寫心得體會還可以幫助我們更好地與他人交流和分享自己的體驗(yàn)和思考。寫心得體會時，我們可以結(jié)合具體的例子和事實(shí)進(jìn)行論述。這些心得體會范文涵蓋了不同主題和領(lǐng)域，希望對您寫作有所幫助。
加快溶解心得體會篇一
溶解是一種常見的物質(zhì)變化過程，指的是一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中完全混合的過程。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，溶解無處不在。無論是喝茶、沖咖啡還是煮飯，都少不了涉及溶解的過程。通過觀察和實(shí)踐，我對溶解有了一些心得體會。
首先，我發(fā)現(xiàn)溶解過程需要一定的時間。有些溶解過程需要較長的時間才能完全完成，這需要我們有耐心。在生活中做飯煮菜時，我們經(jīng)常加鹽或糖等調(diào)味料來提升菜品的口感。然而，我們會發(fā)現(xiàn)，只是將鹽或糖撒在菜上，均勻地混合在一起是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要加熱或攪拌一段時間，待其溶解后才能融入菜肴之中。這告訴我，溶解需要時間來達(dá)到最好的效果，有時候我們需要耐心地等待。
其次，溫度對溶解過程有著明顯的影響。熱溶劑比冷溶劑更容易溶解物質(zhì)。在制作糖果時，我們通常會將糖果材料加熱，使其溶解在熱水中。這是因?yàn)闊崴軌蚣铀偬堑娜芙?，使其均勻地分布在溶液之中。我在?shí)驗(yàn)室中進(jìn)行了一次溶解實(shí)驗(yàn)，用冷水和熱水分別溶解相同的物質(zhì)，結(jié)果表明，熱水的溶解速度明顯比冷水快。這說明了溫度對溶解過程的重要性，增加溫度有助于提高溶解速度。
此外，我還發(fā)現(xiàn)在溶解過程中，攪拌對溶解效果有著明顯的影響。攪拌有助于增加物質(zhì)之間的接觸面積，從而加快溶解速度。當(dāng)我們沖泡咖啡時，如果輕輕地攪拌一下，咖啡粉很快就會溶解在水中，而如果不攪拌，則需要較長的時間才能均勻混合。實(shí)驗(yàn)也證實(shí)了這一點(diǎn)，我將等量的物質(zhì)放入兩個相同容量的容器中，一個容器內(nèi)有攪拌器，另一個沒有，結(jié)果發(fā)現(xiàn)加入攪拌器的容器中物質(zhì)溶解得更快更均勻。這告訴我，攪拌有助于改善溶解過程中物質(zhì)的均勻性，提高效率。
最后，我還發(fā)現(xiàn)溶解過程中溶劑的選擇也十分重要。不同的溶劑對不同的物質(zhì)有著不同的溶解能力。在制作果汁時，我們往往使用水作為溶劑，因?yàn)榇蟛糠炙某煞挚梢匀芙庥谒?。然而，對于一些脂肪溶性的物質(zhì)，水并不是一個理想的溶劑。在制作巧克力時，我們使用的是可可脂作為溶劑，因?yàn)榭煽芍瑢τ谇煽肆χ械闹境煞钟兄己玫娜芙饽芰?。這說明了在溶解過程中，選擇合適的溶劑對于溶解效果的提高至關(guān)重要。
通過對溶解過程的觀察和實(shí)踐，我了解到溶解需要時間、溫度、攪拌和溶劑的合理選擇來達(dá)到最佳效果。這些心得不僅適用于實(shí)驗(yàn)室中的科學(xué)研究，也能應(yīng)用于我們?nèi)粘Ｉ钪械母鞣N場景。只有了解溶解規(guī)律并善于運(yùn)用，我們才能更好地掌握溶解過程，在各個方面都能取得更好的效果。
加快溶解心得體會篇二
溶解是一種常見的化學(xué)現(xiàn)象，也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常遇到的過程。通過多次觀察和實(shí)驗(yàn)，我對溶解有了一些新的認(rèn)識和體會。下面我將分享我的心得體會。
第二段：了解溶解
溶解是指固體溶質(zhì)在液體溶劑中逐漸溶解的過程。在此過程中，固體溶質(zhì)的微觀粒子逐漸分散在溶劑之中，形成均勻的溶液。通過實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)對于不同的溶質(zhì)和溶劑，溶解的速度和程度都會有所不同。比如，一些物質(zhì)溶解得很快，而另一些物質(zhì)溶解得很慢。同時，我還了解到溶解的溫度、溶液的濃度和溶解度等因素也會對溶解過程產(chǎn)生影響。
第三段：實(shí)驗(yàn)觀察
為了更深入地了解溶解，我進(jìn)行了一些簡單的實(shí)驗(yàn)觀察。首先，我用一些鹽分別加入到不同的溫度的水中，并記錄了溶解速度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，相同的鹽在不同溫度下的溶解速度是不同的。通常來說，溶解速度隨溫度的升高而增加。這是因?yàn)楦邷啬軌蛟黾尤苜|(zhì)分子的動能，使其更容易與溶劑分子相互作用，從而加速溶解速度。此外，我還發(fā)現(xiàn)溶液的濃度也會影響溶解的程度。增加溶質(zhì)的質(zhì)量或減少溶劑的體積都會增加溶解的濃度，從而使溶解的速度加快。通過這些實(shí)驗(yàn)觀察，我對溶解有了更深入的理解。
第四段：應(yīng)用領(lǐng)域
溶解在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。比如，我們常常用水溶液來清洗物品，溶解劑的選擇和濃度的控制都會影響清洗的效果。另外，在醫(yī)藥領(lǐng)域，很多藥物都是以溶液的形式給人體使用，這樣能夠更快地吸收和發(fā)揮藥效。還有一種常見的應(yīng)用是飲料的制作，酸、堿等成分在溶解過程中起到調(diào)味和防腐的作用。通過了解溶解的原理和條件，我們可以更好地應(yīng)用于實(shí)際生活中。
第五段：心得體會
通過對溶解的觀察和實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，我深刻體會到了溶解的重要性和普遍性。溶解無處不在，不論是化學(xué)反應(yīng)還是日常生活中的使用都離不開它。我學(xué)到了溶解的速度和程度受多種因素的影響，理解了一些底層規(guī)律。這些新的認(rèn)識讓我對化學(xué)產(chǎn)生了更大的興趣，并讓我更加熱愛學(xué)習(xí)。此外，我也意識到化學(xué)知識的應(yīng)用和實(shí)踐與我們的生活息息相關(guān)，它們可以幫助我們更好地理解世界和解決實(shí)際問題。
總結(jié)：
通過對溶解的認(rèn)識和實(shí)驗(yàn)觀察，我對這一化學(xué)現(xiàn)象有了更深入的了解和體會。溶解是一種普遍存在于生活中的過程，掌握了溶解的原理和條件，我們可以更好地利用它，解決實(shí)際問題，并且對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生更大的興趣。
