在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告不再是罕見的東西，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢？下面是我給大家整理的報(bào)告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
2008-02-29 22:07:40
周澤江 肖興基（國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心）
一、背景
南京市的普朗克公司是由熱衷于有機(jī)蔬菜開發(fā)的幾個(gè)年輕人創(chuàng)辦的，作為南京市有機(jī)食品走向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的先鋒，他們于2003年6月在市內(nèi)開設(shè)了兩家普朗克有機(jī)蔬菜專賣店。開業(yè)2個(gè)月來(lái)取得了顯著的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。為了了解有機(jī)食品的消費(fèi)者組成、消費(fèi)者的消費(fèi)心理以及有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)前景，我們?cè)谀暇┢绽士斯镜男l(wèi)崗有機(jī)蔬菜專賣店開展了相關(guān)的調(diào)研工作。
二．調(diào)查方法
“有機(jī)食品市場(chǎng)調(diào)查表”是我這次調(diào)研的基本工具。在發(fā)放調(diào)查表的過(guò)程中，我們考慮到了被調(diào)查者的分布合理性，以盡量減少因人為因素而可能造成的對(duì)調(diào)查結(jié)果的影響。為了增加被調(diào)查者的信任度，我們特意在調(diào)查表上加蓋了ofdc的公章。調(diào)查表共設(shè)12項(xiàng)內(nèi)容，分別就顧客的職業(yè)、對(duì)有機(jī)食品的了解程度、購(gòu)買的頻率和選擇、對(duì)有機(jī)蔬菜的感覺(jué)、對(duì)有機(jī)蔬菜價(jià)格的評(píng)價(jià)、對(duì)有機(jī)蔬菜的期望等等方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查表樣本請(qǐng)參見表1。
此次調(diào)研共收回63份調(diào)查表，填寫調(diào)查表的多數(shù)是開店以來(lái)的老顧客或比較熱心的顧客。占每天前來(lái)該店購(gòu)買有機(jī)蔬菜顧客的平均數(shù)的三分之一左右。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)請(qǐng)參見表2。我們對(duì)收回的調(diào)查表逐項(xiàng)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。然后對(duì)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行了分析。
四、分析
1.購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者組成購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者中教師、科研人員企事業(yè)單位干部、國(guó)家公務(wù)員和私企職員占了8
6%，證明文化水平的高低與對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)同呈正比關(guān)系。當(dāng)然，這個(gè)專賣店設(shè)在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和一個(gè)比較大的國(guó)家級(jí)研究所附近，使這個(gè)因素顯得更為突出了。但不可忽視的是，在這樣一個(gè)工人家庭比例較低的居民區(qū)，也還有11%的消費(fèi)者是工人，證明有機(jī)蔬菜絕對(duì)不是所謂的“貴族食品”。當(dāng)然，這個(gè)實(shí)例也證明了，在推廣有機(jī)食品的初期，將專賣店設(shè)在知識(shí)層次相對(duì)較高的居民區(qū)是一種正確的決策。
2.獲知有機(jī)食品的途徑
有41%的消費(fèi)者是第一次來(lái)到這個(gè)專賣店時(shí)才聽說(shuō)“有機(jī)食品”這個(gè)名詞的，在這樣一個(gè)知識(shí)層次相當(dāng)高的居民區(qū)，這個(gè)比例之高是出乎我們意料之外的?？梢娫谶@方面的宣傳力度還太弱。調(diào)查又顯示，通過(guò)廣播、電視、報(bào)刊得知“有機(jī)食品”的約占四分之一，說(shuō)明媒體宣傳雖然還不夠，但也是絕對(duì)不可忽視的一種手段?？梢钥隙?，如果企業(yè)和政府能加強(qiáng)在媒體上的宣傳力度，則有機(jī)食品概念的普及會(huì)快得多，也深得多。另一個(gè)出乎我們意料的是，雖然“娃哈哈有機(jī)綠茶”在電視上已做了多時(shí)的廣告，電視上也做過(guò)一些專題介紹，但通過(guò)電視知道有機(jī)食品的卻只有6%，而通過(guò)報(bào)刊知道的則有14%，這是由于電視是一種瞬間的宣傳，且過(guò)于簡(jiǎn)練，而報(bào)刊可以介紹得相當(dāng)詳細(xì)，而且還可以反復(fù)閱讀，互相傳看?？梢姂?yīng)當(dāng)重視報(bào)刊的宣傳功能。
3.對(duì)“有機(jī)”、“綠色”、“無(wú)公害”三種安全食品的區(qū)別的了解
很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比較了解和基本了解的各占約三分之一。說(shuō)明盲目購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者很少，這與一年前報(bào)道的在北京和上海的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)調(diào)研中大部分購(gòu)買者都不太了解，甚至根本不了解的結(jié)果相比，已經(jīng)有了極為明顯的進(jìn)步，證明這一年來(lái)的宣傳還是起了不小的作用的。當(dāng)然，必須強(qiáng)調(diào)的是，即使在這些認(rèn)為自己很了解和比較了解三種安全食品區(qū)別的消費(fèi)者中，實(shí)際上有很大一部分并不能真正說(shuō)出三者的區(qū)別來(lái)。他們最通常的回答是：有機(jī)食品不使用農(nóng)藥和化肥，對(duì)于有機(jī)食品關(guān)于轉(zhuǎn)基因、轉(zhuǎn)換期、緩沖帶、輪作、跟蹤體系、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、認(rèn)證、銷售證等等方面的知識(shí)幾乎還是空白，可見我們?cè)谥匾暺占靶麄鞯耐瑫r(shí)，應(yīng)當(dāng)盡早考慮如何將對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的宣傳向更深的層次推廣的問(wèn)題。
