茶館經營計劃書(專業(yè)22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 11:14:20
茶館經營計劃書(專業(yè)22篇)
時間:2023-11-07 11:14:20     小編:念青松

制定計劃可以使我們有目標地去行動,避免盲目和隨意性。制定計劃時,我們應該注重細節(jié)和全面性,確保計劃的完整性和可操作性。下面是一些成功人士的計劃心得和經驗分享,值得參考借鑒。

茶館經營計劃書篇一

廣州人民中路上做餐飲生意的商鋪不計其數(shù),人流量雖大,可競爭劇烈,生存下來并不容易。本期的主人公周大姐與別人合租人民中路小鋪面降低成本,賣起了物美價廉的“夾心餅仔”。小投資大收獲,小本生意順利經營超過了半年。

大約一年前,周大姐鄉(xiāng)下的親人來廣州發(fā)展,希望早來廣州的周大姐能為他們張羅一個活兒。周大姐剛好對自己當時的工作也不滿意,就想到不如幾個人合伙小本創(chuàng)業(yè),開一家真正屬于家鄉(xiāng)人的小店。

做生不如做熟,幾個老鄉(xiāng)一商量,發(fā)現(xiàn)個個都有“烹飪”經驗。周大姐自己會做湯面,哥哥當過糕點師傅,其余三個親戚不是當過餐飲業(yè)的服務員,就是賣過紅薯油條等小吃。可是,熟悉的“老生意”滿街都是,周大姐來廣州很久,深知粵派餐飲獨步天下,在此立足并非易事。

回到家中,她與幾個親戚進行了產品研發(fā),一下子做出了30多個品種,魚肉雞鴨餡料的都有,就請多位親朋來品嘗。綜合大家的想法,周大姐發(fā)現(xiàn),燒餅口味的關鍵在于貨真價實,餡料不能太多也不能太少,恰到好處最合都市人的胃口。反復實驗了若干次,周大姐的燒餅終于在親友間獲得廣泛認可,她于是放下心來,開始了最后的選址。

說起來,她成功選址的偶然性因素居多,中庸選擇卻沒有讓小生意冒險--原來,周大姐本來就住在老城區(qū),對于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太貴,就有心在此選擇。

去年5月前后,先后有三家業(yè)主愿意將臨街鋪租給周大姐,一家在惠福路與人民路交界的路口,上下兩層,上層已被別人租走,一家靠近上下九路口,一家則在婦幼醫(yī)院對面。比較起來,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金卻高達2萬元以上;省婦幼醫(yī)院對面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想來想去,最后就走了穩(wěn)妥的“中庸”路線,選擇了惠福路附近的那家。事實證明這個選擇還是明智的,由于鄰近幾家大餐廳,該地段的人氣明顯不錯,廣州人喜歡往“扎堆”熱鬧的地方去吃飯,周大姐的生意也就有了保證。

頂手費用10000元

鋪面租金18000

設備費用7000元

生產工具20xx元

首次進貨5000元

總投資約40000元

根據(jù)季節(jié)轉換品種

花幾千元買來了設備,又花近萬元做好了裝修,7月炎炎夏季,周大姐的燒餅店終于開張了。新生事物當然吸引了周邊人群的注意力,可周大姐還是發(fā)現(xiàn)夏天開燒餅店,不少顧客吃著燒餅嫌太干。于是,她及時為小店配備了豆?jié){機與果汁機,還打出了“現(xiàn)榨豆?jié){”的條幅,千元投資,只用兩臺小機器,卻立即解決了大問題。

之后,周大姐根據(jù)季節(jié)的變化不停轉換產品。秋天到來后,天氣沒有那么燥熱了,她就增加了肉類燒餅的供應,而適當減少甜燒餅的數(shù)量;到了初冬,她又增加了熱豆?jié){的生產;原來研制的16種產品最后被她去粗取精,精簡到了12種。變來變去,總是跟著天氣,跟著需求走,小生意長盛不衰,不覺之間做過了半年。

鋪面租金6000元

雜項稅費20xx元

管理水電3500元

補充原料5000元

人工費用20xx×4=8000元

每月成本24500元

每月收入30000元

每月利潤5500元

小生意用心經營,獲利細水長流。周大姐的生意貴在選擇經營的產品既適合大眾消費又有新穎創(chuàng)意,而同類商鋪又有成功經驗在先,效仿同行可減少投資風險。選址正確也使周大姐獲利良多,再加上她能根據(jù)季節(jié)變化調整商品的供給,終于獲得了成功。

類似的創(chuàng)意小食品店面向民生消費,投資低廉,可廣泛推廣于成熟社區(qū)、小區(qū)商業(yè)街、菜市場等地。立足小本經營,或可走多種經營之路,投資成功的可能性很大。

投資起點低造成競爭劇烈,不到半年的時間里,廣州街面上的類似小店已經越來越多。而且,廣州市本來餐飲業(yè)就空前發(fā)達,想做出有新意的小生意并不容易。廣州及其周邊地區(qū)氣候炎熱,燒餅并非一年四季都那么受歡迎。

茶館經營計劃書篇二

在這個春暖花開,萬物復蘇的美好季節(jié),在校團委領導的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下,我們平頂山學院學生會第三屆淘寶市場今天正式開始,通過前幾次淘寶市場的探索和成功舉辦,本次活動將更具新穎性和趣味性,展賣產品更為豐富,希望同學們能積極參加,在本次活動中找到自己心儀的產品。

活動名稱:淘寶市場

活動對象:平頂山學院全體學生(以畢業(yè)生為主)

活動時間:5月20日

活動地點:學院扇形廣場

活動單位:平頂山學院學生會

1、前期宣傳

將具體策劃書下發(fā)到各院系外聯(lián)部,提前做好宣傳工作,宣傳工作由校宣傳部、網絡部和各院系宣傳部、網絡部具體負責,將展板海報展放粘貼到主要教學樓和校園主要道路,條幅懸掛到校園主要道路,活動網頁在活動前由網絡部上傳至學生會網站,并置頂,擴大宣傳范圍。

2、各院系外聯(lián)部

各院系外聯(lián)部收到策劃書后,立即行動,通知各院系宣傳部網絡部,安排好宣傳工作。此外,各院系外聯(lián)部統(tǒng)計好將參加淘寶市場的單位和個人,活動前三天匯總到校外聯(lián)部?;顒赢斕欤谠合嫡官u地點負責現(xiàn)場協(xié)調安排。

3、外聯(lián)部工作

在收到各院系外聯(lián)部匯總上來的具體信息后,在扇形廣場劃定各院系展賣位置,并及時通知到各院系,保證活動當天秩序井然,正常順利開展。

1、在活動當天早上7:00,校學生會辦公室人員到場點名簽到,確?;顒拥娜耸掳才藕晚樌M行。

2、安排人員提前將展臺和音響設備準備到位,并提前調試好音響話筒,檢查音響設備。

3、主持人上臺宣布第三屆淘寶市場正式開始并介紹本次淘寶市場詳細內容。

4、安排到場領導及畢業(yè)生代表上臺致詞

5、由活動主持人通過播音設備現(xiàn)場輪番介紹本次淘寶市場具體情況,介紹展賣產品信息,擴大活動宣傳范圍,和效果。

6、根據(jù)提前統(tǒng)計信息劃分各院系展賣范圍,安排商品及時擺放到位

7、產品分區(qū)擺放時需對同一類產品進行歸類擺放展賣,并標明該產品類型,以便買方(在校就讀學生)方便選擇和購買。

8、活動后,由學生會人員負責清場,將設備返還到位,打掃現(xiàn)場衛(wèi)生淘寶經營計劃書范文淘寶經營計劃書范文。

四、注意事項

1、策劃書下達后,各院系外聯(lián)部務必認真執(zhí)行,認真負責好各自宣傳組織上報工作,如當中遇到問題可及時反映給校學生會外聯(lián)部人員,避免影響當天活動的順利舉辦。

2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計的院系展賣信息必須要在活動前三天上報至校外聯(lián)部,避免因上報滯后影響活動統(tǒng)籌安排。

3、在活動開始前各院系要組織好展賣商及時到場,將商品擺放到位,以便于活動有序進行。

4、搬運展賣商品時,注意商品的保管,避免丟失、遺漏和損壞。

5、在活動當天早晨7:00校學生會辦公室人員需準時簽到,

以便活動當天人事的安排。

6、活動前由文藝部人員負責檢查音響話筒設備的正常使用

7、活動后,校系外聯(lián)部及時完成活動總,總活動經驗與教訓并上交。

活動后,先請領導和嘉賓離席,再組織同學們有序的離場,歸還所借設備

茶館經營計劃書篇三

下面就由小編來為大家?guī)?017年度經營計劃書的相關范文,希望這些信息能夠幫助到大家!

在接下來的2017年的銷售工作中,我會更加積極進取,用心努力的去做好每一件事情,不管是個人還是整個銷售團隊的銷售業(yè)績,會爭取做到最好。

我對今后的工作計劃寫于書面并銘記心中,如下:

一、銷量指標

帶領團隊努力完成領導給予的當月銷售計劃、目標

二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。

1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡

2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。

每人負責的車輛必須在9點前搽試完畢,展車全部開鎖。

隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經理。

3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔所有前臺值勤的責任。

隨時查看銷售人員在展廳的紀律。

4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進行提醒督促,對銷售員的銷售流程進行勘察。

對銷售人員每天的工作任務和需要完成的任務進行協(xié)調,如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。

隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經理。

每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務上報給銷售經理。

處理職責范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。

5、員工請假處理,準假具體安排辦法制度。

三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作

1,對市場部發(fā)出來的市場活動進行協(xié)調,如外出拍照片等。

2,在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進行外出市場開拓,由市場部定點,出外發(fā)單片。

四、掌握庫存,配合銷售經理做好銷售需求計劃

每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進行盤查。

下班前上報銷售經理登記。

對于時間過長車輛對銷售人員進行通報,重點銷售;配合銷售經理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進行建議。

五、協(xié)助銷售經理做好銷售人員的培訓計劃,并組織實施

由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓,通過與銷售顧問的溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。

根據(jù)銷售經理和銷售顧問的具體要求,制定相關的培訓材料和計劃!初步定在每天早晨培訓閑置組。

六、排班安排

根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴重,組織上午學習培訓,每月初月中做競品調查。

當然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的唯一標準,在今后的工作中,我定當努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團隊,帶領團隊一起,在最優(yōu)情況下完成領導下達的.任務。

一、總體思路

以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導,以認真貫徹落實黨的xx大精神為重點,以服務農村經濟發(fā)展為目標,以黨的執(zhí)政能力建設和先進性建設為主線,以改革創(chuàng)新精神全面推進農村黨的建設,認真開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動,完善黨對農村工作的領導,進一步加強農村基層組織和干部隊伍、黨員隊伍建設,為推進農村改革發(fā)展提供堅強的政治和組織保證。

二、工作目標

通過五年的努力,逐步建立起黨對農村工作領導的規(guī)范化、制度化,黨在農村的執(zhí)政基礎和群眾基礎進一步鞏固,基層黨組織領導發(fā)展經濟的能力顯著增強,配套組織建設完善,打造一支能打硬仗的干部隊伍,黨員隊伍結構進一步改善,先進性充分體現(xiàn),黨在農村的各項方針政策得到較好貫徹落實,農村改革發(fā)展的目標順利推進。

三、工作措施

(一)建立黨對農村工作領導的新機制。

縣、鄉(xiāng)分別成立農村工作領導小組,設立專門辦事機構,在廣泛深入調研的基礎上,按照中央《決定》要求,結合實際,科學制定五年發(fā)展規(guī)劃,確立發(fā)展目標,落實工作責任。

完善干部績效考核辦法,糧食生產、農民增收、耕地保護、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領導班子績效的重要內容。

(二)以改革創(chuàng)新精神推進農村基層組織建設。

一是創(chuàng)新工作方法,提高基層黨組織工作水平。

采取“六抓”,進一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。

抓學習,貫徹一條主線。

把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設的各個方面和工作環(huán)節(jié)。

抓調研,推廣一批成果。

如大力推廣村級班子 “動態(tài)管理”等先進經驗。

抓示范,樹立一批典型。

如在農村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。

抓機制,健全一套制度。

建立健全農村基層組織建設常抓不懈的工作機制,建立和完善一系列配套制度。

抓試點,總結一批經驗。

如在農村發(fā)展黨員工作中進行“雙培養(yǎng)”試點,在黨員民主評議中試行“票決制”等。

抓落實,形成一種模式。

努力把黨的各項惠農政策落到實處。

二是創(chuàng)新工作載體,激發(fā)基層黨組織工作內在活力。

根據(jù)深入學習實踐科學發(fā)展觀和形勢任務的新要求,在農村基層組織建設中深入開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,并積極進行總結和完善,不斷賦予新的內涵;開展以“領導聯(lián)點、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內容的“三聯(lián)共建”主題實踐活動,著力構建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機制,構建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚共產黨員的先進性創(chuàng)新活動載體。

