人們對環(huán)保意識的提高，推動了綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。總結(jié)要注重數(shù)據(jù)的分析與研究，以事實為依據(jù)。這些范文中包含了不同領(lǐng)域的總結(jié)，希望可以給大家?guī)硪恍┬碌乃伎己蛦l(fā)。
星巴克商業(yè)策劃書篇一
在星巴克內(nèi)部，每一個員工都被稱為“伙伴”。早在1991年，創(chuàng)始人舒爾茨就面向全體雇員推出了股票期權(quán)計劃，目標就是讓每一個員工都持股，都成為公司的合伙人，使得每一個員工，無論是ceo，還是任何一個合伙人，都能夠采取同樣的工作態(tài)度。而這讓星巴克的所有“伙伴”
第一文庫網(wǎng)都有了一種榮譽感?？鞓贩窒硎菞钛笤谛前涂斯ぷ鞯牡诎藗€年頭，如今他的職位是星巴克國貿(mào)一店的店長。國貿(mào)一店是星巴克進入中國市場的第一家店，這家店對楊洋來說，也意義非凡。，楊洋面試星巴克的時候，就在這家店。在這里他面試成功，成為了星巴克的“伙伴”，如今，經(jīng)歷了亦莊店、機場第二航站樓店和國貿(mào)二店之后，他又回到這里，成為這家店的領(lǐng)頭人。作為店長，楊洋的工作特別繁雜，店里的促銷方案、店員的考核、店面座位的設(shè)置、店員的培訓(xùn)、顧客的滿意度……事無巨細，事事都得操心。不過，如果走進店里，你卻絕對無法從店員的分工或者穿著來區(qū)分出誰是店長。在星巴克的店面里，店長和普通店員穿同樣的黑色t恤，做著同樣的工作：點單、制作咖啡、收銀、收拾桌子……“在星巴克店面沒有職級的區(qū)別，我們都是在給顧客提供最好的體驗，而在這過程中，我們也享受其中的快樂?！睏钛笳f，“所以除了需要多做些管理方面的工作，剩余的時間，我會和伙伴們一起為顧客服務(wù)，一天里有一半時間都會在店里和大家一起工作。”剛在星巴克工作了半年的姑娘劉丹最愛的是這里的氛圍?！霸谛前涂宋覀儧]有業(yè)績的壓力，更多的在于分享?！蓖昝婪?wù)是一種習(xí)慣星巴克一直倡導(dǎo)第三空間體驗文化，希望星巴克能夠成為家和工作地點之外的第三個經(jīng)常選擇的休憩場所，希望客人能夠在這里享受完全放松的時光。或許因為完美服務(wù)的理念已經(jīng)深入到潛意識里，在楊洋和劉丹的印象中，似乎很少遇到刁鉆的客人。在他們看來，如果客人偶爾發(fā)脾氣指責(zé)等待時間過長，那么一定是自己的服務(wù)不夠到位，應(yīng)該聽取意見并改正，在向客人表達歉意的同時，也感謝客人明確指出了不足之處，為下一次的'完美服務(wù)做好準備。為了滿足不同顧客的需求，星巴克一直有個性化定制咖啡的服務(wù)，比如牛奶，你可以按照自己的習(xí)慣和需求任意選擇全脂奶、脫脂奶和豆奶。當(dāng)然關(guān)于咖啡的選擇更多，含咖啡因和低咖啡因的，濃縮咖啡的份數(shù)，糖漿口味等等……如果把所有可能的組合都算上，星巴克能調(diào)制出8萬多種口味的咖啡。不過，作為星巴克新人的劉丹，卻和已經(jīng)工作了8年的楊洋一樣，具有一個特別的本事：只要熟客到店，不用他們開口，劉丹就已經(jīng)能夠準確地幫他們報出想要的咖啡了。劉丹說：“有個常來的外國客人，有一天心情特別不好，于是我在做他的卡布奇諾的時候，刻意將奶倒出一個好看的心形，然后端給他看：‘你看這顆心好看嗎？我練習(xí)了很久，經(jīng)常失敗，這次成功了，運氣不錯，不是嗎？’然后看上去他的心情也好了不少?！痹跅钛罂磥?，這就是星巴克文化的精髓所在――和顧客就像家人和朋友一樣。既然是家人，那么自然也會希望去了解他們的喜好，關(guān)心他們的狀態(tài)，讓他們獲得更快樂舒適的體驗。不同店面，差異服務(wù)楊洋之前工作的國貿(mào)二店是一個純寫字樓店，有80%的客人都是熟客。楊洋發(fā)現(xiàn)，大部分客人都喜歡在下午茶時間來店里休息一會兒，三五個同事聊聊天。開始的時候，店里大部分座位都是硬椅子，于是楊洋申請把大部分椅子換成了沙發(fā)，這一舉動讓常來店里的老顧客們贊不絕口。而更早之前，在機場店做店長時，楊洋遭遇的“炸彈烏龍事件”則更能體現(xiàn)店面服務(wù)特色。，正值奧運前機場安檢最為嚴格的時候，一只神秘的箱子被放在了星巴克店大門外不遠處，機場的監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)了這只可疑的箱子，很快有警察來查看，并拉起了警戒線，隨即，防爆機器人開始工作。所有客人都以為趕上了難得一見的演習(xí)，但是楊洋卻很清楚，這可能是一次真正的恐怖事件，因為他們并沒有接到任何演習(xí)通知，于是他啟動了緊急情況預(yù)案：吩咐相關(guān)店員按照之前培訓(xùn)的方法，準備安排顧客的緊急撤離，指定臨時指揮者……好在警察很快就查出那不過是一只普普通通、被馬虎旅客遺失的箱子而已。這次事件卻讓楊洋感受到了一個店長的重任，除了有服務(wù)的責(zé)任，更有社會責(zé)任?；蛟S這也是星巴克吸引楊洋的原因之一，雖然每天做的工作都差不多，但每天都有意外和驚喜，需要自己去探索和體會，然后再完善自己，完善工作。這就像是星巴克提供的咖啡，菜單上有的只是常規(guī)款，更多的定制口味需要自己去體驗。（秋風(fēng)摘自《職場》）
星巴克商業(yè)策劃書篇二
1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點咖啡菜單。
3)已有客人點完成咖啡，正在收銀機旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準備要進貨，需要店經(jīng)理簽收。
請問，針對上述同時發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
通過形象獲取面試官的好感。
發(fā)型。
