為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時間的安排以及風(fēng)險的評估等，以確保問題能夠得到有效解決。下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇一
為使食堂工作進(jìn)一步規(guī)范化、制度化，使食堂能做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務(wù)于師生，特制定以下管理方案。
1、 采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J(rèn)真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、 驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進(jìn)行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、 制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進(jìn)行盤點結(jié)帳。
4、 飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、 就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、 餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗；對剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
7、 每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進(jìn)行盤點，并列出當(dāng)月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。
1、 按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%，無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%，病、事假扣除當(dāng)天工資。
2、 樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、 養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、 愛護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
5、 采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準(zhǔn)備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、 做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、 做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、 食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團(tuán)結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生
1、 不購買不新鮮食品，嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、 要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、 食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、 隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、 各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生
1、 刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、 廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生
1、 要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水
2、 儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
4、 對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生
1、 食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、 在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、 不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇二
根據(jù)《物業(yè)管理中心關(guān)于確定20xx年為優(yōu)質(zhì)服務(wù)年的決定》，適應(yīng)學(xué)校發(fā)展，提高服務(wù)檔次，弘揚(yáng)企業(yè)文化，發(fā)展名牌戰(zhàn)略，立足內(nèi)涵，苦練內(nèi)功，向精細(xì)化管理要效益，用品牌效應(yīng)占領(lǐng)市場，現(xiàn)擬定“20xx—物業(yè)管理中心優(yōu)質(zhì)服務(wù)年創(chuàng)優(yōu)方案”如下。
一、將明德樓物業(yè)服務(wù)、會議服務(wù)、車庫服務(wù)、保安服務(wù)列為優(yōu)質(zhì)服務(wù)年示范服務(wù)，加強(qiáng)內(nèi)部管理，率先樹立品牌形象。
每兩月招開一次物管中心優(yōu)質(zhì)服務(wù)年創(chuàng)優(yōu)經(jīng)驗交流會，推廣交流先進(jìn)經(jīng)驗，互相學(xué)習(xí)，以點帶面，比、學(xué)、趕、幫、超，總結(jié)分析、改進(jìn)，全面提高物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量。
