總結(jié)是對(duì)過去一段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作和生活等方面進(jìn)行梳理和評(píng)估的一種方法。寫總結(jié)時(shí)，要注意語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性，盡量使用簡(jiǎn)潔明了的語句。以下是一些值得參考的總結(jié)范文，希望能夠幫助到正在寫作總結(jié)的你們。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇一
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼之間，20xx年就要結(jié)束，又將跨入一個(gè)新的年度。一年來，水泥車間緊緊圍繞年度生產(chǎn)目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，較好地完成了全年生產(chǎn)任務(wù)。
(一)生產(chǎn)目標(biāo)穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)
水泥車間在20xx年的生產(chǎn)中，始終堅(jiān)持以人為本,在既定的生產(chǎn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上開展安全生產(chǎn)、節(jié)能增效、技改創(chuàng)新工作，取得了一定的成效。在車間全體員工的共同努力下，今年x月x日，投資xx萬元，年產(chǎn)xx噸水泥生產(chǎn)規(guī)模的磨機(jī)建成投產(chǎn)，使得水泥車間生產(chǎn)規(guī)模得到了很大的提升，為增強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)力等方面都具有十分重要的意義，也為公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
今年，車間領(lǐng)導(dǎo)通過精細(xì)化管理和制度建設(shè)，狠抓基礎(chǔ)管理，開展節(jié)能降耗工作,使管理能力和技術(shù)水平迅速得到提升，對(duì)設(shè)備成本實(shí)施有效管理，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，嚴(yán)格規(guī)范車間內(nèi)部管理流程，狠抓管理不放松，立足節(jié)能降耗創(chuàng)效益，明顯降低了生產(chǎn)成本，使車間步入了良性發(fā)展軌道。
1.挖潛增效。通過挖潛增效來降低生產(chǎn)成本，一年來，車間在xxxxxx等方面，采取了xxxxx項(xiàng)措施，降低了生產(chǎn)成本，為提高公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，贏得了主動(dòng)。
xxxxx設(shè)備，保證了生產(chǎn)正常進(jìn)行。
歷時(shí)x個(gè)多月，成功安裝、改造了xxx磨機(jī)。在安裝改造過程中，掌握了磨機(jī)高效運(yùn)行和保養(yǎng)技術(shù),每年可為車間節(jié)約費(fèi)用xx萬元。針對(duì)xxx磨機(jī)電機(jī)碳刷磨損快、更換頻率高、碳刷貴的問題，技術(shù)人員經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于找到了適合碳刷型號(hào)和安裝技巧。此項(xiàng)技改的成功，就為車間節(jié)約資金xx萬元。車間對(duì)老化的電氣線路進(jìn)行改造。改造后，不僅提高了設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定度，并且提高了設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)率，降低了人員勞動(dòng)強(qiáng)度，產(chǎn)品質(zhì)量也得到了有效提高。
3.節(jié)能降耗。車間通過制定嚴(yán)格的成本控制流程，鼓勵(lì)全員參與節(jié)能降耗。實(shí)現(xiàn)了全年單位電耗控制在xx度/噸；全年設(shè)備易損件、油料等消耗進(jìn)一步降低，共節(jié)約原料xx萬元。
（二）以人為本，切實(shí)強(qiáng)化人員崗位管理，不斷提高工作效率
1、修訂、完善了車間管理制度和辦法以及各項(xiàng)操作規(guī)程。20xx年修改、完善了xxxx等制度和操作規(guī)程，通過制度管理人、激勵(lì)人，對(duì)不同崗位的人員做出了明確的崗位規(guī)范，對(duì)每一項(xiàng)具體的工作內(nèi)容也做出了具體的要求。力爭(zhēng)做到事事有要求，事事有標(biāo)準(zhǔn)。通過崗位工作的進(jìn)一步細(xì)化和規(guī)范，提高了車間的運(yùn)作效率。
2、強(qiáng)化人員的目標(biāo)管理和隊(duì)伍建設(shè)。要求做到六化：崗位工作標(biāo)準(zhǔn)化、日常工作表格化、檢查工作規(guī)律化、生產(chǎn)指標(biāo)細(xì)分化、晨會(huì)、培訓(xùn)例會(huì)化，緊緊抓住“人”這一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中最活躍的因素，合理進(jìn)行人力資源的優(yōu)化配置和管理，努力把全體員工的人生追求引導(dǎo)到企業(yè)的發(fā)展愿景上來，使全體員工心往一處想，勁往一處使，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，產(chǎn)生意想不到的激情和干勁，使員工真正成為車間工作的動(dòng)力之源。在集體智慧的努力下，嚴(yán)抓內(nèi)部管理，來提升崗位工作水平，保證水泥質(zhì)量。
3、車間領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，強(qiáng)化考核激勵(lì)。今年以來，車間領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步提高了認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一了思想，加強(qiáng)了彼此之間的溝通和協(xié)作，認(rèn)真落實(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)管理責(zé)任狀，確保全年工作的有序開展。
通過進(jìn)一步完善考核激勵(lì)機(jī)制，增強(qiáng)了考核的激勵(lì)和約束功能，調(diào)動(dòng)和發(fā)揮了職工的工作積極性和創(chuàng)造性。
4、加大培訓(xùn)力度，提高員工素質(zhì)。今年車間新增員工xx人，及時(shí)組織對(duì)新員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，解決了由于人員短缺給生產(chǎn)帶來的矛盾問題。通過車間培訓(xùn)，選擇有效的培訓(xùn)內(nèi)容，注重對(duì)培訓(xùn)效果，采取理論于實(shí)踐相結(jié)合，師傅帶徒弟等方式，激發(fā)了員工學(xué)技術(shù)、鉆研業(yè)務(wù)的積極性和主動(dòng)性，樹立了員工崗位成才、建功立業(yè)的工作熱情，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的歸宿感和忠誠度。
20xx年，將是水泥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“硝煙彌漫”的一年。新的一年，二線要開工建設(shè)，形勢(shì)嚴(yán)峻，車間的工作距公司的要求還有一定的差距，還有許多薄弱環(huán)節(jié)，還有大量工作需要去做。只有加倍努力工作，強(qiáng)化管理，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難，挑戰(zhàn)自我的工作作風(fēng)，緊緊圍繞公司20xx年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，努力做到勤于學(xué)習(xí)，善于創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，甘于奉獻(xiàn)，為公司大發(fā)展而努力奮斗。
富有挑戰(zhàn)而又穩(wěn)健發(fā)展的20xx年即將結(jié)束，我們又將迎來一個(gè)充滿機(jī)遇和競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的20xx年。新的一年，水泥車間將群策群力，更加緊密團(tuán)結(jié)、更加愛崗敬業(yè)、更加奮力拼搏、更加銳意進(jìn)取，為公司更加美好的明天而努力奮斗！
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇二
很多；在這一年里我通過不斷的努力，加強(qiáng)技術(shù)知識(shí)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)了車間的現(xiàn)場(chǎng)管理，把好質(zhì)量關(guān)，盡自已最大的努力把工作做到最好；在這一年里我們?cè)诠镜恼_領(lǐng)導(dǎo)下，以“安全生產(chǎn)，把好質(zhì)量關(guān)”為目標(biāo)，以“精細(xì)管理，追求卓越”為引導(dǎo)精神，以全班員工緊密團(tuán)結(jié)和奮斗下，較好的完成公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。以下是對(duì)這一年工作的總結(jié)：
