酒店論文酒店論文開題報告(優(yōu)質(zhì)20篇)

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酒店論文酒店論文開題報告(優(yōu)質(zhì)20篇)
時間:2023-12-05 03:55:20     小編:夢幻泡

報告可以通過文字、圖表、圖片等多種方式呈現(xiàn),具有較高的表現(xiàn)力和說服力。報告要求我們系統(tǒng)地整理和梳理所收集到的信息和數(shù)據(jù),確保其準確性和可靠性。下面是關于市場調(diào)研報告的一些范文,供大家參考。

酒店論文酒店論文開題報告篇一

一、選題目的和意義、設計說明(設計原則、重點、難點、運用手法、設備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設計,裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設計。當然,能夠進行居室設計的前提是對一個空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設計中,通過有形的裝飾設計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合簡歐風格和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。

2.設計說明(設計原則、重點、難點、運用手法、設備使用等)。

居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設計方案從最初的設計準備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段的各種問題的綜合解決辦法,都要適時完成。對整個設計方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合風格派和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。從最初設計準備階段的收集必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風格派和形式風格,要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算,更好的利用人體工程學,使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設計很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查,分析哪些材料對人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處,物盡其用。同時,平面布局需要進行考察。家飾的擺設需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻資料,廣泛收集國內(nèi)外設計的實際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設計風格主要偏向于風格派和裝飾藝術派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設計中會運用幾何圖形對空間進行布局,對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然,室內(nèi)的裝飾物的設計中用簡單的流線型設計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設計風格,對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

3.主要參考文獻、資料。

【1】馮柯,室內(nèi)設計原理[m]北京大學出版社.10第1-5頁。

【5】張綺曼,鄭曙d.室內(nèi)設計資料集[m].中國建筑工業(yè)出版社,2007.1。

【7】王斌,風尚客廳1000例都市風格[m]化學工業(yè)出版社.3。

二、設計進展計劃。

(一)11月20日―月30日完成主要內(nèi)容:

1、確定畢業(yè)設計課題;。

2、接受畢業(yè)設計任務書,了解畢業(yè)設計要求以及有關管理規(guī)定;。

(二)1月1日-2011年2月1日完成主要內(nèi)容:完成文獻綜述;。

(四)2012年5月1日―2012年5月20日完成主要內(nèi)容:

1、ppt文件制作答辯提綱;。

(五)2012年5月20日―2012年6月初完成主要內(nèi)容:

1、畢業(yè)設計答辯;。

2、畢業(yè)設計布展、展出。

酒店論文酒店論文開題報告篇二

(一)、課題的背景:

1、從單一商務酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展,隨著綜合國力的增強以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源,在近20年城市商務酒店發(fā)展的高峰期后,在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機,這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務酒店不盡相同??腿藗儾欢蟠祟惥频瓴粌H僅是要有健身、休閑娛樂活動等設施,還關心對食物的選擇及各種旅游項目的安排,他們要求酒店所處的景區(qū)應有鮮明的特色,豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心還要有不同中、小型會議室,另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù),安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設施。

2、環(huán)保、綠色,可持續(xù)的具有民族和地域特色的設計,將是未來中國酒店設計發(fā)展的方向。在風格多樣、百花爭艷的同時將最終形成自己的新民族特色。酒店設計應高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗,堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨特的文化個性,從而確定每個酒店各自的形象。因此,酒店設計師要研究項目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、歷史文脈,在最初方案設計中如能準確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵,酒店就具有了深厚的文化底蘊和無窮的魅力,從而帶給客人的享受不僅僅是生理上,還情緒上的,并且是心靈上的。

3、在注重本土文化的同時,風格日趨現(xiàn)代、簡約和時尚。建筑與室內(nèi)設計走到今天有太多的風格和主義。世界酒店設計的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后,再次迎得了新的平衡。酒店設計師也將新古典和歐陸風瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡,以清潔現(xiàn)代的手法隱含復雜精巧的結(jié)構(gòu),在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術陳設。要讓酒店保持時尚,酒店設計師要獨立創(chuàng)新和標新立異。這是一個長期而永不間斷的工作。設計師要有新思想、新創(chuàng)意,這種對新技術和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

酒店裝修需要的各種材料,大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材,智能防控、開關插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機、廚房設備、洗衣房設備等等。

縱觀世界酒店發(fā)展,從整個美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點:

1.先重數(shù)量,再重質(zhì)量這是一個典型的特征,整個行業(yè)早期處于圈地階段,都在大肆發(fā)展對于整體的收益關注并不高,達到量變到質(zhì)變的時候,大家?guī)缀跬瑫r專注于收益的提升,從20世紀60年代起,整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是,進入21世紀后,各大酒店集團再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

3.市場意識的領先酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費者的需求走的,無論是在選址上、還是消費者的關注點上都是如此,這是值得我們學習的,我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個東西讓消費者去用,而不是消費者真正需要一個東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個空間獲得了突破。

4.經(jīng)濟危機影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征,經(jīng)濟危機來臨的時候必受影響,美國的經(jīng)濟衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

5.酒店行業(yè)兼并重組不斷隨著規(guī)模的壯大,高速擴張以及資本市場的要求、消費者需求的滿足,各大品牌間展開同檔次以及跨檔次的收購來服務于自己的忠誠消費者和擴大市場規(guī)模是一條必經(jīng)之路,相信在5年之內(nèi),中國的酒店集團間也將上演著精彩的一幕。

(二)、課題涉及的規(guī)范。

a、旅館建筑設計除執(zhí)行本規(guī)范外,尚應符合現(xiàn)行的《民用建筑設計通則》以及國家現(xiàn)行的有關標準、規(guī)范。當設計旅游涉外飯店時,應有明確的星級目標,其功能要求尚應符合有關標準的規(guī)定。

b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標準應符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設計標準》的規(guī)定。

c、消防電梯的設置應符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設計防火規(guī)范》的有關規(guī)定。

d、當旅館建筑中采用方便殘疾人設施時,應符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設計規(guī)范》的有關規(guī)定。

e、一、二、三級旅館建筑餐廳標準不應低于現(xiàn)行的《飲食建筑設計規(guī)范》中的一級餐館標準;四級旅館建筑餐廳標準不應低于二級餐館標準;五、六級旅館建筑餐廳標準不應低于三級餐館標準。

f、旅客餐廳的建筑設計除應符合上述各款規(guī)定外,還應按現(xiàn)行的《飲食建筑設計規(guī)范》中有關餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

g、一、一、二、三級旅館建筑應設有相應的商店;四、五、六級旅館建筑應設小賣部。設計時可參照現(xiàn)行的《商店建筑設計規(guī)范》執(zhí)行。

h、廚房的建筑設計除應符合上述各款規(guī)定外,還應按現(xiàn)行的《飲食建筑設計規(guī)范》中有關廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

i、各級旅館建筑的自動報警及自動噴水滅火裝置應符合現(xiàn)行的《火實自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》,《自動噴水滅火系統(tǒng)設計規(guī)范》的規(guī)定。

j、給水排水設計除應符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設計規(guī)范》及防火規(guī)范外,還應符合本節(jié)的各條規(guī)定。

(三)課題的意義與目的。

著重培養(yǎng)學生綜合分析和解決問題的能力和獨立工作能力;同時,對學生的思想品德,工作態(tài)度及作風等諸方面都會有很大影響。對于增強事業(yè)心和責任感,提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學生在校期間的昀后學習和綜合訓練階段;是學習深化、拓寬、綜合運用所學知識的重要過程;是學生綜合素質(zhì)與工程實踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗;是實現(xiàn)學生從學校學習到崗位工作的過渡環(huán)節(jié)。同時,也充分熟悉了cad這個軟件的應用,鞏固了專業(yè)知識,加深了對室內(nèi)設計的理解,為明年的實習工作做基礎。

基本內(nèi)容:1.酒店位置:位于xx市市區(qū)環(huán)城東路,某軍人服務中心附近。

2.建筑總面積約5050平方米,一層占地面積約為1010平方米,整體建筑為五層。

3.各層分布情況:一層設計內(nèi)容有:大堂、服務總臺、辦公室、廚房等,二層設計內(nèi)容有:廚房和餐飲包廂,三層設計內(nèi)容有:宴會廳和餐飲包廂,四層至五層設計內(nèi)容有標準客房、商務套間等。

擬解決的主要問題:

(一)平面部分。

1.完成一至五層平面布置圖(方案)1:100。

(二)立面圖。

1.宴會廳、豪華餐飲包廂(代表性),豪華套房(代表性),12張立面1:100。

2.完成大堂、過道和標準間等不少于4張立面圖1:100。

(三)節(jié)點詳圖(不少于5個)1:10。

(四)效果圖二張表現(xiàn)空間:大堂(門廳)、宴會廳、餐飲包廂、商務套房、標準間等(表達形式不限)。

(五)設計說明和整體圖紙包裝。

2.需要封面設計和整體包裝(封面、目錄、設計說明等)。

(六)圖紙大小要求(a2、a3)。

1.平面、立面、節(jié)點圖(計算機輔助)。

2.效果圖為a3。

撰寫開題報告,根據(jù)所給條件,結(jié)合課題,查閱相關的文獻資料,撰寫3000字左右的文獻綜述。闡述本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段。

(二)準備階段。

熟悉設計課題,明確基地條件,深入了解建筑功能要求,醞釀初步的設計方案,大量查閱相關設計規(guī)范,圖文資料,做好摘錄,資料整理工作,繼續(xù)充實開題報告。

(三)參觀實習。

分析研究設計任務書,明確設計的目的和要求。熟悉設計空間,確立設計主題。帶著問題學校參觀已裝修好的同類酒店空間。

1.一層設計重點門面和大廳設計,明確酒店主、次入口,在主入口設計應考慮人,車分流和無障礙設計,在門面處理上,要符合酒店特色,界面處理得體大方,營造一個良好的消費酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度,合理組織交通空間。

2.二層和三層設計重點是宴會廳和餐飲包廂,宴會廳主題要確立,風格定位,設計理念能夠反映宴會廳主題。餐飲包廂設計,普通包廂和豪華包廂要兼顧,合理劃分區(qū)域,服務流線和顧客流線要分流,盡可能不要交叉。每個包廂設計都要有主題背景墻,每個包廂立面處理各異,風格要統(tǒng)一。