加快溶解心得體會篇三
溶解實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)過程中非常重要的一部分，通過實(shí)驗(yàn)我們可以掌握很多化學(xué)原理和操作技巧。我在化學(xué)課上進(jìn)行了一次溶解實(shí)驗(yàn)，讓我更深刻地理解了溶解現(xiàn)象的發(fā)生及其內(nèi)在原理。在這篇文章中，我將分享自己在這次實(shí)驗(yàn)中的心得體會。
第二段：實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果
實(shí)驗(yàn)的過程比較簡單，我將一定量的固體化合物加入到一杯裝滿水的燒杯中，輕輕攪拌后觀察其是否能夠完全溶解。實(shí)驗(yàn)中，我選擇了不同的化合物，如NaCl、CuSO4、Na2CO3等。結(jié)果顯示，NaCl與CuSO4能夠充分地溶解在水中，而Na2CO3只有一部分可以溶解，另一部分則保持不變。
第三段：對結(jié)果的解釋
根據(jù)我的分析，溶解是由于分子或離子之間的相互吸引力和排斥力之間的平衡而發(fā)生的。在NaCl和CuSO4溶解的過程中，它們的分子或離子都能夠和水分子進(jìn)行相互作用，形成氫鍵或其他化學(xué)鍵，從而完全溶解。而對于Na2CO3而言，由于它的離子結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，部分離子則無法形成足夠的氫鍵，因此只有部分溶解。
第四段：對實(shí)驗(yàn)過程的反思
在實(shí)驗(yàn)中，我還發(fā)現(xiàn)了一些問題。首先，在加入化合物時，一定要掌握好量的大小，因?yàn)槿绻尤脒^多會導(dǎo)致溶解不徹底，而加入過少則不能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。其次，在攪拌的過程中也很重要，只有輕輕地攪拌才能避免化合物和水之間過于劇烈的反應(yīng)，保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度。
第五段：結(jié)論
通過這次溶解實(shí)驗(yàn)，我對化學(xué)原理有了更深刻的理解，也掌握了更實(shí)用的操作技能。同時，實(shí)驗(yàn)也讓我認(rèn)識到掌握實(shí)驗(yàn)技巧和分析能力的重要性，這將對我的未來學(xué)習(xí)和工作帶來很大的幫助。總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究是化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的重要一環(huán)，只有通過實(shí)踐掌握化學(xué)原理，才能真正掌握這門科學(xué)的精髓。
加快溶解心得體會篇四
做實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的必修課，而溶解實(shí)驗(yàn)則是在化學(xué)學(xué)科中的一個重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。當(dāng)我們進(jìn)行此類實(shí)驗(yàn)時，成功的結(jié)果是令人愉快的，但失敗也同樣有價值。在這個過程中，我學(xué)到了很多關(guān)于溶解實(shí)驗(yàn)的知識，獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
第二段：實(shí)驗(yàn)設(shè)計
在進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)之前，實(shí)驗(yàn)設(shè)計是至關(guān)重要的。我的實(shí)驗(yàn)設(shè)計包括以下內(nèi)容：
1. 確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆瘴镔|(zhì)溶解的基本知識和溶解實(shí)驗(yàn)操作。
2. 材料準(zhǔn)備：通過課本和網(wǎng)絡(luò)了解要用到的試劑以及實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法。購買并準(zhǔn)備好所有需要的實(shí)驗(yàn)材料。
3. 實(shí)驗(yàn)方案：根據(jù)預(yù)定的實(shí)驗(yàn)，制定實(shí)驗(yàn)方案并計算所需試劑的數(shù)量。
4. 實(shí)驗(yàn)操作：按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行操作。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時，應(yīng)注意安全問題和正確的操作順序。檢測并記錄所得結(jié)果。
第三段：實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)步驟非常重要，因?yàn)樗鼈儧Q定了結(jié)果的準(zhǔn)確性。在本次實(shí)驗(yàn)中，按照下列步驟進(jìn)行：
1. 準(zhǔn)備一套空玻璃試管
2. 按比例加入試劑（這里以氯化鋅為例）
3. 搖晃或攪拌溶液
4. 觀察溶解過程中的化學(xué)反應(yīng)，并記錄所得結(jié)果
第四段：實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析
實(shí)驗(yàn)的結(jié)果并不總是如期望那樣，這時就需要對結(jié)果進(jìn)行分析，并得出結(jié)論。在我的實(shí)驗(yàn)中，有以下結(jié)果：
1. 成功的實(shí)驗(yàn)：
- 溶解了氯化鋅
- 大氣壓下水的沸點(diǎn)降低
- 產(chǎn)生了氫氧化鋅沉淀
2. 失敗的實(shí)驗(yàn)：
- 沒有搖勻試管
- 過度的氯化鋅與水反應(yīng)引發(fā)劇烈的反應(yīng)
在這個過程中，我學(xué)習(xí)到了失敗的成因，并通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案來避免未來的錯誤。