在這一年的工作中，由于對(duì)安全意識(shí)的薄弱和對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)的不熟練，發(fā)生了幾起事故，隨后，我們提高了對(duì)安全生產(chǎn)的培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)行安全教育，使員工清楚安全工作的重要性，提高了員工安全工作的防范意識(shí)，同時(shí)我們車間還對(duì)每個(gè)崗位的操作規(guī)程進(jìn)行定期的抽查考核，同時(shí)也加大了處罰力度我們高度重視裝置的安全工作，充分利用班前班后會(huì)，向員工進(jìn)行安全教育，使員工清楚了安全工作的重要性，提高了員工安全工作的防范意識(shí)。同時(shí)車間加大了處罰力度，有效地避免了各類事故的發(fā)生。
對(duì)于我們食品行業(yè)來講，我們的產(chǎn)品質(zhì)量是要對(duì)社會(huì)大眾的身體健康負(fù)責(zé)的，在這一年里，我們車間制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，定期對(duì)生產(chǎn)車間，設(shè)備，管道進(jìn)行消毒。在制水工藝方面，我們的操作人員在總工的正確指導(dǎo)下，通過不斷的探索，不斷地調(diào)整，逐步將每個(gè)工序的各項(xiàng)指標(biāo)控制在要求范圍內(nèi)，還有不斷對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量的培訓(xùn)和指導(dǎo)，很快從過渡期成長(zhǎng)到了成熟期。在生產(chǎn)的過程中，我們都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)每次的抽樣化驗(yàn)都嚴(yán)格進(jìn)行，使得在20xx年的后期對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量得到較好的控制。
我們做了下面幾項(xiàng)工作：
1、完善車間的各項(xiàng)規(guī)章制度，用制度規(guī)范職工的行為。
2、加強(qiáng)內(nèi)部各項(xiàng)工作的檢查、監(jiān)督和考核。
3、獎(jiǎng)懲分明、加大力度，進(jìn)一步發(fā)揮骨干作用和調(diào)動(dòng)全體職工的積極性。
4、加強(qiáng)職工的技能培訓(xùn)。
5、了解職工思想動(dòng)態(tài)，制定深入細(xì)致的解決職工思想問題的方法。
7、合理搭配人員分配工作，取長(zhǎng)補(bǔ)短，充分發(fā)揮每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。
20xx年就要到了，在即將開始的新一年的工作中，為了在今后的工作中取得更好的成績(jī)，我將朝著以下方向努力：
1、有計(jì)劃的做好各項(xiàng)工作；嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行安排作業(yè)，
在這新年到來之際，祝愿大家在新的一年里，合家歡樂，身體健康，萬事如意！
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇三
華潤(rùn)三九新生產(chǎn)基地位于深圳觀瀾，于20xx年建成投產(chǎn)，該基地在依據(jù)國(guó)家gmp的基礎(chǔ)上，采用國(guó)內(nèi)國(guó)際的先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)行高水平高質(zhì)量建設(shè)，并結(jié)合企業(yè)和行業(yè)的實(shí)際進(jìn)行了許多有益的創(chuàng)新。比如在丸劑車間運(yùn)行的全工序連線生產(chǎn)方式，密閉管道真空輸送物料，微波串沸騰床干燥藥丸，賦形用純化水常溫改控溫，制丸機(jī)制條筒增加水冷裝置，微波承料帶密帶改網(wǎng)帶及增設(shè)邊緣導(dǎo)板，外包裝組合式生產(chǎn)線增加聯(lián)動(dòng)和自控，重要工藝點(diǎn)實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)控等方法、技術(shù)、技改，穩(wěn)定和提高了產(chǎn)品質(zhì)量，減少了人員配置，產(chǎn)生了較高的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)劑型的現(xiàn)代化生產(chǎn)。
下面對(duì)該車間的一些技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行展開說明，車間的工藝流程如下。
在目前的制藥裝備行業(yè)特別是中藥裝備行業(yè)里，還沒有全工序的成套劑型設(shè)備可供藥企選擇，為了進(jìn)行不間斷的連續(xù)化生產(chǎn)，減少中間品（軟材、濕丸）存放量和存放時(shí)間，以節(jié)省潔凈區(qū)空間，提高中間品的外型和衛(wèi)生學(xué)質(zhì)量，丸劑車間結(jié)合各方力量，在工藝設(shè)計(jì)、潔凈區(qū)設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、設(shè)備改造與創(chuàng)制等方面做了大量建設(shè)性工作，實(shí)現(xiàn)了從配料到成品十多個(gè)工序的連續(xù)化機(jī)械化生產(chǎn)。投入運(yùn)行一年多，證明在人均產(chǎn)能、產(chǎn)品品質(zhì)方面獲得了較大提高，單位成本獲得下降，綜合效率、效益獲得提升，達(dá)到了丸劑生產(chǎn)的行業(yè)領(lǐng)先水平。
目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)的丸劑生產(chǎn)還是采用傳統(tǒng)的人工或者皮帶方式輸送物料，這些運(yùn)送方式用在后工段的包裝環(huán)節(jié)是影響不大的，但在前工段的中間品環(huán)節(jié)，這些方式使得軟材或濕丸較多地接觸人手并長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，容易被環(huán)境污染，不利于產(chǎn)品衛(wèi)生學(xué)方面的控制，也容易污染環(huán)境與設(shè)備，引發(fā)大量的衛(wèi)生清潔時(shí)間。為此，我們對(duì)工藝進(jìn)程上的各種中間物料進(jìn)行深入研究，根據(jù)它們各處的不同性狀、不同流量、不同氣送特性，進(jìn)行分別的真空抽料設(shè)計(jì)，以滿足工藝質(zhì)量要求和獲得較高的輸送效率。例如，混合前干粉輸送的分離腔采用微孔鈦棒，煉藥后的公共軟材采用自動(dòng)排隊(duì)方式給六臺(tái)制丸機(jī)供料，干燥前的軟丸特制大半徑物料管道以免撞擊變形，干燥后的干丸為防止裂丸還自制了脈沖真空吸收器和帶降速滑道腔的分離器。通過改用真空密閉輸送，降低了前工段員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了前工段員工的工作環(huán)境，前工段產(chǎn)前產(chǎn)后的衛(wèi)生清潔時(shí)間也由通常的每班60分鐘左右降為40分鐘左右，前工段原料損耗由1.2 %降為0.5 %左右，車間空氣、設(shè)備、中間品的微生物檢出數(shù)據(jù)較低并且比較穩(wěn)定。
微波具有加熱升溫快，兼具殺蟲殺菌作用，但也有在降速干燥階段微波利用率低和物料溫升較大，以及小徑物料的布料邊緣會(huì)出現(xiàn)干燥不足的缺點(diǎn)。傳統(tǒng)的熱風(fēng)沸騰床具有溫度穩(wěn)定和干燥均勻但升溫慢的特點(diǎn)。因此，在丸劑車間的干燥工序我們采用了微波串沸騰床的干燥方式，將圓丸后的濕丸（此時(shí)含水量35%左右）先送入微波進(jìn)行前期干燥，藥丸內(nèi)外同時(shí)升溫，較快地完成升溫階段進(jìn)入恒速干燥階段，此時(shí)丸內(nèi)的自由水充足，傳質(zhì)穩(wěn)定，丸表蒸發(fā)穩(wěn)定，丸體溫度維持在90℃以下，經(jīng)過10分鐘左右，即將進(jìn)入降速干燥階段的藥丸從微波隧道輸出（此時(shí)含水量12%左右），進(jìn)入連續(xù)式熱風(fēng)負(fù)壓沸騰干燥床進(jìn)行后期干燥，在85℃的負(fù)壓熱風(fēng)下向出料方向輕沸緩行，經(jīng)過30分鐘左右行完沸騰床，至此，干燥完畢，含水量降至4%以下。用這種復(fù)合干燥方式在干燥壯骨關(guān)節(jié)丸時(shí)，藥丸溫度始終保持在中溫，揮發(fā)油物質(zhì)獲得了高保護(hù)，干丸的水分含量均勻穩(wěn)定，溶出時(shí)間較短并且穩(wěn)定，綜合耗能較低。
們對(duì)賦形用純化水進(jìn)行加熱并控制溫度，斷條率由原來的平均1~2次/分鐘降至0.2~0.3次/分鐘，降低了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度和局部返工率，并保證了產(chǎn)品品質(zhì)。
