景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案(精選21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-05 05:01:13
景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案(精選21篇)
時(shí)間:2023-11-05 05:01:13     小編:雅蕊

方案應(yīng)該具有可行性和可持續(xù)性。定期與相關(guān)方溝通和反饋,確保方案的實(shí)施與預(yù)期目標(biāo)一致。以下是小編為大家整理的一些方案范例,供大家參考。這些方案涵蓋了不同領(lǐng)域的問(wèn)題和需求,可以幫助大家更好地理解和應(yīng)用方案制定的方法和技巧。大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行參考,并靈活應(yīng)用于工作和學(xué)習(xí)中。希望這些范例能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇一

(一)規(guī)劃引領(lǐng),確保計(jì)劃合規(guī)實(shí)施。以構(gòu)建科學(xué)選址、面向長(zhǎng)遠(yuǎn)、精準(zhǔn)落位的公共停車系統(tǒng)為目標(biāo),與新區(qū)停車場(chǎng)專項(xiàng)規(guī)劃充分對(duì)接,制定永久與臨時(shí)相結(jié)合、合理可落地的近期建設(shè)計(jì)劃。

(二)面向需求,切實(shí)解決停車問(wèn)題。本方案按照以人為本、供需適宜、統(tǒng)籌兼顧、分期實(shí)施的`思路,針對(duì)新區(qū)停車難問(wèn)題片區(qū),明確近三年公共停車場(chǎng)建設(shè)計(jì)劃,確保20xx年底前新開工一批停車場(chǎng),全面改善新區(qū)停車環(huán)境。

(三)統(tǒng)籌把控,構(gòu)建完善建管體系。堅(jiān)持統(tǒng)籌利用地下空間、建管并舉、綜合施策、依法治亂的原則,通過(guò)落實(shí)公共停車設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)用地、加快建設(shè)進(jìn)度、盤活停車資源、提升建設(shè)項(xiàng)目落地保障,以構(gòu)建新區(qū)完善的公共停車設(shè)施建設(shè)管理體系,推進(jìn)新區(qū)靜態(tài)交通系統(tǒng)高質(zhì)量發(fā)展。

(一)新區(qū)公共停車現(xiàn)狀及問(wèn)題

截至20xx年10月底,新區(qū)范圍內(nèi)公共停車場(chǎng)共計(jì)64處,可提供車位1.86萬(wàn)個(gè)。其中20xx年內(nèi)建成投用的公共停車場(chǎng)共計(jì)14處,新增車位3302個(gè)。

按照城管交通局及各新城、園辦反饋,新區(qū)現(xiàn)存95處停車矛盾區(qū),將停車資源供給數(shù)據(jù)與停車矛盾區(qū)域匹配識(shí)別,其中55處停車矛盾區(qū)產(chǎn)生原因主要為停車收費(fèi)不合理、路內(nèi)車位違規(guī)侵占、違停執(zhí)法不嚴(yán)等管理問(wèn)題。由于供給停車位不足的“停車難”片區(qū)共計(jì)40處,主要聚集在居住小區(qū)、辦公、學(xué)校、旅游景區(qū)及部分建成區(qū)周邊,存在停車缺口9580個(gè)。

(二)近期公共停車場(chǎng)建設(shè)計(jì)劃

近期擬定公共停車場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目共計(jì)44個(gè),提供車位16114個(gè),集中于20xx年和20xx年啟動(dòng)建設(shè),計(jì)劃總投資13.5億元,建成后可基本實(shí)現(xiàn)新區(qū)停車位供需平衡。其中20xx年已開工15個(gè)公共停車場(chǎng),可提供5812個(gè)停車位。具體如下:

1.20xx年底啟動(dòng)建設(shè)(15處,5812個(gè)車位,預(yù)計(jì)投資約4.6億):15處設(shè)施中11處為在建,4處為新建??崭坌鲁?處,提供269個(gè)車位;灃東2處,提供525個(gè)車位;秦漢5處,提供943個(gè)車位;灃西2處,提供416個(gè)車位;涇河3處,提供365個(gè)車位;園辦2處,提供3294個(gè)車位。

2.20xx年啟動(dòng)建設(shè)(29處,10302個(gè)車位,預(yù)計(jì)投資約8.9億):空港新城5處,提供1879個(gè)車位;灃東8處,提供4040個(gè)車位;秦漢6處,提供1644個(gè)車位;灃西3處,提供900個(gè)車位;涇河5處,提供1249個(gè)車位;園辦2處,提供590個(gè)車位。截止20xx年底,新區(qū)將建成公共停車場(chǎng)21處,建成公共停車位7000個(gè)。

(三)任務(wù)分工

按照“新區(qū)行業(yè)主管部門牽頭、新城園辦屬地負(fù)責(zé)”的原則,從“完善停車設(shè)施規(guī)劃,保障項(xiàng)目建設(shè)用地”,“加快停車設(shè)施建設(shè),緩解停車難”,“盤活停車資源,提升停車服務(wù)管理水平”,“完善落地保障,增強(qiáng)宣傳監(jiān)督力度”四個(gè)方面展開,對(duì)各項(xiàng)任務(wù)逐一明確了牽頭單位及責(zé)任單位。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇二

服務(wù)范圍:幼兒園食堂、中小學(xué)食堂、大學(xué)院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學(xué)?;蚪逃龣C(jī)構(gòu)的食堂團(tuán)膳。

1、小學(xué)中晚餐必須保證兩個(gè)以上葷菜,三個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;

2、初中中晚餐必須保證兩個(gè)以上葷菜,五個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;

3、高中中晚餐必須保證三個(gè)以上葷菜,五個(gè)以上素菜,供學(xué)生選擇二葷二素;

中晚餐都必須有湯類。

1、中小學(xué)中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩,或魚類不少于二兩,或蛋類不少于一個(gè)。

2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)。每周一公布本周菜譜,接受社會(huì)、師生監(jiān)督。

3、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等,一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個(gè)鹵(煮)雞蛋,搭配1-2個(gè)素菜或葷菜。

4、炒小菜時(shí)必須動(dòng)植物油各一半,各校嚴(yán)禁購(gòu)買桶裝豬油,嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因油。

5、本著節(jié)約的原則,要讓每個(gè)學(xué)生吃飽吃好。

1、經(jīng)營(yíng)方針:以服務(wù)學(xué)生為核心,靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù),豐富的菜品,贏得學(xué)校師生滿意;以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;按《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格操作規(guī)程。

2、人員配置:面食人員:2—3人,廚師6人,蔬菜加工員16人。對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,身體不適或重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯,聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重校方的指導(dǎo)意見,加強(qiáng)與校方的交流和溝通。

4、定期向校方匯報(bào)工作情況,了解師生對(duì)食堂伙食的滿意程度,并設(shè)立意見箱,隨時(shí)聽取師生與校方的意見和建議,接受學(xué)校檢查監(jiān)督。

5、按時(shí)像學(xué)校交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用,不拖不欠。

1、排隊(duì)打飯時(shí)不得跨越黃線排隊(duì),按就餐時(shí)間站隊(duì),不許不準(zhǔn)插隊(duì)、搶位置、打鬧;

2、以班級(jí)為單位,統(tǒng)一站在一個(gè)大窗口打飯(每個(gè)大窗口分為四列,共四個(gè)大窗口);

3、打粥、豆?jié){、湯時(shí)要到離自己餐桌最近處打取,不得竄區(qū)域打取;

4、打完餐后從兩側(cè)回到餐桌,用餐時(shí)不打鬧嬉耍、竄桌用餐,不得食用他人餐盤內(nèi)食物;

5、對(duì)餐盤內(nèi)的食物和領(lǐng)取的水果盡量保持不浪費(fèi);剩余飯菜應(yīng)倒入指定地方;

6、若發(fā)現(xiàn)飯菜有異樣或質(zhì)量問(wèn)題時(shí),可以找食堂管理人員說(shuō)明問(wèn)題,或在食堂設(shè)立的意見箱中放入投訴信,我司將對(duì)此類問(wèn)題及時(shí)處理并給出交代。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇三

眾所周知,民以食為天,一個(gè)單位膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中,就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。根據(jù)貴單位的要求,我方愿意對(duì)貴單位的食堂進(jìn)行承包,具體承包方案如下。

由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴單位進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng),為貴單位員工及管理人員提供膳食服務(wù)。員工一天三餐,伙食貴單位的標(biāo)準(zhǔn)要求,我們將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高質(zhì)量的膳食提供,每天食譜的樣式進(jìn)行變換,做到飯菜可口,價(jià)廉物美。對(duì)于管理人員及干警的伙食,我們將提供套餐或者自由選餐的方式,價(jià)格另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場(chǎng)地,我方可以利用現(xiàn)有廚具即可。對(duì)于水電、燃料、住宿等其余的費(fèi)用,全部由我方承擔(dān),我方將以“優(yōu)良的服務(wù),干凈的環(huán)境,高質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)”負(fù)責(zé)承包貴單位食堂,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切規(guī)章制度。

2、有關(guān)貴單位管理人員可進(jìn)行對(duì)廚房次日采購(gòu)的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進(jìn)工作。

3、設(shè)有專人代表與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改進(jìn)。

4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認(rèn)。

建立健全有特色的管理模式,貴方可以自始至終參與食堂管理,指導(dǎo)是食堂經(jīng)營(yíng)管理工作,貴方可以成立專門的班子參與經(jīng)營(yíng)之中監(jiān)督指導(dǎo),服務(wù)我方的經(jīng)營(yíng)管理工作,以保證我們的經(jīng)營(yíng)行為合法有效。貴方的管理監(jiān)督職責(zé)如下:

1、監(jiān)督審批,經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)品種與價(jià)格

2、檢查監(jiān)督食堂的.衛(wèi)生安全工作,對(duì)違規(guī)行為予以處罰

3、抽查評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,對(duì)違規(guī)行為予以處罰;

4、管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營(yíng)者結(jié)付餐費(fèi);

5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。

1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。

2、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。

3、遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶。

4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應(yīng)俱全,飽受員工歡迎。

1、為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們不斷擴(kuò)大市場(chǎng)信息,物品原料團(tuán)體采購(gòu),直接采購(gòu)于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以購(gòu)多價(jià)廉從其差價(jià)獲取利潤(rùn)。

2、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),避免不必要浪費(fèi),降低成本,并提高效益。

3、控制加工成本。每月進(jìn)行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格的搭配以達(dá)到成本的控制;另一方面,廚師長(zhǎng)在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。

1、就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標(biāo)如下(具體面議):

5.00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任食。

5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任食。

6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜),米飯、湯任食。

7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果),米飯、湯任食。

9.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。

2、自由餐形式就餐

貴單位員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?,我方提供多品種飯菜,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑ic卡刷卡消費(fèi)就餐,月底我方根據(jù)員工每天的刷卡金額與貴單位對(duì)帳,并按此與貴單位結(jié)算。

3、為貴單位員工提供的福利:

1)我方在重大節(jié)日元旦、端午、中秋、國(guó)慶、除夕等節(jié)假日免費(fèi)為貴方員工加餐一次(加餐標(biāo)準(zhǔn)2元/每人),加餐品種由甲、乙方雙方協(xié)商而定。

2)除我方在重大節(jié)日加餐以外,貴方如需加餐可提供食材,我方免費(fèi)負(fù)責(zé)加工。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇四

發(fā)包人:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

為深化企業(yè)改革,轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制,保證工程質(zhì)量、安全和竣工日期,強(qiáng)化安

愿的原則,鑒定本協(xié)議。

一、承包原則:

工程項(xiàng)目由乙方負(fù)責(zé),實(shí)行債、權(quán)、利統(tǒng)一的原則。包定基數(shù),確保上繳,

遵章守法結(jié)余歸己,損失自補(bǔ)。

1、承包指標(biāo):按工程總價(jià)的%上交管理費(fèi)。

2、工程質(zhì)量:根據(jù)工程建設(shè)規(guī)模分別達(dá)到市優(yōu)及省標(biāo)準(zhǔn)。如果工程竣工超。

過(guò)此標(biāo)準(zhǔn),參照公司規(guī)定的管理文件執(zhí)行。

3、安全生產(chǎn)、文明施工:施工現(xiàn)場(chǎng)必須達(dá)到省市文明樣板工地標(biāo)準(zhǔn)。施工。

工地杜絕人身傷亡事故,出現(xiàn)事故由乙方自行負(fù)責(zé)并承擔(dān)一切責(zé)任,嚴(yán)。

格按照市安全管理?xiàng)l例執(zhí)行。

4、施工現(xiàn)場(chǎng)必須達(dá)到市級(jí)“質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)化示范工地”標(biāo)準(zhǔn)。