通過組織黨員干部開展結對幫扶、為民辦實事等活動,引導廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用,爭當實踐“[xxxxx]x”的帶頭人。

三是創(chuàng)新工作機制,增強基層黨組織建設實效。

建立以“干部經常受教育、農民長期得實惠”為核心的基層組織建設長效工作機制。

圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設置形式,探索實行以農村工作片設立黨總支、“支部 協(xié)會”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設置形式,進一步激發(fā)黨組織的生機和活力。

同時,圍繞加強基層領導班子建設和干部隊伍建設,充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅持黨要管黨原則和從嚴治黨方針,嚴格實行“一把手”責任制,充分發(fā)揮基層黨組織的領導核心作用;創(chuàng)建責任機制,明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責任,做到各負其責,齊抓共管。

四是創(chuàng)新工作途徑,著力抓好配套組織建設。

建設好村級共青團、婦代會、民兵等配套組織。

充分發(fā)揮村級組織活動場所“一室多能”的作用,切實完善村級管理體制,增強村級組織的整體功能,為村級配套組織解決好活動陣地、活動經費及配套組織干部的工資報酬等實際問題。

五是創(chuàng)新工作作風,加強基層黨建工作的檢查落實。

建立健全科學合理的落實工作機制,建立起層次清晰、責任明確、上下貫通、具有較強約束力的抓落實機制,切實加強督促檢查,保證各項工作落到實處。

(三)打造一支適應形式發(fā)展要求的農村基層干部隊伍。

一是多措并舉,配強班子,提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。

首先,大膽改革村“兩委”一把手選任方法。

大膽推進村黨支部書記和村主任“一肩挑”,完善實行“雙推直選”,讓群眾推選出政治素質好,發(fā)展經濟能力強、示范作用佳,有一定管理水平,熱心為群眾謀利益的人,作為自己的帶頭人。

其次,選派退居二線的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關老干部到村擔任“村事顧問”,選派發(fā)展意識強,有一定業(yè)務專長的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機關事業(yè)單位干部到經濟薄弱村對口扶持,對癥下藥,幫助建設領導班子,理清發(fā)展思路,搞好技術服務。

同時,堅持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認”的原則,規(guī)范程序,嚴格管理,做好村級后備干部的培養(yǎng)選拔工作。

二是加強培訓,提升素質,提高帶領群眾致富的本領。

其一,實行聯(lián)合辦學,提高村干駕馭復雜局面的能力。

采取與高等院校聯(lián)姻,與跨區(qū)域培訓基地聯(lián)合,以及上派和互派掛職學習鍛煉等方法,重點進行駕馭復雜局面方面的能力培訓,提高村干部在特殊情況下的應對水平。

其二,進行專業(yè)技能培訓,培養(yǎng)技能型村干部。

按照“缺什么、補什么”的原則,通過聘請專家教授現(xiàn)場傳道授業(yè)解惑,有計劃地組織村干部沿海等經濟發(fā)達地區(qū)參觀學習,邀請各行各業(yè)拔尖人才進行現(xiàn)場說教等方法,提高村干部專業(yè)化、技能化水平。

其三,制定優(yōu)惠政策,鼓勵、組織、發(fā)動村干部外出務工經商學習,讓他們帶回致富信息和技能,提高帶領群眾發(fā)展農村經濟水平。

三是健全制度,全程公開,提高村級組織管理的民主化程度。

健全完善事前、事中、事后公開制度,規(guī)范村級事務運作。

四是科學管理,提高待遇,建立競爭激勵的目標體系。

立足徹底解決村干部的后顧之憂,建立完善村級干部激勵保障機制,逐步實行村干部養(yǎng)老保險制度,保護和調動村級干部的積極性。

以科學發(fā)展觀為指導,逐步建立完善村干部目標管理考核獎懲機制。

(四)進一步加強農村黨員的教育和管理。

一是發(fā)展增“量”,壯大隊伍。

進一步深化“三培養(yǎng)兩爭創(chuàng)”活動,突出加強對產業(yè)帶頭人、致富能人、農村各類人才、青年農民等先進分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實踐鍛煉,促其早日成熟、健康成長。

實行“培訓考試制、張榜公示制、評議票決制、組織考察制、責任追究制”五項制度,確保發(fā)展黨員質量,有效改善農村黨員隊伍結構。

二是培訓提“質”,提高隊伍。

全面實施黨員素質工程,狠抓農村黨員教育培訓,致力建設“雙帶”(帶頭致富,帶領致富)型黨員隊伍。

靈活開展教育學習活動,增強教育效果。

形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地,多形式的崗位培訓為補充的黨員教育培訓基地,構筑開展黨員教育、引導群眾致富的堅強陣地。

三是扶持促“富”,帶富隊伍。

圍繞優(yōu)先落實項目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營銷的“四優(yōu)先”原則,在項目、資金、技術、信息方面向農村黨員傾斜。

組織實施以“思想教育進家、關懷慰問進家、項目扶貧進家、適用技術進家”為主要內容的“四進家”扶貧幫困活動。

為農村黨員跑市場、傳技術、解難題,促使大批農村黨員迅速成為發(fā)展經濟的規(guī)劃人、小康建設的領路人、結構調整的示范人、產品銷售的經紀人。

四是激勵爭“先”,激活隊伍。

深化農村黨員“設崗定責”活動,為農村黨員發(fā)揮作用搭建平臺,使他們干事有崗位,發(fā)揮作用有舞臺,實現(xiàn)人生價值有載體。

五是肅紀?!凹儭?,優(yōu)化隊伍。

進一步加大對不合格黨員的處置力度。

對那些長期組織觀念淡漠、理想信念不堅定,不履行黨員義務不符合黨員條件的農村黨員,根據(jù)黨章和有關規(guī)定,按照正常程序進行組織處理或紀律處分,進一步嚴肅黨的紀律,純潔黨員隊伍,確保黨的先進性,切實解決農村黨員隊伍中存在的突出問題,增強黨組織的影響力。

20xx年我村黨建工作的總體思路是認真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,以黨的執(zhí)政能力建設和先進性建設為主線,突出抓好基層組織建設和黨員干部隊伍建設。

一、圍繞增強黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力,切實加強農村基層組織建設

1、深化“三級聯(lián)創(chuàng)”。

圍繞“五個好”目標要求,鞏固黨建示范點的創(chuàng)建成果,服務新農村建設。

2、優(yōu)化組織設置。

探索適應新農村建設和農村經濟發(fā)展的黨組織設置方式,把黨小組建在合作社上,建在經濟組織中,建在產業(yè)鏈上,形成與經濟社會發(fā)展更加適應的基層組織框架。

逐步推廣“黨總支部+村委會+協(xié)會”工作模式,創(chuàng)新基層黨組織領導和服務農業(yè)產業(yè)化的方式方法。

3、鞏固陣地建設。

扎實抓好村級活動場所建設,加強村級活動場所管理和使用,發(fā)揮好作用。

4、加強村干部隊伍建設。

引導村干部謀事創(chuàng)業(yè),服務新農村建設。

20xx年爭取村做好從致富能人中培養(yǎng)選拔治村能人的工作,加強村級后備干部隊伍培養(yǎng),爭取村后備干部達到2-3人,建設一支守信念、講奉獻、有本領、重品行的農村基層干部隊伍。

二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進性,切實加強黨員隊伍建設

1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。

堅持以執(zhí)政能力和先進性建設為主線,繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進性教育活動成果,進一步健全“黨員經常受教育、永葆先進性”的長效機制。

積極探索對農村無職黨員、流動黨員分類教育管理辦法,增強教育管理的針對性、實效性。

建立健全農村黨總支部工作臺帳制度,推進農村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。

實施農村黨員先進性考核,充分發(fā)揮黨員在新農村建設中的先鋒模范作用。

在流動黨員中開展“一人一臺帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報、一年一評議”活動,制定黨內激勵、關懷、幫扶的相關制度和規(guī)定,以老黨員和生活困難黨員為重點,廣泛開展黨內關懷活動。

抓好民主生活會指導、民主評議黨員、處置不合格黨員等工作,探索黨員黨性定期分析制度。

加強黨費收繳、管理、使用和檢查。

2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。

按照“控制總量、優(yōu)化結構、提高質量、發(fā)揮作用”的方針,加強對發(fā)展黨員的宏觀指導,全面執(zhí)行發(fā)展黨員實行“雙向培養(yǎng)”。

加大在優(yōu)秀青年農民中發(fā)展黨員力度,培養(yǎng)有一定致富帶富本領的青年黨員。

三、圍繞構建黨建工作新格局,建立健全黨建工作機制

1、加強和改進黨內民主制度建設。

在基層黨組織中全面實行黨務公開,規(guī)范基層黨務公開的內容、形式和程序,為黨員參與黨內事務創(chuàng)造條件,切實保障黨員民主權利。

2、嚴格落實黨建工作責任制。

開展“好正職、好副手”評選活動,增強黨(總)支部書記管黨責任意識,注重考核黨建工作實效和干部群眾對黨建工作的公認度和滿意度,把黨的建設各個方面和各個環(huán)節(jié)有機貫通起來,全面推進黨的思想建設、組織建設、作風建設、制度建設和反腐倡廉建設。

四、圍繞提高黨員干部貫徹落實科學

解決存在的突出問題。

緊緊圍繞黨員干部受教育、科學發(fā)展上水平、人民群眾得實惠的目標要求,著力轉變不適應、不符合科學發(fā)展觀要求的思想觀念,著力解決影響和制約科學發(fā)展的突出問題以及黨員干部黨性黨風黨紀方面群眾反映強烈的突出問題,著力構建有利于科學發(fā)展的體制機制,著力提高各級黨組織、領導班子和領導干部貫徹落實科學發(fā)展觀的本領,努力把黨組織建設成為貫徹落實科學發(fā)展觀的堅強堡壘、把干部隊伍建設成為貫徹落實科學發(fā)展觀的骨干力量,為推動科學發(fā)展提供堅強組織保證。

茶館經營計劃書篇四

年度經營方針和年度經營目標的明確化收集了內部及外部的資料情報后還需正確而公正地分析,然后列出如后表所示的年度經營方針及年度經營目標等項目。倘若此目標模糊不清,就造成執(zhí)行計劃成員認知上的差距,當然就無法達成真正的目標計劃。因此,方針和目標必須明確表示出來。

年度計劃的主要內容依各個公司的不同,實際情況亦隨之有別?;径?,一般項目列于表1.3.1。這些項目每一計劃均很重要,其中尤以年度利益計劃是最基本的計劃。

(一)首先,公司要了解企業(yè)存在的價值是什么?要從最原始簡單的獲利,進而提高到對地區(qū)社會有所貢獻,提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費者等根本思想。

(二)"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點,例如銷售能力欠佳,技術人員研究開發(fā)能力強等。

(三)"觀外情",了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化,包含消費者習性的改變,政府法令變遷,勞工及環(huán)保等問題是否會為公司本身創(chuàng)造出可能的機會與威脅。

(四)在明確掌握外在環(huán)境的機會與威脅及詳細明了本身之優(yōu)缺點后訂立一個非常清楚的目標及方針,同時盡可能地數(shù)量化。

(五)明確目標之后尋找可能的執(zhí)行計劃方案。

(六)徹底執(zhí)行計劃方案。

(七)檢查成果并改進。

做成計劃,有一個重要的關鍵,那就是目標和對策之間的關系。不論何種企業(yè)都有基本目標,有了基本目標便有基本計劃,而這個基本計劃便設定了各部門或各功能的個別目標以及個別計劃。同樣地,有了長期目標便有長期計劃,這可作為年度(短期)目標、短期計劃的基礎,也可和更具體的、短期的目標計劃相聯(lián)系。

舉例說明,在人的行動中,有起床上班這個日?;顒?,而從早晨起來到公司上班這么個簡單的目標中即有起床、吃早餐、開車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動。

這個行動可以無限制地細分,但是無論如何細分,其所有的行動均是朝向一個目標(即到公司)來完成的。某一行動,都是為了實行下個行動的手段。

換句話說,某一行動都是以下次的行動為目標的,每個計劃絕不是單獨或個別存在,通常均以下一階段的計劃來作為目標。

茶館經營計劃書篇五

投資的投入關系到整個酒吧的運作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十,包括酒吧的所需的營業(yè)合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運作。