由于壯骨關(guān)節(jié)丸軟材的摩擦系數(shù)較高，當(dāng)制丸機(jī)連續(xù)工作時(shí)，推進(jìn)器、制條筒及物料會(huì)發(fā)熱，且整體上散熱慢于產(chǎn)熱，筒內(nèi)軟材溫度逐漸升高，黏度逐漸加大，出條速度因而逐漸下降，影響了產(chǎn)量，發(fā)展下去還可能影響質(zhì)量。所以，生產(chǎn)壯骨關(guān)節(jié)丸需要使用制條筒帶冷卻裝置的制丸機(jī)，但目前市場(chǎng)上還沒有這樣的機(jī)器，因此我們對(duì)制丸機(jī)制條筒進(jìn)行了改造，在其外層加裝了降溫夾套，通上冷卻水，中和摩擦產(chǎn)生的熱量。小時(shí)產(chǎn)能由改造前的42kg左右提高改造后的53kg左右，并保證了產(chǎn)品品質(zhì)。
微波廠家提供的承料帶是通常的密織帶，透氣性能弱，在干燥過程中貼帶丸和貼帶面干燥滯后，造成干燥不均和耗能增加。為此，我們將承料帶改為網(wǎng)格帶，改善底部藥丸的通風(fēng)環(huán)境，降低丸周蒸汽分壓，促進(jìn)擴(kuò)散，解決了此原因的干燥不均和無效耗能問題。此外，對(duì)象壯骨關(guān)節(jié)丸這類小徑物料，微波干燥還有一個(gè)固有缺陷，就是那些網(wǎng)帶邊緣的獨(dú)處藥丸吸收的微波往往不足正常的三分之二，干燥動(dòng)力不足，為此，我們給干燥腔內(nèi)的承料帶增加邊緣導(dǎo)板，揚(yáng)起料帶適當(dāng)角度，集中邊緣物料，避免了這種干燥缺陷，此舉能避免大約3%的局部返工。
外包裝組合式生產(chǎn)線分別由三家不同的設(shè)備供應(yīng)商提供，彼此間沒有信息和控制聯(lián)系，在生產(chǎn)過程中時(shí)有因?yàn)閾Q料、機(jī)器故障等原因引起產(chǎn)品堵塞或機(jī)器空閑，操作人員常因此處于緊張狀態(tài)，容易疲勞。為此，我們?cè)谫N簽—裝盒—收縮裝箱之間安裝了光電感應(yīng)和邏輯聯(lián)動(dòng)控制裝置，實(shí)現(xiàn)了一定程度的自動(dòng)功能，分擔(dān)了一些操作人員的工作，改造后每班能減少大約15~20次的產(chǎn)品堵塞或機(jī)器空閑，使得包括內(nèi)包裝在內(nèi)的整個(gè)后工段的生產(chǎn)更加流暢穩(wěn)定。
為使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定可靠，丸劑車間還對(duì)混合時(shí)間、煉藥負(fù)荷、干燥時(shí)間、干燥溫度等重要工藝控制點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)控。利用機(jī)器自帶或另配的高品質(zhì)觸摸屏、可編程控制器、精密測(cè)流器、遠(yuǎn)紅外探測(cè)器等裝置對(duì)工藝過程中的重要工藝點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，到達(dá)警戒值時(shí)自動(dòng)報(bào)警，到達(dá)特定值時(shí)自動(dòng)報(bào)警并停機(jī)，避免了單靠人工觀察的可能疏忽，為產(chǎn)品品質(zhì)提供有力保障。
1 ----原料損耗由0.6%降為0.2%（改為：1.2%降為0.5%）。
2 ----熱風(fēng)沸騰床具有溫度穩(wěn)定和干燥均勻（新加：但升溫慢）的特點(diǎn)。
3 --即將進(jìn)入降速干燥階段的藥丸從微波隧道輸出（此時(shí)含水量12~15%左右）。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇四
大家好，我叫徐曉剛，現(xiàn)任甲醇分廠合成車間副主任，32歲，大專學(xué)歷，來到陜西黑貓焦化股份責(zé)任有限公司已經(jīng)有6年時(shí)間了，在這幾年工作的時(shí)間里，通過自己的不懈努力，積極奮斗與學(xué)習(xí)在工作上取得了一定的成果，但也發(fā)現(xiàn)了諸多不足。現(xiàn)將這幾年工作總結(jié)如下：
20xx.9.3進(jìn)入陜西黑貓焦化責(zé)任有限公司，進(jìn)入陜西石油化工學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在學(xué)習(xí)期間，以優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī)和認(rèn)真的辦事態(tài)度被分配擔(dān)任班干部，又在榆林市天然氣化工有限公司為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)期被分到調(diào)度崗位，進(jìn)行全廠工藝的學(xué)習(xí)，并以優(yōu)異的成績(jī)結(jié)束了學(xué)習(xí)過程。
大橫班進(jìn)行的產(chǎn)量評(píng)比中多次以最高的產(chǎn)量穩(wěn)居榜首，就是以這種不怕困難、不服輸?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，在20xx年度工作中被評(píng)為工作先進(jìn)個(gè)人。
20xx.9至今在甲醇分廠合成車間擔(dān)任副主任一職。隨著工作內(nèi)容的變化，許多新的問題又出現(xiàn)在前，工作重心下移，還有設(shè)備上的許多問題，都是以前從沒接觸過的，但是我相信，總有辦法解決的。在工作閑暇中，認(rèn)真學(xué)習(xí)設(shè)備、材料相關(guān)知識(shí)，用來充實(shí)自己，并積極參與車間各項(xiàng)技術(shù)改造工作，特別是20xx年底，對(duì)綜合灌區(qū)噴淋水的技術(shù)改造，從投運(yùn)以來運(yùn)行情況看，不論是運(yùn)行安全還是節(jié)能環(huán)保方面都效果明顯；在20xx年，代表車間出外對(duì)甲醇合成催化劑的選型進(jìn)行考察，積累了寶貴的第一手資料，從考察中也學(xué)到許多新的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，并應(yīng)用于實(shí)踐，現(xiàn)在車間各項(xiàng)工作都能安全順利穩(wěn)步開展。
1、在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致，這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無不克、戰(zhàn)無不勝。在工作中，大家互相提醒和補(bǔ)充、溝通，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時(shí)、有效和清晰。才能達(dá)到預(yù)期的效果。
2、工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，我在平時(shí)工作中取得了令自己滿意的成績(jī)。能夠積極自信的行動(dòng)起來是這幾年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置，問問自己付出了多少；時(shí)刻記得工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化，個(gè)人得失要模糊計(jì)算；遇到風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避，出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。
3、在工作中，我學(xué)到了很多技術(shù)上和業(yè)務(wù)上的知識(shí)，也強(qiáng)化了生產(chǎn)的質(zhì)量、成本、安全意識(shí)；與身邊同事的合作更加的默契，都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時(shí)候能有他們?cè)谏磉叀Ｎ乙欢〞?huì)和他們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，為甲醇生產(chǎn)做出更好的成績(jī)。
在以后的工作中，我時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方，繼續(xù)以“辦法總比困難多”為信條，以一絲不茍的工作態(tài)度，爭(zhēng)取成長(zhǎng)為一名公司優(yōu)秀的管理人才，為黑貓美好的明天奉獻(xiàn)自己的青春。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇五
20xx年03月03日22：46分，分解車間聯(lián)系槽上攪拌c組1#攪拌電機(jī)主用電源試啟時(shí)自動(dòng)切換至備用，立即派人前往配電室及槽上檢查，檢查發(fā)現(xiàn)配電室抽屜開關(guān)內(nèi)控制回路保險(xiǎn)燒毀，立即將配電柜開關(guān)停電后拉出，按照從保險(xiǎn)下口線路走向進(jìn)行檢查接線有無松動(dòng)情況，檢查配電室內(nèi)無接線松動(dòng)情況，然后前往槽上檢查現(xiàn)場(chǎng)控制箱內(nèi)接線，依次檢查端子排、轉(zhuǎn)換開關(guān)、停止按鈕、啟動(dòng)按鈕等檢查接線均無松動(dòng)情況，隨即更換保險(xiǎn)后送電，車間于23：25啟動(dòng)成功，并進(jìn)行切換試驗(yàn)成功，于23：49分車間再次聯(lián)系槽上攪拌c組1#攪拌電機(jī)主用電源自動(dòng)切換至備用，隨即再次檢查仍為配電室抽屜開關(guān)控制回路保險(xiǎn)燒毀，直至我班接班0：10仍然燒保險(xiǎn)，更換備用抽屜后仍然不行，隨即與檢修組長(zhǎng)共同檢查發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)控制箱內(nèi)線夾處有一控制線破皮所致，處理后送電車間啟動(dòng)正常。因線夾中央有一固定螺釘突起，在攪拌運(yùn)行及多次開關(guān)柜門對(duì)控制電纜均有伸、縮的張力，在打開柜門后控制電纜受到拉力與接觸的螺釘脫離，通過測(cè)絕緣等手段檢查困難，只有把線夾全部打開后統(tǒng)一進(jìn)行檢查確保此類問題不在重復(fù)發(fā)生。
