在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
道教飲食文化提倡篇一
道教在東漢順帝時，天師張道陵創(chuàng)教之初，奉老子為祖師，稱教主。以老子所著的《道德經(jīng)》為圣經(jīng)，以老子所說的“道”與“德”為最根本的信仰。道教為什么要以“道”名教呢？就是因為道教徒對老子之道，一要研究、二要信仰、三要繼承、四要發(fā)揚，所以《典論》中說：道士者，要“以道為事”。
“道”在道教中是唯一的理論基礎，是以“清靜為宗、虛無為體、柔弱為用”的一種“道”，這種“道”是宇宙的本源與主宰者，它無所不包、無所不在，它是一切的開始與萬事萬物的生化者。有了“道”方生成宇宙，由“宇宙”中的“元氣”構成了天地、陰陽、四時、五行，由此而化生萬物?！兜赖陆?jīng)》中云：“道生一、一生二、二生三、三生萬物?！薄短浇?jīng)》中說：“夫道何等也？萬物之元首，不可得名者。六極之中，無道不能變化。元氣行道，以生萬物，天地大小，無不由道而生也”。唐吳筠《玄綱論》中說：“道者何也？虛無之系，造化之根，神明之本，天地之元。其大無外，其微無內(nèi)。浩曠無端，杳杳無際。至幽靡察，而大明垂光。至靜無心，而品物有方。混漠無形，寂寥無聲。萬象以之生，五行以之成。生者無極，成者有云，生生成成，今古不移，此之謂道也”。老子所說的“道”既是指“宇宙”的本體，又是指“自然”的規(guī)律。
《老子想爾注》進一步把“道”的化身的老子衍化為神明，稱“一者道也”，“一散形為氣，聚形為太上老君，常治昆侖，或言虛無，或言自然，或言無名，皆同一身”。老子說：“人法地、地法天、天法道、道法自然”。說明“宇宙”的根源是“自然”；由自然產(chǎn)生宇宙之后，再由宇宙產(chǎn)生萬物?！暗馈庇种柑罩翱铡倍?，緣它是無形無象的，故經(jīng)書中說：萬物生于“有，有生于“無”?！肚屐o經(jīng)》說：“大道無形，生育天地；大道無情，運行日月；大道無名，長養(yǎng)萬物。吾不知其名，強名曰道”?！兜赖陆?jīng)》云：“道可道，非常道”。認為大道無形，不可言說?！短浇?jīng)》云：“道乃萬物之師也，得之者明，失之者迷”。得“道”之人，可以返本還原，和大自然之“道”同一體性，永恒不變。道經(jīng)中云：“道者，理也”。認為此“至虛之理”變通無礙，化生萬法，永恒不滅，修道者若能體悟此“理”，就能忘去一切幻化假相，超凡入圣，修真得道?！断Ы?jīng)》說：“真道之業(yè)，不衰不病，不死長生”。希望能通過修煉而取得和“道”合而為一，永存天地。老君曰：道無生死，而形有生死。所以言生死者，屬形不屬道也。形所以生者，由得其道也。形所以死者，由失其道也。人能存在守道，則長存不亡也。又說：知道易，信道難。信道易，行道難。行道易，得道難。得道易，守道難。守道不失，身常存也。又曰；人常失道，非道失人。人常去生，非生去人。故養(yǎng)生者慎勿失道，為道者慎勿失身。使道與生相守，生與道相保。“德”，道經(jīng)中說：道之在我者就是“德”，它是從“道”中分化出來的，而萬物化生都必須有“德”，因為“道”是總體，“德”是個體，德是指萬物所含有的特性而言，“道”和“德”，有著共性與特性的關系。《道德經(jīng)》中所說的“上德”、“玄德”、“常德”、“道尊而德貴”的德，都指的是這個“德”。老子在解釋“上德”時說：“上德不德，是以有德??上德無為而無不為”。解釋”玄德”說：“長之畜之，成之熟之，養(yǎng)之復之，生而不有，為而不恃，長而不宰，是為玄德”。解釋“常德”說：“常德不忒，復歸于無極??常德乃足，復歸于樸”?！蹲匀唤?jīng)》中說：“德言得者，謂得于道果”?！肚屐o經(jīng)》中說：“上士無爭、下士好爭、上德不德、下德執(zhí)德，執(zhí)著之者，不明道德。眾生所以不得真道者，為有妄心。”所以道教徒一定要重視“修道養(yǎng)德”，并將“道”和“德”作為最根本的信仰和行動的總準則，必須做到既要修道，而又要積德。老子說：“上德不德”，“上德無為而無不為”。所以“道”和“德”又是道教所說“教理、教義”中的基本原則。唐吳筠《玄綱論》中說：“德者何也？天地所稟，陰陽所資。經(jīng)以五行，緯以四時。牧之以君，訓之以師。幽明動植，咸暢其宜。澤流無窮，群生不知謝其功；惠加無極，百姓不知賴其力，此之謂德也”?！短浇?jīng)》中認為：“道”與“德”的約制，駕御宇宙的一切，天、地、人三個范疇都離不開“道德”的維系。唐吳筠《玄綱論》總括“道德”的含意說：“道德者天地之祖；天地者萬物之父；帝王者三才之主。然則道德、天地、帝王一也”。老子認為：根據(jù)“道”的準則，“修之于身，其德乃真，修之于幫，其德乃豐，修之于天下，其德乃普”。因此，道教主張修道者要“積善陰德”，樂人之吉，愍人之苦，周人之急，救人之窮，手不傷生，口不勸禍，不自貴，不自譽，不嫉妒，不佞諂，如此乃為有德?！暗馈迸c“德”在道書中應用很廣泛，常因所談的問題的范疇、性質不同，解釋也便有所不同。道經(jīng)中也有將“德”作為社會倫理規(guī)范講的，如“廣修道德”，“積善陰德”，這是繼承了《老子》中“天道無親，常與善人”的思想。道教主張以“清靜”、“無為”、“柔弱”、“不爭”、“抱一”、“寡欲”、“自然”、“玄妙”等作為處世與修養(yǎng)之方法，也都是從“道”與“德”的基本原則中而發(fā)揮出來的。“清靜”是道教教義的基本概念之一，也是道教徒必須遵行的修持方法和處世態(tài)度?！扒屐o”和“無為”是兩個類似的概念。其含義為清心寡欲、無為和靜。道教認為“清靜”是道的根本，萬物清靜，“則道自來居”。老子認為是大自然最早的一種形態(tài)；又是指修養(yǎng)過程中獲得成功的一種境界；也是指他所理想的社會與領導者的一種政治風格，即是“道”之“無為而無不為”。
老子說：“清靜為天下正，我無為而民自化，我好靜而民自正，我無事而民自富，我無欲而民自樸”。因而把“清靜”作為身心修養(yǎng)和治國安民的基本法則?！肚屐o經(jīng)》中說的“無形”、“無情”、“無名”，都是指“道”的“清靜”現(xiàn)象而言；道教的修養(yǎng)功夫，應效法其“道”的“清靜”與“常清靜”，能做到“常應清靜”，就說明已達到了“清靜”的最高境界，這種境界就是“道”的“無為而無不為”。唐代高道司馬承禎認為，修道必須收心，而收心的關鍵在于“守靜去欲”。他說：“心為道之器宇，虛靜至極，則道君而慧生”；“靜則生慧，動則成昏”。道教認為，人修煉精氣當效法“道”的清靜本性，“清其心源”，“靜其氣海”，“常清常靜不起纖毫塵念”。做到“內(nèi)觀于心，心無其心；外觀于形，形無其形”，最后達到六欲不起，空無了悟的境界，才能修成金丹之道。