以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關的文件讓酒吧正常運作。

根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現(xiàn)代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃?,F(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧:消費群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費額不等(400―千元以上),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費為主,消費額頗高些(800―3000元之間),每天的營業(yè)時間為晚9點到凌晨7點。所以對現(xiàn)在的市場經濟來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。

對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關的調查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。

可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案?,F(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進,讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。

茶館經營計劃書篇六

(二) 超市選址:百好超市主要銷售零食、學習用品和一些益智類游戲玩具,主營對象以學生為主,因此選址時應該首選學校附近或者直接在校園內開設,百好超市經營管理計劃書(前期)?!皬V積糧,緩稱王”策略,積累了一定實力和影響力之后,走學校到學校、學校到社區(qū)的發(fā)展道路,把以后的每一個店都當成一個領養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng),步步為贏。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團。

(三) 開店流程:超市經濟規(guī)模分析;資金需求評估;投資明細報告及損益分析。

1. 手續(xù)辦理:先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務登記證。如果經營煙酒還要辦理煙草和酒類專賣許可證。。大體費用就是稅收,衛(wèi)生費, 房租,基本就沒的了。一般都是1周的試營業(yè)期。試營業(yè)期要交稅收。

1) 注冊需提供資料:

1、個人資料(身份證、法人戶口本復印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話)

2、擬注冊店名若干

3、經營范圍

4、注冊地址產證、租賃合同

2) 辦理流程:

1、名稱核準

2、辦理營業(yè)執(zhí)照

3、辦理組織機構代碼證

4、辦理稅務登記證

5、買發(fā)票

2. 組織架構及人員配備(早期)

一個店總(店秘一名)

客服、收銀、維修、收貨、企劃、團購六個服務部門(分別有經理一名)

財務部3人

人力資源部3人

防損部2-4人

3. 設施配備

大件設施包括收款臺、寄存處、通風及溫控設施、消防設施等

收款臺的配置與設計

收款臺的數(shù)量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結算為出發(fā)點,工作計劃《百好超市經營管理計劃書(前期)》。大量調查表明,顧客等待付款結算的時間不能超過8分鐘,否則就會產生煩躁的情緒。在購物高峰時期,由于顧客流量的增大,超市賣場內人頭攢動,無形中就加大了顧客的心理壓力。此時,顧客等待付款結算的時間更要短些,使顧客快速付款,走出店外,緩解壓力。

目前,在收款臺處,都配有電子掃描器和電子計算機聯(lián)網系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺付款時,服務人員只要將掃描器對準商品的條形碼照射,計算機就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額,使顧客快速通過收款處。顧客在付款時,服務人員要將購物的小票,即結算憑證交給顧客,便于顧客核對。購物小票也是顧客保護自己合法利益的憑據(jù),一旦發(fā)現(xiàn)商品質量、規(guī)格不符合自身的要求時,就可以憑此要求退換。

存包處的設計

存包處一般設置在人口處,配備2-3名工作人員。顧客進入超市時,首先存包領牌;完成購物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中,配有顧客自助式的存包處,顧客在超市內領取存柜鑰匙,自己存包,自己取包,減少了等待時間。不論采用何種形式的存包方式,都應該是免費的,否則就會引起顧客的反感,直接影響到超市的銷售業(yè)績。

超市的通風設施配置

超市內顧客流量大,空氣極易污濁,為了保證店內空氣清新通暢,冷暖適宜,應采用空氣凈化措施,加強通風系統(tǒng)的建設。通風來源可以分自然通風和機械通風。采用自然通風可以節(jié)約能源,保證超市內部適宜的空氣,一般小型超市多采用這種通風方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市,在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設施和空氣調節(jié)設備,用來改善超市內部的環(huán)境質量,為顧客提供舒適、清潔的購物環(huán)境.

超市的空調應遵循舒適性原則,冬季應達到溫暖而不燥熱,夏季應達到涼爽而不驟冷。否則,會對顧客和職員產生不利的影響。如冬季暖氣開得很足,顧客從外面進超市都穿著厚厚的棉毛衣,在店內呆不了幾分鐘都會感到燥熱無比,來不及仔細瀏覽就匆匆離開超市,這無疑會影響超市銷售。夏季冷氣習習,顧客從炎熱的外部世界進入超市,會有乍暖還寒的不適應感,抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風感冒的癥狀,因此在使用空調時,維持舒適的溫度和濕度是至關重要的。

茶館經營計劃書篇七

1.主要業(yè)務范圍

以西式糕點、手工餅干、中西糕點、冷飲為主要產品,集生產、銷售、配送、服務于一體。并專門開辟了休閑區(qū),設置了很多獨特的椅子,為顧客提供優(yōu)美的音樂和時尚書籍。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。在價格定位上遵循薄利多銷的原則,以“優(yōu)雅的環(huán)境,卓越的服務”贏得利潤回報。

2.商業(yè)目的

甜美健康時尚。為朋友們提供一個優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會、聊天、吃飯、放松和娛樂場所。

3.運行方式

店內購物:顧客自行購買商品后,在柜臺付款。

店內品嘗:顧客在柜臺點菜,服務員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方,吃完買單。

送貨上門:與附近寫字樓協(xié)商,與他們簽訂長期送貨服務。一般是喝茶時間。

1.制品

糕點:主營西式糕點、手工餅干、中西甜點、面包等。(均為店內生產)飲品:主咖啡、茶、杯可樂、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。;副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。;免費類:雜志、報紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂。

2.選址分析

商店應該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近,由于消費群體固定,消費相對穩(wěn)定,上下班時間客流量大。

3.商店布局

商店應該干凈明亮,窗戶明亮。滲透一種甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種,用各種特色菜來跑蛋糕店的商業(yè)計劃書。菜品優(yōu)雅精致,讓顧客看餐具感覺很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋,把手術室陳列在櫥窗里,而是在店內落地窗前加了一套小資的桌椅,從遠處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內的明亮和精致,裝修時花了很大力氣買了燈具,店內的墻上還掛了一些外國飾品。手術室位于店鋪最里面的一端,也用了很多燈光,讓手術室看起來清爽、干凈、明亮。

1.目標客戶描述

由于本店生產的蛋糕既有普通蛋糕,也有精致蛋糕,目標客戶是各種熱愛蛋糕甜點的人,包括時尚男女和為家庭購買的人。

2.市場介紹

雖然周圍有一些超市,副食店,菜市場,但是蛋糕面包的銷量很少。如果你不只是做蛋糕,而是加入一些新鮮出爐的面包,也許可以吸引上班族買面包當早餐,這樣會擴大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費者。

3.競爭對手的主要優(yōu)勢

經營多年,市場占有率大;附近小區(qū)多,消費群體穩(wěn)定;品味不錯。

4.競爭對手的主要劣勢

產品簡單、偏僻,無法吸引新客戶,不提供店內品嘗和配送服務。

5.這家企業(yè)與其競爭對手相比的主要優(yōu)勢

店鋪時尚,產品豐富,容易吸引時尚青年;店內有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂,為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務,為附近的寫字樓提供便利。

6.企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢

新開業(yè)沒有穩(wěn)定的客戶群,附近居民接受還需要一段時間;店面租金比較貴。

1.節(jié)日活動

在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié),店外會組織戶外主題活動,以增強消費者對我們產品的印象。參與者通過分發(fā)快遞活頁廣告、競爭和回答產品知識問題以及組織小規(guī)模表演獲得獎勵。獎品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產品的優(yōu)惠券。

2.推廣手段

店里有兩棵許愿樹,消費后可以得到一張許愿卡。你可以把寫好的愿望卡掛在愿望樹上,店員會在每個月的第一個星期天收集愿望卡,通過抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費不到300元的愿望,幫助客戶實現(xiàn)。

商店里總是有各種各樣的小禮物,比如卡通氣球和卡片。把所有時間都花在60塊錢的顧客會得到一張卡通卡,一套三張卡累積起來會得到一個6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質和靈活的促銷手段贏得穩(wěn)定的客戶群。

3.會員制度

在我店消費時間全部在80元以內的客戶,可以辦理會員卡,持卡人在店內購買除新產品、特價商品以外的任何商品,永久享受28%的優(yōu)惠。

4.媒體廣告

考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道,調查證明優(yōu)質甜品可以通過精致的電視廣告或平面媒體樹立良好的品牌形象。另外,下班回家后,我會發(fā)傳單,設立宣傳,接受蛋糕店經營計劃的工作計劃咨詢。

1.人事部門

我們店里的每個員工都必須是專業(yè)的,每個人包括點餐收銀員、店鋪清潔人員和生產人員都必須接受嚴格的培訓,以確保正常工作時的標準操作。管理人員應當有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員,具有大學本科以上學歷,具備優(yōu)秀的專業(yè)素質和良好的實際操作能力;有2名蛋糕加工制作人員,要求大專以上學歷,業(yè)務素質過硬,實際操作能力好;點餐收銀員和店鋪保潔人員,上崗后嚴格培訓。所有員工都必須申請健康證明。

2.管理理念

良好的科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本、重視團隊精神的管理理念。注重個人發(fā)展,尊重個人價值,相互協(xié)調配合,實現(xiàn)餐廳整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1 :2的效果。

3.管理哲學

(1)尊重餐飲人員的獨立人格

(2)下級管理:上級對下級進行計劃和管理,下級服從上級的工作指導,盡力完成上級交辦的任務。

(3)相互監(jiān)督:管理層對員工的工作進行監(jiān)督,員工也可以向上級提出自己的意見或看法。

(4)營造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴格紀律,關心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于增強凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待他們,平等對待他們,盡力而為,充分發(fā)揮他們的才能

4.管理團隊

投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術直接、經驗豐富的管理團隊,歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

茶館經營計劃書篇八

1、項目名稱:湖南夢之旅經營計劃書。

2、經營范圍:國內旅游、入境旅游接待、出境游(委托招徠)

3、項目概述:

當前我們旅行社經營面臨著很大的問題,主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務量和低利潤率方面。造成這種結果的原因是多方面的:本社人力、財力、物力有限,而旅游經營活動卻涉及從產品設計開發(fā)到旅游接待的各個環(huán)節(jié),各方面資源的匱乏必然會造成每一經營活動深度的不足,只能照搬其他社的產品和服務來應付客戶,同質化的產品直接影響了對客戶的吸引力;同時旅行社為了抓住客戶只能采用削價這種惡性競爭方式,在減少成本降低開支的時候就沒有辦法保證服務質量;另外,旅行社缺乏明確的市場定位加上促銷宣傳的欠缺也使很多客戶對旅行社的服務缺乏了解,對旅行社的接待能力和服務水平持半信半疑態(tài)度;再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問題更加強化了客戶對我社的不良印象,減少了回頭客和其它顧客來源。以上原因造成我們的市場范圍越來越狹小,旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存,必然舉步艱難!