1.針對(duì)此類問題在以后檢修工作中加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)控制箱內(nèi)線夾處電纜的檢查，杜絕此類事故的發(fā)生。
2.檢查各高低壓配電柜柜門處由于柜門開啟可能造成線路絕緣破皮的地方進(jìn)行重點(diǎn)排查。
3.對(duì)于線夾緊固的力度要適中，不能太緊導(dǎo)致線路絕緣皮損壞。
不足(改進(jìn))：由于當(dāng)天處理故障時(shí)c1#攪拌為首槽，當(dāng)天1：00后風(fēng)力達(dá)到6級(jí)，處理問題極為困哪，所幸未出現(xiàn)不安全情況，在以后如遇到此類處理問題途中突遇異?，F(xiàn)象應(yīng)停止處理問題，待情況好轉(zhuǎn)再進(jìn)行處理。
二、巡檢方面針對(duì)近期空氣濕度大的情況我班對(duì)高壓設(shè)備的電纜室及控制電纜室進(jìn)行了集中排查有無凝水凝露現(xiàn)象，通過排查除濕度較高以外其余均無異常。
三、種子過濾一二線在巡檢過程中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)1#2#進(jìn)線偏負(fù)荷嚴(yán)重，1#進(jìn)線電流均達(dá)到20xx多a。2#進(jìn)線只有幾十a(chǎn)，建議倆系分解車間協(xié)商解決負(fù)荷問題。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇六
總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法，不如立即行動(dòng)起來寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編收集整理的車間工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
一年的時(shí)光走過去了，來hec有2年的日期了。回顧走過的日子，有開心、又沮喪、也有忙碌的時(shí)候，很多人、物、事，在我身后即將遠(yuǎn)去，留給我的只是那深刻的回憶?；叵脒@一年我在hec，始終努力的.工作，有那么一點(diǎn)成績(jī)，也有那么一點(diǎn)遺憾，也有么一點(diǎn)無奈?；仡欉@一年的思想和工作，幾分努力、幾分收獲。在車間領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷和熱情的幫助下，在自己不斷學(xué)習(xí)與反思中，進(jìn)一步提高自己。來到hec這2年有了那么點(diǎn)成長(zhǎng)和成熟。我對(duì)我的工作有良好的職業(yè)道德，有較高的思想覺悟，能顧全大局，一車間利益為重。積極履行公司員工的職責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任感和進(jìn)取精神，時(shí)時(shí)處處以實(shí)際行動(dòng)爭(zhēng)當(dāng)一名有價(jià)值的優(yōu)秀員工，踐行“干，就要收一流的”錚錚誓言。
現(xiàn)將我這一年的思想、工作和學(xué)習(xí)方面的情況做一個(gè)總結(jié)，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下：
1、在思想山熱愛公司，熱愛車間，認(rèn)真執(zhí)行公司大綱和車間規(guī)章制度，積極參與公司和車間、班組內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，堅(jiān)持認(rèn)真完成車間和班組安排的各項(xiàng)任務(wù)。
2、提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)急迫感、責(zé)任感，以適應(yīng)公司及車間發(fā)展的要求。
4、在工作作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事。有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。在平時(shí)的工作中，務(wù)真求實(shí),樂觀上進(jìn)。始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。勤勤懇懇、任勞任怨，雖然領(lǐng)導(dǎo)安排的工作有時(shí)比較繁雜，卻是公司及車間工作中不可缺少的一部分，我積極與車間同事共同完成，在不斷提高自己工作素養(yǎng)的同時(shí)，我的工作不斷漸入佳境，處理起來漸得心應(yīng)手。
然而，我也深刻的認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，并在工作中循序漸進(jìn)的改善。一個(gè)人在改正缺點(diǎn)和錯(cuò)誤的過程，我想不會(huì)在一朝一夕。所以我做好了充分的心理準(zhǔn)備，虛心接受車間領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我提出的不足之處。以后，還有很長(zhǎng)的路要走，還有很多要學(xué)的，自己的努力是少不了的。但，我有信心，有能力改正工作中的一些不足和缺點(diǎn)。
總結(jié)過去，展望未來，我將以飽滿的熱情一如既往的對(duì)待我的工作，腳踏實(shí)地，盡職盡責(zé)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)懷和期望。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇七
20xx年帶燒車間安全生產(chǎn)工作在燒結(jié)廠的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面貫徹落實(shí)燒結(jié)廠關(guān)于安全生產(chǎn)工作的各項(xiàng)決策部署。緊緊圍繞“安全生產(chǎn)”的工作要求和工作重點(diǎn)，堅(jiān)持貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，繼續(xù)深入開展安全生產(chǎn)深化整治工作，以班組建設(shè)為中心，強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理，堅(jiān)持以日查、互查、周聯(lián)查為主要方式的安全檢查不斷檔。關(guān)注職工崗位所需，結(jié)合暑期、汛期、秋冬季節(jié)不利于生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)易發(fā)生事故點(diǎn)位進(jìn)行專項(xiàng)治理，嚴(yán)格控制和減少職工的“三違”行為，不斷完善車間、班組的安全基礎(chǔ)管理工作，保證了生產(chǎn)有條不紊的進(jìn)行。以對(duì)企業(yè)和職工生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，深入開展安全檢查、治理和宣傳教育工作及部署20xx年工作目標(biāo)。
為保證安全工作的順利開展，車間各級(jí)管理人員以班組的安全例會(huì)為突破口，協(xié)助班組開展好安全活動(dòng)，提高班組的安全管理水平，使車間的整體安全管理形成了橫到邊、豎到底的安全管理網(wǎng)絡(luò)。人人參與安全管理，人人負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)，逐步達(dá)成“我的安全我負(fù)責(zé)，他的安全我有責(zé)”的共識(shí)，為安全管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并力爭(zhēng)職工在生產(chǎn)過程中做到“四不傷害”，認(rèn)真執(zhí)行公司、分廠制定的各項(xiàng)安全管理制度。
1）、車間從新職工入廠開始抓起，車間全年培訓(xùn)新員工35人，全部按要求完成三級(jí)安全教育，并確定了包教師傅和互保對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)車間工藝生產(chǎn)情況，危險(xiǎn)源點(diǎn)辨識(shí)，崗位操作技能及安全操作規(guī)程培訓(xùn)，確保新職工安全教育率達(dá)100%，同時(shí)保證培訓(xùn)的有效率。
員工遵守安全規(guī)程。全年組織看火工、看火班長(zhǎng)參加空氣呼吸器佩戴使用培訓(xùn)及煤氣突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案演練，全員消防知識(shí)培訓(xùn)等各種安全培訓(xùn)10余次，并考試存檔對(duì)不及格人員落實(shí)了考核。