第五段：結(jié)論
通過本次溶解實(shí)驗(yàn)，我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗(yàn)，也意識到了失敗與成功之間的對比和重要性。在今后的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐中，我將更好地應(yīng)用這些知識，以便更好地理解和記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從而進(jìn)一步提升科學(xué)素養(yǎng)。
加快溶解心得體會篇五
溶解實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)科中占有重要的地位。本文針對自身實(shí)驗(yàn)經(jīng)歷，結(jié)合前人的相關(guān)研究，總結(jié)了自己的心得與體會，從而對我們學(xué)生進(jìn)行一定的借鑒作用。接下來，我將就此展開闡述。
二段：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
在進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)前，我們需精心準(zhǔn)備，半點(diǎn)馬虎不得。首先應(yīng)該檢查實(shí)驗(yàn)用玻璃和實(shí)驗(yàn)器具是否完好，化學(xué)試劑是否質(zhì)量上乘。在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)還應(yīng)給自己提醒，帶好防護(hù)用品。如此一來，我們才能確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。
三段：實(shí)驗(yàn)步驟
對于溶解實(shí)驗(yàn)過程，我們需要按照精準(zhǔn)的步驟進(jìn)行。
首先要默念目的和步驟，耐心、用心處理每一步，足夠時間等待反應(yīng)過程。
接著，加入溶劑和樣品后，應(yīng)攪拌或加熱等方式使反應(yīng)膠體化，并觀察化學(xué)反應(yīng)和藥劑是否產(chǎn)生顏色，甚至產(chǎn)生沉淀/透明狀態(tài)。對此，我們要不斷進(jìn)行觀察，做到細(xì)致入微，發(fā)現(xiàn)問題及時記錄。
四段：實(shí)驗(yàn)結(jié)果
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我們要根據(jù)結(jié)果進(jìn)行分析，確認(rèn)實(shí)驗(yàn)是否成功，并對結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和反省。要明確實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的依據(jù)，避免因?yàn)閷?shí)驗(yàn)誤差或原始數(shù)據(jù)的不準(zhǔn)確拖慢分析速度。同時，在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析和審查過程中應(yīng)遵循此前的實(shí)驗(yàn)規(guī)范一一例舉，以保證數(shù)據(jù)的真實(shí)和可靠性，從而促進(jìn)我們學(xué)術(shù)成長的過程。
五段：總結(jié)
整個實(shí)驗(yàn)的過程需要全程努力、用心對待。溶解實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科中最基本、常用的一種實(shí)驗(yàn)，每個細(xì)節(jié)的處理都會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此學(xué)生們需要充分預(yù)備、細(xì)致認(rèn)真做每一個環(huán)節(jié)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也可以為我們的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力打下良好的基礎(chǔ)。例如，學(xué)生只有認(rèn)真準(zhǔn)確地操作化學(xué)器具，才能使分析數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、達(dá)到理想成果。 總之，廣大學(xué)生應(yīng)該更加珍惜在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的機(jī)會，及時調(diào)整自己的狀態(tài)，不斷開拓創(chuàng)新，有充分的心理準(zhǔn)備去完成實(shí)驗(yàn)。追求卓越，才能推動學(xué)術(shù)的進(jìn)步和獲得成功豐碩的成果。
加快溶解心得體會篇六
溶解是我們在日常生活中經(jīng)常接觸到的現(xiàn)象，它不僅存在于很多實(shí)際應(yīng)用中，例如溶解藥物，還存在于學(xué)習(xí)中，例如我們化學(xué)課程中所學(xué)的溶解，但是如何更好的加快溶解卻是一個需要掌握的關(guān)鍵。那么，如何加快溶解才能取得更好的效果呢？在文章中，我將分享我的幾種經(jīng)驗(yàn)方法。
第二段：提供方法一
首先，將溶質(zhì)切成更細(xì)的顆粒是加快溶解的一種方法。這是因?yàn)楫?dāng)顆粒更小時，分子之間的表面積會更大，溶液中的溶劑分子可以更快地吸收進(jìn)小顆粒的表面。如此一來，溶質(zhì)在溶液中就可以更快地溶解。對于一些比較難溶解的溶質(zhì)，切碎顆粒是最常見且行之有效的方法之一。
第三段：提供方法二
其次，調(diào)整溶劑的溫度和濃度也可以加快溶解。根據(jù)化學(xué)基礎(chǔ)知識，溫度越高，溶質(zhì)的活動性就越強(qiáng)，它們更容易從固體顆粒中“跳出”并漂浮到溶液中。另一方面，增加溶劑的濃度可以增加在溶液中容納更多的溶質(zhì)的數(shù)量，這樣當(dāng)我們將固體顆粒放入到溶液中時，它們就會更迅速地被溶解。
第四段：提供方法三
第三種加快溶解的方法是通過攪拌來提高效率。因?yàn)楫?dāng)我們攪拌溶液時，它們就可以更快地形成甚至受到攪拌器上方的渦流的影響。這一行為實(shí)際上會使溶劑分子對溶質(zhì)的表面附著力更強(qiáng)，導(dǎo)致溶質(zhì)更容易從固體顆粒中溶解。