“無為”是道教對待社會人生的處世態(tài)度和基本法則。也是“老子”哲學的重要概念之一，認為天道自然無為，人的行事也應效法天道，不要妄自作為，講求清靜寡欲，與世無爭，慎行遠禍。老子主張：“為無為，事無事，味無味”；“圣人處無為之事，行不言之教”；“為者敗之，執(zhí)者失之”。認為“有為”者（強所作為）終必失敗，“無為”者（順應自然而作為）則無敗?！独献雍由瞎ⅰ氛f：“法道無為，治身則有益精神，治國則有益萬民”?！兜赖陆?jīng)》云：“道常無為而無不為”。認為“道”是產(chǎn)生宇宙萬物的本體，從產(chǎn)生的過程看，是自然而然的，沒有任何外在強加的力量，所以說“道”是“無為”；但從其產(chǎn)生萬物的結果看，一切都由“道”所生，因此又可說“道”是“無不為”。道教強調(diào)“無為事主、無為事師、寂若無人，至于無為”，以求全身、去危、離咎。因為欲求無為，先當避害，要“遠嫌疑、遠小人、遠茍得、遠行止。慎口食、慎口利、慎處鬧、慎力斗。常思過失，忘其形骸”?！对獨庹摗吩疲骸盁o為者、乃心不動也。不動也者，內(nèi)心不起，處境不入，內(nèi)處安靜，則神定氣和”?！叭崛酢?老子說：“弱者道之用”，認為“柔弱”就是“道”的作用?！叭崛鮿賱倧?，守柔曰強”的主張，成為老子重要的人生觀。道教吸取這一思想，衍化為修道長生和應世接物的修行觀念及方法。在修養(yǎng)方法上，要做到“專氣致柔，能如嬰兒乎”；從物理上來說；“天下柔弱莫過于水，而攻堅強者莫之能勝，其無以易之”；就人的生理現(xiàn)象而言：“人之生也柔弱，死也堅強”。萬物草木之生柔脆，其死也枯槁。故堅強者死之徒，柔弱者生之徒。從而提出“堅強處下，柔弱處上”。老子認為：柔能克剛，弱能勝強，是以辯證方法來說明其“柔弱”的功用和“剛強”的弊害之道理?！安粻帯?是道教教義內(nèi)容之一，也是道教徒對待社會人生的基本態(tài)度。老子說：“上善若水，水善利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾于道”。《道德經(jīng)》云：“不自見故明，不自是故彰，不自伐故有功，不自矜故長。夫惟不爭，故天下莫能與之爭”。老子認為：人的一切作為都應當順乎自然，要能做到：一要能利萬物；二要大公無私；三要甘處卑下；四要不與人爭；五要心胸遠博；六要言而有信；七要應時而動；八要善于治國；九要有辦事之才；這就是老子在處世哲學中的一個重要準則。認為圣人應效法天道，長育萬物，自然無為，而不強求爭功奪利，如此才能“后其身而身先，外其身而身存”。老子提倡：“天之道，利而不害；圣人之道，為而不爭”。《老子想爾注》告誡說：“求長生者，不勞精思求財以養(yǎng)身，不以無功劫君取祿以榮身，不食五味以恣，衣弊履穿，不與俗爭”。強調(diào)圣人不與俗爭。道教講求的不爭并非是束手徒置，萬事無所作為；而是不與世人爭俗世的功名利祿，貪求財色等，對于合乎天道自然運行法則的事，則要盡力而行。以彰顯“天理”。認為天地萬物以及為人處世都要順乎“天理”而不能強求?！对企牌吆灐分姓f：“與時爭之者昌，與人爭之者亡”。修道者若能爭此不爭者，就達到了道教的“不爭”的教義要求?！氨б弧?是、道教教義的重要概念?！氨б弧币卜Q“守一”?！兜赖陆?jīng)》云：“載營魄抱一，能無離乎？”又云：天得一以清，地得一以寧，神得一以靈，谷得一以盈，萬物得一以生，候王得一以為天上貞?！氨б弧笔堑澜讨谢镜男摒B(yǎng)功夫，簡單地說，就是在靜坐的時候要做到“神氣混然”的境地，所以說“一”就是“混然一氣”的意思?！段鍙N經(jīng)》云：“一氣和太和，得一道皆泰，和乃無一和”。在“一氣和太和注中說：“一氣者，妙本沖用，所謂元氣也。沖用在天為陽和，在地為陰，交合為泰和也，則人之受生皆資一氣之和以為泰和”。在“得一道皆泰”注中說：“得一者，言內(nèi)存一氣以養(yǎng)精神，外全形生以為車宅，則一氣沖用與身中泰和和也”。《太平經(jīng)》說：“一者，乃道之根也，氣之始也，命之所系屬，眾心之主也”。認為“一”同“道”一樣，是天、地、人的根本?！独献酉霠栕ⅰ氛f：“一者道也，一散形為氣，聚形為太上老君”?！短浇?jīng)》說：“古今要道，皆言守一，可長存而不老。人知守一，名為無極之道”。又云：“子若守一，無使多知，守一不退，無一不知，所求皆得，端坐致之”。又說：“守一之法，乃萬神之根”。葛洪《抱樸子·地真篇》中說：“一能成陰生陽，轉步寒暑，春得一以發(fā)，夏得一以長，秋得一以收，冬得一以藏”。道教主張，修道者若要長生，必須修“守一”之法。又云：“守一存真，乃得神通，知一不難，難在于終，守之不失，可以無窮”。道教中又將“守一”法分為“守真一”與“守玄一”兩種。在修煉方法上特別強調(diào)“守一”的重要：“一者，心也、意也、志也、念此一身中之神也。凡天下之事，盡是所成也”；“故守一，然后且具知善惡過失處，再能守道”；“古今要道，皆言守一，可長存而不老”。認為“守一”才能消災免禍，益壽延年，長生通神。
“寡欲” 道教教義內(nèi)容之一，是道教徒修行和處世都應嚴格節(jié)制個人的私欲，否則修道無成?！兜赖陆?jīng)》云：“罪莫大于可欲，禍莫大于不知足，咎莫大于欲得”。老子提倡“見素抱樸”，“少私寡欲”。認為“五色使人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽，馳騁畋獵令人心發(fā)狂，難得之貨令人行妨”。過多的物欲只能引起人心志的昏亂。道教制定了一些戒律對俗欲作了若干的限制和規(guī)定。如初真十戒中就有“戒淫邪”、“戒嗜欲”、“不得貪求無厭”，中極三百戒中規(guī)定“不得殺生食肉，盜竊淫邪，飲酒啖辛”等；天仙大戒中“遠身行”，“除惡想”“絕聲色”，“儉愛欲”，“不淫想”等修持法。全真道尹志平說：“修行之害，食、睡、色三欲為重，多食即多睡，睡多情欲所由生，人莫不知，少能行之者。必欲制之，先減睡欲”。道教吸取老子寡欲觀念與修持實踐相結合，認為世俗的美色、厚味、暖衣、妙音等，都是過傷的的物欲，傷氣害性，為“兇害之根”，修道者應該斷然加以摒棄。“自然” 老子首先提出“自然”的觀念來解釋“道”和“德”?！兜赖陆?jīng)》云：“人法地、地法天、天法道、道法自然”。就是認為道生萬物以及天、地、人的活動過程都應以“自然無為”為法，并非“道”之上還有一“自然”實體的存在。道教主伙自然是宇宙萬物的本性，萬物以道為法，道以自然為法?！兜赖陆?jīng)》中又說：“道之尊、德之貴、夫莫之命而常自然”。認為宇宙一切都是自然而然的，人應當順其本來的自然，不可有意作為?！靶睢?《道德經(jīng)》中曾多次使用“玄”，如“玄之又玄，眾妙之門”、“玄德深矣，遠矣”，其意義為“渺冥幽遠”，是對“道”和“德”的一種形容?！独献酉霠栕ⅰ氛f：“玄、天也。古之仙士，能守信微妙，與天相通”。道教認為若主張“無”或主張“有”都是偏執(zhí)一邊，因此要“非有非無”，“合于中道”，這就是“玄”。認為“又玄”就是“重玄”。用重玄思想去看待世間的一切事物和現(xiàn)象，主張從心智認識上取消剛與柔、動與靜、有與無、善與惡、是以非的一切對立，以達到“境智雙泯”，“能所都忘”的虛無境界是道教教義以哲學思辨的特征。
“我命在我不在天” 是道教教義之一。意思是個人的生命，同天地一樣，都是由自然之氣所化生，故若修道守氣，返本歸根，就可以與道同在，壽比天長，強調(diào)個人的生命，能由自我決定，不由天地掌握。道教以生為樂，重生惡死。所以強調(diào)“重生貴術”，追求長生久視?！侗阕?黃白篇》說：“我命在我不在天，還丹成金億萬年”。意即人的生命之存亡，年壽之長短，決定于自身，并非決定于天命。認為經(jīng)過修煉可以延壽，如果修煉有恒，日久年深，可以成為神仙?！段魃?jīng)》推崇“虛無”和“自然”，認為虛無生自然，自然生道，道生氣，氣生天地，天地生萬物。從根本上說，天地與人都為氣所化生，因此二者是平等的，只要棄智養(yǎng)神，固守本元之氣，就能“與道同久”，而這一切都是“自然”所致。認為道生萬事萬物，道與生相守，生與道相保，二而一，是須臾不離的。道教認為生活在世界上是一件樂事，死亡才是痛苦的，因而道教的教義是樂生、重生，所以強調(diào)“仙道重生”。相信通過人自身的努力，可以改變常規(guī)的自然事物和現(xiàn)象。