5、若達(dá)不到以上2、3、4條規(guī)定將處以工程總價(jià)的0.5%的罰金。

二、乙方的責(zé)任和權(quán)力。

1、貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和政策;執(zhí)行和各項(xiàng)決議和規(guī)章制度。

2、服從甲方管理,按甲方及有關(guān)規(guī)定及時(shí)填報(bào)各類報(bào)表。

3、接受甲方及有關(guān)上級(jí)部門的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。

4、在甲方總經(jīng)理授權(quán)下,乙方有權(quán)以總經(jīng)理的代理人身份處理與工程項(xiàng)目。

有關(guān)的外部事務(wù)。

5、有權(quán)組織聘用管理人員,但須經(jīng)甲方有關(guān)部門審核。被招聘管理人員名。

單報(bào)甲方備案后,方可錄用管理人員。

6、凡工程決算、竣工驗(yàn)收、催繳工程款、債權(quán)、債務(wù)以及有關(guān)安全事宜,

全部由乙方自行負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的一切責(zé)任。甲方協(xié)助乙方處理上述事。

宜。

7、甲方定期對(duì)乙方所施工工程進(jìn)行質(zhì)量、技術(shù)、安全、經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)等檢查,

對(duì)檢查結(jié)果不符合甲方要求的,乙方應(yīng)無(wú)條件整改。

8、乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中要嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī)、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)達(dá)到業(yè)主。

滿意。

三、分配方式。

1、盈利。

乙方足額上交管理費(fèi)和所得稅后,經(jīng)甲方核算盈利部分全部乙方所有。

2、虧損。

1)虧損部分的債務(wù)一律由乙方承擔(dān),直至負(fù)法律責(zé)任,甲方概不負(fù)責(zé)。

2)竣工結(jié)算完畢后,本工程發(fā)生的債務(wù)由乙方負(fù)責(zé)。

四、資金管理。

1、乙方負(fù)責(zé)向建設(shè)單位催繳各類款項(xiàng),直接進(jìn)入公司賬面,不得從中挪用。

2、進(jìn)入公司的款項(xiàng),先上繳公司11%(多層)/12%(高層)管理費(fèi)及所得稅,

余額由乙方??顚S?。工程竣工結(jié)算時(shí),經(jīng)雙方核算后,多退少補(bǔ),一次結(jié)清。

3、乙方提供本工程總價(jià)款的'國(guó)家正規(guī)材料及人工費(fèi)發(fā)票。如發(fā)票被稅務(wù)部。

門不認(rèn)可乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

五、竣工驗(yàn)收與保修。

1、質(zhì)量:乙方承包的過(guò)程如發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,按省市有關(guān)規(guī)定處理。

2、保修:在保修期內(nèi),乙方在接到甲方通知單后在一日內(nèi)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)修理,一。

切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),如乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不予修理及答復(fù),由甲方或建設(shè)單位另找施工單位修理,所發(fā)生的一切費(fèi)用在乙方保修款中扣除。若承包人不服從將按法律有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

六、雙方約定的其他事項(xiàng)。

1、甲方隨時(shí)掌控工程盈虧,如發(fā)現(xiàn)營(yíng)私舞弊、經(jīng)營(yíng)不善,質(zhì)量粗劣、安全。

事故等行為,甲方有權(quán)解除合同。由此造成的法律責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

2、甲方若因乙方承包的工程被起訴,甲方將案件轉(zhuǎn)給乙方應(yīng)訴。

3、乙方在承包期間,因無(wú)力履行或自行提出解除合同時(shí),必須接受審計(jì)部。

門的審計(jì),經(jīng)甲方同意后,方可解除合同,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)。

七、本協(xié)議的有效期限。

照?qǐng)?zhí)行。本協(xié)議自鑒定之日起雙方簽字蓋章后生效。

以下無(wú)正文。

甲方(蓋章):

乙方(蓋章):

乙方身份證號(hào)碼:

簽訂日期:年月日

附表一。

規(guī)費(fèi)及稅金。

3、工傷保險(xiǎn)費(fèi):(定額項(xiàng)目費(fèi)+一般措施費(fèi)+管理費(fèi)+利潤(rùn)+其它)×0.22%。

4、生育保險(xiǎn)費(fèi):(定額項(xiàng)目費(fèi)+一般措施費(fèi)+管理費(fèi)+利潤(rùn)+其它)×0.13%。

5、住房公積金:(定額項(xiàng)目費(fèi)+一般措施費(fèi)+管理費(fèi)+利潤(rùn)+其它)×0.43%。

6、工程排污費(fèi):(定額項(xiàng)目費(fèi)+一般措施費(fèi)+管理費(fèi)+利潤(rùn)+其它)×0.06%。

8、印花稅:總造價(jià)×萬(wàn)分之三。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇五

1.專項(xiàng)和主題研究課題研究、專項(xiàng)旅游主題研究、政策法規(guī)研究和應(yīng)用等。

2.融資類銀行借貸、政府專項(xiàng)資本、國(guó)際基金和資本運(yùn)營(yíng)等。

3.招商引資:事項(xiàng)招商、合作招商等。

4.顧問(wèn):投資開發(fā)顧問(wèn)、經(jīng)營(yíng)管理顧問(wèn)、市場(chǎng)運(yùn)作顧問(wèn)、政府和公司發(fā)展顧問(wèn)等。

5.訓(xùn)練:高級(jí)管理人員訓(xùn)練、景區(qū)員工訓(xùn)練、開業(yè)訓(xùn)練、專項(xiàng)訓(xùn)練等。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇六

1、堅(jiān)持按政策辦事。按照旗委旗政府《巴林左旗集體林權(quán)制度改革實(shí)施方案》的實(shí)施要求,進(jìn)一步明晰林地使用權(quán)和林木所有權(quán),放活經(jīng)營(yíng)權(quán),落實(shí)處置權(quán)保障收益權(quán),依法維護(hù)經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益,調(diào)動(dòng)廣大林農(nóng)和社會(huì)各方參與林業(yè)建設(shè)的積極性,發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì),增加林農(nóng)收入。

2、堅(jiān)持尊重歷史,保持林業(yè)政策的連續(xù)性。本次林改是對(duì)公益林的進(jìn)一步規(guī)范和完善,維護(hù)公益林的林地權(quán)屬不變。對(duì)改革中出現(xiàn)的`問(wèn)題,堅(jiān)持維護(hù)大局穩(wěn)定,按照有關(guān)法律、法規(guī)或通過(guò)協(xié)商方式予以解決。

二、實(shí)施操作方法

通過(guò)開會(huì)協(xié)商以多數(shù)舉手通過(guò)的方式確定集體林權(quán)以“競(jìng)爭(zhēng)方式”向外發(fā)包,將林地劃分成塊,沒(méi)20畝為一塊。按照1500元/30年每畝方式競(jìng)爭(zhēng),可根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)情況將價(jià)格做適當(dāng)?shù)牟▌?dòng)。

三、集體山林收益分配辦法及林改經(jīng)費(fèi)收支辦法

(一)收益范圍:納入林權(quán)改革的林地范圍。

(二)收益分配:對(duì)集體林權(quán)改革范圍的收入實(shí)行財(cái)務(wù)單獨(dú)核算。

(三)林改經(jīng)費(fèi)收支辦法

1、按照1500元/30年每畝競(jìng)爭(zhēng)。在競(jìng)爭(zhēng)前,競(jìng)爭(zhēng)者必須先交押金,按照每20畝交押金三萬(wàn)元為準(zhǔn)。

2、林改結(jié)束后,收支張榜公布,經(jīng)費(fèi)有余作公益事業(yè)用,不得挪作他用或私分。

四、林改實(shí)施步驟

(一)宣傳預(yù)備

1、進(jìn)行政策宣傳。召開村委會(huì)、村組民大會(huì)講解政策、組織發(fā)動(dòng)、成立機(jī)構(gòu),征求廣大群眾的意見和建議。把握所存在的問(wèn)題,對(duì)山林權(quán)屬情況進(jìn)行初步摸底。

2、制定實(shí)施方案。在鎮(zhèn)工作組的指導(dǎo)下,切合本村實(shí)際,制定林改實(shí)施方案,經(jīng)村民或村民代表大會(huì)三分之二以上成員討論、通過(guò),報(bào)上級(jí)有關(guān)部門審核批準(zhǔn)實(shí)施。

(二)組織實(shí)施

1、摸清“集體林權(quán)屬基本情況,及登記林權(quán)流轉(zhuǎn)、變更情況,匯總造冊(cè),進(jìn)行公示。

2、對(duì)公示時(shí)群眾所反映的問(wèn)題,逐宗、逐件進(jìn)行調(diào)查、調(diào)解。明晰一宗件、公榜一宗件。

對(duì)已流轉(zhuǎn)山林、責(zé)任山已簽訂的合同進(jìn)行補(bǔ)充、完善未簽訂進(jìn)行補(bǔ)簽。

3、進(jìn)行實(shí)地勘查確定林地實(shí)際情況,為順利開展林權(quán)改革奠定基礎(chǔ)。將實(shí)地勘查結(jié)果進(jìn)行第二次公榜,對(duì)公示內(nèi)容有異議的,重新調(diào)查。

4、進(jìn)行匯總,報(bào)鎮(zhèn)政府審核,經(jīng)確認(rèn)無(wú)爭(zhēng)議確權(quán)發(fā)證。

5、完成林改各項(xiàng)任務(wù),做好材料匯總。組、村逐級(jí)進(jìn)行。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇七

活動(dòng)時(shí)間:201x年12月24日至201x年1月1日。

一、前期宣傳篇:

1.宣傳廣告語(yǔ)。

*要圣誕禮物的,就趕快來(lái)天上人間**會(huì)所吧!

*美麗天上人間**會(huì)所,讓你的圣誕更浪漫!

*讓寒冬熱血沸騰起來(lái),天上人間**會(huì)所以“家”的名義!

*預(yù)定天上人間**會(huì)所圣誕節(jié)包間,圣誕老人會(huì)給你意外驚喜!

*來(lái)天上人間**會(huì)所還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,三位神秘圣誕老人更讓你喜出望外!

*圣誕來(lái)天上人間**會(huì)所,報(bào)銷來(lái)回10元打的費(fèi)。

2.宣傳媒體。

太原晚報(bào)、電臺(tái)、橫幅、店堂公告。

3.即日起,預(yù)定圣誕節(jié)包間(12月24日—1月1日),凡有6或8的,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。當(dāng)日預(yù)定包間前十名的同樣有圣誕禮物送上。

4.12月24日,圣誕樹亮燈儀式,免費(fèi)品點(diǎn)心。此項(xiàng)可作為活動(dòng)的高潮宣傳。

5.中國(guó)電信5000條小靈通短信宣傳服務(wù)(時(shí)尚消費(fèi)網(wǎng)堤供)。消費(fèi)者可憑短信享受“圣誕幸運(yùn)星特殊優(yōu)惠”。

二、裝飾篇:

要求如下:

1.以“圣誕節(jié)—消費(fèi)者—天上人間**會(huì)所”為主線,一樓總體布局不變,盡可能在原貌不變的情況下,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍,新建各種標(biāo)志,方便新消費(fèi)者快速適應(yīng)環(huán)境。僅添裝飾物的意圖是:在圣誕節(jié)過(guò)后,當(dāng)新的消費(fèi)者再次光臨時(shí),仍有道不出的親切感,也讓老客戶有節(jié)日的感覺(jué),但仍能熟悉環(huán)境。

2.包間內(nèi)部可做簡(jiǎn)單的裝飾,每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”。

3.包間主要以禮物來(lái)突出節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,詳見活動(dòng)篇。

4.員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可。但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。見面語(yǔ)“merrychristmas”,微笑的面對(duì)顧客,在活動(dòng)過(guò)程中,盡可能保證店內(nèi)裝飾的完整。

5.營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。

6.安排圣誕老人一名。隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。

7.整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,堤高天上人間**會(huì)所節(jié)日氛圍。

三、工具準(zhǔn)備篇。

1.圣誕禮物。可由某公司獨(dú)家堤供,共同打造龍城09年圣誕歡樂(lè)夜。

2.大廳入口地毯,定做。內(nèi)容”merrychristmas”.

