通過總結(jié),我們可以不斷優(yōu)化自己的學(xué)習(xí)和工作方法,提高效率。在寫總結(jié)時,要注重客觀評價和自我反思。通過閱讀這些總結(jié)范文,我們可以拓寬視野,了解到更多關(guān)于總結(jié)寫作的技巧和經(jīng)驗。
廚房先進班組工作總結(jié)篇一
時光如梭,很快就要過去了,通過一年的努力,我們班組在公司及車間的正確帶領(lǐng)下,出色地完成了生產(chǎn)任務(wù),在安全生產(chǎn)上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標(biāo)都是保持在第一、第二的?,F(xiàn)總結(jié)如下:
第一、強抓基礎(chǔ)工作,加強班組的活力、凝聚力,以班長為核心,黨員為帶頭人,身先士卒,為班員作表率作用,讓好的言行來直接或間接對大家產(chǎn)生好的'影響,更好地提高班組的活力和凝聚力。
第二、對質(zhì)量工作的管理,由于選礦作業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高,通過班員對產(chǎn)品工藝指標(biāo)的及時調(diào)整,加強生產(chǎn)中的巡查工作,強調(diào)各道工序的緊密配合,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量又保證了生產(chǎn)產(chǎn)量的突破。
第三、對安全的管理,安全工作是重中之重,我們所在的工作環(huán)境比較復(fù)雜,如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴(yán)重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題,分析安全事故以及產(chǎn)生的原因。對新調(diào)入和年輕的班組成員多溝通多交流,帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預(yù)防措施,在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
由于工作到位,在全體班員的共同努力下,算是圓滿地完成了任務(wù)。在來年我們將加倍努力為建設(shè)百億云硫,打造百年云硫多做貢獻!
廚房先進班組工作總結(jié)篇二
為進一步加強班組建設(shè),提高班組管理水平,推進班組爭先創(chuàng)優(yōu)活動的開展,自動化通訊班在班組內(nèi)部廣泛開展了以“創(chuàng)建先進班組、爭當(dāng)工人先鋒號”活動,積極探索現(xiàn)代化班組建設(shè)新方法,使班組整體管理水平及各成員業(yè)務(wù)素質(zhì)均得到了顯著提升?,F(xiàn)對濟陽縣供電公司自動化通訊班“創(chuàng)建先進班組,爭當(dāng)工人先鋒號”工作開展情況進行簡要介紹。
的學(xué)歷,人員層次結(jié)構(gòu)合理,能及時有效的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。
自動化通訊班是保證電網(wǎng)調(diào)度正常進行的堅強后盾,通過定期巡檢和維護,對出現(xiàn)問題的設(shè)備進行及時處理,大大減少了影響電網(wǎng)運行和正常使用的問題,為確保調(diào)度自動化系統(tǒng)和遠動通信設(shè)備的正常運行提供了有力的技術(shù)支持。
近年來,自動化通訊班以創(chuàng)建國家一流、班組精細化管理、爭先創(chuàng)優(yōu)以及qc成果研發(fā)等活動為載體,全面提升班組管理水平,把班組建設(shè)成為安全文明高效、培養(yǎng)凝聚人才、開拓進取創(chuàng)新、團結(jié)學(xué)習(xí)和諧的優(yōu)秀團隊。先后榮獲“公司先進集體”“公司無違章先進班組”等榮譽稱號。自動化通訊班將以“創(chuàng)建先進班組,爭當(dāng)工人先鋒號”活動為契機,積極動員、全員參與,旨在將自動化通訊班打造成一支優(yōu)秀的安全生產(chǎn)團隊。
20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料建議,有效促進了班組建設(shè)工作。
1、加強班組基礎(chǔ)建設(shè),夯實班組安全管理自動化通訊班始終認真貫徹公司各項規(guī)章制度,把安全生產(chǎn)工作始終放在各項工作的首位。班組工作必須超前防范,提前做好各項準(zhǔn)備,加強巡視,杜絕各種生產(chǎn)隱患,實現(xiàn)安全生產(chǎn)的可控、能控、在控。工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“兩票三制”,提前進行危險點分析和預(yù)控,確保各項生產(chǎn)工作順利開展。自動化通訊班積極開展反違章工作,建立以班長為第一責(zé)任人反違章工作機制,堅決杜絕班組人員“三違”發(fā)生。積極開展班組安全性評價、事故隱患排查治理、日常安全自查整改工作和安全日活動,落實員工“三不傷害”要求,堅持“四不放過”原則,深刻吸取事故教訓(xùn),舉一反三,提高自我防范意識,夯實班組安全管理水平。
2、加強管理,應(yīng)用新技術(shù),保證電網(wǎng)安全運行“加強管理,防患未然”是自動化通訊班人員工作過程中一直信奉的標(biāo)準(zhǔn),為實現(xiàn)遙控正確率百分之百的良好局面,除了對我縣十六座變電站進行定期巡檢外,也對各變電站進行了后臺機源程序備份工作,并在年初進行濟陽城區(qū)光纜線路的檢修工作,20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料效果顯著,為有效排除電網(wǎng)故障奠定了有利基礎(chǔ)。自動化通訊班注重使用新技術(shù)、新功能,以保證電網(wǎng)的正常運行。通過使用ies500調(diào)度自動化主站系統(tǒng),實現(xiàn)了遙測、遙信、遙控、遙調(diào)、遙視“五遙”功能,為調(diào)度員及時、準(zhǔn)確的掌握電網(wǎng)運行情況提供了有力的技術(shù)支持;而dms—1000e系統(tǒng)作為我公司的配網(wǎng)自動化主站系統(tǒng),實現(xiàn)了在線路發(fā)生永久性故障時,能自動進行故障識別、故障隔離和恢復(fù)供電;我縣十六座變電站已全部安裝了數(shù)字圖像監(jiān)控系統(tǒng),大大提高了變電站的安全性。結(jié)合電網(wǎng)的通信需求和未來發(fā)展的方向,在公司建成了覆蓋全部基層站所的光線主通道,通道綜合可用率100%,并與中國移動合作,利用gprs技術(shù)建成了數(shù)據(jù)專網(wǎng),作為光纖通信的補充和備用。目前公司通信系統(tǒng)已發(fā)展成為多通道、全覆蓋、高可靠性的通信網(wǎng)絡(luò)。
3、通過加強思想、民主建設(shè),建立和諧穩(wěn)定工作關(guān)系人心齊,泰山移。班組作為統(tǒng)一的工作整體,這就要求班組成員要有足夠的認識和覺悟,為同一個目標(biāo)而共同努力。作為班組20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料的一員,一言一行都影響著班組和諧和工作的開展,自動化通訊班定期進行政治理論學(xué)習(xí),引導(dǎo)員工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀;抓好自動化通訊班全體員工的職業(yè)道德教育,充分發(fā)揮每個員工的主人翁意識,牢固樹立腳踏實地、不尚空談、重在行動、從我做起、從點滴小事做起、從現(xiàn)在做起的工作理念。自動化通訊班定期召開班委會和民主生活會,實施班務(wù)公開,開展建言獻策活動,及時了解班組人員的思想動態(tài)。對班組存在的問題,及時進行反饋處理,給班組成員創(chuàng)造一個充分發(fā)揮參與民主、民主監(jiān)督的舞臺,營造積極向上、團結(jié)和諧的自動化通訊班。
4、加強培訓(xùn),營造良好學(xué)習(xí)氛圍隨著電網(wǎng)裝備水平不斷提升,自動化通訊班也通過多種形式,對班組人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)學(xué)習(xí),爭取與時俱進,極大提高了自動化通訊班人員的整體素質(zhì)。
主要是:
3、組織人員去兄弟單位學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗及各項現(xiàn)場知識;
4、組織人員深入變電現(xiàn)場,熟悉了解各通。
廚房先進班組工作總結(jié)篇三
在xx物業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大職工大力支持下,職工食堂按照公司提出“爭先創(chuàng)優(yōu)”的工作指導(dǎo)思想,認真組織食堂員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),全面提高食堂員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì),保證服務(wù)質(zhì)量,較好地完成上級下達的各項工作任務(wù),食堂成功接待大修、中修、小修、搶修和外援工就餐任務(wù),在五月份,圓滿完成“公司健康膳食月活動”專業(yè)技能比武大賽活動,多次受到上級領(lǐng)導(dǎo)表揚,被評為“先進班組”等稱號。
公司每天每就餐人數(shù)達到200人左右,另外,還要送到一線,特別是離食堂幾公里外的路途遙遠,路面坑坑洼洼的泥濘中電廠站送餐,工作任務(wù)重,工作量特別大,而食堂的工作人員較少,面對這種困難非常大的情況下,食堂班委和員工想方設(shè)法克服各種困難,盡力安排好,讓一線職工吃上熱菜熱飯,受到一線員工好評。