道教在東漢張道陵天師創(chuàng)教時，奉老子為祖師，以《道德經(jīng)》為主要理論經(jīng)典，將“道德”作為最根本的信仰。那，道教為什么要以“道”命教呢？正是因為所有學道之人對老子之“道”一要信仰、二要研究、三要繼承、四要發(fā)揚?！兜湔摗吩啤暗朗空撸缘罏槭隆??！暗馈?在教中是唯一的理論信仰，“清凈為宗 虛無為體 柔弱為用”是“道”的特征，而所謂“道”既是宇宙的本原也是主宰者，它無處不在，不物不包，所以有了“一切有形皆有道性”的說法。它有“道”方生成宇宙，而有了宇宙，中間的“元氣”就再生成日月、星辰、四時、五行，由此而生化萬物?！兜赖陆?jīng)》云“道生一 一生二 二生三 三生萬物”。又《太平經(jīng)》云“夫道者何也？萬物之元首，不可得名者。六極之中，無道不能變化。元氣行道，以生萬物，天地大小，無不由道而生也”?！缎V 論》中說“道者何也？虛無之戲，造化之根，神明之本，天地之元。其大無外，其微內(nèi)無。浩曠無端，杳杳無際，至幽靡察，而大明垂光。”依此，道既是宇宙本題 同是自然規(guī)律?！独献酉霠栕ⅰ穼ⅰ暗馈鄙裨挘啤耙簧⑿螢闅?，聚氣為太上老君，常治昆侖，或言虛無，或言自然，或言無名，皆同一體”
道又是“空”，《清凈經(jīng)》云“大道無形，生育天地；大道無情，運行日月；大道無名，長養(yǎng)萬物?！?，《道德經(jīng)》云“道可道 非常道”意思是道是難以言表。
道教飲食文化提倡篇二
8:00到總包會議室開會。落實市建委霧霾紅色預警任務。通知：今天下午2:30的監(jiān)理會 取消。
市里的暗訪組已到工地附近，請嚴格按市區(qū)建委治理霧霾精神落實，早上項目部開會時說的細節(jié)，應認真落實。紅色預警時間已到12日24時結束。各勞務請認真做好留守工人的管理工作。被查處單位將被建委停止招標標，勞務企業(yè)不服從管理將被清除北京市場。轉自 曲政：
轉發(fā)市建委緊急通知，各區(qū)住建委、各集團：5日下午16時，市應急辦發(fā)布空氣重污染橙色預警。預計7日零時我市空氣污染將達到橙色或紅色預警級別，重污染天氣將持續(xù)4天左右。從今天下午4點開始全市一律停止土石方、建筑拆除、混凝土澆筑、渣土運輸、噴涂粉刷等施工作業(yè)，渣土運輸車、混凝土罐車、砂石運輸車等重型車輛禁止上路行駛，并嚴格采取防塵措施。請各區(qū)建委、各集團對收到的預警信息，要在10分鐘內(nèi)傳達至每個施工企業(yè)和施工現(xiàn)場。市區(qū)住建委執(zhí)法機構加大查處力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)未嚴格執(zhí)行預警響應的單位，一律從嚴從重懲處。北京市建委 魏吉祥
通知：明天上午9:30分，海淀區(qū)區(qū)長
區(qū)委書記
檢查第一站
中鐵航空港新馨苑工地。
【轉自西平】剛接到緊急通知，明天王安順市長將帶領相關部門對朝陽，海淀，豐臺地區(qū)，霧霾紅色預警響應工作措施進行檢查包括工地。此次檢查采取“四不一直”方式（不打招呼，不定時間，不定地點，不定路線），請務必通知到每個工地。切記
8:00到總包會議室開會。落實市建委霧霾紅色預警任務。
通知：今天下午2:30的監(jiān)理會
取消。
市里的暗訪組已到工地附近，請嚴格按市區(qū)建委治理霧霾精神落實，早上項目部開會時說的細節(jié)，應認真落實。紅色預警時間已到12日24時結束。各勞務請認真做好留守工人的管理工作。被查處單位將被建委停止招標標，勞務企業(yè)不服從管理將被清除北京市場。轉自 曲政：
轉發(fā)市建委緊急通知，各區(qū)住建委、各集團：5日下午16時，市應急辦發(fā)布空氣重污染橙色預警。預計7日零時我市空氣污染將達到橙色或紅色預警級別，重污染天氣將持續(xù)4天左右。從今天下午4點開始全市一律停止土石方、建筑拆除、混凝土澆筑、渣土運輸、噴涂粉刷等施工作業(yè)，渣土運輸車、混凝土罐車、砂石運輸車等重型車輛禁止上路行駛，并嚴格采取防塵措施。請各區(qū)建委、各集團對收到的預警信息，要在10分鐘內(nèi)傳達至每個施工企業(yè)和施工現(xiàn)場。市區(qū)住建委執(zhí)法機構加大查處力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)未嚴格執(zhí)行預警響應的單位，一律從嚴從重懲處。北京市建委 魏吉祥
通知：明天上午9:30分，海淀區(qū)區(qū)長
區(qū)委書記
檢查第一站
中鐵航空港新馨苑工地。
【轉自西平】剛接到緊急通知，明天王安順市長將帶領相關部門對朝陽，海淀，豐臺地區(qū)，霧霾紅色預警響應工作措施進行檢查包括工地。此次檢查采取“四不一直”方式（不打招呼，不定時間，不定地點，不定路線），請務必通知到每個工地。切記
8:00到總包會議室開會。落實市建委霧霾紅色預警任務。通知：今天下午2:30的監(jiān)理會
取消。
市里的暗訪組已到工地附近，請嚴格按市區(qū)建委治理霧霾精神落實，早上項目部開會時說的細節(jié)，應認真落實。紅色預警時間已到12日24時結束。各勞務請認真做好留守工人的管理工作。被查處單位將被建委停止招標標，勞務企業(yè)不服從管理將被清除北京市場。塔吊停止轉動，如被暗訪組拍照后，我總包企業(yè)將不再與分包方合作。請各勞務下午開會，將此信息傳達到每個管理人員及工人。讓工人了解為什么，并配合政府工作。轉自 ***5853：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：接市應急辦通知，經(jīng)市應急委主任批準，決定今日中午12時，全市解除空氣重污染紅色預警。預警解除后請各區(qū)住建委、房管局、各集團公司認真進行施工現(xiàn)場復工前安全隱患排查，合理安排工序，科學組織施工作業(yè)，抓好安全生產(chǎn)。全市混凝土攪拌站要以此次紅色預警為起點，總結應對經(jīng)驗和不足，為以后科學應對打下良好基礎。轉自 ***6436：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：12日21時市空氣重污染指揮部發(fā)布空氣重污染藍色預警。預計13日我市將達到重污染狀態(tài)，請各單位高度重視空氣重污染天氣應對工作，對收到的市、區(qū)及社會媒體發(fā)布的預警信息和工作要求，要在10分鐘內(nèi)進行全面?zhèn)鬟_。各單位必須嚴格執(zhí)行空氣重污染預案藍色預警響應規(guī)定，各單位立即啟動《北京市建設系統(tǒng)空氣重污染應急預案》，積極做好應對，督促本轄區(qū)在建項目施工單位落實預案措施，做好灑水降塵、土方覆蓋等措施，主動接受上級單位和社會監(jiān)督。下午請準時參加監(jiān)理例會。轉自 康紅原：