第五段：總結(jié)
總的來說，加快溶解需要我們對不同物質(zhì)之間的化學(xué)和物理性質(zhì)有一定的了解。除了上述三種方法外，還有其他加快溶解的方法。例如，將加快溶解的物質(zhì)打碎并將其提前放在一些溶劑中以達(dá)到更好的效果，然后在合適的時機(jī)將它們放入到主要的溶液中。因此，在加快溶解是需要掌握不同詳細(xì)技巧來提高效率。當(dāng)然，我們還需要定期掌握并更新我們的知識，以便在需要時隨時使用加快溶解的最佳方法。
加快溶解心得體會篇七
1.?知道物質(zhì)的大小、水的溫度、攪拌能使物質(zhì)加快溶解。
2.?能運(yùn)用加快物質(zhì)溶解的方法進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)。
3.?初步學(xué)習(xí)控制變量的實(shí)驗(yàn)。
4.?能通過小組的形式對控制變量實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計。
5.?經(jīng)歷對加快肥皂溶解的探究過程。
教學(xué)重點(diǎn)：對加快肥皂溶解的探究。
教學(xué)難點(diǎn)：記錄糖塊溶解的時間。
教學(xué)準(zhǔn)備。
小組觀察實(shí)驗(yàn)用：肥皂、筷子、玻璃杯、熱水和冷水、糖塊、食鹽、勺子、水盆等。
教學(xué)活動過程。
1.引入。
?復(fù)習(xí)：一個物體在水中溶解后有什么特征？
2.分析問題，提出假設(shè)。
?學(xué)生討論交流：加快肥皂溶解的方法有哪些？
3.設(shè)計與指導(dǎo)。
?選擇其中一種假設(shè)作為研究的問題。
?小組討論：怎樣利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè)（設(shè)計實(shí)驗(yàn)）。
?實(shí)驗(yàn)設(shè)計交流。
?教師初步的指導(dǎo)：控制變量的教學(xué)。
4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。
5.運(yùn)用控制變量的觀點(diǎn)進(jìn)一步探究。
?自主選擇其余的一種假設(shè)進(jìn)一步研究。
?小組設(shè)計實(shí)驗(yàn)，用圖示或文字等方法記錄設(shè)計方案。
?小組實(shí)驗(yàn)。
?得到結(jié)論。
?小組交流、教師總結(jié)評價（過程、方法、知識）。
6.知識運(yùn)用。
?說說運(yùn)用的方法及依據(jù)。
7.課外作業(yè)：嘗試溶解更多的物體、尋找更多的方法來加快物體的溶解。
加快溶解心得體會篇八
教學(xué)目標(biāo)?。
1、通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道通過攪拌、用熱水和把物質(zhì)研成粉末等方法，可以加快溶解。
2、使學(xué)生初步學(xué)會用對比實(shí)驗(yàn)的方法探究溶解快慢的條件。
3、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰捅容^概括能力。
教學(xué)。
準(zhǔn)備。
天平、燒杯、玻璃棒、小藥匙、水槽、熱水、冷水；高錳酸鉀、堿塊、冰糖、粗食鹽、細(xì)食鹽、明礬等預(yù)先包好，寫好名稱；研磨工具。
教學(xué)過程?設(shè)計。
教學(xué)內(nèi)容。
師生活動。
備注。
一、導(dǎo)入??新課。
二、學(xué)習(xí)新課。
1、指導(dǎo)學(xué)生用對比實(shí)驗(yàn)的方法，證實(shí)攪拌可以加快溶解。
2、讓學(xué)生自行驗(yàn)證溶解的快慢與顆粒大小的關(guān)系。
3、學(xué)生自行設(shè)計水的冷熱與溶解快慢的實(shí)驗(yàn)并完成實(shí)驗(yàn)全過程。
4、教師總結(jié)結(jié)束本課。
1、提問：什么叫溶解？哪些物質(zhì)能溶解在水里？
2、討論：你有什么辦法加快物質(zhì)在水中的溶解？
3、談話：同學(xué)們所想到的這些加快溶解的方法是不是正確的呢？今天我們就一起來研究怎樣加快溶解，（板書課題）通過實(shí)驗(yàn)來證實(shí)我們的想法。
（1）自學(xué)課文中介紹的方法。
（2）討論：實(shí)驗(yàn)時，哪些條件是相同的？哪個條件是不同的？
（3）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
（4）學(xué)生匯報。
（5）師生小結(jié)：我們剛才做了一次對比實(shí)驗(yàn)。為了驗(yàn)證攪拌是否可以加快溶解，我們在兩只燒杯里倒入了同樣多的水，水的溫度也相同，放入的食鹽也同樣多，在其他所有條件都相同的情況下，只有攪拌和不攪拌這一點(diǎn)不同。結(jié)果我們發(fā)現(xiàn)，在攪拌的這一杯中，食鹽的溶解加快了。由此，我們可以得出一下結(jié)論：攪拌能加快溶解。
（1）教師任意抽取學(xué)生實(shí)驗(yàn)桌上的一包粗食鹽與一包細(xì)食鹽，放在已調(diào)平的天平兩邊，表示這兩種食鹽的質(zhì)量是相同的。
（2）談話：我給每組同學(xué)準(zhǔn)備了同樣多的食鹽兩包，但它們顆粒的粗細(xì)不同，請同學(xué)們用對比實(shí)驗(yàn)的方法，通過實(shí)驗(yàn)來得出溶解快慢與食鹽顆粒大小的關(guān)系。
（3）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。
（4）小組匯報：實(shí)驗(yàn)是怎樣設(shè)計的？觀察到什么不同變化？得出什么結(jié)論？
食鹽的顆粒越細(xì)，溶解得越快。
（5）討論：為什么要取一樣多的食鹽？
如果小組中出現(xiàn)使用冷熱不同或多少不同的水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師可用較為夸張的對比實(shí)驗(yàn)，及時給予糾正。
（1）小組討論，填寫實(shí)驗(yàn)假設(shè)，實(shí)驗(yàn)并填寫實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
（2）小組匯報。
（3）小結(jié)：水溫高，食鹽溶解得快。
課后感受。
通過實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識到加快溶解的方法。