3）、在安全月期間車間對(duì)危險(xiǎn)源點(diǎn)懸掛安全警示標(biāo)識(shí)，醒目位置張貼安全宣傳標(biāo)語，對(duì)不清晰的警示標(biāo)識(shí)更換30余塊，同時(shí)對(duì)崗位的消防水帶進(jìn)行了檢查更換，更換水帶15條，以提高崗位的防范能力，避免安全事故的發(fā)生。
1、安全檢查及隱患排查是避免事故發(fā)生的管理手段，車間定期組織聯(lián)查，且管理人員及安全員每天不定時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；全員參與隱患排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，當(dāng)天處理不了的制定臨時(shí)措施，確保不出問題，限責(zé)任人按期落實(shí)整改，并反饋安全科備案。12年共組織車間聯(lián)查40余次，查出安全生產(chǎn)項(xiàng)目300多項(xiàng)，隱患排查項(xiàng)目90多項(xiàng)，其中更換各類煤氣管道閥門14個(gè)，1.2米煤氣管道橡膠補(bǔ)償器更換；各類違章60余人次，全部落實(shí)考核教育，并發(fā)布通報(bào)全員傳達(dá)。
2、繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行“動(dòng)火作業(yè)審批”“檢修操作牌使用”等安全作業(yè)制度，杜絕違章指揮、違章作業(yè)。檢修期間嚴(yán)格執(zhí)行檢修安全程序化措施，項(xiàng)目指定安全具體負(fù)責(zé)人，保證了檢修中的安全順利進(jìn)行。
3、車間為迎接貫標(biāo)復(fù)審驗(yàn)收工作，對(duì)職工進(jìn)行兩個(gè)體系的重點(diǎn)內(nèi)容組織學(xué)習(xí)和進(jìn)一步提高貫標(biāo)認(rèn)識(shí)與重視程度，已順利通過驗(yàn)收。
4、冬夏季五防工作，車間根據(jù)季節(jié)變化，做到早布置、早行動(dòng)，一級(jí)抓一級(jí)，責(zé)任落實(shí)到人，提前完成主機(jī)清蓖條處及主機(jī)布料加裝軸流風(fēng)機(jī)進(jìn)行冷卻和現(xiàn)場(chǎng)各種水管路的保溫工作內(nèi)容，確保現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)順行。
5、全年共投入安全專項(xiàng)資金4.5230萬元，重點(diǎn)用于完善廠區(qū)內(nèi)的安全基礎(chǔ)設(shè)施，確保我車間安全工作順利進(jìn)行。對(duì)總公司安全處提出的要求，做了認(rèn)真的整改。
1）、對(duì)主機(jī)臺(tái)車過橋護(hù)欄改造，兩側(cè)加裝活頁開門，保證了職工在操作中的安全。
2）、進(jìn)一步完善了煤氣系統(tǒng)的基礎(chǔ)設(shè)施，根據(jù)分廠安全科的要求，利用9月5日8小時(shí)檢修，主要對(duì)車間內(nèi)的煤氣管dn600蝶閥和dn1200電動(dòng)蝶閥進(jìn)行更換和008#疏水器換水作業(yè)，dn600盲板膠圈更換工作，確保了煤氣管網(wǎng)冬季的正常運(yùn)行。
3）、對(duì)8#皮帶更換2個(gè)拉繩開關(guān)，確保皮帶兩側(cè)有緊急斷電裝置，切實(shí)提高了皮帶系統(tǒng)的安全性能。
4）、對(duì)主控室內(nèi)配電室和操作箱下加裝了絕緣膠板2塊，有效地降低了觸電事故的發(fā)生幾率，確保了員職工的用電安全。
5）、對(duì)崗位室及主控室加設(shè)壁扇5臺(tái)，冷風(fēng)機(jī)1臺(tái)。保證職工暑期的安全。
6）、完成了co檢測(cè)裝置的年檢工作，淘汰了不合格品，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)co濃度監(jiān)測(cè)準(zhǔn)確、真實(shí)、全面，避免了煤氣中毒事故的發(fā)生。
7）、為保證吊裝作業(yè)的安全，對(duì)維修和主機(jī)天車及吊臺(tái)車使用的鋼絲繩扣及倒鏈進(jìn)行了更換和維修，更換鋼絲繩扣10余條，修復(fù)倒鏈12個(gè)。
8）、在第三季度對(duì)檢修現(xiàn)場(chǎng)的安全監(jiān)管中，共發(fā)現(xiàn)問題16項(xiàng)，均已現(xiàn)場(chǎng)整改。為強(qiáng)化對(duì)參檢人員的管理，避免安全事故的發(fā)生，進(jìn)一步嚴(yán)肅了安全措施的落實(shí)，加大對(duì)違規(guī)作業(yè)行為的處罰力度，逐步完善檢修現(xiàn)場(chǎng)的安全管理，確保了檢修過程的安全。
（1）、對(duì)配料、機(jī)頭除塵、一混、二混、冷篩等部位進(jìn)行外墻粉刷，地面打地坪、墻圍刷漆。
（2）、車間內(nèi)新建崗位室及班組庫房3個(gè)（小礦槽、帶冷、返一通廊下側(cè)），解決職工的工作環(huán)境和物資的管理。
（3）、現(xiàn)場(chǎng)做花池、砌樹坑，20余個(gè)，栽種花草樹木300余株，完善廠區(qū)綠化工作。
（4）對(duì)帶冷機(jī)尾、返一機(jī)頭、3#帶機(jī)頭除塵管進(jìn)行改造，大大提高了粉塵吸收率改善工作環(huán)境。
（5）對(duì)各通廊封閉、各部缺損玻璃安裝，返一帶通廊進(jìn)行復(fù)合板密封、配料室、機(jī)尾除塵、成一加裝暖氣10余組及車間內(nèi)部各種管路的保溫等各項(xiàng)保溫工作順利完成，對(duì)冬季安全生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（6）在6--10月份對(duì)車間內(nèi)部的主下水道進(jìn)行了徹底清理，保證現(xiàn)場(chǎng)積水順利排出。通過上述項(xiàng)目的整改大大改善了車間及崗位的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)環(huán)境，充分調(diào)動(dòng)了崗位的工作積極性。
1、雖然車間下大力氣抓安全管理，抓崗位安全教育，但還是出現(xiàn)了疏漏，在二月十三日檢修中乙班配料崗位張三在機(jī)頭除塵清理灰倉時(shí)不慎掉入灰倉內(nèi)將手腳燙傷。六月份四點(diǎn)乙班主控工李梅出現(xiàn)中暑跡象，全年發(fā)生兩起微傷事故。人員管理上還存在睡崗、串崗、玩手機(jī)等違紀(jì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，車間對(duì)違紀(jì)人員共考核4860元。
2、冬季管路保溫工作落實(shí)不到位，致使車間部分管路未作保溫存在死角，影響正常使用，主要體現(xiàn)在車間管理力度不夠，專業(yè)日常檢查不到位。
3、安全基礎(chǔ)管理還有一定差距，如基礎(chǔ)臺(tái)帳不完善、職工轉(zhuǎn)崗教育不全面、滅火器過期更換不及時(shí)等。車間要在今后工作中加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，完善各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，使安全基礎(chǔ)工作有一個(gè)新的起色。
4、安全隱患排查存在整改不及時(shí)情況，對(duì)整改落后的班組落實(shí)了考核。
5、現(xiàn)場(chǎng)存在死角衛(wèi)生等，高空管道支架不能及時(shí)清理。
為確保20xx年安全生產(chǎn)無事故，充分認(rèn)識(shí)安全工作的重要性和緊迫性，在總結(jié)20xx年安全工作基礎(chǔ)上，制定20xx年安全重點(diǎn)工作：
1、全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，逐級(jí)負(fù)責(zé)，層層把關(guān)，認(rèn)真落實(shí)安全管理制度。
2、突出重點(diǎn)，繼續(xù)深化安全隱患的專項(xiàng)整治，定期組織安全大檢查，加大現(xiàn)場(chǎng)檢查力度，將隱患消滅在萌芽之中。
3、加強(qiáng)崗位人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)、宣傳教育，提高職工安全意識(shí)，不斷提高崗位的事故處理能力和應(yīng)急技能，全面促進(jìn)安全生產(chǎn)順利有序進(jìn)行。
4、堅(jiān)持“預(yù)防為主 防治結(jié)合”的方針，做好職工職業(yè)健康的監(jiān)護(hù)，按時(shí)發(fā)放勞保用品，檢查職工勞保使用情況，同時(shí)加強(qiáng)除塵器的維護(hù)及現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的治理，進(jìn)一步改善職工工作環(huán)境，杜絕職業(yè)病的發(fā)生。
5、加強(qiáng)對(duì)外來施工人員的安全管理，保證外來人員和廠內(nèi)職工的人身安全。
6、繼續(xù)開展現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境治理工作，提高現(xiàn)場(chǎng)崗位作業(yè)環(huán)境，主要項(xiàng)目有：帶冷機(jī)尾整改揚(yáng)塵問題。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇八