心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，見到一個陌生人時，頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對方的注意。
長發(fā)暗示著健康和性感，短發(fā)看起來自信而成功，自然、中長、沒有特定款式的發(fā)型，則讓人感覺智慧和真實。
在面試過程中，對于應(yīng)聘者而言，發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規(guī)范，長度適中，款式適合自己。
面試時，男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長，具體要求是：前發(fā)不附額，側(cè)發(fā)不掩耳，后發(fā)不及衣領(lǐng)。
頭發(fā)超過肩膀的女士，最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來。面試時，必須自信、自然地用目光和考官交流，因此，女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛，劉海不要超過眉毛。
面試中，考官相當(dāng)忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺。
氣味。
建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等，口部最重要的是要力求無異味。盡量避免面試前進食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。
面部。
對于男士而言，面部修飾除了要保持整潔之外，最重要的是要注意胡子、鼻毛等，千萬不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺。
對于女士而言，可以適當(dāng)?shù)鼗瓓y。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調(diào)。自然就是力求化妝之后沒有痕跡，給別人造成天生麗質(zhì)的感覺。
著裝。
面試時穿著的服裝不要太花哨華麗，要合乎自身形象，給人以干凈利落、有專業(yè)精神的印象?？傮w來說，男士要顯得簡潔、大方，女士要讓人感覺端莊、高雅。
男士不得穿花襯衫、t恤等;。
女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等;。
均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運動鞋。
對于所有參加面試的應(yīng)聘只有一次機會建立第一印象，這個第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以，面試前，對于自己的面試形象、禮儀，還是需要精心打造，這也是自信的體現(xiàn)。
星巴克商業(yè)策劃書篇三
面試是一種經(jīng)過組織者精心設(shè)計，在特定場景下，以考官對考生的面對面交談與觀察為主要手段，由表及里測評考生的知識、能力、經(jīng)驗等有關(guān)素質(zhì)的一種考試活動。面試是公司挑選職工的一種重要方法。面試給公司和應(yīng)招者提供了進行雙向交流的機會，能使公司和應(yīng)招者之間相互了解，從而雙方都可更準確做出聘用與否、受聘與否的決定。下面來給大家分享下星巴克?？嫉拿嬖囶}目：
1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點咖啡菜單。
3)已有客人點完成咖啡，正在收銀機旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準備要進貨，需要店經(jīng)理簽收。
請問，針對上述同時發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
星巴克商業(yè)策劃書篇四
通常我們在星巴克看到的杯型只有中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。實際上，還存在一種小杯，即short杯，容量為8盎司(227ml)，又稱為兒童杯。一位星巴克店員說：“每家門店里都有這種杯型，也知道如何配置小杯咖啡，只不過它沒出現(xiàn)在菜單上，一般不售賣，需要顧客自己提出來?！睆某杀九c運營角度看，小杯比中杯便宜3元，但同樣也是含有一份濃縮咖啡，中杯利潤明顯高一些。
吉本佳生《在星巴克要買大杯咖啡》一書里說，從經(jīng)濟學(xué)的角度看，在星巴克買的杯子越大越實惠，他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下，價格卻只多出3元錢，對于消費者來說當(dāng)然是越大杯的性價比更高。
但其實星巴克咖啡的定價是經(jīng)過細致測算的，這個價差和容量差使得顧客和公司都有利――顧客得了實惠，公司為大杯多出的容量付出的成本實則很低(只多幾秒鐘時間或多加牛奶)，3元錢中利潤率更高。星巴克店員解釋，中杯意式飲料濃縮咖啡的含量是一份，大杯和超大杯都是兩份，如此，大杯比中杯多了一份濃縮咖啡，還多了牛奶;而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。
3.星享卡的目的是招攬更多顧客。
星巴克的星享卡可不同于優(yōu)惠卡，它的重點在“享”字。購卡后，它會贈送三張買一贈一的親友邀請唬升級為玉星級會員后，還會有買三贈一的咖啡邀請券，乍看很實惠，但真的消費起來卻發(fā)現(xiàn)不是那么容易用到，沒有多少人會一口氣買三杯咖啡。某店員說：“這是希望你帶親戚朋友來星巴克?！弊屝前涂顺蔀樯缃幻浇槭撬鼈冎T多營銷的核心目的?？擅茉谟?，現(xiàn)在的星巴克門店總是坐滿的，店員們又很盼望你統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。