加快溶解心得體會篇九
糖是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N調(diào)味品，它能夠?yàn)槲覀兊氖澄锾峁┨鹞?，增加口感，但卻難以溶解。在糖的儲存與使用中，糖的溶解是必不可少的一個環(huán)節(jié)。糖的穩(wěn)定性和保持品質(zhì)，全靠糖的溶解。因此，糖溶解技巧的掌握可謂至關(guān)重要。在糖溶解的過程中，掌握正確的方法能夠減少浪費(fèi)和降低糖的成本，提高工作效率。
第二段：糖溶解的方法與技巧
糖溶解的方法有很多，比如常見的熱水、沸水、炒鍋等等。其中，最常用、最簡單的方法是將糖與水混合，并加熱至溫度達(dá)到糖的溶解點(diǎn)，然后我們就可以得到溶解的糖水。另外，在糖溶解的過程中，盡量不要攪拌糖，因?yàn)檫@樣會使糖分解，降低糖的品質(zhì)。如果必須攪拌，則最好使用刷子，而不是勺子，這可以防止糖的結(jié)晶和減少水的氣泡。
第三段：糖溶解的注意事項(xiàng)
雖然糖溶解方法很簡單，但在實(shí)踐中還是有一些需要注意的事項(xiàng)。首先，糖溶解的時候，一定要注意加水的量，過多或過少的水都會影響糖的溶解。其次，糖的類型也會影響糖的溶解，比如白砂糖比紅糖更容易溶解。最后，糖溶解的溫度也是一個關(guān)鍵因素。一般情況下，糖的溶解溫度在100度左右，因此糖水的溫度不能太高或太低，這會影響糖的質(zhì)量和口感。
第四段：糖溶解的作用
糖溶解的方法與技巧掌握好了，糖溶解的作用也就顯而易見了。首先，糖溶解可以使得在制作糖果、冰棍等食品中糖的均勻分布。其次，糖溶解還可以改善食品的質(zhì)量和口感，使得食品更為美味。最后，糖溶解還有防止糖的結(jié)晶，增加保存期限的作用。
第五段：總結(jié)與展望
糖溶解方法簡單易行，然而，仍然需要我們對于糖的類型、溫度、水的用量等方面明確掌握。糖溶解的技巧與方法對于提高食品的品質(zhì)和美味、減少成本浪費(fèi)、提高效率都起到了重要的作用?？梢?，糖溶解并非一種小技巧，需要我們長期的掌握與實(shí)踐。在未來的日子里，我們將會繼續(xù)探尋糖溶解的更多技巧和奧秘，不斷提高自身的糖溶解能力，以適應(yīng)更加豐富多樣化和實(shí)用性的工作需求。
加快溶解心得體會篇十
《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》是小學(xué)科學(xué)人教版四年級下冊第2課的內(nèi)容，主要讓學(xué)生了解生活中的那些物質(zhì)可以溶解在水中，那些不能溶解。
影響溶解的因素是什么，溶解的狀態(tài)怎樣，如何改變物質(zhì)溶解的速度，怎樣把溶解在中的物質(zhì)分離出來。通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生明白食鹽可以溶解在水中，也能從水中分離出來，讓學(xué)生掌握分離溶解物的方法。
學(xué)生在生活中大多無法細(xì)致地觀察到溶解的過程，因此，對于物質(zhì)究竟是怎樣均勻地分散到水中缺乏感性認(rèn)識。這一課用溶解實(shí)驗(yàn)的典型材料高錳酸鉀，讓學(xué)生通過仔細(xì)觀察，描述高錳酸鉀溶解于水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現(xiàn)的變化，形成“溶解”的描述性概念。
1.高錳酸鉀是學(xué)生不太熟悉的物質(zhì)，對于它溶解在水中的狀態(tài)很陌生，所以學(xué)生具有很強(qiáng)的好奇心理，而本課實(shí)驗(yàn)充分滿足學(xué)生的好奇心，進(jìn)一步體會到高錳酸鉀溶解在水中的奇妙和有趣。
2.察觀高錳酸鉀在水中的溶解分兩步，第一步是靜觀高錳酸鉀是如何逐漸分散到水中去的。
第二步是攪拌后，觀察高錳酸鉀的水溶液。
3.通過觀察讓學(xué)生注意到溶液是均勻的，用肉眼無法觀察到物質(zhì)顆粒而且高錳酸鉀溶液不會自行沉降。
然后通過與食鹽進(jìn)行比較，想象食鹽在水中溶解時可能出現(xiàn)的變化過程，幫助他們形成關(guān)于溶解的描述概念，理解溶解現(xiàn)象的本質(zhì)。教學(xué)目標(biāo)學(xué)生在生活中大多無法細(xì)致地觀察到溶解的過程。
因此，對于物質(zhì)究竟是怎樣均勻地分散到水中的缺乏感性認(rèn)識。這一課選用溶解實(shí)驗(yàn)的典型材料，高錳酸鉀，讓學(xué)生通過仔細(xì)觀察描述高錳酸鉀溶解于水的過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現(xiàn)的變化，形成“溶解”的描述性概念。
溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法把物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。
認(rèn)識到細(xì)致的觀察比較的重要性。
教學(xué)重點(diǎn)：描述食鹽、高錳酸鉀等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。
教學(xué)難點(diǎn)：
比較食鹽、沙、面粉、高錳酸鉀在水里的變化有哪些相同和不同。
（一）提出問題，導(dǎo)入新課。
師：我們已經(jīng)知道食鹽在水中是溶解，那么食鹽在水中又是怎樣被溶解的？
生：回答。
師：物質(zhì)在水中到底是怎樣溶解的呢？我們今天這節(jié)課來研究這個問題。
（板書課題：物質(zhì)在水中是怎樣溶解的）。
（二）觀察高錳酸鉀的溶解狀態(tài)。
1、觀察高錳酸鉀，講解高錳酸鉀的特征。
師：（拿出高錳酸鉀）這是什么？你們知道嗎？
生：高錳酸鉀。
師：（是的，）這是一種化學(xué)藥品，叫做高錳酸鉀。
人們常用它來消毒和防腐。那么誰能給大家描述一下它呢？
生：它是紫色的，小顆粒狀的。
師：說的很好，它是紫色的，小顆粒狀的。因?yàn)楦咤i酸鉀是我們第一次接觸的化學(xué)藥品，所以在取時不能用手直接接觸以防傷了皮膚。
注意一定要像我這樣用藥匙來取用。（教師示范）。
2、做實(shí)驗(yàn)、學(xué)生觀察、并記錄。
師：我們就來觀察高錳酸鉀在水中是怎樣慢慢變化的。（教師示范講解，把幾小粒高錳酸鉀，輕輕地放入在一個裝水的燒杯內(nèi)。）。
師：同學(xué)們要認(rèn)真注意觀察，我將高錳酸鉀放入水中之后高錳酸鉀是如何在水中分散的。
生：緩緩的，慢慢的……。