二、在學(xué)習(xí)借鑒“優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范單位”經(jīng)驗的同時，物管中心各個部門制定《優(yōu)質(zhì)服務(wù)年創(chuàng)優(yōu)方案》，經(jīng)物管中心批準(zhǔn)后向服務(wù)對象公示，履行承諾，接受監(jiān)督。
各個部門重點確定一個物業(yè)服務(wù)對象作為優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范點，打造品牌，以點帶面，全面提高物業(yè)服務(wù)水平。例如：物管三部主動聯(lián)系幼兒園作為20xx年優(yōu)質(zhì)服務(wù)對象，2月份對幼兒園的衛(wèi)生死角進(jìn)行了2次徹底打掃，配合他們一道做好日常環(huán)境衛(wèi)生工作，為幼兒園為小朋友的健康成長提供了清潔衛(wèi)生的良好條件。
三、各個部門緊密聯(lián)系實際，充分發(fā)動群眾，調(diào)動積極因素，開動腦筋，挖掘潛力，積極開展技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，搞好便民物業(yè)、溫馨物業(yè)、和諧物業(yè)，為業(yè)主提供開拓性、積極主動的物業(yè)服務(wù)，為學(xué)校事業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的物業(yè)支持。
同時，通過部門自身市場適應(yīng)能力的提高，做好物業(yè)服務(wù)，擴(kuò)大服務(wù)范疇，走向市場、走向新區(qū)。
四、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，搞好職業(yè)培訓(xùn)，開展技能大賽。在自己的崗位上，練就過硬本領(lǐng)。
在去年9位物業(yè)服務(wù)管理人員經(jīng)過培訓(xùn)取得合格證的基礎(chǔ)上，今年各部門按計劃開展職業(yè)培訓(xùn)，中心組織一次物業(yè)服務(wù)工作崗位技能大賽，推動物業(yè)服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量不斷提高。
五、通過修訂文件，嚴(yán)格執(zhí)行管理文件和獎懲制度，嚴(yán)格執(zhí)行工作責(zé)任負(fù)責(zé)制和追究制，對文件與工作脫節(jié)（工作現(xiàn)場沒有文件、不執(zhí)行文件）和工作責(zé)任獎懲不明等現(xiàn)象，予以追究和處罰。
六、加強(qiáng)員工的政治思想工作。要求管理者和全體職工都要善于作政治思想工作，充分調(diào)動大家工作積極性、創(chuàng)造性，團(tuán)結(jié)一致，迎接挑戰(zhàn)。與此同時，根據(jù)工作業(yè)績，實施末位淘汰制（換崗位，雙向選擇），或者待崗、學(xué)習(xí)、辭退。
七、質(zhì)量管理符合iso9001-xx標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)考核，完成物業(yè)服務(wù)內(nèi)部質(zhì)量指標(biāo)體系高于95%，顧客滿意度調(diào)查顧客滿意率高于92%。
八、組織管理人員外出參觀學(xué)習(xí)考察，以提高物業(yè)管理能力和服務(wù)水平。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇三
進(jìn)行班級管理模式和方法的研究，加強(qiáng)班級管理的力度，減輕班主任工作強(qiáng)度，提高班級管理的實效。
1、分層管理，逐級監(jiān)督。
2、自主管理。班級管理的主體是學(xué)生，學(xué)生逐級管學(xué)生，學(xué)生可充分發(fā)表管理班級的意見和方法。
3、細(xì)化學(xué)生管理的內(nèi)容和職責(zé)。做到班級內(nèi)人人有事做，事事有人管。
4、對不認(rèn)真負(fù)責(zé)的學(xué)生、違反班級紀(jì)律衛(wèi)生等班規(guī)的行為的教育手段方法。
2、創(chuàng)造性原則摒棄教師一人看管、一味訓(xùn)斥的班級管理方法，多動腦筋琢磨、多總結(jié)，在大的原則下創(chuàng)造性的進(jìn)行班級管理，做到省時、省力而且高效。
（一）學(xué)校制定實驗的總方案，提出實驗的要求，實驗的建議。（11月末前）
（二）各班班主任根據(jù)學(xué)校的實驗方案，制定班規(guī)班紀(jì)，上交班規(guī)班紀(jì)。班規(guī)班紀(jì)包括班級分層管理示意圖、各崗位職責(zé)、專項任務(wù)承包、教育懲罰方法。
（12月末前）
（三）落實班規(guī)班紀(jì)，強(qiáng)化班級管理。班主任根據(jù)班規(guī)班紀(jì)落實的效果及時修改班規(guī)班紀(jì)，使之更有利于班級管理的效果。（20xx年3月—4月底）
（四）總結(jié)班級管理經(jīng)驗，普及推廣實驗成果。（20xx年5月后）
（一）班級分層管理圖示
班主任
班長
學(xué)習(xí)委員體育委員文娛委員紀(jì)律委員衛(wèi)生委員生活委員
（兼安全信息員）
課代表
（二）建立各崗位責(zé)任制明確職責(zé)分工
1、常務(wù)班長職責(zé)
（1）全面負(fù)責(zé)班級同學(xué)的德、智、體、美、勞各項活動的開展，在為同學(xué)服務(wù)中提高自己的管理水平。
（2）及時傳達(dá)學(xué)校和班主任對班級工作的要求，并安排和督促本班學(xué)生保質(zhì)保量的按時完成。
（3）及時聽取班主任對班級管理的建議，及時向班主任反映班級情況，以便于班主任及時了解班級情況。
（4）負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、指揮和督促班委會其它成員開展工作，并負(fù)責(zé)對他們的工作進(jìn)行評價打分和總結(jié)。對因態(tài)度不認(rèn)真的問題，班長有權(quán)對班委會成員進(jìn)行嚴(yán)厲的批評，并進(jìn)行班紀(jì)懲罰；如果因能力問題，工作不到位時，班長要及時向班主任反映，并協(xié)助和指導(dǎo)這位班委會成員開展工作。
（5）學(xué)校對班級的檢查減分情況，常務(wù)班長要進(jìn)行責(zé)任追究，查清情況，有權(quán)按照班規(guī)班紀(jì)進(jìn)行教育和懲罰，并在班級中對違紀(jì)的學(xué)生二次減分。
