包餃子帶評(píng)語(yǔ)(專業(yè)20篇)

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包餃子帶評(píng)語(yǔ)(專業(yè)20篇)
時(shí)間:2023-12-10 17:45:04     小編:紙韻

寫一份總結(jié)可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為將來的工作做好準(zhǔn)備。"完美的總結(jié)應(yīng)該以客觀、真實(shí)的態(tài)度評(píng)價(jià)自己,在總結(jié)中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。"接下來是一些把握發(fā)展機(jī)遇的范文,供大家參考學(xué)習(xí)。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇一

今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。

我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請(qǐng)教。媽媽說:“擠的時(shí)候,邊緣不能留太多,要不然餃子會(huì)長(zhǎng)出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會(huì)被擠扁,同樣也就不好看了?!蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對(duì)齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個(gè)大拇指對(duì)齊以后,同時(shí)向食指方向輕輕擠壓,然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表?yè)P(yáng)了我,還說跟她包的都分不出來了呢!

吃年夜飯的時(shí)候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動(dòng)的味道。”

評(píng)語(yǔ):全文語(yǔ)言生動(dòng)準(zhǔn)確,情節(jié)精彩曲折,仿佛將讀者帶進(jìn)了開心樂園,令人接受心靈的洗禮,給人留下深刻的印象。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇二

餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國(guó)人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>

雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力,所以我們家都是去市場(chǎng)里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。

首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因?yàn)槊嫫ど厦孢€有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤(rùn)濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的'模樣了。

餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。

評(píng)語(yǔ):事例敘述得生動(dòng)具體,人物的言行符合各自身份特點(diǎn)。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇三

一個(gè)星期天,媽媽說準(zhǔn)備中午包餃子吃,于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中,我遭遇到了失敗的沮喪,感受到了探索的快樂,體味到了成功的喜悅……這次包餃子,讓我印象深刻。

那天,媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在左手上,接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,再?gòu)囊贿吥蟮搅硪贿?。但是,肉餡就像不聽話的娃娃,總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個(gè)總是露餡,我一連包了好幾個(gè)“傷兵”。

正在我想要放棄的時(shí)候,媽媽說:“不要做什么事情都半途而廢,堅(jiān)持就是勝利,加油!”

聽了媽媽的鼓勵(lì),我又開始認(rèn)真地包了起來。經(jīng)過努力,我終于包成功了一個(gè)不露餡的餃子,可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤子里,這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)盤子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子??粗鴭寢尠靡粋€(gè)個(gè)就像金元寶一樣的餃子,我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的,我包得一個(gè)比一個(gè)好。

晚上吃餃子的時(shí)候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子,非常高興,像喝了蜂蜜一樣。同時(shí),我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦,多么不容易。

評(píng)語(yǔ):描寫細(xì)膩,生活氣息濃厚,遣詞造句準(zhǔn)確傳神。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇四

北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。

我開始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán),在面團(tuán)中央放了一勺餡料,用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心,用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個(gè)餡餅?!蔽衣犃宋覌尩脑捰悬c(diǎn)不高興,然后我媽對(duì)我說:“沒關(guān)系,我多包幾包就學(xué)會(huì)了?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。

媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛??!十分鐘后,熱騰騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。

這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅(jiān)持,我就能成功!

評(píng)語(yǔ):語(yǔ)言活潑明快,富有情趣。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇五

餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。

星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩?,劉阿姨去菜市?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。

婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了!

我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭?,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們?cè)谘b滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!

我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!

評(píng)語(yǔ):全文酣暢淋漓,一氣呵成,蘊(yùn)藏著歡樂與期盼,真摯感人、開頭出手不凡。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇六

昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。

第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場(chǎng),我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個(gè)時(shí)候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。

開始包餃子了,剛開始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對(duì)折,輕輕一捏,一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來的更像餛飩呢,說難聽點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了,個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。

熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。

評(píng)語(yǔ):語(yǔ)言簡(jiǎn)練,規(guī)范,開篇吸引人。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇七

太陽(yáng)公公早早地探出頭來,那一天,陽(yáng)光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。

我們一家懷著喜悅的心情,準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點(diǎn)水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著,我們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作,終于完成了包餃子前的工序。

一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個(gè)餃子里放了辣醬,吃到了這個(gè)餃子的人就算“中獎(jiǎng)”了。

過了一會(huì)兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時(shí),香噴噴的氣味飄了出來,我們?nèi)叶贾绷骺谒诖饋?。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點(diǎn)頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當(dāng)然美味!”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時(shí),媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎(jiǎng)”了,我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。

評(píng)語(yǔ):文章語(yǔ)言生動(dòng)豐富,可讀性強(qiáng)。開頭出手不凡,吸引讀者開頭打動(dòng)人心,具有真情實(shí)感。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇八

媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問?!昂俸?,我求之不得呢!”我高興地說。

中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候,包成的餃子才不會(huì)破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單,做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對(duì)齊,用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了!

我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好!

