包餃子帶評(píng)語(優(yōu)秀21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-10 04:54:06
包餃子帶評(píng)語(優(yōu)秀21篇)
時(shí)間:2023-12-10 04:54:06     小編:紙韻

科技是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。在寫總結(jié)時(shí),我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),以拓寬思路和提升自身水平。范文中的觀點(diǎn)和分析有一定的啟發(fā)作用,對(duì)我們提高總結(jié)水平有一定的幫助。

包餃子帶評(píng)語篇一

餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國(guó)人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>

雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力,所以我們家都是去市場(chǎng)里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。

首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因?yàn)槊嫫ど厦孢€有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤(rùn)濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的'模樣了。

餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

評(píng)語:事例敘述得生動(dòng)具體,人物的言行符合各自身份特點(diǎn)。

包餃子帶評(píng)語篇二

今天,媽媽教我包餃子。

第一步,做餃子餡兒。

我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會(huì)兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進(jìn)一個(gè)袋子里,擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會(huì)兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。

第二步,包餃子。

餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的品嘗著自己的勞動(dòng)成果,可高興了。

評(píng)語:全文眉目清晰,生動(dòng)緊湊,趣味性強(qiáng)。

包餃子帶評(píng)語篇三

寒假的時(shí)候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了?!笆且渾??”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會(huì)兒就弄完了。現(xiàn)在開始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。

做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時(shí)餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對(duì)折,出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝,一個(gè)上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說。“那好吧?!?/p>

餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。

真是又累又快樂??!

評(píng)語:語言準(zhǔn)確,鮮明生動(dòng),內(nèi)容極其豐富具體。

包餃子帶評(píng)語篇四

“我和我的祖國(guó),一刻也不能分割”三(2)班的同學(xué)們唱著歌,蹦蹦跳跳地來到食堂!

我來到食堂一看,哇!好多家長(zhǎng)??!我來到我們組的桌上,桌上放著和好的餡和餃子皮,大家開始行動(dòng)起來。我先拿出一個(gè)餃子皮,周邊沾上水,再把餡放進(jìn)去合上,捏捏平,最后捏出花邊,一個(gè)餃子就包好了,我開心極了。這時(shí),鄭亦潔拍過來對(duì)我說:“繆沐澤,你看我這個(gè)像不像個(gè)手榴彈呀?”我一看,連連點(diǎn)頭,嘴里說道:“像!像!真的好像!”于是,我就改變了主意,我包了一個(gè)小籠包一樣的餃子。我跑過去對(duì)李天旭說:“你看,這叫正宗小籠包!”我得意地哈哈大笑,我覺得我的作品棒極了!炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來。這時(shí),陳老師來了,我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的餃子,有的像飛碟,有的像游戲機(jī)手柄,有的像枕頭,還有的像手榴彈,真是有趣極了!過了一會(huì),餃子熟了,我把醬油倒進(jìn)碗里,大吃特吃起來,這是我吃過最好吃的餃子。

吃完餃子,我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室,這次活動(dòng)我們大家都非常開心,希望以后還會(huì)有這樣的活動(dòng)。

評(píng)語:對(duì)人物的語言神態(tài)動(dòng)作等,進(jìn)行精心細(xì)膩的描繪,這是本文的一大特色。

包餃子帶評(píng)語篇五

星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了??墒?,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂!

評(píng)語:文章語言通俗易懂,貼近生活實(shí)際,讀來令人倍感親切。以輕松愉快的語氣,向我們娓娓道來,令人回味無窮。

包餃子帶評(píng)語篇六

餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國(guó)南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。

在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分,無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時(shí)候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。

今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會(huì)就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來??茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。

看,我和弟弟吃的多香!

除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里樂開了花!

評(píng)語:開篇簡(jiǎn)明扼要,精煉有序;重點(diǎn)描述…給人留下深刻印象。

包餃子帶評(píng)語篇七

今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。

我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請(qǐng)教。媽媽說:“擠的時(shí)候,邊緣不能留太多,要不然餃子會(huì)長(zhǎng)出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會(huì)被擠扁,同樣也就不好看了?!蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對(duì)齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個(gè)大拇指對(duì)齊以后,同時(shí)向食指方向輕輕擠壓,然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚(yáng)了我,還說跟她包的都分不出來了呢!