師：同學(xué)們說的很對，觀察得很仔細(xì)，高錳酸鉀顆粒到了水中后下沉，下沉的過程中我們可以看到紫紅色向下擴(kuò)散，之后紫紅色慢慢擴(kuò)大，請同學(xué)們將這個現(xiàn)象記錄在課本25頁下面的表格中。
師：我們用攪拌棒輕輕攪拌一段時間以后，繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀會有怎樣的變化呢？
生：整杯水變成紫紅色，高錳酸鉀全部溶解。
生：不能師：同學(xué)們把這個現(xiàn)象也記錄在表格中，高錳酸鉀顆粒消失，形成了均勻的紫紅色溶液。
師：那位同學(xué)，來完整的描述一下高錳酸鉀在水中的溶解過程狀態(tài)。
生：描述。
生：我們一起來做一下高錳酸鉀的過濾實(shí)驗(yàn)看看同學(xué)們的猜想是不是正確。
師：通過過濾，我們并沒有把高錳酸鉀從溶液中分離出來。
師：同學(xué)們說一下高錳酸鉀完全溶解了嗎？
生：均勻溶解。
（三）不同物質(zhì)在水中的溶解情況。
引導(dǎo)學(xué)生觀察并描述食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的溶解情況，并做記錄。
師：回顧我們已經(jīng)做過了食鹽、沙、面粉的溶解實(shí)驗(yàn)，下面我們把書上的表格填寫完。
師：我們通過實(shí)驗(yàn)已知道食鹽和高錳酸鉀這兩種物質(zhì)在水中完全溶解了。而面粉和沙這兩種物質(zhì)在水中沒有溶解。
你們能說一說物質(zhì)溶解以后有什么共同特點(diǎn)嗎？它與物質(zhì)沒有在水中溶解又有什么不同呢。
生：……。
師：我們應(yīng)怎樣觀察和區(qū)別物質(zhì)是否溶解呢？
生：……。
師：回答很對。溶解就是物質(zhì)在水中形成均勻、穩(wěn)定的肉眼看不見的微粒，均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降也不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。
（四）練習(xí)鞏固、加深理解。師：這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了那些內(nèi)容，你們知道了。
加快溶解心得體會篇十一
糖，是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚奈锲?。它不僅有著甜美可口的味道，還有能讓我們感受到溫暖和幸福的味道。但對于一些烘焙愛好者來說，糖不僅僅是吃的，更是制作蛋糕糖霜、甜點(diǎn)和餅干的必要材料。在使用糖過程中，我們需要讓它充分溶解，以便更好地發(fā)揮糖的功能和味道。因此，在下面的文章中，我將分享一下我對糖溶解的心得體會。
第一段：認(rèn)識糖，掌握其性質(zhì)
了解糖的性質(zhì)，是糖溶解的基礎(chǔ)。一般來說，糖分為晶體和液體兩種。在制作糖果等甜點(diǎn)中使用的是晶體糖，它的顆粒比較大，比較難溶解。而液體糖一般是指糖漿，它相對容易溶解，但需要注意火候的掌握。在使用晶體糖時，我們需要注意加熱溫度和加熱時間，不要讓糖塊糊化，影響溶解效果。而在使用糖漿時，我們需要注意火候的掌握，避免出現(xiàn)糊鍋的情況。
第二段：選對工具，助力溶解
在糖溶解過程中，選擇合適的工具也是非常重要的。比如說，在使用晶體糖時可選擇加熱糖和水的比例，以及選擇鍋具；在使用糖漿時則需要采用適量的糖漿，搭配適用的調(diào)羹和勺子。此外，我們也需要注意清洗工具和保持干燥。因?yàn)樘墙Y(jié)晶容易受潮，一旦濕潤就難以溶解了。
第三段：注意掌握時機(jī)，防止結(jié)晶
在糖溶解的過程中，我們不僅需要掌握溫度和時間，還需要注意糖溶解的時機(jī)，避免過早?；稹＿@是因?yàn)橛行┨窃谌芙膺^程中容易結(jié)晶，一旦結(jié)晶，就很難再次溶解。因此，我們需要注意鼓動溶解的速度，及時停止加熱，避免過熱出現(xiàn)沉淀。
第四段：嘗試不同的配方和技巧
除了上述技巧外，我們可以借助更多的烘焙技巧和糖溶解的方法來提高溶解效果。例如，我們可以制作糖漿，在制作蛋糕糖霜或其他甜品時，添加糖漿可以使糖和其他材料更加充分融合，口感更加潤滑；或者我們可以嘗試增加攪拌的次數(shù)，使糖分子在水中更加均勻地分散。
第五段：總結(jié)
總之，糖溶解是烘焙中不可或缺的一步，一個良好的糖溶解可以激發(fā)食物最美好的味覺感受，也可以使其他材料更好地結(jié)合和運(yùn)用。在糖的溶解過程中，我們需要盡可能掌握糖的性質(zhì)和溫度，注意使用合適的工具和清洗維護(hù)，以及注意時機(jī)和配方細(xì)節(jié)?？傊挥姓莆者@些技巧，我們才能制出口感美味的甜品，使甜品中的糖味得到最充分的發(fā)揮。
加快溶解心得體會篇十二
陳文青。
教學(xué)內(nèi)容：人教版《科學(xué)》在四年級上冊《溶解》單元第二課時怎樣加快溶解。教學(xué)目標(biāo)：
1、通過實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識攪拌、物質(zhì)的大小、水的冷熱是影響物質(zhì)溶解的因素之一。
2、經(jīng)歷設(shè)計、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的活動過程，滲透科學(xué)的思想和方法；
3、在操作活動過程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：設(shè)計、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。
難點(diǎn)：設(shè)計實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
cai課件，杯子、筷子、糖、維生素丸、板蘭根、熱水等。教學(xué)過程：
課前欣賞圖片，滲透科學(xué)的思想。
一、創(chuàng)設(shè)情景，引入探索。1教師喝糖水。
2、教師設(shè)問：加了糖，水為什么還不是很甜呢？
3、學(xué)生提出自己的想法。（糖還沒有溶解）。
4、教師提出探究的任務(wù)：你有什么辦法能加快糖塊在水中的溶解呢？
5、學(xué)生提出自己的方法，教師出示課件：攪拌、加熱（熱水）、切碎、??。
6、你們說的這幾種方法真的能加快溶解嗎？
7、這么有信心，好，那請你們一說說用什么來證明給我看。（這節(jié)課我們就用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證：怎樣加快溶解）（板書課題）。
