寫總結(jié)可以幫助我們反思過去的行為和決策,從而提高未來的表現(xiàn)。做出明智決策需要我們充分權(quán)衡各種因素。以下是一些整理好的總結(jié)范文,希望對大家的寫作有所幫助。
餃子的制作說明文篇一
中午,姐姐和外婆一起包餃子,姐姐偷偷放了一顆花生,說:“等會兒,誰吃到有花生的餃子,誰就是幸運(yùn)的人?!?/p>
吃午飯時,外婆把烤好的餃子端了上來,我一看到香噴噴的餃子,就迫不及待地吃了起來,咬一口,就看一下剩下的半只餃子里面有沒有花生,可是連著吃了好幾只,都沒有花生,我很失望。只有一只餃子了,我已經(jīng)不抱任何希望了,可是當(dāng)我咬了一口,忽然吃到了花生,我高興的一蹦三尺高,說:“我吃到了,吃到花生了!”
今天的餃子吃的真開心,希望這一顆花生能給我?guī)砗眠\(yùn)。
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餃子的制作說明文篇二
星期天,奶奶帶著我和弟弟一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
奶奶拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和弟弟一起舉著大水瓶,我還沒準(zhǔn)備好呢,弟弟“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時奶奶又倒進(jìn)去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗了?!?/p>
奶奶把餃子餡攪拌均勻。我就先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,弟弟妹看著我哈哈大笑。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。
餃子的制作說明文篇三
餃子餃子,乃中華美食之一,它色香俱全,美味無比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。餃子,是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕,半個胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點點香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來開始包餃子。包餃子很簡單,把餡放進(jìn)皮的中心,合起來,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動員一樣,穿著白色的泳衣,一個個整齊有序地跳進(jìn)水作文里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。光看樣子,你就會口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下?!班舿”我不禁發(fā)出聲來,順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜,還有那香香的肉。嘿,再裹上點蝦米和紫菜,仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來了。令人拍案叫絕。餃子,不愧是聞名中外的中華美食。說明文3一天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子?!蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“有進(jìn)步啦,加油!”經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!
餃子的制作說明文篇四
中國不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團(tuán)團(tuán)圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因為餃子的形狀像元寶,一來有招財進(jìn)寶之意,二來就是餃子也代表著喜慶團(tuán)圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時,人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說有很多。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,流傳至今。
餃子的制作說明文篇五
和面是包餃子的第一步。把適量的面粉放入瓷盆里,緩慢注入清水,同時另一只手拿筷子不斷的攪拌,當(dāng)然,也可以直接用手?jǐn)嚢?。做這一步時要注意:清水注入的速度要慢,千萬不要一股腦地把水都倒進(jìn)去。攪拌要均勻,不要讓面粉結(jié)成塊。
攪拌均勻后,用手將這些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面團(tuán)更均勻。確定面團(tuán)里沒有小面疙瘩后,將面團(tuán)置于瓷盆里,并蓋上蓋子。這叫“醒面”。目的是使面團(tuán)里的水分更加均勻。
拌餡兒中國人吃餃子的餡料種類非常豐富,這里僅舉“豬肉白菜餡”為例。
將肥瘦適宜的豬肉剁成肉末(也可以使用店里出售的加工好的肉末)。放在瓷碗里,倒入適量的花椒水打餡。目的是讓豬肉去腥提鮮。
把白菜也剁成末,放在容器中,撒鹽,殺出白菜中多余的水分。過一會,用手將白菜末團(tuán)起,使勁地擠壓,要使白菜末盡量得干。之后將菜末放到肉末中,同時放入拌過香油的蔥花、姜末、鹽及醬油等調(diào)味品。用筷子或勺等工具按順時針的方向快速地攪拌。一定要注意的是:只能按一個方向攪拌,不然會把餡打散的.。
趕皮兒。
把已經(jīng)醒好的面切成幾塊,分別揉成兩指寬的粗面條,再用刀切成一個個小塊,切一下滾一下,再切一下,向相反的方向滾一下,把切好的小塊在干面粉里滾一下,按成一個個小圓餅備用。
用一根兩頭細(xì)、中間粗的面棍趕皮兒。把小面餅放在面棍下,一手滾動面棍,另一只手拽著面餅轉(zhuǎn)動。真到成為一個面片。雙手用力要均勻,使面片成為中間厚、四周薄的圓片。