4.購(gòu)買有機(jī)蔬菜的頻率
在這次調(diào)查中，愿意填寫調(diào)查表的絕大多數(shù)都是專賣店開張以來(lái)經(jīng)常前來(lái)購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者，而這個(gè)專賣店與其他常規(guī)蔬菜攤點(diǎn)完全隔開的布局，也使消費(fèi)者產(chǎn)生了信任感和安全感，因此回答幾乎天天購(gòu)買有機(jī)蔬菜的消費(fèi)者占了五分之一，經(jīng)常買的占了三分之一，感到合適就買的占了四分之一。只有19% 的顧客回答是偶爾買。這說(shuō)明，只要消費(fèi)者有需求，價(jià)格能接受，產(chǎn)品信得過(guò)，有機(jī)蔬菜是很容易形成一個(gè)固定的消費(fèi)人群的。
5.對(duì)品種的選擇和對(duì)品種多樣性的需求
在對(duì)品種的選擇上，有57%的消費(fèi)者回答：不管什么品種，只要價(jià)格合適就買，；41%的人回答：不管其他因素，只要需要就買。在對(duì)品種多樣性的意見方面，有三分之二的人感到品種不夠或很不夠，沒(méi)有一個(gè)顧客認(rèn)為品種比較多。而實(shí)際上該店每天上架的蔬菜品種一般都有15種左右?？梢姡m然幾乎所有的消費(fèi)者都只關(guān)心價(jià)格和需要，并沒(méi)有對(duì)某些品種提出特別的要求，但對(duì)品種的多樣性方面則要求比較高。他們的心理是，凡是普通菜場(chǎng)上供應(yīng)的蔬菜品種，有機(jī)蔬菜專賣店也應(yīng)該有，這樣的反應(yīng)應(yīng)該說(shuō)是有機(jī)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展初期的特定情況。很多消費(fèi)者并不清楚種植有機(jī)蔬菜的難度有多大。因此應(yīng)當(dāng)在店堂內(nèi)外增加相應(yīng)的宣傳材料，讓消費(fèi)者清楚地知道有機(jī)蔬菜是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的。同時(shí)，生產(chǎn)者也應(yīng)當(dāng)逐步擴(kuò)大種植規(guī)模，增加蔬菜種植品種，盡量滿足消費(fèi)者的需求。從另一個(gè)角度考慮，要想只依靠一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)來(lái)滿足消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求是很難做到的，政府應(yīng)當(dāng)支持更多的農(nóng)場(chǎng)和貿(mào)易者投入有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)和貿(mào)易，等到有機(jī)蔬菜市場(chǎng)發(fā)展到比較成熟的階段后，不同層次消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求一定可以得到滿足。在本階段，有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者最重要的工作就是把現(xiàn)有的品種做好，在消費(fèi)者的心中樹立起對(duì)有機(jī)蔬菜的信心和信任，為今后發(fā)展打下牢實(shí)的基礎(chǔ)。
6.對(duì)有機(jī)蔬菜口感的評(píng)價(jià)
比較出乎我們意料的是，在這個(gè)問(wèn)題上的回答相當(dāng)樂(lè)觀，有一半的被調(diào)查者說(shuō)有機(jī)蔬菜的口感明顯比普通蔬菜好，另有40%的人也感到口味有些不同，只有5%的人回答沒(méi)有什么差別。這個(gè)調(diào)查結(jié)果對(duì)生產(chǎn)者和貿(mào)易者來(lái)說(shuō)都是一種激勵(lì)。使他們更有信心從事這個(gè)事業(yè)。而
對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，吃有機(jī)蔬菜不但不用擔(dān)心食品安全問(wèn)題，而且還可以享受到更佳的口味，這樣的調(diào)查結(jié)果必定帶來(lái)很好的宣傳效果，大大有利于有機(jī)蔬菜事業(yè)的發(fā)展。其實(shí)，生產(chǎn)這些有機(jī)蔬菜的基地的土質(zhì)條件目前尚不很理想的，即使如此，還是得到了比較理想的反應(yīng)，相信農(nóng)場(chǎng)在按照有機(jī)方式運(yùn)轉(zhuǎn)幾年后，整個(gè)農(nóng)場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入了良性循環(huán)，屆時(shí)生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜一定會(huì)口味更好，也更受消費(fèi)者歡迎。
7.消費(fèi)者家庭平均收入及對(duì)價(jià)格的評(píng)價(jià)
在普朗克專賣店銷售的有機(jī)蔬菜價(jià)格比附近銷售的常規(guī)菜高50%到150%，平均高100%。而上海、北京的超市內(nèi)銷售的有機(jī)蔬菜價(jià)格一般都要高出2-4倍，最高的有10倍的。我們認(rèn)為該專賣店這樣的價(jià)格定位是符合南京的具體情況的。在接受調(diào)查的消費(fèi)者中，約40%的家庭月均收入在2000-3000元之間，約30%的家庭的月均收入在3000-4000元之間，有17%的家庭月收入在2000元以下，家庭月收入超過(guò)4000元的只占11%，沒(méi)有一個(gè)消費(fèi)者的家庭月收入超過(guò)6000元的。接受調(diào)查的居民區(qū)在南京是一個(gè)平均收入水平相對(duì)較高的社區(qū)，可見，與上海、深圳、北京等城市比，南京的收入水平明顯比較低。