3.四層和五層重點是客房空間設計,標準間和商務套房,滿足使用功能,空間營造和諧統(tǒng)一,空間處理得體大方,交通系統(tǒng)組織簡潔明了。

4.完成各層空間平面布置圖,完成具體設計空間平面和對應空間的頂棚圖,完成相應空間立面和節(jié)點詳圖,還要繪制室內(nèi)空間效果圖。

(五)整理成果、參加答辯:匯總完成的文字資料和設計圖紙編號裝袋。

(六)主要參考資料。

《室內(nèi)方案經(jīng)典》李壯福建科學技術出版社p12—p60xx.06.25。

《商業(yè)空間室內(nèi)設計系列》張晶江西科學技術出版社p20—p50xx.02。

《韓國室內(nèi)設計精品系列》洪燕遼寧科學技術出版社p15—p60xx.08。

《餐飲空間》孫愷江西美術出版社p40—p80xx.01。

《室內(nèi)設計上》王遠平中國建筑工業(yè)出版社p1—p551999.3。

《室內(nèi)設計下》黃建軍中國建筑工業(yè)出版社p3—p551999.3。

《建筑設計資料集4》蔡鎮(zhèn)鈺中國建筑工業(yè)出版社p140—p1781994.3。

《旅館建筑設計規(guī)范》建設部中國建筑工業(yè)出版社p1—p1031990.6。

酒店論文酒店論文開題報告篇三

隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快,wto也以勢不可擋的趨勢進入中國,國外裝飾行業(yè)也會象其它行業(yè)一樣大舉搶灘中國最后一塊沃土。

博大而古老的中國正在不斷經(jīng)受著外來經(jīng)濟和文化的“侵略”,很多有見地的業(yè)界人士都在思考醞釀著國內(nèi)裝飾行業(yè)的發(fā)展和方向。

應該欣慰的看到,國內(nèi)裝飾行業(yè)從無到有雖只有短短的十五六年的時間,但已成為支柱產(chǎn)業(yè)并帶動一大批相關產(chǎn)業(yè)和人員的發(fā)展,并成為空前繁榮的市場。

從業(yè)人員已經(jīng)脫胎換骨,同第一批前輩有了量和質(zhì)的飛躍。

作為第三梯隊,年輕一代也都在接受著良好的教育和知識的熏陶,是這個行業(yè)中最新鮮的血液。

筆者曾在裝飾行業(yè)發(fā)達的美國居住并工作過幾年,對那里的裝飾行業(yè)也有所了解。

這里,借助河北建筑裝飾雜志介紹給大家,以供參考。

首先一點是必須說明的,由于兩國的政治體制、綜合經(jīng)濟實力、社會背景和文化價值觀念的不同,因而在裝飾行業(yè)也有著與國內(nèi)不同的行業(yè)規(guī)范、經(jīng)營管理模式、設計風格……。

行業(yè)管理。

美國室內(nèi)設計協(xié)會asid(americansocietyinteriordesigners),iida國際室內(nèi)設計協(xié)會,美國建筑師學會aia,美國建筑透視圖工作者協(xié)會asap,這些都是與建筑裝飾相關的專業(yè)協(xié)會。

同國內(nèi)一樣,是行業(yè)組織的專業(yè)學會,擁有自己的會刊、因特網(wǎng)站,負責評審鑒定設計師的資質(zhì)和資格。

當然包括年度優(yōu)秀作品的評選。

學會定期在各期刊物上刊出業(yè)界最新動態(tài)、新聞、焦點話題、作品介紹、新材料、新技術推廣,并提供所有會員的通訊、聯(lián)絡方法,以便業(yè)主和材料生產(chǎn)廠互相聯(lián)系,學會及刊物主要依靠會費和廣告。

當然,他們還會不定期地各種專業(yè)性較強的研討會,加強行業(yè)專業(yè)的信息溝通交流,同國內(nèi)所不同的是,美國的室內(nèi)設計從業(yè)者是須有執(zhí)業(yè)資格的(即持證上崗),不只是室內(nèi)設計,甚至是布藝、園藝、陳設品、家具皆如此。

當然,加入?yún)f(xié)會也是需要考核的,必須通過嚴格的專業(yè)考核(fider)。

協(xié)會的工作不僅僅是加強會員間聯(lián)系,更重要的是維護室內(nèi)裝飾從業(yè)人員的權益和利益,制定行業(yè)規(guī)范,避免不正當競爭,使業(yè)界從業(yè)人員有一個良好的機制,維護行業(yè)的良性循環(huán)。

據(jù)悉,北京市也將實行室內(nèi)設計師從業(yè)執(zhí)照制度。

裝飾材料市場。

美國是個高度壟斷化的商業(yè)社會,建材裝飾業(yè)同樣也是遍布全美。

各地的建材連鎖超市hq(homequarterswarehouse),wal-mart,builderssquaresutherlands,幾乎已將絕大部分的基本材料壟斷。

大型超市的一大優(yōu)勢就是可以以較低的價格、最快的信息和運輸渠道,較好的服務方式,滿足用戶。

以我常去的hq為例,巨大的超市宛如飛機制造廠,大至原木、板材、石膏板,小至各種規(guī)格螺釘、鐵絲,全部都歸類明確,一絲不茍條理分明的擺放著,上面極清楚的標明價格、規(guī)格、包裝,同時,又有專業(yè)的售貨員為你服務,絕對童叟無欺。

你要的每樣東西,店員會清楚的告知你價格、優(yōu)惠幅度……清清楚楚的打印出購物單證、價格,并允許在規(guī)定時間內(nèi)無條件退貨、換貨。

一方面,美國人崇尚自己動手,一方面,勞動力的昂貴,使建材超市的貨品大多是工業(yè)化的半成品,并配套賣很多關于如何自己動手作裝飾的書和錄像帶,回去看看,自己動手作即可。

除了上述幾家大型超市外,其余就象服裝樣品店一樣,都是各專業(yè)廠家或?qū)I某種品牌的連鎖店,如專賣燈具、家具,專賣布藝,專賣某種風格裝飾品的店pielimportspotterybarn……高度的專業(yè)化分工,充分滿足個性化的需求,無論你需要什么風格、材料,甚至某個國家、某個年代時期的裝飾品、家具,都可以在這里找到和定制。

酒店論文酒店論文開題報告篇四

本科生畢業(yè)設計(論文)

開題報告

題目:某五星級酒店設計

分院:土木建筑學院

專業(yè):建筑學

班級:20xx

學號:

姓名:指導教師:

填表日期:

1、選題依據(jù):

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家,近年來,中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長,行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升,國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高,各地五星級酒店在設施設備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預期,無論是國內(nèi)資本還是國外資本,對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長,但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的新熱點。同時,隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富,對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下,國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領先優(yōu)勢,尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費能力和消費水平有了極大的提升,商務、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口,其酒店形象和服務水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級酒店建筑設計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設計,一來可以順應現(xiàn)在社會的發(fā)展,二來因為星級酒店設計可作為一個地區(qū)的地標性建筑,故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關系,進一步鞏固自己所學。

2、意義:

這次的酒店設計可以讓我綜合應用所學的各種理論知識和技能,進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術及基本能力的聯(lián)系,通過這次酒店設計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設計運算能力,進一步提高應用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關規(guī)范的選擇和運用;掌握設計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術儲備,都具有十分重要意義。酒店設計是一個多元化設計,所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會,在此中學亦到很多課堂沒有的東西,這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學更加鞏固,查缺補漏。

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務活動自古有之,飯店餐館就應運而生。相傳歐洲最初的食宿設施始于古羅馬時期,其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期,并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)。

酒店從最初的客棧、驛站開始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀,頻繁的商務活動和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來就是城市形象中的焦點,也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志。

酒店設計是一個綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設計、室內(nèi)裝飾設計、酒店形象識別、酒店設備和用品設計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容2。

回顧中國的酒店設計,可以歸納為三個階段[3]:

第三階段,進入二十一世紀,境內(nèi)設計力量崛起,我國設計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設計,中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌,還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術[3]。

當代酒店設計受信息網(wǎng)絡及傳媒影響,設計文化成為共享的世界文化,它所表達的形式受日益復雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流,設計師對文化藝術的理解和個人全面素養(yǎng)的提高,是推動酒店設計的必要歷程。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設計發(fā)展趨勢備受大家的關注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店,引領了現(xiàn)階段的設計潮流。如今的酒店設計不再是單一的要求豪華、,更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設計,更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無過多文化氣息的營造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設計趨勢不再以豪華來評估其等級,人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復合型的酒店設計,更能站在生活的角度,將設計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時,體現(xiàn)設計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風格,使室內(nèi)設計更具文化特征。當不同的國度,不同人種走進酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來往的人會因這份獨特的設計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求,酒店的設計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料,新設備、新技術更多被應用到酒店的設計中,提高了酒店的實用性,體現(xiàn)了與時俱進的特色,也響應了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設計的發(fā)展趨勢,這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競爭越來越激烈,產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭,服務的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭,但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次,最高品味的競爭。

空中花園

蓮花濱海灣金沙

藝術科學

水晶平臺

濱海灘金沙

購物城

運河

娛樂城

酒店

劇場

商務與休閑的完美融合,打造絕無僅有的獨特體驗。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級酒店連成一體,在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上,匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳,還有一座無邊泳池。

(二)迪拜阿拉伯塔(帆船酒店)

設計師:湯姆賴特(tom wright)

開發(fā)公司:莫瑞和羅伯茨(murray robers)公司及al habtoor engineering enterpriss l.l.c.