2、其它班委會成員職責(zé)
（1）班委會其它成員包括學(xué)習(xí)委員、體育委員、文娛委員、紀(jì)律委員、衛(wèi)生委員、生活委員6人。這6位班委會成員都在常務(wù)班長的指導(dǎo)下開展工作，認(rèn)真聽取常務(wù)班長對班級管理的要求和意見。
（2）學(xué)習(xí)委員職責(zé)：在常務(wù)班長的安排下，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各學(xué)科課代表開展工作。負(fù)責(zé)早自習(xí)、其它課的組織紀(jì)律，對違反班規(guī)班紀(jì)的學(xué)生進(jìn)行教育、懲罰、減分。協(xié)助老師做好考試的組織安排和成績登分工作。負(fù)責(zé)安排學(xué)習(xí)方面的專項任務(wù)承包，并對專項任務(wù)承包人的工作進(jìn)行指導(dǎo)和打分。做好學(xué)習(xí)方面的打分記錄。負(fù)責(zé)每周一班隊會課上對上一周班級學(xué)習(xí)方面的工作進(jìn)行總結(jié)（表揚(yáng)、批評、要求）。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇四
1、采購。食堂設(shè)采購員兩名，一人付款，一人記帳，每天采購?fù)戤吅笳J(rèn)真填好采購單，并簽名。采購物品回校后交食堂保管員驗收簽名，采購單一式三份，采購員、保管員及管理員各一份，保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。
2、驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每曰對照采購單，對所采購物品進(jìn)行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。
3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次曰早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，一式兩份，保管員及管理員各一份，以便月底結(jié)合采購單進(jìn)行盤點結(jié)帳。
4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。
6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗；對剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
7、每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進(jìn)行盤點，并列出當(dāng)月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。
1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%， 無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%，病、事假扣除當(dāng)天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。
4、愛護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準(zhǔn)備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。
6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團(tuán)結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
（一）食品衛(wèi)生
1、不購買不新鮮食品，嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水
2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。
4、對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個人衛(wèi)生
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
1、成立膳食委員會。膳食委員會由以下成員組成：
校長：直接向上級有關(guān)部門負(fù)責(zé)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項工作。
董事會：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食堂行政管理及食堂設(shè)施，經(jīng)費核算及食堂職工獎懲等相關(guān)事宜。
總務(wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門。每月一次協(xié)同食堂管理員進(jìn)行月底結(jié)算工作，及時完善、修理食堂各項設(shè)備設(shè)施。
政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強(qiáng)對學(xué)生勤儉節(jié)約，文明禮貌教育工作。
食堂管理員：兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部各項事務(wù)管理，負(fù)責(zé)食堂職工的招聘、辭退和考核工作，對食堂流程各個環(huán)節(jié)進(jìn)行管理。為食堂和學(xué)校各部門的直接聯(lián)系人。每月底進(jìn)行成本核算。
2、強(qiáng)化師生監(jiān)督。每曰早上主廚師及時公布當(dāng)曰中、晚餐菜譜及次曰早餐安排，并注明掌勺廚師。設(shè)立食堂職工監(jiān)督欄。每個窗口固定職工打菜，每學(xué)期定時組織評比“文明窗口”。
3、每學(xué)期進(jìn)行三次食堂工作檢查，檢查內(nèi)容包括食堂工作人員工作態(tài)度，食堂管理制度執(zhí)行情況及食堂帳目，倉庫管理等相關(guān)事宜。
1、食堂工作人員能認(rèn)真履行職責(zé)，無工作失誤受到師生好評的`，學(xué)期末膳食管理委員會報董事會酌情給予100元—300元獎勵。