二、設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案，集體交流。
學(xué)生口述實(shí)驗(yàn)方法，選擇材料試操作，提出實(shí)驗(yàn)類型“對比實(shí)驗(yàn)”，提倡公平原則（課件）。
師：在比較的時候有許多條件是相同的，相同條件是什么？誰來說一說？（生互相補(bǔ)充：杯子、水溫、水量、糖、同時）這些條件都是相同的，唯一不同的條件是：一杯攪拌，一杯不攪拌。這樣對比進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。才能得出快慢。
4、出示：
實(shí)驗(yàn)報告單。
研究問題：加快（）溶解的研究。實(shí)驗(yàn)器材及數(shù)量：
對比條件：一杯（），另一杯（）。實(shí)驗(yàn)步驟：
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（）能加快（）溶解。
師生共同填寫除實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果以外的各項(xiàng)。
三、學(xué)生填寫報告單1，教師巡視，有重點(diǎn)指導(dǎo)個別小組。
四、學(xué)生實(shí)驗(yàn)1。
1、分工合作，材料員領(lǐng)1號實(shí)驗(yàn)材料并檢查材料。（出示課件提醒）。
1）先倒水再同時放實(shí)驗(yàn)物質(zhì)。
2）兩個杯中放的水應(yīng)該一樣多，不能太滿。3）壓碎物質(zhì)里要盡量粉碎均勻4）開水會燙手，請注意安全噢。
5）實(shí)驗(yàn)時不要將水弄到杯外，這樣會影響你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的。6）注意觀察，記錄下你們看到的情況。認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄員填寫實(shí)驗(yàn)報告。
小組匯報,展示報告單,表揚(yáng)實(shí)驗(yàn)態(tài)度認(rèn)真的小組和個人,注意實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生，不亂潑廢水。
五、學(xué)生實(shí)驗(yàn)2那么熱水和壓碎，這兩種是不是也能加快溶解，其它的物質(zhì)是不是也有這樣的特性，你們想不想用實(shí)驗(yàn)再來驗(yàn)證一下。“請你們挑選其中一種實(shí)驗(yàn)，說說你選擇了哪種實(shí)驗(yàn)？想怎么做這個實(shí)驗(yàn)？”填寫實(shí)驗(yàn)報告單2，（除實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果）再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。再次提醒。材料員領(lǐng)2號實(shí)驗(yàn)材料。
六、實(shí)驗(yàn)報告會——實(shí)驗(yàn)匯報。讓學(xué)生有條理地匯報。
我們小組選擇的是（）能加快（）的溶解。我們通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了（）現(xiàn)象，證明（）能加快（）的溶解。請幾個小組交流。并評選獲獎小組，頒獎。
七、總結(jié)：通過攪拌、加熱、弄碎等辦法能加快糖或其它可溶物質(zhì)在水中的溶解。
八、游戲延伸：
看大家做實(shí)驗(yàn)這么認(rèn)真，老師就給每人獎一顆糖。（師出示水果糖后）怎樣吃糖，可以讓它溶解得更快呢？還有很多辦法等著你們這些小科學(xué)家課后去研究，這節(jié)課就上到這里。
加快溶解心得體會篇十三
作為一位不辭辛勞的人民教師，總不可避免地需要編寫教學(xué)設(shè)計，借助教學(xué)設(shè)計可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力，從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。那么問題來了，教學(xué)設(shè)計應(yīng)該怎么寫？下面是小編精心整理的《怎樣加快溶解》教學(xué)設(shè)計，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、讓學(xué)生在探索“怎樣加快溶解”的過程中經(jīng)歷“問題——假設(shè)——驗(yàn)證——證實(shí)”的科學(xué)探究過程。
2、引導(dǎo)學(xué)生在探究活動中，經(jīng)歷控制單個變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的探究過程，并認(rèn)識影響物體在水中溶解快慢的幾個因素。
3、培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動，敢于發(fā)表自己的.意見，并能注意傾聽他人的意見的科學(xué)素養(yǎng)。
通過對比實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道攪拌、用熱水、把要溶解的物體研成粉末，可以加快溶解。
幫助學(xué)生掌握對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計方法。
（小組用）筷子、玻璃杯、熱水和冷水、小錘、冰糖、表、湯匙、肥皂、高錳酸鉀等。
教學(xué)過程。
一、創(chuàng)設(shè)情景，提出問題。
師：首先我來給同學(xué)們做一個小實(shí)驗(yàn)，請大家認(rèn)真觀察。（演示實(shí)驗(yàn)）取兩個大小相同的空燒杯，里面裝有同樣多的水，同時分別投入兩粒大小相同的高錳酸鉀。
你觀察到了什么現(xiàn)象？
生：一個燒杯里的高錳酸鉀比另一個燒杯里的高錳酸鉀溶解得快。
生：一個燒杯里的水顏色更重，另一個燒杯的水顏色輕。
師：你知道是什么原因嗎？
生猜測原因。
師：怎樣使溶解較慢的高錳酸鉀溶解得快起來呢？我們這節(jié)課就來研究《怎樣加快溶解》。板書課題。
二、猜想假設(shè)。
師：你認(rèn)為影響高錳酸鉀溶解快慢的因素有哪些，請結(jié)合你的生活經(jīng)驗(yàn)猜一猜。
生猜測。
師：科學(xué)只靠猜測還是不夠的。還需要。