自大修以來,食堂班委同志就帶領(lǐng)食堂營養(yǎng)配餐師、廚師、從營養(yǎng)配餐,口味調(diào)整,成本核算,方便訂餐規(guī)范服務(wù)等多方面著手,食堂大灶廚師推出的辣子雞,紅燒獅子頭,麻辣瓦塊魚、醬爆雞丁,蒜香回鍋肉等等菜肴都受到就餐員工的熱捧,而小灶廚師更是推出豐富多彩的菜肴隨點隨炒,主食面點師耿守紅做出花樣多樣的面點供應(yīng)就餐職工選購,將食譜公布上網(wǎng)、電話預(yù)訂。而這些菜肴,有心人核算了一下,售價卻低于成本價,市場蔬菜類,豆制品類,肉制品、魚類等價格不斷持續(xù)上漲,食堂班委同志和員工看在眼里,急在心里為了保持食堂菜價穩(wěn)定,食堂班委同志親自帶領(lǐng)食堂員工了解市場行情想方設(shè)法采購物美價廉食品,甚至在超市購物時也談起價格,由于食堂人員共同努力,食堂的菜肴價格并沒有收到市場漲價而影響,保質(zhì)保量價優(yōu)菜肴,窗口供應(yīng),食堂班委同志根據(jù)大修期間就餐員工出汗多,人疲勞等特點,專門推出比平時烹調(diào)口味重一點,油水多一點,重油、重辣、重咸肯下飯的菜肴,補充營養(yǎng)恢復(fù)就餐職工體能,在炎熱夏天,食堂員工熬制一桶桶清涼解暑的。綠豆湯為一線員工送清涼降溫活動。面對寒冷的冬天,食堂員工利用業(yè)余時間制作棉被蓋住飯菜送往幾公里外的電廠站一線就餐員工,保證就餐員工吃上熱菜熱飯,又根據(jù)季節(jié)不同特點,隆重推出四季不同口味的食譜,并配發(fā)圖文,聯(lián)系電話,方便員工能及時享受美食。
自5月起,開展健康膳食月活動,技能比武活動,為了有效組織好此次活動,食堂班委同志帶領(lǐng)2名營養(yǎng)師xx。xx。和灶上廚師制定營養(yǎng)套餐食譜,和健康膳食宣傳資料,并把資料送發(fā)科室,班組,還有膳食營養(yǎng)套餐推出時間表訂餐方式,咨詢熱線,歷時20天的營養(yǎng)套餐推薦,食堂廚師每個工作日針對不同人群,推出一組營養(yǎng)套餐,含兩菜一湯一主食,就餐員工免費品嘗同時,食堂班委同志把營養(yǎng)豐富套餐送到集控室請運行員工免費品嘗,打分,主食面點師,耿守紅同志獲得膳食月中活動特色面點制作第一名,王新斌同志獲得膳食月活動中配餐營養(yǎng)菜肴制作第一名,根據(jù)此次活動中許多員工提出長期訂餐要求,食堂班委和營養(yǎng)師、廚師制定推出夏季清淡可口的菜肴,同時每周推出兩組營養(yǎng)套餐,為了方便員工訂購,套餐菜肴逐菜訂價,可單選,套選。
食堂的生命力在于深化個,食堂窗明幾凈,工作區(qū),用餐區(qū)分開,所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范,公司每一個季度發(fā)放《食堂就餐職工滿意測評表》調(diào)查征求就餐職工對食堂工作改進提出意見,測評率90%,堅持“無情管理,有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則,在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭,而在生活中則“寬”為首,使每一位員工體現(xiàn)這個食堂大家庭溫暖而感到幸福愉快,為食堂的發(fā)展獻計獻策,在自己的工作中盡心盡力,努力展現(xiàn)食堂風(fēng)采,為提高食堂的形象而努力工作。
廚房先進班組工作總結(jié)篇四
(一)、目標(biāo)管理成效明顯,各項任務(wù)指標(biāo)基本完成。
1、本班所有工作均按《生產(chǎn)車間sop操作》來完成,按質(zhì)按量的完成車間領(lǐng)導(dǎo)交代下來的所有任務(wù),不拖延、不叫苦叫累。
2、設(shè)備方面:細胞班設(shè)備儀器儀表等未出現(xiàn)任何問題,保存完好。
3、節(jié)約能源方面:能夠做到不浪費一點沒必要浪費的材料。
4、生產(chǎn)計劃完成情況:每天都按車間領(lǐng)導(dǎo)交代下來的完成所有任務(wù)。
5、質(zhì)量達標(biāo)情況:細胞質(zhì)量合格率達到99%以上,各項質(zhì)量指標(biāo)達標(biāo),全年無質(zhì)量事故。
(二)、下一階段工作安排:
將是我們整個廠最忙的時刻,我會帶領(lǐng)我所在的班級積極努力的工作,絕不拖車間后后腿,讓每個班級都以我班級做榜樣。
在員工意識方面,將會加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓本班員工的素質(zhì)更加提高,在紀(jì)律意識方面應(yīng)當(dāng)更加加強,就絕不再犯之前的錯誤。
在記錄方面一定加強改善,保證做到準(zhǔn)確、正確、完善、規(guī)范,按時填寫,按時交所有要上交的文件。
(三)、現(xiàn)在的細胞班還出現(xiàn)的問題:
1、紀(jì)律存在問題:
主要反映在請假、遲到方面。請假均應(yīng)該按流程來,不得請霸王假,有什么情況應(yīng)該及時向車間領(lǐng)導(dǎo)報告,不得延誤。
2、崗位工作銜接方面:
由于車間員工非常多,班級也多,在很多方面也會有一些摩擦,在此方面,我們將會加強自身的協(xié)調(diào)問題,積極努力配合其他班組的工作,把工作做得更好。
3、現(xiàn)場管理不到位:
本班組在此方面沒有存在很大的問題,在工作區(qū)域內(nèi),本班員工都做得比較好,值得嘉獎。
4、工藝紀(jì)律查證不到位:
之前的一些工作,確實有不到位的一些地方,但隨著紀(jì)律越來越嚴(yán)密、員工意識越來越加強、工作責(zé)任心越來越強,很多地方均以改善,之前做的不到位的地方,都將會一一改正,努力吧工作做到更好。
5、本班的安全問題:
本班在安全方面做得很好,在今年內(nèi)還沒有發(fā)生一起事故,由于經(jīng)常與玻璃瓶子在一起工作,因此小傷是在所難免的,我們在工作中會更加小心,做到使自己不受傷的同時也讓自己的伙伴不受傷。
6、存在問題及其解決方法:
本班存在著記錄填寫等一些問題,主要表現(xiàn)在涂改問題上,根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)操作程序規(guī)定,一切紀(jì)律均不得有涂改,如有涂改,則應(yīng)在涂改的地方寫上自己的名字,并注明涂改日期。記錄填寫不及時的問題已解決。
一年的工作中,我們也暴露出一些其他問題,主要體現(xiàn)在以下方面:由于引進新瓶子,新瓶子存在著一些問題,使細胞生長不好,甚至脫落的問題,在此問題上,本班已上報于車間,并將生產(chǎn)量做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外,由于在瓶子中出現(xiàn)蚊子問題,希望車間真的能夠從本源來抓,真正找出問題之所在。它成為干擾細胞班與其他班組直接的不和諧的重要因素,我們必定先從自身找問題,完善制度,希望領(lǐng)導(dǎo)大力支持、協(xié)調(diào)解決。即將到來的新一年度,我們將緊密團結(jié)在車間新領(lǐng)導(dǎo)班子的周圍,奮發(fā)作為,繼往開來。
7、加強細胞班組值班力度,防火防盜:
在此方面,細胞班將在今后的值班中體現(xiàn)出來。正所謂日防夜防,家賊難防,因此在今后的工作中,我們班組將會把所有物品分類管理,并且加強人員方面的意識,做到不偷盜。
(四)、專項工作開展:
1、本班績效考核推廣結(jié)合進行,員工面貌煥然一新:
2、以人為本,以質(zhì)量為核心,以設(shè)備完好為保障,集中精力抓好三項工作:
達標(biāo)的保障。設(shè)備完好取決于維保工作。設(shè)備維護方面,由于我們班的轉(zhuǎn)瓶都是放在轉(zhuǎn)瓶機上的,因此對于轉(zhuǎn)瓶機的使用、保養(yǎng)、維護等等都成了我們每一個細胞班員工的責(zé)任,對于不能解決的要盡快上報,讓損失降至最小。
3、檸檬酸三鈉的使用及取得的成效:
在今年七月份、八月份,由于一些藥品對細胞有一定的影響,使細胞死亡脫落,現(xiàn)已將工藝進行改進,由原來的乙二胺四乙酸改成了現(xiàn)在的檸檬酸三鈉,在使用過程中,我們進行了多次的試驗,最終確定了其使用的量和最節(jié)省量,使得在保證質(zhì)量的同時,也保證了成本的控制。檸檬酸三鈉這一工藝的改進,使細胞的質(zhì)量有了更進一步的優(yōu)質(zhì),同時也提高了細胞的合格率,減少報廢量。
4、班組完成情況:
本年度細胞班共生產(chǎn)細胞量:
報廢量:
合格率:
其中報廢細胞細胞中,有污染:
生長差:
瓶裂:
機器故障:
其他原因:
5、班組管理情況:
班組是企業(yè)組織生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本單位,是企業(yè)最基層的生產(chǎn)。
管理組織。企業(yè)的所有生產(chǎn)活動都在班組中進行,所以班組工作的好壞直接關(guān)系著企業(yè)經(jīng)營的成敗,只有班組充滿了勃勃生機,企業(yè)才會有旺盛的活力,才能在激烈的市場競爭中長久地立于不敗之地。
班組管理要嚴(yán)格,這是班組管理的根本。要對班組生產(chǎn)現(xiàn)場進行規(guī)范化管理,使班組工作進入有序管理的狀態(tài)。特別是作為班組長,首先嚴(yán)格要求自己,才能用班組管理制度來約束每個組員的意志和行動,這是生產(chǎn)工作的順利進行和各項工作的全面完成的保證??己霜剟钜轿?,要做到公平、公正、公開,只有這樣才能調(diào)動每一個組員的積極性和主動性。
班組管理只有具有民主性,注重實際效果,注重人的自覺性、主動性與創(chuàng)造性的發(fā)揮,才能使班組這個企業(yè)最小的生產(chǎn)組織單位在企業(yè)管理中變成了最積極、最活躍、最富創(chuàng)造力的群體。
6、今后努力方向:
1、加強理論學(xué)習(xí):
要從思想上摒棄曾經(jīng)覺得“理論是空洞的”觀念,只有理論功底扎實,才能充分認識到理論指導(dǎo)行動的強大力量。我需要從最基本政治概念和歷史知識學(xué)習(xí),端正對其的認識,克服焦躁和畏難的情緒,耐心地從零開始。只有對知識充分了解,才能從思想上更認同,從心理上更具歸屬感。
2、多和優(yōu)秀同志交流,開展批評和自我批評,總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),提高對班級組織的責(zé)任感。
3、加強自身的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力,做一個本領(lǐng)過硬的班長。