吃年夜飯的時(shí)候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動(dòng)的味道?!?/p>

評(píng)語:全文語言生動(dòng)準(zhǔn)確,情節(jié)精彩曲折,仿佛將讀者帶進(jìn)了開心樂園,令人接受心靈的洗禮,給人留下深刻的印象。

包餃子帶評(píng)語篇八

大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會(huì)吃餃子。

最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì)美滋滋的。

評(píng)語:文章開頭引人入勝,吸引讀者?!c(diǎn)面結(jié)合,使文章生動(dòng),具體,詳略得當(dāng)。

包餃子帶評(píng)語篇九

媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問?!昂俸?,我求之不得呢!”我高興地說。

中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的餃子才不會(huì)破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對(duì)齊,用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!

我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!

評(píng)語:敘述自然生動(dòng)結(jié)構(gòu)緊湊,銜接自然連貫,中心突出。

包餃子帶評(píng)語篇十

餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。

今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說?!拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”

說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒,“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學(xué)習(xí),一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負(fù)有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個(gè)。

煮餃子啦!看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。

包餃子帶評(píng)語篇十一

我國(guó)的美食文化豐富多彩。有端午節(jié)吃美味的粽子,有中秋節(jié)吃甜美的月餅,有元宵節(jié)吃又香又糯的餃子,還有臘八節(jié)喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。

餃子來歷有很多很多,有的人說是因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因?yàn)樗篮蟛幌胍兂刹辉趦?cè)的孤魂野鬼。

下面請(qǐng)跟我來欣賞。

首先我們要先揉揉揉好面團(tuán),再把弄好的面團(tuán)壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點(diǎn)水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃,而我則變成了一位專業(yè)的面點(diǎn)師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對(duì)小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。

每次,我都非常興奮,因?yàn)榭粗切┬螤罡鳟惖娘溩?,我心中就像抹了蜜一樣?/p>

包餃子帶評(píng)語篇十二

媽媽很喜歡給我吃,媽媽時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>

先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

終于我開始,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次能包成這樣就是很大的成就?!?/p>

那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。

包餃子帶評(píng)語篇十三

童年是個(gè)五彩繽紛的萬花筒,童年是夢(mèng)幻編織的夢(mèng)。

記得在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡,媽媽動(dòng)手和好了面。首先,媽媽把大面團(tuán)切成三條巨型“蟲子”,并使勁揉,我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了,然后再把“蟲子”分成幾個(gè)小“雞蛋”,壓平,撒面,這時(shí)候,我可樂了,因?yàn)檩喌轿掖箫@身手了。我洗凈手后,挽起袖子,一種躍躍欲試的樣子。我坐下,一手拿著搟面杖,一手拿著面團(tuán),先把面團(tuán)放到案板上,再把搟面杖壓到面團(tuán)上,我轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán),滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)餃子皮終于搟好了!那邊,媽媽熟練地包著餃子,不一會(huì)兒,一大盤餃子包好了?!跋洛亞?!”過了大約二十分鐘,餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,感到格外得香。

這次真有趣,這次經(jīng)歷讓我一生難忘。

包餃子帶評(píng)語篇十四

今天,我和母親。

我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)。

開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

包餃子帶評(píng)語篇十五

星期六的上午,媽媽說:“今天上午?!蔽乙宦牐D時(shí)就手舞足蹈起來,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。

媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調(diào)料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。

媽媽說:“今天你也要,都要參與勞動(dòng)?!蔽蚁耄河猩峨y的,我不學(xué)就會(huì)。我一口就答應(yīng)了下來,媽媽先把面團(tuán)磋成條,切成一塊一塊的,弟弟搟面皮,和我媽媽負(fù)責(zé)。

我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)封起來,結(jié)果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了?!眿寢屨f:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了。”我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點(diǎn)點(diǎn)的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。

最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因?yàn)檫@是我第一次,我感受到我自己包的餃子非常好吃。

包餃子帶評(píng)語篇十六

俗話說“好吃不過餃子”,今天爸媽休息,我們?cè)诩页浴?/p>

剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,在面里放了菠菜汁,面就變成綠色的了,這樣又好看又增加了很多營(yíng)養(yǎng)哦!媽媽擇菜的速度總是比我快,我剛擇完幾根,媽媽一大把都擇完了,不一會(huì)兒菜就被我們擇的干干凈凈。