4.店員可能不太會做咖啡。
按星巴克的發(fā)展計劃，在中國的門店數(shù)量要達到1500家，現(xiàn)有700多家門店意味著未來3年里平均一天半就要有一家新店開張。人員培訓(xùn)就是一大難點，一位咖啡業(yè)內(nèi)人士透露，星巴克的一些培訓(xùn)教程已經(jīng)被簡化，很多培訓(xùn)直接下放到各門店進行，也就是見習(xí)制。星巴克每個門店都有店經(jīng)理、助理經(jīng)理、值班主管各一名，原來只有達到這三個職位才能受訓(xùn)成為咖啡師，現(xiàn)在店員也可以直接調(diào)制咖啡。
不過現(xiàn)在星巴克使用全自動咖啡機制作濃縮咖啡，“標準化”正在逐步取代“提供純正咖啡服務(wù)”。
5.當(dāng)“custom”可能需要多付錢。
“標準化”在咖啡界不是一個那么讓人喜歡的稱呼，它意味著水準中庸和不夠手工。星巴克為了體現(xiàn)自己的“客制化”也在杯子上第五格設(shè)置了custom的識別選項，可以改變的有低因、濃度、奶油、糖漿、全脂奶、脫脂奶、豆奶、奶泡、澆蓋和溫度。
不過如果你想來一個“三份濃度脫脂奶少奶泡超大杯焦糖瑪奇朵”，就要多付錢了，糖漿、奶油和濃度調(diào)整都不是免費的。如果想節(jié)約地喝到“客制化”咖啡，倒不妨使用星享卡的咖啡邀請券，因為邀請券限定“您可以獲贈一杯中杯飲料”，而沒有價格限制。
6.它不允許“慢工出細活”
在星巴克的標準規(guī)范里，做一杯咖啡必須是很快的。如果你看到店員飛快地做出一杯咖啡給你，不用理解為他在敷衍，相反應(yīng)該是技術(shù)成熟的表現(xiàn)。一位店員說，制作一份濃縮咖啡的時間一定要在18秒至23秒之間，否則就倒掉重新做，做出來后10秒之內(nèi)未能與牛奶、糖漿混合，咖啡也要報廢。做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。
如果是滴濾咖啡，可能還會更快一點。因為滴濾咖啡有1小時的保鮮期，做好后的1小時之內(nèi)，口感都一樣。
7.馬克杯不見了?它們拿去賺錢了。
即便是在店里喝咖啡，現(xiàn)在如果你不要求用馬克杯，店員都會默認給你一次性紙杯。這看起來很不環(huán)保，店員們會解釋為在為你考慮，“比如許多購物中心和機場店，人流量很大，80%至90%的顧客都需要外帶?！钡阋部梢岳斫獬伤麄冊诠?jié)省洗杯子的時間和人力。
更重要的是，紀念杯是現(xiàn)在星巴克的另一盈利源，馬克杯們都轉(zhuǎn)而擺在了貨架上，星巴克還會定期推出主題杯、城市杯來鼓勵你把它們買回家。“用星巴克的自帶杯還有2元折扣?！?/p>
8.只有“本周咖啡”會更換咖啡豆。
雖然星巴克出售許多種類的咖啡豆，但你在店里喝到的意式飲品用的永遠是同一款――星巴克使用固定的幾種咖啡豆自己配置的“濃縮烘焙咖啡豆”。只有“新鮮調(diào)制咖啡”(brewedcoffee)，各門店每周都會換一款咖啡豆來制作，因此也叫做“本周咖啡”。
不過“本周咖啡”是滴濾咖啡，而且咖啡豆是提前一天磨好的，所以它的價格更便宜。
9.它們的定價是出于對你的揣度。
星巴克雖然走“標準化”策略，但這一策略并不體現(xiàn)在價格上。根據(jù)星巴克全球價目表顯示，同一杯星巴克咖啡在中國的售價比在美國本土高得多，而在法國則更高。
原料成本及關(guān)稅并不是影響星巴克定價的主要因素，某高管說，星巴克產(chǎn)品定價時更多考慮產(chǎn)品的零售空間以及消費者的期望，“從亞太地區(qū)門店的反饋來看，抱怨最多的是人多的問題而不是售價問題?！彼鼈冋J為你愿意承受多花一點錢讓店內(nèi)的人變少一些。
10.食品是它們的軟肋。
自從更換logo之后，星巴克去掉了“starbuckscoffee”字樣，正式向多渠道、多元化產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)型。在中國地區(qū)推出中式茶飲料以及加強星巴克食品方面的營銷都是這種變化的體現(xiàn)。但暫時，食品依然是星巴克的軟肋。
主要的問題在于它們無法現(xiàn)場制作，所有食品都是公司統(tǒng)一配送的，連店員自己都無法獲知其確切制作時間和原料的新鮮程度。最近星巴克宣傳在許多門店引進了價值5萬元的烤箱，能在20秒內(nèi)完成加熱。注意，它只是用來加熱的。
星巴克商業(yè)策劃書篇五
4、星巴克歷史久，但員工較為年輕化，你該如何融入到一個新的環(huán)境中?
5、遇到個性化較強的同事，工作未能配合，你如何處理?
6、在處理同事關(guān)系當(dāng)中如何尋求幫助?
7、在你以往的工作當(dāng)中有沒有出現(xiàn)考勤方面的問題?
8、對考勤事件的感謝如何?學(xué)到什么東西嗎?
9、為什么覺得星巴克適合你，而不選擇回去以前的公司工作呢?
10、以往的公司當(dāng)中，哪一家公司的企業(yè)文化最吸引你，原因是什么呢?
11、能適合節(jié)奏快的工作嗎?
12、有沒有遇到過印象比較深刻的客訴案例，處理的結(jié)果是如何?
13、有沒有親身或者你的朋友同事在接觸現(xiàn)金處理不恰當(dāng)而引起爭議的?
14、有沒有在進修什么課程或者專業(yè)呢?
15、為什么會進修這個專業(yè)呢?你覺得這個專業(yè)對于你在星巴克工作有一定的作用嗎?
16、你對自己短期的計劃或者預(yù)期想達到的目的是什么?
17、如果在工作中出現(xiàn)與你預(yù)期想達到的工作環(huán)境有所差異，你怎么處理?
18、你的特長是什么?
20、要晉升到自己想要的職位，你覺得要具備什么條件?
好像還有喔!!!記不起來了!!
