確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來(lái)了解一下吧。
酒店客房營(yíng)銷方案篇一
1．地理位置以及環(huán)境概述：
交通賓館位于荊門市繁華城區(qū)，緊鄰兩個(gè)本市最大的客運(yùn)站（荊門市中心客運(yùn)站和萬(wàn)里交通客運(yùn)集團(tuán)），與荊門繁華的步行街，僅需兩分鐘步行的路程；交通賓館大門出口，緊挨著公交站臺(tái)，在此公交站乘坐公交汽車，可以直達(dá)火車站，僅需10分鐘的路程交通賓館的客源分析：
交通賓館為外表全玻璃覆蓋的11層建筑，內(nèi)部有一部客運(yùn)電梯，由于賓館運(yùn)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)，建筑結(jié)構(gòu)落后，規(guī)劃布局不是太理想，以至于裝修更本不能上檔次，賓館的價(jià)值只能體現(xiàn)為，交通便利，環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生舒適，價(jià)格實(shí)惠，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
我們客源的為以下幾個(gè)類型：
（1）商務(wù)型
（2）旅游團(tuán)體及個(gè)人
（3）散客
2.營(yíng)銷方式：
（1）酒店內(nèi)部營(yíng)銷：
1.針對(duì)以上三種類型的客戶，都需要建立客戶檔，以便回訪客戶；在客戶檔案里，有入住的次數(shù)，客戶的生日?？蛻舻念愋?，以及是否有機(jī)會(huì)下次入住。對(duì)在生日當(dāng)天入住的客人，安排生日禮物并附上生日祝愿卡，全體前臺(tái)人員，寫下祝福語(yǔ)，及簽名。
2.在賓館內(nèi)部統(tǒng)一著裝。提升員工的服務(wù)水平以及素質(zhì)。賓館大堂播放輕柔舒緩的背景音樂，大門自動(dòng)開關(guān)。以使賓館安逸舒適的環(huán)境與外面喧鬧的環(huán)境隔開。
（2）賓館對(duì)外營(yíng)銷：
促銷方式
1。網(wǎng)絡(luò)促效
酒店預(yù)定網(wǎng)：
攜程、elong、芒果等訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，按效果付費(fèi)，賓館在網(wǎng)路推銷旅游路線和優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。
2。旅游中介網(wǎng)：同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國(guó)最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國(guó)各地旅游中介商，賓館可以通過(guò)此平臺(tái)讓全國(guó)的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店。
人員促銷
1）設(shè)計(jì)、印制酒店新裝修的宣傳單冊(cè)。可以在汽車站和火車站散發(fā)，與出租車簽訂勞務(wù)協(xié)議。
2）由營(yíng)銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定新的優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。
3）制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營(yíng)銷人員在上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營(yíng)銷活動(dòng)中也可使用。
其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。
酒店客房營(yíng)銷方案篇二
荷花幼兒園仙人島親子野炊活動(dòng)方案
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、走進(jìn)自然，擁抱秋天，讓孩子們熱愛自然，體驗(yàn)野炊活動(dòng)的快樂。
2、培育幼兒樂意與同伴、家長(zhǎng)一起參與活動(dòng)的團(tuán)體意識(shí)，增進(jìn)家園親子感情。
3、豐富孩子們的生活體驗(yàn)，在活動(dòng)中鍛煉幼兒自理能力和動(dòng)手能力。
二、活動(dòng)時(shí)間：2011年11月11日（上午9:00-下午2:00）
活動(dòng)地點(diǎn)：仙人島燒烤區(qū)（與巨日水泥廠相鄰）
活動(dòng)對(duì)象：全體幼兒及其家長(zhǎng)（教師）
三、活動(dòng)安排：
9:00-9:30，幼兒和家長(zhǎng)在幼兒園操場(chǎng)集合9:30出發(fā)，乘車去目的地
10:10-10:50，各班集體照親子合影相
10:50-11:00，到綠色草地上統(tǒng)一集合11:00-11:50，全園親子游戲活動(dòng)（11:50-12:00，親子尋寶藏）
12:00-13:30，午餐時(shí)間（親子燒烤）
13:30-2:00，收拾，乘車返回幼兒園