4、規(guī)范行為和作風(fēng),通過關(guān)注時事評論和組織上的學(xué)習(xí),寫心得體會,提高個人的思想覺悟,并將之運用于理論指導(dǎo)中,做一個誠實、敬業(yè)、責(zé)任的員工。今后,我將領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,明確思想,端正態(tài)度,努力學(xué)習(xí),使自己在各個方面都有長足的進步,更加符合一個班長的標(biāo)準(zhǔn)。
廚房先進班組工作總結(jié)篇五
噴煤班全體人員首先感謝上級各部門領(lǐng)導(dǎo)、同事們在這一年中對我班組的支持和幫助,感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我班組工作的肯定。在公司、煉鐵事業(yè)部、分廠各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)及全體噴煤班員工的共同努力下,克服了設(shè)備老化,人員調(diào)動頻繁等多種困難,圓滿地完成了廠領(lǐng)導(dǎo)安排的生產(chǎn)任務(wù)。
為了順利完成車間下發(fā)的每月各項任務(wù),保證總公司下達的生產(chǎn)目標(biāo),新年伊始,丙班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作,制定了詳細的規(guī)章制度,嚴(yán)密部署,認真落實。
在安全管理方面,我班組清楚的認識到每個班是安全管理的基本環(huán)節(jié),只有把每個班的工作搞好了,才能把整個丙班的安全工作提上一個新臺階。在班組安全教育方面,班組每位成員要從崗位責(zé)任制度出發(fā),明確安全職責(zé),形成班組中的安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),經(jīng)常對班組人員進行安全教育,在生產(chǎn)過程中,貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,認真搞好安全知識培訓(xùn),班組人員積極參加各項安全活動,按時保量的進行安全日活動,布置安全檢查事項及安全措施對和產(chǎn)中的不良傾向,敢抓、敢管,對其安全負主要責(zé)任。
對發(fā)生的障礙、異常等現(xiàn)象,要立即組織搶修和處理,按照“三不放過”的原則,認真調(diào)查分析,提出防范措施,并將情況及時報告各級領(lǐng)導(dǎo),認真組織學(xué)習(xí)公司和上級下達的有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、事故通報和各項規(guī)章制度,協(xié)助安全員檢查安全措施的落實并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,監(jiān)管有關(guān)人員消除缺陷和隱患,經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)反映安全生產(chǎn)中存在的問題,改進安全生產(chǎn)和勞動條件,提出合理化建議,對重點作業(yè)的設(shè)備現(xiàn)嘗或在較危險的作業(yè)之前,提出安全技術(shù)措施。
認真執(zhí)行“安全規(guī)程”中的有關(guān)規(guī)定,上班前按規(guī)程要求穿戴好工作服,對各管轄設(shè)備嚴(yán)密監(jiān)視,不準(zhǔn)違章操作,并隨時制止他人的違章操作,對于明顯可能造成人身傷亡、設(shè)備損壞及設(shè)備停運的違章指揮與操作,有權(quán)拒絕并制止,并向有關(guān)負責(zé)人及安監(jiān)部門反映,班組成員在工作時,發(fā)現(xiàn)意外不安全情況時,立即采取措施,并匯報上級使其及時得以處理,使丙班勞動紀(jì)律不斷進步。
生產(chǎn)知識是進行各項操作和事故處理的基本保證,只有使我們丙班人員都熟練掌握各項技術(shù)知識,才能順利完成上級安排的任務(wù)。為此,班組長制定了各項專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)計劃,并定期檢查和考核專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)、事故預(yù)想、事故處理、安全運行管理、班組建設(shè)的學(xué)習(xí)和完成情況,各項學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容。
認真學(xué)習(xí)和分析電氣規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定,一周或兩周為一個學(xué)習(xí)時間單元,每個學(xué)習(xí)單元后進行電氣規(guī)程章節(jié)的內(nèi)容考試,考試不合格者進行補考并受到處罰,考試優(yōu)異者給予獎勵。并且開展各種形式的學(xué)習(xí)活動,如:知識競賽活動,積極參加公司組織和局組織的知識競賽活動并且由電氣班組選拔的'人員參加的局技術(shù)大比武競賽中也得了知識競賽第一和技能比武第二的好成績。同時,各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術(shù)力量較差的人員進行幫帶,如果本班沒有遇到的操作,要其他班進行操作時,就主動到現(xiàn)場參加學(xué)習(xí),但不得干擾其他班組的操作。隨著我公司的深化改革,班組建設(shè)是素質(zhì)文明的一個重要體現(xiàn),同時也反映一個班組的技術(shù)力量。為此,丙班專門召集大家進行學(xué)習(xí),使班組成員首先從思想上發(fā)跡認識,把以前認為的班組建設(shè)只是表面文章徹底轉(zhuǎn)變過來,并且規(guī)定班組建設(shè)內(nèi)容結(jié)合實際工作,將工作中遇到的問題和現(xiàn)象真正做到班組建設(shè)和實際工作的良性互助,同時把班組建設(shè)與安全相結(jié)合。
20xx年在全丙班成員的共同努力下,丙班取得了一定的成績,但這些對于今后的工作還有一定的距離,只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題,才能更好更快的進步,才能更好地為公司的生產(chǎn)服務(wù),并且希望各級領(lǐng)導(dǎo)及兄弟班組提出寶貴意見,我們會用更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,力求在明年的工作中取得更好的成績來答謝各級領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)丙班的支持和肯定。
廚房先進班組工作總結(jié)篇六
尊敬的各級領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
的工作,是在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體職工的支持幫助下,線路圓滿完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km,保養(yǎng)道岔30組,兗石下行新線開通整治,東平線接管,以及認真完成了各項臨時性任務(wù)。本年度里,線路工區(qū)軌檢車任務(wù)較去年有了很大的提高,優(yōu)良率達到了段指定的目標(biāo),同時,車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行,沒發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的“兩違”現(xiàn)象,借此機會,我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
一是嚴(yán)守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題,是一塊班組必須嚴(yán)防死守的陣地,丟了安全就砸了飯碗,失去安全這塊陣地就失去一切”,這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪,工區(qū)工班長和安全員,在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點,安全教育不離口;心細一點,安全預(yù)想,盡量周到;腿勤一點,作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據(jù)工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn),對職工安全自控能力進行了排模調(diào)查,對于個別責(zé)任心差,安全意識談薄的職工,不斷加強教育,在工作中,工班長還把他們作為重點對象進行控制,堅決執(zhí)行“誰的.自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控,不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中,工班長,安全員對于違章違紀(jì)行為大膽管理,發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出,并組織職工集體討論,職工們認識到抓安全是對事不對人,是為了大家共同利益,不但理解了,還逐漸形成了“違章違紀(jì)人人管”的良好氛圍,向著安全自控型班組方向發(fā)展。