日子過得很快，一轉(zhuǎn)眼在車間規(guī)定的4個(gè)月實(shí)習(xí)時(shí)間，就這樣結(jié)束了。在這段過去的時(shí)間里，我在車間里學(xué)到了很多東西，在心智上成長(zhǎng)了許多。我可以說，自己在這短短的4個(gè)月的時(shí)光中，不但在工作上走出的一小步，而且也是我大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入社會(huì)的一大步。
從酷熱難擋的夏天到寒冷刺骨的冬天，個(gè)人這幾個(gè)月在車間的感受可以用不一般來形容;從冷軋工序的又累又臟到酸洗工序的刺鼻難聞，個(gè)人深刻地感受到公司員工們的刻苦與不易;也從根本上不懂鋼管生產(chǎn)工序的我到現(xiàn)在已經(jīng)懂了一些基本工序的我，深切感受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及各工序段員工的細(xì)心教導(dǎo)。
這所有的一切都是激勵(lì)我奮斗，使我進(jìn)步的源泉。
各工序段的實(shí)習(xí)順序差不多是跟著鋼管的生產(chǎn)工序來安排的，具體是冷軋、冷拔--固溶--矯切--酸洗--成品檢驗(yàn)。之間另外的一些工序(如：修磨等)也在空余時(shí)間向老員工學(xué)習(xí)，以解答心中疑問。
實(shí)習(xí)下來，也想談?wù)勛约旱母惺?，以自己不完整的知識(shí)說說個(gè)人的一些想法。覺得荒管的質(zhì)量、冷軋工序的好壞是決定做合格成品鋼管的保證。荒管原料的質(zhì)量好，說明各種金屬材料的性質(zhì)好，使冷軋工序便于加工。然后配以無損壞冷軋機(jī)的規(guī)范操作，就能軋出標(biāo)準(zhǔn)的外徑、均勻的壁厚以及減少裂縫的產(chǎn)生率。
當(dāng)然，也不是說其他工序不重要。要做出質(zhì)量合格的成品管，也要配以其他各段工序的正確操作。比如說，固溶處理的好壞決定著鋼管的耐腐蝕程度，影響其使用年限;成品檢驗(yàn)工作的仔細(xì)與細(xì)心程度，關(guān)系著是否有不合格品流出。
除了這些，我最想表達(dá)的是，一個(gè)優(yōu)秀的公司必須要有良好的管理方法。我個(gè)人拙見：最佳的管理方法是，就是拿你最希望別人管理你的方法，去管理你的下屬。
最后，個(gè)人想說的還是那一句話：感謝那些關(guān)心過我的朋友們，我一定會(huì)努力!
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇九
第一段：引入發(fā)酵車間的作用和重要性（150字）
發(fā)酵是一種在生物體內(nèi)或體外進(jìn)行氧化反應(yīng)的過程，常見于食品加工、生物制藥等領(lǐng)域。發(fā)酵過程中，微生物通過分解有機(jī)物質(zhì)并產(chǎn)生特定的酶來轉(zhuǎn)化成更有利的物質(zhì)。發(fā)酵車間是進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)的重要場(chǎng)所，它提供了一個(gè)良好的環(huán)境條件，以滿足微生物生長(zhǎng)和活動(dòng)的需要。在我參觀的一家食品加工廠的發(fā)酵車間，我獲得了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。
第二段：發(fā)酵車間的環(huán)境控制與微生物生長(zhǎng)條件（250字）
發(fā)酵車間的環(huán)境控制對(duì)于微生物的生長(zhǎng)和發(fā)酵過程起著決定性的作用。首先，溫度是最關(guān)鍵的因素之一。在這個(gè)車間里，我看到工作人員使用了溫控設(shè)備，保持發(fā)酵罐內(nèi)的溫度在理想的范圍內(nèi)。其次，pH值的控制也非常重要，微生物對(duì)于pH值的變化十分敏感，因此需要經(jīng)常監(jiān)測(cè)和調(diào)整pH值。此外，氧氣供應(yīng)也是發(fā)酵過程中的重要因素。車間中安裝了氧氣供應(yīng)系統(tǒng)，確保微生物能夠在充足的氧氣條件下進(jìn)行正常的代謝活動(dòng)。這些環(huán)境因素的合理控制，為微生物的生長(zhǎng)和發(fā)酵提供了良好的條件。
第三段：發(fā)酵工藝的控制與優(yōu)化（300字）
發(fā)酵車間的工作人員在發(fā)酵工藝的控制和優(yōu)化上發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在參觀中，我了解到發(fā)酵車間采用了先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)和控制發(fā)酵過程中的各項(xiàng)參數(shù)。通過監(jiān)測(cè)發(fā)酵罐內(nèi)的溫度、壓力、氧氣濃度等數(shù)據(jù)，工作人員可以隨時(shí)調(diào)整工藝條件，確保微生物正常生長(zhǎng)和產(chǎn)物的高產(chǎn)。此外，工作人員還利用先進(jìn)的微生物培養(yǎng)技術(shù)，優(yōu)選優(yōu)質(zhì)菌種，通過改良發(fā)酵工藝和培養(yǎng)基配方來提高產(chǎn)品的質(zhì)量。這些工藝的控制和優(yōu)化不僅提高了生產(chǎn)效率，還為企業(yè)創(chuàng)造了更大的經(jīng)濟(jì)效益。
第四段：發(fā)酵車間的安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制（250字）
在參觀發(fā)酵車間的過程中，我對(duì)安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制方面的重要性有了更深刻的認(rèn)識(shí)。發(fā)酵過程中，微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物可能對(duì)人體健康產(chǎn)生影響，因此必須加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的防護(hù)和檢測(cè)。車間內(nèi)設(shè)置了嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和操作規(guī)范，工作人員必須進(jìn)行相關(guān)的安全培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)個(gè)人防護(hù)措施。此外，對(duì)于發(fā)酵產(chǎn)物的質(zhì)量控制也十分重要。車間配備了先進(jìn)的分析設(shè)備，能夠?qū)Πl(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行快速和準(zhǔn)確的質(zhì)量檢測(cè)，確保產(chǎn)品的合格率和一致性。安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制是發(fā)酵車間不可或缺的環(huán)節(jié)，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。
第五段：對(duì)發(fā)酵車間的體會(huì)與建議（250字）
通過參觀發(fā)酵車間，我深切體會(huì)到了發(fā)酵對(duì)于食品加工和生物制藥行業(yè)的重要性。發(fā)酵車間的環(huán)境控制、工藝控制、安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制都對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。通過了解和學(xué)習(xí)，我認(rèn)為，發(fā)酵車間需要不斷更新自己的技術(shù)設(shè)備和操作規(guī)范，關(guān)注新技術(shù)的研究和應(yīng)用，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。此外，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的溝通與協(xié)作，建立良好的企業(yè)文化和因材施教的培養(yǎng)機(jī)制也是非常重要的。綜上所述，在不斷提高自身發(fā)酵技術(shù)和管理水平的基礎(chǔ)上，發(fā)酵車間能夠更好地滿足市場(chǎng)需求，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：回顧這次參觀發(fā)酵車間的經(jīng)歷，我在發(fā)酵車間的環(huán)境控制、工藝控制、安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制等方面獲得了許多寶貴的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。我堅(jiān)信，在全球科技不斷發(fā)展的背景下，發(fā)酵技術(shù)將會(huì)得到更加廣泛的應(yīng)用，并為各行業(yè)的發(fā)展帶來積極影響。作為一個(gè)科技人，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和研究發(fā)酵技術(shù)，為推動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇十