2、采購員采購有腐爛變質(zhì)食品，扣除當(dāng)月工資20%；有低價高報現(xiàn)象，予以辭退；廚師使用腐爛變質(zhì)食品加工，每次扣除當(dāng)月工資10%；由于技術(shù)失誤，造成飯菜浪費，扣除當(dāng)天工資50%；因為工作失誤，導(dǎo)致飯菜供應(yīng)不足且在學(xué)生中造成不良影響，酌情扣除食堂管理員及當(dāng)值主廚工資20—50元。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇五
根據(jù)《xx物業(yè)管理采購項目競爭性評估文件》的要求，及各類設(shè)施設(shè)備使用情況、安裝位置、樓內(nèi)外裝飾材料和本物業(yè)項目的特點，以提供一個潔凈、舒適、優(yōu)美、安全的工作環(huán)境為標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到完善管理、節(jié)約投資、確保設(shè)備設(shè)施持續(xù)穩(wěn)定運行、日常工作有序進(jìn)行為目的，并以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度制定完善的物業(yè)管理接管方案，為指導(dǎo)今后的物業(yè)管理工作提供有效的依據(jù)，規(guī)范物業(yè)的接管工作，確保接管物業(yè)的質(zhì)量合格，嚴(yán)格制定項目接管方案，指派專業(yè)技術(shù)人員及相關(guān)接管人員對物業(yè)進(jìn)行全面接管，確保物業(yè)按時順利交接，平穩(wěn)過渡。
適用于我司接到《xx物業(yè)管理采購項目競爭性評估中標(biāo)通知書》后，對華電中心物業(yè)項目的接管工作。
1.我司接到xx公司《競爭性評估中標(biāo)通知書》通知報告后,總經(jīng)理負(fù)責(zé)指定主管人員,各職能部門負(fù)責(zé)人及專業(yè)的技術(shù)人員組成驗收小組。
2.接管小組負(fù)責(zé)對物業(yè)原設(shè)計圖紙、設(shè)計變更、竣工圖和設(shè)備出廠合格證書及設(shè)備設(shè)施運行、巡檢、維保記錄等技術(shù)檢驗資料的驗收。
3.驗收小組按移交設(shè)備清單的要求對清單上的設(shè)備,按名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、深圳市華為培訓(xùn)學(xué)院有限公司及設(shè)計要求進(jìn)行驗收，設(shè)備的安裝數(shù)量、安裝位置及竣工圖驗收。
4.驗收小組對物業(yè)按運行系統(tǒng)驗收,主要驗收供配電及照明系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、有線電視系統(tǒng)、土建工程、空氣通風(fēng)系統(tǒng)及有線電視系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)等。
1.1接管前的準(zhǔn)備：
接管工作開始之前接管驗收小組應(yīng)做好以下準(zhǔn)備工作：
1.1.2派出先頭技術(shù)人員了解現(xiàn)場;
1.1.4準(zhǔn)備好接管驗收記錄表格：
——《安全崗接管表》;
——《技防系統(tǒng)設(shè)備接管表》;
——《公共設(shè)施設(shè)備接管驗收表》;
——《資料接管登記表》。
——《綠化項目接管驗收表》;
——《接管問題整改建議表》。
1.2確定接管驗收方式;
1.2.5做好各種鑰匙的清點移交、整理編號及分類管理等工作;
1.2.6更新標(biāo)識及電話通訊，建立服務(wù)熱線;
1.2.7制定接管時間安排計劃;
1.2.8配置現(xiàn)場物業(yè)管理人員：
根據(jù)物業(yè)現(xiàn)場和《物業(yè)管理采購項目競爭性評估文件》要求配備物業(yè)管理人員，具體按以下要求進(jìn)行。
1.2.9落實專項分包商;
落實各專項分包商，簽訂相關(guān)協(xié)定。
1.2.10物資配備;
做好物業(yè)管理物資工具的配備，并補(bǔ)充備品備件。
1.2.11前期培訓(xùn);
進(jìn)行人員的理論與實操結(jié)合培訓(xùn)，使員工了解并掌握各項規(guī)章制度、《競爭性評估文件》相關(guān)達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，崗位職責(zé)、操作及應(yīng)急處理流程、禮儀禮節(jié)等。
接管前培訓(xùn)計劃
1.2.12后勤服務(wù);
落實員工生活安排及其他事宜。
按既定計劃，分項目、分專業(yè)進(jìn)行接管。具體按如下項目進(jìn)行：
2.1資料接管;
系統(tǒng)化、管理化、電腦化地建立物業(yè)檔案與管理，是物業(yè)管理工作的重要組成部分，也是實施管理的有力依據(jù)。我司履行物業(yè)管理文件同xx的物業(yè)管理檔案建立的實行文本原始資料與電腦管理并舉的方式，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。將收集的管理資料細(xì)分，做到分類整理，易于查閱。使檔案管理真正為管理服務(wù)。
2.2鑰匙、工具接管;
物業(yè)公用工具(主要指萬用表、鉗表、測線儀、測試儀、壓力表，內(nèi)六角板手等不在個人名下的工具類)和鑰匙(主要指的是機(jī)房鑰匙、配電柜箱鑰匙、門禁控制器鑰匙、電梯三角鑰匙、ups方通鑰匙，消防備用鑰匙)的交接完成質(zhì)量的好壞，將直接影響到今后物業(yè)各項工作的順利展開，我們接管人員將按以下要求來做。
接管的絕緣工具和手持或電動工具，必須符合電氣安全規(guī)程的有關(guān)規(guī)定，交接前必須仔細(xì)檢查，確保安全。
接管公用工具和鑰匙時，同時做好交接記錄在表格上簽字確認(rèn)，后期分類造冊登記，并設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
檢查發(fā)現(xiàn)有公用工具和鑰匙損壞的情況必須由交付方修復(fù)后再接收，不能修復(fù)的報廢處理并報華為監(jiān)管，按交接前三方約定，申請重新配置。