包餃子。
用寬竹片或筷子挑起適量的餡料。放在面片的中間。將面片對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分拿折兒、壓實。這是包餃子的基本方法。
還有一種快速地擠餃子的方法。就是雙手蜷曲相對,把餃子放在雙手的食指與拇指之間,用力擠壓即成。
包好的餃子要在干面粉里滾一下,再放到蓋簾兒上。防止相互粘連。
煮餃子。
把鍋里的水燒開,放入包好的餃子。用湯勺按順時針的方向攪動鍋里的水,把餃子帶著轉(zhuǎn)動起來,以防止粘在鍋底,破了餡兒。把火關(guān)小,蓋上蓋子。要記住一句俗話:“悶煮餡,敞煮皮”就是說,蓋著蓋子時餡容易熟,打開蓋子時皮容易熟。等開鍋后,倒入一碗涼水,接著煮,再開鍋,再倒一碗,開鍋后,看見餃子一個個都圓滾滾的浮在水面就可以出鍋了。
餃子的制作說明文篇六
媽媽,今天在包餃子,我心想以前都是媽媽給我餃子的,她一個人包會很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L一嘗我的勞動果實吧!于是,我也加入了包餃子的'行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使頸一捏,可是用力猛,擠破了餃子皮,肉餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算是堵住了“漏洞”??粗@個餃子醋擰敖軍肚”,叫我不好意思。
放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,我學(xué)著媽媽的樣子,我拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
上吃餃子時,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動成果。做件事還使我明了“萬事開頭難”的道理!
餃子的制作說明文篇七
今天我媽休息不上班,我媽說中午包餃子吃,聽到這個消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,一會餡多,一會餡少,一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時媽媽說:“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因為一次捏不好就打退堂鼓了?!狈彩露家獔猿峙蜁晒?!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個、兩個我終于越包越好了,不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無論干什么事情都不容易,但只要堅持了就會成功!
餃子的制作說明文篇八
餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛.下面是小編為大家精心整理的關(guān)于餃子的說明文300字,希望能夠幫助到你們。
中國不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團(tuán)團(tuán)圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因為餃子的形狀像元寶,一來有招財進(jìn)寶之意,二來就是餃子也代表著喜慶團(tuán)圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時,人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說有很多。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,流傳至今。
說起餃子,可是東北的美食,那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時候面也行好了,開始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上面放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會非常的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法可以弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會粘鍋,水多了餃子會太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,終于把餃子煮熟了,我非常的高興,終于吃到餃子了,吃了一口,特別的香,軟軟的滑滑的,吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興,因為吃到了東北的美食——餃子。
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子?!薄昂冒?”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進(jìn)廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
餃子的制作說明文篇九
今天我媽休息不上班,我媽說中午包餃子吃,聽到這個消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,一會餡多,一會餡少,一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時媽媽說:“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因為一次捏不好就打退堂鼓了。”凡事都要堅持努力就會成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個、兩個我終于越包越好了,不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無論干什么事情都不容易,但只要堅持了就會成功!