3.三位圣誕老人。

4.圣誕樹(大,掛燈)。

5.圣誕盒(可制作、標(biāo)記“天上人間**會(huì)所”)。

6.筆、便簽。

7.圣誕帽(服務(wù)員用)。

8.簽名橫幅。

四、優(yōu)惠篇。

待定。

注意事項(xiàng):分清時(shí)間段,各時(shí)段可堤供不同的免費(fèi)點(diǎn)心服務(wù)。各種優(yōu)惠方法的調(diào)和,主要包括圣誕幸運(yùn)星特殊優(yōu)惠,預(yù)定包間帶幸運(yùn)數(shù)字的.優(yōu)惠、本店貴賓卡及時(shí)尚消費(fèi)卡持有者、每日前十名優(yōu)惠。

五、活動(dòng)篇:

1.預(yù)定圣誕節(jié)期間包間的禮物贈(zèng)送方法,參考宣傳篇第3點(diǎn)。

2.本店現(xiàn)有會(huì)員及時(shí)尚消費(fèi)卡持有者預(yù)定包間享有。贈(zèng)送飲料等。

3.平安夜圣誕樹亮燈儀式。

公司經(jīng)理在12月24日晚10點(diǎn),在一樓舉行圣誕樹亮燈儀式,顧客可以寫下愿望放進(jìn)圣誕盒。由經(jīng)理封盒、保存在店內(nèi)顯目位置。目的是建立客戶的忠誠(chéng)。

4.免費(fèi)品嘗點(diǎn)心。

5.圣誕老人在各包間的客串活動(dòng)。

6.圣誕賀卡的派送。

收:包間號(hào)寄:天上人間**會(huì)所。

突出企業(yè)“消費(fèi)者至上”的理念。

7.圣誕老人可應(yīng)要求到包間與消費(fèi)者合影。(收費(fèi)服務(wù))。

8.慶元旦,天上人間**會(huì)所再掀風(fēng)暴。

新年伊始,天上人間**會(huì)所真情回報(bào)廣大消費(fèi)者。具體優(yōu)惠待定。

9.圣誕樹熄燈儀式。

整個(gè)活動(dòng)結(jié)束的高潮,共唱圣誕歌。為自己、家庭、朋友、國(guó)家祈福。

10.“天上人間**會(huì)所201x年與您共同進(jìn)步”簽名儀式。

熄燈儀式結(jié)束后,在簽名橫幅上留下圣誕自己在天上人間**會(huì)所的印記。橫幅公司將在店外懸掛。

六、后續(xù)宣傳篇。

1.內(nèi)容為慶祝本次活動(dòng)圓滿舉行,介紹本次活動(dòng)的精彩部分。

2.宣傳媒體:太原晚報(bào)、時(shí)尚消費(fèi)網(wǎng)。

七、預(yù)算篇。

1.太原晚報(bào)廣告。

12月15日(星期五)開始,到18號(hào)(星期一)每天都做宣傳。20號(hào)、22號(hào)各做一次宣傳。201x年一月后續(xù)報(bào)道一次。共計(jì)8次廣告。前五次選a3版報(bào)眉,預(yù)計(jì)費(fèi)用1000元。22號(hào)選a14版,面積17.5cm×7cm,預(yù)計(jì)費(fèi)用為800元,后續(xù)報(bào)道以文字的形式,預(yù)計(jì)費(fèi)用700元。

2.電臺(tái)廣告。

12月14日到12月17日,在中午12:30和下午5:30左右分別用時(shí)30秒進(jìn)行宣傳。20號(hào)、22號(hào)、24號(hào)分別在相同時(shí)間段用時(shí)15秒進(jìn)行宣傳。預(yù)計(jì)費(fèi)用為1100元。

3.時(shí)尚消費(fèi)網(wǎng)廣告。

一個(gè)月的圣誕活動(dòng)宣傳,預(yù)計(jì)費(fèi)用200元。

4.市區(qū)橫幅。

5.道具費(fèi)用。

筆、便簽、圣誕帽、賀卡預(yù)計(jì)費(fèi)用300元,圣誕樹、地毯費(fèi)用預(yù)計(jì)為300元。

6.圣誕老人服裝??勺?,預(yù)計(jì)費(fèi)用150元。共計(jì):5100元。

八、效果篇。

1.天上人間**會(huì)所在太原的知名度可以深入到社會(huì)不同階層的人們心中;

2.建立并提高了消費(fèi)者對(duì)天上人間**會(huì)所的忠誠(chéng);

4.自24晚起算,以百分之九十的包間全部預(yù)定,乘以優(yōu)惠折扣,即為當(dāng)前毛收益。本策劃書不以贏利為主要目的。

九、后記。

1.本次活動(dòng)主旨主要是突出企業(yè)的文化,讓更多的人了解天上人間**會(huì)所,并建立客戶對(duì)天上人間**會(huì)所的忠誠(chéng)。

2.具體的經(jīng)費(fèi)預(yù)算有待計(jì)算。

3.本次活動(dòng)可考慮尋求合作伙伴,進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳效果。

4.凡參與本次圣誕節(jié)活動(dòng)的顧客,均會(huì)獲得禮物一份,憑此禮物可在下次活動(dòng)中(如春節(jié)活動(dòng))享受特別優(yōu)惠。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇八

學(xué)校食堂提供的食品直接關(guān)聯(lián)著學(xué)生的身體健康,因此,在食堂成品做成之前做好原料的儲(chǔ)存至關(guān)重要。在中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中,對(duì)原料儲(chǔ)存提出具體要求:。

(1)原輔料進(jìn)庫(kù)前必須嚴(yán)格檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格或無(wú)檢驗(yàn)合格證書又無(wú)化驗(yàn)單者,拒絕入庫(kù)。驗(yàn)收之后進(jìn)行登記,登記內(nèi)容包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官檢查情況、索證情況等。

(2)食物儲(chǔ)藏應(yīng)做到各類食物分庫(kù)存放,隔墻離地,分類上架。一般要設(shè)主食庫(kù)、副食庫(kù)、干貨庫(kù)、調(diào)料庫(kù),還要有足夠的冷藏庫(kù)。肉、禽、水產(chǎn)、蛋、豆制品必須冷藏。

(3)常溫庫(kù)要通風(fēng)、防潮、保持庫(kù)內(nèi)干燥。環(huán)境相對(duì)濕度低于70%,地面、貨架、容器保持清潔。設(shè)有防鼠、防蠅措施,并避免陽(yáng)光直曬食品,容器應(yīng)加蓋防塵。

(4)冷庫(kù)要加強(qiáng)溫度管理,設(shè)溫度計(jì),每天檢查記錄溫度。高溫冷庫(kù)應(yīng)在0~10度之間,低溫冷庫(kù)贏在-18度以下。冷庫(kù)要及時(shí)清掃,保持無(wú)霜、無(wú)血水、無(wú)冰碴。

(5)儲(chǔ)存貨品應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,儲(chǔ)存期限不超過(guò)保質(zhì)期限。各種貨品應(yīng)掛牌,標(biāo)出進(jìn)貨日期,盡量縮短儲(chǔ)存期。

按照上述要求,學(xué)校食堂食品及食材的貯藏與保鮮工作應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

(一)不同種類食品原料的儲(chǔ)存地點(diǎn)。

學(xué)校食堂一般應(yīng)備有儲(chǔ)存食品原料的庫(kù)房、保鮮庫(kù)及冷藏冰柜、冰箱等設(shè)備設(shè)施。糧食類、調(diào)料品類的食品原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的庫(kù)房?jī)?nèi);果蔬類的原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的保鮮庫(kù)內(nèi);肉與水產(chǎn)類、豆制品類的食品原料,一般都儲(chǔ)存在食品原料的冷凍冰柜內(nèi)。因條件限制不能設(shè)專用庫(kù)房的.,應(yīng)將肉與水產(chǎn)類等需保鮮的食材放入冷藏冰柜;調(diào)料品等應(yīng)有專柜擺放,果蔬類(葉菜類)等原材料應(yīng)在保證通風(fēng)的條件下用專用器材自然存放,時(shí)間不超過(guò)2天;土豆瓜果等類似蔬菜可適當(dāng)延長(zhǎng)使用時(shí)間。

(二)不同種類食品原料的儲(chǔ)存要求。

(1)儲(chǔ)存在庫(kù)房?jī)?nèi)的食品原料,如糧食類、調(diào)料品類的食品原料,在庫(kù)房?jī)?nèi)要分區(qū)儲(chǔ)存。隔墻離地,分類上架,至少離地20厘米,離墻隔壁10厘米。庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,保持在16~21度,濕度低于70%,食品原料要堅(jiān)持“先存放、先取用”的原則。

(2)儲(chǔ)存在保險(xiǎn)庫(kù)內(nèi)的水果與各種蔬類的食品原料,在保鮮庫(kù)內(nèi)要分區(qū)儲(chǔ)存。要隔墻離地,分類上架。庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,保持在0~10度。

(3)儲(chǔ)存在冷凍冰柜內(nèi)的食品原料,如肉與水產(chǎn)類、豆制品類的食品原料,冰柜內(nèi)的溫度保持在-18度以下并必須嚴(yán)格遵守保存時(shí)間:新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜,存放不得超過(guò)3天;新鮮雞蛋存放不超過(guò)兩周;奶制品、半成品存放不超過(guò)2天。食品原料要堅(jiān)持“先存放、先取用”的原則。

(4)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)的食品,如食品樣餐,在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存,要求設(shè)備專用,不能再存放其他的食品。專用冰箱內(nèi)的溫度,保持在0~4度。食品按照規(guī)定留存48小時(shí)。

一、原材料采購(gòu)、價(jià)格及質(zhì)量保障。

1.食材供應(yīng)方不采購(gòu)沒(méi)有相關(guān)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。副食品由獲得政府認(rèn)可、有qs生產(chǎn)許可證的廠家提供;畜牧產(chǎn)品必須經(jīng)檢疫部門檢驗(yàn)合格。

2.原材料供應(yīng)方蔬菜主品來(lái)源于自有基地或加盟合作社基地,產(chǎn)品價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格,學(xué)校可聘請(qǐng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督員,進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)督。

3.供應(yīng)方每一批次材料均通過(guò)農(nóng)殘檢測(cè),帶檢測(cè)報(bào)告,確保質(zhì)量安全。

4.學(xué)校向供貨方索取該批食品的相關(guān)證照(復(fù)印件),采購(gòu)肉類食品還應(yīng)查驗(yàn)或索取動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件,建檔保管;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購(gòu)物憑證或送貨單,并建立臺(tái)賬。

5.學(xué)校驗(yàn)收采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行感官檢查,對(duì)外觀不潔、包裝破損、不新鮮的食材,可拒收退還。

6.供應(yīng)方配送車輛應(yīng)及時(shí)清洗,定期消毒;筐具、器皿每天清洗消毒,配送區(qū)及時(shí)清洗,定期消毒,無(wú)衛(wèi)生死角。

1.食堂人員上崗前及上崗后每年一次必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行健康檢查,未取得體驗(yàn)合格證不得上崗。

2.發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全的疾病的人員,學(xué)校應(yīng)立即將其調(diào)離工作崗位。

3.食堂人員上崗前統(tǒng)一進(jìn)行健康及食品安全知識(shí)培訓(xùn),未參加培訓(xùn)的不得上崗。

4.從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證工作時(shí)應(yīng)隨身佩戴。

1.學(xué)校食堂庫(kù)房應(yīng)為專用,并有防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施,不堆放其它雜物,嚴(yán)禁存放殺蟲劑、農(nóng)藥等有毒物品。沒(méi)有條件配備專用庫(kù)房的學(xué)校,應(yīng)有專門的儲(chǔ)藏空間、儲(chǔ)藏架(柜),并保證衛(wèi)生、通風(fēng)良好。

2.對(duì)入庫(kù)的各種食品、物品、原料和成品要進(jìn)行驗(yàn)收、登記,不符合食品衛(wèi)生要求的食品拒絕入庫(kù),不準(zhǔn)采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期限的食品及食品添加劑。對(duì)配送方運(yùn)輸過(guò)程中有污染及損壞的原料物品拒收入庫(kù)。

