,這樣可以保證餃子的口感和美觀。而餡料的制作則需要攪拌出餡料中的水分,攪拌的方向要一致,力度要適當(dāng),才能保證餡料的均勻和口感。通過這次勞動,我明白了包餃子需要團(tuán)隊的協(xié)作,每個人都有自己專注的任務(wù),相互補(bǔ)充配合,才能順利進(jìn)行。
第三段:美食背后的情感與共享(勞動體驗)。
包餃子的勞動中,我不僅學(xué)到了手藝,更感受到了家庭的溫暖與和諧。每一個完成的餃子都代表了我們的心血和關(guān)懷。我覺得不是簡單地去實(shí)現(xiàn)任務(wù),還體現(xiàn)出了對家人的情感和關(guān)懷,使我的心中激蕩著無比的幸福。在包餃子的過程中,家庭成員之間相互交流,分享著彼此的快樂和困惑,這樣的氛圍令我愉悅和感動。我們包好的餃子擺在一起,香氣撲鼻,每一口都充滿了家的味道,更加增添了我們的歡聚和共享。
第四段:感悟勞動的樂趣與收獲(勞動收獲)。
通過這次包餃子的勞動,我深深感受到了勞動的樂趣與收獲。勞動是一種實(shí)實(shí)在在的行動,它磨練了我們的意志,提高了我們的動手能力,更增添了我們的體力和體能。在勞動中,我理解了勞動的價值和意義,它不僅可以滿足我們的物質(zhì)需求,更能帶給我們內(nèi)心的滿足和成就感。只有通過勞動,我們才能真正感受到生活的美好與充實(shí)。
第五段:對勞動的感激與展望(結(jié)尾總結(jié))。
這次第一次包餃子的勞動體驗,讓我真正明白了勞動的重要性和樂趣。勞動不僅是一種責(zé)任和義務(wù),更是一種享受和幸福感的來源。在今后的生活中,我希望能夠保持對勞動的熱情和積極性,積極參與各項勞動,無論大小。通過勞動的積累和意識的培養(yǎng),我相信自己將會變得更加成熟和自信,展現(xiàn)出勞動者應(yīng)有的品質(zhì)和精神。
總之,在這次第一次包餃子的勞動中,我獲益良多。我意識到準(zhǔn)備工作的重要性,學(xué)到了包餃子的技巧和經(jīng)驗,并感悟到勞動的樂趣與價值。在勞動中,我不僅和家人建立了更緊密的情感聯(lián)系,也更加堅定了對勞動的感激和對生活的期望。在今后的生活中,我將積極參與各項勞動,享受勞動的喜悅,不斷提升自己并取得更大的成就。
第一次包餃子的體會篇八
這周的星期六是冬至,媽媽買回來了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見了,說:“不如我們來進(jìn)行一個包餃子大賽,怎么樣?”我們聽了,連連拍手叫好,最后我們把時間定在下午五點(diǎn)左右。
為了比賽順利進(jìn)行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準(zhǔn)備工作就做好了。我是這場比賽的主持人,弟弟則專門負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
“3,2,1,比賽開始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過程,而是比賽結(jié)果。
我們來觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個個“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經(jīng)過開始的忙亂之后,現(xiàn)在也有條不紊包著,只見他一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個個挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊一樣整齊,我說:“也不錯!”
又過了一段時間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了,突然,我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”
后來,媽媽將一個個餃子放入鍋中,過了一會兒,媽媽說:“開飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個餃子,沒等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會迎頭趕上的。
第一次包餃子的體會篇九
在我的成長過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不。
成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對自己說:“加油!你一定會成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
第一次包餃子的體會篇十
童年,一定會有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天,奶奶說要包餃子,也我拉過來包??粗棠贪溩舆@么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,看起來沒那么費(fèi)勁兒,我肯定可以的!
嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過多久,我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來時,不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡直都快看不見了。好啦,包起來啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來?再來……就這樣,這個餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來,對奶奶說:“奶奶,我成功了!”可好景不長,這時,餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費(fèi)了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會放棄的!