過程：我忘記了黎字怎么寫，要那店長教我寫，沒臉見人了!每次舉到例子，就拿店長做示范，幸好他很樂意，是我才覺得不好意思。講到自己的興趣，滔滔不絕，無意中還打斷了他的話。被問到為什么喜歡心理學(xué)時，我竟回答是天生的，與生俱來的，我回答完后發(fā)現(xiàn)我們兩都一額汗!毫不掩飾告訴店長我等星巴克的消息等了很久了，店長無奈地笑了。沒有問到待遇方面的問題，因為我對星巴克很有信心。
結(jié)果：你是我面試過那么多人當(dāng)中最令我滿意的一個，真的，加油!店長主動與我握手表示友好!
這一句話，是我這段時間以來聽到最讓我高興的話，我忽然像找到了明燈一樣告訴店長：非常謝謝你，你說我是你最滿意的一個，這讓我實在是很興奮，謝謝你!我差一點就熱淚盈眶!
星巴克商業(yè)策劃書篇六
二、談判議題。
三、談判環(huán)境分析。
四、談判目的。
五、談判重點、難點。
六、談判議程。
談判主題：星巴克進入中國年南寧萬象城。
甲方：美國星巴克公司中華地區(qū)分公司。
乙方：中國南寧萬象城。
談判時間：201x年12月01日。
談判地點：南寧萬象城總部會議室。
談判團隊人員組成：
主談：文詩敏制定謀略，公司談判主權(quán)代表，主持談判進程。副談：魏超輔助主談，做好各項準備，解決專業(yè)問題。
技術(shù)顧問：陳玉明輔助主談，負責(zé)技術(shù)問題。
法律顧問：唐娜輔助主談，負責(zé)法律問題。
文秘：馮玉熹輔助主談，收集處理談判信息，談判時記錄，審核修改談判協(xié)議。
我公司誕生于美國西雅圖，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以來，從不打廣告，卻在近時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團，其飛速發(fā)展的傳奇讓全球矚目。1992年6月，我公司作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業(yè)務(wù)增長和品牌發(fā)展。長期以來，一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營造獨特的“星巴克體驗”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等，這更加擴大了星巴克的營銷規(guī)模以及滿足不同人群的需求。我公司成立于1971年，1992年6月，作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推動了公司業(yè)務(wù)增長和品牌發(fā)展。目前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，000人。我公司看好中國市場的巨大潛力，立志于在中國長期發(fā)展，從到間已經(jīng)在中國開了數(shù)據(jù)百家分店，其中有中國臺灣、中國香港、中國澳門、青島等城市。但是南寧萬象城本著美式休閑生活理念和一站式整體的購物理念為南寧這時尚前衛(wèi)之都注入了一股休閑雅致的美式風(fēng)潮，具備很強的發(fā)展能力。所以南寧萬象城的條件和發(fā)展?jié)M足我們對合作企業(yè)的要求。因此我公司決定主動找南寧萬象城商討我公司進入萬象城的事宜，建立長期友好合作關(guān)系，并與萬象城定于近期在萬象城總部會議室進行談判。
二、談判主題:。
1、入駐的區(qū)域。
2、店面的位置。
3、店面的大小。
4、店面的價格。
5、供貨以及員工配備。
6、銷售量與返利。
7、合作期限。
8、直銷權(quán)限。
三、談判環(huán)境分析。
其一，機會，即外部環(huán)境中對企業(yè)的有利條件或因素。
1.隨著休閑雅致的美式風(fēng)潮的發(fā)展和普及，消費者對享受時尚的需求越來越大。
2.中國國內(nèi)的享受時尚在設(shè)計與工藝方面研發(fā)能力不足，市場競爭力弱。
3.大型商城正在與各種休閑服務(wù)企業(yè)合作，提高了大型商城的多樣性，和競爭力，加快了商城的發(fā)展，提高收益。
其二，威脅，即外部環(huán)境中對企業(yè)的不利條件或因素。
1.中國的休閑服務(wù)市場混亂無序，很多服務(wù)不佳和質(zhì)量較差的休閑服務(wù)企業(yè)占據(jù)著中國市場的一定份額，影響正規(guī)休閑服務(wù)企業(yè)的發(fā)展。
2.同行內(nèi)肯德基、康師傅、雀巢等這些企業(yè)具備很強的實力。
3.現(xiàn)在的供應(yīng)商在銷售原材料的過程中經(jīng)過逐層代理供貨，導(dǎo)致價格過高。
其三，優(yōu)勢，即企業(yè)內(nèi)部的資源因素或有利條件。
1.本公司歷史悠久，擁有很高的知名度，產(chǎn)品價優(yōu)質(zhì)好。一直致力于休閑服務(wù)領(lǐng)域，是世界公認領(lǐng)先的咖啡公司。
2.我公司產(chǎn)品種類多樣，并且在諸如茶（不管熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等領(lǐng)域也有所突破，能滿足各類服務(wù)的顧客。在全球范圍內(nèi)，從業(yè)內(nèi)專家、國際明星到各類成功人士，都以星巴克尊為世界標準。
3.我公司已擁有自己的品牌并且享譽全球，品牌效應(yīng)非常強烈。
4.本公司擁有一支長盛不衰的管理隊伍，完備的策劃、宣傳戰(zhàn)略，一種使產(chǎn)品優(yōu)于其他同行的特別制作工藝技術(shù)。形成了一系列較為順暢的銷售通道，在全世界擁有自己的連鎖店。
5.我公司擁有最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最領(lǐng)先的特種咖啡零售商。
星巴克商業(yè)策劃書篇七
1、您是一家咖啡店的.店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點咖啡菜單。
3)已有客人點完成咖啡，正在收銀機旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準備要進貨，需要店經(jīng)理簽收。
請問，針對上述同時發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
星巴克商業(yè)策劃書篇八
現(xiàn)在很多招聘企業(yè)，為了找到合適的人才，通常都會在面試環(huán)節(jié)設(shè)計一些考察求職者的面試題，如下分享的資料就是星巴克咖啡店熱門的面試題，感興趣的朋友可以了解下。
1、您是一家咖啡店的店經(jīng)理，你發(fā)現(xiàn)店內(nèi)同時出現(xiàn)下列狀況：
1)許多張桌子桌面上有客人離去后留下的空杯未清理，桌面不干凈待整理。
2)有客人正在詢問店內(nèi)賣哪些品種，他不知如何點咖啡菜單。
3)已有客人點完成咖啡，正在收銀機旁等待結(jié)帳。
4)有廠商正準備要進貨，需要店經(jīng)理簽收。
請問，針對上述同時發(fā)生的情況，你要如何排定處理之先后順序，為什么?