3.庫(kù)房物品要做到先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)。定型包裝食品按類別、品種上架擺放整齊,掛牌注明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,其他食品要分類、上架、隔墻、離地存放。

4.用容器盛裝的食品、副食調(diào)料要用防塵蓋蓋嚴(yán)容器,防止灰塵污染;冷庫(kù)冷藏食品和保鮮食品要分開,溫度要適當(dāng);冷藏的肉類要吊架存放,禁止堆積,生熟要分開存放并有標(biāo)識(shí)。庫(kù)房要及時(shí)清掃,保持清潔。

7、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放私人物品和其它雜物,

8、每天清掃、整理,保持通風(fēng)干燥、衛(wèi)生整潔。

1.為保證學(xué)生食品安全,學(xué)校食堂應(yīng)每天有專人負(fù)責(zé)食品留樣,食品留樣范圍包括:各類主食(含面條、米線、饅頭、水餃、包子等帶餡食品)、各類菜成品及當(dāng)日出售的其他食品,留量標(biāo)準(zhǔn)為150克。

2.食品留樣使用專用器皿,所留食品樣品專柜存放,與樣品無(wú)關(guān)物品不得存入專柜,任何人不得靠近或開啟專柜。

3.食品留樣時(shí)限為48小時(shí),堅(jiān)持每日留樣不間斷。

4.一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒疑似現(xiàn)象,立即由主要負(fù)責(zé)人開啟留樣,專人送往檢疫部門檢查,檢查結(jié)果帶回學(xué)校并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

5.建立食品留樣登記制度,內(nèi)容包括:日期、留樣食品名稱、各種食品操制作者姓名、取樣人姓名、管理人簽字、消除留樣時(shí)間等。

1.食品原材料清洗要將魚肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬果類分池清洗,清洗池(器具)按不同用途分別注明。

2.加工肉類、水產(chǎn)品與蔬菜的刀、墩、案、盆要分開使用并有標(biāo)識(shí)。3.加工后的半成品及時(shí)使用或放入冷柜內(nèi)短暫保存;加工后的成品食物存放在清潔的容器內(nèi),不準(zhǔn)隨地堆放。

4.隔餐隔夜的熟食,食用前要徹底熱透;不準(zhǔn)用手拿食品進(jìn)行品嘗,要用專用工具,品嘗的剩余食品要倒掉,不準(zhǔn)再放回鍋內(nèi)。

5.食堂所有餐具、容器要保持干凈無(wú)污染,每餐清洗,定期消毒;炊具與餐具固定擺放,陳舊容器及時(shí)更換。

6.食堂灶臺(tái)、地面要做到每日隨時(shí)清潔,保持干凈衛(wèi)生,無(wú)死角。

1.學(xué)校食堂工作人員應(yīng)穿著整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指、手鏈?zhǔn)罪?;男士禁止留長(zhǎng)發(fā),工作時(shí)要佩戴工作帽,工前、便后洗手消毒。

2.食堂工作人員要保持四勤(勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換洗衣服,勤洗工作服、帽)。

3.工作時(shí)要注意個(gè)人衛(wèi)生,不得吸煙,不做有礙服務(wù)形象的動(dòng)作(如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、揉眼睛、剔牙等,打哈欠、咳嗽、打噴嚏時(shí)要用手帕或紙巾掩住口鼻)。

4.端菜時(shí)手指不得接觸食品,分餐工具不接觸學(xué)生的餐具。

5.使用后的炊具和餐具及時(shí)清洗,定期消毒,不干凈的器具不得擺上操作臺(tái);工作結(jié)束做好臺(tái)面、桌椅及地面的清掃工作。

1.規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理。學(xué)校食堂必須單獨(dú)建立明細(xì)賬,獨(dú)立核算,按相關(guān)會(huì)計(jì)制度要求,規(guī)范成本核算。

2.學(xué)校應(yīng)建立食堂內(nèi)部控制制度。學(xué)校財(cái)務(wù)人員、物資采購(gòu)員、驗(yàn)收員和保管員等,分工要明確、責(zé)任要清楚。

3.學(xué)校食堂財(cái)務(wù)一般為校長(zhǎng)直接審批,也可授權(quán)主管后勤的副校長(zhǎng)或總務(wù)主任審批食堂收支、往來(lái)、采購(gòu)等事宜。

4.學(xué)校食堂必須配備具有會(huì)計(jì)從業(yè)資格的專(兼)職財(cái)會(huì)人員,按照規(guī)定設(shè)置總賬、日記賬、明細(xì)賬等,實(shí)行獨(dú)立核算。定期或不定期進(jìn)行資產(chǎn)清查,每年年底前必須進(jìn)行資產(chǎn)清查。

5.上級(jí)部門對(duì)學(xué)生提供的營(yíng)養(yǎng)餐撥款等專項(xiàng)專款要設(shè)立臺(tái)賬,并按照營(yíng)養(yǎng)菜譜的配備標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量足額配制學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。

6.要對(duì)食堂的支出成本進(jìn)行嚴(yán)格核算,食堂工人工資、燃料、水電、設(shè)備添置維修等不在學(xué)校生活賬中列支。

7.要建好物資管理臺(tái)賬,嚴(yán)格食品原材料進(jìn)出庫(kù)登記制度,所有采購(gòu)的食品原材料必須做到全部入庫(kù)登記、領(lǐng)用出庫(kù)簽字管理,當(dāng)日耗用的物品要及時(shí)辦理驗(yàn)收和領(lǐng)用登記,非當(dāng)日耗用的物品要及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)。食堂主管應(yīng)不定期對(duì)學(xué)校食堂保管臺(tái)賬進(jìn)行監(jiān)督檢查。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇九

旅游項(xiàng)目可行性研究基本內(nèi)容。

(1)項(xiàng)目名稱。

(2)項(xiàng)目建設(shè)背景。

(3)項(xiàng)目承辦單位。

(4)項(xiàng)目建設(shè)用地。

(5)項(xiàng)目建設(shè)期限。

(6)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模。

(7)項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)模式。

(8)旅游可行性研究報(bào)告編制依據(jù)。

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目可行性研究結(jié)論。

(1)前瞻項(xiàng)目政策可行性研究結(jié)論。

(2)前瞻產(chǎn)品方案可行性研究結(jié)論。

(3)前瞻建設(shè)場(chǎng)址可行性研究結(jié)論。

(4)前瞻工藝技術(shù)可行性研究結(jié)論。

(5)前瞻設(shè)備方案可行性研究結(jié)論。

(6)前瞻工程方案可行性研究結(jié)論。

(7)前瞻經(jīng)濟(jì)效益可行性研究結(jié)論。

(8)前瞻社會(huì)效益可行性研究結(jié)論。

(9)前瞻環(huán)境影響可行性研究結(jié)論。

第2章:旅游行業(yè)市場(chǎng)分析與前瞻預(yù)測(cè)。

旅游項(xiàng)目涉及產(chǎn)品或服務(wù)范圍。

旅游行業(yè)前瞻市場(chǎng)分析。

政策、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)環(huán)境分析。

旅游市場(chǎng)規(guī)模分析。

旅游盈利情況分析。

旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。

旅游進(jìn)入壁壘分析。

旅游行業(yè)市場(chǎng)前瞻預(yù)測(cè)。

第3章:旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址分析。

旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀。

項(xiàng)目建設(shè)地地理位置。

項(xiàng)目建設(shè)地土地權(quán)類別。

項(xiàng)目建設(shè)地土地利用現(xiàn)狀。

旅游項(xiàng)目場(chǎng)址建設(shè)條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址地形、地貌、地震情況。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址工程地質(zhì)與水文地質(zhì)。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址經(jīng)濟(jì)條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址交通條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址公用設(shè)施條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址防洪、防潮、排澇設(shè)施條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址法律支持條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址氣候條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址自然資源條件。

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址人口條件。

旅游項(xiàng)目建設(shè)地條件對(duì)比。

項(xiàng)目建設(shè)條件對(duì)比。

項(xiàng)目建設(shè)投資對(duì)比。

項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)費(fèi)用對(duì)比。

項(xiàng)目推薦場(chǎng)址方案。

項(xiàng)目場(chǎng)址位置圖。

第4章:旅游項(xiàng)目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案。

旅游項(xiàng)目技術(shù)方案。

項(xiàng)目生產(chǎn)方法。

項(xiàng)目工藝流程。

項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源。

推薦方案工藝流程圖。

項(xiàng)目主要設(shè)備選型。

項(xiàng)目主要設(shè)備來(lái)源。

推薦方案的主要設(shè)備。

項(xiàng)目工程建設(shè)內(nèi)容。

項(xiàng)目特殊基礎(chǔ)工程方案。

項(xiàng)目工程建設(shè)規(guī)模。

項(xiàng)目建筑安裝工程量估算。

項(xiàng)目主要建設(shè)工程一覽表。

第5章:旅游項(xiàng)目節(jié)能方案分析。

節(jié)能政策與規(guī)范分析。

節(jié)能政策分析。

節(jié)能規(guī)范分析。

旅游項(xiàng)目能耗狀況分析。

旅游項(xiàng)目所在地能源供應(yīng)狀況。

旅游項(xiàng)目能源消耗狀況分析。

旅游項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)和措施分析。

項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)。

節(jié)約熱能措施。

節(jié)電措施。

節(jié)水措施。

旅游項(xiàng)目節(jié)能效果分析。

裝備節(jié)能效果。

建筑節(jié)能效果。

第6章:旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分析。

旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址環(huán)境條件。

旅游項(xiàng)目主要污染源和污染物。

項(xiàng)目主要污染源分析。

項(xiàng)目主要污染物分析。

旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。

大氣污染防治措施。

噪聲污染防治措施。

水污染防治措施。

固體廢棄物污染防治措施。

綠化措施。

環(huán)境保護(hù)投資預(yù)算。

環(huán)境影響評(píng)價(jià)分析。

地質(zhì)災(zāi)害及特殊環(huán)境影響。

旅游項(xiàng)目建設(shè)地址地質(zhì)災(zāi)害情況。

旅游項(xiàng)目引發(fā)發(fā)地質(zhì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。

地質(zhì)災(zāi)害防御的措施。

特殊環(huán)境影響及保護(hù)措施。

第7章:旅游項(xiàng)目勞動(dòng)安全與消防。

編制依據(jù)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

項(xiàng)目編制依據(jù)。

項(xiàng)目執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

危險(xiǎn)因素和危害程度。

安全隱患主要存在部位與危害程度。

有害物質(zhì)種類與危害程度。

前瞻安全措施方案。

工藝和設(shè)備安全選擇措施。

對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施。

對(duì)危險(xiǎn)場(chǎng)所的防護(hù)措施。

前瞻消防措施方案。

火災(zāi)隱患分析。

前瞻消防設(shè)施方案。

第8章:旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)與人力資源配置。

旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)。

項(xiàng)目法人組建方案。

項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)。

旅游項(xiàng)目人力資源配置。

項(xiàng)目員工數(shù)量。

員工來(lái)源及招聘方案。

員工培訓(xùn)方案。

工資與福利。

第9章:旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度分析。

旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度規(guī)劃。

項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)設(shè)立。

項(xiàng)目資金籌集安排。

項(xiàng)目技術(shù)獲取轉(zhuǎn)讓。

項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)。

項(xiàng)目設(shè)備訂貨。

項(xiàng)目施工前期準(zhǔn)備。

項(xiàng)目完整竣工驗(yàn)收。

旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表。

第10章:旅游項(xiàng)目投資預(yù)算與融資方案。

旅游項(xiàng)目投資預(yù)算。

項(xiàng)目總投資。

固定資產(chǎn)投資。

流動(dòng)資金。

項(xiàng)目資本金籌措。

項(xiàng)目債務(wù)資金籌措。

項(xiàng)目融資方案分析。

第11章:旅游項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析。

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)及范圍。

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)。

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)范圍和方法。

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目銷售收入估算。

產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。

項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度。

年新增銷售收入和增值稅及附加估算。

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本和總成本費(fèi)用估算。

費(fèi)用估算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

年總成本費(fèi)用估算。

年經(jīng)營(yíng)成本估算。

財(cái)務(wù)盈利能力分析。

利潤(rùn)總額及分配。

現(xiàn)金流量分析。

投資效益分析。

財(cái)務(wù)清償能力分析。

財(cái)務(wù)生存能力分析。

不確定性分析。

盈虧平衡分析。

敏感性分析。

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要數(shù)據(jù)及指標(biāo)。

第12章:前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目社會(huì)效益與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分析。