二是嚴(yán)把設(shè)備質(zhì)量。保持線橋設(shè)備狀態(tài)的均衡良好,是工務(wù)部門的主要使命,我們首先從每月的設(shè)備檢查抓起,從工班長的參與抓起,因為只有工班長親自參與設(shè)備檢查,才能對自已管理的設(shè)備做到心中有數(shù),才能更合理地安排工作,確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設(shè)備質(zhì)量的第一手資料,我們便對管內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿,線路幾何尺寸變化快,20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害,由于我們下半年來勤檢查,勤處理,不但有效地控制了幾何尺寸的變化量,也使線路基礎(chǔ)日益穩(wěn)定。同時,在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下,我們還對站場,進行了深加工,對道岔進行了加強處理,基本上做到了把設(shè)備質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結(jié)合在一起。
三是嚴(yán)肅制度落實。這里,換句話說就是“按標(biāo)準(zhǔn)開展工作”。通過近幾年的鍛煉,我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度,必定對安全生產(chǎn)起著積極的促進作用。為此,凡有新的制度出臺,都組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),我們并細化了安全管理措施,分解了工班長的工作壓力,使更多的職工參與班組管理之中,通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》,推進落實精細化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),綜合維修質(zhì)量明顯提高,遵章守紀(jì)蔚然成風(fēng)。總之,班組的管理者從嚴(yán)肅制度落實中嘗到了甜頭,達到了班組管理逐步規(guī)范的目的,職工從嚴(yán)肅制度落實中嘗到了甜頭,形成了安全生產(chǎn)與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。
四是關(guān)心職工生活,做好后勤保障,使職工安心工作。職工最關(guān)心的問題有三:一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關(guān)心職工生活。職工是班組最寶的財富,是各項生產(chǎn)任務(wù)的具體實施者,細心周到的關(guān)心職工生活與搞好安全生產(chǎn)密不可分,為了控制伙食費,我們派職工輪流買菜,讓大家掌握市場行情,伙食費用清晰、透明,每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心,我們經(jīng)常根據(jù)大家的口味變換食譜,有職工生病,工班長便主動關(guān)心照顧,拿藥打水,做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機,把各項工作做在前面,只有這樣才能從容應(yīng)對各種問題,我們在每月初,都根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃,合理安排勞動力組織實施,當(dāng)月工作提前完成后,便主動去做下月的正常任務(wù),將贏得的寶貴時間,用于職工的調(diào)休,有效解決了休息與生產(chǎn)在時間上的矛盾,解決了職工調(diào)休這個“老大難”問題,使大家在安全生產(chǎn)中時刻保持充沛的精力。
五是抓好“三線”建設(shè)。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設(shè),我們一方面加強管理,鞏固既有成果,延長段“三線”建設(shè)投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧,不斷在鞏固成果的基礎(chǔ)上創(chuàng)新?!叭€”建設(shè)的開展豐富了職工的生活,陶冶了職工的情操,使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
六是開展節(jié)能降耗。減少生產(chǎn)成本,是提高企業(yè)效益的重要手段。20年,我們積極開展節(jié)能降耗活動,使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風(fēng)。每日作業(yè),我們都清點職工的工具,收工后一一對照,對于損壞的工具,使用者必須講清原因,并經(jīng)材料員許可后方準(zhǔn)更換,做到了工具定人,避免丟失和意外損耗;每一處用電開關(guān)我們都有指定的節(jié)能負責(zé)人,工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中,我們都及時將舊料收回工區(qū),分類擺放,能利用的盡量重復(fù)利用;以上,是開展班組管理情況的匯報,希望大家多提寶貴意見,幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
廚房先進班組工作總結(jié)篇七
回顧過去一年,感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴(yán)格要求自己,以身作則,認真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,以招待所利益為重,xxxx年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下,較好地完成了各項服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,更好的促進以后的工作,現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報如下:
一、基本工作情況。
1、人員管理。
每天堅持召開早班例會,對所屬員工的著裝、儀容儀表進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語,要求員工見到客人時主動打招呼,并使用敬語。嚴(yán)密組織量化管理、員工手冊等內(nèi)容給員工進行培訓(xùn),保證每周培訓(xùn)時間不少于1個小時,使員工養(yǎng)成遵章守紀(jì)的好習(xí)慣。
在培訓(xùn)、檢查的同時,嚴(yán)格落實各項規(guī)章制度,加強內(nèi)部管理,對違章違紀(jì)的員工重點管理,嚴(yán)格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
2、菜品更新及創(chuàng)新。
今年對招待所廚房零點菜譜進行了2次更新,菜品更換率達30%以上。共推出新菜道,其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點擊率,受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強對主食種類進行研究,增加粗糧、小吃等品種,如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。
在每次的外事活動都充分做好各項準(zhǔn)備工作,通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛好等,進行配菜、燒制,受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚。
經(jīng)常利用空閑時間到市場上進行調(diào)研,及時了解市場新的原料、菜品,每月為淮河廳更新一次菜譜,并增加了有機蔬菜、新鮮水果、魚類等,現(xiàn)在天氣逐漸變冷,每天中午還推出了一道例湯,這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。
聘請粵菜師傅到招待所內(nèi)進行菜品技術(shù)經(jīng)驗交流,在此期間,也推出了一系列粵菜系菜品,主要以家常、清淡為主,在擺盤、盤頭裝飾上也進行了突破創(chuàng)新,并為宴會廳購臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
3、安全管理。
(1)在食品衛(wèi)生安全方面,始終堅持堅持先進先出的原則。嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量,嚴(yán)格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實到人,專人負責(zé),食品分類存放,保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責(zé)、落實到人”的原則。通過以上各項措施及各位員工的努力,在每次食品涂抹化驗中各項食品、餐具都能達到標(biāo)準(zhǔn),未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進行清洗,對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門作檢查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源、電源后才能離開。
至少每月進行一次消防安全知識培訓(xùn),讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法,知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機器進行重點在崗培訓(xùn),并請杰明欣公司定期對生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進行檢查,例如閥門的開合、設(shè)備維護等。通過以上的努力,招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。
4、成本管理。
根據(jù)菜品安排廚師班組,各班組廚師對各自烹調(diào)品種負責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進行計算,對菜量進行控制,配菜時按照人數(shù)進行配備。尤其是宴會餐,嚴(yán)格核算每人標(biāo)準(zhǔn),避免菜量過多造成浪費。