因此,為了解決上述問題,夢之旅不得不進行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力,在劉總的領導下看清形勢、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向,團結一心把夢之旅做大、做強,在激烈的市場競爭中實現(xiàn)自身價值。

4、管理模式:授權管理,自主經營,指導監(jiān)督。

5、經營理念:

知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質的服務、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。

6、旅游宣傳口號:

回歸自然,享受人生

品質旅游就在夢之旅

細致服務,放心旅游

1、優(yōu)勢

夢之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè),對旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經過了2年多的發(fā)展,積累了豐富的經驗和教訓,管理層也得到了錘煉和成長。目前的隊伍由老中青三代組成,既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重,可以講是黃金搭配。

2、劣勢

1)旅行社缺乏明確的市場定位。

2)旅行社的服務產品沒有特色和附加值,缺乏競爭力只能以削價這種惡性競爭方式來求生存。

3)工作人員缺乏服務營銷觀念,經營管理水平低。

4)服務有形展示有問題,客戶認知度低,缺乏網絡平臺進行有效的展示和宣傳。

5)服務過程缺乏標準化、程序化、制度化,服務的全過程隨意性很大,極不規(guī)范。

3、機遇

據(jù)估計,未來10年間,我國旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長速度,其中個人旅游消費將以年均9。8%的速度增長,企業(yè)以及政府旅游的增長速度將達到10。9%。到2010年我國旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達到8%。到20xx年,中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。因此,作為六大新興消費熱點行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內將存在重大的投資機會和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、威脅

旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競爭,雖然湖南的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但是大部分旅游業(yè)務正在被幾家大社逐步壟斷瓜分?,F(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時期,也是小旅行社的博大時期。

綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢劣勢機遇與威脅,我認為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時期,也是中小旅行社發(fā)展的最后機遇。

1、創(chuàng)立旅游品牌

品牌是什么?簡單的說品牌是一種標識,品牌是產品的抽象,表明與其他企業(yè)在產品質量、產品功能、服務特色等一個或幾個方面的差異之處。旅游產品提供的是一種全方位,連續(xù)的服務,提供的是一次旅行體驗,沒有一個完整的綜合標準客觀的評定這次提供的旅行服務是否合格。游客無法預知未來的服務效果,無法從他人獲得一致的信息,游客是否滿意完全取決于自身的主觀感受,游客的選擇標準依靠什么?品牌。品牌的首要問題是明確定位,產品定位和市場定位。品牌明確的定位包含豐富的信息,這些有價值的信息會對游客形成強勢的拉力。

從經濟學上講,旅游者出行對旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的,旅游者在自身時間和經濟的約束下進行旅游選擇,怎樣的服務能保證滿足他們期望的效用,游客自身以往的經驗或者是他人的經驗都不可靠的,只有知名的品牌,有實力的旅游企業(yè)才能滿足游客的效用。

從消費者行為學上講,游客出游時是有選擇偏好的,品牌偏好是選擇偏好的一種,旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過程和結果。游客出游要經過信息的收集,分析和選擇的過程,一個沒有品牌的行業(yè),這個過程是復雜沒有標準的,如果這個行業(yè)有品牌,選擇的過程就是一個品牌選擇的過程。

品牌的樹立、推廣和維護是一個系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準的定位和完善的服務取勝,旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務的結果,如果一個企業(yè)的服務有差錯就會影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務質量還要選擇信賴的伙伴合作。同時旅游行業(yè)是一個相對比較敏感的行業(yè),很容易受外界各種因素的干擾,也最容易受消費者的投訴,以致影響品牌的聲譽,所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門重要的課題。

“夢之旅”要樹立一個什么樣的品牌呢?首先,我們要有明確的市場定位。根據(jù)當前的旅游市場調查,由于旅游消費者的觀念在發(fā)生改變,傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產品和服務已經很難涵蓋所有旅游者的需求。因此,游客的需求和旅游企業(yè)提供的產品之間形成了巨大的空隙;同時,為了競爭現(xiàn)在大部分旅行社在降低價格的同時也在減少服務成本,導致服務質量的下降,使旅游行業(yè)陷入一種價格戰(zhàn)的惡性循環(huán),游客滿意度大幅下降,從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。

這就給我們的市場定位提供了機會,我們要打造一個高品質的旅游品牌,主要針對中、高端客戶群,這類客戶的特點是:1、對價格敏感度低;2、側重行程中的物質享受和愉悅的體驗;3、偏好于更高品質的服務;4、追求旅游產品的獨特性和多樣性。因此,我們今后的主營方向就是為客戶提供高附加值的旅游產品和定制旅游服務。我們的主要目標客戶是:企業(yè)主、中高層管理者、各類高收入人群、國企及事業(yè)單位領導等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國高端客戶群旅游意向報告”,富裕人群認為最影響旅游感受的因素中,行程安排、導游的態(tài)度以及導游的專業(yè)性居前三位。因此,改進這三方面的工作服務水平,提高客戶的滿意度就是我們所有工作的核心內容。

目前,國內已經有部分旅游企業(yè)正在開發(fā)這部分市場,比較成功的企業(yè)有:攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國際旅行社、成都百悅逸游、北京經緯假期、深圳八星旅游等等,他們都是我們學習的榜樣。湖南的幾家出境大社其實各自也有部門和團隊在做中、高端旅游市場,只是暫時還沒有自己單獨的品牌?,F(xiàn)在應該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務的最后機會了。

2、精準營銷與多平臺營銷

精準營銷我們主要關注客戶的精準定位、信息的精準傳播及客戶的個性化服務。旅游業(yè)的精準營銷就是在對旅游服務產品和旅游目標市場精準定位的基礎上,依托現(xiàn)代信息技術手段(網站、微信平臺)建立個性化的溝通服務體系,實現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)模化效應和旅游品牌的形象宣傳。

旅游產品的多平臺營銷是指通過網站、微信、報紙、電視、微博、電話、網絡論壇、宣傳單等多種渠道對公司和產品進行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財力、物力有限,只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此,我們只能盡量使用成本低效果好的網絡和微信平臺加上精準營銷策略進行宣傳和推廣。

3、完善企業(yè)管理制度

a:“員工手冊”內容包括:

1)前言

2)組織機構和部門職責

3)勞動管理規(guī)定

4)福利制度

5)員工行為規(guī)范

6)獎懲制度

7)保密和競業(yè)禁止

b:“財務管理制度”內容包括:

1)財務工作人員守則

2)辦公室開支審批

3)團隊賬目審批

4)業(yè)務經費開支審批

5)工資、獎金、出差補助

4、編寫“旅游服務質量標準手冊”

1)旅游產品的設計要求

2)宣傳和廣告

3)旅游合同

4)旅游接待服務標準

5)突發(fā)事件應對程序

6)質量監(jiān)督與改進

7)投訴處理

5、旅游產品的創(chuàng)新與開發(fā)

傳統(tǒng)的旅游產品是以降低成本為基礎,犧牲個性,放大共性,基本上沒有興趣細分、需求細分,提供以低標準和低成本為導向的常規(guī)模式產品,靠增加服務項目和購物來補貼成本差額,以增加收入和利潤,運營上的要點是成團。在服務上的重點是完成各自的任務。而我們要開發(fā)的旅游產品是在精準的目標人群細分、興趣細分、需求細分的基礎上,整合能滿足游客個性化需求的旅行供應商與跨行業(yè)資源的合作伙伴,遵循以客戶體驗價值為導向的產品設計原則,不僅關注產品的成本和銷售價格,更關注游客的時間成本和體驗成本,游客也將參與產品的設計與選擇,按需定制,在前期組團中,更多的是提供顧問式服務,行程中的服務要素是準確、周到、流暢、專業(yè)。

我們設計旅游行程的思路應該是:快走、漫游、獨特、高效。同時增加行程地圖、實景圖片、經驗分享、游玩建議等高附加值內容,增加產品的競爭力。在開發(fā)新的旅游產品前,我們要認真研究市場需求,做好市場調研,根據(jù)游客消費行為的變化趨勢做好市場細分和產品定位,最后形成特色以及品牌,利用這種特色與競爭者區(qū)別開來,進而吸引和留住客戶。

6、整合優(yōu)質旅游資源

旅游消費涉及旅游者從一地到另一地過程中對吃、住、行、游、購、娛等各種產品和服務的需求,因此具有極強的綜合性。一般上來講,旅游行業(yè)包括旅行社(組團社和地接社)、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個單一產業(yè),由單個產業(yè)要素發(fā)展擴張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關企業(yè)之間,通過建立與上下游的旅游企業(yè),相關企業(yè)密切的關系,形成了旅游產業(yè)鏈。

因為旅行社只是旅游產業(yè)鏈中一個環(huán)節(jié),要想提供高品質的旅游服務,就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務質量也符合我們的標準要求。就像由多塊木板構成的水桶,其價值在于其盛水量的多少,但決定水桶盛水量多少的關鍵因素不是其最長的板塊,而是其最短的板塊,這是所謂的“木桶效應”。就是說一個旅游產品的優(yōu)劣,不是一個組團社就可以決定的,而往往是由旅游產業(yè)鏈中最劣勢的部分來決定的。因此,只有精心甄選優(yōu)質的旅游供應商才能保證旅游產品和服務的高品質。

7、設立vip旅游俱樂部

vip旅游俱樂部的設立是為了更好地和客戶進行溝通和交流,了解客戶的需求,增進和客戶之間的感情。同時,通過俱樂部這個平臺,我們可以宣傳公司的經營理念,推廣公司的旅游新產品,加深客戶對公司品牌的認知度,從而贏得客戶的忠誠,維持企業(yè)的長遠發(fā)展。俱樂部初期實行免費入會政策,主要是吸引更多的潛在客戶。

俱樂部的活動內容:

1)旅游新產品的發(fā)布會(旅游心得分享交流)。

2)免費攝影培訓。

3)周末親子活動。

4)各類公益講座(比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財?shù)确矫妫?/p>

5)旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。

6)會員積分兌獎。

第1年的預計營業(yè)收入表(萬)。

啟動資金:固定資產投入76,000+3個月啟動成本135,600=211,600年收入82萬—15個月支出678,000—固定資產投入76,000=66,000力爭第一年實現(xiàn)保本經營。

1)第一階段:20xx—20xx年(2年),公司的主要目標是創(chuàng)立高品質的旅游品。

牌,完善企業(yè)管理制度,通過合理的激勵制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來增強企業(yè)內部的凝聚力,建立良好的企業(yè)內部文化氛圍,培養(yǎng)一只高素質的有團隊精神和創(chuàng)造力的年輕團隊。20xx年的毛利潤力爭達到90萬,20xx年的毛利潤力爭達到200萬,旅游vip會員人數(shù)達到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。

2)第二階段:20xx—20xx年(3年),公司的主要目標是進一步完善公司管理。

體系,培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進一步發(fā)展打基礎。年度收入以每年100萬的幅度遞增,旅游vip會員人數(shù)達到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。

3)第三階段:20xx—20x年(5年),是公司的飛躍發(fā)展階段,開始走出湖南在全國主要城市設立分支機構或者連鎖加盟,在全國旅游行業(yè)里也占有一席之地,公司的年度盈利超過500萬。

人員配置:9人

1、總經理a

2、產品副總經理a(產品開發(fā)、計調部、導游)3人abc。

3、常務副總經理d(人力資源、行政、財務)2人de4、營銷副總經理f(網站管理、客服、網頁編輯、市場營銷)4人fghi。

以上所有工作人員均有3個月的試用期,試用期間沒有補貼,試用期間不能勝任工作的員工將調整工作崗位或者不能轉正。

1、決策機制:

公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經營計劃均由公司副總經理和總經理共同研究制定,報公司董事會批準后下發(fā)各部門執(zhí)行。公司管理層必須堅持原則、實事求是、恪盡職守、清廉公正、團結一心,積極向公司董事會提交對公司發(fā)展有利的決策。

2、團隊旅游業(yè)務工作流程:

1)拜訪客戶:主動與客戶溝通和了解需求,提供專業(yè)方案和建議(客戶經理和旅游顧問負責)。

2)制定方案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進行方案設計(產品策劃師和產品經理負責)。

3)確定方案:客戶溝通與行程方案確認,產品上線銷售(客戶經理和旅游顧問負責)。

4)選擇供應商:產品方案實地踩線、地接社及其導游的考察(產品策劃師和產品經理負責)。

5)簽訂合同:簽署旅游合同(客戶付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經理負責)。

6)產品采購:落實、安排旅游行程的每一個細節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點、天氣、導游)、簽訂采購合同(計調和產品經理負責)。

7)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細節(jié)服務(客戶經理或旅游顧問負責)。

8)售后服務:客戶回訪(客人填寫意見書)、完成出團報告(客戶經理或旅游顧問負責)。

2、私人定制旅游流程:

1)選擇服務:客戶將自己的出行時間、意向目的地、服務標準和更深層次的旅游體驗要求主動告訴旅游顧問(旅游顧問負責)。

2)制定預案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進行方案設計(產品策劃師和產品經理負責)。

3)進一步溝通:客戶在收到旅游預案后及時和旅游顧問及產品策劃師進行溝通,修改方案(產品策劃師和旅游顧問負責)。

4)確定方案:客戶溝通與行程方案確認,產品上線銷售(客戶經理和旅游顧問負責)。

5)選擇供應商:產品方案實地踩線和地接社及其導游的考察(產品策劃師和產品經理負責)。

6)簽訂合同:簽署旅游合同(游客付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經理負責)。

7)產品采購:落實、安排旅游行程的每一個細節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點、天氣、導游)、簽訂采購合同(計調和產品經理負責)。

8)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細節(jié)服務(客戶經理或旅游顧問負責)。

9)售后服務:客戶回訪、完成出團報告(客戶經理或旅游顧問負責)。

注意事項:在定制旅游的過程中還有一點需要值得注意的就是,在旅游旺季或者出境游的時候,選擇定制服務盡量提前,最好3個月之前就開始定制,特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制,比如去南極最好提前半年。

1、市場壓力:

市場的壓力主要來源于競爭對手的激烈競爭,旅游行業(yè)已經是一個很成熟的市場了,要通過各種方法來調研市場、把握趨勢,研究競爭對手的營銷手段,做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。

2、團隊管理風險:

團隊管理方面的風險,主要是團隊的眼光、膽識、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問題。為有效降低團隊管理方面的風險,我們在用人環(huán)節(jié)實施“能上能下、能進能出”的競爭與淘汰機制。在育人環(huán)節(jié),提供更多的培訓與交流機會,滿足員工發(fā)展需要。在留人方面,采取“多管齊下”的工作方法和制度,包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施,建設優(yōu)良的組織文化,防止能力杰出、業(yè)績優(yōu)秀的人才流失。

3、其它風險方面:

主要是我們旅行社人力、財力、物力有限,同時又面臨很大的市場挑戰(zhàn)和經營管理風險。這要求我們務必確保節(jié)儉、謹慎的工作方法來彌補不足,降低風險。

總之,風險與機會并存,公司在經營過程中必然會碰到各類的風險,經營風險存在于企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)。公司經營管理者,尤其是核心決策層的風險意識則是企業(yè)有效進行經營風險控制的前提。只有經營管理者從思想上重視企業(yè)的風險管理,認識到風險對于企業(yè)生存發(fā)展的影響,提高企業(yè)的風險防范意識,對可能面臨的風險做到心中有數(shù),才能在企業(yè)的日常管理過程中加強企業(yè)的風險管理工作,將風險防范貫穿于企業(yè)生產經營和日常管理的整個過程,實現(xiàn)對各類風險的有效預測、識別、判斷、控制和處理,提高風險管理能力,以保障和促進企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

茶館經營計劃書篇九

農村淘寶是阿里巴巴集團三大戰(zhàn)略項目之一。為了服務農民、創(chuàng)新農業(yè)、讓農村變得更美好,阿里巴巴計劃在三至五年內投資100億元,建立1000個縣級服務中心和10萬個鎮(zhèn)村服務站。

阿里巴巴集團將以電子商務平臺為基礎,通過搭建區(qū)縣-鄉(xiāng)鎮(zhèn)-農村各級服務網絡,充分發(fā)揮電子商務優(yōu)勢,突破物流、信息流的瓶頸,實現(xiàn)“網貸下鄉(xiāng)”和“農產品進程”的雙向流通。

農村淘寶“村小二”是一群借助阿里巴巴完善的電商生態(tài)產品改善農民生活形態(tài)和生活方式的人,他們有理想、有抱負、為了建設美麗新農村而努力的群體。

讓家鄉(xiāng)人能買到物美價廉種類繁多的商品,從生活用品到農資農具;讓家鄉(xiāng)人能通過電子商務將自己產品銷往全國各地,勤勞致富。

農村淘寶“村小二”,就是和我們一起攜手實現(xiàn)這些夢想的人。

廣闊天地,大有可為。

1、年滿18周歲,具備完全民事責任能力。

2、熟練使用電腦、手機等電子產品,有網絡購物經驗。

3、誠信,勤奮,愿意將農村淘寶作為自身發(fā)展的事業(yè)。

1、網站報名。

2、資質審核。

3、簽訂協(xié)議。

4、開業(yè)籌備。

5、正式運營。

技術支持:專屬的賬號操作相關技術支持。

業(yè)務培訓:阿里巴巴可提供完善的系列培訓,包括操作說明、經營技巧、促銷手法等系列培訓,簡單易懂上手快。

運營支持:周周有特惠,月月有驚喜,農村淘寶專屬活動策劃,幫助村小二快速開拓市場、建立信任。

物流支持:菜鳥網絡全程跟進,物流支持高效便利。

宣傳支持:廣播、電視、報紙等各類宣傳手段不定期全面覆蓋,迅速打造當?shù)刂取?/p>

訂單傭金:代購商品成交后,農村淘寶村小二可獲得按訂單金額一定比例計算的服務費用。

業(yè)務發(fā)展:除了網絡代購,農村淘寶還將有網絡代售、物流收發(fā)、農村金融等多元業(yè)務空間。

茶館經營計劃書篇十

重慶城投公租房建設有限公司:

本人xxx,目前在重慶自20xx年起經營兩家餐廳,共計面積約xxx平米。為擴大經營先向貴司申請租賃城南家園四組團商鋪。

xx火鍋餐廳是一家服務質量高、經營菜品豐富,消費合理的個性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先,質量為本”的服務理念,力志于打造菜品豐富、服務周到、裝飾溫馨、消費合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。

“不僅是利潤,更是服務和問話。”作為餐飲業(yè)的人而言,希望自己的餐廳成為優(yōu)質和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長遠,持續(xù)地引進與經營相配套的先進管理方案,并致力于經營實踐。在實踐中不斷調整、 完善,建立起適合于自身特點的管理、服務體系,逐步形成具有個性化特色的現(xiàn)代型餐廳,為進一步發(fā)展奠定了堅實的基礎。

開建規(guī)模最大的公租房項目。整個工程計劃20xx年完工。

城南家園是重慶市公租房建設的代表項目之一,該項目位于南坪茶園新區(qū),建筑總體量約200萬平方米,其中商業(yè)建筑面積約18萬平方米。

“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主,戶型建筑面積在30~75平方米,其中單間配套和一室一廳占比超過七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%。“城南家園”配套有小學、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房,停車位約6400個。北側規(guī)劃了一個公園、一個小學,東側布置了一個較大的公園、一個小學加一個中學。該地未來交通會更加方便和快捷。

城南家園是整個茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心,交通便利,具有很大的事業(yè)空間。

1、 裝修費用預估:1000元x300平米約30萬,設備設施投入約10萬,其他及約5萬,合計約45萬。

2、 人員工資預估:店長1名,服務員10名,收銀員1名,廚師5名,其他2人,共計約20人左右。人員每月開支預計約3-4萬元。

4、 營業(yè)額預估:

a:第一年市場培育期,日均營業(yè)額約20xx-3000元

(一)、客群分析:

1、 公租房居民、產業(yè)園區(qū)工人;隨著公租房申請條件的放寬,越來越多的人群得以申請入住,消費能力得以更好提升。

2、 未來周邊常駐人群,公租房周邊開發(fā)速度明顯加快,未來周邊入住人口數(shù)量大幅增加,提高消費能力。

3、 周邊政府部門級工業(yè)園區(qū)人群,政務及商務宴請帶動消費能力及水平,較好的利潤增長點。

(二)商鋪經營思路

1、開業(yè)促銷

1、 開業(yè)消費滿50元即可辦理會員卡。享受酒水打折

2、 會員將享受積分返禮

3、 會員可參加節(jié)假日活動,特困人群關愛活動。

2、 廣告宣傳

在開業(yè)和開業(yè)后的一段時間,招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料,以擴大知名度。

本餐廳主要經營火鍋、干鍋等特色菜系,產品結構豐富、可滿足不同客戶的需要,打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳,同時滿足城南家園的居家生活,提供優(yōu)良的服務,解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機遇,在全體員工的共同努力下,將在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給顧客最大限度的享受和心理滿足,致力于打造裝飾溫馨,服務周到,消費合理,菜品豐富的個性化餐廳。

1).品牌化

現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2).服務化

餐廳全體職工抱著“服務顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務態(tài)度,為顧客送上周到的服務。使來消費的顧客能吃的舒心,呆的愉快。

3).個性化

生活水平的提高,對食物各方面的要求會越來越高,我們將著眼

于食品的多樣化、營養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同,個性突出的菜品,這里不僅擁有南北方美味家常菜,而且擁有地方風味小吃,還有餐廳推出特色菜品。

4).功能化

餐廳重視食品的綠色化,把健康、美味置于經營的重中之重。同時擁有高效率,高質量的服務團隊。為保證服務的全面化,餐廳同時開展送餐業(yè)務,為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。

因為本商鋪的消費人群主要以公租房居民和附近居民及產業(yè)工人為主,這幾類人群的收入均不是很高,困此,本經營的產品也主要以中、低檔為主,實行薄利多銷。

茶館經營計劃書篇十一

奶茶和咖啡屬于大眾消費,消費者很多,主要是青年學生。現(xiàn)在的市場需求和未來的市場需求都是極其巨大的,但是茶店行業(yè)也是很有競爭力的,所以一定要做特色,才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。

一、項目介紹

這家店是一個創(chuàng)業(yè)項目,資金投入少,消費基礎廣,成本回收快,門面好找。一般來說,除了維持3個月左右的店面租金、人工和日常開支外,茶店的經營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。我們的店名是“茶語”好記好記。我們的目標是以普通茶店特有的特色吸引顧客,獲得豐厚的利潤,一年后開始“茶語”信譽,樹立品牌效應,積累資金,經過調研和試點,將業(yè)務拓展到其他市場,從而獲得更大的效益。通過在運營過程中不斷改革和逐步完善,可以形成口碑,擴大市場份額,形成連鎖“茶語”茶葉店。

二、行業(yè)分析

奶茶和咖啡屬于大眾消費,消費人群比較多,主要是年輕學生?,F(xiàn)在和未來的市場需求都很大。但是茶葉店行業(yè)競爭激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行業(yè)中脫穎而出。現(xiàn)在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要創(chuàng)新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,讓顧客神清氣爽。同時要注意茶葉店的衛(wèi)生,讓顧客一進茶葉店就有干凈清新的感覺。

對于產品的定價,我們會根據(jù)不同的口味設定不同的價格,一般在3.5元左右,與市場平均價格相同。我們利用產品競爭,以產品質量和特色搶占市場份額。

因為同類店多,很難進入行業(yè),而且大部分客戶都有慣性消費心理,很難在行業(yè)內獲得競爭優(yōu)勢。因此,我們會在開業(yè)初期拿到優(yōu)質低價進入市場的通行證,并會有促銷和特別活動,具體在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

我們商店主要經營各種咖啡和奶茶。此外,為了滿足消費者的需求,我們還經營雙層皮牛奶、刨冰、奶昔、各種果汁和飲料,以及各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅。為了吸引顧客,我們商店將努力開發(fā)新的奶茶,這將成為本周的推薦飲料,并將在推出前兩天以特價出售。如果反響不錯,就成為我們的特產。為了不被模仿超越,我們會不斷推出新產品、節(jié)日產品、周年紀念產品。比如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。因為客戶的特點而不斷吸引客戶,使客戶對我們的店鋪印象深刻,并逐漸形成口碑,成為企業(yè)的無形品牌資產。

此外,將調味技術與葡萄酒勾兌技術的要求相結合,可以操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶葉、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。不同的水做出來的奶茶味道差別很大。你用自來水?還是礦泉水?還是泉水?海水?過濾水?這是完全不同的。山泉水雖然貴,但是味道好,產品好,才能有回頭客。冰也會嚴重影響每一杯奶茶的質量。因此,為了企業(yè)的長遠發(fā)展,經營者們確實學到了奶茶的技術。基本明白:

1.學會品嘗奶茶;

2.原料組成配方;

3.調味量和時間;

4.設備和調味溫度的應用;

5.調味技術;

6.奶茶的保鮮;

7.奶茶的包裝要求;

8.奶茶的變化,包括樣品變化和質變,如拉花。

四、店鋪位置

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是可有可無的東西。所以,如果位置不好,沒人會“不遠”跑去喝你一杯奶茶,繁華地區(qū)是最好的選擇。這個不用考慮,但是繁華地區(qū)的高成本就要考慮了。所以要根據(jù)自己的投資能力和競爭能力去找場地,看現(xiàn)在的店鋪情況,估計未來的發(fā)展。要評估店鋪的消費水平,消費低的地方不要大量投資;同樣,消費高的'地方,投資也不應該低。還要考慮附近或者周圍有沒有同行,價格質量怎么樣,你現(xiàn)在找的店如果沒有競爭,以后會不會有競爭對手,等等。特別是對于我們這種做空資金的投資者,我們會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面店鋪的租金不應超過平均最低營業(yè)額的15%。確定商店地址。學校周邊位置不錯,學生多,消費多。另外還要補充一點,買奶茶的顧客絕大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無疑是個不錯的地方。

裝修是根據(jù)投資額度、消費水平、產品搭配來設計裝修的。裝修風格要大致符合消費能力,舒適衛(wèi)生,簡潔大方。特別是要根據(jù)年輕人的想法,設計出有特色的,讓年輕人喜歡的。特別注意吧臺的流水設計。該程序應根據(jù)產品要求和設備進行設計。操作應平穩(wěn),并盡可能考慮產品推進和設備添加所需的空間。還包括水電布局和水電要求。