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星巴克商業(yè)策劃書篇九
因為身不由己，否則我也會到星巴克的店里坐一坐，不管我(星巴克)在廣告中說什么，你都會買我們的咖啡。你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。一個屬于您的空間:您可以在這里思考.創(chuàng)作,工作,忙里偷閑,和盡情享受,歡迎光臨星巴克!邂逅你自己。
屋內(nèi)不變的是伙伴們親切的感謝問候;。
無論窗外陽光或是陰雨天，
因為避雨。
慌亂中，沖進了這家店。
迎面的咖啡香讓我心醉。
店內(nèi)是明亮溫暖的色調(diào)。
咖啡生臉上親切熟稔的微笑。
似有若無的背景音樂我要了一杯焦糖瑪奇朵。
白底綠紋的咖啡杯。
印有雙尾綠色美人魚標志的木質(zhì)桌椅。
當(dāng)喝下第一口的時候。
世界的門仿佛重新打開了。
身邊的聲音、色彩都變得明亮起來。
雨天的陰霾也被驅(qū)散了。
我突然覺得自己找到了一種歸屬感微笑著望向窗外。
又看向手中白底綠紋的咖啡杯。
“總有一天會有某個人，某件事物讓我停下來，就像星巴克咖啡一樣”濃濃的可可。
加上她的那種眼神。
跳動的藍簇火焰。
微笑著、微笑著。
那首《卡薩布蘭卡》動聽的歌曲。
回蕩在這間曾經(jīng)有喬住過的房間。
她就卷在那里。
一動也不動。
聞著周圍發(fā)霉的氣味。
她問“喬，怎么不出去走走呢，外面多好”
喬不語。
她就象只貓一樣地蜷在那里。
啃著自己的手指甲。
那留在指縫里的還是星巴克里的可可。
我是我自己，我只去一家咖啡館——星巴克咖啡。
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星巴克商業(yè)策劃書篇十
摘要：隨著商業(yè)建筑策劃理論研究的深入，它的社會效益與經(jīng)濟效益將日益被人們所重視，其研究機構(gòu)的組織形式、管理體制也將日益完善，我國的建筑學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展也將呈現(xiàn)一個全新的格局。本文在建筑策劃理論的基礎(chǔ)上，對商業(yè)建筑策劃的概念、過程作了較為全面、深入的闡述、判斷和歸納，為其他類型的建筑策劃提供一定的參考價值，使建筑策劃這一新興學(xué)科更加系統(tǒng)、全面和完善。
關(guān)鍵詞：建筑策劃;過程分析;商業(yè)建筑。
商業(yè)建筑要適應(yīng)越來越多的服務(wù)內(nèi)容，提供靈活多變的空間，除造型的特色外，內(nèi)部空間環(huán)境設(shè)計也要研究人們的心理。商業(yè)建筑策劃將面臨更多更廣泛的問題，其深度和廣度的增加將不斷充實和完善建筑策劃這門新興學(xué)科。
1.總體項目構(gòu)想。
總體項目構(gòu)想包括商業(yè)建筑外部條件的把握和商業(yè)建筑內(nèi)部條件的調(diào)查。外部條件主要是指圍繞建筑的社會條件和地域條件。社會要求來自各個方面，建筑是和地域分不開的。商業(yè)建筑的建筑策劃，則要研究在城市中的作用、與周圍道路、廣場等公共空間的關(guān)系，外形的研究也要考慮在城市景觀中所充當(dāng)?shù)慕巧约八诘貐^(qū)的建筑風(fēng)格特色、建筑限高與體量大小等，應(yīng)該做到與城市景觀有機結(jié)合在一起。社會的要求方面，不只局限于建筑物用地周圍的相互關(guān)系，還必須對環(huán)境進行全面考慮和研究，這些外部條件是做好建筑策劃的關(guān)鍵。商業(yè)建筑內(nèi)部條件的調(diào)查是對建筑自身的最直接的功能上的要求?，F(xiàn)代商業(yè)建筑無疑是城市總體面貌的重要特色之一。
2.目標分析及確定。
商業(yè)建筑是消費市場買賣雙方進行商品交易活動的建筑空間。按建筑空間規(guī)模的變化分類可分為大、中、小型商店，但此標準常因建筑類型的不同和國家地區(qū)的區(qū)別而異。按建筑空間形式分可分為以下幾種：獨立設(shè)置在一幢建筑內(nèi)的獨立式商店;與其他用途的建筑如住宅、辦公寫字樓、旅館、車站等組合修建而結(jié)合為整體的合建式商店;和在街道兩旁毗鄰相連修建商店組合而成的商業(yè)街;采取交通措施，保證步行購物、安全舒適的步行商業(yè)街;商業(yè)街上空架設(shè)屋頂拱廊的室內(nèi)商業(yè)街;設(shè)于城市地下或建筑地下層的地下商場和地下商業(yè)街等。商業(yè)建筑的類型是豐富多彩的，而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步越來越呈現(xiàn)多樣化的趨勢。只有綜合運用各學(xué)科領(lǐng)域交錯發(fā)展、相互融合形成的現(xiàn)代觀點來分析、判斷、決策，才能設(shè)計出真正為買賣雙方歡迎的商業(yè)建筑空間。
策劃內(nèi)容包括組織策劃、經(jīng)營策劃、空間策劃、技術(shù)策劃。建筑策劃業(yè)務(wù)的內(nèi)容，根據(jù)對象而有所差異。對集合住宅、社區(qū)、新市鎮(zhèn)或?qū)W校來說，建筑物的內(nèi)部或配置等空間策劃，往往是整個建筑策劃的最主要的部分。相對的，在商業(yè)建筑策劃中，由于預(yù)估建筑物營運的收支是非常重要的工作，因此經(jīng)營策劃便成為建筑策劃中非常重要的部分。不過，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，對企業(yè)經(jīng)營者來說，其建筑動機的思考也出現(xiàn)了變化。建筑已經(jīng)擴展成一種表達企業(yè)特有形象的方式，并且將這重點導(dǎo)入“究竟要如何建造何種建筑物”的空間策劃中。為吸引顧客而策定商業(yè)建筑的過程中，在組織策劃、空間策劃、經(jīng)營策劃中無不體現(xiàn)了集客這一概念，其中空間策劃和技術(shù)策劃是和建筑緊密相連的。對于商業(yè)建筑，由于其主要目的是贏利，故在做此類建筑策劃時，應(yīng)加重經(jīng)營策劃的分量，在人員的配置上，重點是熟悉市場、懂經(jīng)營的人員的加入、加強市場調(diào)查、分析，建筑策劃的總負責(zé)人也應(yīng)該是一位對市場有一定了解的建筑師。
3.1空間策劃。商業(yè)是城市中最活躍的經(jīng)濟成分之一，亦是城市形成和發(fā)展的主要推動力之一，商業(yè)建筑是城市的時裝，變化多樣，發(fā)展迅速。商業(yè)空間是城市布局的重點?？臻g策劃可以分為計劃、功能、展示等項目，計劃是指基地面積、商場規(guī)?；蛲返膶挾戎疀Q定等策略。此外，還包括商場內(nèi)通行之方便性（電梯、電扶梯的配置、交通等），使交通具有回游性，使顧客與商品的接觸會盡量增加，自然增加了購買率，同時還包括商業(yè)建筑將來的布局發(fā)展等等。計劃策劃包括規(guī)模策劃和發(fā)展策劃。在確定商業(yè)建筑的規(guī)模時，應(yīng)根據(jù)地區(qū)特點，購買力狀況，以及便利消費者購買和經(jīng)濟核算等原則進行統(tǒng)一規(guī)劃，合理安排，區(qū)別不同情況設(shè)置大、中、小型商店。我們知道，任何形式的商業(yè)建筑的服務(wù)半徑都是有限的，在今天日趨激烈的市場競爭中，如何贏得顧客的信賴和回頭率是至關(guān)重要的。如何讓顧客在每一次購物中都能獲取新意呢？發(fā)展是必要的。但發(fā)展又不是盲從的。從策劃開始就應(yīng)該有考慮和遠見，以盡可以在項目選擇和用地等方面留出發(fā)展的余地。發(fā)展的模式歸納起來有三大類：內(nèi)部擴展與完善模式;局部擴展模式;整體擴展模式。至于將來采取何種模式發(fā)展，要看企業(yè)的經(jīng)濟實力和經(jīng)濟特點而定，不能盲目追隨潮流，要注意避免選擇不必要的改造性不強的商業(yè)建筑類型。