根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購標(biāo)準(zhǔn),采購以日為單位,根據(jù)經(jīng)營狀況規(guī)律進行計劃性下單,避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標(biāo)準(zhǔn)進行規(guī)范,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進行檢查,查看原材料的浪費情況,對于惡意浪費者進行重罰。
二、工作中存在的不足。
1、創(chuàng)新意識不強,走出去的少,不能及時對菜品進行更新進調(diào)換,對淮河廳菜品的研制不夠細致,不深入,沒能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進行調(diào)配。
2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房,對于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。
三、明年工作展望。
1、建立招待所廚房菜庫,對各項菜品進行分類整理,并將收集到的客人意見及建立存檔備案,作為改進菜品的依據(jù)。
2、將工作重心放到淮河廳,針對局領(lǐng)導(dǎo)身體情況,根據(jù)季節(jié)的變換,對煲湯類菜品進行研制,把菜品做細、做精。
3、加強與食堂的溝通交流,對每周的菜譜進行研討,對菜品進行合理調(diào)劑。
4、加緊菜品創(chuàng)新工作,廚師長及有關(guān)人員每周至少一次對市場進行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源,不斷更新菜品。集眾家之長,經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng),對每道菜品都要進行認真分析,確保每道菜品都能適合顧客口味,被顧客稱贊。
5、每月對廚房人員進行一次專業(yè)技能考核,由廚師長或其他考評人按標(biāo)準(zhǔn)進行檢查考核,優(yōu)勝劣汰,實行末位淘汰制。
6、成本控制和節(jié)能。
在管理好菜品質(zhì)量的同時,要檢查菜品的使用率,從原材料的購進,要及時了解市場行情,驗收好質(zhì)量、數(shù)量,要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用,在切配時要檢查菜品使用率,主輔料的合理配制,最后控制好成品的售價。在節(jié)能方面,加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象。
7、為重要的突出的員工制定工作計劃和發(fā)展目標(biāo),教育引導(dǎo)員工正確的樹立職業(yè)觀和價值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進行重點培養(yǎng),定期開展專業(yè)技能培訓(xùn),每月對工作表現(xiàn)進行評價。
8、建立開放、和諧的溝通渠道,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表對于工作上的,生活上的意見,對員工提出的意見適時地給予認可、贊揚。員工在思想和生活上有困難時,設(shè)法為他們排憂解難。
總結(jié)一年來的工作,我覺得有所失也有所得,雖然也取得了一些成績,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中,我將同廚師班子一起,發(fā)揚成績,克服不足,繼續(xù)努力,加強學(xué)習(xí),盡職盡責(zé)的完成好各項工作任務(wù),有不足之處還懇請各位多進行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對我多年的.培養(yǎng),更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
廚房先進班組工作總結(jié)篇八
班組是企業(yè)的最小的細胞,是企業(yè)基礎(chǔ),班組建設(shè)的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的`生存與發(fā)展,搞好班組管理,增強班組活力,提高員工隊伍素質(zhì),發(fā)揮每名班組成員的作用,是班組建設(shè)的根本。熱電廠共有班組74個,其中運行班組33個,日勤班組41個,在班組建設(shè)中,分廠領(lǐng)導(dǎo)非常重視,把班組建設(shè)當(dāng)做各項工作的落腳點,是完成各項工作根本保證。
首先規(guī)范好班組的各項基礎(chǔ)資料和臺賬,認真做好班組的記錄,進一步做好班組的班容班貌管理,盡量為員工提供良好的工作生產(chǎn)環(huán)境,把員工的素質(zhì)教育和管理結(jié)合起來,調(diào)動愛崗敬業(yè)熱情,把班組建設(shè)當(dāng)做建家一樣,把關(guān)心班組就是關(guān)心自己企業(yè)一樣,真心實意搞好班組的建設(shè)。
1、
2、對班組的各項制度進行修改和完善,嚴(yán)格執(zhí)行了運行三查、消缺管理制度,有效保證了設(shè)備的經(jīng)濟運行,為熱電廠完成各項生產(chǎn)任務(wù)作出了貢獻。
3、認真開展了班組的安全活動,組織學(xué)習(xí)了相關(guān)文件和有關(guān)技術(shù)措施,針對相關(guān)安全事件吸取經(jīng)驗教訓(xùn),對查出的安全隱患逐項進行整改,有效保證了班組的安全生產(chǎn)。
廚房先進班組工作總結(jié)篇九
1、安全早班會:該班早班會內(nèi)容豐富,形式多樣,工作安排有序,風(fēng)險分析透徹,輪值安全員認真負責(zé),安全文明施工不留死角。在早班會上還采取班組成員交叉主持召開等方式,有效鍛煉了新人,提高了全員的安全質(zhì)量意識,保證了早班會的總體質(zhì)量。
2、提高個人安全意識:只有具備較強的安全意識,才能有效預(yù)防事故發(fā)生,只有全體員工自覺地參與安全管理活動,自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)程,自覺維護自身的生命安全,才能實現(xiàn)安全生產(chǎn),對員工安全意識的培養(yǎng),強化,是從正面培訓(xùn)和側(cè)面引導(dǎo)兩個角度進行。
首先,企業(yè)員工只有正確了解所在工作環(huán)境的危險因素,才能在工作中有意識地做到“四不傷害”。定期將危險源、作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害預(yù)防對班組員工進行培訓(xùn),在培訓(xùn)過程中應(yīng)注意因人而異、實際情況,考慮到每位員工(特別是剛?cè)霃S參加工作的)的實際接收和理解情況,不厭其煩地宣講力求使人快速掌握。培訓(xùn)形式不拘一格,安全生產(chǎn)月,班前班后會,安全例會,事故案例分析會等。
其次,安全工作中還從側(cè)面進行引導(dǎo),將安全生產(chǎn)與員工切身利益聯(lián)系起來,將員工個人的身心健康與家庭,父母,妻兒的生活聯(lián)系起來,大力宣傳“安全人人抓,幸福千萬家”的觀念,使員工發(fā)自內(nèi)心的去重視人身安全,重視安全生產(chǎn)。實現(xiàn)對安全工作有一個感性與理性并存的認識,從而使班組員工自覺地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
3、提高員工安全生產(chǎn)技術(shù)能:落實“預(yù)防為主”方針,要求班組全體員工全面地掌握安全生產(chǎn)技能和《安全生產(chǎn)三條鐵律》,加強特殊工具使用技能培訓(xùn),建立完善的培訓(xùn)機制,將安全培訓(xùn)納入工作計劃,并建立與安全生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)的激勵制度,鼓勵員工不斷提高安全技能水平。
4、抓好班組現(xiàn)場安全管理:現(xiàn)場施工班組是企業(yè)的基礎(chǔ)單元,是管理的重點,正是由于這種原因,生產(chǎn)現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)場所。落實“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,歸結(jié)于班組的生產(chǎn)現(xiàn)場管理。
為抓好現(xiàn)場安全管理,每日安排班組輪值安全員負責(zé)檢查所在責(zé)任區(qū)域的不安因素,督促班組員工遵守規(guī)定、規(guī)程,及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度,預(yù)先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。有效地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
廚房先進班組工作總結(jié)篇十
xx年即將過去,在過去的一年里,我們水冷工作班組在何總的親切關(guān)懷下,在生產(chǎn)車間直接領(lǐng)導(dǎo)下,在水冷工作班組全體人員的共同努力下,我們的各項工作取得了一定的成績,但也存在一些不足之處,為了在新的一年里取得更好的業(yè)績,我們對過去一年里的各項工作總結(jié)如下:
水冷工作班組正式進入工作程序的是今年三月份,在這之前我們作了充分的各方面工作準(zhǔn)備,對上崗前的相關(guān)工作人員作了祥細的技能培訓(xùn),加強了技術(shù)及安全的崗位教育,要求他們上班工作時要精神抖擻,吃苦耐勞,對技術(shù)要精益求精,一絲不茍,細節(jié)到位,要有團體精神和不斷向上的勁頭,我們的工作原則及做事理念是:扎實工作,平穩(wěn)前進,從三月份以來,我們生產(chǎn)水冷器500多臺,檢修及補氣50多臺,平均每月生產(chǎn)及檢修60多臺,還遠赴山東做好產(chǎn)品售后的服務(wù)工作,這樣做即獲得了客戶的贊譽,又為公司鞏固客戶市場樹立了很好的榜樣!