生：實(shí)驗(yàn)。
師：出示玻璃棒、燒杯、熱水和冷水、小錘、冰糖、表、湯匙、肥皂等。
三、制定方案。
好，現(xiàn)在請同學(xué)們思考，你打算怎樣利用這些實(shí)驗(yàn)材料來做實(shí)驗(yàn)，證明你們的猜想是不是正確？小組內(nèi)商量商量。
（學(xué)生分組討論）。
師：商量好了嗎？來，哪個小組最想把你們的錦囊妙計告訴大家？
學(xué)生提出自己的方法，教師板書：攪拌、用熱水、將物體研碎……。
請小組匯報實(shí)驗(yàn)方案。集體評議修改方案。
（重點(diǎn)要突出對比實(shí)驗(yàn)中如何控制變量的問題）。
方案修改好后，誰先來說一下，怎樣根據(jù)這個方案做實(shí)驗(yàn)。學(xué)生說實(shí)驗(yàn)的過程。
（強(qiáng)調(diào)：先倒水，再同時放糖）。
四、實(shí)施探究。
師：真是個好辦法。那在實(shí)驗(yàn)時，我們應(yīng)該注意什么？
生：注意不要打碎燒杯，防止傷手。
師：真是個細(xì)心的孩子。
生：倒水時，水不要濺在藥品里面。
師：棒極了，謝謝你的提醒。
生：實(shí)驗(yàn)時的廢水要倒進(jìn)廢水桶里。
師：對，你想的真周到。
生：實(shí)驗(yàn)時要注意認(rèn)真觀察，作好記錄。
師：對，從小就要養(yǎng)成學(xué)科學(xué)的好習(xí)慣。
生：……。
師：同學(xué)們說出這么多要注意的事項(xiàng)，老師覺得呀，同學(xué)們都是一群可愛、細(xì)心的孩子。老師這兒還有一點(diǎn)溫馨提示，我們一起來看一下。
（課件出示：溫馨提示）。
溫馨提示：
1、要注意安全，用玻璃棒攪拌時盡量不要碰著杯壁，防止燒杯破碎。
2、實(shí)驗(yàn)時注意哪些是相同條件，哪些是不同條件，認(rèn)真觀察現(xiàn)象，并作好記錄。
4、注意小組合作，實(shí)驗(yàn)后要保留實(shí)驗(yàn)成果。
師：誰來讀？
生：讀。
師：知道實(shí)驗(yàn)時應(yīng)該注意的一些問題了，接下來就可以按照我們的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了。各小組注意要做好記錄。開始吧！
（生做實(shí)驗(yàn)，師巡視指導(dǎo)）。
分組選擇自己喜歡的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，（三種實(shí)驗(yàn)方法任選一種。）。
學(xué)生交流，提出要用冷水與熱水、攪拌與不攪拌、切碎與不切碎的對比方法。
引導(dǎo)學(xué)生注意對比實(shí)驗(yàn)中的注意點(diǎn)。
教師設(shè)問：三個對比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？
生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)記錄。
加快溶解心得體會篇十四
【教學(xué)分析】本課通過學(xué)生的猜想和驗(yàn)證活動，使學(xué)生進(jìn)一步嘗試用較嚴(yán)格意義上的對比實(shí)驗(yàn)的方法解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄烤瘛?/p>
【案例描述】。
首先，由“怎樣使糖塊溶解得更快”問題引入，通過調(diào)取學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)（“如何能更快的喝到一杯糖水，生活中你是怎么做的？”），提出“加快溶解的方式”的猜想。
學(xué)生做出猜想后（攪拌、粉碎、加熱），提醒學(xué)生思考“需要什么器材和材料來完成實(shí)驗(yàn)？”“如何在具體的實(shí)驗(yàn)操作中對比出加快的效果？”。此時，我安排小組討論，并巡視了解討論的進(jìn)展情況：發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)組設(shè)計的探究方案有具體如何操作的想法。于是，趕緊把有思路的組的設(shè)計在全班分享，并由加以點(diǎn)撥“控制變量”對實(shí)驗(yàn)探究過程的重要性。
實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中的問題仍然層出不窮：
個別組面對實(shí)驗(yàn)器材束手無措。為什么前期做了充分準(zhǔn)備還是不行？排除個別同學(xué)聽講不認(rèn)真的原因，應(yīng)該是大部分同學(xué)沒有明確探究目標(biāo)和具體的操作方案，所以誰都不敢動手，生怕出錯；即使有個別蒙著頭操作的，也沒有注意對比實(shí)驗(yàn)中需要控制的因素是什么。分析發(fā)現(xiàn)，孩子抽象思維能力（能有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作）的提高，需要教師出示一些直觀的文字和圖像信息供其參考。
對于控制條件的細(xì)節(jié)操作容易忽略。比如，應(yīng)當(dāng)在兩個燒杯中同時加入等量同種可溶性固體（糖），卻出現(xiàn)了三種情況：一、加入了不同的可溶物；二、所加可溶物的量不同；三、未把兩份可溶物同時加入。對比實(shí)驗(yàn)里控制相同的條件是個難點(diǎn)，除了在設(shè)計時應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)外，實(shí)驗(yàn)操作前最好也能出示文字或圖片啟發(fā)學(xué)生，實(shí)驗(yàn)中的及時指導(dǎo)更是必不可少。如，“粉碎”可以解釋為等量顆粒較大和較小固體溶解快慢的對比，具體做法是“將一塊紅糖（易粘合，易粉碎）一分為二，大小相等”，以減小操作中的難度。
本節(jié)課從材料準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)設(shè)計到分組實(shí)驗(yàn)探究（共10個組，6人/組），共用了2課時，大多數(shù)組能自主完成和在教師的指導(dǎo)下完成探究任務(wù)。反思整個過程，利用多媒體輔助教學(xué)，把抽象思維盡量用文字和圖片等直觀模型指導(dǎo)學(xué)生的探究活動，對于提高教學(xué)效率十分有幫助。
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