交接人員為確保物業(yè)交接過程中，科研生產(chǎn)及辦公不間斷性，優(yōu)先辦理運行人員鑰匙和工具交接領(lǐng)用，交接完成后，后續(xù)管理方運行人員辦理鑰匙和工具借用手續(xù)后，即開始進(jìn)行運行管理，鑰匙借用人承擔(dān)在借用期間機(jī)房設(shè)施設(shè)備安全責(zé)任，注意機(jī)房鑰匙禁止外借，若交付方或其它人員需進(jìn)入機(jī)房，必須報主管同意后，由工程運行管理責(zé)任人員全程陪同并由工程人員開鎖關(guān)門。
交接后的各類儀器、儀表應(yīng)定期檢驗，檢驗合格的儀器、儀表應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管。
做好鑰匙交接一覽表，做好鑰匙領(lǐng)用歸還登記表
(1)工具領(lǐng)用登記表
a.設(shè)備設(shè)施及機(jī)房接管;
做好設(shè)備設(shè)施的登記，安排值班崗位，制定值班排班表及工作計劃。
b.物業(yè)用房其他業(yè)務(wù)接管。
c.崗位接管;
做好崗位交接，做好崗位移交登記表，使各項工作平穩(wěn)過渡，做到無縫交接，做好各種卡證的辦理及管理。
(2)其他交接
a.設(shè)施設(shè)備的備品備件、施工剩余的材料備品等。
b.公共區(qū)域各通道門、設(shè)備及管理用房，洗手間、會議室、檢查管井等。
c.管理處辦公桌椅、資產(chǎn)文檔、文件柜、保密柜等。
(3)檢查遺留問題的討論、處理
a.按新老物業(yè)管理方及華為監(jiān)管方三方商榷的接管標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，檢查中發(fā)現(xiàn)問題直接記錄下來，匯總后三方簽字確認(rèn)，招開遺留問題討論處理會議，確定整改方案和限期整改日期。
b.跟進(jìn)遺留問題整改，定期向華為監(jiān)管匯報工作進(jìn)展情況直到問題徹底解決。
(4)接管驗收注意事項
a.在接管前，我司與前物業(yè)公司及xx監(jiān)管協(xié)商接受的相關(guān)問題，如:交接雙方的人員、各分類的時間、注意事項等，統(tǒng)一思想、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，明確程序，明確交接雙方的責(zé)任和權(quán)利。
b.接管過程中要認(rèn)真清點物業(yè)內(nèi)的各種設(shè)施設(shè)備、公共物品、圖紙資料、綠化、雜品等數(shù)量、類型，并經(jīng)交接雙方在交接報告簽字后生效。
c.對交接查驗中發(fā)現(xiàn)問題，屬需要整改的，應(yīng)形成書面報告，屬于無法整改的項目，應(yīng)與相互協(xié)商達(dá)成一致意見、形成備忘錄備案。
d.為保證設(shè)施設(shè)備的正常運行，對接受后的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行試運行測試,要求有第三方人員在場。接管期后，工作重點應(yīng)逐步由交接向正常運行、保養(yǎng)及維修轉(zhuǎn)移，要注意技術(shù)人員的銜接和培訓(xùn)。
(1)人員到崗交接后，認(rèn)真按照流程操作，擔(dān)負(fù)起崗位職責(zé);
(2)按預(yù)先制訂日常工作計劃，規(guī)范操作規(guī)程操作;
(5)組建義務(wù)消防隊，并建立義務(wù)消防隊培訓(xùn)制度;
(6)做好安全檢查，建立消防安全檢查制度，及做到定期檢查整改;
(7)建立健全各類文檔，認(rèn)真做好各種記錄報告;
(8)優(yōu)化制度、工作流程，并持續(xù)改進(jìn)。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇六
為了提高餐廳后廚產(chǎn)品及管理水平，增強(qiáng)后廚產(chǎn)品開發(fā)力，成功上桌率，團(tuán)隊凝聚力，著力打造一支能做好的產(chǎn)品，能創(chuàng)新，能快速地出餐;并讓顧客滿意度達(dá)100%地合格率，特對本餐廳后廚主管給予以下考核。
1、新進(jìn)后廚主管須三個月后考核合格轉(zhuǎn)正，前幾個月都是學(xué)習(xí)實習(xí)期，只享受公司基本待遇。
考核內(nèi)容如下：
a、 學(xué)習(xí)公司營運中心后廚“六化、一執(zhí)行”的工作作風(fēng)，落實好現(xiàn)代酒店餐飲管理(六常法)的運用及規(guī)范。
b、 學(xué)習(xí)好公司的企業(yè)文化及營業(yè)部菜品制作標(biāo)準(zhǔn)流程。同事的崗位職責(zé)等。
c、 調(diào)查周邊同行的菜品質(zhì)量，結(jié)合本餐廳的特色不定期地研發(fā)新產(chǎn)品，從菜式，味型、顏色都必須按公司營業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)。
d、 考勤上準(zhǔn)時上下班，不遲到，不早退、不請假，不曠工，(如有病假需縣級以上醫(yī)院出示證明)，服從上級安排，不說同事閑話，挑撥離間、儀容儀表端莊大方，產(chǎn)品美觀可口，以點帶面地進(jìn)行管理。
e、 帶頭遵守公司各項規(guī)章制度，不泄露公司的商業(yè)機(jī)密，一切以大局出發(fā)，以公司利益為重，勤儉節(jié)約，團(tuán)結(jié)各個部門同事。
g、 認(rèn)真教授本餐廳后廚員工業(yè)務(wù)技能技巧，培訓(xùn)出優(yōu)秀的廚房團(tuán)隊技師。著力打造一支能做實研發(fā)的團(tuán)隊。
h、 本餐廳后廚員工流失率不超過2%。
2、考核合格后，后廚主管進(jìn)入第二階段考核期，時間為六個月;由自己申請考核，公司營運中心評估認(rèn)定;如考核合格后，后廚主管享受行政級主管待遇，底薪原有基礎(chǔ)上加200元，提成另計;并享受公司其他優(yōu)厚待遇，提成待遇按照公司實際任務(wù)掛鉤進(jìn)行核算，也可以進(jìn)行3項獎勵。
a、熟練運用并落實公司營運中心的“6化、一執(zhí)行”方案，現(xiàn)代酒店餐飲管理六常法細(xì)分做到100%到位。
b、公司企業(yè)文化菜品做的非常到位，一月時間內(nèi)無2次以上顧客間接投訴菜品質(zhì)量口味問題，一月之內(nèi)至少研發(fā)3款新菜并且成功促銷。
c、主人翁意識強(qiáng)，團(tuán)隊建設(shè)穩(wěn)定，業(yè)務(wù)水平高，同事工作激情度高。
d、后廚員工流失率不超過1%。
e、能準(zhǔn)時完成公司營運中心下達(dá)的營業(yè)任務(wù)和菜品研發(fā)任務(wù)，后廚的毛利必須控制在60——65%左右，不能過高，不能過低。成本控制好。