在這樣的基礎(chǔ)上進(jìn)行的價(jià)格調(diào)查結(jié)果顯示，有40%的顧客認(rèn)為專賣店的有機(jī)蔬菜價(jià)格基本合理，這與家庭平均月收入3000元以上的顧客比例相近，而將近60%的顧客則認(rèn)為比較貴或太貴，這與家庭平均月收入在3000元以下的顧客比例相近。將近半數(shù)的消費(fèi)者認(rèn)為有機(jī)食品的價(jià)格以高20-30%為宜，四分之一的消費(fèi)者認(rèn)為可高40-70%，另四分之一則認(rèn)為只應(yīng)高10-15%。在價(jià)格上升最高承受度方面，80%的消費(fèi)者的回答在10-30%之間，其余五分之一的消費(fèi)者可承受的上升幅度是40-90%。根據(jù)接受調(diào)查者在回答這類問(wèn)題時(shí)的習(xí)慣偏低心理，再考慮到消費(fèi)者并不清楚生產(chǎn)有機(jī)蔬菜的成本要比生產(chǎn)常規(guī)蔬菜明顯高等因素，我們將上述百分比適當(dāng)調(diào)高后，得出的價(jià)格上升平均可承受度約為50-60%左右。從目前有機(jī)蔬菜在該店供不應(yīng)求的現(xiàn)狀看，在南京這樣的中國(guó)中等消費(fèi)水平的大城市，有機(jī)蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)的初期，價(jià)格平均高100%左右是可以接受的。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，隨著生產(chǎn)者有機(jī)種植技術(shù)和產(chǎn)量的逐步提高，隨著向市場(chǎng)供應(yīng)的有機(jī)蔬菜的數(shù)量和品種的增多，最終的價(jià)位定在比常規(guī)蔬菜平均高50-60%左右是比較合理和現(xiàn)實(shí)的。當(dāng)然，由于蔬菜品種的差異，各種蔬菜的價(jià)格上升幅度可以有很大的不同?？傊覀冋J(rèn)為，南京的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)將他們對(duì)有機(jī)蔬菜價(jià)格的遠(yuǎn)期期望值調(diào)整到比常規(guī)蔬菜高50-60%左右。
有一點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào)的是，“普朗克”是一家集有機(jī)蔬菜生產(chǎn)和銷售于一體的公司，減少了中間環(huán)節(jié)的有機(jī)蔬菜的成本要遠(yuǎn)比進(jìn)入超市的有機(jī)蔬菜低，而且公司的負(fù)責(zé)人在開始階段的操作也帶有一定的對(duì)市場(chǎng)的探索性質(zhì)，并沒(méi)有十分強(qiáng)調(diào)利潤(rùn)，因此我們看到了比較理想的銷售和消費(fèi)情況。我們認(rèn)為這種生產(chǎn)-銷售-消費(fèi)模式是應(yīng)當(dāng)提倡和鼓勵(lì)的。
五、結(jié)論
根據(jù)調(diào)查和分析，我們得出如下結(jié)論和建議
1．在國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展的初期，采取專賣店的形式銷售有機(jī)食品是一種正確的選擇。這樣做可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)，降低有機(jī)食品的成本，提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的興趣和購(gòu)買力。
2．有機(jī)食品的專賣店應(yīng)當(dāng)首先開設(shè)在知識(shí)層次和消費(fèi)層次相對(duì)較高的居民區(qū)，這樣做有利于對(duì)有機(jī)食品的宣傳，也有利于吸引消費(fèi)者。但有機(jī)食品不是“貴族食品”，收入水平比較低的消費(fèi)者也對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)生了濃厚的興趣，只要有機(jī)食品發(fā)展到一定程度，價(jià)格漸趨合理，有機(jī)食品專賣店就可以逐漸向其他居民區(qū)擴(kuò)展，吸引和服務(wù)更多的消費(fèi)者。
3．目前對(duì)有機(jī)食品的宣傳力度相當(dāng)弱，相當(dāng)一部分消費(fèi)者是在看到專賣店或看到貨架上的有機(jī)產(chǎn)品后才知道有這樣安全的食品。而且多數(shù)人并不了解有機(jī)食品與綠色食品和無(wú)公害食品的區(qū)別。因此有機(jī)食品的從業(yè)者應(yīng)當(dāng)努力做好廣告和宣傳工作，各級(jí)政府也應(yīng)當(dāng)投入更多的注意力，積極鼓勵(lì)和支持有機(jī)食品的發(fā)展，為有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易者提供各種優(yōu)惠政策。
4．從消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜品種的需求上看，消費(fèi)者普遍反映品種不夠，因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)者和貿(mào)易者應(yīng)當(dāng)盡量擴(kuò)大他們的生產(chǎn)和貿(mào)易品種，以滿足不同層次和不同要求的消費(fèi)者的需求。
5．各類有機(jī)食品專賣店（包括有機(jī)食品的其他類型的銷售單位）都應(yīng)當(dāng)配備具有一定有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識(shí)，可以向顧客解釋和宣傳有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的營(yíng)業(yè)員和經(jīng)理。有機(jī)食
品作為一種新生事物，很多消費(fèi)者需要在了解了產(chǎn)品的特點(diǎn)和功能后才會(huì)購(gòu)買。