設備根據(jù)產品菜單購買。好的優(yōu)質設備可以生產出更多的優(yōu)質產品,可以提高速度和效率。店鋪設備要和店鋪水電配套,尤其是店鋪比較小的步行街,需要考慮另找廚房協(xié)調設備。奶茶的生產一般使用以下設備:

1.熔接機

有一個柜臺,一般是在賣炊具、機械、密封設備的店鋪里賣。每次打開封條,計數(shù)器都會記錄號碼,不管有沒有接通電源。這是一種機械計數(shù)。購買封口機時要注意,盡量用杯子封口,將溫度調至170度左右,按壓一秒左右,取出看是否封口;用力擠壓一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏氣的小孔。注意看封膜是否切整齊,即上下模是否平整,齒和刀片是否鋒利。

2.密封薄膜

一般賣封口機的地方都會附上出售。購買時請注意。密封膜不宜過厚,容易密封,插入吸管時會很難破裂。用力過猛,要么把吸管弄斷,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,會很脆,插上去會裂一個大洞。

3.冰箱

一般我們買的是兩室冰柜,一半冷藏一半冷凍。

4.杯子

塑料制品、塑料袋等。在商店里出售,封口機也在商店里出售。一般都是20xx一盒,不只是賣。杯子的價格相差不大,但是質量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑幾個,謹慎購買。買的時候首先要看材質的厚度。太軟的話會捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下,看看夠不夠稠。最重要的一點是輪圈的牢固度。杯沿要夠粗夠結實,關鍵是要用統(tǒng)一的材料,這樣奶茶倒?jié)M的時候,就要用手握住杯沿,以免灑出來。杯子太薄、帽檐太軟的杯子會極大地破壞顧客的心情,他們在懷疑杯子質量的同時也會懷疑奶茶的質量。

至于店里消費的杯子,你可以盡量多跑幾家店。你要選擇奇怪新奇的杯子和驚艷的作品。而且,你可以有多種風格。每個款式都不要買太多,以免讓人產生好奇。

5.稻草

塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店里出售。一個大包里有5000個,每個大包里有100個小包??梢再I幾個小包,不過會貴一點。注意材料的厚度,不能太軟。如果買太厚的密封膜,太軟的吸管,你的客戶會很難看。購物時,試著把吸管的尖端壓在手指上。如果手感覺不到太多疼痛,吸管尖端彎曲,那就太軟了。吸管的形狀要有自己的特點,可以用在別人不用也不敢用的品種上。

6.攪拌機

西貝樂品牌更好。無論是材質還是運行時間,都比九陽等亂七八糟的品牌要好,價格也不貴。最好在大商場買這個,售后服務比較好。

7.飲水機

為了節(jié)約成本,我們可以選擇臺式機。由于飲水機的主要部件是加熱器,我們不需要購買任何名牌,只需要注意不銹鋼內膽,不要一次裝的水太少。冬天需要大量熱水,可以再做一個裝置解決。

8.容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合適的容器,可以根據(jù)自己的喜好購買。然而,應該注意的是,這些容器必須有蓋子。第一,衛(wèi)生。第二,在熱天和雨天,原料容易結塊或融化。不用的時候最好及時蓋上,比如保鮮盒,調料盒。

隨著社會的發(fā)展,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應該遵循科學的原則和方法來管理好這一資源。

根據(jù)每個人不同的優(yōu)勢和優(yōu)勢,我們安排了我們商店的工作人員如下:

商店經理段天森,負責采購原材料,確保采購原材料的質量,控制庫存,確保商店的正常運作,而不會積壓過多的資金。

武道,很有思想,很靈活,負責新奶茶的試制和研究,保證每周都有新產品推出。謝偉,謹慎,細心,負責財務工作,計算收入和控制支出。

馬援勤奮、熟練、大膽、細心,負責產品的運營管理,即奶茶的制作,保證運營速度,服務客戶。

一年后,當?shù)赇伾馀d隆或店鋪擴張時,會招聘一些有經驗的人才。注意。我寧愿笨也不愿意太聰明,因為太聰明容易逆骨。為了避免以后太多財產糾紛,盡量避免招親戚朋友。

七、市場分析和預測、競爭對手分析和我們的特點

目前需求處于大階段,未來還會增加。目前大部分競爭對手沒有特色,少數(shù)有特色的企業(yè)沒有得到提升。因此,企業(yè)要想在進入市場后占據(jù)一定的市場地位,就必須努力創(chuàng)造特色,以獨特的方式吸引人。運營過程中關注同行的產品和服務,有好的盈利及時向他們學習。

八、營銷策略

1.廣告

我們會通過傳單的方式讓客戶了解企業(yè)的知名度“茶的故事”我們會在商店門口張貼海報等,告知最近的新產品發(fā)布和最近的促銷活動。店面的招牌使用顯眼醒目的顏色和風格。后期積累一定資金后,還可以在報紙、廣播、電視、網絡上投放廣告。另外,工作人員都穿著我們的工作服。

2.促銷計劃

a.對于會員,25元/人,20元內一次性消費可免費辦理,會員使用會員卡可享受10%的優(yōu)惠,生日時還會收到本店的祝福和禮物。

b.使用杯子、吸管等奇怪新奇的工具,讓人神清氣爽。

c.用情侶杯和吸管。情侶來了,可以推薦情侶套餐,送情侶禮物。

d.在各種節(jié)日期間推出特別的節(jié)日產品和活動來吸引顧客。

e.一次性花費15元時送一份小禮物。有時候,我們可以送上我們特制的帶有我們名字的t恤,這不僅讓我們的客戶高興,也提高了我們的知名度。

3.價格

每款新產品推出前兩天會有特價,剩下的按市場平均價格賣,后期有自己的品牌會適當提價。

4.小組管理

所有人員都做好自己的工作。重要事務,店長召集人員討論決策。

5.服務

店里的工作人員要做好服務工作,保持良好的心情,對顧客細心有禮,不要對顧客發(fā)脾氣。

茶館經營計劃書篇十二

2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.

八人員配備。

(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養(yǎng)師。

九財務預算。

假設:《早點粥》。

2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

十.經濟效益預算。

例如:

1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。

十一.結束語。

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調,養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.

茶館經營計劃書篇十三

茶館作為民間固有的娛樂場所,文化底蘊深厚、流傳久遠。近年來,伴隨著茶文化的復興和人們生活品質的提高,茶館的經營逐漸成為一種生意。我經營茶館多年,積累了一些經驗和感悟,在此與大家分享。

一、掌握經營要點。

經營一家茶館首先要有行業(yè)基礎知識,了解茶文化、茶品知識以及茶藝表演等,才能為顧客提供專業(yè)的服務,獲得信任和好口碑。其次,要把握經營要點,包括選址、裝修、菜單設計、服務質量、價格策略、市場推廣等。精心策劃并細心經營,可讓茶館獲得良好的發(fā)展。

二、注重客戶滿意度。

茶館的核心在于服務,要做好服務,加強客戶關系維護,盡力提高客戶滿意度。我們鼓勵員工多關注客戶需要,盡量滿足他們的需求。服務過程中我們注重細節(jié),比如提供舒適的座椅、衛(wèi)生間、以及清潔整潔的環(huán)境等。多聽取客戶反饋,針對不足之處進行改進與提高。讓每個客戶感受到貼心的服務,來一杯茶,不再是一件簡單的嘗試新鮮事物的行為,而是美好時光的體驗。

三、拓展經營思路。

經營茶館除了傳統(tǒng)的飲茶服務外,還可以加入其他業(yè)務。例如開放咖啡廳和餐飲,創(chuàng)意DIY手工、木工等主題活動,租賃場地舉辦各種娛樂活動等,可以吸引更多的客戶和年輕人群。開構思能力,在茶館經營上增加更多元的元素,讓茶館成為更高端、更有品味的生活場景。

四、注重團隊建設。

一個優(yōu)秀的團隊是茶館成功的基石。團隊人員必須有足夠的專業(yè)知識與技能,以及服務意識。在團隊建設方面,我們除了嚴格培訓員工知識、技能與服務態(tài)度,還注重員工的福利待遇以及良好的職業(yè)發(fā)展空間。良性的團隊互相學習、促進成長、共同努力的企業(yè)文化,是吸引和留住人才的好幫手。

五、創(chuàng)新求變。

茶館的經營不僅僅是生意,它也是一門藝術、一種生活方式,因此我們也要不斷不斷注重創(chuàng)新,尋求變革,滿足現(xiàn)代消費者延展出的需求。隨著社會發(fā)展,人們對生活品質的要求越來越高,茶館也不再是單純的茶品飲用場所,而是成為了社交、娛樂、休閑的綜合場所。在這個多元發(fā)展的時代背景下,我們應不斷調整經營思路,創(chuàng)新服務,保持市場競爭力,提高生意經營效益。

總之,成功的茶館經營必須緊抓客戶心理,滿足每一個細節(jié)需求,以良好的服務為基礎,注重創(chuàng)新、技術、人員和市場策略。我希望這篇文章能對您了解茶館經營提供幫助。

茶館經營計劃書篇十四

茶館是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是許多人休閑娛樂的首選場所。作為一家茶館的經營者,必須有豐富的經驗、深厚的文化內涵和創(chuàng)新的精神,才能在這個市場競爭激烈的行業(yè)中立于不敗之地。在長期的經營實踐中,我深刻地理解了一系列經營心得,今天就和大家分享一下,希望能夠對正在經營茶館的朋友有所啟發(fā)和幫助。

第一部分:文化內涵。

茶館作為傳統(tǒng)文化的代表,其經營理念和服務方式要緊密結合當?shù)氐奈幕厣涂蛻舻男枨?。在我的茶館里,不僅提供傳統(tǒng)的茶藝表演,還對每種茶葉的歷史、制作方法、特點做了詳細的介紹,讓客人在品茶的同時了解更多的文化知識。此外,我們還策劃了一些傳統(tǒng)文化活動,如琴棋書畫等,吸引了不少文藝青年和老年人前來聚會交流。

第二部分:關注細節(jié)。

茶館這個場所是讓人放松心情,享受生活的地方,因此經營者的細心程度顯得尤為重要。我們的茶館每天清潔衛(wèi)生做得非常到位,茶幾椅子和布藝飾品也都經常更換。同時,也很注重細節(jié)服務,比如為客人免費提供小點心和茶水,提供免費的WiFi,還會充分利用社交媒體,時刻關注客戶的需求和反饋。

第三部分:合理定價。

定價是茶館經營者需要慎重考慮的問題之一。過高的價格會影響客人來店消費的積極性,過低的價格則難以維持茶館的基本運營成本。因此,在制定價格時,我們一定要結合地理位置、特色服務等各方面的因素合理定價。比如,我所在的地區(qū)消費水平相對較高,因此我的茶館也可能會對消費者價格上限進行適度的調整。

第四部分:人性化管理。

茶館是一個對交流和互動有著較高要求的場所,因此要求經營者有良好的人氣和服務意識。我們的服務員都經過培訓和考核,不僅在茶藝方面有著獨特的表現(xiàn),還能夠根據(jù)客人的不同需求和嗜好進行個性化的服務。而且,我們的茶館不設過高的門檻,每個人都能在這里找到自己的生活角落,人性化的管理策略也更能收獲來自客人的好評和口碑。

第五部分:市場拓展。

在經營茶館的同時,也需要注重市場拓展和創(chuàng)新。我們會經常開展優(yōu)惠促銷活動,像是提供打折卡和開展節(jié)慶活動等等,以吸引顧客。此外,我們還充分利用網絡平臺的優(yōu)勢,開設在線商務,為自己的茶館進行更高效的推廣和宣傳。

總結:

以上是我在經營茶館過程中總結得出的一些心得和體會。茶館經營需要始終保持文化內涵和服務精神,關注細節(jié)和人性化管理,合理定價和拓展市場,在不斷嘗試和創(chuàng)新的基礎上不斷提升自己的品牌影響力和行業(yè)地位。希望我的經驗能夠對大家有所啟迪和借鑒。

茶館經營計劃書篇十五

奶茶和咖啡屬于大眾消費,消費者很多,主要是青年學生?,F(xiàn)在的市場需求和未來的市場需求都是極其巨大的,但是茶店行業(yè)也是很有競爭力的,所以一定要做特色,才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。