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餃子的制作說明文篇十
餃子,是北方人春節(jié)必備美食。大年除夕包餃子,午夜十二點開始吃,以諧音取“更歲交子”的意思。但地域不同,吃的時間和方式也不盡相同。我的老家位于山陽縣一個偏遠(yuǎn)山村,那里都是在大年初一早上作為主食來吃。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)是極其平常的食物,但在二十多年前的偏遠(yuǎn)山村,那時包谷糊湯和手搟面還是一年四季的主食。肉類就更少了,除非家里有事,需要請客才能吃上一回。至于肉餃子更是只能在過年才能吃到。
小時候嘴饞,一到寒假就天天盼著趕快過年。穿新衣,放鞭炮,壓歲錢,最主要的還是吃餃子。母親一般會在三十晚上就將肉餡兒剁好,而我也每每在旁邊觀看,總覺得母親剁的太慢,明明感覺好了,她還要不緊不慢的剁著,一會加這一會加那的。好不容易剁好,又開始揉面。一大盆面粉在母親手里很快就變成了光滑的面團(tuán)。這時,母親卻停了下來,要等第二天早上才開始包。當(dāng)時不懂為什么,覺得母親是故意的,故意不把餃子做好,是怕我偷吃吧。
后來大些了才知道,母親覺得隔夜的餃子沒有當(dāng)天包的吃著味道好。母親總是在初一早上六點多起床,那時候我和姐姐都還在睡夢里。有時候醒的早,又幫不了什么忙,就躲在被窩看母親包餃子。母親一個人坐在火盆旁,熟練的揉面。小面團(tuán)很快變成一根長條,接著母親用刀切成一個個大小均勻的小面塊。小面塊在小搟面杖的擠壓下變成一片片厚度均勻,形狀規(guī)則的餃子皮,接著飛快的包好。寒冬臘月,母親每隔一會就要烤烤被凍僵的手,才能繼續(xù)。要夠全家人吃,母親需要一個人忙碌一早上。往往我們九點多從溫暖的被窩起來,她還在忙碌著。但必定會在飯點準(zhǔn)時讓家人吃上熱氣騰騰的餃子。
餃子的故事。
我的名字叫餃子,曾用名許許多多,自己也說不清楚到底有多少。但是,我印象最深的只有四個:團(tuán)子、扁食、嬌耳、餃子。
我出生在中國古代春秋時期東夷地區(qū)薛國(山東省滕州市)的一個鄉(xiāng)村家庭里。那時候戰(zhàn)亂太多,鄉(xiāng)下人很窮,吃不起干糧。鄉(xiāng)村里的老百姓,就把開水燙好的野菜,用手攥成一個一個的小團(tuán)子,然后放在面上一滾,再下到鍋里煮熟之后,盛出來食用。當(dāng)時,人們就給我起了個名字叫“團(tuán)子”。
隨著時代的發(fā)展,歲月的變化,人們對我也在不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新。后來,皮和餡變成了我的主要組成部分??鬃釉趲е牡茏又苡瘟袊臅r候,總是先包上一些,既像現(xiàn)在我,又不像現(xiàn)在的我,放在他們的行囊里,以便饑餓時食用。由于山高路遠(yuǎn),艱難跋涉,孔子一行常常在旅途中休息的時候,把他們的行囊當(dāng)成自己的枕頭??蓱z的我,都被他們一個一個的壓扁了。于是,在食用的時候,他們都風(fēng)趣地叫我“扁食”。打那,我這個扁食的名字,就在齊魯大地上傳開了,風(fēng)行了。后來,又傳遍了整個中原大地。至今,還有許許多多的老百姓,還都親親地叫我“扁食”呢。
先,我既是一種食品,又是一種藥品。這些作用,都是逐步被人們認(rèn)可和喜歡的。特別是那些戎馬他鄉(xiāng),南征北戰(zhàn)的士兵,對于異地他鄉(xiāng)的水土和食品不太適應(yīng),容易生病。士兵們總是在出征之前,包上一把家鄉(xiāng)的土或帶上一些家鄉(xiāng)的我,到了異地他鄉(xiāng)吃飯喝水的時候,把我和土各放上一丁點兒,就可以度過難關(guān)。
讓我終生難忘,就是我的那個“嬌耳”的名字了。那是發(fā)生在東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病,凍爛的耳朵。有個家是南陽,在長沙做官的名醫(yī)張仲景,他曾用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。為此,我因有“嬌耳”這個曾用名而榮耀至今。
其實,我最喜歡的還是叫我“餃子”的這個名字。因為,這是大多數(shù)人們對我親昵的稱呼。特別是聽到“好吃不過餃子”的這個說法之后,我就打心眼感到驕傲自豪。
餃子的來歷。