6．多數(shù)消費(fèi)者表示，有機(jī)蔬菜的口感明顯比常規(guī)蔬菜好，這對(duì)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)者和貿(mào)易者來(lái)說(shuō)是一種很積極的鼓勵(lì)因素，建議有機(jī)農(nóng)業(yè)的專家就此現(xiàn)象展開研究，找出口感變好的理論基礎(chǔ)，使有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)更具目的性，從而生產(chǎn)出更受廣大消費(fèi)者歡迎的有機(jī)蔬菜來(lái)。而且有機(jī)蔬菜口感的改善，對(duì)其他有機(jī)食品也有借鑒意義，只要掌握了原理，積極實(shí)踐，其他有機(jī)食品也同樣應(yīng)該能夠比常規(guī)食品的口感好。
7．獲得適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)應(yīng)該只是從事有機(jī)食品事業(yè)的目的之一，而不是唯一。有機(jī)食品的生產(chǎn)者，尤其是貿(mào)易者一定要處理好生產(chǎn)、消費(fèi)與價(jià)格的關(guān)系，從消費(fèi)者的實(shí)際結(jié)構(gòu)和消費(fèi)者的消費(fèi)水平考慮，結(jié)合生產(chǎn)和運(yùn)行成本，合理定價(jià)。還要對(duì)有機(jī)食品價(jià)格在本地區(qū)的長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)和最終定位有正確的估計(jì)和充分的思想準(zhǔn)備，才能確保有機(jī)食品市場(chǎng)持久、穩(wěn)定和健康地發(fā)展。達(dá)到經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者“雙贏”的效果。
8．在國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷向上發(fā)展，國(guó)內(nèi)對(duì)安全食品的需求日益增加的形勢(shì)下，有機(jī)食品是一種很有發(fā)展前途的安全食品，只要生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、消費(fèi)者、政府相關(guān)部門和社會(huì)各方面共同努力、積極支持，以有機(jī)蔬菜為先鋒食品的有機(jī)食品事業(yè)必定能夠快速、穩(wěn)健地發(fā)展。
9．今后應(yīng)在不同消費(fèi)水平的城市開展更多的這類調(diào)查，及時(shí)掌握消費(fèi)者和市場(chǎng)的信息，在進(jìn)行了科學(xué)和認(rèn)真的分析后，將結(jié)論和建議反饋給有機(jī)食品的生產(chǎn)者、加工者、貿(mào)易者、咨詢者和相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)，為使有機(jī)食品事業(yè)走上科學(xué)、理性、穩(wěn)健和持續(xù)的發(fā)展道路作出貢獻(xiàn)。
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
我們打算開一家綠色蔬菜超市，勞煩你對(duì)我們一下提出的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真客觀準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。您可以放心，您的回答僅僅作為此次調(diào)研項(xiàng)目的使用，絕不涉及其他用途。十分感謝您的合作與支持。蔬菜超市：顧名思議就是銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1、請(qǐng)問(wèn)您居住在鄭州的哪個(gè)區(qū)？
a、管城區(qū)b、金水區(qū)c高新區(qū)d二七區(qū)e鄭東新區(qū)f其他
2、請(qǐng)問(wèn)您是否在家做飯？a、偶爾b、從不c、每天
3、請(qǐng)問(wèn)您平時(shí)購(gòu)買蔬菜的地方方便嗎？a方便b不方便c、其
他
4、請(qǐng)問(wèn)您一般從那里購(gòu)買蔬菜？
a、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) b超市、c蔬菜小店d、其他
5、請(qǐng)問(wèn)您居住的小區(qū)買菜方便嗎？
a、有超市b、有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)c、倆都有、d、都沒(méi)有
6、請(qǐng)問(wèn)會(huì)影響您選折購(gòu)買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？（多選題）
a、價(jià)格 b、種類 c、新鮮度 d、習(xí)慣e、其他
7、請(qǐng)問(wèn)您平時(shí)何時(shí)購(gòu)買蔬菜？ a、早上上班以前 b、下午下
班之后 c、中午下班之后 d、其他
8、您覺(jué)得您的小區(qū)需要一個(gè)蔬菜超市嗎？a、需要 不、不需
要 c、其他
9、如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您購(gòu)買，您回會(huì)去嗎？
a、會(huì) b、不會(huì) c、其他 d、先看看再說(shuō)
10、請(qǐng)問(wèn)您買菜看中什么？ a、價(jià)格b、質(zhì)量 c、賣菜環(huán)境 d、其他
11、您對(duì)蔬菜超市有什么看法？
12、您對(duì)在小區(qū)開蔬菜超市有什么意見和建議？感謝您對(duì)我們的調(diào)查的支持！！
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
一、市場(chǎng)分析
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場(chǎng)、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析
在接受本次調(diào)查的60個(gè)人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，被調(diào)查者中有25人有購(gòu)買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群