社會(huì)效益前瞻。

旅游項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)前瞻。

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)定性分析。

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范措施。

第13章:附圖、附表、附件。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十

尊敬的客戶,為了對(duì)貴單位的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理,進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況,結(jié)合對(duì)貴單位的實(shí)際情況及實(shí)際要求,現(xiàn)對(duì)貴單位職工食堂進(jìn)行承包,實(shí)行自負(fù)盈虧,責(zé)任經(jīng)營(yíng),特?cái)M定以下經(jīng)營(yíng)管理方案,敬請(qǐng)參閱:

貴單位的權(quán)利義務(wù):

1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場(chǎng)地的提供

2、廚房設(shè)備、餐具等固定資產(chǎn)投資

3、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查

4、按照約定的其他事項(xiàng)

承包方的權(quán)利義務(wù):

1、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項(xiàng)條款、服從并全力配合甲方管理

2、優(yōu)質(zhì)食材的采購(gòu)、配送及嚴(yán)格驗(yàn)收

3、多項(xiàng)的供餐服務(wù),各種類菜式的營(yíng)養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐

4、準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)、保量的開餐

5、(水)電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)用按時(shí)按量繳納

6、隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議

7、其他有待雙方協(xié)商之相關(guān)事宜

譜安排如下:米飯自由吃

早餐5元標(biāo)準(zhǔn),中45元標(biāo)準(zhǔn)、晚餐40元標(biāo)準(zhǔn)。

(一)漢族餐廳就餐人員貴單位補(bǔ)助餐費(fèi)90元/每人/天,食譜初步安排如下:

2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。

3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。

(二)民族餐廳就餐人員貴單位補(bǔ)助餐費(fèi)100元,(現(xiàn)牛羊肉價(jià)格均高于其他肉類,適當(dāng)提高了民族餐廳就餐人員補(bǔ)助。)食譜初步安排如下:

1、早餐:豆?jié){、大米稀飯或玉米糊;饅頭、花卷、雞蛋及時(shí)令小菜不少于2個(gè),老干媽等副食。

2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。

3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。

2個(gè)餐廳各配備廚師1名,配菜1名,工資由承包人自行發(fā)放。

每天采購(gòu)的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點(diǎn),保證它們的新鮮,做到先買先用,防止食物變質(zhì)和腐爛;調(diào)味品擺放整齊,定期檢查生產(chǎn)日期,確保食品安全。

(一)人員個(gè)人衛(wèi)生:

1、著裝儀表:工作人員在工作時(shí)必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動(dòng)保護(hù)的'作用外,還應(yīng)素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長(zhǎng)發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。

女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應(yīng)及時(shí)換下工作服。

2、男工作人員嚴(yán)禁留長(zhǎng)發(fā)、胡子、長(zhǎng)指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲及涂指甲油。

3、嚴(yán)禁工作人員上班時(shí)間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴(yán)禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

4、嚴(yán)禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來(lái)制作食品前要洗手,同時(shí)用消毒水浸泡兩分鐘。

6、所有工作人員在供餐時(shí)必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時(shí)必須戴上一次性衛(wèi)生手套。

8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗。

9、落實(shí)晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。

(二)工作時(shí)間:根據(jù)工作需要,食堂自行安排。

1.爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。

2.工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。

3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。

4.定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。

5.每周必須對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除。

2.嚴(yán)格按照國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作。

4.嚴(yán)格履行合約條款,保證質(zhì)量、份量,用心服務(wù)。

5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。

6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”,及接受貴單位的相關(guān)紀(jì)律約束。

7.食堂夏天免費(fèi)為貴單位員工提供涼茶、糖水服務(wù)。

9.隨時(shí)接受貴公司的改善意見,并即時(shí)妥善處理。

試營(yíng)6個(gè)月后商議承包費(fèi)用可否。

希望能與貴單位合作,共同創(chuàng)造一個(gè)文明有序,干凈整潔、和諧用餐的美麗環(huán)境。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十一

為更好地規(guī)劃20xx年全年經(jīng)營(yíng)工作,利用有限資源創(chuàng)造最大價(jià)值,同時(shí),為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力,有效地展開全年各項(xiàng)行動(dòng),公司決定:編制20xx年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃及其配套方案,推行目標(biāo)管理。

現(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題通知如下:

一、預(yù)期目標(biāo)

年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作是一項(xiàng)超前的專項(xiàng)工作,應(yīng)實(shí)現(xiàn)下列預(yù)期目標(biāo):

(一)出臺(tái)公司經(jīng)營(yíng)的總體規(guī)劃。

包括:全年度公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、全年度公司總體財(cái)務(wù)預(yù)算、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)績(jī)效管理方案。

這些總體規(guī)劃,將規(guī)定公司總體的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、關(guān)鍵措施、財(cái)務(wù)預(yù)算和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的績(jī)效管理辦法,具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上:

1、《xx公司年度經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃(20xx)》

2、《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃(20xx)》

3、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書(20xx)》

(二)出臺(tái)年度規(guī)劃的配套方案。

包括與上述總體方案相配套的,運(yùn)營(yíng)、銷售、研發(fā)、采購(gòu)、制造、人力資源等各專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃和部門績(jī)效管理、員工薪酬管理方案,以支持總體規(guī)劃,具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上:

1、《產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

2、《市場(chǎng)銷售年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

4、《采購(gòu)管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

5、《制造管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

6、《人力資源管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》

7、《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計(jì)劃(20xx)》

8、《年度人工成本總量計(jì)劃(20xx)》

9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》

(三)培育策劃?rùn)C(jī)制和管理能力。

通過(guò)統(tǒng)一的年度計(jì)劃編制活動(dòng),所有參與人員應(yīng)熟悉、掌握年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的編制方法、步驟及其技巧,以為今后每年的年度計(jì)劃工作打好基礎(chǔ);年度計(jì)劃編制工作完成后,應(yīng)整理、形成并出臺(tái)《年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃編制和執(zhí)行管理規(guī)范》,將計(jì)劃編制、計(jì)劃執(zhí)行、執(zhí)行檢討和改進(jìn)管理納入其中,形成管理機(jī)制,作為年度計(jì)劃執(zhí)行階段的行動(dòng)準(zhǔn)則。

二、組織管理

年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是一項(xiàng)跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作,需要集體智慧,也需要民主和集中過(guò)程。

為達(dá)成預(yù)期目標(biāo),整個(gè)工作計(jì)劃的實(shí)施,由總裁辦統(tǒng)一組織,財(cái)務(wù)中心和各部門按照分工落實(shí)。

組 長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成 員:

三、工作內(nèi)容、步驟與時(shí)間表

20xx年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及其配套方案的編制工作,按下列基本步驟和時(shí)間表進(jìn)行:

1、銷售預(yù)測(cè):運(yùn)營(yíng)/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況,預(yù)測(cè)20xx年和20xx年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入,提出《20xx-20xx市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)和目標(biāo)計(jì)劃》草案。

(xxx10月20日前)

2、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):財(cái)務(wù)中心根據(jù)運(yùn)營(yíng)和銷售部門的預(yù)測(cè),測(cè)算20xx全年公司銷售收入、成本和利潤(rùn),并預(yù)先列出各項(xiàng)成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),提出《20xx年度關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

(xxx10月25日前完成)

3、銷售計(jì)劃:運(yùn)營(yíng)和銷售中心確定20xx年度銷售目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵措施和所需的財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》草案、《市場(chǎng)銷售年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。

(xxx11月1日前完成)

4、研發(fā)計(jì)劃:研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場(chǎng)情報(bào),確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力配置和人工成本等資源需求,提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理方案(20xx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。

(xxx11月5日前完成)

5、供應(yīng)計(jì)劃:根據(jù)銷售計(jì)劃和研發(fā)計(jì)劃,采購(gòu)和制造部門研究確定實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)的關(guān)鍵目標(biāo)、關(guān)鍵措施和所需財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本的資源需求,提出《采購(gòu)管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》草案、《制造管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(20xx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。

(xxx11月10日前完成)

6、資源計(jì)劃:人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求,匯總、確定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)人力配置、人工成本控制總量,提出《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計(jì)劃(20xx)》草案、《年度人工成本總量計(jì)劃(20xx)》草案。

(xxx11月14日前完成)

7、財(cái)務(wù)預(yù)算:財(cái)務(wù)中心在上述各項(xiàng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)費(fèi)用需求的基礎(chǔ)上,進(jìn)行財(cái)務(wù)需求的預(yù)先審查,編制達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的三套財(cái)務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責(zé)任目標(biāo)值和爭(zhēng)取目標(biāo)值),提出《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃(20xx)》草案。

(xxx11月21日前完成)

8、總體方案:總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃,匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書》草案、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書》草案。

(xxx11月25日前完成)

9、團(tuán)隊(duì)初審:總裁辦組織經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)首次會(huì)審會(huì)議,主要審查專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)預(yù)算的一致性、可行性,同時(shí)審查《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書》草案、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書》草案的整體性和可行性。

(xxx11月28日前完成)

10、方案完善:各部門根據(jù)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)初審意見,按照分工,修改完善各項(xiàng)草案,補(bǔ)充專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的績(jī)效管理部分,以與《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書》、《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃》和《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書》保持協(xié)調(diào)。

同時(shí),人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》。

(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),12月5日前完成)

11、團(tuán)隊(duì)審定:總裁辦組織經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行終審,主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項(xiàng)方案的可行性。

(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),12月10日前)

12、發(fā)布執(zhí)行:所有方案經(jīng)過(guò)再修訂后,至遲于12月20日發(fā)布,20xx年1月1日起執(zhí)行。

(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),總裁辦,12月20日前)

13、建立機(jī)制:總裁辦根據(jù)整個(gè)年度計(jì)劃的編制、審查過(guò)程,編制并出臺(tái)《年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。

(總裁辦,12月30日前)

上述內(nèi)容和步驟,是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟,實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可以作相應(yīng)的調(diào)整,但是,完成時(shí)間只可提前不得延后和逾期。

四、專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的主要內(nèi)容

按照上述分工,各部門編制的專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃,應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容:

1、20xx年度工作的簡(jiǎn)要回顧

2、20xx年經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析(優(yōu)勢(shì)、挑戰(zhàn)、機(jī)會(huì)和威脅)

3、20xx年行動(dòng)目標(biāo)及其細(xì)分目標(biāo)

4、20xx年關(guān)鍵行動(dòng)和措施

5、20xx年部門費(fèi)用預(yù)算

6、20xx年部門績(jī)效考核方案

五、工作要求

(一)制定和實(shí)施年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,是公司經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的大計(jì),是經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略落地的重要舉措,是公司推行目標(biāo)管理的基礎(chǔ)和前提。

對(duì)此,所有經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員必須要有清醒的認(rèn)識(shí),務(wù)必按照統(tǒng)一分工和安排,在規(guī)定的時(shí)間要求內(nèi),完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

(二)年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的各項(xiàng)配套方案,與全體員工的切身利益密切相關(guān)。

在績(jī)效管理、薪酬管理等配套方案的制定過(guò)程中,既要民主,集合員工意見,又要集中,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)意志;既要體現(xiàn)加法原則的激勵(lì)性,又要在人力資源部門的專業(yè)指導(dǎo)下完成。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十二

我們公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行最優(yōu)策劃,雖然之前幾年我們公司的業(yè)績(jī)不是很好,但是每一年都在進(jìn)步,這是一個(gè)很好的信號(hào)。說(shuō)明我們做的都是不錯(cuò)的,我們要繼續(xù)保持下去!

為了公司的最大發(fā)展,特別指定公司發(fā)展的策劃書:

本公司成立于本世紀(jì)初,是一家具有一定生產(chǎn)能力的實(shí)業(yè)公司.目前公司主要生產(chǎn)beryl 產(chǎn)品,該產(chǎn)品在本地市場(chǎng)占有一定的市場(chǎng)份額.公司具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和市場(chǎng)開拓能力.力爭(zhēng)在未來(lái)10年內(nèi)上市, 做大做強(qiáng),在不久的將來(lái)成為國(guó)際知名品牌.