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、老師對(duì)幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生行為習(xí)慣的教育
a、上下車時(shí)排隊(duì)前進(jìn)，不推不擠，一個(gè)家庭一個(gè)座位，主動(dòng)讓座有需要的人，車子進(jìn)行中一律不得將頭手伸出窗外。
b、活動(dòng)中跟緊自己的家長(zhǎng)，不得隨意亂跑，不單獨(dú)去水池和山上。
c、活動(dòng)時(shí)要上廁所，需要家長(zhǎng)陪同去。
d、活動(dòng)中注意文明行為，不追打跑鬧，不毀壞公物，不亂扔垃圾。
2、家長(zhǎng)帶好礦泉水、毛巾，幼兒統(tǒng)一穿黃色園服。
五、活動(dòng)要求
1、對(duì)家長(zhǎng)的要求：聽從老師指揮，預(yù)防安全隱患，提高警惕，遵守時(shí)間按時(shí)集合，所有家長(zhǎng)跟車走，活動(dòng)結(jié)束后，與幼兒一起清理場(chǎng)地，集合返回。
2、對(duì)老師的要求：充分準(zhǔn)備、精心設(shè)計(jì)，認(rèn)真組織、做好活動(dòng)。
六、具體負(fù)責(zé)操作
總負(fù)責(zé)人：唐梅，負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排
安全：負(fù)責(zé)幼兒的安全（所有家長(zhǎng)）
攝影：石影攝像：金博科技
后勤管理：彭云喬、唐會(huì)友
七、各班分工
小班組織：樊麗、唐銀大一班組織：田小芳、文先艷
中班組織：王穎、黃琴大二班組織：石錦、丁雪
學(xué)前班組織：黃華、張霞
酒店客房營(yíng)銷方案篇三
近幾年，隨著鲅魚圈旅游戰(zhàn)略的規(guī)劃實(shí)施，大手筆改善城市環(huán)境，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行高水平管理，使得旅游業(yè)興旺發(fā)展。旅游業(yè)帶動(dòng)了餐飲、酒店業(yè)的快速發(fā)展。我們的酒店要想發(fā)展，必須樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，營(yíng)銷為龍頭”的思想，制定完善的營(yíng)銷方案，以適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，建立酒店經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷相結(jié)合的市場(chǎng)理念，謀求具有酒店特色的發(fā)展方向，從而實(shí)現(xiàn)酒店贏利。
一、目標(biāo)任務(wù)
仙人島海港大廈
二、市場(chǎng)形勢(shì)
1、鲅魚圈具有規(guī)模的商務(wù)酒店16家，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加四至六間商務(wù)酒店，相繼開業(yè)的商務(wù)酒店對(duì)原來(lái)酒店帶來(lái)沖擊。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)和攬客爭(zhēng)奪仍會(huì)持續(xù)。
3、目前與本酒店規(guī)模與運(yùn)作相似的商務(wù)酒店有：恒基商務(wù)酒店、米蘭家庭酒店、皇家園林酒店、金燦快捷商務(wù)酒店、曼哈頓大酒店、新紅運(yùn)酒店等
4、目前與海港大廈自助海鮮形勢(shì)相似的有：紅運(yùn)首爾城、營(yíng)口億江南生態(tài)園、大連漁港、春華自助、二孩海鮮自助，從今年夏天海鮮自助餐飲形勢(shì)來(lái)看，春華自助和二孩海鮮自助依托旅行社，銷售業(yè)績(jī)突出。
5、從鲅魚圈餐飲業(yè)的前景來(lái)看，新酒店以及團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈，商務(wù)會(huì)議的市場(chǎng)開發(fā)前景很大。
6、高鐵的全線通行，將會(huì)加快沿海產(chǎn)業(yè)基地和營(yíng)口旅游業(yè)的發(fā)展。
三、競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)
1、仙人島酒店作為特色酒店經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)開發(fā)潛力巨大。其特色為海邊休閑度假游為主。
2、海港大廈是鲅魚圈成立較早的酒店，有一定的知名度，以星級(jí)酒店的管理與周邊小酒店?duì)幨袌?chǎng)，具有一定的可操作性。
3、作為商務(wù)會(huì)議酒店餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施齊全，經(jīng)驗(yàn)豐富。
4、仙人島酒店夏季特色突出，而冬季經(jīng)營(yíng)因季節(jié)原因，是營(yíng)銷難題所在。
5、海港大廈設(shè)施老化，與新裝修的酒店對(duì)比形成劣勢(shì)
四、市場(chǎng)定位
仙人島酒店地處偏僻，大都作為假日休閑、度假以及商務(wù)會(huì)議酒店、集團(tuán)招待和私人聚會(huì)；海港大廈將以海鮮和家常菜為主，并接待團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、中小型婚宴。