有購(gòu)買蔬菜經(jīng)歷的25個(gè)人。
四、調(diào)查問(wèn)卷分析
1、您買菜的時(shí)間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購(gòu)買蔬菜。
2、您愿意購(gòu)買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價(jià)高的蔬菜，60%的人選擇了易儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購(gòu)買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購(gòu)買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識(shí)的人群響應(yīng)國(guó)家綠色低碳的號(hào)召自覺(jué)使用環(huán)保購(gòu)物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場(chǎng)購(gòu)買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購(gòu)買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時(shí)間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會(huì)從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說(shuō)明路攤菜攤給居民生活帶來(lái)方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價(jià)便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜
攤給居民生活提供了一個(gè)方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺(jué)得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說(shuō)明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營(yíng)是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個(gè)衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無(wú)收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對(duì)目前蔬菜價(jià)格的態(tài)度？
4%的人對(duì)蔬菜價(jià)格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價(jià)昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購(gòu)買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場(chǎng)衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場(chǎng)條件惡劣、衛(wèi)生差、無(wú)人管理的現(xiàn)狀，沒(méi)有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購(gòu)買時(shí)是否遇到過(guò)缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無(wú)意識(shí)檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過(guò)。該結(jié)果表明社會(huì)中不
誠(chéng)信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識(shí)。
15、您對(duì)目前菜市場(chǎng)各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價(jià)格高、市場(chǎng)污水無(wú)處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問(wèn)題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問(wèn)題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國(guó)的民生大計(jì)，無(wú)論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個(gè)人在吃上安全、放心食品的同時(shí)，過(guò)上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會(huì)！
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
一、市場(chǎng)分析
農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近，有家屬區(qū)菜市場(chǎng)、北校門外菜攤、一家人超市等。
二、調(diào)查人群分析
在接受本次調(diào)查的60個(gè)人當(dāng)中，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師，10%為零售商店主，6.6%為其他。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，被調(diào)查者中有25人有購(gòu)買蔬菜的經(jīng)歷。
三、目標(biāo)人群
有購(gòu)買蔬菜經(jīng)歷的25個(gè)人。
四、調(diào)查問(wèn)卷分析
1、您買菜的時(shí)間一般是在？
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，8%的人群在早上，30%在中午，50%在下午，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購(gòu)買蔬菜。
2、您愿意購(gòu)買以下那種蔬菜?