水冷班組除了我和一位老員工之外,其他基本上都是新員工,工作期間的技術(shù)操作及生產(chǎn)安全尤為重要,所以我一直嚴(yán)格要求他們,注重倡導(dǎo)班組所有員工對技術(shù)方面不懂就問,虛心好學(xué)的團體精神,對技術(shù)比較全面的老員工要起到傳、幫、帶的作作用,大家要團結(jié)一致,擰成一股繩,心往一處想,勁往一處使,發(fā)揚吃苦耐勞,克服一切困難,千方百計的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的生產(chǎn)任務(wù),一年以來我們水冷班組從來沒出現(xiàn)過一次的工傷事故,也沒有接收到成品為存短缺告急及客戶的投訴信息,我們生產(chǎn)的產(chǎn)品基本上滿足成品的為存和客戶的需求。
一個很好的工作環(huán)境,將給人帶來輕松愉快的工作精神,一年以來,我們注重產(chǎn)量、質(zhì)量及安全的情況下,也非常重視個人及工作場所的清潔衛(wèi)生,堅持6s的現(xiàn)場管理,對使用材料要堅持節(jié)約用材,反對人為浪費,始終用現(xiàn)代企業(yè)管理理念與工作實踐相結(jié)合管理模式,來管理和指導(dǎo)我們的所有工作人員,一年以來我們水冷車間從沒出現(xiàn)過吵嘴打架等事件的發(fā)生,基本做到團結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑。
一年以來,水冷車間始終受人員不足的制約,按照我們產(chǎn)量及技術(shù)要求,我們工作人員應(yīng)在十人左右,但現(xiàn)在一直是在5、6個人的工作狀態(tài),(最少時只有3、4個),尤其是焊工奇缺,人員一直不到位,人員流動性很大,這直接影響我們的生產(chǎn)進度和產(chǎn)量的提高,但我們一直盡一切努力,想方設(shè)法院完成生產(chǎn)任務(wù),自水冷車間成立以來,尤其是今年一年的的工作實踐,我們由小到大,由弱到強,一步一步的走到今天,由原來的每月只能做十幾二十臺到現(xiàn)在每月做60多臺,而且還在不斷的改進技術(shù)及工作方式,加大產(chǎn)理及質(zhì)量的提高!
我們水冷車間目前人力很不到位,建議相關(guān)部門對我們?yōu)榱Y源方面要大力支持,根據(jù)水冷器的銷售情況看,我們的銷售前景非??春?,要不斷加大對水冷車間人力、技術(shù)及設(shè)備的支持,爭取把水炮產(chǎn)量番一番,要每月做到150臺——200臺,或爭取增加更多、質(zhì)量更好的產(chǎn)品產(chǎn)量,我們是有這個決心和能力的,其目的是為公司的不斷發(fā)展壯大而貢獻力量。
去年一年里,我參加了多次的學(xué)習(xí)培訓(xùn),對自身的文化及素質(zhì)的提高起了很的推動作用,抱著為明年的各項工作做的更好、更全面的良好心態(tài)而寫這份工作總結(jié)的,我認為這是一次自我提升的工作進步,如有不妥,請各級領(lǐng)導(dǎo)批評指正,在過去一年里,我們的各項工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題,比如因工作人員不足而有思想情緒,使點小性子,又因材料的供應(yīng)不上對采購及倉庫有些意見,由于要完成生任務(wù),對員工要求太嚴(yán),心感過意不去,因務(wù)件的限制,對他們的工作及生活照顧不到等,我們決心在新的一年里,不斷克服困難,改進我們工作的不足之處,團結(jié)一心,輕裝上陣,盡心盡責(zé)為xxxx的美好明天而努力奮斗?。?!
廚房先進班組工作總結(jié)篇十一
電解車間二系列生產(chǎn)乙班,現(xiàn)有員工41名。20xx年,我班組在公司,車間的領(lǐng)導(dǎo)下。緊緊圍繞公司下達的各項目標(biāo)任務(wù),強化班組建設(shè),發(fā)揚特別能吃苦、能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷學(xué)習(xí)企業(yè)規(guī)章制度和車間工藝技術(shù),提高了全班職工的整體素質(zhì),使向心力、凝聚力明顯增強,淺移默化地推動了員工的企業(yè)主人翁意識,員工于工作的積極性得到了明顯的提高,使各項工作走在了全廠的最前列。
加強教育培訓(xùn),提高員工素質(zhì),是實現(xiàn)安全生產(chǎn)的有效途徑。20xx年,該班組根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展要求,結(jié)合班組實際情況,認真開展生產(chǎn)學(xué)習(xí)活動。成立了以班長為組長的安全教育培訓(xùn)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,加強教育培訓(xùn),落好安全教育基礎(chǔ)。在安全培訓(xùn)上,該班組堅持以人為本,以現(xiàn)場為陣地,以管理為重點,注意引導(dǎo)員工從思想上,從行為上提高控制不安全因素的能力。在教育內(nèi)容上,突出抓好員工“安全第一”的意識。突出提高員工“我要安全”的覺悟。突出掌握“我會安全”的技能。突出履行“我管安全”的責(zé)任,突出完成“我保安全”的任務(wù),最終實現(xiàn)了全年的安全生產(chǎn)。
本班組認真學(xué)習(xí)落實各項規(guī)章制度,始終堅持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,在安全生產(chǎn)方面做到以下幾點:第一,從思想上認識到安全生產(chǎn)的重要性;第二,提高生產(chǎn)技術(shù)的能力,熟悉操作規(guī)程;第三,要有良好的團結(jié)協(xié)作及互相監(jiān)督和督促的精神。由于該廠特殊的工作環(huán)境,所從事的工作,時時刻刻都存在著危險,小到鋅皮劃傷,大到由于自己的盲目大意而導(dǎo)致設(shè)備損壞或人員傷亡,都將造成嚴(yán)重后果,一個人工作,總有自己想不到的地方,總有疏忽大意的地方,所以本班大力加強團隊協(xié)作意識的宣傳教育。車間領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常和我們提到,凡事都要盡心,凡事都要靜心,更要精益求精,不要有任何麻痹思想。只有端正自己的思想作風(fēng),樹立“責(zé)任重于泰山”的意識,時刻繃緊安全之弦,從我做起,熟練掌握安全專業(yè)知識,預(yù)知危險,分析和控制危險,才能做好個方面安全防護措施。在班組成員的.認真努力下,這一年來班組安全形勢取得了有目共睹的成績,班組沒有發(fā)生機械事故及以上人身安全事故。
推行“誰主管,誰負責(zé)”的管理理念,在專業(yè)內(nèi)實行分片負責(zé),對口把關(guān)的管理辦法,做到設(shè)備到人,衛(wèi)生區(qū)包干責(zé)任到人。班組認真執(zhí)行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn),加強現(xiàn)場安全及質(zhì)量管理,落實標(biāo)準(zhǔn)化基本工作,嚴(yán)格要求各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行作業(yè),作業(yè)人員不達到標(biāo)準(zhǔn)的必須現(xiàn)場立即整改,直到達到要求為止。同時還加大動態(tài)工作檢查力度,在生產(chǎn)現(xiàn)場進行自檢,互檢,對造成質(zhì)量問題的責(zé)任人,按照責(zé)任大小給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。此外,堅持每天的設(shè)備巡檢工作,認真記錄,及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場設(shè)備的安全隱患,提出解決方案并落實,對班組發(fā)生的異常事件,及時帶領(lǐng)大家分析原因,查找事故源頭,做好事件的詳細記錄,并舉一反三,制定今后發(fā)生同類事件的防范措施等等。由于采取的嚴(yán)格的管理,全面提高了安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理水平,為安全生產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
廚房先進班組工作總結(jié)篇十二
在過去的一年中,作為一名中共黨員,深切感受到組織的的關(guān)懷和教育,同時也感受到自己肩負頭著黨的寄托和重任。根據(jù)局、工區(qū)在年初提出的各項安全及生產(chǎn)任務(wù),和全班職工一起,結(jié)合實際、認清形勢、明確目標(biāo)、狠抓落實。盡心盡責(zé),自覺地投身于工作實踐,為全面完成各項生產(chǎn)任務(wù),實現(xiàn)班組全年安全運行盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。著名勞動模范徐虎說得好:社會是一部大機器,需要不同的零件,作為一名變通的水電修理工,就象一枚螺絲釘,自己應(yīng)該守在這個崗位上,為大機器的運轉(zhuǎn)作一份貢獻。樸實無華的語言,令人肅然起敬。自己身處合運二班,又為一班之長,其實就是生產(chǎn)一線的兵。在和二班全體人員共同工作生活中,雖然環(huán)境清苦、工作繁忙,但始終保持一顆平常心,始終牢記自己是一個帶頭的兵。作為班組第一安全責(zé)任人,深感責(zé)任重大,如何確保全網(wǎng)-互聯(lián)網(wǎng)最大文秘資源網(wǎng)班安全運行、有序生產(chǎn)是自己的天職,因此又是一個特殊的兵。自己既要懂知識會業(yè)務(wù),又要善管理。