f、團(tuán)隊認(rèn)可你的管理水平度在85%以上，公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可你的工作作風(fēng)100%。
3、行政級后廚主管晉級須(一年)申請考核，考核合格后，底薪加500元，以后底薪停止加，但業(yè)績提成落實高標(biāo)準(zhǔn)。
考核如下：
a、本餐廳后廚的毛利控制的好，是嚴(yán)格按照公司營運中心的標(biāo)準(zhǔn)來做到的，團(tuán)隊建設(shè)穩(wěn)定，員工流失率控制在1%。
b、每年被公司營運中心評為優(yōu)秀管理團(tuán)隊(六次)以上的。并且“六化、一執(zhí)行和現(xiàn)代酒店管理六常法”做的非常好，檢查無3次劣跡的。
c、按時完成公司營運中心下達(dá)的營業(yè)任務(wù)及新品開發(fā)任務(wù)的。
d、團(tuán)隊肯定你的管理水準(zhǔn)方法，上級肯定你的工作作風(fēng)。
e、團(tuán)隊建設(shè)優(yōu)良，堅實。理論考試及實作考試100分
f、以上落實好了，該部門根據(jù)實際價值提成，以下為公司初步定制的考核方案，以后以本餐廳本部門實際情況定制。(江北店)
后廚第一月：40萬 第二月：32萬 第三月:36萬
第四月：28萬 第五月：33萬 第六月：38萬
第七月：37萬 第八月：40萬 第九月：50萬
第十月：40萬 第十一月：40萬 第十二月：40萬
注：如過每月完成任務(wù)，后廚主管獎勵1000元，超額完成均按超額利潤的5%提成。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇七
學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的`正常教學(xué)秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》等要求，特制定此實施方案。
一、實施學(xué)校示范性管理的目的
通過實施學(xué)校示范性管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學(xué)生服務(wù)。
二、實施學(xué)校食堂示范性管理的內(nèi)容
（一）健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任。
（二）體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運作模式。
食堂由學(xué)校經(jīng)營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進(jìn)行盈利性經(jīng)營。
1、學(xué)校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務(wù)主任、食堂采購員及保管員全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、食堂采購員和保管員由學(xué)校派遣，全面代表學(xué)校履行采購和保管職責(zé)。
采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學(xué)校每月定期盤庫。
3、學(xué)校為確保生產(chǎn)質(zhì)量，學(xué)校對生產(chǎn)隊伍的組成有硬性規(guī)定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、食堂人員必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品及時供給給學(xué)生，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進(jìn)行清洗消毒。負(fù)責(zé)生產(chǎn)食堂全部清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)客餐的生產(chǎn)服務(wù)。
（三）規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實行規(guī)范管理。
1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室
（1）粗加工間
食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
（2）切配間
切配間應(yīng)有專間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
（3）烹調(diào)間
加工場所的灶臺要保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
（4）備餐間
有配餐臺，成品貨架?？諝庀驹O(shè)施完備，配備有用于留樣的冷藏設(shè)施和需要冷藏熟制品的冷藏設(shè)施濕設(shè)施，并運轉(zhuǎn)正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設(shè)施。
（5）消毒間
餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。
（6）更衣間
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇八
一、指導(dǎo)思想：
念和“安全發(fā)展，清潔發(fā)展”的方針，緊緊圍繞改革、發(fā)展、穩(wěn)定的中心任務(wù)，以“安全環(huán)保責(zé)任落實年”活動為主線，深化安全環(huán)保教育培訓(xùn)，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，推進(jìn)安康文化建設(shè)，加大環(huán)境保護(hù)工作力度，加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，推進(jìn)安全環(huán)保責(zé)任制落實，努力控制安全環(huán)保風(fēng)險，全面提升安全環(huán)保管理水平，全面提升采油廠健康、安全與環(huán)境管理水平，不斷開創(chuàng)安全環(huán)保工作新局面。