所在地區(qū):迪拜

設施:202套復式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂部、水療中心、宴會廳、空中網(wǎng)球場等。

占地面積:約30000平方米

建筑總面積:約80000平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級酒店,看起來好像是正在行進中的帆船形象的酒店建在海濱的一個人工島上,是一個帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島jumeirah beach resort上。采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式,造型輕盈、飄逸,具有很強的膜結(jié)構(gòu)特點及現(xiàn)代風格。它擁有202套復式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的,它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡,在第25層,家具是鍍金的,設有一個電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個餐廳,出入有專用電梯??头棵娣e從170平方米到780平方米不等。七星級酒店房價肯定不菲,最低也要900美元,總統(tǒng)套房則要1.8萬美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯,專供住店旅客直接往返機場,也可從旅館28層專設的機場坐直升機,花15分鐘空中俯瞰迪拜美景??腿巳绻朐诤ur餐廳中就餐的話,他們將被潛水艇送到餐廳,這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

(三)湖州喜來登溫泉獨家酒店(月亮酒店)

設計師:馬巖松

開發(fā)公司:飛洲集團

所在地區(qū):湖州

設施:室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。占地面積:75畝

建筑總面積:6.5萬平方米

環(huán)境,不過玻璃幕墻細節(jié)設計更加獨特。玻璃幕墻作為獨特的建筑標志,與附近悉尼星城賭場酒店綜合建筑的預制板立面形成了鮮明的對比。不過,北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離,其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

1、研究目標:

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全,是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。五星級酒店設計應以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設計重點;而酒店的服務管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實,后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的,因此可以說公共空間的舒適性和易識別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

2、設計標準:行業(yè)領先的kxa建筑師事務所認為,五星級酒店設計不能單純于藝術裝飾。其實創(chuàng)造豐富的空間造型,講究科學,追求平和隨意、率真自由的境界更重要,要有一個明確的統(tǒng)一的主題。統(tǒng)一可以構(gòu)成一切美的形式和本質(zhì)。用統(tǒng)一來規(guī)劃設計,使構(gòu)思變得既無價又有內(nèi)涵,這是每個設計師都應該追求的設計境界。裝飾講流行但更講個性,具體的環(huán)境不同,文化背景品味追求與風俗習慣不同,就可能會產(chǎn)生不同的效果。也才是五星級酒店設計的主要意旨。

五星級酒店設計應不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰輕誰重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點,通過功能的裝修,美學的裝飾,賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

五星級酒店大堂設計以境界為最上,有境界就自成高格。五星級酒店大堂設計是裝修與裝飾的靈魂,是裝修與裝飾的劇中之本。要想家居能以高層次的內(nèi)涵與境界使生活更美滿更愉悅,看上去舒服用起來便當,就必需重視五星級酒店大堂設計。

3、工作進度:

2月25日--3月17日資料收集、實地調(diào)研

3月18日--4月14日建筑設計一草畫出總體圖平面圖

4月15日--5月5日建筑設計二草修改并確定方案放大比例開始進行細部設計

5月6日--5月19日建筑設計三草完善設計更加深妥善地解決各種問題

5月20日--5月26日整理設計資料和圖紙

5月27日--6月2日教師評閱、畢業(yè)設計展

6月2日--6月9日畢業(yè)答辯

[1]楊茂川——世界酒店發(fā)展史

[2徐朋——酒店設計城市文化的延伸

[3]徐朋——構(gòu)建和諧酒店環(huán)境

[4]王軍——酒店空間文化的營造

[5]五星級酒店設計

項目設計合理,技術路線正確,具有一定的研究基礎,能達到預期目標,同意開題。

酒店論文酒店論文開題報告篇五

學生姓名:

指導教師:

所在系部:

專業(yè)名稱:

20xx年3月20日。

1.根據(jù)《畢業(yè)設計(論文)工作管理規(guī)定》,學生必須撰寫《畢業(yè)設計(論文)開題報告》,由指導教師簽署意見、教研室審查,系教學主任批準后實施。

2.開題報告是畢業(yè)設計(論文)答辯委員會對學生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學生應當在畢業(yè)設計(論文)工作前期內(nèi)完成,開題報告不合格者不得參加答辯。

3.畢業(yè)設計開題報告各項內(nèi)容要實事求是,逐條認真填寫。其中的文字表達要明確、嚴謹,語言通順,外來語要同時用原文和中文表達。第一次出現(xiàn)縮寫詞,須注出全稱。

4.本報告中,由學生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述,應不少于20xx字,沒有經(jīng)過整理歸納,缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報告按不合格論。

5.開題報告檢查原則上在第2~4周完成,各系完成畢業(yè)設計開題檢查后,應寫一份開題情況總結(jié)報告。

本書列舉出了世界歷史上(包括過去和現(xiàn)在)大量的建筑實例,以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設計構(gòu)思,剖析了這些古今建筑中隱藏著的設計機械構(gòu)思法,從心理學角度說明了只有在設計中同時注重設計大腦的開發(fā),才能最終達到自由構(gòu)思的設計最高境界。

創(chuàng)刊近50年來,涵蓋了國內(nèi)建筑學專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實踐,記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程,具有極高的文獻價值,在國內(nèi)建筑學領域具有權威性。設計啟迪:本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識和信息。

一個酒店的成功,充分考慮消費群的多樣性對酒店設計非常重要。設計必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境特征,也就是要運用空間設計來體現(xiàn)出這些因素。設計啟迪:作為一個建筑設計師,工作就是要創(chuàng)造出最佳的設計方案,從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟上的回報。

《酒店與酒店設計(第2版)》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設計內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設計案例,從而為讀者深入理解酒店文化和設計提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設計的實踐經(jīng)驗和從業(yè)感受為基礎,分3章深入講解酒店文化與酒店設計知識和方法,分別是:歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設計。設計啟迪:本書有很多經(jīng)典的案例,提供了豐富的參考資料。

本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設計與建筑的實例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對成功酒店的規(guī)劃設計,能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關規(guī)劃設計的案例,經(jīng)過篩選、加工加以采用。

設計啟迪:本書融合了規(guī)劃設計的研究、教學實踐活動的成果和經(jīng)驗,具有實用性、科學性、前瞻性和系統(tǒng)性,使我對建筑的認識更加的豐滿。

酒店論文酒店論文開題報告篇六

管理是一門科學,更是一門藝術。管理需要“以人為本”。做好人的工作,最大限度地調(diào)動員工們的積極性,無疑是企業(yè)質(zhì)量管理工作中的一個至關重要的組成部分。以下是“酒店行政管理論文”希望能夠幫助的到您!

在現(xiàn)今的酒店業(yè)管理過程中,人性化的管理理念已逐步上升為主流。要使顧客滿意,首先要讓員工滿意。酒店在對員工的管理中,要關注其人性化的需求。

人性化管理不同于傳統(tǒng)的管理,它的關注點在于“人性”。組織在管理過程中不是以事為中心,而是以人的需要為中心,充分理解、尊重和信任員工,對其從各個方面給予關心、愛護,充分調(diào)動人的積極主動性,使他們找到在酒店的價值感,事業(yè)的成就感。

一、酒店服務的特點。

酒店提供的服務種類豐富多樣,特別是四星級以上酒店,服務齊全,質(zhì)量要求必須達到規(guī)定標準。酒店的服務主要有:前廳服務、客房服務、餐飲服務、健身服務等等。而每種服務仍可細分,比如前廳服務就包括客房預訂服務、接待服務、禮賓服務、商務中心服務、電話總機服務、委托代辦服務等等??偨Y(jié)起來,這些服務的共同特點體現(xiàn)在以下幾方面。

(一)無形性。

服務產(chǎn)品質(zhì)量的好壞不同于有形產(chǎn)品,它沒有具體的形態(tài),沒有詳細的數(shù)值標準,完全需要由賓客親身體驗服務產(chǎn)品的價值。

(二)不可儲存性。

酒店服務不能被儲存以應付將來之需,工作人員無所事事所浪費的時間也不能通過第二天的工作彌補,這也就決定了每次服務都是重要的。

(三)復雜性。

賓客在酒店接受的服務是一項非常復雜的、涉及到多學科知識、多項技能的活動,每個環(huán)節(jié)都要求工作人員具備一定的理論基礎和應變能力。

二、酒店員工工作的特點。

(一)能力要求高。

酒店員工首先要有對客服務的意識,樹立“顧客至上”的理念,要有扎實的專業(yè)基礎,還需有不怕吃苦的精神和一定的社交能力和情商。到酒店消費的.賓客素質(zhì)參差不齊,心態(tài)也各異,都要求員工能夠應付自如。

(二)工作壓力大。

酒店對員工有一定的管理制度,包括考勤制度、銷售指標制度、滿意度管理制度等,員。

工不僅要做好本職工作,在全員營銷的思想下還需有營銷的才能,考核體系嚴格。

(三)勞動強度大。

特別是一線的服務人員,比如餐廳服務員,工作時間通常要根據(jù)客情決定,加班是非常正常的事,節(jié)假日不能休息也是常有的,一天工作十幾個小時也是正常的。

(四)報酬較低。

相對于其它行業(yè),酒店服務人員工作強度大,工資相對較低,一些酒店把員工的基本工資確定為接近最低工資標準,這也是人員流失頻繁的一個最關鍵的原因。

三、人性化管理的意義。

(一)有利于激發(fā)員工的工作積極性,增加其對酒店的滿意度和忠誠度。

酒店的員工多來自不同的地方,脾氣秉性各異。員工在日常工作中難免會因為客人或酒店管理制度產(chǎn)生各種各樣的情緒波動,人性化管理要求酒店要關注員工的情緒,分析原因,及時做好他們心理上的疏導和教育工作,幫助他們消除負面情緒,增加其滿意度和忠誠度,減少人員的流失。

(二)有利于提高酒店的服務質(zhì)量,穩(wěn)定客源,為酒店贏得更多的忠實客戶。

對酒店滿意度高的員工會很自然地把積極的情緒帶到工作中,以酒店為家,責任感強,酒店關于提高顧客滿意度等相關制度都能很好貫徹執(zhí)行,如此可以提高服務質(zhì)量,贏得客人的心,留住客人,把客人變成忠實客戶。因為提供了人性化的服務而感動賓客,使其成為忠誠顧客的事例舉不勝舉。

(三)有利于酒店管理制度的執(zhí)行。

人性化管理強調(diào)關注人性,只有了解員工所想所求,真正為員工爭取一些利益和解決實際問題,員工會很“聽話”,酒店管理制度能有效執(zhí)行,方便管理。

四、人性化管理的措施。

(一)加強宣傳,營造人性化管理的氛圍。

酒店應加強人性化管理的宣傳,把人性化管理作為一種文化,讓員工了解酒店,了解領導曾的作法。把管理者與員工的關系營造成一種親近、友好、彼此尊重、互相支持的關系,在酒店各種約束下,這種關系應該不斷鞏固和發(fā)展,它是保證各項工作正常開展的重要前提。