多年的工作實踐使自己摸到了一個膚淺的規(guī)律:只要吃透上級精神,眼睛向下,心系全班職工,結(jié)合實際因情制宜,就能找出工作思路,繼而順序漸進,帶動全盤。合運班是一個特殊班組,底大面廣,工作不確定因素大,隨機性強,要搞好班組安全生產(chǎn)乃至全面工作,必須從班組與操作之間,操作值與操作員之間,各值與掛勾變電所之間的管理著手,并搞好相互間的銜接與配合關(guān)系,使之上下一條線,擰成一股勁,這樣使班組形成一個有機的統(tǒng)一。有了一定的思路,在年初班組結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)束后,在征求班組技術(shù)員和幾名骨干意見后提出了強化班組分值管理模式,制訂了值長負責(zé)制分塊管理具體條例,明確職責(zé),分頭落實,統(tǒng)一考核。在具體操作中又注重了以下二方面工作:一是盡力創(chuàng)造和睦而不失原則的良好氛圍,造就融洽而寬松的工作環(huán)境;二是發(fā)揮班組成員積極性和主人翁精神,實現(xiàn)班組高度的民主管理。完善以班組長為核心、工管員為骨干的管理體系,做到凡事有人管、凡事有人做,人人責(zé)任明確各負其責(zé),充分發(fā)揮每一職工的積極性和創(chuàng)造性,并嚴(yán)格執(zhí)行班組的一系列規(guī)章制度,做到制度面前人人平等。加強班組成員的自主管理意識,在一定限度內(nèi)最大程度地發(fā)揮自身能量,在班組基礎(chǔ)管理體制中,進行自我檢查、自我控制、自我評價,使全班職工建立起強烈的責(zé)任感和使命感。這樣,班組管理基礎(chǔ)扎實了,各方面工作就有了保障。從全年的情況來看,成效是明顯的。
搞好班組整體工作,靠的是全體職工的共同努力,而要充分發(fā)揮班組每一個職工的.積極性必須要有班里一干人的良好形象,自己身為一班之長,既是生產(chǎn)者,又是不成名的管理者,我始終明確一點,只有以身作則、身先士卒,班員才能信得過、聽得進、齊努力。自己抱定一個宗旨,要求別人做的事,自己先做;要求別人去完成的任務(wù),自己首先完成,在班組擺整自己的形象,以自己的實際行動去影響班組成員,并去帶動他們。針對今年一段時期內(nèi)全局安全形勢嚴(yán)峻,安全工作出現(xiàn)拐點的情況,及時組織全班人員開展“返違章大討論”和“安全生產(chǎn)不放心檢查”活動,和全班人員一起談感想找根源,較深刻地分析了班組安全生產(chǎn)方面存在的問題,結(jié)合班組實際制訂了行之有效的防范措施,并通過相應(yīng)制度加以保證,使之全年安全形勢穩(wěn)定發(fā)展,各項工作開展順利有序。生產(chǎn)任務(wù)及各方面工作確實是忙,年初由于電力體制改革,鎮(zhèn)海片變電所下放,班組一名技術(shù)員去鎮(zhèn)海局幫助操作班組建和技術(shù)培訓(xùn),班組管理壓力明顯增大,而適適在該段時間里班組要面臨三座110kv變電所投產(chǎn)任務(wù),且集中在2月份全部投產(chǎn)。
作為一個運行班組,在一個月內(nèi)接受三座變電所的投產(chǎn)任務(wù),這是前所未有的,工作量之大是超乎想象。三座變電所的投產(chǎn)不是孤立的,要牽及相關(guān)110kv、10kv負荷出現(xiàn)割接,日常配合操作已是大量增加,有時候一天五到六個變電所同時需要工作,人員本已全面吃緊,還有大量的投產(chǎn)準(zhǔn)備工作必須按計劃完成。面對如此現(xiàn)狀,自己深感壓力重大,由于班組技術(shù)員缺額,自己既要統(tǒng)籌日常工作,又要擔(dān)負技術(shù)員職責(zé),核對圖紙資料參與典票、運規(guī)擬訂,查對設(shè)備進行設(shè)備標(biāo)簽、命名牌制作,并安排現(xiàn)場培訓(xùn)。為此,經(jīng)與班組幾名骨干商量后決定打破常規(guī),將原來定的月度及周工作計劃逐一細化,在保證日常生產(chǎn)安全順利完成的同時,根據(jù)具體情況分解到每個值、每個人,并動態(tài)調(diào)整每天工作進度,白天無法完成的,晚上接下來繼續(xù)趕。就這樣為了班組的整體工作,自己放棄了大量的休息時間。班組其他人員同樣也是顧全大局,無私奉獻,只要班組需要,隨叫隨到,更有主動請命,確實難能可貴。常言道:人心齊,泰山移。這些按常規(guī)無法在短期內(nèi)完成的投產(chǎn)準(zhǔn)備工作,神奇般地在一個來月的時間里全面完成了,為保證三座變電所按時順利投產(chǎn)創(chuàng)造了堅實的基矗。
廚房先進班組工作總結(jié)篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家下午!
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅。(下面,我從四個方面向大家匯報)。
第一,強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,于試營業(yè)第一年扭虧為盈。
和園餐廳自去年11月6日試營業(yè)以來,始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。在經(jīng)營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如:針對市場原料價格上漲的情況,在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。根據(jù)顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會,使我受益匪淺,并且很快運用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬元,最多突破了3萬元。人均消費從20元到提升到現(xiàn)在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。
第二,加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)。
一年來的`經(jīng)營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩(wěn)定,流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們采取了以下幾種方式:
1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。
2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長,我責(zé)無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來的中國意境菜做法向廚師進行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。
3.規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。
4.不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡。
第三,堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神,創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績。
一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點、口味及營養(yǎng)知識,以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時,我們及時調(diào)整,以達到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補臺,在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內(nèi)外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
第四,不畏困難,迎難而上,部門上下齊心協(xié)力,順利完成各項大型團隊服務(wù)和學(xué)校重要接待工作。
一年來我們在餐飲部的帶領(lǐng)下,順利完成了零點服務(wù)接待,根據(jù)學(xué)校不斷變化的服務(wù)需求,陸續(xù)增加了自助餐、桌餐、冷餐會等接待任務(wù)。先后完成最多600百多人的自助餐、180人的桌餐及百人分餐服務(wù)。遇這類服務(wù)餐飲部全體總動員,齊心協(xié)力圓滿完成任務(wù)。特別是11月4日北京市情報所舉辦百人宴會,有按位上菜品,但由于廚房在地下三層,菜品需通過食梯運到二層,給百人分餐帶來了很大困難。為了保證上菜適時和溫度,我們與餐廳共同商討,采用食梯和步行梯由廚師、服務(wù)員同時上菜的辦法,以提高上菜速度。同時,為保證菜品溫度對餐盤予以加熱,達到了很好的效果。12月26日晚,為做好校新聞傳播學(xué)院180人桌餐接待服務(wù)工作,餐飲部所有員工全部停休,將餐廳的沙發(fā)搬移,從咖啡廳調(diào)配補充餐椅,在僅150人餐位的餐廳里,我們不僅順利完成了16桌、180人的宴會接待工作,還開辟出零點餐位,當(dāng)晚僅零點收入就達到了4000余元。正是各級領(lǐng)導(dǎo)沖在服務(wù)第一線的敬業(yè)精神,正是有這樣的團隊互助精神,正是有不畏困難的挑戰(zhàn)精神,才使我們的隊伍成長和經(jīng)營收益獲得雙豐收。
親愛的同事們,和園餐廳品牌就像一個剛出生的嬰兒,還需要我們精心的呵護與撫育,在此之中,打造一支技術(shù)過硬、踏實創(chuàng)新的學(xué)習(xí)型廚師隊伍是重中之重。同時,我們也倍感榮幸和自豪,我們自豪能以和園餐廳為小平臺,為中關(guān)新園的發(fā)展貢獻力量,我們自豪能以中關(guān)新園為大平臺,為會議中心、為北京大學(xué)服務(wù)。在辭舊迎新之際,我代表和園餐廳廚房感謝部門其他兄弟班組的支持與幫助,代表餐飲部感謝園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和各部室對中關(guān)新園餐飲工作和餐飲品牌發(fā)展的指導(dǎo)、支持與幫助。希望我們共同努力,在即將到來的20xx年共創(chuàng)佳績。
謝謝大家!