就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結(jié)果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來是這樣??!還挺簡單的嘛!可是,看似簡單,做起來還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡直就是一盆惡魔,我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時,我想起自己說過的話:我一定要包出一個餃子!沒錯,我不能退縮,我要堅持!
終于,我成功了!耶!我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,因為我想吃我自己包的。喲呼!煮好了!我把它放在一個小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個藝術(shù)品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
第一次包餃子的體會篇十一
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán),然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了。”
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒,右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點(diǎn)都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進(jìn)去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊?!睕]有辦法,只好把我的第一個作品請進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn),第二個餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難啊!
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
第一次包餃子的體會篇十二
今天,媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原來是要包餃子了,這件事聽起來很有趣,因為我畢竟是第一次包餃子,于是我說:“我也要包!”媽媽笑道:“你連餃子怎么包都不知道,還怎么包?”“你別瞧不起人”我生氣地說。
媽媽無奈之下終于答應(yīng)了我,我高興極了!
先是做餃子皮和餡,我把面粉放進(jìn)盤子里,加一點(diǎn)水用手用力地捏著,“呀,好費(fèi)力”。不到一會兒,我的手變成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團(tuán),搟成餃子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈,放到菜板上,合在一起使勁用刀剁了起來,那些食物猛地往外沖,把我的臉,都變成小花貓,于是我放慢了速度,終于剁得又小又細(xì)的,我也能休息一下了,過了一會兒,爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里,加了味精、鹽和醋,再用手?jǐn)嚢枰幌拢W就做好了。
開始包餃子,我把餃子皮捧在手心,用勺子把餡放在餃子皮中間,然后從左到右輕捏,一個小小餃子,就在我手中了,我剛要把它放進(jìn)盤子里,結(jié)果露餡了,我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我,因為我餡放得太多了,第二次,我放的餡不多也不少,終于做成了一個小餃子,于是,我就照樣做了三十三個餃子,都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮,把鍋里的水燒開,然后將所有餃子倒如鍋中,不一會兒,餃子浮了上來,爺爺又加水,餃子還浮上來,我看得直流口水,等餃子熟了后,爺爺把它撈上來,放進(jìn)碗里,我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子?!把?,太好吃了!”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。
第一次包餃子的體會篇十三
在我的成長過程中,發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我。
那天早上,媽媽買來一些餃皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試,就對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧?!眿寢岏R上說:“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應(yīng)了我。
開始包餃子了,我舀了一點(diǎn)肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上,這樣就比較容易粘了?!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囋嚵?,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來的哪是餃子嘞,簡直是個怪物嘛。爸爸見了,說:“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會變成白天鵝!”媽媽說:“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來教教你?!闭f完便開始手把手地教起我來。
“首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣,一個漂亮的餃子就誕生了。”我用媽媽教我的方法去做,果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個,兩個,三個,四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說:“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來。
通過這件事,我明白了一個道理——無論做什么事,只要你肯認(rèn)真去做的話,去學(xué),就一定能成功!俗話說的話啊:“只要功夫深,鐵杵磨成針!”
第一次包餃子的體會篇十四
大家都知道吧,我國有個習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅張,因為我也要和外婆一起包餃子了,這可是我。
功夫不負(fù)有心人,我的.手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個夢,一不小心就丟了。
這是我,真是既難忘又自豪??!
第一次包餃子的體會篇十五
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的`事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃,一個包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!
我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這時,大救星媽媽來了,她說:“捏的時候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,重新把一張皮放在手上,加點(diǎn)肉末,輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢?我百思不得其解,我心想:會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點(diǎn)兒肉,當(dāng)我把它捏好時,卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結(jié)果吃了個牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚(yáng)我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!
第一次包餃子的體會篇十六
今天中午,媽媽準(zhǔn)備包餃。我信誓旦旦地說:“今天我也要包餃子?!眿寢寙枺骸盀槭裁??”我答曰:“那為什么不讓我包?”媽媽說:“中,中說不過你,讓你包!”我高興的一蹦三千尺,媽媽帶著我,騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目,有:包菜,白蘿卜,紅蘿卜,雞肉,鴨肉,鵝肉,魚肉,豬肉,韭菜,紅薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫蘆,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋等等等……令我眼花繚亂,我們買了一些五花肉,白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子,洗手時打了三遍肥皂,系上花得不再花的花圍裙,“頂級大廚方師傅”上陣子了!
媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒,然后將其睡了白蘿卜倒入肉當(dāng)中打著筷子一直旋轉(zhuǎn)著,不一會兒,肉餡兒就完成了。
媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水,媽媽又將手伸入面粉和水中,然后飛快的旋轉(zhuǎn)著。過了一會兒我媽又添了一些水,媽媽的手依然在旋轉(zhuǎn),又過了一小會兒面也好了。
媽媽講和好的面團(tuán),搓成長條,再用刀切成一塊一塊的,搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟,所以我只能先上下桿成橢圓形轉(zhuǎn)一下在上下?lián){。媽媽感的簡直就是藝術(shù)品!搟面杖一動小面團(tuán)就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的:有的像小狗,有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的,但也算是圓的。我搟了一些面片。于是,我左手拿了一個面皮,右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊,別說不像前幾回包的大肚子將軍,瘦骨如柴的難民,穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍,一半兒是非洲難民還統(tǒng)一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。
餃子下鍋了!
成了以后我第一眼就認(rèn)出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了!
第一次包餃子的體會篇十七
今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂作文》,便迫不及待地看了起來。翻開目錄,《》映入眼簾,不覺想起我的情景。
那是冬至的那天下午,我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃,所以那天下午還很早,我就和媽媽在忙開了。媽媽說:“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡,所以做餡一定要認(rèn)真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡,由于我剛開始學(xué),動作很不熟練,所以等媽媽和好面的時候,我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說:“你先歇會,我來干,你看看我是怎么做的!”媽媽拿起菜刀,對準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來,看著媽媽麻利的樣子,我在心里暗嘆:都說熟能生巧,我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊!不一會,媽媽便剁好了,然后拿來絞好的肉餡,和菜餡充分混合,最后加上調(diào)味品,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
剩下的任務(wù)就是包餃子了,媽媽分工:我揉面,爸爸搟皮,媽媽包。分好工后,我先忙了起來,使勁揉面,將面揉得滑滑的,搓成才長條,力爭搓得一樣粗,然后拿刀將面切成一小段一小段的,再將面粉撒到切好的面上,用手搓搓,讓面粉更均勻些,最后讓面塊的切面站在面板上,用手掌心按下,面塊就成了一個厚厚的小面餅了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮,只見面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著,轉(zhuǎn)一圈就變大了,然后扔給媽媽,又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心,用筷子把餡放到皮的中央,然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊,媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花,一個餃子就包好了,彎彎的像個月亮,真好看??粗鴭寢尠玫娘溩?,我也手癢癢了,便央求我也包一個試試。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起面皮,放好餡,將皮折好,然后將兩邊的皮捏緊,可是捏著捏著,皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn),可惜用力過大,面皮破了。媽媽說:“你放的餡太多了,再少點(diǎn)就會好了。”我就想再試一次,這次我吸取經(jīng)驗,將餡放得少點(diǎn),皮是夠用了,可是包起來有點(diǎn)癟癟的,好象牛沒有吃飽似的,這次餡又放得太少了,看似很簡單的一件事,其實(shí)真正做起來并不簡單。
第一次包餃子的體會篇十八
寒假時,我第一次學(xué)習(xí)包餃子,現(xiàn)在想起來還意猶未盡。
那一天,我按照學(xué)校布置的寒假食農(nóng)教育作業(yè),勉強(qiáng)選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子?這還不簡單!”于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細(xì)打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現(xiàn)在煙飛云散。媽媽見狀無奈地?fù)u了搖頭,手把手地教我學(xué)習(xí)包餃子了,我也才安心老老實(shí)實(shí)地跟著學(xué)。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側(cè)露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點(diǎn),我小心地一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數(shù)越來越多,我的技術(shù)也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
真好??!
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