二、2009年采油廠的主要安全生產(chǎn)目標(biāo)：
2009年安全工作目標(biāo)是：“八杜絕、五達(dá)標(biāo)”，即杜絕從業(yè)人員生產(chǎn)安全死亡事故，杜絕重大井噴失控事故，杜絕重大油氣著火爆炸事故，杜絕鍋爐壓力容器爆炸事故，杜絕危險化學(xué)品重大泄漏事故，杜絕公共聚集場所重大事故，杜絕重特大責(zé)任交通事故，杜絕職業(yè)病危害；建設(shè)項目安全評價和“三同時”執(zhí)行率100%，單位負(fù)責(zé)人、安全管理人員和特種作業(yè)人員培訓(xùn)取證率100%，特種設(shè)備注冊檢驗率100%，從業(yè)人員事故重傷率小于0.15‰，直接經(jīng)濟(jì)損失不超過工業(yè)總產(chǎn)值的0.2‰。
2009年環(huán)保工作目標(biāo)是：“一杜絕，四達(dá)標(biāo)”，即杜絕重大環(huán)境事件，實現(xiàn)采油廢水回注率100％，危險廢物無害化處置率100%，鉆井、井下作業(yè)廢物無害化處理率100%，建設(shè)項目環(huán)境影響評價和“三同時”執(zhí)行達(dá)標(biāo)率達(dá)100％。
追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失的hse總體目標(biāo)。
2、分解制定出供電大隊2008年安全生產(chǎn)目標(biāo)：基層隊全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)穩(wěn)定，“零” 事故，基層單位無違章、無隱患；追求最大限度地不發(fā)生事故、不損害人身健康、不破壞環(huán)境、不造成財產(chǎn)損失。
3、根據(jù)供電大隊的安全生產(chǎn)目標(biāo)分解，列出高青供電隊2008年安全生產(chǎn)目標(biāo)：努力實現(xiàn)“零”事故，班組無違章，無隱患，全年實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
三、對我隊安全生產(chǎn)目標(biāo)進(jìn)行分解、確立安委會職責(zé)如下：
職責(zé)如下：
l 負(fù)責(zé)本單位安全生產(chǎn)技術(shù)監(jiān)督管理，檢查分析本單位安全生產(chǎn)情況，預(yù)測可能發(fā)生的事故，研究解決安全管理工作中的重要問題，并提出決策性的防范措施（方案）。
l 編制本單位、季度安全生產(chǎn)工作計劃，并負(fù)責(zé)組織實施。
l 負(fù)責(zé)制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)措施計劃，安全生產(chǎn)檢查考核條件、安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定等，會同有關(guān)部門組織實施。
l 負(fù)責(zé)組織定期或不定期安全生產(chǎn)檢查，反違章、除隱患、抓整改、監(jiān)督落實安全防范措施，提高基層安全生產(chǎn)“三標(biāo)”管理水平。
l 負(fù)責(zé)組織對職工進(jìn)行安全技術(shù)教育，會同有關(guān)部門做好新工人入廠的三級安全教育和特種作業(yè)人員的培訓(xùn)，負(fù)責(zé)考核、發(fā)證工作。
l 負(fù)責(zé)勞保用品、保健津貼、防暑降溫工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，按上級規(guī)定，審批計劃并組織實施，確保及時發(fā)放和合理使用。
l 負(fù)責(zé)檢查本單位的設(shè)備安全運行、設(shè)備安全技術(shù)達(dá)標(biāo)情況，對駕駛員進(jìn)行遵章守紀(jì)教育，處理違章人員和內(nèi)部發(fā)生的車輛傷害事故，協(xié)同當(dāng)?shù)毓?、交通等部門做好每機(jī)動車輛和駕駛?cè)藛T的年檢年審，協(xié)助當(dāng)?shù)毓步痪块T搞好交通事故處理工作。
l 配合公安消防部門搞好消防防火工作；配合衛(wèi)生防疫部門搞好職業(yè)病的防治工作；配合勞資鑒定部門搞好工傷認(rèn)定辦證工作。協(xié)助生活管理部門抓好民用氣安全管理工作。
首先對導(dǎo)致失效的薄弱環(huán)節(jié)和因素進(jìn)行分解如下：
1、人的因素：違章指揮、違章操作、不遵守安全操作規(guī)程、安全意識缺乏
2、設(shè)備的不安全因素：設(shè)備的缺陷，線路隱患都可導(dǎo)致目標(biāo)失效。
3、管理的不安全因素：對職工的安全教育、管理不倒位導(dǎo)致目標(biāo)失效。
根據(jù)目標(biāo)分解情況落實“四定”。
1、針對人的因素和管理的因素我們成立安全生產(chǎn)委員會，制定領(lǐng)導(dǎo)承包：
呼吸科科室管理規(guī)章制度 食堂管理方案篇九
一、班主任管理班級的理念和思路
[理念]注重學(xué)生的養(yǎng)成教育，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的本事、自覺遵守紀(jì)律和保護(hù)環(huán)境的意識，抓好班級管理中的細(xì)節(jié)。
1、建立班委機(jī)構(gòu)。在新的班級團(tuán)體中，建立一個強(qiáng)壯的班委機(jī)構(gòu)，是搞好班級工作的樞紐。經(jīng)過一個月的臨時班委的考察和試用，確立正式的班委組織。
2、公平、和藹的交流盡快掌握本班學(xué)生的心理動態(tài)。針對全班同學(xué)的交流，讓同學(xué)感覺到新班團(tuán)體的溫馨，消除對新環(huán)境的恐懼心理。例：同學(xué)們，今日我們有緣來到這個團(tuán)體中，這個團(tuán)體中的頭就是我，大家能夠叫老班，只要你們喜歡就好。你們此刻就認(rèn)識了我，可是認(rèn)識你們每個人，我要有個過程，你們是多數(shù)嗎！你的過去，我不想了解，我只想明白你的此刻和將來，即使過去你很輝煌，有過超凡的成績，那也是過去的事了?；蛘吣阋酝羞^什么過失，或者養(yǎng)成了不好的習(xí)慣，那也是過去的事了，只要此刻重新開始就是我們合作愉快的基礎(chǔ)。期望你們能和我愉快合作三年，好嗎？針對個別同學(xué)的交流，作到有的放矢的交流。發(fā)現(xiàn)什么事，只說什么事，不去追問過去的做法和以前有什么習(xí)慣，只要求此刻應(yīng)當(dāng)怎樣做，并且要指導(dǎo)其正確言行，下次不允許再出現(xiàn)類似的錯誤。