這家店是一個創(chuàng)業(yè)項目,資金投入少,消費基礎廣,成本回收快,門面好找。一般來說,除了維持3個月左右的店面租金、人工和日常開支外,茶店的經營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。我們的店名是“茶語”好記好記。我們的目標是以普通茶店特有的特色吸引顧客,獲得豐厚的利潤,一年后開始“茶語”信譽,樹立品牌效應,積累資金,經過調研和試點,將業(yè)務拓展到其他市場,從而獲得更大的效益。通過在運營過程中不斷改革和逐步完善,可以形成口碑,擴大市場份額,形成連鎖“茶語”茶葉店。

奶茶和咖啡屬于大眾消費,消費人群比較多,主要是年輕學生?,F(xiàn)在和未來的市場需求都很大。但是茶葉店行業(yè)競爭激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行業(yè)中脫穎而出?,F(xiàn)在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要創(chuàng)新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,讓顧客神清氣爽。同時要注意茶葉店的衛(wèi)生,讓顧客一進茶葉店就有干凈清新的感覺。

對于產品的定價,我們會根據(jù)不同的口味設定不同的價格,一般在3.5元左右,與市場平均價格相同。我們利用產品競爭,以產品質量和特色搶占市場份額。

因為同類店多,很難進入行業(yè),而且大部分客戶都有慣性消費心理,很難在行業(yè)內獲得競爭優(yōu)勢。因此,我們會在開業(yè)初期拿到優(yōu)質低價進入市場的通行證,并會有促銷和特別活動,具體在產品和服務中介紹。

我們商店主要經營各種咖啡和奶茶。此外,為了滿足消費者的需求,我們還經營雙層皮牛奶、刨冰、奶昔、各種果汁和飲料,以及各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅。為了吸引顧客,我們商店將努力開發(fā)新的奶茶,這將成為本周的推薦飲料,并將在推出前兩天以特價出售。如果反響不錯,就成為我們的特產。為了不被模仿超越,我們會不斷推出新產品、節(jié)日產品、周年紀念產品。比如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。因為客戶的特點而不斷吸引客戶,使客戶對我們的店鋪印象深刻,并逐漸形成口碑,成為企業(yè)的無形品牌資產。

此外,將調味技術與葡萄酒勾兌技術的要求相結合,可以操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶葉、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。不同的水做出來的奶茶味道差別很大。你用自來水?還是礦泉水?還是泉水?海水?過濾水?這是完全不同的。山泉水雖然貴,但是味道好,產品好,才能有回頭客。冰也會嚴重影響每一杯奶茶的質量。因此,為了企業(yè)的長遠發(fā)展,經營者們確實學到了奶茶的技術?;久靼?。

1.學會品嘗奶茶;

2.原料組成配方;

3.調味量和時間;

4.設備和調味溫度的應用;

5.調味技術;

6.奶茶的保鮮;

7.奶茶的包裝要求;

8.奶茶的變化,包括樣品變化和質變,如拉花。

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是可有可無的東西。所以,如果位置不好,沒人會“不遠”跑去喝你一杯奶茶,繁華地區(qū)是最好的選擇。這個不用考慮,但是繁華地區(qū)的高成本就要考慮了。所以要根據(jù)自己的投資能力和競爭能力去找場地,看現(xiàn)在的店鋪情況,估計未來的發(fā)展。要評估店鋪的消費水平,消費低的地方不要大量投資;同樣,消費高的'地方,投資也不應該低。還要考慮附近或者周圍有沒有同行,價格質量怎么樣,你現(xiàn)在找的店如果沒有競爭,以后會不會有競爭對手,等等。特別是對于我們這種做空資金的投資者,我們會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面店鋪的租金不應超過平均最低營業(yè)額的15%。確定商店地址。學校周邊位置不錯,學生多,消費多。另外還要補充一點,買奶茶的顧客絕大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無疑是個不錯的地方。

裝修是根據(jù)投資額度、消費水平、產品搭配來設計裝修的。裝修風格要大致符合消費能力,舒適衛(wèi)生,簡潔大方。特別是要根據(jù)年輕人的想法,設計出有特色的,讓年輕人喜歡的。特別注意吧臺的流水設計。該程序應根據(jù)產品要求和設備進行設計。操作應平穩(wěn),并盡可能考慮產品推進和設備添加所需的空間。還包括水電布局和水電要求。

設備根據(jù)產品菜單購買。好的優(yōu)質設備可以生產出更多的優(yōu)質產品,可以提高速度和效率。店鋪設備要和店鋪水電配套,尤其是店鋪比較小的步行街,需要考慮另找廚房協(xié)調設備。奶茶的生產一般使用以下設備:。

1.熔接機。

有一個柜臺,一般是在賣炊具、機械、密封設備的店鋪里賣。每次打開封條,計數(shù)器都會記錄號碼,不管有沒有接通電源。這是一種機械計數(shù)。購買封口機時要注意,盡量用杯子封口,將溫度調至170度左右,按壓一秒左右,取出看是否封口;用力擠壓一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏氣的小孔。注意看封膜是否切整齊,即上下模是否平整,齒和刀片是否鋒利。

2.密封薄膜。

一般賣封口機的地方都會附上出售。購買時請注意。密封膜不宜過厚,容易密封,插入吸管時會很難破裂。用力過猛,要么把吸管弄斷,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,會很脆,插上去會裂一個大洞。

3.冰箱。

一般我們買的是兩室冰柜,一半冷藏一半冷凍。

4.杯子。

塑料制品、塑料袋等。在商店里出售,封口機也在商店里出售。一般都是20xx一盒,不只是賣。杯子的價格相差不大,但是質量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑幾個,謹慎購買。買的時候首先要看材質的厚度。太軟的話會捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下,看看夠不夠稠。最重要的一點是輪圈的牢固度。杯沿要夠粗夠結實,關鍵是要用統(tǒng)一的材料,這樣奶茶倒?jié)M的時候,就要用手握住杯沿,以免灑出來。杯子太薄、帽檐太軟的杯子會極大地破壞顧客的心情,他們在懷疑杯子質量的同時也會懷疑奶茶的質量。

至于店里消費的杯子,你可以盡量多跑幾家店。你要選擇奇怪新奇的杯子和驚艷的作品。而且,你可以有多種風格。每個款式都不要買太多,以免讓人產生好奇。

5.稻草。

塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店里出售。一個大包里有5000個,每個大包里有100個小包??梢再I幾個小包,不過會貴一點。注意材料的厚度,不能太軟。如果買太厚的密封膜,太軟的吸管,你的客戶會很難看。購物時,試著把吸管的尖端壓在手指上。如果手感覺不到太多疼痛,吸管尖端彎曲,那就太軟了。吸管的形狀要有自己的特點,可以用在別人不用也不敢用的品種上。

6.攪拌機。

西貝樂品牌更好。無論是材質還是運行時間,都比九陽等亂七八糟的品牌要好,價格也不貴。最好在大商場買這個,售后服務比較好。

7.飲水機。

為了節(jié)約成本,我們可以選擇臺式機。由于飲水機的主要部件是加熱器,我們不需要購買任何名牌,只需要注意不銹鋼內膽,不要一次裝的水太少。冬天需要大量熱水,可以再做一個裝置解決。

8.容器。

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合適的容器,可以根據(jù)自己的喜好購買。然而,應該注意的是,這些容器必須有蓋子。第一,衛(wèi)生。第二,在熱天和雨天,原料容易結塊或融化。不用的時候最好及時蓋上,比如保鮮盒,調料盒。

隨著社會的發(fā)展,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應該遵循科學的原則和方法來管理好這一資源。

根據(jù)每個人不同的優(yōu)勢和優(yōu)勢,我們安排了我們商店的工作人員如下:。

商店經理段天森,負責采購原材料,確保采購原材料的質量,控制庫存,確保商店的正常運作,而不會積壓過多的資金。

武道,很有思想,很靈活,負責新奶茶的試制和研究,保證每周都有新產品推出。謝偉,謹慎,細心,負責財務工作,計算收入和控制支出。

馬援勤奮、熟練、大膽、細心,負責產品的運營管理,即奶茶的制作,保證運營速度,服務客戶。

一年后,當?shù)赇伾馀d隆或店鋪擴張時,會招聘一些有經驗的人才。注意。我寧愿笨也不愿意太聰明,因為太聰明容易逆骨。為了避免以后太多財產糾紛,盡量避免招親戚朋友。

目前需求處于大階段,未來還會增加。目前大部分競爭對手沒有特色,少數(shù)有特色的企業(yè)沒有得到提升。因此,企業(yè)要想在進入市場后占據(jù)一定的市場地位,就必須努力創(chuàng)造特色,以獨特的方式吸引人。運營過程中關注同行的產品和服務,有好的盈利及時向他們學習。

1.廣告。

我們會通過傳單的方式讓客戶了解企業(yè)的知名度“茶的故事”我們會在商店門口張貼海報等,告知最近的新產品發(fā)布和最近的促銷活動。店面的招牌使用顯眼醒目的顏色和風格。后期積累一定資金后,還可以在報紙、廣播、電視、網絡上投放廣告。另外,工作人員都穿著我們的工作服。

2.促銷計劃。

a.對于會員,25元/人,20元內一次性消費可免費辦理,會員使用會員卡可享受10%的優(yōu)惠,生日時還會收到本店的祝福和禮物。

b.使用杯子、吸管等奇怪新奇的工具,讓人神清氣爽。

c.用情侶杯和吸管。情侶來了,可以推薦情侶套餐,送情侶禮物。

d.在各種節(jié)日期間推出特別的節(jié)日產品和活動來吸引顧客。

e.一次性花費15元時送一份小禮物。有時候,我們可以送上我們特制的帶有我們名字的t恤,這不僅讓我們的客戶高興,也提高了我們的知名度。

3.價格。

每款新產品推出前兩天會有特價,剩下的按市場平均價格賣,后期有自己的品牌會適當提價。

4.小組管理。

所有人員都做好自己的工作。重要事務,店長召集人員討論決策。

5.服務。

店里的工作人員要做好服務工作,保持良好的心情,對顧客細心有禮,不要對顧客發(fā)脾氣。

茶館經營計劃書篇十六

第一段:引言(開篇)。

茶館是中國傳統(tǒng)的文化消費場所,如今,在現(xiàn)代社會中,茶館以其獨特的韻味和服務理念吸引了越來越多的顧客。作為一家茶館的經營者,我從經營的過程中汲取了許多經驗和體會。在這篇文章中,我將分享幾個關于現(xiàn)代茶館經營的心得體會。

第二段:創(chuàng)新服務理念。

隨著社會的快速發(fā)展,顧客們的需求也在不斷變化,僅僅提供傳統(tǒng)的泡茶服務已經不能滿足他們的需求。因此,我們必須與時俱進,創(chuàng)新茶館的服務理念。例如,我們加強了與互聯(lián)網的結合,開設了線上訂購茶葉的服務,方便顧客隨時隨地購買喜愛的茶葉。此外,我們還通過開展茶藝培訓班和茶文化講座等活動,為顧客提供了更多的茶文化體驗。

第三段:提升茶文化傳承。

茶館作為傳統(tǒng)文化的代表,承載著許多古老的茶文化傳統(tǒng)。我們深知在現(xiàn)代社會中,茶文化的傳承和發(fā)展非常重要。因此,我們積極與茶藝大師合作,舉辦各類茶藝表演和比賽。這不僅提升了茶館的知名度和美譽度,同時也吸引了更多年輕人參與茶文化的傳承與交流,讓茶文化在現(xiàn)代社會煥發(fā)出勃勃生機。

第四段:注重顧客體驗。

顧客體驗是茶館經營中不可忽視的一環(huán)?,F(xiàn)代的消費者非常注重服務質量和體驗感受。在茶館中,我們力求給予顧客全方位的服務,讓他們感受到賓至如歸的溫暖。例如,我們設計了舒適的座位,提供安靜的環(huán)境,讓顧客可以在茶館中放松身心;我們還注重茶具的品質,為顧客提供高品質的茶具和茶葉,讓顧客在品茶過程中獲得極致的享受。

第五段:團隊合作與管理。

一個成功的茶館需要一個高效協(xié)調的團隊。團隊合作是經營茶館的關鍵,而良好的管理則是團隊合作的基石。在茶館中,我們注重團隊成員的培養(yǎng)和交流,通過定期的會議和培訓,加強團隊的凝聚力和專業(yè)素養(yǎng)。同時,我們也鼓勵員工的創(chuàng)新思維和主動性,讓他們成為茶館經營中的積極參與者。