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。有同名電影。另外,中國特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
來歷說法1.張仲景發(fā)明餃子。
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。
餃子的制作說明文篇十一
同學(xué)們,你們喜歡路上來來往往的汽車嗎?我最喜歡又綠又籃的汽車,所以我自己要一輛又綠又籃的小汽車。
為了制作精美的小汽車,我到哥哥家和哥哥一起做。我們先預(yù)備了制作小汽車的零件:車軸――金屬毛衣針(媽媽織毛衣不用的);車身――舊鞋盒(媽媽給我們買時留下的鞋盒);車轆轤四個大小一樣飲料瓶蓋(我們喝飲料時的瓶蓋);還有尺子、白紙、雙面膠、彩筆。
準(zhǔn)備工作做好了,我們就開始制作了!首先,用尺子在盒子距下邊1厘米、左右各有5厘米處鉆四個眼(不要小瞧這四個眼喲,這是要裝車輪用的),并且小心翼翼地把毛衣針穿進(jìn)去。該把車輪裝上了,可車輪上沒有眼,怎么辦呢?我和哥哥仔細(xì)地想了一會,想到瓶蓋是塑料的,可以用火將它融化。于是,我們就拿了根毛衣針(金屬的喲),在煤氣灶上燒了一會,等毛衣針熱了,就迅速地在瓶蓋中間扎下去(這項工作要爸爸媽媽幫助喲,不然會有危險的)。我和哥哥高興地跳了起來,終于把難題解決了。我們將車輪慢慢地、牢牢地套在車軸上。這樣,一個簡單的小汽車模型就好了。
做好簡單的車型后,我們就開始裝修小汽車了。我們先用白紙把車身(鞋盒)全部用雙面膠粘住,然后用彩筆在車身上畫了王環(huán)、福娃、綠樹、漂亮的花朵……最后用彩筆把小汽車涂上我喜歡的顏色。
我終于有自己的小汽車了,好高興呀!它在燈光的照耀下,顯得格外漂亮,它不僅僅是我和哥哥親手做的,也讓我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人,只要我們肯動手、動腦筋,廢物也可以變成寶的!”
媽媽的話:由于家里沒有數(shù)碼相機(jī),很遺憾沒有把孩子和哥哥制作的全過程展現(xiàn)給大家??吹胶⒆邮峙踔约鹤龅男∑嚫吲d的樣子,我想:只要多鼓勵,每個孩子都是金子,都會發(fā)揮自己的特長!
餃子的制作說明文篇十二
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了??粗业娘溩游毅蹲×?,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時候,手心要形成一個凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個個的小士兵一樣,又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道??!
我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來到了學(xué)校食堂。
只見食堂里來了幾位家長,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學(xué)習(xí)包餃子。我們聽了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎。有的在用面粉和面揉面團(tuán),有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長們就開始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,沒有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,我們四個小組就都包好了。看看我們包的餃子,真是形態(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,我們一個個饞得直流口水。經(jīng)過一段時間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來,陳老師和家長們把餃子端上桌后,我們都爭先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動,讓我感受到了勞動的快樂!
餃子的制作說明文篇十三
每當(dāng)我看到花瓶里那一束插花,總會想起上個星期日做插花的情景。下面就讓我來介紹介紹那天的場景吧!