客源市場(chǎng)
1、團(tuán)隊(duì)——-主要指旅行社（鲅魚圈目前擁有14家注冊(cè)資格的旅行社，與旅行社結(jié)合形成互利互惠，是拉動(dòng)團(tuán)隊(duì)游的關(guān)鍵）
2、散客-----主要指周邊地區(qū)小團(tuán)隊(duì)的客人以及對(duì)外承接中小型婚宴慶典等慶?；顒?dòng)
3、會(huì)議（含培訓(xùn)）----主要指政府機(jī)關(guān)和各企業(yè)，如集團(tuán)各大公司、鞍鋼、電廠等。
五、營(yíng)銷策略
1、團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷策略
a、用價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。
b、穩(wěn)住旅行社，力爭(zhēng)成為指定店，實(shí)行團(tuán)隊(duì)價(jià)或贈(zèng)送早餐、小紀(jì)念品等。
c、以入住、餐飲接待率給旅行社及團(tuán)隊(duì)返點(diǎn)。
2、散客營(yíng)銷策略
a針對(duì)散客實(shí)行客房、餐飲捆綁銷售，在酒店住房，可以同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
b大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶，制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
c 擴(kuò)大出租司機(jī)、客運(yùn)公司的促銷，制定中介差價(jià)和提差等方法。
d 開辟網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。
e 承接婚宴，運(yùn)作特色婚宴，為客人計(jì)算成本，爭(zhēng)取口碑，擴(kuò)大婚慶知名度。
3、會(huì)議營(yíng)銷策略
a 參加行業(yè)連鎖服務(wù)網(wǎng)，加強(qiáng)與各企業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定老客戶，開發(fā)新客戶，并定期或不定期進(jìn)行走訪。
b 加強(qiáng)集團(tuán)內(nèi)部各公司的聯(lián)系，爭(zhēng)取年終總結(jié)以及聯(lián)歡的在酒店進(jìn)行。
c 爭(zhēng)取政府部門的學(xué)習(xí)以及學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)等學(xué)習(xí)的場(chǎng)地租用機(jī)會(huì)。
4、特色營(yíng)銷策略
a設(shè)置周六、周日家庭度假酒店，銷費(fèi)群主要是三口之家，集游戲、住宿以及餐飲一體的假日休閑活動(dòng)，開設(shè)垂釣活動(dòng)區(qū)域、兒童樂園，親子大比拼以及流行知識(shí)講座。(未來(lái)的仙人島b
區(qū))
關(guān)注點(diǎn)：在兒童，吸引孩子來(lái)此游玩。
攬客方式：企業(yè)事業(yè)單位集中宣傳，如鞍鋼、電廠以及區(qū)政府、各公司工會(huì)，觸進(jìn)團(tuán)體游的方式。
b設(shè)置婚宴場(chǎng)所，主要接待豪華婚宴，包括場(chǎng)地、婚宴以及新人在酒店入住(如園林婚禮、新人客房的超一流豪華)。(未來(lái)的仙人島b區(qū))
關(guān)注點(diǎn)：八零后年輕追求浪漫以及與眾不同，酒店特色就是為新人制造不同的結(jié)婚慶典以及浪漫的新婚之夜，讓新人享受浪漫氛圍。
攬客方式：廣告宣傳，拍攝浪漫的婚宴廣告，通過(guò)區(qū)臺(tái)和港臺(tái)播放，招攬客源。印制宣傳單，選擇一張婚紗影樓用其推廣，給其優(yōu)惠免費(fèi)用酒店場(chǎng)景。
c承接自助式婚宴，婚宴形勢(shì)改為自助式，穿叉烤肉流動(dòng)放送，為客戶算成本，以現(xiàn)在1桌/10人酒席500元計(jì)算，10桌/500人5000元計(jì)算，自助形勢(shì)可節(jié)省成8桌價(jià)格，從價(jià)格上為客戶著想。
d早茶以商務(wù)會(huì)議或二樓客宴贈(zèng)送餐卡方式，聯(lián)絡(luò)鞍鋼通勤大客以港都為一站，工人吃早餐地方，可以實(shí)行包月餐卡方式，以小吃店的價(jià)格推廣早茶。
e海鮮自助以游客為主，聯(lián)絡(luò)旅行社以吃住一體化方式，吸引旅行社，現(xiàn)在海鮮自助以春華、二孩為主，但二家的缺限在于不包含住，海港大廈的優(yōu)勢(shì)在于吃住一體。
f散客游玩的目的交通便利省錢，在交通上想辦法也可以招來(lái)客源，山海廣場(chǎng)、溫泉與運(yùn)輸公司聯(lián)手合作。
5、餐飲營(yíng)銷策略
a 增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
b根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等，可實(shí)行免費(fèi)送花、小禮品、以及報(bào)刊祝賀廣告。