廚房先進班組工作總結(jié)篇十四
2011年已將過去,回顧這一年來,我班組在集團公司,廠部及車間各級部門的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持預(yù)防為主,防治結(jié)合,加強教育,群防群治的原則,通過安全教育,現(xiàn)場管理來增強班組員工的安全意識和自我防護能力,通過齊抓共管營造全班員工關(guān)心和支持安全工作的局面。從而切實保障員工的安全和設(shè)備等財產(chǎn)不受損失,維護了正常的生產(chǎn)秩序,真正實現(xiàn)了在全年生產(chǎn)工作中達到“工作零違章、安全零事故”的目標(biāo),為達到這個目標(biāo),我班組全體成員在班組安全生產(chǎn)工作中是如何做到的呢?通過實踐經(jīng)驗總結(jié)認為,班組搞好安全生產(chǎn)工作可以從以下幾點要素去做。
班組是企業(yè)的基本構(gòu)成單元,它好比大廈的地基,地基不結(jié)實,大廈就會有倒塌的危險,所以班組安全管理的好壞,直接決定了企業(yè)安全生產(chǎn)的狀況,可以說班組是企業(yè)各種事故的主要“發(fā)源地”,只有班組的安全工作搞好了,事故頻率減少了,企業(yè)的各項安全管理措施才能落到實處,安全管理才能收到實效。我班組人員文化素質(zhì)參差不期,崗位較多,因而增強班組凝聚力,讓班組與班組成員之間形成共榮辱、共命運的統(tǒng)一認識,是班組安全工作做到實處的首要因素。
全檔案,把各崗位存在的設(shè)備缺陷及安全隱患記錄在案,并結(jié)合車間、廠部意見對事故隱患與危險源進行監(jiān)控并做好安全措施。目前我班組的設(shè)備隱患檔案的進展還完善,有的基礎(chǔ)工作還很薄弱,有待于深化。
安全工作的本質(zhì)就是使人的生命和健康不受威脅,安全工作的好壞是事關(guān)人身安全和健康的大事,必須用嚴(yán)謹(jǐn)、認真的態(tài)度來對待。然而只有員工具備了較強的安全意識,才能有效的預(yù)防事故發(fā)生,只有全體員工自覺參與安全管理,自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)程,自覺維護自身的生命安全,才能實現(xiàn)安全生產(chǎn),對員工安全意識的培養(yǎng)和強化從正面培訓(xùn)和側(cè)面引導(dǎo)兩個角度進行。
首先,企業(yè)員工只有正面了解所在工作環(huán)境的危險因素,才能在日常工作中有意識做到“三不傷害”。定期將危險源點、作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害對班組員工進行培訓(xùn),在培訓(xùn)過程中還根據(jù)車間實際情況,考慮到每位員工的實際接受和理解情況,反復(fù)宣講使得人人掌握。培訓(xùn)形式不拘一格,例如:安全生產(chǎn)月、班前班后會、周二安全日、安全例會、事故案例分析會等。
其次,安全工作還從側(cè)面進行引導(dǎo),一起事故對于一個企業(yè)來說可能是幾千分之一或幾萬分之一的不幸,但對與一個家庭來說就是百分只百的不幸福。因此要將安全生產(chǎn)與員工切身利益聯(lián)系起來,將員工個人的身心健康與家庭的生活聯(lián)系起來,大力宣傳“一人安全,全家幸?!钡挠^念,使員工發(fā)自內(nèi)心的重視人身安全、重視安全生產(chǎn),實現(xiàn)以“要我安全”到“我要安全”的轉(zhuǎn)變,從而班組成員自主的預(yù)防安全事故的發(fā)生。實現(xiàn)在工作中“工作零違章、安全零事故”的目標(biāo)。
落實“預(yù)防為主”的方針,要求班組全體員工較好地掌握安全生產(chǎn)技能,加強各崗位的技能培訓(xùn),建立完善的培訓(xùn)機制,將安全培訓(xùn)納入工作計劃,并建立與安全生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)的激勵機制,鼓勵員工不斷提高技能水平。
針對我車間實際情況,對不同崗位(高溫、高壓等)所涉及的專項安全知識培訓(xùn),對重大“危險源”組織開展事故預(yù)防及應(yīng)急演練,并將以往發(fā)生或類似崗位發(fā)生的具體案例作為關(guān)鍵內(nèi)容,進行經(jīng)常性培訓(xùn)教育。班組還定期組織展開崗位勞動安全競賽活動,來提高員工安全生產(chǎn)技能,由于班組的全員參與及團隊的協(xié)作,致使安全工作始終處于全面受控狀態(tài)。
現(xiàn)場管理是企業(yè)的管理基礎(chǔ)管理,是各項專項管理綜合作用的結(jié)果。正是由于這種因素,生產(chǎn)現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)場所和主要場所。為抓好現(xiàn)場管理,每日安排班組成員負責(zé)檢查所在責(zé)任區(qū)域的不按因素,督促員工按照規(guī)程操作,及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度,預(yù)先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài),有效地預(yù)防安全事故發(fā)生。
我班組在實際工作中,嚴(yán)格按照六項要求來管理班組。
1、堅持認真召開班前安全會。會上多次強調(diào)各崗位的主要危險因素和對策,使每個班員在生產(chǎn)過程中心中有數(shù)。
2、堅持每周開展班組安全活動,調(diào)動員工參與班組安全管理的積極性。
4、作好員工思想教育工作。及時了解員工的情緒變化,并給予疏導(dǎo),就能很好的避免事故的發(fā)生。
5、各項記錄要詳細準(zhǔn)確,才能做到信息匯集溝通。
6、工作要塌實,不走過場,不搞臨時突擊。
我班組在全年生產(chǎn)工作中達到“工作零違章、安全零事故“的目標(biāo),是在車間、廠部和上級部門監(jiān)督和指導(dǎo)下達到的,運行生產(chǎn)發(fā)現(xiàn)事故隱患報告車間、廠部,廠部和車間總是及時給予整改。例如:在工業(yè)水中斷事故中,我班組第一時間發(fā)現(xiàn)問題后做出了相應(yīng)的措施并及時的報告給車間及廠部,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視及大力的幫助,甚至調(diào)集來消防水車給水塔進行了及時的補充,才避免了重大事故的發(fā)生。由此可見從外部事故到本廠內(nèi)各種事故隱患等無數(shù)個例子,充分顯示了廠里對班組安全管理工作的支持,離開了他們的支持,班組安全工作是做不到位,也做不好的。
安全生產(chǎn)工作在以上幾點要素做到不走形式,班組的安全生產(chǎn)工作一定能再上一個臺階。2011年的安全生產(chǎn)成績已成過去,在即將到來的新一年里我班組全體員工將緊握安全生產(chǎn)這條工作主線,兢兢業(yè)業(yè)防患未然。最終達到安全生產(chǎn),確保企業(yè)的經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長。實現(xiàn)“快快樂樂上班,平平安安回家“的共同目標(biāo)。
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