在未來(lái)幾年逐步開發(fā)crystal 和ruby 兩種產(chǎn)品,并根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的利潤(rùn)調(diào)節(jié)各個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量,在產(chǎn)品銷量持續(xù)大且利潤(rùn)高的市場(chǎng)取得產(chǎn)品老大地位,獲得最大利潤(rùn)。

從以上的分析圖中我們可以簡(jiǎn)單判斷各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的需求量及它們的利潤(rùn),經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)討論及分析我們決定生產(chǎn)beryl , crystal 和 ruby 三種產(chǎn)品, beryl產(chǎn)品的銷售重點(diǎn)放在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及國(guó)際市場(chǎng),在第2~4年中以crystal 產(chǎn)品為我們的主打銷售產(chǎn)品,本地市場(chǎng)為我們主要爭(zhēng)奪市場(chǎng),第5~6年以產(chǎn)品ruby及產(chǎn)品beryl 為我們的主要銷售目標(biāo), ruby產(chǎn)品在爭(zhēng)取成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)老大,在其他市場(chǎng)投入低的廣告費(fèi)取得部分定單,兩種產(chǎn)品具體哪種為主以兩種產(chǎn)品定單的取得數(shù)量而定.

分析:因?yàn)樘幱诠鹃L(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)的考慮,公司在第一年花大量現(xiàn)金在新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線的開發(fā)安裝上,而對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有盲目性,廣告費(fèi)定在5-7之間,如果廣告費(fèi)過(guò)少,可能導(dǎo)致成品積壓,現(xiàn)金流動(dòng)障礙:而廣告費(fèi)投入不多,對(duì)于本生就高成本的b產(chǎn)品很有可能毫無(wú)盈利可言,因此廣告費(fèi)的投入是關(guān)鍵之一。

第一年的資金來(lái)源主要是長(zhǎng)期借款和部分短貸,因?yàn)轭A(yù)計(jì)新產(chǎn)品的回報(bào)周期將會(huì)較長(zhǎng),因此現(xiàn)金不能支付還短貸的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,而貸款限額是2*所有者權(quán)益—已貸,在預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益大縮水銀行不肯房貸的情況下,所以需要在第一年年末大量購(gòu)入長(zhǎng)期貸款以維持日常企業(yè)所需的現(xiàn)金流轉(zhuǎn),為未來(lái)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。

分析:crystal和ruby的生產(chǎn)成本較高,在未有大訂單來(lái)盈利的情況下,無(wú)形之中加大了企業(yè)現(xiàn)金的支出,而同時(shí)第二季度購(gòu)入全自動(dòng)的crystal,在賬面上看有損股東的.利益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看,在未來(lái)企業(yè)有了強(qiáng)大生產(chǎn)力又能搶占市場(chǎng)先機(jī)的趨勢(shì)不容小覷。

第二年,預(yù)計(jì)仍有相對(duì)于市場(chǎng)其他同等競(jìng)爭(zhēng)者較為充足的庫(kù)存現(xiàn)金。雖然大量來(lái)自貸款,但長(zhǎng)短貸利息畢竟低于高利貸的利息,而且現(xiàn)金拮據(jù)很有可能造成生產(chǎn)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)斷裂,只會(huì)帶來(lái)惡性循環(huán)。

預(yù)計(jì)第一二年將為項(xiàng)目建設(shè)期,第三四年將為損益平衡期,第五六年將為投資回報(bào)期。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)支出都需要資金,包括產(chǎn)品成本費(fèi)用,各項(xiàng)投資,到期還債等等,相對(duì)毛利薄弱的產(chǎn)品,企業(yè)的日常開支是非常大的。所謂“一著不慎滿盤皆輸”,我們應(yīng)該摸清市場(chǎng),適當(dāng)投入。做好利與弊的取舍,而非盲目地?zé)o戰(zhàn)略地從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。雖然從前2年的現(xiàn)金預(yù)算表和損益表顯示,我公司的凈利潤(rùn)為負(fù)數(shù)且所有者權(quán)益有所削減,但預(yù)計(jì)在不久將來(lái),具備高生產(chǎn)線,專一生產(chǎn)品,充裕市場(chǎng),創(chuàng)新能力,團(tuán)結(jié)人力等強(qiáng)實(shí)力的時(shí)代公司將迎來(lái)雙贏的時(shí)代。

第四季度 購(gòu)入ruby全自動(dòng)生產(chǎn)線;

年生產(chǎn)能力: 6b ;

第二年,第一季開始在柔性線上生產(chǎn)crystal

第二季購(gòu)入全自動(dòng)crystal

第三季開始生產(chǎn)ruby

年生產(chǎn)能力: 5b ;4c;2r

第三年,第一季更換一條手工線成柔性線

年生產(chǎn)能力: 4b ;4c;4r

第四年,第二季更換一條手工線成全自動(dòng)beryl (根據(jù)市場(chǎng)需求及自身資金情況而定)

年生產(chǎn)能力: 6b ;8c;4r (未改線的生產(chǎn))

最終的生產(chǎn)線為:

第5~6年看市場(chǎng)變化而定

一家公司的成與敗,就看公司決策層的領(lǐng)導(dǎo)能力和公司職員的執(zhí)行能力和工作能力了。為了公司能夠有一個(gè)比較美好的未來(lái),我相信我們是能夠做好這一切的,這需要大家集體的努力,我知道公司的美好未來(lái)就在不遠(yuǎn)的將來(lái)!

按著工作性質(zhì)劃分崗位責(zé)任,確定崗位目標(biāo):銷售目標(biāo)、生產(chǎn)目標(biāo)、工程目標(biāo)、技術(shù)目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)、人力資源目標(biāo)、行政目標(biāo)。

成立銷售公司,根據(jù)渠道銷售和終端銷售的特點(diǎn),劃分為:大沈陽(yáng)(沈陽(yáng)、撫順、鐵嶺)——終端營(yíng)銷,遼南區(qū)域、遼寧其他區(qū)域、吉林區(qū)域、黑龍江區(qū)域、內(nèi)蒙區(qū)域——渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。

一線生產(chǎn)工人:基礎(chǔ)工資1800元+滿勤獎(jiǎng)200元+績(jī)效***元;

生產(chǎn)管理人員:基本工資+產(chǎn)量獎(jiǎng)(質(zhì)量控制)+目標(biāo)獎(jiǎng)

技術(shù)人員:基本工資+新產(chǎn)品開發(fā)獎(jiǎng)+目標(biāo)獎(jiǎng)

質(zhì)量人員:基本工資+質(zhì)量目標(biāo)獎(jiǎng)

行政人員:基本工資+工作目標(biāo)獎(jiǎng)

勤雜人員:基本工資+滿勤獎(jiǎng)

“一責(zé)、一控、一檢”——下道工序?yàn)樯系拦ば蜇?fù)責(zé)制,嚴(yán)格執(zhí)行過(guò)程監(jiān)控,落實(shí)產(chǎn)品入庫(kù)前終檢。

建立日常事務(wù)處理“日例會(huì)”(15分鐘——30分鐘)、每周生產(chǎn)調(diào)度會(huì)、每月經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)、每月產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì)、經(jīng)理辦公會(huì)、車間工人晨會(huì)(5分鐘-10分鐘)。

人力資源部門做好日??荚u(píng)和考核,通過(guò)不同形式的培訓(xùn)提高工人的技能。

十一、建立計(jì)劃管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)“事前計(jì)劃、事中管控、事后審計(jì)”

十二、安裝工程實(shí)行“三三項(xiàng)目管控法”

三三項(xiàng)目管控:“工期、質(zhì)量、安全”,確保工期三因素——人員、材料、資金,確保質(zhì)量三因素——產(chǎn)品質(zhì)量、安裝質(zhì)量、管理質(zhì)量,確保安全三因素——人員安全、材料安全、運(yùn)輸安全。

十三、推行“三心工作法”

“用心經(jīng)營(yíng)、用心管理、用心工作”,認(rèn)真做事只能把事做對(duì),用心做事才能把事做好。

十四、創(chuàng)建“一嚴(yán)二強(qiáng)三高”的管理模式

創(chuàng)建“嚴(yán)格的紀(jì)律,強(qiáng)力的執(zhí)行力和落實(shí)力,高效率、高業(yè)績(jī)、高回報(bào)”的企業(yè)管理模式。

十五、建設(shè)一支具有“團(tuán)結(jié)精神、合作態(tài)度、真誠(chéng)內(nèi)心”的創(chuàng)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)

團(tuán)結(jié)才能生存、團(tuán)結(jié)才能共贏、團(tuán)結(jié)才能發(fā)展。

十六、企業(yè)應(yīng)該“強(qiáng)化執(zhí)行,監(jiān)管落實(shí)”

執(zhí)行和落實(shí)是現(xiàn)代企業(yè)管理的關(guān)鍵,科學(xué)的管理手段、優(yōu)秀的營(yíng)銷方案、最佳的生產(chǎn)計(jì)劃、完善的工作流程,執(zhí)行的不徹底,落實(shí)的不堅(jiān)決,都是一紙空文,經(jīng)營(yíng)管理者最主要的任務(wù)就是——執(zhí)行和落實(shí)。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十三

為滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實(shí)際,特制訂如下方案:

一、 營(yíng)銷方案:

1、推銷辦理儲(chǔ)值卡的提成:

根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。

2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷部登記并簽訂協(xié)議,由營(yíng)銷部文員登記,營(yíng)銷部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1.5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。

3、在消費(fèi)過(guò)程中,酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。

二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象:

1、推銷儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。

2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門主管以上管理人員、營(yíng)銷人員不參與,其他員工均可參與。

三、提成發(fā)放時(shí)間:消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。

四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十四

公司所屬前期駐點(diǎn)項(xiàng)目客服部:

為有效開展駐點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)物業(yè)管理服務(wù)工作,實(shí)現(xiàn)管理工作程序化和服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)施品牌戰(zhàn)略。根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和物業(yè)管理相關(guān)文件,特制定前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理服務(wù)工作實(shí)施暫行方案。

一、總體目標(biāo)實(shí)施規(guī)范管理,保障服務(wù)質(zhì)量。

二、明確前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理架構(gòu)和相關(guān)崗位職責(zé)

1、明確前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理架構(gòu)

公司對(duì)前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理實(shí)施專人負(fù)責(zé)制,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)下設(shè)的各前期駐點(diǎn)項(xiàng)目客服部進(jìn)行垂直管理,同時(shí)完善服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督保障體系,即設(shè)立前期駐點(diǎn)項(xiàng)目品質(zhì)保障部,由督察員按照《前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理服務(wù)工作實(shí)施暫行方案》和《員工手冊(cè)》實(shí)施有效監(jiān)督管理。

2、建立和完善前期駐點(diǎn)項(xiàng)目相關(guān)崗位職責(zé)。

三、建立和完善規(guī)范的工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

(一)明確客服部工作計(jì)劃

標(biāo)準(zhǔn):由前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)顧問(wèn)實(shí)行每周工作書面報(bào)告制度。

1、每周五下午17:00時(shí)前提交本周項(xiàng)目工作報(bào)告

報(bào)告內(nèi)容包括:簽約戶數(shù)、未簽約戶數(shù)、存在問(wèn)題及原因分析、客戶意見和需求分析、工作改進(jìn)意見、開發(fā)建設(shè)單位工作動(dòng)態(tài)、工程現(xiàn)場(chǎng)情況介紹等。

2、每月提交現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)展情況書面報(bào)告和項(xiàng)目工程進(jìn)度記錄表

報(bào)告內(nèi)容包括:工程進(jìn)展情況、存在問(wèn)題及原因分析、工作改進(jìn)意見、開發(fā)建設(shè)單位工作動(dòng)態(tài)。

3、下周工作計(jì)劃和重點(diǎn)。

4、合理化建議、意見

5、其他

(二)明確前期駐點(diǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人每周例會(huì)制度工作計(jì)劃

1、每周例會(huì)通報(bào)各部門前期駐點(diǎn)工作情況,同時(shí)提出下周工作計(jì)劃和重點(diǎn)

2、研究分析各部門工作報(bào)告

3、研究分析物業(yè)管理新動(dòng)態(tài)