結尾段:總結和展望。

通過對現(xiàn)代茶館經營心得的分享,我深切體會到茶館經營的復雜性和挑戰(zhàn)性。在現(xiàn)代社會中,茶館既要保持傳統(tǒng)文化的傳承,又要適應顧客的需求和時代的發(fā)展。只有不斷創(chuàng)新、提升服務質量、注重顧客體驗和團隊合作,才能夠在競爭激烈的市場中立足并取得成功。展望未來,我將繼續(xù)學習和積累經驗,為茶館的經營發(fā)展貢獻自己的力量。

茶館經營計劃書篇十七

我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區(qū)中心,讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格。

喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格,所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

以人人平等為宗旨,我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所,也可以是商場業(yè)務交談場所。為了避免別人的打擾,我會增加包廂的數(shù)量,每個包廂氣氛一定要幽雅,安逸。

1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。

2,具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務。

1.面對競爭我必須發(fā)揚我公司的優(yōu)點,定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經驗。我公司人員必須相處融洽,以為客人服務為宗旨。管理科學化、經營連鎖化。

2、為打好我公司的名聲,我決定花一部分基金在廣告上,如街邊路牌標志,我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節(jié)日高活動,以及與一些高級公司聯(lián)系,給她們一些優(yōu)惠劵,提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。

茶館經營計劃書篇十八

中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內經》中就提出“不治已病治未病”的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生,才能保健防衰和防病于未然?!吨芤?系辭下》云:“安不忘危,存不忘亡。”這種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學認為,陰陽分別代表人體內相對的雙方?!秲冉洝氛f:“生之本,本于陰陽”,說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下,保持陰陽相對平衡,如果出現(xiàn)一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生,無論是飲食起居,精神調攝,自我鍛煉,藥物作用都離不開協(xié)調平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱,強調平衡的哲學根底。

整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢,它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調因時、因地、因人而宜,就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同,制定相應的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯(lián)系,人必須認識自然、順應自然、適應自然,同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調攝,達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性,中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象,分析致病原因、性質和發(fā)展趨勢,結合具體情況來確定疾病性質,全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分,它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質。

二、市場分析

過去,美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地,養(yǎng)生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計,我國目前養(yǎng)生產品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高于發(fā)達國家5%~7%的增長速度。中國權威機構測算,20xx年中國的養(yǎng)生產品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預計20xx年國內養(yǎng)生產品消費總額近1000多億元人民幣!

由此可見,中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。

三、項目介紹

1、養(yǎng)生館的宗旨

打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館,挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。

2、養(yǎng)生館的特色

全國首家以蜂產品保健養(yǎng)生為主,集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。

采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目,所有療法安全自然,所有產品采用綠色無毒副作用的蜂產品。

采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經營方式,辨證施治,方案個性化。

每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程,進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的鼎力支持。

裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質量。

3、養(yǎng)生館理念

在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎上,傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經絡手法,結合現(xiàn)代中醫(yī)經絡修身養(yǎng)性為宗旨,把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿,達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節(jié)陰陽、疏經活絡調和氣血,達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。

四、經營范圍

xx養(yǎng)生館經營范圍:蜂產品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。

蜂產品是蜜蜂的產物,按其來源和形成的不同可分為:

蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;

蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。

深加工產品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。

五、項目分類

1、蜂蜜產品

2、中醫(yī)美容

3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體),如蜂精油

4、中醫(yī)理療保健康體,如蜂蠟

5、中醫(yī)特色項目,如食療

六、養(yǎng)生館選址及目標群體

選址是服務行業(yè)經營的首要因素,開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現(xiàn)連鎖經營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調查后,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調查報告,經分析核準后方可實施。,根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標房,分別寫出綜合調查報告,進行技術分析,評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是:

目標顧客群的規(guī)模及較強的消費能力。

便利的道路與交通條件

店鋪面積的合理性

店鋪具備長期經營的條件

在目標商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度,其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調查兩大部分:

1、根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位,首選目標確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便,商業(yè)服務配套齊全而不嘈雜,這一地區(qū)多集中于城市里的白領階層和中產階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。

數(shù)據(jù)調查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。

商務、辦公密集地區(qū)。在大中城市,純粹的商務辦公區(qū)是很難找到的,多半是商務、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能,下班后是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調查重點放在:以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習慣和交通狀況等。

2、通常每一個城市都有一個集商業(yè)、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū),商鋪云集,寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區(qū)是不適合專業(yè)美容纖體中心的經營,但在中小型城市卻非常適合,因為城市規(guī)模小這類商圈可能只有一個或兩個,是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區(qū)的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。

數(shù)據(jù)調查重點放在:測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。

七,競爭對手的分析(附)

茶館經營計劃書篇十九

一、方針目標:

為貫徹公司“圍繞市場、解放思想、適度調整、穩(wěn)妥求進、高質低耗、創(chuàng)收增效”的精神,使公司內部競爭機制與市場競爭機結合。根據(jù)公司目前實際狀況,必須制定先進合理科學的管理制度,向程度化、正規(guī)化的發(fā)展,實行全員全過程的指標考核與將扣,使公司員工人人有責任,個個有指標,嚴格考核與獎懲及全生產過程的協(xié)接監(jiān)督,達到上道工序為下道工序負責的目的;嚴格執(zhí)行崗位定員,以崗定資,實行高額浮動工資的制度,迫使公司干部員工在危機感和責任感中勇挑重擔,爭完指標,為全面完成xx年各項經濟指標而共同奮斗。

二、工資分配原則:

以噸絲工資為基礎,公司員工一律接受指標考核,執(zhí)行以崗定資,以質計件,以產計酬,多勞多得的原則。

三、獎金分配與掛鉤:

1、公司全員獎金一律與一、二車間的三大指標掛鉤,(滿負荷生產情況下)取一、二車間定崗人員平均獎金的平均值去計算。產量低于2、8噸(25天),非繅絲人員一律不與三大指標掛鉤,超產獎僅繅絲工享受(超產獎基本工資不浮動)。

2、整理車間的獎金除按內部指標掛鉤外,與一車間定崗人員的平均獎金去計算;廠絲復整組的工資、獎金除按內部指標掛鉤外,與二車間的產量、消耗掛鉤,并按二車間定崗人員的平均值去計算。

3、鍋爐車間設安全獎,人均(除軟化工)20元。

4、各車間主任、副主任的獎金按車間人均獎金200、150%去計算。

5、學徒期改為兩個月,生活費補助標準仍執(zhí)行原規(guī)定??壗z一、二車間、整理車間新增學徒工,根據(jù)個人繅作技術,提前上崗者,可套入計件工資計算,徒工工資由公司負擔;鍋爐、綜合、煮繭、打包新增人員,實習期為半月,徒工工資由車間負擔;非生產性新增人員,實習期為半月,工資由公司負擔。

四、協(xié)接與監(jiān)督原則:

實行全員全過程的質量監(jiān)督考核,并履行簽字手續(xù),上道工序為下道工序負責,下道工序有權對上道工序流入下道工序的半成品進行按標準驗收與反饋,對于不符合標準的半成品有權拒收,并按程序報請職能部門(生產科、檢驗室)進行仲裁,按標準實施獎懲。

五、爭先發(fā)展的原則:

世紀之初,公司董事會立足現(xiàn)狀,從可持續(xù)發(fā)展的解度,充分醞釀、決定。

1、繼續(xù)發(fā)揮龍頭作用,保持夏秋兩季蠶繭的收購,保證蠶?;氐姆€(wěn)定發(fā)展。

2、有步驟地完成雙宮絲自動繅絲生產線的改造工作,做到有計劃、有落實。

3、進一步做好財務工作,加快資金周轉率、利用率,做到所有帳目清晰,日清月結。

茶館經營計劃書篇二十

(厚街店)。

年度經營口號:

誠信待客,重塑顧客信心求實創(chuàng)新,打造核心團隊績效為本,爭創(chuàng)營收新高。

20xx年營業(yè)目標1106萬。

第一季度:270萬第二季度:262萬。

1月:105萬4月:85萬。

2月:80萬5月:92萬。

3月:85萬6月:85萬。

20xx年費用預算637萬。

第一季度:150萬第二季度:157萬。

1月:55萬4月:52萬。

2月:50萬5月:52萬。

3月:45萬6月:53萬。

附:營業(yè)和費用圖表(單位:萬元)。

茶館經營計劃書篇二十一

我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在居民區(qū)附近,讓人們生活的周圍有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格的小茶館。本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑的地方,在這里他們無拘無束,盡情的談心交流。讓每一個來這里的顧客都能夠心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂趣。

二、店面簡介。

本店位于居民區(qū)人群聚集中心地段,經營面積約為80平米左右。本茶館裝飾自然,隨意,負有古典代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。茶館內采用木質裝修,結合鏤墻、紗幔、珠簾等極具中國古典建筑風格的裝飾材料,每一個茶室的風格都各不相同,根據(jù)個人愛好選擇不同的茶室。同時提供琴棋書畫。。茶房有統(tǒng)一的服裝,根據(jù)每個茶室風格的不同,穿著也都不同,經過培訓后,力求做到舉止優(yōu)雅,服務舒心,讓消費者仿佛置身于古色古香的中國古代的茶館當中。

三、茶室設計。

店面總體根據(jù)中國古典建筑風格裝飾,每個茶室都有自己的特色,另每個顧客來過之后都想去下一個茶室。

視覺識別:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯休閑,雅致,品位。

店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:柔和、雅致、古典的氣息。

墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示茶館的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近茶館氣氛和消費者偏好,烘托出茶館的品位。

餐具:干凈,整潔,應該體線茶館特色或者形象。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調。

四、發(fā)展戰(zhàn)略。

本茶館開業(yè)之前,要作廣告宣傳,前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。本茶館茶水優(yōu)質,口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達是我們茶館的最大特色。

五、茶館管理結構。

店長兼收銀員1名,茶藝師2名,服務生4名。在招聘店員時,應具備吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。另外對具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務。

六、市場分析。

據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。

優(yōu)勢分析:本茶樓裝飾古典雅致,極負古代氣息,,一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。布置合理整潔,古典的音樂。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。本店服務人員的服務會統(tǒng)一培訓,保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。

劣勢分析:由于剛起步,茶館的規(guī)模較小,品茶的人力資源、服務項目等都比較有限。而同行之間競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。

七、風險預測與處理。

本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素.由于茶樓剛剛起步,要在經營中不斷完善,嚴格按照預算控制投資,有效控制風險。在淡季,加大銷售、宣傳、促銷力度,多采用熟人介紹的方式,利用節(jié)慶等禮品旺銷季節(jié)推銷會員卡,盡可能在熟人圈、周邊人群圈中建立穩(wěn)定會員客戶群。

八、財務狀況分析。

1.據(jù)計算可初步得出茶館開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,茶館衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,茶館用具購置費用3000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工服裝,員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析。

據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約400元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為五個月。

九、營銷組合策略。

各檔次的特色茶具,供人欣賞,有意者也可購買。對茶房一系列的服務流程進行嚴格的培訓,做到微笑迎客、引領客人入坐、送上手巾給客人等。培養(yǎng)茶房的服務意識,給顧客提供最好的服務。

另外再做出持續(xù)性、計劃性的制度,避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷,保證茶館的先天優(yōu)勢,為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本茶館將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立茶館顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

十、大力打造茶館的品牌形象。

處理各方面的關系,為茶館的發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

茶館經營計劃書篇二十二

投資人員:

一、茶館定位:

1、風格定位:多元型復合型茶館,比如茶飲與飲食的復合,裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格的組合等。

2、功能定位:喝茶、會友、、簡餐、商務洽談等。

3、檔資定位:

(1)高檔次的商務客戶群。

(2)中檔次的普通白領和上班族。

4、茶館理念:優(yōu)雅的環(huán)境,最好的服務,人性化的關懷。

二、選址:

龍里縣金龍路左岸ktv直走100米,環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。

三、投資預算:

1、裝修預算:

2、成本回收預算:

(2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計19500元,水電(1000)。

(3)贏利:48000―19500=34200元,估大概1.5年收回成本。

四、經營范圍:

1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等(必須本店內消費)。

2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。

3、娛樂:提供麻將、、書畫等服務活動。

五、裝修:

1、裝修風格:總體上中式風格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優(yōu)雅大氣,時尚古典(建議使用木質材料為著重點)。

2、空間布局:請專業(yè)的設計師并結合茶館的理念和定位設計。

總之,一個很好的環(huán)境,一個潛在的空間只要我們用心去做,我想這應該是一個很好的`投資方案。

備注:經商議,我茶館在贏利的前提下,預算將贏利3%作為xx商會的備用基金,如果你是商會的成員,如果你有機會在外消費,茶館將是你最佳之選擇,同時會讓你享受到來自xx最溫暖的感受!

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/8802139.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