那是一個陽光明媚的下午,作文班里的陳老師組織我們?nèi)ンw育場做插花。準(zhǔn)備材料:一個類似于花瓶的瓶子,一個小的分叉的樹枝,彩泥——24色“超輕粘土”。我們還約定2點在鳳凰臺下集合,4點放學(xué)。
我跟隨著媽媽的腳步,騎著自行車來到體育場,找到了老師和同學(xué)們,大家都拿著材料,其中花瓶最引人注目,有人拿的是飲料瓶;有人拿的是瓷罐;有人拿的是青瓷花瓶……真是各式各樣,琳瑯滿目。
觀賞完花,就開始制作,我們找了個陰涼的地方坐上去,先跟老師學(xué),再自己實踐。我看完老師做花的步驟,便找了個位置坐下,開始做花。
開始的時候,我發(fā)現(xiàn)花瓣不好捏,都懷疑老師是不是有巧手,怎么捏得這么好。抱怨歸抱怨,抱怨完還得做,我做了將近十分鐘,終于做好一朵櫻花,我給這朵花取了個名字叫丑花。我又做了幾朵,比前面的好看多了,岳雨旋一直在旁邊抱怨:“這怎么做呀!好丑呀!”可她最終還是堅持做好了一朵。
大約一個小時過去了,同學(xué)們陸續(xù)做好了,我不停催促自己趕緊做好。不一會兒,我也做好了,老師給我拍了一張照片。過后,我就去參觀同學(xué)們做的各種各樣的花,最令人難忘的是陳亞文的食人花,新穎別致,獨具匠心。
上次做花讓我懂得做任何事都要有耐心,要有堅持摸索的精神才能有所收獲。
餃子的制作說明文篇十四
冬天到了,餃子成為了最受歡迎的美食之一,不僅在中國,也在世界各地的餐桌上備受喜愛。如何制作美味的餃子,是每個餃子愛好者需要學(xué)習(xí)的技巧。今天,我來分享一下自己的制作餃子的心得與體會。
第二段:選擇面粉和餡料。
制作餃子的第一步是選擇面粉和餡料。選擇好的面粉,能夠讓餃子的口感更加柔軟、筋道,選擇優(yōu)質(zhì)的餡料,能夠讓餃子的味道更加鮮美。在選擇面粉時,我通常會選擇高筋面粉或普通面粉加入一定比例的高筋面粉,這樣可以使餃子皮更有韌性。在選擇餡料時,我會根據(jù)自己喜好來選擇,也會嘗試一些新的口味,加入一些自己喜歡的食材來調(diào)味。
制作餃子皮時,要注意揉面的力度和餃子皮的厚薄。如果面團(tuán)揉得太過用力,餃子皮會變得硬而且不易拉展;如果揉得過軟,餃子皮會變得容易破裂。餃子皮的厚薄也是制作餃子時需要注意的一個問題。餃子皮過厚會影響餃子熟化的速度,而餃子皮過薄則容易破裂,不易操控。因此,在揉面和搟皮時,要稍加留意,多加練習(xí),找到一個適合自己的制作節(jié)奏。
第四段:包餃子。
包餃子是一個需要耐心和技巧的過程。在包餃子時,要控制好餃子餡的量,以免包成過大或過小的餃子。同時也要注意餃子餡的均勻分布和餃子餡的壓實程度。當(dāng)然,包餃子也可以用各種不同的方法,比如將韭菜餃子形狀改成團(tuán)子狀,或者將雞肉餡餃子做成小龍卷的形狀,以增加餃子的美感。
第五段:煮餃子和享受美食。
最后煮餃子的時間也需要注意,一般在餃子浮起來之后再多煮1-2分鐘即可。上菜時,可以根據(jù)自己的口味采取不同的調(diào)料,如醋、醬油、蒜泥等,增加餃子的口感和味道。制作美味的餃子也是一種享受,希望大家能夠在這個美食的世界里找到自己心儀的餃子并享受它帶給自己的味道和幸福。
第六段:結(jié)尾。
制作餃子是一項需要耐心、技巧和注意細(xì)節(jié)的活動,但通過不斷的練習(xí)和嘗試,我們可以掌握它的技巧并享受其中的樂趣。同時,餃子也代表了著家庭團(tuán)聚、友誼和幸福。我希望大家在這個寒冷的季節(jié)里,一起制作美味的餃子,感受到家人和朋友帶給自己的溫暖和幸福。
餃子的制作說明文篇十五