明天十點半李局長到工地檢查。請各單位通知公司領導并做好責任區(qū)清理工作。明早八點半王書記先開會。順序按六九號地，一二號地，七號地，五號地，八號地，每地塊匯報盡量簡明，控制在十五分鐘內(nèi)。
請下午開始安排清理，考慮領導進現(xiàn)場的路線及垃圾清理，道路清掃，尤其是大門口，以及相關部位的覆蓋。
轉自 陳俊杰城管隊：
【市空氣重污染應急指揮部發(fā)布紅色預警】12月19日7時至12月22日24時啟動空氣重污染紅色預警措施，請市民做好健康防護，盡量避免戶外活動。實施機動車單雙號行駛措施（單號單日、雙號雙日行駛，純電動汽車除外）；全市禁止燃放煙花爆竹和露天燒烤、土方作業(yè)、黃土露天不嚴密覆蓋。未嚴格執(zhí)行防塵措施的，一經(jīng)查實將高線處罰。
轉自 ***6946：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：18日7時市空氣重污染指揮部發(fā)布空氣重污染紅色預警，自19日7時至22日24時我市采取空氣重污染紅色預警級別措施，請各單位高度重視空氣重污染天氣應對工作，對收到的市、區(qū)及社會媒體發(fā)布的預警信息和工作要求，要在10分鐘內(nèi)進行全面?zhèn)鬟_。各單位必須嚴格執(zhí)行空氣重污染預案紅色預警響應規(guī)定，嚴格采取有效的揚塵控制措施，全市施工工地停止室外施工作業(yè)，停止土石方、建筑拆除、建筑垃圾和渣土運輸?shù)仁┕ぷ鳂I(yè)，建筑垃圾和渣土運輸車、砂石運輸車等重型車輛禁止上路行駛。市區(qū)住建委執(zhí)法機構將加大查處力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)未嚴格執(zhí)行預警響應的單位，一律從嚴從重懲處。市住建委
8:00到總包會議室開會。落實市建委霧霾紅色預警任務。通知：今天下午2:30的監(jiān)理會
取消。
市里的暗訪組已到工地附近，請嚴格按市區(qū)建委治理霧霾精神落實，早上項目部開會時說的細節(jié)，應認真落實。紅色預警時間已到12日24時結束。各勞務請認真做好留守工人的管理工作。被查處單位將被建委停止招標標，勞務企業(yè)不服從管理將被清除北京市場。塔吊停止轉動，如被暗訪組拍照后，我總包企業(yè)將不再與分包方合作。請各勞務下午開會，將此信息傳達到每個管理人員及工人。讓工人了解為什么，并配合政府工作。轉自 ***5853：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：接市應急辦通知，經(jīng)市應急委主任批準，決定今日中午12時，全市解除空氣重污染紅色預警。預警解除后請各區(qū)住建委、房管局、各集團公司認真進行施工現(xiàn)場復工前安全隱患排查，合理安排工序，科學組織施工作業(yè)，抓好安全生產(chǎn)。全市混凝土攪拌站要以此次紅色預警為起點，總結應對經(jīng)驗和不足，為以后科學應對打下良好基礎。轉自 ***6436：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：12日21時市空氣重污染指揮部發(fā)布空氣重污染藍色預警。預計13日我市將達到重污染狀態(tài)，請各單位高度重視空氣重污染天氣應對工作，對收到的市、區(qū)及社會媒體發(fā)布的預警信息和工作要求，要在10分鐘內(nèi)進行全面?zhèn)鬟_。各單位必須嚴格執(zhí)行空氣重污染預案藍色預警響應規(guī)定，各單位立即啟動《北京市建設系統(tǒng)空氣重污染應急預案》，積極做好應對，督促本轄區(qū)在建項目施工單位落實預案措施，做好灑水降塵、土方覆蓋等措施，主動接受上級單位和社會監(jiān)督。下午請準時參加監(jiān)理例會。轉自 康紅原：
明天十點半李局長到工地檢查。請各單位通知公司領導并做好責任區(qū)清理工作。明早八點半王書記先開會。順序按六九號地，一二號地，七號地，五號地，八號地，每地塊匯報盡量簡明，控制在十五分鐘內(nèi)。
請下午開始安排清理，考慮領導進現(xiàn)場的路線及垃圾清理，道路清掃，尤其是大門口，以及相關部位的覆蓋。
【昌平區(qū)住建委】各施工企業(yè)及相關單位：近期，我市多次出現(xiàn)空氣重污染情況，啟動了空氣重污染紅色預警，大多在施工地都能按照要求停工，但個別企業(yè)拒不停工，在空氣重污染期間仍然存在進行土石方施工、違規(guī)使用渣土車輛、裸露土方未苫蓋等問題，揚塵治理意識淡薄，違法違規(guī)行為嚴重。市住建委檢查組對我區(qū)檢查中發(fā)現(xiàn)：昌平區(qū)d-2#住宅樓等12項（昌平回龍觀鎮(zhèn)居住及公共設施項目）施工總承包單位北京建工一建工程建設有限公司，存在空氣重污染期間違規(guī)進行土石方作業(yè)，裸露土方、地面未覆蓋等問題，施工現(xiàn)場揚塵治理不達標，且情節(jié)嚴重，決定暫停在北京建筑市場投標資格30天，并對其進行全市通報批評。下一步，市住房城鄉(xiāng)建設委將會同市市政市容委、市城管執(zhí)法局、市環(huán)保局等部門推出組合拳，充分發(fā)揮遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)的強大功能及先進優(yōu)勢，持續(xù)加大施工揚塵治理檢查力度，對揚塵治理違法違規(guī)行為，依法從嚴處理，通過暫停企業(yè)投標資格、記分、通報批評、媒體曝光等手段，進一步加大處理力度?！竞５碜〗ㄎ扛鶕?jù)我委關于空氣重污染紅色預警應對措施要求，自12月19日至12月22日4天期間，行管處、重大辦、征收辦、老舊辦、節(jié)能科繼續(xù)安排力量加強專項執(zhí)法檢查，主管領導繼續(xù)帶領其他科室抽調(diào)人員進行督查。請各科室（部門）12月18日（今日）下午1:30前上報科室不能參與檢查人員名單，經(jīng)科長簽字后交至辦公室楊秀處。今后凡因需組建督查組，辦公室將依據(jù)科室提供的能參與檢查人員名單按順序安排檢查人員，如果被抽調(diào)人員當日因故不能參加，請自行協(xié)調(diào)科室其他人員參加檢查。四天期間，所有公務用車按單雙號行駛，停駛30%的車輛繼續(xù)進行封存。[海淀住建委] 通知：下午監(jiān)理會取消一次。轉自 康紅原：
上午市區(qū)環(huán)保局來現(xiàn)場檢查，請各單位檢查停工，揚塵覆蓋情況。轉自 康紅原：
主任，書記不檢查現(xiàn)場了，請各單位自行安排工作。轉自 康紅原：
明早九點王主任，王書記檢查工地，請各單位準備，項目負責人到場，公司領導不用來。轉自 康紅原：