3.2技術(shù)策劃。在商業(yè)建筑策劃中，為了創(chuàng)造一個既試用又舒適的空間環(huán)境，必須充分利用近代科學(xué)技術(shù)的一切新成就從空間“質(zhì)”的方面來保證功能的合理性。這樣不僅可以體現(xiàn)新技術(shù)的實用性，也可以為商業(yè)空間帶來新的活力，注入新的血液。選用合理經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)形式以形成功能所要求的空間形式，根據(jù)商業(yè)建筑的性質(zhì)、等級等不同類別采取不同的結(jié)構(gòu)形式。如大規(guī)模的商業(yè)建筑，結(jié)構(gòu)多采用鋼筋混凝土框架;設(shè)置于住宅、辦公樓等建筑底層的商業(yè)建筑，其營業(yè)廳形式受上部建筑的制約，結(jié)構(gòu)常采用混合式或框架式。而某些單層或低層的大面積的連鎖商場可采用鋼結(jié)構(gòu)或拱等結(jié)構(gòu)形式。同時還要考慮充分利用天然采光、通風(fēng)、日照等自然條件;設(shè)置空調(diào)裝置以保證室內(nèi)合適的溫度和濕度，同時商品的種類繁多要求空調(diào)種類有一定的靈活性;設(shè)置消防報警系統(tǒng)，設(shè)置足夠的防排煙設(shè)備，在貨物存放處和營業(yè)廳應(yīng)考慮避免火災(zāi)和引導(dǎo)疏散等要求;設(shè)置樓宇自動化———智能系統(tǒng);設(shè)置具有完善的中央管理及自控系統(tǒng)，提供中央整體監(jiān)察，對機電設(shè)備故障做出及時的覺察與分析;充分利用商場內(nèi)部具有的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，實現(xiàn)樓內(nèi)數(shù)據(jù)、語音和多媒體虛擬專用網(wǎng)的服務(wù)。
4.策劃方案的完成。
目前，國外建筑設(shè)計中的概念設(shè)計已有很久的`歷史了，國內(nèi)的這類設(shè)計實踐也在日益增多，正在逐步實現(xiàn)規(guī)范化。對于建筑策劃來說，要決定建筑的性質(zhì)、性格、規(guī)模、利用方式等，從而擬訂建設(shè)任務(wù)書，但如果沒有具體的建筑構(gòu)想和方案，決定這些條件是困難的。這種研究性的方案設(shè)計應(yīng)屬于建筑策劃的范疇而不是建設(shè)項目的正式設(shè)計。它只是建筑策劃的一部分，只是依據(jù)這種探討性的設(shè)計為建筑策劃的其他內(nèi)容提供參考。商業(yè)建筑策劃報告的擬訂，是將整個策劃工作文件化、邏輯化、資料化、規(guī)則化、格式化的過程。它的結(jié)論是商業(yè)建筑策劃全部工作的總結(jié)和表述，它將對下一步的商業(yè)建筑設(shè)計工作起到科學(xué)的指導(dǎo)作用，是商業(yè)投資項目進行具體設(shè)計的科學(xué)的合乎邏輯的依據(jù)，也便于投資者做出正確的選擇。結(jié)論報告包括框圖和文字表格兩大部分，其中框圖部分包括經(jīng)濟模式、環(huán)境模式、人口構(gòu)成模式、使用模式、商業(yè)空間組合模式框圖及項目評價、決策圖式;文字表格部分包括項目的規(guī)模及主題，商業(yè)建筑主要服務(wù)對象，造價表、經(jīng)濟損益表、結(jié)構(gòu)造型材料表、建設(shè)周期表。實施總結(jié)包括促銷、后續(xù)調(diào)查、定期抽檢。并對策劃方案總結(jié)，為今后的策劃工作積累經(jīng)驗。
建筑策劃是現(xiàn)代城市建設(shè)活動中所產(chǎn)生的一個新領(lǐng)域，商業(yè)建筑策劃是其中一個分支，其研究在我國的建筑學(xué)科中尚屬起步階段。本文在建筑策劃理論的基礎(chǔ)上，對商業(yè)建筑策劃的概念、過程作了較為全面、深入的闡述、判斷和歸納，為其他類型的建筑策劃提供一定的參考價值，使建筑策劃這一新興學(xué)科更加系統(tǒng)、全面和完善。
星巴克商業(yè)策劃書篇十一
3.完成項目的銷售包裝工作，以及各類營銷活動及媒介活動的策劃與執(zhí)行工作。
4.與發(fā)展商以及相關(guān)合作單位的日常溝通。
5.跟蹤市場和客戶動態(tài)，檢討項目營銷策略，及時提出調(diào)整建議和方案。
6.負責(zé)完成接案報告的制作。
7.參與銷售案場的管理。
星巴克商業(yè)策劃書篇十二
顧名思義，商業(yè)策劃，就是在商業(yè)活動中通過與生產(chǎn)、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調(diào)，運用廣告、促銷、公關(guān)、新聞等手段，綜合實施運行，使商業(yè)活動達到較好的效果。商業(yè)策劃是一門以預(yù)測和定位為基礎(chǔ)的學(xué)問。如果一個公司能夠預(yù)測到未來將出現(xiàn)的市場，那么它就可以通過生產(chǎn)或提供這些市場所需要的產(chǎn)品或服務(wù)，取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動，運用到商業(yè)上，往往能起到點石成金的功效，不但給策劃對象帶來利益，而且能夠為自己帶來利益。
商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計劃書，是指為一個商業(yè)發(fā)展計劃而做的書面文件。它的目的很簡單，一般商業(yè)策劃書都是以投資人或相關(guān)利益載體為目標閱讀者，從而說服他們進行投資或合作。一份好的商業(yè)計劃書，要使人讀后，對下列問題非常清楚：
1、公司的商業(yè)機會;。
2、創(chuàng)立公司，把握這一機會的進程;。
3、所需要的資源;。
4、風(fēng)險和預(yù)期回報;。
5、對你采取的行動的建議。
是商業(yè)計劃的一到兩頁的概括。包括：
1、本商業(yè)(business)的簡單描述。
2、機會概述。
3、目標市場的描述和預(yù)測。
4、競爭優(yōu)勢。
5、經(jīng)濟狀況和盈利能力預(yù)測。
6、團隊概述。
7、提供的利益。
1、詳細的市場描述，主要的競爭對手，市場驅(qū)動力。
2、公司概述應(yīng)包括詳細的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進入策略和市場開發(fā)策略。
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題：
1、顧客。
2、市場容量和趨勢。
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢。
4、估計的市場份額和銷售額。
5、市場發(fā)展的走勢(對于新市場而言，這一點相當(dāng)困難，但一定要力爭貼近真實)。
闡釋公司如何進行競爭，它包括三個問題。
1、營銷計劃(定價和分銷;廣告和提升)。
2、規(guī)劃設(shè)計和開發(fā)計劃(開發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風(fēng)險)。
3、制造和操作計劃(操作周期;設(shè)備和改進)。
公司的進度安排，包括以下領(lǐng)域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡點和正現(xiàn)金流。
3、市場份額。
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹。
5、主要合作伙伴。
6、融資。
1、創(chuàng)業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險不夠現(xiàn)實。
2、說明你將如何應(yīng)付風(fēng)險和問題(緊急計劃)。
3、在眼光的務(wù)實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡。
1、介紹公司的管理團隊。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景。
2、注意管理分工和互補。
3、最后，要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，商業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