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚的時刻。在這個特別時刻,父母總是會教育我們要學(xué)會制作餃子。餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,是春節(jié)必備食品。然而制作餃子并不容易,需要耐心和技巧。我也在學(xué)習(xí)做餃子的過程中積累了一些心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作。
制作餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。首先要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要做得薄而有彈性,否則會影響口感。而餡料不僅要有味道好吃,還要汁水足,不易熱變形。在這里提醒大家一定要認(rèn)真挑選食材,材料的好壞直接關(guān)系到餃子的質(zhì)量。
準(zhǔn)備工作做好后,就可以開始制作餃子了。制作餃子需要手捏餃子的技巧。捏餃子是一種平衡感和手勁的結(jié)合,如果不懂手法,捏出來的餃子既難看又容易破皮。我的經(jīng)驗是,雙手中間用力,四周用輕微的力度,慢慢地將皮拉成一個殼子,餡料塞進(jìn)去,再將餃子口捏緊,放在干凈的盤子中。一邊制作餃子一邊和家人閑聊,享受家庭團(tuán)聚的美好時光。
第四段:煮餃子。
制作好餃子后,最后的關(guān)鍵是如何煮好餃子。正確的煮餃子方法可以保證餃子的口感和營養(yǎng)成分。一般來說,我們可以用滾水煮餃子,在餃子上澆上少許涼水,再次煮沸,再倒入一些冷水,反復(fù)幾次,等到餃子浮起來后煮3-5分鐘即可。如果擔(dān)心餃子變形可以先把餃子下鍋,煮1分鐘后,再加冷水煮1分鐘即可。最好的煮餃子的方法就是根據(jù)個人偏好而取。
第五段:總結(jié)。
制作餃子并不是一件簡單的事情,需要專注和耐心。學(xué)會制作餃子不僅可以讓我們享受美食,也可以讓我們感受中華文化的獨特魅力。在這里我要說,家人團(tuán)聚和制作餃子是最美好的記憶。同時,也希望大家能夠記錄下制作餃子的心得體會,分享給更多的朋友們。最后,祝愿大家在新的一年里身體健康,萬事如意!
餃子的制作說明文篇十六
第一段:引入餃子制作的背景及重要性(字?jǐn)?shù):200字)。
餃子是中國傳統(tǒng)的傳統(tǒng)美食之一,在過去的幾千年里一直深受人們的喜愛。無論是過年還是家庭聚會,餃子都是必不可少的一道菜肴。以面粉為外皮,包裹各種餡料的餃子,不僅味道鮮美,而且寓意著團(tuán)圓與美好。作為一個餃子愛好者,我對餃子的制作有著豐富的經(jīng)驗,結(jié)合每次制作的心得體會,我認(rèn)為餃子制作是一門藝術(shù),需要技巧和耐心。
第二段:準(zhǔn)備工作的重要性及技巧(字?jǐn)?shù):250字)。
餃子制作前的準(zhǔn)備工作是十分重要的。首先,我們要選擇優(yōu)質(zhì)的面粉,以保證面團(tuán)的質(zhì)地柔軟有彈性。其次,準(zhǔn)備餃子餡料時,需要掌握好比例和調(diào)味品的搭配。例如,豬肉和韭菜的搭配,可以使餃子的味道更加鮮美。另外,對于包餃子的技巧也至關(guān)重要。正確的包餃子方法是用拇指和食指相互折疊,快速封口。這樣可以保證餃子的形狀和口感。
第三段:煮餃子的技巧及品嘗餃子的樂趣(字?jǐn)?shù):300字)。