(二)適度放權。

酒店應把所有權和經(jīng)營權分開。所有權擁有者給經(jīng)營者放權,總經(jīng)理給部門經(jīng)理放權,部門經(jīng)理給領班放權,領班給主管放權,領班最后給員工放權,一級一級放,責權分明。這體現(xiàn)了對人的信任,是對人價值的肯定。你在某個崗位,就該享受該崗位的權利。當然,放權要有度,有方法。

(三)界定好嚴格與寬待的尺度。

酒店的管理制度是為了規(guī)范自身建設,維護工作秩序、加強成本控制、提高工作效率、增加品牌影響力,通過一定程序制定出的依據(jù)和準則。酒店的規(guī)章制度通常包括:人事考勤制度、物品管理制度、財務制度等等。在執(zhí)行制度的過程中應該適度,既嚴格又需有一定的人情味,使員工愉快地接收管理。

總之,人性化管理作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理方式,相對于其他各種類型的管理方式而言,是一種根本性的超越,是更高層次的管理方式。它注重對人進行深切的關注,通過競爭性的生產(chǎn)經(jīng)營活動,完善人的意志和品格,使人獲得超越生存需要束縛的更為全面的自由發(fā)展,同時企業(yè)自身也將得到持續(xù)、快速的發(fā)展。

酒店論文酒店論文開題報告篇七

一、 選題的依據(jù)及意義:

1、選題依據(jù):

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家,近年來,中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長,行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升,國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高,各地五星級酒店在設施設備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預期,無論是國內(nèi)資本還是國外資本,對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長,但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時,隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富,對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下,國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領先優(yōu)勢,尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

形的氣質(zhì)塑造, 還應致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設計,一來可以順應現(xiàn)在社會的發(fā)展,二來因為星級酒店設計可作為一個地區(qū)的地標性建筑,故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關系,進一步鞏固自己所學。

2、意義:

選擇、成果圖的繪制遺跡設計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術儲備,都具有十分重要意義。酒店設計是一個多元化設計,所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會,在此中學亦到很多課堂沒有的東西,這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學更加鞏固,查缺補漏。

二、國內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢(含文獻綜述):

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務活動自古有之,飯店餐館就應運而生。相傳歐洲最初的食宿設施始于古羅馬時期,其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期,并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀,頻繁的商務活動和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來就是城市形象中的焦點,也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕?、?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志[2]。

酒店設計是一個綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設計、室內(nèi)裝飾設計、酒店形象識別、酒店設備和用品設計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國的酒店設計,可以歸納為三個階段[3]:

第三階段,進入二十一世紀,境內(nèi)設計力量崛起,我國設計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設計,中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌,還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術[3]。

當代酒店設計受信息網(wǎng)絡及傳媒影響,設計文化成為共享的世界文化,它所表達的形式受日益復雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流,設計師對文化藝術的理解和個人全面素養(yǎng)的提高,是推動酒店設計的必要歷程[4]。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設計發(fā)展趨勢備受大家的關注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店,引領了現(xiàn)階段的設計潮流。如今的酒店設計不再是單一的要求豪華、,更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設計,更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無過多文化氣息的營造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設計趨勢不再以豪華來評估其等級,人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復合型的酒店設計,更能站在生活的角度,將設計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時,體現(xiàn)設計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風格,使室內(nèi)設計更具文化特征。當不同的國度,不同人種走進酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來往的人會因這份獨特的設計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求,酒店的設計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料,新設備、新技術更多被應用到酒店的設計中,提高了酒店的實用性,體現(xiàn)了與時俱進的特色,也響應了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設計的發(fā)展趨勢,這趨勢也將勢不可擋。

三、本課題研究內(nèi)容

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競爭越來越激烈,產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭,服務的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭,但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次,最高品味的競爭。

酒店產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設計與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中,這是文化與形象設計的相容。

通過深入分析酒店文化,得出文化對酒店形象設計的重要性。將酒店文化與酒店形象設計相融合,獲得一種全新的藝術效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設計時,應從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對自然環(huán)境的保護,以人為本,更好的為人服務,將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設計中,促進和諧可持續(xù)發(fā)展。

四、本課題研究方案

在畢業(yè)設計開始前我將對國內(nèi)外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究,并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調(diào)研,并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術特色等進行分析總結(jié),整合出五星級酒店設計應注意的事項與要點,結(jié)合本次畢業(yè)設計的項目實際進行取舍,從各個案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設計的五星級酒店中加以運用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設計一樣重要,特別是對五星級酒店而言更為重要,景觀設計在酒店設計的先導意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設計。

酒店論文酒店論文開題報告篇八

開題報告是指開題者對科研課題的一種文字說明材料,這是一種新的應用寫作文體,下面為大家分享了旅游論文的開題報告,一起來看看吧!

一、選題意義。

近年來影視媒體的快速發(fā)展和旅游的日益普遍是我們有目共睹的,所以許多商家將盈利的矛頭指向了兩者的結(jié)合體,即影視旅游。然而,在國內(nèi)與影視旅游相關的調(diào)查與研究較少,出書的更是鳳毛麟角。本文旨在通過近段時間大火的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒》展開論述,能夠更加生動而具體的獲得影視與居民出游之間的直接關系,從而為商家們從此處著手提供一些理論依據(jù),更加注重影視在旅游中的價值與地位,運用影視拉力造就影視旅游者。而且希望相關文化與旅游部門能夠抓住影視這一契機,向韓國學習,更好的讓廣大居民了解和體會到我國大好河山的美麗與壯闊,物產(chǎn)的豐富,食物的多彩。

二、學術回顧。

1987年中央電視臺在江蘇無錫太湖之濱為拍攝電視連續(xù)劇《西游記》而建起西游記藝術宮,標志著我國影視旅游的正式開始。這次旅游主要是指在空間尺度上進行的影視旅游,我國絕大多數(shù)文獻是以外景地、故事發(fā)生地及影視文化城為案例展開研究的。

度及對影視旅游的興趣意向,將會對影視旅游的開發(fā)和發(fā)展起到重要的導向性作用,所以關于居民的影視出游意向研究十分重要。本文借由問卷調(diào)查的方法,對影視影響居民出游意向的課題進行具體而深入的研究,解決關于影視旅游對于居民是怎樣的存在,影視從哪些方面對居民出游產(chǎn)生影響等問題,并引導居民正確而冷靜地對待影視中出現(xiàn)的各種宣傳景地,做到關注自身需求再進行景地選擇。本文還列出了影視旅游的相關優(yōu)勢和劣勢,希望通過對比和研究能夠讓影視旅游稍作改變,讓影視取長補短,更能促進居民進行相關外景地旅游。

三、框架結(jié)構(gòu)。

1引言。

1.1影視旅游概念。

1.2發(fā)展背景。

1.3目的及意義。

2研究思路及方法。

2.1研究過程及思路。

2.2問卷調(diào)查方案。

3居民對《爸爸去哪兒》的印象及其產(chǎn)生的影響。

3.1《爸爸去哪兒》簡述。

3.2《爸爸去哪兒》產(chǎn)生的直觀效應。

3.2.1對旅游目的地的影響。

3.2.2對居民出游產(chǎn)生的影響。

4影視旅游左右居民出游時產(chǎn)生的優(yōu)勢與弊端。

4.1影視旅游帶來的好處。

4.2影視旅游帶來的弊端。

5影視旅游的規(guī)劃。

6結(jié)論與展望。

四、主要觀點。

理論研究較難直觀的闡述影視旅游對居民出游意向的影響,本文通過問卷調(diào)查的研究方法將影視可能影響到居民出游的幾點因素一一列出來,透過具體明確的數(shù)據(jù)解決問題。在得到數(shù)據(jù)的同時,教會居民和旅游運行商如何看待和利用影視旅游:旅游運行商通過影視文化激活特定觀眾的某些需求,形成潛在旅游者;居民學會理智地從影視中選擇自身看中的旅游要素,針對自身的旅游目的做出合理的判斷。

五、研究進度計劃。

1.20xx年x月x日―20xx年x月x日,與指導老師進行溝通,確定論文題目,收集相關材料,撰寫文獻綜述及開題報告。

2.20xx年x月x日―x日,提交文獻綜述。

4.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文初稿撰寫。5.20xx年x月x日―20xx年x月x日,實習期間與指導老師至少交流兩次以上,進行論文修改。

6.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文最后修改,并提交答辯論文。

7.20xx年x月x日―20xx年x月x日,論文評審、答辯及答辯后的修改工作,并提交最終定稿論文。

六、資料準備。

【1】凌莉萍,吳殿廷.國內(nèi)外影視旅游研究進展及啟示【j|ol】.旅游學刊,第3期.

【2】孟飛.人在逋徑約媚鮮諧鞘芯用癯鲇我庀虻撓跋煅芯俊d】.安徽大學碩士學位論文,中國知網(wǎng),.

【3】何遠江.影視劇對城市居民出游意向影響研究―以《血色湘西》為例【d】.湖南師范大學碩士學位論文,中國知網(wǎng),.

【4】彭玲.影視心理學【m】.上海:交通大學出版社,2006.

【5】李偉清.旅游經(jīng)濟學【m】.上海:交通大學出版社,.