4、實(shí)施培訓(xùn)和溝通

5、研究分析服務(wù)質(zhì)量報(bào)告

6、其他

(三)建立和完善前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督保障體系

1、建立前期駐點(diǎn)項(xiàng)目品質(zhì)保障部,確定質(zhì)量監(jiān)督員

2、明確工作程序

a、督察員每天不少于對(duì)各部門駐點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施2次監(jiān)督檢查,并據(jù)實(shí)記錄,不規(guī)范服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)糾正。

督察員每周下午17:00前提交書面報(bào)告和分析改進(jìn)意見

具體調(diào)查內(nèi)容,附物業(yè)公司前期駐點(diǎn)項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量調(diào)查表

督察員每月底前提交書面報(bào)告和分析改進(jìn)意見

c、每季度前期駐點(diǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人書面調(diào)查開發(fā)建設(shè)單位法人或直接負(fù)責(zé)人,同時(shí)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行研究分析。

具體調(diào)查內(nèi)容,附物業(yè)公司前期駐點(diǎn)項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量調(diào)查表

前期駐點(diǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在每月首次例會(huì)上提交書面報(bào)告或直接負(fù)責(zé)人,同時(shí)向公司辦公會(huì)報(bào)告。

(四)協(xié)調(diào)各項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)單位建立客戶報(bào)告制度

1、制定規(guī)范的聯(lián)系函制度

2、建立和規(guī)范例會(huì)制度

3、協(xié)助建立客戶聯(lián)系報(bào)告制度。

四、建立長(zhǎng)效的改進(jìn)機(jī)制

1、成立前期駐點(diǎn)項(xiàng)目物業(yè)管理服務(wù)研究機(jī)構(gòu)

2、研究機(jī)構(gòu)目前主要工作任務(wù)

a、研究和總結(jié)項(xiàng)目開盤秩序?qū)嵤┯?jì)劃

b、制訂和完善前期駐點(diǎn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、物業(yè)顧問(wèn)及相關(guān)人員的崗位職責(zé)、現(xiàn)場(chǎng)管理制度、員工手冊(cè)等。

c、編寫物業(yè)管理服務(wù)方面培訓(xùn)通用的教材

d、有計(jì)劃編寫各項(xiàng)目物業(yè)管理方案

e、有效實(shí)施形象策劃系統(tǒng)

f、有計(jì)劃實(shí)施各樓盤的物業(yè)管理員工內(nèi)部培訓(xùn)

g、做好新技術(shù)、新材料、新方案的研究工作。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十五

十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包經(jīng)營(yíng)合同范文3

甲方:xxxx

乙方:xxx身份證:xxxxx

住址:xxxx號(hào)

為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:

一、工程名稱:xx工程:建筑面積:約00000㎡。

二、承包日期:計(jì)劃開工日期:20xx年xx月xx日至本工程所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費(fèi)用繳納:

1、承包經(jīng)營(yíng)范圍:承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約xxx平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購(gòu)管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、費(fèi)用繳納:

(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

(2)乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20xx年xx月xx日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方xx元做為合同履行的保證金(所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責(zé):

1、甲方職責(zé):

(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。

(2)項(xiàng)目部指定xx--(聯(lián)系電話:11111111111)負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責(zé):

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

(4)采購(gòu)的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。

(5)乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營(yíng)其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒(méi)收對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。

(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。

(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門對(duì)食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。

(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。

(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十六

甲方(用人單位):

乙方(姓名):

現(xiàn)在甲方委托乙方對(duì)花都酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商于年月日至年月日

序言

臨沂市花都酒店(以下簡(jiǎn)稱甲方)為能夠有效采用現(xiàn)代酒店管理模式和管理經(jīng)驗(yàn),提高其管理水平和服務(wù)質(zhì)量,使其能盡快按投入硬件規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到相應(yīng)酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,特聘請(qǐng)乙方對(duì)酒店實(shí)行管理,為明確雙方權(quán)利、義務(wù),最終實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo),經(jīng)雙方友好協(xié)商,特制定本合同并承諾共同遵守。

本合同的訂立、修改、解釋、履行均受中華人民共和國(guó)有關(guān)法律法規(guī)約束。

細(xì)則

經(jīng)雙方接受后,下列各項(xiàng)措辭,用于本合同:

第1條:乙方薪資水準(zhǔn)、績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式

1.1薪資水準(zhǔn)

基本工資為4000元/月

1.2績(jī)效提成計(jì)算方式(二選一)

b、營(yíng)運(yùn)期毛營(yíng)業(yè)收入超過(guò)20萬(wàn),超出部分提5%;低于20萬(wàn)扣除差額部分基本工資的3%。

1.3結(jié)算方式

a.基本工資結(jié)算方式為每月10日直接在酒店財(cái)務(wù)支取

b.績(jī)效提成的結(jié)算方式為每月20日在酒店財(cái)務(wù)支取

第2條:甲方授予乙方權(quán)限

2.1、人事權(quán)限

a.對(duì)部門經(jīng)理、主管的任用和免職權(quán)限

b.酒店員工的聘用解聘權(quán)限

c.人事結(jié)構(gòu)細(xì)則制定權(quán)限

d.對(duì)酒店內(nèi)部員工的調(diào)配權(quán)

e.對(duì)部門主管經(jīng)理的管理、考核權(quán)

f、對(duì)員工的優(yōu)良表現(xiàn)或違規(guī)行為的獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、開除權(quán)

2.2經(jīng)營(yíng)及內(nèi)部管理權(quán)限

a.有權(quán)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)、管理等問(wèn)題擬出方案并實(shí)施(例:銷售策劃、促銷活動(dòng)、人力資源調(diào)整、薪資待遇調(diào)整、員工福利制定實(shí)施、客損免賠等)

附:重大新增投資經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目需報(bào)甲方,同意后簽字方可實(shí)施

b.對(duì)公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、商品、日用品等所需品的采購(gòu)審批權(quán),權(quán)限為單次1000元以內(nèi)

c.對(duì)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目成本控制權(quán)

2.3業(yè)務(wù)招待權(quán)限

以內(nèi),特殊情況需報(bào)甲方。

2.4免費(fèi)房權(quán)限

2.5簽免權(quán)限

a.半日房簽免權(quán)限(延遲退房至18::00權(quán)限)

b.午夜房和隔日房提前2小時(shí)入住權(quán)限

c.客人開房后不超過(guò)兩小時(shí)房費(fèi)簽免權(quán)

d.因酒店設(shè)施設(shè)備問(wèn)題導(dǎo)致客人投訴,退房的房費(fèi)簽免權(quán)

2.6發(fā)票調(diào)劑權(quán)限

2.7/股東匯報(bào)簽字同意后方可實(shí)施)

2.8甲方法人及股東直系、旁系等親屬的參與權(quán)

a.甲方親屬應(yīng)聘本酒店工作,乙方有權(quán)選擇是否錄用(財(cái)務(wù)部門除外)

第3條:任務(wù)指標(biāo)及利潤(rùn)比

酒店運(yùn)營(yíng)分為開業(yè)期和運(yùn)營(yíng)期,開業(yè)期為四個(gè)月(一般開業(yè)期為三個(gè)月,因考慮開業(yè)時(shí)間的特殊性)

3.1開業(yè)期

營(yíng)業(yè)額任務(wù)指標(biāo)定最低為平均13萬(wàn)/月

營(yíng)業(yè)費(fèi)用及成本最高為3000元/天(前期廣告費(fèi)用投入除外)

3.2營(yíng)運(yùn)期

營(yíng)業(yè)額任務(wù)指標(biāo):

第一個(gè)月最低為20萬(wàn)/月

第二個(gè)月最低為21萬(wàn)/月

第三個(gè)月最低為23萬(wàn)/月

營(yíng)業(yè)成本及營(yíng)業(yè)費(fèi)用同凈利潤(rùn)的比例為:5:5(不包括招待、逾期證件的辦理以及前期籌建尾款的支付)

第4條:解約期限的限制

合同生效后,甲乙雙方均不能擅自解除合同,任何一方無(wú)故終止合同均被視為違約,同時(shí)承擔(dān)違約責(zé)任。

第5條:解約期限的特別規(guī)定

如乙方的管理服務(wù)行為違反中華人民共和國(guó)法律法規(guī)、政府規(guī)章或其他有關(guān)規(guī)定及本合同的規(guī)定,致使甲方權(quán)益遭受重大損害,甲方可隨時(shí)通知乙方解除本合同并保留向乙方進(jìn)一步索賠的權(quán)利。

第6條:破產(chǎn)解約的規(guī)定

甲方遇到破產(chǎn)或無(wú)力償付債項(xiàng),財(cái)產(chǎn)受法院扣押、清算、接收或清盤,對(duì)方有權(quán)立即終止本合同。

第7條:在遭遇重大損失情況下的解約規(guī)定

對(duì)由于乙方工作的失誤而造成酒店的損失,甲方為保護(hù)自身權(quán)益,有權(quán)要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)做出合理解釋及實(shí)施有效的舉措以補(bǔ)救損失,如乙方超過(guò)規(guī)定期限仍未有明顯改善,甲方有權(quán)終止合同并保留向乙方進(jìn)一步索賠的權(quán)利。

第8條:其它違約行為的解約規(guī)定

除以上條款外,以下情況也將被甲方視為違約,甲方可隨時(shí)終止合同:

第9條:解約通知

1、若任何一方違約不能承擔(dān)本合同規(guī)定的責(zé)任,并在另一方要求承擔(dān)責(zé)任的書面通知發(fā)出后三十天還未能執(zhí)行(假如該違約不能在三十天內(nèi)辦妥,如違約方已有進(jìn)行彌補(bǔ)違約行為的行動(dòng),則雙方協(xié)商可適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)期限),另一方可有權(quán),但不會(huì)影響其它權(quán)利和補(bǔ)償,用書面形式終止本合同,而不須另行通知或賠償。

2、合同任何一方如對(duì)違約一方不采取行使權(quán)利的行動(dòng),并不能被視為放棄其于對(duì)方隨后有任何違約事件時(shí)可采取行動(dòng)的權(quán)利。

第10條:特別聲明

乙方所管理酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以雙方協(xié)商后確認(rèn)的管理指標(biāo)為準(zhǔn),合同期限內(nèi)若甲方發(fā)生項(xiàng)目更變、經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)移及承包租賃,應(yīng)以承租管理協(xié)議為準(zhǔn),乙方有權(quán)終止合同,乙方不承擔(dān)其它的管理責(zé)任和違約責(zé)任。

第11條:不可抗力的責(zé)任終止

如因不可抗力情況發(fā)生而導(dǎo)致雙方無(wú)法履行本合同規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。

第12條:整體合同

此合同為甲乙雙方認(rèn)同的全部相關(guān)條款,本合同未盡事宜,雙方確認(rèn)將以合同附件的形式體現(xiàn)。

第13條:合同的組成及效力

本合同附件內(nèi)條款是本合同的組成部分,與本合同具有同等的法律效力,任何一方未經(jīng)對(duì)方書面同意,均不得對(duì)本合同進(jìn)行修改。

第14條:合同的簽訂甲乙雙方均同意上述所有條款及細(xì)則,并由雙方受權(quán)代表人于合同、的每頁(yè)及下列簽章處簽名,本合同一式兩份,簽訂當(dāng)日生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十七

1.古往今來(lái),衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì),正所謂民以食為天,飲食對(duì)人們來(lái)說(shuō)很重要,如果在中國(guó)說(shuō)是吃在廣州,那么在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳并不多見,我唯一見過(guò)的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號(hào)的可西瑪西餐廳,也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老板是一個(gè)西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間親手建立的,很有西班牙的傳統(tǒng)特色,而且他爸爸還是一個(gè)高級(jí)木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳,而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素,再配合良好的經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)技能,我相信西班牙菜在南京的市場(chǎng)還是非常大的。

2.如果能請(qǐng)到一位西班牙的資深廚師長(zhǎng)來(lái)為我們指導(dǎo),這樣我們即學(xué)會(huì)了正宗的西班牙菜,又無(wú)形之中為我們做了宣傳,可以說(shuō)是一舉兩得,當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,要想做到出類拔萃必須要與眾不同,史無(wú)前例,才能出奇制勝。

二、發(fā)展戰(zhàn)略

1.由于我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒(méi)有做到位,硬件和軟件都不達(dá)標(biāo),包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)(例如:增加幾個(gè)嬰兒椅)。