明天王書記來開會，八點半開始，各單位準備分別匯報，順序同前，匯報時間每家控制在半小時內(nèi)。轉自 ***9152：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：25日11時市空氣重污染指揮部升級發(fā)布空氣重污染黃色預警，25日至26日我市采取空氣重污染黃色預警級別措施，預計26日午后受冷空氣影響，空氣質量將逐步改善。請各單位高度重視空氣重污染天氣應對工作，對收到的市、區(qū)及社會媒體發(fā)布的預警信息和工作要求，要在10分鐘內(nèi)進行全面?zhèn)鬟_。各單位必須嚴格執(zhí)行空氣重污染預案黃色預警響應規(guī)定，請各單位加強施工現(xiàn)場揚塵控制，土石方及建筑拆除工地必須嚴格采取有效的苫蓋、灑水等揚塵控制措施，停止土石方、建筑拆除等作業(yè)，主動接受上級單位和社會監(jiān)督。
下午2:30請準時參加監(jiān)理會，不許遲到。
轉自 康紅原：
明天上午王書記來開會，八點半開始，按六九號地，一二號地，七號地，五號地，八號地順序匯報，每家時間控制在二十分鐘。通知：今天下午1:30分，總包會議室開會，迎接下周局里安全大檢查，另回填土的控制。請654地塊中電奧龍，技術，現(xiàn)場，安全，資料試驗全部參加。轉自 康紅原：
接城管通知，明日區(qū)市二級領導檢查揚塵覆蓋及其它施工情況，請各單位做好責任區(qū)清掃，裸露土覆蓋工作，停止土方（包括回填土）作業(yè)。
轉自 賈滿山：
張總，我門出土，明早咱們按代康經(jīng)理安排的路線各自組織清掃?？梢悦?。
工人生活區(qū)，辦公室，電氣工長把現(xiàn)場電線排查一下，線的平方溝嗎？工人集中管理，其它全部斷電。嚴禁工人用電暖氣考東西。不管出現(xiàn)什么事要通知肖工和李工，可以有個應急。項目部主要負責人值班，值班表放在會議室，肖工要查，嚴格值班，認真排查。揚塵辦的已盯上了，樓內(nèi)的消火栓，查一下，包括地下消火栓。轉自 康紅原：
明天軒九點半國管局安委會檢查工地及生活區(qū)，請各地塊單位準備會議室，檢查后開會。
通知：明天下午航空港稽查組來現(xiàn)場檢查，請做好迎接檢查工作，654地塊請做好揚塵覆蓋工作，盡量少裸露土面，做好臨電的檢查工作，請認真準備。
通知：鑒于安徽建工臨建失火的教訓，各勞務負責人應嚴查辦公室及宿舍，庫房用火用電，白天沒人時關閉電源，宿舍吸煙煙頭放水桶內(nèi)，食堂也是火源重點管控單位。每天應有人查崗。
各位：教育在場工人，千萬注意安全，別動明火，一定給工人開會，教育到！轉自 竺海波： 發(fā)件人: 戴君東
日期: 2016 年 1 月 22 日 09:44 接局安委會急電！今明兩天風大！通知各總包單位加強巡查！防止火災發(fā)生！請即刻布置！安保處
收到請回復，竺海波
下午2:30監(jiān)理會正常開，請?zhí)崆暗綍h室。
下周二，四公司領導帶隊進行春節(jié)前安全檢查，請這幾天認真自檢，通知各分包。
上午11:00，到總包會議室開會，中電奧龍現(xiàn)場，技術，安全都要參加。
今天上午9:30，海淀區(qū)建委領導在安徽建工開會，662地塊回填土及砌磚，654地塊冠梁施工，請做好保溫覆蓋工作，并規(guī)范施工，防止被處罰。張工：冠梁有測溫管和測溫記錄嗎？ 轉自 康紅原：
接城管通知，因風大，區(qū)要求停止土方作業(yè)，做好揚塵覆蓋。剛接到西三旗城管隊通知：北京市環(huán)境監(jiān)督部門在抽查工地，時間偉1月5日～15日，請做好工地整體工地，相應部位做好覆蓋。防止揚塵。
轉自 康紅原：
明天上午十一點李局長視察工地，請各單位通知相關領導項目負責人到場，陪同人數(shù)控制在施工單位三至五人，監(jiān)理單位二人。路線安排九號地東進東出，六號地北進北出，二號地南進西南出，一號地南進南出，五號地西進西出，七號地北進北出。今天下午監(jiān)理會取消一次。136 0119 4606康工
轉自 康紅原：
明天九點王主任來現(xiàn)場檢查，路線為九六二一五七八號地，看完現(xiàn)場后各單位到三層會議室分別向王書記匯報工程進展情況，匯報順序同上。請各單位準備。
各位：緊急通知，今天上午市建委網(wǎng)格組來我工地檢查，請做好迎接檢查準備。
通知：明天上午9:00海淀建委李工到我工地進行質量檢查，請各單位做好迎檢工作。
海淀建委一會兒到現(xiàn)場，請大家現(xiàn)場把好關。提高警惕！轉自 康紅原：
明早國資委領導來檢查，請各施工單位做好公共責任區(qū)及施工現(xiàn)場清掃。
本周五上午：海淀區(qū)建委
質量
安全檢查，請大家做好準備，避開主體和回填土交叉做業(yè)，現(xiàn)場防護到位，各做業(yè)面質量符合要求，現(xiàn)場及樓內(nèi)清理到位，資料及監(jiān)測記錄齊全，檢查記錄到位，特殊工種持證上崗，動火作業(yè)符合要求。請大家認真落實。各位：本周五上午9:00海淀建委安全，質量來現(xiàn)場，要求勞務隊長，有證安全員，質檢員到場，請各隊認真對待，人員到齊，防止被處罰和扣分，上班前開好班組會議。臨電和高空做業(yè)嚴格管理。請2:30來開監(jiān)理例會，請?zhí)崆暗綀?！轉自 ***637：
【市住房城鄉(xiāng)建設委】各有關單位：16日14時市空氣重污染指揮部發(fā)布空氣重污染黃色預警，預計至18日我市采取空氣重污染黃色預警級別措施。請各單位高度重視空氣重污染天氣應對工作，對收到的市、區(qū)及社會媒體發(fā)布的預警信息和工作要求，要在10分鐘內(nèi)進行全面?zhèn)鬟_。各單位必須嚴格執(zhí)行空氣重污染預案黃色預警響應規(guī)定，請各單位加強施工現(xiàn)場揚塵控制，土石方及建筑拆除工地必須嚴格采取有效的苫蓋、灑水等揚塵控制措施，停止土石方、建筑拆除等作業(yè)，主動接受上級單位和社會監(jiān)督。市住建委
明天早上王書記到現(xiàn)場，時間7:35分：請各勞務清理好各自現(xiàn)場，662東門周邊全部清理干凈，門口不能停各種車輛。654地塊看南門，門內(nèi)外全部清理干凈，請認真檢查落實。
通知：今天，明天兩天，因風大揚塵，建委通知，停止土方及會填土作業(yè)，裸露土面全部覆蓋，包括槽底和回填土囤土區(qū)，回填土作業(yè)面。請認真執(zhí)行！收到請回復。
轉自 康紅原： 轉自 戴君東：
接局安委會急電！今明兩天風大！通知各總包單位加強巡查！防止火災發(fā)生！請即刻布置！安保處 轉自 康紅原：
明早九點王主任來檢查，請各單位做好責任區(qū)清潔，安排相關值班人員，不用在門口迎接。轉自 康紅原：
明天上午王書記來開會，八點半開始，匯報順序按九六號，一二號，七號，五號，八號，三號地塊，每家匯報時間控制在二十分鐘，請各單位準備，周五工程例會不開了。
請下午把責任區(qū)和周邊道路全部收拾出來。662東門，654南門做為重點。
明天上午10:00，由公司副總張凡，總經(jīng)理助理郎鳳蕓主持西三旗654、662地塊生產(chǎn)，安全質量會議，請你準時參加！收到回復。
道教飲食文化提倡篇三
川菜是一個大眾餐飲，裝修上不應過分的高檔，與經(jīng)營類別不匹配，這種下，普通食客不敢進門，讓客人知道這是一家社會餐飲，不是高檔飯店。開高檔星級飯店還是風味、酒樓，是以商務、宴請客源為主，還是以團隊、家庭消費為主。酒店在確定目標市場的基礎上,營造獨特的文化體驗,打造適合市場的主題酒店,從而取得預期的經(jīng)濟效益。堅決走主題化之路，以文化提升價值空間,用主題打造特色形象；用文化鍛造酒店特色之魂，以麻、辣、鮮、香為特色,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊風味。川菜企業(yè)就是以提供川菜菜品為主,無形服務為輔的食品生產(chǎn)企業(yè)。而且,越是名牌川菜企業(yè),其整體產(chǎn)品中無形的服務占的比重越大。