評(píng)語(yǔ):敘述自然生動(dòng)結(jié)構(gòu)緊湊,銜接自然連貫,中心突出。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇九

今天上午,寫完作業(yè),我?guī)蛬寢尅?/p>

首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認(rèn)真說:“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以?!比缓?,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。

吃上媽媽的餃子,真是美味啊。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十

盼望已久的春節(jié)終于來到了。

大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備,就連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要。”媽媽一聽,笑瞇瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃?!蔽乙豢诖饝?yīng)了下來。

首先,我先來?yè){面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán),使勁的搟起來,結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了?!?/p>

開始了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住?!蔽艺f:“我知道了?!闭f完,我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。

我向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規(guī)律,多包幾次就行了。”我聽了,心想:原來還有那么多學(xué)問呀!不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。

餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“真有意思!”

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十一

周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。

今天的作文課很特別,是學(xué)做包餃子。媽媽把準(zhǔn)備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個(gè)大碗里,里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等,我拿起餃子皮,試了一個(gè),沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學(xué)了。

阿姨讓我先把左手伸出來,把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來,一手粘過來一手也粘過來,最后把水餃粘緊。就這樣,一個(gè)像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復(fù)包了幾個(gè)餃子,到后來做得越來越好。

最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再?gòu)腻伬锬贸鰜?,聞了一下,一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個(gè)嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來,感覺皮有一點(diǎn)硬,我就把水餃吐了出來。媽媽看到了,批評(píng)我說:自己包的水餃不能浪費(fèi)。我說:沒關(guān)系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。

通過這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無難事,只要虛心學(xué)習(xí),才能學(xué)到技巧,最后一定會(huì)成功。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十二

過年了,家家戶戶都要,因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)圓。

首先就是和面如果你看它稀就加點(diǎn)面稠的話就加點(diǎn)水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團(tuán)。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調(diào)料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學(xué)著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對(duì)折折成像耳朵一樣的形狀一點(diǎn)一點(diǎn)得捏。媽媽包出的餃子就像一個(gè)個(gè)肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個(gè)個(gè)餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。

餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進(jìn)了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報(bào)的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。

這個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺真好。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十三

星期六,我和媽媽在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學(xué)學(xué)怎么的。

一開始,媽媽準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團(tuán),隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試?!蔽艺f。我學(xué)著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對(duì)稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因?yàn)槲覜]在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上,活像個(gè)怪獸,我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,于是媽媽開始手把手的教我了,經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我很快成功了。我高興的說;“我學(xué)會(huì)了!”

晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃?!痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中,我心里甜滋滋的。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十四

有一天,阿姨要給我們吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對(duì)阿姨說:“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話?!钡降臅r(shí)候,阿姨把我叫過來,我們就開始了。

首先,阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會(huì)了。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十五

媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧?!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長(zhǎng)條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子??纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加?,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了?!?/p>

那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十六

今天,我和母親。

我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)。

開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十七

記得除夕夜,我來到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應(yīng)了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,便包了起來。可是餃子皮老是給我作對(duì),不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉(zhuǎn),一個(gè)水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯(cuò)了,樣子慢慢的學(xué),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)了,熟能生巧,奶奶也是練出來的?!甭犕昴棠痰脑捨依^續(xù)包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點(diǎn)餡,小心地兩手一合,餃子便像一個(gè)滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會(huì)兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。

開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個(gè)盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。

吃餃子的時(shí)候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對(duì)新的一年的美好祈盼。餃子一會(huì)兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指導(dǎo)老師:朱賀。

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十八

今天,我剛來到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們。”我們一聽,今天可以,都激動(dòng)地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們。

老師開始了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對(duì)齊,小心地捏好。不一會(huì)餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個(gè)餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個(gè)戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣??晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個(gè),我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個(gè)餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個(gè)餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……時(shí)間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。

我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個(gè)餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇十九

今天晚上我和爸爸媽媽一起,媽媽買了新鮮的韭菜,還煎了雞蛋,拌好雞蛋韭菜的餡,好香呀!然后又和面,把面揉成一個(gè)大圈,切成一個(gè)個(gè)小塊,再一按變成了象餅干一樣的面片,用搟面杖一搟就薄了,終于可以啦!

我就先拿小面片放上香噴噴的餡,一開始我怕包不成就說:給誰(shuí)呀,想讓爸爸媽媽幫我包,媽媽鼓勵(lì)我說:沒事兒,你包一個(gè)我看看,每個(gè)孩子剛開始都不會(huì)的,你要學(xué)才能會(huì),我就包了一個(gè)扁扁的,餡放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮壞了,媽媽說沒關(guān)咱們可以吃煎著吃,于是我一口氣包了好幾個(gè),媽媽把我包的煎得黃黃的,真好吃呀!

包餃子帶評(píng)語(yǔ)篇二十

餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,每年春節(jié),家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財(cái)富、團(tuán)圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)是家常便飯了。

今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說?!拔揖椭滥氵@只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”

說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點(diǎn)肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結(jié)果餡太多,成了一個(gè)肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個(gè)餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個(gè)“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒,“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學(xué)習(xí),一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負(fù)有心人,??!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個(gè)。

煮餃子啦!看著鍋里一個(gè)個(gè)小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。

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