3、向全班同學(xué)公布常規(guī)檢查的制度。例，檢查作業(yè)、紀(jì)律監(jiān)督、衛(wèi)生值日的要求。
4、參加學(xué)校和年級的活動。由班主任和班委共同商量決策，或者與全班同學(xué)商量決策。
二、班委職責(zé)
明確各個班委員的工作，做到分工明確，職責(zé)到人，各項工作都有其負(fù)責(zé)人和具體操作人。一般遇事要班委團(tuán)體商量，班長作決策，如有困難及時與班主任溝通，再做決策。
1、班長：抓班級整體工作，進(jìn)行每一天的考勤工作，定時參加學(xué)校德育處的班長會，召開班委會商量本班的事物，一般活動有自我的決策權(quán)。有難解決的問題與班主任商量，作出決策。同時，有義務(wù)將班里發(fā)生的問題及時與班主任溝通，否則要承擔(dān)職責(zé)。
2、學(xué)習(xí)委員：監(jiān)督小組長的學(xué)習(xí)，每星期一收家長的《教育日記》，每星期二、四分別收a、b組學(xué)生日記。有權(quán)利為班級建設(shè)提出提議，有義務(wù)配合班長的工作。
3、衛(wèi)生委員：主抓班級每一天的值日工作，督促值日生按時、按標(biāo)準(zhǔn)作好打掃衛(wèi)生的任務(wù)。有權(quán)利為班級建設(shè)提出提議，有義務(wù)配合班長的工作。
4、體育委員：組織好每一天午時課間跑操活動，組織好每周兩節(jié)體育課和參加學(xué)校大型會議活動的紀(jì)律。有權(quán)利為班級建設(shè)提出提議，有義務(wù)配合班長的工作。
5、文藝委員：主要負(fù)責(zé)課前領(lǐng)唱歌，組織參加學(xué)校文藝活動和任何比賽活動。有權(quán)利為班級建設(shè)提出提議，有義務(wù)配合班長的工作。
三、
課代表職責(zé)1、語文、數(shù)學(xué)、英語課代表，每一天負(fù)責(zé)收繳課堂、家庭作業(yè)，并把交作業(yè)情景匯報給本科任課教師和班主任處，課間進(jìn)取與本科任課教師結(jié)合，布置好當(dāng)天的家庭作業(yè)。有權(quán)利監(jiān)督組長的作業(yè)和背誦知識的情景，有權(quán)利分配組長檢查組員的作業(yè)和背誦知識的情景。
2、政治、歷史、地理、生物課代表要按照本科任課教師的要求，按時收繳作業(yè)，并把交作業(yè)的情景及時匯報給本科任課教師和班主任處。按照課程的安排與各任課教師結(jié)合，布置好當(dāng)天的家庭作業(yè)。有權(quán)利監(jiān)督組長的作業(yè)和背誦知識的情景。有權(quán)利分配組長檢查組員的作業(yè)和背誦知識的情景。
3、音樂、體育、微機(jī)、美術(shù)、勞計課代表按照課程的安排與本科任課教師結(jié)合，布置好當(dāng)天的作業(yè)，按時收繳作業(yè)。
四、組長職責(zé)
1、學(xué)習(xí)組長：每一天負(fù)責(zé)收繳課堂、家庭作業(yè)，并大概檢查作業(yè)質(zhì)量，匯報給各科的課代表，幫忙本組的后進(jìn)生。有權(quán)利提出創(chuàng)立小組提議，有義務(wù)對學(xué)生學(xué)習(xí)管理工作作出貢獻(xiàn)。
2、值日組長：分配本組組員打掃衛(wèi)生的具體任務(wù)，有權(quán)利督促組員打掃好衛(wèi)生的范圍，能夠直接指正沒有做好衛(wèi)生工作的組員重新打掃。有權(quán)利提出創(chuàng)立優(yōu)秀小組提議，有義務(wù)為班級環(huán)境優(yōu)美作出貢獻(xiàn)。
五、課堂紀(jì)律的要求與措施
1、每一天有兩次以上隨意說話記錄的同學(xué)，要在日記中寫出200字的反思篇。
2、每一天有四次以上隨意說話記錄的同學(xué)，要在家長的監(jiān)督下，寫出400字的檢查，向全班同學(xué)作出宣讀。
3、連著兩周有一天內(nèi)隨意說話四次記錄的同學(xué)，要值日一周為班級作貢獻(xiàn)。如不能獲得流動紅旗的，將繼續(xù)值日一周。
第七條：班級管理采用量化管理的辦法，量化管理基礎(chǔ)分為60分。
第八條：扣分情景
（一）損害班級榮譽(yù)的，扣2分；
（二）不參加學(xué)校或班級團(tuán)體活動的，每次扣1分；
（三）損壞學(xué)校或班級公物的，每次扣1分；情節(jié)嚴(yán)重的扣2分；
（六）罵人、打架（包括打鬧）各扣1分，情節(jié)嚴(yán)重的扣2分；
（七）說謊話欺騙教師、家長扣2分；見到教師不打招呼扣1分，有意躲避扣2分，上下課不站立敬禮扣2分，其他不尊敬教師的行為視情景扣分。
（八）期侮同學(xué)，給同學(xué)起侮辱性綽號、喊綽號的扣2分；
（九）沒有按時完成作業(yè)或抄襲作業(yè)者扣2分；考試作弊扣3分；
（十）無故曠課，不親自提前跟教師請假扣2分；無故早退、遲到扣1分；
（十一）放學(xué)后不及時回家，無故在校內(nèi)外逗留者扣2分；
（十二）故意擾亂課堂紀(jì)律的扣1分，情節(jié)嚴(yán)重的扣2分；
（十四）其他違反校規(guī)校紀(jì)及班級公約者，違反一條扣1分。
第九條：加分情景
（一）為班級贏得榮譽(yù)的，加2分；
（二）為班級著想并作出貢獻(xiàn)的，視情景加分；
（三）主動幫教師做事，關(guān)心同學(xué)的，視情景加分；
（四）參加省、市、校各種競賽并獲獎的，視情景加分；
（五）主動揭露班級不良現(xiàn)象并與之作斗爭者，加2分；
（六）主動向班報投稿被采用加1分，指名投稿被采用加0.5分；
（七）期末考試總分居年級前十名加3分，十一到六十名加2分，六十一到一百名加1分；單科成績突出者，視情景加分。
（八）在思想和學(xué)習(xí)上有明顯提高的加1分；
（十二）做其他有益于社會、學(xué)校、班級的事，視情景加分。
第十條：量化管理的記分、統(tǒng)分工作由紀(jì)律委員會負(fù)責(zé)。
量化管理分每星期公布一次，所有被扣分者都要寫說明書，說明在做本條例禁止做的事時的心理活動以及今后打算。說明書的字?jǐn)?shù)按每扣1分五百字算，說明書交班主任保管。扣分超過3分的，由班主任找學(xué)生談話，并通報家長。
學(xué)期結(jié)束后公布量化管理總分，總分居前五名的由班級給予必須的獎勵；總分低于60分的，給予相應(yīng)處罰。
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