2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對(duì)我們西餐及服務(wù)的肯定與否,但是由于我們周邊外賓并不是特別多,即使是有,但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒(méi)有足夠的吸引力,所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳,只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑,賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面,當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會(huì)讓他有種耳目一新的感覺(jué),徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來(lái)的那種異國(guó)情調(diào)的感覺(jué)。

4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)技能英語(yǔ)培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn),因?yàn)槲覀兘?jīng)營(yíng)的是餐廳,就是說(shuō)以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷售量提高才能進(jìn)而帶動(dòng)酒的銷量,所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。

5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下,如果能通過(guò)人際關(guān)系請(qǐng)到中央或是南京有名氣的電視臺(tái)主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長(zhǎng)等這些人物來(lái)為我們做廣告宣傳,可以通過(guò)在本餐廳就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳!但是廣告費(fèi)用可能過(guò)高,如果不采取這種方式,短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目(如:樂(lè)隊(duì)演出),并可以尋找新的市場(chǎng),慢慢打造自己的品牌。

三、餐廳管理結(jié)構(gòu)

經(jīng)理兼吧員,廚師2名學(xué)徒2名,洗碗阿姨1名,服務(wù)生2名

主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

主要產(chǎn)品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。

服務(wù)宗旨:賓客至上,服務(wù)第一。

環(huán)境特色:具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境

四、市場(chǎng)分析

優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

優(yōu)勢(shì)分析:我們餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜系,目前在南京甚至全中國(guó)并不是特別多,說(shuō)明我們中國(guó)人對(duì)于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解,也就是說(shuō)明西班牙菜系還沒(méi)有象意式和法式菜那么常見,表明西班牙菜還沒(méi)有正式進(jìn)駐中國(guó),只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發(fā)展?jié)摿Φ?,所以我們要改變以往的營(yíng)銷方案,力求出奇制勝。

劣勢(shì)分析:由于我們剛起步,餐廳規(guī)模不是太大,如就餐的人力資源服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少,在地理位置上我們不占優(yōu)勢(shì),那么我們就主抓天時(shí)人和,就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。

機(jī)會(huì)分析:據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與分析,本餐廳產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,因?yàn)楸局暇┤藧?ài)吃的習(xí)性,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該很有機(jī)會(huì)擠入餐飲市場(chǎng)的。

競(jìng)爭(zhēng)分析:如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味,由于我們內(nèi)部裝潢的原因,很難有發(fā)展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過(guò)城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶,我們做不過(guò)你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚(yáng)光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔,以及增加內(nèi)部的裝飾,否則沒(méi)有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開拓市場(chǎng)。

威脅分析:餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不是太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,并且成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

五、促銷和市場(chǎng)滲透

前期宣傳:小規(guī)模的進(jìn)行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)

后期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷,定期具體活動(dòng)的策劃和組織,如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),對(duì)于節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷活動(dòng)(如海報(bào)發(fā)傳單……)。

六、財(cái)務(wù)狀況分析

1.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資、物料采購(gòu)費(fèi)用、場(chǎng)地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。

2.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個(gè)月以后,并大致估算每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營(yíng)業(yè)額約3000元收益率35%。

七、營(yíng)銷組合策略

有形化營(yíng)銷策略:

由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷策略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過(guò)傳單、海報(bào)、促銷活動(dòng)等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

技巧化營(yíng)銷策略:

做出持續(xù)性計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。

1.顧客反饋表:在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

2.將顧客滿意進(jìn)行到底:樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。

八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

1.與員工建立團(tuán)結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過(guò)提供物資獎(jiǎng)勵(lì),集體就餐和娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

2.社區(qū)群眾關(guān)系,為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。

3.政府關(guān)系:及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

九、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。

1.在我們餐廳經(jīng)營(yíng)開發(fā)的階段,市場(chǎng)上可能會(huì)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

2.項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其它表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)的西餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

十、應(yīng)對(duì)措施

1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色美食。

2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3.進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)菜品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產(chǎn)品。

4.與原料供貨商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

初期(1—3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種客戶群體,就是南京居民,企業(yè)高管,外賓,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,擠占西式餐飲的市場(chǎng)份額,樹立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽(yù)度,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

中期(1年)

鞏固擴(kuò)展已有的市場(chǎng)份額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。

長(zhǎng)期(2年)

屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十八

一個(gè)餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)本餐廳具威脅的竟?fàn)帉?duì)手,慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。

1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛(ài)好:了解西昌人對(duì)菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購(gòu)。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。

2、就餐人員的就餐形式:了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個(gè)什么樣的狀態(tài)。

3、就餐環(huán)境的布置:人們對(duì)就餐環(huán)境的需求很多,特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。

盈利,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。

顧客至上。

臨過(guò)道位置使用落地玻璃,達(dá)到樓層中間花園一覽無(wú)余的效果。設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約,用明亮的店面來(lái)吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色,營(yíng)業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂(lè),給人一種溫馨的感覺(jué)。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺(jué)很舒服。突出優(yōu)雅氛圍,塑造平靜環(huán)境,達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房,顧客可看到食品的操作過(guò)程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線,供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來(lái)消耗,不要說(shuō)整體,那怕就是在每個(gè)包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格,就會(huì)使客人有每次來(lái)用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。

餐廳風(fēng)格:溫馨,休閑,優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺(jué)。菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。

環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺(tái)的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈xxx。

餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。

服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。

餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一,設(shè)計(jì)考究的餐具會(huì)增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。

桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地布局,在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容。

1、廚房的設(shè)備配置與餐位的配比;

2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;

3、餐具選擇、擺臺(tái)與各類燈光的配合;

4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置;

5、海鮮池與水臺(tái)的挑選及污物處理的設(shè)置;

6、衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;

7、水、電、照明的引入及控制;

餐廳業(yè)經(jīng)營(yíng)成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營(yíng)定位及場(chǎng)地的布局后就應(yīng)組織各級(jí)人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營(yíng)起來(lái)?這就是一個(gè)用人的.問(wèn)題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃,對(duì)各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為:

2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系,并實(shí)行逐級(jí)匯報(bào),逐級(jí)負(fù)責(zé)制的工作方式;

3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃,包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn);

4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制;5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工,作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。

6、要充分理解80與20理論對(duì)餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的;80%的問(wèn)題是從20%的員工中產(chǎn)生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營(yíng)好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán),第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場(chǎng)占有率,使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二,要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級(jí)管理人員能自主決定處置發(fā)生的問(wèn)題而不必事先請(qǐng)示。當(dāng)然,事后要匯報(bào),說(shuō)明情況及處置后達(dá)到的效果。

餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)一般有以下七個(gè)方面指標(biāo),即:經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)支出,經(jīng)營(yíng)直接本錢,人力和人力資源費(fèi)用,能源費(fèi)用,設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營(yíng)是不是有益可圖,xxx是管理人員對(duì)前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)。而做好經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素:

1、營(yíng)業(yè)支出方面:食品、酒水、香煙、物品;

3、人力費(fèi)用方面:工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等;

4、能源費(fèi)用方面:水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費(fèi)用;

5、設(shè)備維護(hù)方面:各類設(shè)備的大修、檢測(cè)、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí),事先要對(duì)本地區(qū)的餐飲市場(chǎng)進(jìn)行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測(cè)算出本餐廳的經(jīng)營(yíng)保本點(diǎn),以次來(lái)制定與本餐廳切合實(shí)踐的營(yíng)業(yè)支出指標(biāo)、本錢費(fèi)用指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)、等各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行,充裕征求顧客的看法,聽取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改進(jìn)看法,及時(shí)改進(jìn)工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。

因?yàn)椴惋嫿?jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,隨意性強(qiáng),手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果,必須注意以下幾點(diǎn):

保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個(gè)管理者工作的中心,效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)參與管理,增強(qiáng)凝聚力,才會(huì)達(dá)到“好的管理”境界。

對(duì)員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。

餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命,當(dāng)今社會(huì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,管理越來(lái)越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面事宜。

1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵(lì)制度等;

2、經(jīng)營(yíng)銷售方面:包括銷售對(duì)象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;

3、財(cái)政本錢方面:包括采購(gòu)制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度;

根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動(dòng)有目標(biāo),工作有效益”。

1、開業(yè)前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡(jiǎn)約、醒目、易記。

2、開業(yè)前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請(qǐng)學(xué)生,30—50元/天。

2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。

3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯(lián)系方式,在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息,屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。

4、xxx員工就餐問(wèn)題:可以經(jīng)過(guò)成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元,利潤(rùn)為150元,則以會(huì)員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷,建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。

1、規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見真情,以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),樹立服務(wù)人員對(duì)客人的仁愛(ài)之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對(duì)賓客的關(guān)愛(ài)。要有換位的服務(wù)意識(shí),替賓客著想,以特色服務(wù)來(lái)體現(xiàn)服務(wù)檔次,以創(chuàng)新來(lái)給賓客“心動(dòng)”的感受,溫馨服務(wù)的回味。

2、保持看家特色菜品,及時(shí)開創(chuàng)新菜,保持各類菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類,極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任,主要是研究創(chuàng)新菜式,和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇十九

甲方:

乙方:

為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包形式:

醫(yī)院對(duì)食堂擁有所有權(quán),承包者對(duì)食堂擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)。實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包經(jīng)營(yíng),保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。

三、在承包經(jīng)營(yíng)期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財(cái)產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價(jià)賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)押金整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計(jì)息。

四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

五、水、電、燃?xì)赓M(fèi)、柴油費(fèi)由乙方自付承擔(dān);

六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);

七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做,月底同甲方一并結(jié)算。

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇二十

一、企業(yè)方提供資源

二、本人的職責(zé)

湖北十堰盟發(fā)實(shí)業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo),為了對(duì)貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌?qiáng)管理,進(jìn)一步改善員工就餐的實(shí)際情況,本人結(jié)合對(duì)貴廠的實(shí)際情況及貴企業(yè)的實(shí)際要求,特?cái)M定以下經(jīng)營(yíng)管理方案,敬請(qǐng)參閱如下食堂承包經(jīng)營(yíng)方案。

4.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查;

5.廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理; 6.隨時(shí)接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議; 7.按月支付甲方水電費(fèi)。

8.在滿足甲方要求的前提下,可對(duì)外經(jīng)營(yíng)。 9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。

1.早餐:各種粥類、豆?jié){、牛奶等; 面食類饅頭、花卷、包子等

特色咸菜或小菜

2.中餐、晚餐1.大葷 魚、肉; (適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié))

2.小葷:肉炒或蛋炒; 3.素菜:青菜素炒、涼拌菜 ; 4.湯;5.特色拌菜;

3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。見如下菜單(可按甲方要求調(diào)整)

景區(qū)經(jīng)營(yíng)方案篇二十一

二、餐廳位置:位于二樓中心,是顧客從一樓到樓上消費(fèi)的'必經(jīng)地帶。

三、餐廳面積:營(yíng)業(yè)區(qū):大廳200平方米;包房9間。廚房160平方米。

四、設(shè)計(jì)餐位:90個(gè)。

五、餐廳名稱:不見不散茶餐廳。

六、經(jīng)營(yíng)菜品定位:正餐:精品粵菜、鮑翅參肚、海鮮、廣式燒臘、靚湯、茶點(diǎn)、西式餐飲。另設(shè)免費(fèi)早餐,形式為特色糕點(diǎn)、靚湯、小菜。

七、消費(fèi)對(duì)象:洗浴顧客,對(duì)內(nèi)服務(wù)。

八、餐廳客流預(yù)算:300人/天。

十一、經(jīng)營(yíng)特色:1、餐廳隨酒店在節(jié)假日期間舉辦的不同活動(dòng)利用演出廳(面積500平方米)開展各種美食節(jié);2、音樂(lè)伴餐,藝人現(xiàn)場(chǎng)演奏琵琶、古箏、小提琴、薩可斯名曲。3、會(huì)員party。

十二、廚房人員計(jì)劃:廚師長(zhǎng)1名、灶頭3名(含西餐師1名)、面案3名、蒸菜師1名、燒臘師1名、面點(diǎn)師2名,打雜2名,計(jì)14人。

十三、菜譜要求:品種簡(jiǎn)單精致,兼顧南北顧客飲食特色。

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