煮餃子的技巧能夠大大影響餃子的口感。水開后將餃子放入鍋中,加入適量的冷水,然后再煮開。這樣可以使餃子的皮更加滑嫩。另外,烹飪過程中還可以加入少許食用油,以防止餃子煮破。而當(dāng)餃子煮好后,撈出,瀝干,可以用醬油、醋、香油等調(diào)料拌勻,提升餃子的味道。品嘗一口色香味俱佳的餃子,是一種享受生活的樂趣。
第四段:探討餃子文化的內(nèi)涵及傳承價值(字?jǐn)?shù):200字)。
餃子不僅是一種美食,更是一種文化和傳統(tǒng)的象征。餃子在中國有著悠久的歷史,代表了團(tuán)結(jié)、和諧和幸福之意。每年的除夕夜,家人們一起包餃子,象征著團(tuán)圓和美好。同時,餃子也是中華民族的傳統(tǒng)文化的重要一環(huán),代表了中國人民的智慧和創(chuàng)造力。作為一道獨特的食物,餃子的制作需要一代代傳承。
第五段:結(jié)合自己的經(jīng)歷談餃子制作的意義及總結(jié)(字?jǐn)?shù):250字)。
我從小喜歡吃餃子,也喜歡親手制作餃子。在制作餃子的過程中,我能夠感受到家庭溫暖的氛圍和團(tuán)聚的快樂。我還記得小時候和家人在春節(jié)前一起包餃子的場景,那是我最珍貴的回憶之一。通過制作餃子,我也學(xué)會了如何去享受食物背后的故事和文化,感受到了烹飪的樂趣。餃子不僅是食物,更是一種生活的態(tài)度和一份傳統(tǒng)的承載。我相信,餃子制作的精髓和文化將會被一代代傳承下去,成為中華民族的瑰寶。
餃子的制作說明文篇十七
說起最難忘的物件兒,那還要數(shù)小時候我自己制作過的一個蜻蜓網(wǎng)。
由于我小時候,喜歡抓蜻蜓,就想了一個好辦法,不如自己做個捉蜻蜓的網(wǎng)。
我找來一根偏細(xì)一點的竹子和一根長鐵絲,制作了起來。我首先將竹子的最上端打一個小洞,好將把長鐵絲戳進(jìn)去,然后將長鐵絲彎一個圓,戳在原先打好的洞上,最后再找一個被蜘蛛丟棄的蜘蛛網(wǎng),把蜻蜓網(wǎng)上面的圓孔對著蜘蛛網(wǎng)繞兩圈,等到圓孔上全部沾滿蜘蛛網(wǎng),就可以捉蜻蜓了。但就是蜻蜓有點難找,而且如果不下雨的話,蜻蜓會飛得很高,根本夠不到那些小家伙。
每次我只要是無聊了,都會帶著蜻蜓網(wǎng),出去找樂趣!一般,我都在家里的玻璃窗上,找蜘蛛網(wǎng)。但只有連續(xù)幾天,都在家里找蜘蛛網(wǎng),家里的蜘蛛網(wǎng)沒了,只好去外面找。我會首先來到菜園,黃瓜架和絲瓜架上,找蜘蛛網(wǎng)。因為我在后院玩的時候,經(jīng)常在上面看到蜘蛛。果然不出所料,有幾個小的蜘蛛網(wǎng),但是這還不夠。
我又來到廁所的大支架上,記得前幾天,我還在這看到了一個,比臉盆還大的蜘蛛網(wǎng)呢!來到這個大蜘蛛網(wǎng)的前面,我仔細(xì)地看了看,這個蜘蛛網(wǎng)上沒有蜘蛛,而且附近1米外都沒有,說明這是一個廢棄的蜘蛛網(wǎng)。而且這個蜘蛛網(wǎng),非常有粘性,要是把這整個大蜘蛛網(wǎng),都纏在圓孔上面的話,捉蜻蜓肯定一捉,一個著。
找好了蜘蛛網(wǎng),我開始尋找蜻蜓了。就在這時,我看見菜園里的一顆大白菜上,有一只較大的老虎蜻蜓,此時的它,已經(jīng)成為了我今天的目標(biāo),我踮起腳尖悄悄地來到它身后。驚喜的是,它竟然沒有察覺到我,太棒了!這就是我想要的結(jié)果!我一網(wǎng)撲下去,將它的翅膀粘在了蜘蛛網(wǎng)上,我就成功地捉到了一只老虎蜻蜓,但我最終還是把它放掉了。
自己制作的蜻蜓網(wǎng),就是不一般。事到如今,蜻蜓網(wǎng)還站立在家的一角落……。
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