一直去北禮士路老店吃，可“有些年頭了”。宮保雞丁“確實不一般”：“分普通和精品兩種”，雞丁“帶皮”，花生“酥脆”，醬汁“甜酸適口、微辣帶麻”，“佐酒、下飯皆宜”。雖說環(huán)境還是“老國營的感覺”，“擁擠”、“吵鬧”，但生意照樣“興隆”，外賣窗口常要“排隊”?，F(xiàn)在又新添地安門、大慧寺店，裝修
自然比老店“好”，可味道總感覺要遜色些。
一、規(guī)范服務
●如何上菜、撤盤●三輕：走路、說話、操作 ●四勤：眼勤、嘴勤、手勤、腿勤……
二、處理一般疑難問題
●客人感到身體不適●賓客不停地要酒●客人損壞了餐具●湯汁灑在客人衣服上●客人物品丟失……
三、正確對待和處理客人的投訴
●餐廳服務人員必須掌握人基本操作技能
1、托盤
2、擺臺●中餐擺臺●散座擺臺●團體包餐擺臺……
1、杜絕傳統(tǒng)餐飲業(yè)的跑、冒、滴、漏；
2、運行的簡單化可直接降低綜合成本；
3、改變傳統(tǒng)餐飲業(yè)出品方式，提高勞動生產(chǎn)率；
4、獨有的專業(yè)訓導可使員工只為我所用；
5、預留崗位工種-企業(yè)之克隆端口。
中式餐廳可以用一些深顏色的木材
仿古磚和帶有中式元素的壁紙
中式風格在裝飾上色調(diào)偏暗沉，設計嚴謹，講究空間布局的對稱與均衡。主要以天然材料為對象，力求保持材料的原始紋理與色澤，多用胡桃木、櫻桃木，山毛櫸等。
想要表現(xiàn)中式風格，如果沒有什么特別要求的話，其實只要在設計中加一些翹頭柜、花窗、月亮門、多寶格、青花瓷等裝飾就可以了。還有餐桌椅一定要是雙數(shù)……以上基本上就可以認為是中式餐廳了。
道教飲食文化提倡篇四
原文出自求真齋論壇，由<道學經(jīng)典>板塊的版主pwatx xevil所撰。特此感謝！
以下是原文：
發(fā)到煩了，索性，發(fā)個道家經(jīng)典的電子書。大家自各看好了。
另外，寫一個看書指導，免得新來的小白不知道看什么。俗話說“窮理盡性以至于命”，先把道理搞清楚是最重要的?，F(xiàn)代人多幸福，什么資料網(wǎng)上都有，要是古代，光是這一步就不知道要耗費多少功夫。
一、先看看中國道家學說如老子、莊子、列子、文子、關尹子、大學、中庸、抱樸子（內(nèi)外篇），這些主要是闡述哲理的?？催@些東西是為了改造人生觀世界觀的，只有先把思想扭轉過來，才能談得上修道，也是煉性的一部分。
開始看不懂很正常（看懂了才是不正常），找一本現(xiàn)代白話注解本看吧，主要是領會哲學思想，能看懂多少看懂多少。最好不要看于丹之類的，扯蛋不說，別人嚼過的總歸是變了味道，找一本象陳鼓應的老子今注今譯之類的純翻譯版本好了，體會原汁原味的道家思想。另外，看看南懷瑾等高人的解釋也可以，但是最好不要因此形成定見。
二、看書的時候不要閑著，知行合一嘛，順帶著練習練習真氣運行法和玄意決也不錯。等到你的思想轉變的差不多了，不會懂不懂就和方舟子那群sb一樣的瞎扯時，你可以更進一步了。丹經(jīng)道書有個大障礙就是各種術語，所以要先把這一關攻下來。現(xiàn)代很多人比如田誠陽、曾慶余、胡海牙、陳櫻寧等人都有論述，去看看他們的書，主要是把那些丹經(jīng)術語攻下來，別陷在那些書里面了。時刻記住，別人的書只是參考，自己的腦袋才是基礎和根本。另外明清的丹經(jīng)也可以看看，比那些遠古丹經(jīng)易懂多了。清靜丹法主要看黃元吉，要看大雜燴就看閔一得的《古書隱樓藏書》。
三、好了，你已經(jīng)基本上登堂入室了，現(xiàn)在可以看些古人的東西了?！洞蟮ぶ敝浮贰缎≈芴旄柙E》這是入門級的，鐘呂派的《鐘呂傳道集》《破迷正道歌》《靈寶畢法》主要是談理法，《呂祖百字碑》《敲爻歌》《指玄篇》這是必看無疑。還有早期的《胎息經(jīng)》．《入藥鏡》。然后是南宗一條線下來，張伯端的經(jīng)典巨著《悟真篇》一定要看（板塊里有一個薛道光注解版），和他的《金丹四百字》《青華秘文》。南宗一傳石杏林，著《還源篇》；二傳薛道光，著《復命篇》；三傳陳泥丸著《翠虛篇》。還有張三豐的《無根樹詞》、《大道論》、《玄機直講》。
媽的一大堆，看上去就麻。不過別怕，大多數(shù)都很短，而且這些人沒什么文采，寫得也不是很難懂。不過雖然文字不難懂但是你多半還是看得糊里糊涂，似懂非懂，這是正常的，我也是這樣，這就是沒有師父沒有真?zhèn)鞯娜说谋?，忍忍吧。先把功夫練著再說。等到你連《黃庭經(jīng)》和《周易參同契》這樣的天書也看得津津有味時，我估計沒有師父也不要緊了。
四、看完上面一大堆的勞什子，估計也要用幾個月，只要你不是和我一樣的廢柴，基本上就應該把真氣運行法練到通督的境地了。以后的路子就是自己走了，抱歉，我都沒那個水平，所以教不了你。但是我可以給你指上一條路，后面可以和丹法鏈接上了。如果你達到胎息的水平而是穩(wěn)定下來，那就恭喜你，繼續(xù)努力，等待老天爺派個老師來教你。如果你左等右等怎么等也等不來，那也不要緊，你可以轉到佛家的禪修，也是有前途的。真法是個牛掰的東西，我看它除了不能和密宗鏈接起來，和其他的都可以鏈接，甚至硬氣功也可以??
當然我這么說不是讓你去練大雜燴，是讓你真法練好了在轉方向。另外，記得讀書，書是人類進步的階梯，這句話是沒錯的。最后送大家兩句話：讀書不可無定見，無定見則被書所轉，腦子里任別人跑馬；也不可有成見，有成見則先入為主，視域狹隘，雖賢者不免有誤。
道教飲食文化提倡篇五
道的“飲”與不“飲”
——道教飲食文化
《禮記》說：“夫禮之初，始諸飲食。其燔黍捭豚，污尊而抔飲，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬于鬼神?！?/p>
不論是民族，還是宗教，在飲食上都會體現(xiàn)出自己的獨特性。
我們看神仙故事，經(jīng)常會有這樣的橋段，某個樵夫上山砍柴，看到仙人下棋。吃了仙人給的食物，從此可以不饑不寒，長生不老。《云笈七簽》記載，某仙山“上有仙家數(shù)萬人。地無寒暑，時節(jié)溫和，多生神仙芝草，食之飛空而行?！?/p>
足見飲食這個事情，非同小可。連孟子也說：“老者衣帛食肉，王道之始也。”老人家能否吃上肉，竟然是王政是否實現(xiàn)了的一個重要考核標準。所以怎么吃？吃什么？不僅是填飽肚子那么簡單，它甚至達到了政治與宗教的高度。
一、素食
原因有兩個：
一是因為道教徒修持的“三皈五戒”?！斗e功歸根五戒》第一戒不得殺生；第二戒不得葷酒。為了持此二戒，所以必須食素。道教認為：一切眾生，含氣以生，翾飛蠕動之類，皆不得殺。蠕動之類無不樂生，自蚊蟻蜓蛐咸知避死。
道家有許多素食規(guī)定，如：《老君說一百八十戒》中說：“不得殺傷一切物命”，“不得漁獵傷煞眾生”，“不得冬天發(fā)掘地中蟄藏蟲物”，《老君二十戒》：“勿食含血之物”； 《老子化胡經(jīng)》：“戒之不食肉，心當莫念之，含血有形類，元氣所養(yǎng)活...”