介紹公司的財務(wù)計劃，討論關(guān)鍵的財務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動因素。一定要討論如下幾個杠桿：
1、毛利和凈利。
2、盈利能力和持久性。
3、固定成本、可變成本和半可變成本。
4、達到收支平衡所需的月數(shù)。
5、達到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。
1、包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表。
2、同一時期的估價現(xiàn)金流分析。
3、突出成本控制系統(tǒng)。
這是你的“賣點”，包括。
1、總體的資金需求。
2、在這一輪融資中你需要的是哪一級。
3、你如何使用這些資金。
4、投資人可以得到的回報。
5、你還可以討論可能的投資人退出策略。
當(dāng)你在寫商業(yè)計劃的時候，應(yīng)該達到下列目標：
1、力求表述清楚簡潔。
2、關(guān)注市場，用事實說話，因此需展示市場調(diào)查和市場容量。
3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問題，提出引導(dǎo)他們進入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團隊最合適作這件事。
7、請你的讀者做出反饋。
星巴克商業(yè)策劃書篇十三
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前言
××廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營熱情不高。據(jù)調(diào)查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3％，有近一半的店鋪閑置待租；已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來了潛在威脅。因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動××二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設(shè)計“先天不足”1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、××路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人、盲人通道等。3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設(shè)計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調(diào)”1、××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調(diào)個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?！痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好)，后來又定位于“×××”（狠好，只是推廣狠費力)，如今準備冠以“××廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準的市場定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。2、××廣場是一處狠好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的.“廣場文化”，例如象×××路、×××廣場、×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，××廣場的“磁場效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。3、打造商街，服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實上，經(jīng)營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構(gòu)來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運作”?！痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān)，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
星巴克商業(yè)策劃書篇十四
消費滿38元加1元得：圣誕帽一頂(限量100頂日用);消費滿88元加1元得：精美米老鼠娃娃一個(限量50個自理);消費滿108元加1元得：精美筆記本一本(限量50本學(xué)習(xí)用品)。
餐廳布置：
餐廳節(jié)日期間氛圍營造(可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r自行調(diào)整);
c、在一進門的玻璃上貼上圣誕老人的頭像以及一些活動的標語;。
d、在活動的期間餐廳里面放一些有關(guān)于圣誕節(jié)的歌曲讓顧客容易融合到這種圣誕氣氛中;。
星巴克商業(yè)策劃書篇十五
××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時難“熱”？在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
（一）、商街設(shè)計“先天不足”
1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、××路交匯處，西鄰五星級大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。
2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人、盲人通道等。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設(shè)計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
（二）、商街策劃“后天失調(diào)”
1、××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調(diào)個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。××廣場商業(yè)街最早定位是“××街”（很好），后來又定位于“×××”很好，只是推廣很費力），如今準備冠以“××廣場步行街”（老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰）。由于沒有精確、精準的市場定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。
2、××廣場是一處很好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象×××路、×××廣場、×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，××廣場的“磁場效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。