3.論文開題報告格式及如何寫論文開題報告。

酒店論文酒店論文開題報告篇九

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競爭中取得先機。而績效管理在服務業(yè)特別是酒店管理當中更是必不可少。酒店的人力資源中績效管理一直都起著核心的地位,幾乎遍及酒店管理的各個方位。績效管理所帶來的管理結(jié)果是將戰(zhàn)略目標層層分解到酒店的每一個工作崗位變成具體的績效指標最終由來實現(xiàn)的一種管理活動。通過有效的績效考核可以確認員工的工作成就改進員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此提高員工的績效可以幫助企業(yè)提高競爭力在日趨激烈的競爭中處于優(yōu)勢地位。

但是目前酒店的績效考核完全由上級管理人員進行打分,主觀性很強。而在考核結(jié)束之后,業(yè)沒有人將考核結(jié)果進行反饋,使員工很難準確了解自已的優(yōu)缺點,以及如何在下一個績效周期改進績效。管理的不合理導致員工薪酬結(jié)構(gòu)的設置不合理,薪酬水平偏低,績效調(diào)薪制度不健全,加上與不完善的績效考核結(jié)合在一起,帶來員工更大的不滿意,從而導致員工離職,人才流失的局面。

因此,本文選擇明明大酒店作為研究對象,對其績效管理過程中存在的崗位分配不合理,薪酬制度不能物盡其用,人才容易流失等等問題進行剖析深入剖析。并且,提出了將明明大酒店原有的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法相結(jié)合使用實施績效管理培訓。加強考核者與被考核者之間的溝通,建立績效信息收集制度建立績效反饋制度等建議,通過對績效管理的改進,降低酒店員工的流失率,最終達到提高酒店經(jīng)濟效益的目的。

在酒店管理之中,績效管理處在一個核心的支配地位。不過我國目前的國情是績效管理還處在一個幼兒期的階段—績效考核階段,在績效管理過程中仍然存在著很多問題。比如說,我國現(xiàn)行實行的例如,沒有制定合理的績效計劃、員工缺乏參與績效考核的積極性、考核者與被考核者沒有參加相應的績效培訓課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對象,通過對明明大酒店績效管理的分析,來解決明明大酒店在實施績效管理中存在的一些問題,并提出了相應的改進建議。同時,希望對其他酒店的績效管理有一定的借鑒作用。

1.績效管理國外研究現(xiàn)狀。

績效管理是最先是英國經(jīng)濟學家巴特斯霍頓(2000)的一本《績效量化爆炸時代》一書提出的主要觀點。書中提出的kpi(重要績效指標的英文縮寫,全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認同的、能量化且可測量的值,它是影響一個企業(yè)成功的關鍵要素,kpi幫助企業(yè)對通向目標的過程進行定義和測量。kpi主要來自兩個方面:第一是來自于部門指標體系的進一步分解;第二來自于員工工作崗位職責的補充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標包括:處理賓客對酒店內(nèi)所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調(diào)各部門之問對客服務中的問題,檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設施設備完好狀況,回答客戶的一切問詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務,記錄當值班時間內(nèi)所有的重要事件和客戶意見。可以說kpi是一切后來一切績效管理理論的鼻祖。

哈佛商學院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績效平衡計分卡》一書中提出平衡計分卡的理論研究,它打破了傳統(tǒng)的單一使用財務指標衡量業(yè)績的方法,而是在財務指標的基礎上加入了未來驅(qū)動因素,即客戶因素、內(nèi)部經(jīng)營管理過程和員工的學習成長。近年來,平衡計分卡首先在世界500強企業(yè)運用并取得成效,后被廣泛運用到各行各業(yè),并在解決企業(yè)“組織目標”、“部門績效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問題上起來了良好的推動和引導作用。

2.績效管理國內(nèi)研究現(xiàn)狀。

我國學者陳意(2012)在《企業(yè)績效的本質(zhì)》提出應該把傳統(tǒng)的績效評估的目的轉(zhuǎn)移到員工的提高上來。傳統(tǒng)的績效評估存在著嚴重的不足:由于評估的主觀性,評估沒有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對員工的評估表面上和私下里是不一致的,表面上的評估分數(shù)可能很高,但私下里卻想解雇他們注重評估的過程和形式,不注重評估的價值,對組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績效考核的內(nèi)情,從實際出發(fā),的確對我國績效考核理論的發(fā)展起到了推動作用。

我國學者張國正(2011年)在一本名為《中國績效改革之路中》中提出,我國目前試行的企業(yè)效績評價指標體系,中指出:“績效是一個多維建構(gòu)觀察和測量的角度不同,其結(jié)果也會不同”。從管理學的角度看,績效是組織期望的結(jié)果,是組織為實現(xiàn)其目標而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出,它包括個人績效和組織績效兩個方面。從經(jīng)濟學的角度看,績效與薪酬是員工和組織之間的對等承諾關系,績效是員工對組織的承諾,薪酬是組織對員工所做出的承諾。他提出的績效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流,充分利用好內(nèi)部資源,加強企業(yè)的競爭力。

3.發(fā)展趨勢。

根據(jù)國內(nèi)外的研究成果可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在關于酒店績效的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法是目前世界各國的主流的管理模式,但是不管是平衡計分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點和缺點都比較明顯。所以酒店效績的發(fā)展必定走向?qū)⒔Y(jié)合在一起是必然的酒店績效管理必然趨勢。

基本內(nèi)容:

在我國旅游業(yè)大爆發(fā)時代,中國酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。在這殘酷競爭之中,國內(nèi)隨著國內(nèi)旅游經(jīng)濟的快速崛起,中國酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時期。在日趨激烈的競爭中,我國的酒店經(jīng)營模式跟西方發(fā)達國家的經(jīng)營模式相比還存在著較大的差距。產(chǎn)生差距的原因之一是,大部分國內(nèi)酒店的績效管理仍然存在著一些問題,例如:缺乏明確的工作考核績效標準;沒有持續(xù)有效的績效溝通;考核結(jié)果沒有得到應用等。因此,如何建立客觀、科學的績效管理體系;如何通過有效的績效考核,準確地反映出員工的工作表現(xiàn),將員工和酒店的戰(zhàn)略目標緊密地聯(lián)系在一起,是酒店管理者所面臨的一項重要任務。

本文從酒店人力資源管理角度出發(fā),對酒店績效管理進行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子,分析了明明大酒店在績效管理過程存在的問題。同時,對明明大酒店績效管理體系的改進提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計分卡考核方法有效地結(jié)合在一起使用,制定合理的績效計劃,實施績效管理培訓,加強績效溝通等改進建議。

基本框架:

第一章緒論。

1.1本文選題的背景。

1.2研究目的和意義。

1.3研究方法。

1.4研究思路和結(jié)構(gòu)框架。

2.1績效的概念和性質(zhì)。

2.2績效的管理體系。

2.3績效管理的特點。

第三章明明大酒店概況及績效管理現(xiàn)狀和存在問題。

4.1明明大酒店考核方法與指標的改進。

4.2績效計劃的制定。

4.4考核者與被考核者的溝通。

4.5員工參與度的提高。

4.6績效信息收集制度的建立。

4.7績效反饋制度的建立。

4.8考核結(jié)果應用范圍的擴大。

第五章結(jié)論。

主要說明:起止時間及分階段的進度要求。

20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準備工作,初步擬定畢業(yè)論文選題。

落實指導老師,填寫《畢業(yè)設計(論文)題目申報表》。

確定論文選題,填寫《畢業(yè)論文開題報告》。

論文開題答辯,完成論文開題。

20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰寫并提交論文初稿,譯文。

20xx年3月—20xx年4月論文反復修改階段,填寫畢業(yè)論文《中期檢查表》。

20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,進行畢業(yè)答辯。

[2]方少華.績效管理咨詢.[m].機械工業(yè)出版社,2011年2月第1版。

[6]秦楊勇著.平衡計分卡與流程管理.[m].中國經(jīng)濟出版社,2011年11月第11版。

[8]賀湘輝.酒店培訓管理.中國經(jīng)濟出版社,2010年8月第5版。

[11]趙日磊著.績效魔方.[m].北京工業(yè)大學出版社,2008年8月第8版。

酒店論文酒店論文開題報告篇十

選題的背景。

二十一世紀最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵人才是很多企業(yè)管理者困惑的問題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點,對于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己員工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵似乎是企業(yè)管理領域永不過時的話題。

研究的意義。

企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風險的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術又折射出這些理論的精髓。在當今知識經(jīng)濟條件下,企業(yè)導向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價值的主要指標。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒有基礎的。而在所有的人力資源管理任務中,設計與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項。這一是因為員工對薪酬的極大關注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機制,將直接影響到其生存與發(fā)展。

研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對人才的需求越來越多,隨著企業(yè)競爭的激烈和深入,越來越多的人對薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實用的薪酬激勵機制。

主要對研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進行闡述。

什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類等一些基本概念。

2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問題。

隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營管理中所起的作用越來越大。作為我國國民經(jīng)濟支柱的國有企業(yè),要想在激烈的市場競爭中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來,國有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動到了私營企業(yè),形成了單方向的人才流動即人力資本的流失,給企業(yè)帶來了巨大的損失,制約了國有企業(yè)的發(fā)展。

目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟性報酬。從對員工的激勵角度上講,可以將薪酬分為兩類:一類是外在激勵性因素,如工資、固定津貼、社會強制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項目等;另一類是內(nèi)在激勵性因素,如員工的個人成長、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓等。如果外在性因素達不到員工期望,會使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應得的待遇,難以起到激勵作用。

3薪酬管理相關理論。

薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進行薪酬體系的設計與優(yōu)化調(diào)整時,必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵效果。這其中包括以下幾個方面的基本原則:

(1)明確適合的薪酬導向:薪酬設計時必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期,任何一個企業(yè)在成長期薪酬導向與成熟期的薪酬導向會有很大的不同。如果薪酬導向與公司長短期策略無法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達到的效果,并對公司后續(xù)的發(fā)展帶來嚴重的傷害。

(2)增強激勵性因素:相對于保健型因素,真正能調(diào)動員工工作熱情的,是激勵性因素。如果一個組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個因?qū)嵙θ跣е抡衅咐щy的成長期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

(3)加強福利體系:完善的福利系統(tǒng)對吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個重要標志。福利項目設計得好,不僅能給員工帶來方便,解除后顧之憂,增加對公司的忠誠,而且可以節(jié)省在個人所得稅上的支出,同時提高了公司的社會聲望。

(4)激勵措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對較低層次的員工應重視其對于薪酬需求的保障條件,因為對此類員工絕大多數(shù)人來說,薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對于知識人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關的因素。

(5)調(diào)整激勵的時間間隔:適當縮短常規(guī)獎勵的時間間隔、保持激勵的及時性,有助于取得最佳激勵效果。頻繁的小規(guī)模的獎勵會比大規(guī)模的獎勵更為有效。減少常規(guī)定期的獎勵,增加不定期的獎勵,讓員工有更多意外的驚喜,也能增強激勵效果。

(6)重視對團隊的獎勵:盡管從激勵效果來看,獎勵團隊比獎勵個人的效果要弱,但為了促使團隊成員之間相互合作,同時防止上下級之間由于薪酬差距過大導致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團隊獎勵方案。

(7)應用長期獎勵形式:很多員工特別是高層員工認為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒有實行長期激勵措施。上市公司紛紛實行了股票期權,即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。

(8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績是由20%的精英來完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點地保留住重點員工和業(yè)務骨干,因此對于高層員工和骨干員工的激勵應當強化。

4企業(yè)建立有效薪酬計劃策略。

當一名員工處于較低的崗位工資時,他會積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績效,另一方面爭取更高的崗位級別。在這個過程中,他會體驗到由于晉升和加薪所帶來的價值實現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對于一個新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類人才紛紛投奔。這個時候,為了充分調(diào)動員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應選用具有較強激勵作用的薪酬制度;而如果這個新興的企業(yè),品牌弱小導致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

通過查閱圖書、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關資料、文章等。通過所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學的經(jīng)濟、管理、人力資源方面的專業(yè)知識來聯(lián)系實際情況進行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗總結(jié)法、比較法、文獻資料法等方法進行論述。

[1]余凱成,程文文,陳維政.人力資源管理(第三版)[m].大連:大連理工大學出版社,2008.