一年的時(shí)光走過去了，來hec有2年的日期了?；仡欁哌^的'日子，有開心、又沮喪、也有忙碌的時(shí)候，很多人、物、事，在我身后即將遠(yuǎn)去，留給我的只是那深刻的回憶?；叵脒@一年我在hec，始終努力的工作，有那么一點(diǎn)成績(jī)，也有那么一點(diǎn)遺憾，也有么一點(diǎn)無奈?；仡欉@一年的思想和工作，幾分努力、幾分收獲。在車間領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷和熱情的幫助下，在自己不斷學(xué)習(xí)與反思中，進(jìn)一步提高自己。來到hec這2年有了那么點(diǎn)成長(zhǎng)和成熟。我對(duì)我的工作有良好的職業(yè)道德，有較高的思想覺悟，能顧全大局，一車間利益為重。積極履行公司員工的職責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任感和進(jìn)取精神，時(shí)時(shí)處處以實(shí)際行動(dòng)爭(zhēng)當(dāng)一名有價(jià)值的優(yōu)秀員工，踐行“干，就要收一流的”錚錚誓言。
現(xiàn)將我這一年的思想、工作和學(xué)習(xí)方面的情況做一個(gè)總結(jié)，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下：
1.在思想山熱愛公司，熱愛車間，認(rèn)真執(zhí)行公司大綱和車間規(guī)章制度，積極參與公司和車間、班組內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，堅(jiān)持認(rèn)真完成車間和班組安排的各項(xiàng)任務(wù)。
2.提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)急迫感、責(zé)任感，以適應(yīng)公司及車間發(fā)展的要求。
4.在工作作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事。有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。在平時(shí)的工作中，務(wù)真求實(shí),樂觀上進(jìn)。始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。勤勤懇懇、任勞任怨，雖然領(lǐng)導(dǎo)安排的工作有時(shí)比較繁雜，卻是公司及車間工作中不可缺少的一部分，我積極與車間同事共同完成，在不斷提高自己工作素養(yǎng)的同時(shí)，我的工作不斷漸入佳境，處理起來漸得心應(yīng)手。
在hec這個(gè)大家挺順利工作2年有余，自認(rèn)是一名合格的hec員工這給了我無限的信心，同時(shí)也有了更多的壓力，時(shí)刻警醒自己想當(dāng)一名優(yōu)秀員工，什么該做，什么不該做，更促進(jìn)了我的進(jìn)步.
然而，我也深刻的認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，并在工作中循序漸進(jìn)的改善。一個(gè)人在改正缺點(diǎn)和錯(cuò)誤的過程，我想不會(huì)在一朝一夕。所以我做好了充分的心理準(zhǔn)備，虛心接受車間領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我提出的不足之處。以后，還有很長(zhǎng)的路要走，還有很多要學(xué)的，自己的努力是少不了的。但，我有信心，有能力改正工作中的一些不足和缺點(diǎn)。
總結(jié)過去，展望未來，我將以飽滿的熱情一如既往的對(duì)待我的工作，腳踏實(shí)地，盡職盡責(zé)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的關(guān)懷和期望。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇十一
一、基本原則：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行，特制訂本管理制度。
二、適用范圍：本制度適應(yīng)于遼寧三色微谷生產(chǎn)車間全體工作人員。
三、基本紀(jì)律：
1、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，吃零食，嬉笑打鬧，玩手機(jī)等與生產(chǎn)無關(guān)活動(dòng)；工作時(shí)間謝絕探訪會(huì)客及接聽私人電話聊天，確保工作質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
2、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和環(huán)境設(shè)施，嚴(yán)禁損壞，在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，廢舊閥門、備件及時(shí)退庫。
3、員工必須服從合理的安排，盡職盡責(zé)做好本崗位的工作，不得故意叼難、疏忽或拒絕班組長(zhǎng)或車間主任命令，拒不服從者交公司處理。
4、工作期間應(yīng)堅(jiān)守崗位，恪盡職守。嚴(yán)禁脫崗、串崗、睡崗、怠崗，外出車間辦事必須經(jīng)班長(zhǎng)、車間主任批準(zhǔn)后方可。
5、保持車間環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，每單元操作完成后必須清場(chǎng)，將地面清掃干凈。下班前必需整理好自己崗位的工作環(huán)境和工具用具，交接-班者應(yīng)做好交接-班工作。
6、當(dāng)生產(chǎn)出現(xiàn)異常狀況時(shí)應(yīng)立即上報(bào)并積極查找原因，認(rèn)真處理，及時(shí)
做好記錄。
7、上班前員工嚴(yán)禁飲酒，如有上班前過量飲酒者當(dāng)日不得出勤，并按曠工進(jìn)行處理。
8、每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)必須接受公司、車間品管檢查、監(jiān)督，不得弄虛作假。
9、按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不曠工（靈活上下班時(shí)間按照車間安排執(zhí)行），有事要請(qǐng)假，上下班按要求及時(shí)簽到，不得提前簽時(shí)間或代人簽到。
10、工作時(shí)間內(nèi)，除職能人員因工作關(guān)系在生產(chǎn)部?jī)?nèi)部走動(dòng)，其他人員不得離開工作崗位相互串崗，若因事需離開工作崗位，必須向班長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)后，方能離崗，臨時(shí)離崗不能超過10分鐘。
12、任何人不得攜帶違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將私人用品放在工作場(chǎng)所，違者依員工獎(jiǎng)懲制度處理。
13、車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)，根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員，精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務(wù)及車間臨時(shí)安排，并保證質(zhì)量。
14、員工領(lǐng)取物料必須通過班長(zhǎng)填寫領(lǐng)取單，經(jīng)車間主任簽字后到倉庫領(lǐng)。
15、領(lǐng)取物品時(shí)如遇原輔材料、備品備件等不符合規(guī)定，有權(quán)拒絕領(lǐng)用，并報(bào)告車間處理。如繼續(xù)領(lǐng)用造成損失，后果將由領(lǐng)用各級(jí)人員負(fù)責(zé)。
16、生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按工藝要求操作，重點(diǎn)操作采取二人復(fù)核制。生產(chǎn)流程及工藝經(jīng)確認(rèn)后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。
17、員工應(yīng)熟知崗位操作規(guī)程，員工如違反作業(yè)規(guī)定，使公司蒙受損失，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。
18、車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守規(guī)定，確保生產(chǎn)安全。
19、操作人員每日上崗前必須將機(jī)器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，辦公文件、記錄不得雜亂無章。
20、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由各班當(dāng)值人員運(yùn)出車間；廢紙箱、廢舊材料等可回收物品退回倉庫統(tǒng)一處理并登記。
21、不得私自攜帶車間內(nèi)任何物品挪作己用或帶出公司（除特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外），若有此行為且經(jīng)查實(shí)者，將退回人事部處理。