4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮、價(jià)高的蔬菜，60%的人選擇了易儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差、便宜的蔬菜。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感；極少一部分人講究健康、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量。
3、您用哪種方式攜帶蔬菜？
80%的人使用塑料袋，12%的人自帶菜籃購(gòu)買，8%的人使用環(huán)保塑料袋。該結(jié)果表明，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購(gòu)買蔬菜的良好習(xí)慣；也有少部分有環(huán)保意識(shí)的人群響應(yīng)國(guó)家綠色低碳的號(hào)召自覺(jué)使用環(huán)保購(gòu)物袋。
4、您買菜的交通方式為？
84%的被調(diào)查者步行買菜，8%騎自行車，8%開私家車。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近，買菜很方便。
5、您買菜的地點(diǎn)？
48%的人群在家屬區(qū)菜市場(chǎng)購(gòu)買，44%在北校門外菜攤、8%于其他地點(diǎn)購(gòu)買。
6、您是否在自己的住宅種植蔬菜?
11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時(shí)間、精力和條件自己種植安全、放心的蔬菜。
7、您是否會(huì)從馬路菜攤買菜？
92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說(shuō)明路攤菜攤給居民生活帶來(lái)方便，蔬菜質(zhì)量較好。
8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些？
絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價(jià)便宜、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜
攤給居民生活提供了一個(gè)方便、經(jīng)濟(jì)的途徑。
9、您覺(jué)得馬路菜攤總體上如何？
84%的人認(rèn)為利大于弊，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn)。這說(shuō)明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可。
10、馬路菜攤的經(jīng)營(yíng)是否規(guī)范化？
93%的人認(rèn)為不規(guī)范，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個(gè)衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信的環(huán)境。
11、您的月工資屬于以下哪種？
20%的人無(wú)收入，12%的人收入為2000一下，60%為2000—3000，8%為3000以上。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000，處于中等水平。
12、您對(duì)目前蔬菜價(jià)格的態(tài)度？
4%的人對(duì)蔬菜價(jià)格表示滿意，36%的人一般，60%不滿意。這反映出由于菜價(jià)昂貴、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購(gòu)買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀。
13、菜市場(chǎng)衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些？
97%的人反映出菜市場(chǎng)條件惡劣、衛(wèi)生差、無(wú)人管理的現(xiàn)狀，沒(méi)有廢棄物處理設(shè)施、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。
14、您購(gòu)買時(shí)是否遇到過(guò)缺斤少兩的現(xiàn)象？
64%的人無(wú)意識(shí)檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過(guò)。該結(jié)果表明社會(huì)中不
誠(chéng)信、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識(shí)。
15、您對(duì)目前菜市場(chǎng)各方面情況有什么意見或建議？
消費(fèi)者普遍反映蔬菜價(jià)格高、市場(chǎng)污水無(wú)處排放、垃圾隨處堆、氣味難聞等問(wèn)題，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度，重視環(huán)境問(wèn)題，盡快做出相關(guān)措施。
五、調(diào)查總結(jié)