[2]寇家倫.人才測評[m].北京:中國發(fā)展出版社,2009。

[5]余凱成.組織行為學(第三版)[m].大連:大連理工大學出版社,2006。

[8]程延園.員工關系管理(第二版)[m].上海:復旦大學出版社,2008。

[9]趙德武,劉斌,干勝道.財務管理[m].北京:高等教育出版社,2007。

[10]侯光明.人力資源管理[m].北京:高等教育出版社,2009。

[12]張彥,陳曉強.勞動與就業(yè)[m].北京:社會科學文獻出版社,2009。

[13]劉昕.薪酬管理(第二版)[m].北京:中國人民大學出版社,2010。

[14]石金濤.績效管理[m].北京:北京師范大學出版社,2009。

[15]張再生.職業(yè)生涯規(guī)劃[m].天津:天津大學出版社,2010。

酒店論文酒店論文開題報告篇十一

建筑造型給人簡潔、大方之感,即一目了然,又有內(nèi)容有細節(jié),還具有一定的獨特性,抓住看者的視野。利用結(jié)構(gòu)、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時代建筑。建筑入口明朗大方,便于識別。

2景觀要求。

建筑內(nèi)部功能互相獨立,有獨立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進行聯(lián)系。

酒店論文酒店論文開題報告篇十二

1、選題依據(jù)。

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家,近年來,中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長,行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升,國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高,各地五星級酒店在設施設備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預期,無論是國內(nèi)資本還是國外資本,對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長,但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時,隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富,對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下,國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領先優(yōu)勢,尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費能力和消費水平有了極大的提升,商務、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口,其酒店形象和服務水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級酒店建筑設計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設計,一來可以順應現(xiàn)在社會的發(fā)展,二來因為星級酒店設計可作為一個地區(qū)的地標性建筑,故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關系,進一步鞏固自己所學。

2、意義。

這次的酒店設計可以讓我綜合應用所學的各種理論知識和技能,進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術及基本能力的聯(lián)系,通過這次酒店設計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設計運算能力,進一步提高應用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關規(guī)范的選擇和運用;掌握設計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術儲備,都具有十分重要意義。酒店設計是一個多元化設計,所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會,在此中學亦到很多課堂沒有的東西,這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學更加鞏固,查缺補漏。

1.國內(nèi)外概況。

旅游和商務活動自古有之,飯店餐館就應運而生。相傳歐洲最初的食宿設施始于古羅馬時期,其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期,并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀,頻繁的商務活動和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來就是城市形象中的焦點,也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志[2]。

酒店設計是一個綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設計、室內(nèi)裝飾設計、酒店形象識別、酒店設備和用品設計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國的酒店設計,可以歸納為三個階段[3]:。

第三階段,進入二十一世紀,境內(nèi)設計力量崛起,我國設計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設計,中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌,還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術[3]。

當代酒店設計受信息網(wǎng)絡及傳媒影響,設計文化成為共享的世界文化,它所表達的形式受日益復雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流,設計師對文化藝術的理解和個人全面素養(yǎng)的提高,是推動酒店設計的必要歷程[4]。

2.發(fā)展趨勢。

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設計發(fā)展趨勢備受大家的關注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店,引領了現(xiàn)階段的設計潮流。如今的酒店設計不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設計,更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無過多文化氣息的營造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設計趨勢不再以豪華來評估其等級,人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復合型的酒店設計,更能站在生活的角度,將設計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時,體現(xiàn)設計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風格,使室內(nèi)設計更具文化特征。當不同的國度,不同人種走進酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來往的人會因這份獨特的設計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求,酒店的設計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料,新設備、新技術更多被應用到酒店的設計中,提高了酒店的實用性,體現(xiàn)了與時俱進的特色,也響應了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設計的發(fā)展趨勢,這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競爭越來越激烈,產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭,服務的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭,但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次,最高品味的競爭。

酒店產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設計與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中,這是文化與形象設計的相容。

通過深入分析酒店文化,得出文化對酒店形象設計的重要性。將酒店文化與酒店形象設計相融合,獲得一種全新的藝術效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設計時,應從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對自然環(huán)境的保護,以人為本,更好的為人服務,將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設計中,促進和諧可持續(xù)發(fā)展。

在畢業(yè)設計開始前我將對國內(nèi)外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究,并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調(diào)研,并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術特色等進行分析總結(jié),整合出五星級酒店設計應注意的事項與要點,結(jié)合本次畢業(yè)設計的項目實際進行取舍,從各個案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設計的五星級酒店中加以運用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設計一樣重要,特別是對五星級酒店而言更為重要,景觀設計在酒店設計的先導意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設計。

1、研究目標:

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全,是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。五星級酒店設計應以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設計重點;而酒店的服務管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實,后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的,因此可以說公共空間的舒適性和易識別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

2、設計標準:

五星級酒店設計應不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰輕誰重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點,通過功能的裝修,美學的裝飾,賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

3、工作進度:

[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。

[2]徐朋。酒店設計--城市文化的延伸。

[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。

[4]王軍。酒店空間文化的營造。

[5]五星級酒店設計。

酒店論文酒店論文開題報告篇十三

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設計,裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設計。當然,能夠進行居室設計的前提是對一個空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設計中,通過有形的裝飾設計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合簡歐風格和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。

2、設計說明(設計原則、重點、難點、運用手法、設備使用等)。

居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的.生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設計方案從最初的設計準備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段的各種問題的綜合解決辦法,都要適時完成。對整個設計方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合風格派和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。從最初設計準備階段的收集必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風格派和形式風格,要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算,更好的利用人體工程學,使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設計很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查,分析哪些材料對人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處,物盡其用。同時,平面布局需要進行考察。家飾的擺設需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻資料,廣泛收集國內(nèi)外設計的實際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設計風格主要偏向于風格派和裝飾藝術派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設計中會運用幾何圖形對空間進行布局,對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然,室內(nèi)的裝飾物的設計中用簡單的流線型設計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設計風格,對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

3、主要參考文獻、資料。

【1】馮柯,室內(nèi)設計原理[m]北京大學出版社、10第1—5頁。

【2】刑瑜,室內(nèi)設計基礎[m]安徽美術出版社、9第98—101頁。

【3】安勇,室內(nèi)設計創(chuàng)意[m]湖南大學出版社、7第60—75。

【4】徐亮,董萬里室內(nèi)環(huán)境設計[m]重慶大學出版社、1第35—45。

【5】張綺曼,鄭曙旸、室內(nèi)設計資料集[m]、中國建筑工業(yè)出版社,

【6】在跳躍的思想里迸發(fā)靈感[j]、裝飾界,02(1):044第010期。

【7】王斌,風尚客廳1000例都市風格[m]化學工業(yè)出版社。

【8】窮恩德尚、舒適年代[m]、重慶出版社。

【9】王治君、家居裝飾品陳設藝術[m]、黑龍江科學技術出版社,1999。

【10】用“心”設計完美家[j]、裝潢世界,04第70期。

(一)xx年11月20日—xx年12月30日完成主要內(nèi)容:

1、確定畢業(yè)設計課題;

2、接受畢業(yè)設計任務書,了解畢業(yè)設計要求以及有關管理規(guī)定;

(二)xx年1月1日—xx年2月1日完成主要內(nèi)容:完成文獻綜述;

(四)xx年5月1日—xx年5月20日完成主要內(nèi)容:

1、ppt文件制作答辯提綱;

(五)xx年5月20日—xx年6月初完成主要內(nèi)容:

1、畢業(yè)設計答辯;

2、畢業(yè)設計布展、展出。

酒店論文酒店論文開題報告篇十四

建筑是凝固的音樂,是人類文明的豐碑。而酒店,對于很多城市而言是城市的客廳,是城市的展廊,是城市的代言人。酒店作為一種建筑類別具有與其他建筑不同的功能特點。

酒店對城市的建設和發(fā)展具有重要意義。然而,當今酒店的設計現(xiàn)狀存在著不少問題。在本次選題中,將專門針對酒店的特色,充分發(fā)揮酒店的經(jīng)濟特點,解決當前經(jīng)濟下酒店的各種問題。

1酒店對城市的意義。

今天的酒店已成為了來往旅客、會議、商務人員及國家元首交流、休閑、商討重大問題的重要場所。酒店的設計體現(xiàn)了一個地區(qū)的地區(qū)實力和影響里,另一方面也展示著這個地區(qū)的文化和魅力。酒店,和機場、車站類似,漸漸成為許多人到一個新地區(qū)的重要印象,成為城市和地區(qū)經(jīng)濟、文化上的一張名片。

酒店是城市、國家與外界接軌的重要橋梁。據(jù)旅游局作的中國旅游業(yè)發(fā)展預測,到20xx年,入境過夜旅游者為9500—13900萬人次,年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅游組織進行前景預測,認為到20xx年,全球?qū)⒂?6億國際游客,中國將有1.3億游客入境,成為世界上第一大入境國。

2當今休閑類酒店設計的現(xiàn)狀。

今天許多酒店的案例,建筑師獲得了難以言喻的慘敗。建筑是一個平臺、一個布景,而在期間舞蹈的是繁花簇錦的景觀設計和五彩繽紛的室內(nèi)裝飾。當然,我們也不否認,這樣的搭配依然是酒店。就好比一個森林酒店,房屋勢必不能搶了植物的風頭,而只能從植物上下功夫,讓植物顯得更茂盛、更鮮亮、更千姿百態(tài)。