3、打造商街，服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實上，經(jīng)營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構(gòu)來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運作”?！痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號（圓形）、68號（尖頂）兩家首席店面房一直空關(guān)，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
××廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要，針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境，根據(jù)城市消費群體的消費趨勢和消費偏好，我們作如下戰(zhàn)略定位：
1、街名：××廣場時尚麗人街
2、概念：××廣場————××街觀光旅游的門戶，國際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢的×××。
3、廣告語：××廣場／時尚麗人街————與××相約，與××同行
4、商業(yè)門類：購物、休閑、餐飲、美容、娛樂
5、商品：主營國際國內(nèi)名牌服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位：都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。
7、經(jīng)營理念：站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。
××廣場時尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個方面入手：
（一）、發(fā)布招商公告
我們計劃于4月中旬在《××晚報》、××電視臺發(fā)布招商公告，突出介紹××廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢、市場定位和潛在的巨大商機，吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
（二）、舉辦招商信息發(fā)布會
該招商信息發(fā)布會擬于4月20日在毗鄰的××飯店舉行，出席的商戶為××及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商，以及××國貿(mào)市場有意入駐××廣場經(jīng)營的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將發(fā)布的主要信息是：
1、××廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃、市場定位、獨特優(yōu)勢和前景展望；
2、×××××街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價、租金、物管的優(yōu)惠政策。
（三）、整合店鋪資源
××一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司代理招商和出租？是否同意接受我公司提出的代理租金價格（或稱返租報價）？舉辦招商信息發(fā)布會和對外發(fā)布招商公告之前，須由××房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對外開展招商活動和引入商戶、洽談租金。為了使××一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍，我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度，寧可閑置也不愿出租，我們應(yīng)當(dāng)認真加以引導(dǎo)，動員其站在全局利益、長遠利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。對目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶，我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租，由于業(yè)主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
（四）、有關(guān)租金政策
××一期商街的商業(yè)氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報開出高租金，讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此，我們在為業(yè)主代理招商前，必須做好兩項重要工作：第一，我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異，說明××一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個培育過程，不能無視市場承受能力開“天價”。向業(yè)主說清道理很重要，高租金導(dǎo)致店鋪無人承租，業(yè)主照常要背負購房貸款利息，店鋪價值也很難提升。第二，我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益，設(shè)計比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前，××一期店鋪比較合適的租金是：2、外街店鋪：租金800—900元／m2／年（經(jīng)測算，外街店鋪平均售價12500元，平均面積200m2，購房投資約250萬元，購房貸款利率按4。7％計算，年利息為兒75萬元。如該類店鋪以800～900元／m2／年租金計算，年收益為16～18萬元，剔除利息后的收益4。25～6。25萬元。這樣的租金對商戶來說，目前情況下尚易于接受。）
（五）、商戶入駐優(yōu)惠措施
為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心，我們將“放水養(yǎng)魚”，從盡快繁榮市場的高度，適時推出必要的優(yōu)惠措施：第一，商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi)，我們將免費提供一個燈箱廣告位（由我方制作燈箱，燈片制作及電費由商戶負責(zé)），供其做商品或品牌宣傳；第二，凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動，一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費舉辦一次活動，鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動；第三，凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi)，店鋪物業(yè)管理費將按八折優(yōu)惠收取；第四，為降低入駐商戶的經(jīng)營成本，我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門，給予××廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策，同時在工商管理費的收取上適當(dāng)減免。
1、××北廣場實施改造，以適合舉辦大型活動。
2、××一期南入口的假山拆除，地面實施人性化、商業(yè)化改造。
3、臨××街一側(cè)的店前花圃實施改造，便于顧客無阻礙進店。
4、內(nèi)街的地面進行排水改造，防止夏季雨水倒灌進入店鋪。
5、××一期南側(cè)花圃爭取拆除，最好建造一排店面房，既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街，又可創(chuàng)收。上述方案，經(jīng)董事長批準后組織實施。
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