我們搟皮的時(shí)候爸爸自告奮勇“我來搟。”可爸爸搟皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣,把餃子皮都搟成餛飩皮了,方的。而我呢,忙得滿頭大汗、手忙腳亂,弄的滿臉面粉也沒搟出一個(gè)完整的餃子皮,引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術(shù)可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節(jié)比賽中還得過大獎(jiǎng)呢!我虛心的跟媽媽學(xué)了起來,但是我包的第一個(gè)餃子歪歪扭扭,餡都擠出來了,餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說:“哇!你包的真像餃子呀!”我反駁;“哼,我會(huì)包的比你好的。”我一點(diǎn)不泄氣,在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)比一個(gè)包的好。

忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦,那就一個(gè)字——香。

包餃子帶評(píng)語篇十七

媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?/p>

那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

包餃子帶評(píng)語篇十八

盼望已久的春節(jié)終于來到了。

大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備,就連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃?!蔽乙豢诖饝?yīng)了下來。

首先,我先來搟面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán),使勁的搟起來,結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了?!?/p>

開始了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住。”我說:“我知道了?!闭f完,我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。

我向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規(guī)律,多包幾次就行了?!蔽衣犃耍南耄涸瓉磉€有那么多學(xué)問呀!不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。

餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“真有意思!”

包餃子帶評(píng)語篇十九

今天是星期天,爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚,媽媽高興地說要用包魚肉餃子。

這不,這不,媽媽提著籃子,沒多久就從市場(chǎng)上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個(gè)小時(shí),媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒,最后還撒上了香噴噴的五香粉。

終于可以了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮平鋪在左手掌心上,在正中放上餡兒,用手蘸上一點(diǎn)水,沿著周圍轉(zhuǎn)一圈,然后把餃子皮對(duì)折??墒侨挝艺蹃碚廴ィ龅娘溩訁s東倒西歪的,難看得很!媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看,好幾個(gè)餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急,多試幾個(gè)就好了。

我按照媽媽說的,慢慢地放餡,細(xì)心地對(duì)折,就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然,慢慢地,我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因?yàn)槲也徽f,你根本就看不出哪是我包的,哪是媽媽包的。

最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸,這可是我們?nèi)易钕矚g吃的蒸餃呢。剛到九分鐘,鍋里就冒氣了,一股清香撲鼻而來,饞得我直流口水。不到半小時(shí),媽媽一熄掉火揭開蓋子,我就迫不及待地夾起一個(gè),真燙??!我邊吹邊吃,好香??!

自己做的,吃起來就是不一樣!平時(shí)每餐我只吃一小碗飯就飽了,可今天我吃了一大碗!肚子都撐得滾圓滾圓的。

鋪皮兒、放餡、蘸水、對(duì)折,小作者一連串的動(dòng)作足見他第一次的認(rèn)真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢?只要你也像小作者一樣仔細(xì)、有耐心,也一定會(huì)成功的!

包餃子帶評(píng)語篇二十

今天,我們辦舉行了的活動(dòng)。

首先,我拿出面團(tuán),面團(tuán)像胖嘟嘟的水珠,然后我把搟面杖拿了出來,接著我拽一點(diǎn)面,再撒一點(diǎn)面粉。我把面搓成圓形,再按扁。我又拿起搟面杖去搟餃子,搟餃子的時(shí)候,餃子粘住了搟面杖,像一個(gè)小朋友緊緊捏住媽媽。然后我左手托著餃子皮,右手舀著陷,把餡放在中間,像一群淘氣的小朋友兩手一捏,輕而易舉的就捏好了。餃子有的像美麗的天鵝,有的像大肚子彌勒佛,還有的像淘氣的小朋友。餃子在鍋中有的像游動(dòng)的小魚兒,有的像波動(dòng)的小帆船,還有得像小腦袋。

今天包的真有趣啊!

包餃子帶評(píng)語篇二十一

今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?/p>

首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢?!比缓螅矣謳蛬寢寯嚲虏损W,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。

吃上媽媽的餃子,真是美味啊。

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