民以食為天，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國(guó)的民生大計(jì)，無(wú)論作為消費(fèi)者，銷售者還是生產(chǎn)者，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個(gè)人在吃上安全、放心食品的同時(shí)，過(guò)上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧、可持續(xù)發(fā)展的新社會(huì)！
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
筆記本電腦市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告
背景：
自改革開放以來(lái)，居民收入日益提高，筆記本電腦在日常生活中扮演的角色已從奢侈品轉(zhuǎn)換為必需品。市面上各種品牌，型號(hào)，外觀，配置的筆記本層出不窮，電腦市場(chǎng)越來(lái)越大。國(guó)內(nèi)外品牌爭(zhēng)相蓬勃發(fā)展起來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，那么麗水市的筆記本電腦市場(chǎng)又會(huì)是怎樣的呢？為了詳細(xì)了解麗水的筆記本市場(chǎng)狀況，我為此展開了市場(chǎng)調(diào)查。
筆記本市場(chǎng)概況：
目前我國(guó)筆記本電腦市場(chǎng)繼續(xù)保持了告訴增長(zhǎng)的姿勢(shì)，眾多新廠商的加入，使筆記本市場(chǎng)的吸引力越來(lái)越大。當(dāng)前中國(guó)筆記本電腦市場(chǎng)有以下發(fā)展趨勢(shì)：一方面，技術(shù)持續(xù)升級(jí)，差異化應(yīng)用推動(dòng)高端市場(chǎng)發(fā)展，高配筆記本電腦市場(chǎng)將成為廠商沖擊利潤(rùn)的關(guān)鍵，而且高端產(chǎn)品將不只是停留在配置上面，為了滿足用戶差異化需求，筆記本電腦產(chǎn)品將從外觀的改變、材質(zhì)的選用、人性化設(shè)計(jì)和差異化應(yīng)用等方面尋求突破；另一方面，低端消費(fèi)市場(chǎng)需求旺盛，廠商在筆記本電腦產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面開始實(shí)施瘦身，簡(jiǎn)版筆記本市場(chǎng)容量將大增，瘦身筆記本將成為主打產(chǎn)品；資源主宰市場(chǎng)格局，品牌分布將更加集中；零售終端受追捧，廠商將加大3c賣場(chǎng)投入；差異化營(yíng)銷將進(jìn)入白熱化。
調(diào)查地點(diǎn)：麗水市蓮都區(qū)以及部分網(wǎng)上調(diào)查
調(diào)查方式：進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，根據(jù)數(shù)據(jù)以及一些資料進(jìn)行整合總結(jié)。分別從品牌關(guān)注比例格局分析、產(chǎn)品配置關(guān)注比例排名、產(chǎn)品愿意購(gòu)買價(jià)格分析、產(chǎn)品主要用途分析四大方面進(jìn)行分析。
報(bào)告摘要：
●品牌關(guān)注比例格局分析
●產(chǎn)品配置關(guān)注比例排名
●產(chǎn)品愿意購(gòu)買價(jià)格分析
●產(chǎn)品主要用途分析
●分析與建議
一、品牌關(guān)注比例格局分析
聯(lián)想，華碩，惠普，戴爾引領(lǐng)市場(chǎng)。在我收回的調(diào)查問(wèn)卷中，經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，華碩以31.1%的用戶比例領(lǐng)跑市場(chǎng)，而聯(lián)想以26.7%的用戶比例緊跟其后，惠普和戴爾的獲得的關(guān)注比例十分相近。，惠普逐漸從負(fù)面事件的陰影中走出，人氣不斷回升，并且重回品牌前三位置，與聯(lián)想展開激烈競(jìng)爭(zhēng)。
神舟、作為本土品牌中表現(xiàn)較為突出的代表，躋身品牌前列。在調(diào)查過(guò)程中，前三的品牌較穩(wěn)定，擁有比較固定的用戶比例。如下圖所示
圖表
1二、產(chǎn)品配置關(guān)注比例排名
在對(duì)用戶選擇筆記本電腦更注重哪些配置的調(diào)查中，22.58%的人群選擇了cpu,20.16%的人群選擇了聲卡，顯卡和網(wǎng)卡，而16.13%的人群選擇了操作系統(tǒng)，還有大約各13%的用戶更注重顯示器和運(yùn)行內(nèi)存。
由此可以看出，用戶在選擇購(gòu)買筆記本電腦時(shí)更注重內(nèi)在的配置，對(duì)于外觀等的關(guān)注相比較，較少。這些都提醒產(chǎn)家要更注意提高內(nèi)在配置的提升，注重產(chǎn)品品質(zhì)。如下圖所示
三、產(chǎn)品愿意購(gòu)買價(jià)格分析
1不同價(jià)位段產(chǎn)品分析。高性價(jià)比的4000-5000元價(jià)位段筆記本電腦在市場(chǎng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，吸引了近70.0%的用戶目光，市場(chǎng)中熱銷機(jī)型也多集中于這一價(jià)位段。3000-4000元5000-6000產(chǎn)品人氣相對(duì)較為接近，分別獲得了11.43%和12.86%的關(guān)注比例。如下圖所示