c增加旅行社指定用餐，給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。
d仙人島酒店開設(shè)特色餐或東北菜系，夏季的海鮮宴、農(nóng)家樂宴，秋冬季殺豬宴、殺羊宴以及特色燉菜。
e 開設(shè)周點(diǎn)率統(tǒng)計(jì)，以每周點(diǎn)菜率最高或最低的菜式，對(duì)下周菜式進(jìn)行改良。
f 每周推出新菜品或四季營(yíng)養(yǎng)煲湯菜品，制作宣傳單。
6、宣傳營(yíng)銷策略
a 運(yùn)用電視，報(bào)紙等新聞媒體進(jìn)行宣傳，除廣告外，抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作，如特色或舉行趣味比賽，上新聞節(jié)目，從側(cè)面對(duì)酒店進(jìn)行宣傳。
b 運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)炒作，如設(shè)立酒店網(wǎng)頁(yè)，詳細(xì)介紹各酒店，網(wǎng)絡(luò)炒熱酒店人氣的方式，采用百度等貼吧跟貼等方式，使酒店成為熱門話題。
c 酒店內(nèi)部宣傳，自走進(jìn)酒店大廳開始，就行了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱或圖片），在客房放置一些菜品的宣傳畫冊(cè)，讓客人產(chǎn)生品嘗欲望。
d 在報(bào)紙或局內(nèi)報(bào)紙舉辦為酒店獻(xiàn)一計(jì)或酒店建議等形勢(shì)的小活動(dòng)，贈(zèng)送酒店餐飲卡等，招攬人氣。
e 推行慶典活動(dòng)時(shí)，可以采用抽獎(jiǎng)方式如手機(jī)號(hào)碼、身份號(hào)碼等與慶典活動(dòng)日期相同等方式，發(fā)送折扣卡，激勵(lì)客戶消費(fèi)
f 內(nèi)部通過(guò)集團(tuán)電子平臺(tái)平發(fā)送邀請(qǐng)卡與價(jià)格，邀請(qǐng)集團(tuán)各公司職工在酒店就餐。
7、提高回頭率
酒店促銷，是把客人請(qǐng)進(jìn)來(lái)，留住客人，提高回頭率是保證客源的關(guān)鍵所在。營(yíng)銷時(shí)可采用建立客戶檔案，大客戶定期拜訪，采用vip會(huì)員制，贈(zèng)送相關(guān)客房、餐飲和娛樂的消費(fèi)券和體驗(yàn)券。
8、長(zhǎng)期營(yíng)銷目的通過(guò)各種促銷手段達(dá)到請(qǐng)客人、留客人、達(dá)到酒店贏利的目的，制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃是能夠保證酒店快速發(fā)展的根本所在，第一年以招攬團(tuán)隊(duì)客為主，而第二年在穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)客的基礎(chǔ)上，力爭(zhēng)散客以及會(huì)議達(dá)到營(yíng)業(yè)額的50%以上，改變客源結(jié)構(gòu)是保證酒店后期發(fā)展的根本。
9、節(jié)日促銷策略
a 加強(qiáng)春節(jié)的市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)拜會(huì)、春節(jié)期間的三十宴、十五團(tuán)聚宴，促銷重點(diǎn)以團(tuán)聚，節(jié)日促銷，營(yíng)造出濃重春節(jié)氛圍；
b 仙人島酒店打造浪漫吸引年輕人，打造浪漫情人宴；
c 五一黃金周，仙人島酒店推出特色游，促銷以團(tuán)隊(duì)和接待會(huì)議為主；
d 母親節(jié)，以報(bào)答母親的愛為主題進(jìn)行餐、房組合銷售
e 推出學(xué)子宴，以餐飲為促銷手段；
f 中秋節(jié)，以團(tuán)聚，親朋聚會(huì)為主的團(tuán)聚宴促銷；
g 十一黃金周以休閑度假為主的家庭游為主進(jìn)行促銷；
h 圣誕節(jié)，以吸引年輕聚會(huì)為主進(jìn)行促銷，以動(dòng)感、歡樂為哄托氛圍。
六、激勵(lì)方案
1、制定考核激勵(lì)方案，促使全員攬客是酒店?duì)I銷能夠真正切實(shí)有效開展的關(guān)鍵點(diǎn)；
2、工資與月度酒店的營(yíng)業(yè)額掛鉤，實(shí)行保底工資+的浮動(dòng)工資；
3、超額完成任務(wù)，按超出比例x工資總額獎(jiǎng)勵(lì)，當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎(jiǎng)金；
4．?dāng)埧吞岢?，按團(tuán)隊(duì)、散客以及會(huì)議，設(shè)定不同的獎(jiǎng)勵(lì)額度；
5、進(jìn)一步強(qiáng)化營(yíng)銷策略，提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平，以“我以酒店為家”，全員銷售的理念進(jìn)行營(yíng)銷。
總之，仙人島賓館（海港大廈）最終的目的是：
優(yōu)質(zhì)服務(wù)，降低成本，淡季不淡，旺季更旺。
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