1)功能的布局。

酒店是個復雜龐大的功能體。有室內(nèi)與室外的兩個部分。

在每兩個部分里又有對內(nèi)與對外的不同部分。

在室外部分。對內(nèi),有停車位、員工宿舍生活區(qū)(包括籃球場、羽毛球場、活動室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;對外有室外游泳池、網(wǎng)球場、垂釣、燒烤、高爾夫果林練習場、射箭場等。不僅要分配合理,互不干擾,員工通道和客流通道必須互不看到外,還要注意對外娛樂區(qū)域的環(huán)境安排和景觀布置。

室外的對外區(qū)域的設計實在又是另一件考驗建筑師,也會在后期考驗景觀師的一大難點,也同時能成為酒店的一大亮點。許多的國內(nèi)外知名酒店,都有著能充分感受陽光、綠色、水域和清新空氣的室外環(huán)境場所,形成露天卡座、燒烤吧、游泳池、親水娛樂區(qū)等室外空間,讓游客流連忘返。也正是因此,優(yōu)美的室外環(huán)境和景觀條件、空氣質(zhì)量才成為休閑酒店選址的重要條件。

室內(nèi)區(qū)域根據(jù)酒店需求的不同也會有不同的功能。主要有大堂區(qū)塊、會議區(qū)塊、餐飲區(qū)塊、娛樂區(qū)塊、客房區(qū)塊和后勤用房。后勤用房不一定成一個區(qū)塊,可以分散布置,但要有一個整體的流線,既便于各部門分開各自的工作,又便于整體的協(xié)調(diào)與管理。對外的各個區(qū)塊的布置也有一定的組織特點。既要有與大堂的聯(lián)系,又要有獨立的出入口,還要有與室外部分的聯(lián)系,它們互相也有一定的聯(lián)系。

2)顧客的感受。

在酒店設計中,所有的對外區(qū)域,都要注意顧客的感受。顧客的感受,能體現(xiàn)出酒店的風格與檔次,是酒店吸引人的核心部分。

在以上這幾種酒店類型中,商務型酒店和經(jīng)濟型酒店在室外環(huán)境的設計分離比較輕,而除了經(jīng)濟型酒店外,每種酒店都對酒店內(nèi)對顧客的感受提出了較高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和觀光型酒店,它們的設計常會有一些主題,一方面以便于將它們區(qū)別于不同的酒店,另一方面能把這種主題深入做好,帶給顧客與眾不同的、難忘的體驗。

世界上有許多有名的酒店,規(guī)模不大,但它帶給人的感受卻是震撼的、難以忘懷的。這種對顧客感受的把握便是酒店設計成功的精髓所在。

這種“顧客感受”我將它簡單的分為兩類:能看的景觀、能做的體驗。也就是觀感和體驗感。

觀感是一種視覺上的感受。它包括建筑的造型,即其外觀;以及建筑的內(nèi)部的一些結(jié)構(gòu)、材料和構(gòu)件上的設計;從建筑往外看的景觀。

而體驗感是人的感受和體驗。它可以是建筑空間形成的空間體驗;建筑內(nèi)部設計風格形成的感受;也可以是顧客在進行某項活動時的感受和體驗;使用某項物品時的感受和體驗。

觀感的把握主要就是外觀設計、內(nèi)部空間設計和景觀設計。是較為具象、較好把握的設計部分。

體驗感的設計有室內(nèi)設計、空間設計的部分,也有活動場所設計、主要物品(如游泳池、沙發(fā)、樓梯等)設計。這些感受主要源自于顧客對所消費的體驗的需求。這些需要更多的觀察和人生體驗來完成才能做得更好。

酒店論文酒店論文開題報告篇十五

企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個比較重要的分支,成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競爭環(huán)境而存在的,成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實本身也印證了成本管理對企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義,加強成本管理降低成本對企業(yè)起著重要的意義。

通過本課題的,可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動耗費,增加生產(chǎn),降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟效益,增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競爭能力提供保障。同時也為相關企業(yè)在成本管理問題上提供借鑒。

國外:企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進的計算機技術拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面,特別是成本的應用和結(jié)合erp的實施對成本管理的創(chuàng)新方面,取得了相當?shù)某晒Α?/p>

英國教授羅賓—庫珀(robingooperand)提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式,這種模式的實質(zhì)是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法,關注企業(yè)競爭地位和競爭對手動向的變化,從而構(gòu)成了一種嶄新的會計崗位——戰(zhàn)略管理會計。20世紀90年代以后,日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開始加強對戰(zhàn)略成本管理及其競爭情報的應用等研究,提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點開始,實施充分透徹的成本信息分析,與競爭對手的產(chǎn)品比較,來設計產(chǎn)品的成本,從而使成本達到最低,其本質(zhì)是一種對企業(yè)未來的利潤進行戰(zhàn)略性管理的情報研究過程。

國內(nèi):國有企業(yè)的成本預算內(nèi)容不全面,不能發(fā)揮預算在成本管理中的指導作用。成本管理比較單一。成本管理的內(nèi)容由產(chǎn)品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展,理論研究者和企業(yè)也在進行相關研究和實踐。

研究內(nèi)容:從富鐵軌枕社會成本分析入手,針對富鐵軌枕存在的成本管理的問題,找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素,并進行整理,結(jié)合理論所學和相關文獻的理論支承,提出解決富鐵軌枕成本管理問題的對策擬采取的辦法:實地調(diào)查、定量與定性相結(jié)合、歸納分析、規(guī)范研究等。

難點:成本數(shù)據(jù)的失真,由于成本核算技術問題可能會導致相關數(shù)據(jù)偏離真實值。

解決:技術分析與邏輯分析,實地調(diào)查。

第六周至第七周開題報告準備及開題答辯。

第八周至第十周撰寫論文提綱整理資料外文譯文。

第十一周論文初稿。

第十二周至第十三周論文修改。

第十四周至第十五周論文定稿、答辯準備。

第十六周論文答辯。

[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應用[j]。

[2]于婕?;诳蛻魞r值創(chuàng)造的營銷成本分析[d]。

[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會計在黑龍江省制造業(yè)的應用研究。

[4]韋德洪,王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。

[5]葛兆強。戰(zhàn)略管理、銀行成長與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型[j]。

酒店論文酒店論文開題報告篇十六

在信息迅猛發(fā)展的時代,信息已成為繼勞動力、土地、資本之后的又一大資源。誰控制的信息越多,誰利用信息資源的效率越高,誰就會有更多的優(yōu)勢。建立一套管理信息系統(tǒng)能夠加快信息的周轉(zhuǎn)速度,提高生產(chǎn)效率,從而加強管理的信息化手段,提高了本單位的經(jīng)濟效益。

對于小區(qū)物業(yè)管理來說,其工作流程的繁雜性、多樣性、管理復雜、收繳費用與設備維修繁瑣。計算機已完全能夠勝任物業(yè)管理工作,而且更加方便、準確、快捷、高效、清晰、透明,它完全可以克服以上所述的不足之處。這將給項目查詢和管理帶來很大的方便,從而給物業(yè)管理工作帶來更高的效率,這也是物業(yè)管理正規(guī)化、現(xiàn)代化的重要標志。

由于物業(yè)管理業(yè)務的復雜性,再加上智能化小區(qū)這個概念的引入,物業(yè)管理逐漸趨于信息化高效率化,因此許多物業(yè)管理公司已引入了”物業(yè)管理信息系統(tǒng)“,即通過計算機網(wǎng)絡和專業(yè)軟件對物業(yè)實施即時、規(guī)范、高效的管理。

因此,開發(fā)一套高效率、無差錯的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件十分必要。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、城市的開發(fā)和人們生活水平的提高,住宅小區(qū)越來越成為居住的主流,小區(qū)業(yè)主不但對住宅的本身的美觀、質(zhì)量要求越來越高,同時對小區(qū)物業(yè)的服務和管理也要求較高。要求小區(qū)管理者對物業(yè)管理進行宏觀的和微觀的細致管理,其中最好的辦法是用計算機操作的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)來實現(xiàn)對小區(qū)物業(yè)的管理。

伴隨著小區(qū)的的規(guī)模不斷擴大和住戶的不斷增多,像小區(qū)中的汽車,小區(qū)附帶設施,小區(qū)的各項維修、投訴等都將越來越復雜,工作量也將越來越大。依靠人工來處理不僅效率底,保密性差,而且時間一長還會產(chǎn)生大量文件和數(shù)據(jù),這樣對查找、更新和維護帶來了不少的困難。

據(jù)統(tǒng)計,美國在信息管理管理方面80-100%的信息處理由計算機完成;計劃管理是80-90%;在計算機應用發(fā)展較快的國家中,計算機應用于經(jīng)濟管理的占80%;用于科技計算的占8%;用于生產(chǎn)過程控制的占12%;由此可以看出,信息管理是計算機應用的主要領域。

因此,開發(fā)這樣一套小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件成為很有必要的事情,本系統(tǒng)將對管理人員來說將會有簡潔、實用、操作簡單等作用。

小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)擔負著整個小區(qū)的各家各戶的繁雜的服務和承載著開發(fā)商信譽的重要任務。所以本系統(tǒng)為了提高工作人員的工作效率,方便用戶。主要研究內(nèi)容為:對物業(yè)基本信息、物業(yè)費用、停車場管理、水電費用管理、報修及投訴管理等情況進行管理。提供各種信息的錄入,小區(qū)管理人員將居住到小區(qū)的住戶基本信息錄入計算機,使管理人員日后能夠方便統(tǒng)計管理。對停車車位、水電費等公共設施進行統(tǒng)一收費維護。戶主出發(fā)現(xiàn)設備出故障,可到小區(qū)管理員那邊報修。管理員接到戶主的報修后,記錄報修的內(nèi)容,以提示工作人員進行維修,系統(tǒng)功能主要提高了日常維修的服務質(zhì)量。

2008為開發(fā)工具,以access2003作為后臺數(shù)據(jù)庫開發(fā)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng),小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)基本功能設計及構(gòu)想如下:

(1)系統(tǒng)管理功能。

(2)樓棟管理:查詢、添加、修改、刪除樓棟門牌號土地證號等信息。

(3)住戶管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的基本信息。

(4)停車管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的車位編號、收費等信息。

(5)收費管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、水電費等信息。

(6)報修管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、維修人員等信息。

(7)投訴管理:查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、投訴內(nèi)容等信息。

[1]劉洪成。高級編程清華大學出版社2003.7。

[2]基于windows應用程序設計微軟公司著2004.2。

[3]孫維煜等開發(fā)中國水利水電出版社2005.6。

酒店論文酒店論文開題報告篇十七

一、選題目的和意義、設計說明(設計原則、重點、難點、運用手法、設備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設計,裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設計。當然,能夠進行居室設計的前提是對一個空間的完全合理利用,最大限度的挖掘空間中的最大容量,使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設計中,通過有形的裝飾設計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合簡歐風格和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的.并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。

2.設計說明(設計原則、重點、難點、運用手法、設備使用等)。

居室設計的方式方法多樣化,家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū),交通,購物較為方便,周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu),對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次,以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設計方案從最初的設計準備階段的收集分析必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段的各種問題的綜合解決辦法,都要適時完成。對整個設計方案的總體規(guī)劃:要根據(jù)人體工程學的原理,結(jié)合風格派和裝飾藝術派的風格,對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設計。從最初設計準備階段的收集必要的資料和信息,到方案設計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意,到最后的施工圖設計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風格派和形式風格,要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算,更好的利用人體工程學,使空間得到最好的利用。其次,室內(nèi)設計很大程度上受到裝飾材料特性的制約,尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查,分析哪些材料對人體有益,哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處,物盡其用。同時,平面布局需要進行考察。家飾的擺設需要結(jié)合色彩,空間,采光等等相輔的條件。最后,需要翻閱大量的文獻資料,廣泛收集國內(nèi)外設計的實際案例,拓展思維空間,放寬我們的視野。

設計風格主要偏向于風格派和裝飾藝術派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設計中會運用幾何圖形對空間進行布局,對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然,室內(nèi)的裝飾物的設計中用簡單的流線型設計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設計風格,對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

酒店論文酒店論文開題報告篇十八

淺析集團的全面預算管理模式。

隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展,越來越多的企業(yè)集團涌現(xiàn)。而xx集團就是其中的一員。這些企業(yè)集團充分發(fā)揮其人、財、物力的優(yōu)勢,在市場競爭中顯示出強大的生命力。企業(yè)集團管理不能僅限于集團總部。還必須關注對其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個企業(yè)集團的財務控制十分重要,集團企業(yè)財務控制的實施需要總部對各子公司和分公司的計劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預算管理是這些工作的核心。

全面預算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預算管理,有利于實施企業(yè)的成本效益管理,有利于對集團公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務流程的有效控制,有利于集團公司管理上水平。

再則,中國現(xiàn)今實行緊縮貨幣的政策。中國人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調(diào)存款類金融機構(gòu)機構(gòu)人民幣存款準備金率0.5個百分點,農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào),維持原來的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準備金率。此次上調(diào)后,大型金融機構(gòu)法定存款準備金率將達17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟過熱風險。但是高頻調(diào)整準備金率將會使市場上流動的資金將會減少,將會擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營將會受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會因為資金問題被擠出市場,最終導致破產(chǎn)。

綜上所述,我們可以看出,預算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來越重要了。為了提高xx集團的綜合水平和市場競爭力,公司有必要不斷完善自身的預算管理制度。

本文將對xx集團的預算管理制度的現(xiàn)狀進行分析,找出問題點所在,并結(jié)合相關的預算管理理論知識和xx集團現(xiàn)今的經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃,提出合理化的建議。

通過對xx集團預算管理制度的了解,我們可以得出幾個問題點:。

(一)集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。

(二)集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。

(三)預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵措施。

(五)沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預算制度的執(zhí)行。

所以,我們需要針對這幾個問題點進行研究,提出建議。

(一)文獻資料法。

通過查閱與本課題相關的文獻資料來獲得材料和相關的信息。根據(jù)集國內(nèi)外相關的學術論文、期刊、專著、政府領導人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報章等信息整理,了解對外貿(mào)易與經(jīng)濟發(fā)展的相關理論,根據(jù)其相關性,做出自己的觀點,及有關對策。

(二)理論研究法。

用本課題相關的科學理論來進行分析與判斷。

(三)實證分析法。

通過研究與本課題相關的案例對本課題的觀點進行進一步的闡訴。

一、公司概況。

二、企業(yè)全面預算管理的基本理論。

(一)全面預算管理的基本概念、特點及作用。

(二)全面預算管理的管理程序。

(三)全面預算管理模式。

三、xx集團全面預算管理的現(xiàn)狀分析。

(一)xx集團所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢分析。

(二)xx集團現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。

(三)xx集團預算管理制度。

(四)xx集團預算管理執(zhí)行狀態(tài)。

四、xx集團全面預算管理中存在的主要問題。

(一)集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。

(二)集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。

(三)預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵措施。

(五)沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預算制度的執(zhí)行。

五、xx集團應如何完善公司全面預算體制。

(一)調(diào)整集團的全面預算管理模式。

(二)建立上下結(jié)合式的預算編制程序。

(三)完善集團的預算監(jiān)控系統(tǒng)。

(四)完善預算的考核制度。

(五)建立全方位的預算信息反饋體系。

(六)內(nèi)部員工培訓,對外招聘高素質(zhì)人才。

【4】財務部財企〔2001〕325號文件.企業(yè)國有資本與財務管理暫行辦法。

【5】財務部財企〔2002〕102號文件.關于企業(yè)實施財務預算管理的指導意見。

【9】趙曉娟.企業(yè)全面預算管理的問題及建議.山西財稅:企業(yè)視角.2009。

【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁。

酒店論文酒店論文開題報告篇十九

21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國外早已是風風火火,經(jīng)營模式相當成熟,發(fā)展勢頭良好。然而在我國,主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對上述的問題,根據(jù)國內(nèi)的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點,就目前國內(nèi)外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗,通過國內(nèi)的長隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗,為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點:

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問題的提出。結(jié)合實際,分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調(diào)查對象,介紹其相關背景,從各方面收集對其有利的發(fā)展策略,對收集到的結(jié)果進行分析,整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。

4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗,對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進行主題選擇時,往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過分西化。

5.過分依賴主題。

進度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開題報告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊,和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調(diào)查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師,并提出答辯,指導教師對論文形式及內(nèi)容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會,送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作:作者?書名?出版社?年份):

魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。

肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。2010。

殷倩。new主題酒店。遼寧科學技術出版社。2009。

酒店論文酒店論文開題報告篇二十

當我們追溯到19世紀歐洲的法國,酒店(hotel)一詞來源于法語,當時的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國歷史上,從最早的殷商時代的驛站,唐元的四方館到,與之大致同義。南北朝時期,驛站主要是供行人歇腳、住宿,在每個官方的大道邊,每個驛站旁邊都有一個高高的旗桿,上掛酒子旗,因此也有酒肆一稱。

這次我做的是主題酒店設計,主題酒店也稱為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來體現(xiàn)酒店的建筑風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受;主題酒店讓我們思考和關注的,不僅僅是它們那吸引眼球的視覺符號和耐人尋味的設計思想,更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨特魅力,以及對資源的尊重和對城市文化積極的輻射效應。主題酒店的設計方式多樣化,所營造的文化,內(nèi)部空間氣氛又有感觀上的差異,打造這樣的一個多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設計、功能布局到室內(nèi)風格、手法、材料來完美體現(xiàn),這次主題酒店設計想要通過深沉的方式將水、石和綠化自然地結(jié)合在一起,運用幾何構(gòu)成在空間的處理,體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質(zhì),內(nèi)外空間相交融,實現(xiàn)建筑與自然高度融合,注重材質(zhì)間的對比與協(xié)調(diào),燈光的虛實,空間的落差,新材料的嘗試。能夠以國際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來看待和設計。堅持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧,突出中式元素和生態(tài)建設兩大主題,以自然元素為主及個性化的高科技設計理念及藝術手法營造一個設備齊全、風格獨特、個性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。

主題酒店的設計應理所當然都是按著不同的設計功能來裁剪不同的空間,主題酒店的面積大小、位置、用料、風格都有很大的變化,都不一樣,但是所有的設計,國內(nèi)外都存在以下共同點:

第一,特定的主題。主題酒店的建筑風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受;同時將服務項目融入主題,以個性化的服務取代一般化的服務,讓顧客獲得歡樂、知識和刺激。例如:雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題,到處可見雅典衛(wèi)城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀念品,開窗就可以看到雅典衛(wèi)城。

第二、定位的獨特。主題酒店的設計定位應該悉心剪裁,有個性、特色,給人深刻印象,獨有的設計元素能令主題酒店有獨特的氣氛,每一個酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位,主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術背景,更必須同時考慮功能定位的需要;而設計者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點、擺設及掛畫等,以此來塑造獨特的個性??偨Y(jié):全球一體化的趨勢是物質(zhì)和文化的共享,我們要加強保護人類文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風貌。我們還要正確面對外來文化的藝術,拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠見,開創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領生活。

1.研究內(nèi)容:此次主題酒店設計主要強調(diào)回歸自然,依山傍水,體味生活,聆聽。

水聲鳥鳴,猶如置身人間仙境,并融入中式元素,例如燈籠,青花瓷,雕磚,刺繡,絲綢,胡椅,浮云,回型紋,蓮,編鐘,且融入構(gòu)成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺”的文化色彩,以配“錦衣九重萬千貴賓”。

2.同時,在環(huán)境上追求“冬則溫密之室,焚名香,燃獸碳;春則柳塘花謝;夏則或臨水,或依竹,或蔭喬木之陽,或坐片石之上;秋則晴窗高閣,遠塵埃,避風日,簾幕當施,則圍坐斗室,軒窗當啟,則遠見林壑”。追求功能上的全面,一物兩用,奢華,人性化發(fā)揮到極致,能夠以國際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設計一個酒店。

3.解決的關鍵問題:把特定文化和特定元素結(jié)合兩者突出的風格特征和中國古典文化相結(jié)合。設計充分體現(xiàn)地區(qū)化,人性化、實用性、藝術性理念。

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