二是道教主張人們應堅持身體內(nèi)的清爽干凈，以為人稟天地之氣而生，氣存人存，而谷物、葷腥等都會毀壞人體內(nèi)“氣”的清爽干凈。因而，陶弘景《養(yǎng)性延命錄》云：“少食葷腥多食氣?！钡澜贪咽澄锓譃槿⒘?、九等，以為最能敗清凈之氣的是葷腥及“五辛”，所以忌食魚肉葷腥與蔥、韭、蒜等辛辣刺激的食物。《上洞心丹經(jīng)贏訣》卷中《修內(nèi)丹法秘訣》云：“不可多食生菜鮮肥之物，令人氣強，難以禁閉?！薄短ハ⒚匾柙E·飲食雜忌》中也講：“禽獸爪頭支，此等血肉食，皆能致命危，葷茹既敗缺氣，饑飽也如斯，僵硬冷須慎，酸咸辛不宜?！?/p>
道教飲食固然不主張人們每餐吃素，但也倡導飲食應以素食為主。飲食油膩，能使人神清氣爽，更能使人遠離疾病。食物有五味，即酸、咸、苦、辛、甘。五味過于厚重，則會傷及五臟。酸傷脾，咸傷心，苦傷肺，辛傷肝，甘傷腎。人們的身體假如長時間接受肥甘厚膩，不只會加重胃腸擔負，使身體受損，還會使人心氣混濁，以致心煩氣燥。所以說，道教倡導經(jīng)常吃素，注重素菜搭配和營養(yǎng)全面，則能夠加強體質、預防疾病、增長聰慧。
然而，道教也分很多派別，雖說其教義迥然不同，但是信仰是一致的。如道教正一派道士是可以食葷的，但是他們所吃的是三凈肉，即：不見殺，不聞殺，不為己殺。而在全真派的宮觀里，道士用餐都是素食。
二、少食
道教經(jīng)典《太平經(jīng)》中說：“少食為根，真神好潔，糞穢氣昏?！薄渡裣蓚鳌芬粫飳懙溃骸笆辰溥^多”。其它道書還講：食欲少而數(shù)，不須頓多難消。常如飽中饑，饑中飽。多食酒肉，名曰“癡脂”，優(yōu)狂無恒。貪美食令人泄痢。食熟勝于食生，食少勝于食多。多食，不但影響健康，影響體形，而且還影響精神和情緒。當我們飯飽后，往往都想睡覺。因為大量血液都要供應消化系統(tǒng)，相對腦部供血減少，使我們有昏昏欲睡的感覺。這就是古人所說的“飯飽神虛”。
接下來，我們談一談辟谷。有人一聽到說道士辟谷，就一位這位道士不吃食物了，其實，辟谷是指不吃谷物，并非不吃食物。所以，“辟谷”又稱“休糧”或“絕谷”。這是道教的一種養(yǎng)生方法。此法盛行于晉、唐之際，到了宋、元以后出現(xiàn)了道教叢林，則鮮有復蹈者。
道教認為人體有“三尸”(亦稱“三彭”、“三蟲”)，靠五谷而生，危害人體。若經(jīng)過“辟谷”修煉，便可除“三尸”，以達到“長生不死”。辟谷時，仍食藥物，并兼做導引等功夫。道士服食的藥物大致有兩類：一類屬于滋養(yǎng)強壯身體的，如芝、黃精、天門冬之類；一類屬安神養(yǎng)心及丹砂之類。特別是食丹之術，唯道教獨有。道教以為丹砂、黃金等金石類性質穩(wěn)定的物質經(jīng)煉制后能夠煉成“金丹”（又稱“還丹”），人服用后能夠長生、成仙。葛洪《抱樸子·金丹篇》說：“金丹之為物，煉之愈妙。黃金入火，百煉不消，埋之畢天不朽。服此二藥，煉人身體，故能令人不老不死，此蓋假求于外物以自鞏固?！钡S多迷信神仙的人，辛辛勞苦日夜煉丹，煉成之后，吃了金丹，不只不能長生成仙，反而中毒以至身亡。所以古人詩中說：“服食求神仙，多為藥所誤?！焙髞硎车ばg漸不為人所信。
據(jù)傳辟谷術源于赤松子，他是神家時的雨神，傳說中的仙人。晉代葛洪《抱樸子內(nèi)篇·雜應》云：“余數(shù)見斷谷人三年二年者多，皆身輕色好，堪風寒暑里，大都無肥者耳?！薄读簳ぬ蘸刖皞鳌分姓f，陶弘景“善辟谷導引之事，年逾八十而有壯容?！北俟日卟怀晕骞?，但可食大棗、茯苓、巨勝（芝麻）、蜂蜜、石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝等。
關于辟谷的故事，我們可以從明確記載在史書中的故事中選取，或許更有說服力；當然，這些故事很多充滿了玄奇色彩，不妨從中看到古人對辟谷的嘗試和籠罩在其上的神秘感，我們看到古老的史書，描繪的非常神奇，唐宋以后的史書，記載的趨向于我們目前理解的辟谷：
1.《史記·留侯世家》記述留侯張良稟體多病，采用導引、辟谷等術療疾并習練輕身之功。
2.《北齊書》中記載一個隱居于瑯琊山的修行者，練辟谷之術，服用松子、白術、茯苓等生藥，以求長生不老。
3.《南史·隱逸傳》載，南岳道士鄧郁“斷谷三十余載，唯以澗水服云母屑，日夜誦大洞經(jīng)。
4.《北史·隱逸傳》稱陳道士徐則“絕粒養(yǎng)性，所資唯松術而已，雖隆冬冱寒，不服棉絮”。
5.《舊唐書》記載一個叫王遠知的人，修習吐納導引之術，服食靈芝和白術等，活到百歲以上，且頭發(fā)烏黑、步履輕捷。
6.《宋史·隱逸傳》載，宋初道士陳摶居武當山九室?guī)r，“服氣辟谷歷二十余年，但日飲酒數(shù)杯”。
7.《北史·李先傳》載：“(李先)服氣絕粒數(shù)十年，九十余，顏如少童。”
三、養(yǎng)生
道教以追求長生成仙為主要目標，十分留意飲食養(yǎng)生，食物選擇以及食物搭配等方面的考究，是道教飲食養(yǎng)生的重要內(nèi)容，以充足的飲食營養(yǎng)補益精氣，以合理的飲食分配、均衡人體臟腑的陰陽偏頗。
道家宣揚修煉的長生成仙，認為注意飲食養(yǎng)生是長生成仙的途徑。南宋曾慥《道樞》卷七《黃庭篇》就說：“子欲不死，腸中無滓；子欲長生，腸中常清。”東晉葛洪《抱樸子內(nèi)篇》卷十三《極言》：“不欲極饑而食，食不過飽，不欲極渴而飲，飲不過多。凡食過則結積聚，飲過則成痰癖?！彼侮悡弧蛾愊壬鷥?nèi)丹訣》說：“行持下手之初，先須以飲食養(yǎng)和五臟，不可失饑過飽，心田安靜，無憂無愁，乃可入道也?！?/p>
道教歷來主張食療，以至產(chǎn)生唐代道教飲食養(yǎng)生經(jīng)典《千金要方》《食療本草》。孫思邈在《千金要方》中專立食治篇，提出“安生之本，必資以食……不知食宜者，不足以生存也”，主張“凡欲治病，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾”。唐代食藥養(yǎng)生在社會上極為盛行，《食療本草》的食物療法成為專門的學問。道教講究修道中的飲食調(diào)養(yǎng)，更將飲食養(yǎng)生與道士修持、修養(yǎng)相聯(lián)系。道教講究“飲食有節(jié)，起居有度”。道教主張修行之人要“飲食有節(jié)，動靜有?！?。道教修煉內(nèi)丹“要節(jié)飲食，薄滋味”。宋張君房《云笈七簽》卷三十二雜修攝引《養(yǎng)性延命錄并序》張湛《養(yǎng)生集敘》說：“養(yǎng)生大要：一曰嗇神，二曰愛氣，三曰養(yǎng)形，四曰導引，五曰言語，六曰飲食，七曰房室，八曰反俗，九曰醫(yī)藥，十曰禁忌?！薄对企牌吆灐肪砣s修攝引《道機》曰：“人生而命有長短者，非自然也。皆由將身不謹，飲食過差，淫泆無度，忤逆陰陽，魂神不守，精竭命衰，百病萌生，故不終其壽?！?/p>