2、不同定位產(chǎn)品分析。從產(chǎn)品定位來(lái)看，兼顧了產(chǎn)品性能和價(jià)格兩方面的全能學(xué)生本在第一季度獲得了近六成的關(guān)注比例，受到了家庭用戶和學(xué)生族的青睞。沉穩(wěn)商務(wù)本由于用戶群更為集中，吸引的用戶達(dá)到17.4%。其他定位的產(chǎn)品雖然針對(duì)性更強(qiáng)，但受眾面也相對(duì)狹小，除極致輕薄本的關(guān)注比例達(dá)到11.1%以外，其余定位產(chǎn)品的份額均不足5.0%。
四、產(chǎn)品主要用途分析
眾所周知，在現(xiàn)在社會(huì)中，筆記本電腦已經(jīng)是生活中的必需品，它是集學(xué)習(xí)，工作，娛樂(lè)等為一體的，所以要求筆記本必須擁有強(qiáng)大的功能和多功能用途。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)，26.72%的人群主要用筆記本進(jìn)行游戲娛樂(lè)，而21.55%的用戶用于學(xué)習(xí)工作。雖然這兩大用途是主流，但是由于個(gè)體之間的不同，每個(gè)人的個(gè)性化要求更為鮮明，要求有私密性，特殊性等。如下圖所示
圖表
3在調(diào)查中，用戶對(duì)于筆記本電腦經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題也給予了高度重視，32.12%的人群都存在著散熱能力差，噪音大，24.82%的人存在著運(yùn)行速度慢，還有10.20%的人則更關(guān)注音響的效果。這些都提醒廠商在散熱，運(yùn)行速度，音響等方面更加注重，提升品質(zhì)。
五、分析與建議
在本次調(diào)查中，我們可以發(fā)現(xiàn)，筆記本電腦在生活中已經(jīng)是必不可少的了。人們對(duì)于它
寄予更多的要求和希望。更多人的希望筆記本電腦的配置在更加合理，在價(jià)格上能夠有所下降。更多的是提出了一些個(gè)性化要求，如外觀要求更加精致，特別，操作系統(tǒng)更加私人私密。特別要提出的是我們的廠商在大肆宣傳做廣告的時(shí)候更要注重產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量，不要名不副實(shí)，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品失去信任度，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，也要做好售后服務(wù)。這些細(xì)節(jié)的重視會(huì)給廠商帶來(lái)很多的驚喜。
蔬菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷
您好：
我是成都理工大學(xué)商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)的一名學(xué)生，我們打算開一家綠色蔬菜超市。勞煩你對(duì)我們一下提出的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真，客觀，準(zhǔn)確的回答，讓我們有足夠的資料和信息以幫助我們這次調(diào)研工作的順利完成。
您可以完全放心，您的回答僅僅作為此次的調(diào)研項(xiàng)目使用，決不涉及其他用途。十分感謝你的支持與合作??！蔬菜超市，顧名思義就是專門銷售蔬菜的超市，人們可以根據(jù)自己的需要挑選所需的蔬菜。
1.請(qǐng)問(wèn)您居住在成都市的哪個(gè)區(qū)呢？
a 金牛區(qū)
b 青羊區(qū)
c 武侯區(qū)
d 錦江區(qū)
e 成華區(qū)
f 其他
2.請(qǐng)問(wèn)您是否在家中做飯？
a 偶爾
b 從不
c 每天
3.請(qǐng)問(wèn)您平時(shí)購(gòu)買蔬菜方便嗎？
a 方便
b 不方便
c 其它
4.請(qǐng)問(wèn)您習(xí)慣從哪里購(gòu)買蔬菜？
a 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
b 超市
c 蔬菜小店
d 其他
5.請(qǐng)問(wèn)您居住的小區(qū)附近有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或是超市嗎？
a 有超市
b 有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
c 兩者都有
d 兩者都無(wú)
6.請(qǐng)問(wèn)會(huì)影響您選擇購(gòu)買蔬菜地點(diǎn)的因素有哪些？?*?[多選題] a 價(jià)格
b 種類
c 新鮮度
d習(xí)慣
e 其他
7.請(qǐng)問(wèn)您平時(shí)何時(shí)購(gòu)買蔬菜？?*
a 早上上班以前
b 下午下班以后
c 中午下班以后
d 其他
8.您覺(jué)得您的小區(qū)需要一個(gè)蔬菜超市嗎？?*
a 需要
b 不需要
c 其它
9.如果您的小區(qū)有蔬菜超市可以方便您夠買，您會(huì)去嗎？?* a 會(huì)
b 不會(huì)
c 先看看再考慮
d 其他
10.請(qǐng)問(wèn)你賣菜更看重什么？ a.價(jià)格
b.質(zhì)量
c.賣菜環(huán)境
d.其他
11.您對(duì)蔬菜超市有什么樣的看法呢？
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/1075611.html】