《重陽真人授丹陽二十四訣》：“丹陽問：何名太上七返？師曰：一者少言語，養(yǎng)內(nèi)炁。二者戒心性，養(yǎng)精炁。三者薄滋味，養(yǎng)血氣。四者戒嗔怒，養(yǎng)肺氣。五者美飲食，養(yǎng)胃氣。六者少思慮，養(yǎng)肝氣。七者寡嗜欲，養(yǎng)心氣。是也。”這段王重陽與馬丹陽的問答，反映出全真宗師王重陽的飲食養(yǎng)生智慧。
四、正一
在飲食上，全真道派與正一道派有所不同。全真道徒不結婚，不吃葷腥，常住宮觀清修，稱出家道士。正一道徒能夠有家室，不住宮觀，能飲酒食肉，以齋醮符箓，祈福禳災為業(yè)，稱在家道士。
天師道（正一）的飲食特點——廚會
中國有著悠久的文明，飲食文化更是博大精深，中華料理，享譽全球。天師道作為較早的道教教團，有著完整的教規(guī)教義。對于飲食，也有著自己的一套要求。在形式上，最大的特點就是廚會、聚餐制度。
天師立教，推行“盟威清約”，規(guī)定“神不飲食，師不受錢?！贬槍χ鞍褪竦貐^(qū)流行的淫祀之風，百姓花費大量錢財、貢品去供神求福的現(xiàn)象，天師明確指出，神明是不飲食的。其實大家心里都知道，廟里的神仙是泥塑木雕，不吃不喝的，那些貢品最后都哪里去了？還不是都到了廟祝的廚房里？
天師洞察到了事情的本質，所以在規(guī)定“神不飲食”的同時，又推行了一套廚會制度。神仙是不飲食的，但是貢品還是要有的。這些貢品最后也不能全部歸某個人吧？咋辦呢？“獨樂樂不如與眾樂樂”，與其一小伙人躲起來吃，不如大家一起吃。那就大家一起吃吧，全體信徒聚餐。
廚會制度，擔任著連接信眾和教團之間的溝通橋梁的作用，也是天師教化百姓的一個方式。廚會的目的有幾個，分別是：慶賀子女出生、嫁娶、解厄、贖罪、祈福，另外還有三會日，教區(qū)全體信眾的聚餐。
天師道雖然是在家信徒較多，不忌肉食，但是有四樣動物的肉是不能吃的。分別是：犬、牛、大雁、烏魚。
究其原因據(jù)說是：
(1)牛。一輩子吃的是草，擠出的是奶，終生勞作，普濟眾生，它太辛勞了，不能吃。
(2)烏魚。人們常說：“烏魚精最可惡，連自己的親生子都吃”，但天師世家的說法與此恰恰相反，他們認為：烏魚一到產(chǎn)卵期，兩眼昏花，什么也看不見，只待餓死升天;烏魚魚崽最有孝心，寧可自己游入母嘴，給娘充譏，也不能讓娘餓死，其精神可貴可嘉，吃不得。
(3)鴻雁。失偶孤雁，終生獨居，處境凄涼，矢志不渝，不再婚配，精神可嘉，不該吃。
(4)狗。古往今來，人們常說：“自不嫌母丑，狗不嫌家貧?！苯K生隨主，為主效勞，不可食也。
蓋牛忠、烏魚孝、雁貞、狗義之故。
江西龍虎山，是道教歷代天師修道煉丹之所，飲食文化十分豐富，并形成了獨有的道教飲食文化，天師道家菜也形成了系列。
天師八卦宴是歷代天師為宴請賓客，舉行重大活動設的大型宴席。宴席的最大特點是，既注意菜肴的品種，更注重菜盤的擺放，飲食文化非常獨特，道教的寓意也很深刻。設席時，使用的是老式八仙桌，按八卦中的“乾、坤、震、巽、坎、離、艮、兌”八個方位，先上八個小菜或小吃，如捺菜、茄子干、柚子皮、霉豆腐、燈蕊糕、壽星餅、南瓜子、冬瓜糖等，八位客人各人斟上“天師養(yǎng)生茶”。茶過三巡，撤下小菜，再上八大菜。先是上用“紅棗糯米”等原料精制而成的太極八寶飯，八寶飯放在桌子的正中，定下乾坤，然后，按陰陽生太極、太極生兩儀、兩儀生四象、四象生八卦的道教八卦規(guī)律，依次擺上特制的盤子盛裝的八大。按道教方位規(guī)定，北為玄武、南為朱雀、左為青龍、右為白虎。所以，代表玄武的紅燒龜肉放在上座的正中，代表朱雀的板栗燒雞放在下位的正中，左右兩側正中分別是代表龍的清燉蛇和的紅燒兔子肉。其它葷素菜肴便在空位擺下，正好圍盛開個太極八卦圖，可謂色、香、味、形俱全，文化韻味十足。
乾位（馬）：揚（羊）鞭催馬
宋朝時，天師名聲大震。信士萬崑，騎驢問道龍虎山。借問牧羊老人，天師府如何走？老漢舉鞭遙指，驢警鞭猛跑。老漢大笑：“此馬真怪，怕什么？”萬崑思索，平時夾驢趕路慢行難達。今日怎么這么快，可能與羊鞭有關？后人按典故做道羊肉和驢肉同燒的菜，確是冬令壯陽的養(yǎng)生好菜。“揚（羊）鞭催馬”紅火了大江南北。
坤位（豬）：夜敬山神 每年入秋以后，龍虎山一帶常有野豬出沒，毀壞農(nóng)田莊稼，鄉(xiāng)親無奈，請?zhí)鞄熒仙浇捣?。張?zhí)鞄熃朽l(xiāng)親設法打幾只野豬，置鍋在野地夜間用板栗燒煮野豬肉，并奉上一碗給山神，以示敬祭。從此野豬再也不敢擾民，保得了一方平安。
震位（龍）：烏龍吐珠
據(jù)袁曉初老人口述，天師八卦宴原有許多傳統(tǒng)養(yǎng)生菜，烏龍吐珠是其中之一。天師府來了皇親國戚，除了本地的山珍海味，還要買名貴的海鮮原料做菜。烏龍（即海參）吐珠（鳥蛋），是一道低脂肪高蛋白菜肴，是高血壓、糖尿病、高血脂人群的養(yǎng)生菜。
巽位（雞）：天師養(yǎng)生雞
越冬以后，上清古鎮(zhèn)常有體虛人群請教張?zhí)鞄熡泻戊`丹護體。天師誠告父老鄉(xiāng)親，宰自家養(yǎng)的土雞一只，與家鴿同燉，加入人參、當歸、天麻、靈芝、冬蟲夏草等中藥，可以補虛、活血養(yǎng)顏、滋陰補腎。鄉(xiāng)親照方制作，確實效果良好，從此“天師養(yǎng)生雞”就流傳至今。
坎位（兔）：飄香烏兔
《道德經(jīng)·真悟篇》“先把乾坤當鼎爐，再博烏兔藥未烹”，意思說，人在宇宙本身就是一座煉丹爐，自己就有原料提煉出丹藥來，如果加入烏兔和中藥一起來提煉更會煉出延年益壽丹來。飄香烏兔有活血化瘀、行氣壯陽之功。
離位（猴）：蓮花猴頭
該菜根據(jù)龍虎山蓮花采不得的傳說而來。取洋蔥、蓮藕，炒猴頭菇（二十四山珍之一）食之，爽脆香嫩無比?？山笛獕骸⒀?、血脂。
艮位（虎）：瀘溪斑虎
一天，張?zhí)鞄熢跒o溪河邊，練劍提氣，修煉內(nèi)丹，見河里一群桂魚，如猛虎般地獵殺河中生靈，天師一氣將劍向桂魚刺去，刺中一只甩到了云錦山的山崖上，其他桂魚嚇得躲入河中石縫，很少出沒。偶爾抓到一只，用捺菜燒制或糖醋，真是鮮美無比。
兌位（蛇）：鐵板煎泥蛇
龍虎山有一年遭遇千載難逢的大旱，河溪干涸，黃鱔暴死在鵝卵石上，被烈日烘焙。天師路遇饑民，勸其拾撿充饑，食之奇香無比。后人仿制卵石煎黃鱔（泥蛇）卻成了一道美味的道家養(yǎng)生菜。
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