22、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為（不論-公物或他人財(cái)產(chǎn)）者， 不論價(jià)值多少一律交公司綜合部處理。視情節(jié)輕重，賠償公司和車間一切損失或送公安機(jī)關(guān)處理。
23、員工之間須互相監(jiān)督，對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。
為促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī)，維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，確保發(fā)酵車間的正常生產(chǎn)，特制定本管理制度：
一生產(chǎn)管理制度：
1. 車間員工按時(shí)上下班，不遲到不早退，交接-班工作提前10分種進(jìn)行。
2. 上崗前按要求穿戴好工作服，崗位操作過程中所需的勞保用品準(zhǔn)備齊全。
3. 車間嚴(yán)禁吸煙和酒后上崗，工作期間嚴(yán)禁打鬧，禁止脫、串崗，輪換用餐，嚴(yán)禁空崗現(xiàn)象發(fā)生。
4. 發(fā)酵生產(chǎn)操作過程中必須穿戴好所需的勞保用品，防止化學(xué)灼傷、燙傷等，尤其是在流加堿以及發(fā)酵設(shè)備空消和培養(yǎng)基實(shí)消時(shí)要特別注意。
5. 嚴(yán)格按生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作，重點(diǎn)操作采取二人復(fù)核制。
6. 發(fā)酵控制過程中嚴(yán)格操作，不得擅自邀請(qǐng)?zhí)岣呋蚪档蜆?biāo)準(zhǔn)，操作過程中如實(shí)作好發(fā)酵記錄，仔細(xì)觀察操作過程中的現(xiàn)象，防止掉零、頂罐、超溫、超壓等意外情況發(fā)生。
7. 操作過程中發(fā)生異常情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)向車間主管人員報(bào)告，經(jīng)確認(rèn)后，方可進(jìn)行處理。
8. 當(dāng)班人員工作的內(nèi)容包括，工藝溫度、壓力、補(bǔ)料流量、發(fā)酵罐液位，觀察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，管路、閥門等一雪與生產(chǎn)相關(guān)的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，若班組不能處理及時(shí)上報(bào)。
9. 車間所用工器具、物料等，用完后及時(shí)歸位，并擺放在指定的區(qū)域內(nèi)。
10. 隨時(shí)保持車間內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏、污及時(shí)處理，做好文明、衛(wèi)生生產(chǎn)。
11. 愛惜生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境設(shè)施，認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度，嚴(yán)格遵守設(shè)備運(yùn)行操作規(guī)程。
12. 嚴(yán)禁擅自動(dòng)用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品。
13. 員工有責(zé)任維護(hù)車間環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾，在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物品，工具、廢舊閥門、備件及時(shí)退庫。
14. 操作人員每日上崗前必須將設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工作區(qū)的衛(wèi)生整潔，辦公文件、記錄不得雜亂無章。
15. .嚴(yán)格交接-班制度，仔細(xì)交接生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)行情況，以及工具、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。
16. 車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定，確保人身和生產(chǎn)安全。
17. 任何人不得攜帶違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)的物品進(jìn)入車間，不得將私人用品放在工作場(chǎng)所。
18. 非本公司人員未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)允許，禁止進(jìn)入發(fā)酵車間現(xiàn)場(chǎng)。
二、崗位責(zé)任制度：
1、種子組崗位職責(zé)：
1）按照生產(chǎn)計(jì)劃，保證生產(chǎn)種子的正常供應(yīng)。
2）進(jìn)行菌種的自然分離，保證種子的穩(wěn)定，做好菌種的優(yōu)化改良工作。
3）進(jìn)行原材料的小試，保證原料的質(zhì)量。
4）對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行分析，找出種子質(zhì)量波動(dòng)的原因。
5）保證種子的使用安全，防止菌種的流失。
6）保證設(shè)備使用安全，按sop進(jìn)行操作。
7) 遵守公司和車間各項(xiàng)規(guī)章制度，做好菌種組內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作。
2、配料崗位職責(zé)：
1）按配料單準(zhǔn)確稱取各種物料，要求不漏料，不錯(cuò)料，不重料并且稱量正確。
2）嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝要求對(duì)物料進(jìn)行處理，對(duì)配料過程中物料存在的異常情況及時(shí)與有關(guān)人員聯(lián)系。
3）按照生產(chǎn)工藝要求將物料順序加入罐內(nèi)，操作要認(rèn)真仔細(xì)，不得將物料灑落罐外，以免造成浪費(fèi)和污染。
4）遵守公司和車間各項(xiàng)規(guī)章制度，做好配料現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。
3、消毒崗位職責(zé)：
1）嚴(yán)格按照工藝規(guī)程和崗位安全操作法，按時(shí)完成生產(chǎn)計(jì)劃所下達(dá)的消毒任務(wù)，保證生產(chǎn)能按計(jì)劃進(jìn)行。
2）對(duì)所消毒的罐批，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
3）消毒前應(yīng)做好罐內(nèi)外的檢查、清理、試漏等工作使罐體、管件和閥門等無異常，確保無泄漏。
4）嚴(yán)格按照崗位安全操作法，進(jìn)行消毒和接（移）種操作，在實(shí)際操作過程中，遇到疑難問題立即與有關(guān)人員聯(lián)系，及時(shí)解決。
5）準(zhǔn)確及時(shí)做好各項(xiàng)操作的原始記錄和交接-班記錄。
6）做好放罐后與下一崗位的交接工作。
7）放罐后清洗罐內(nèi)，并進(jìn)行設(shè)備的相關(guān)檢查。
8）遵守公司和車間各項(xiàng)規(guī)章制度，做好工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作。
4、看罐崗位職責(zé)：
1）堅(jiān)守崗位，貫徹“勤跑、勤看、勤查”的原則，隨時(shí)觀察發(fā)酵情況。
2）注意設(shè)備運(yùn)行情況，控制好罐溫、罐壓、空氣流量、補(bǔ)料流量等工藝參數(shù)。
3）時(shí)時(shí)注意發(fā)酵培養(yǎng)的各種參數(shù)變化，及時(shí)記錄真實(shí)數(shù)據(jù)，一旦發(fā)生異常立即與有關(guān)人員聯(lián)系，并及時(shí)解決處理，保證發(fā)酵生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
4）準(zhǔn)確補(bǔ)料，配合化驗(yàn)室取樣人員準(zhǔn)確取樣。
5）遵守公司和車間各項(xiàng)規(guī)章制度，做好工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作。
三、培訓(xùn)管理制度：
1、車間工程師或工藝員負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)的日常管理工作，培訓(xùn)應(yīng)有相關(guān)記錄。
2、車間培訓(xùn)分為外部培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)，外部培訓(xùn)有公司培訓(xùn)和外聘人員培訓(xùn)，內(nèi)部培訓(xùn)有車間培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)。
3、車間培訓(xùn)內(nèi)容包括公司級(jí)、職能部門制度文件、車間管理制度、崗位操作規(guī)程等。
4、車間培訓(xùn)不拘于特定形式。可以采取講課，現(xiàn)場(chǎng)模擬操作，互動(dòng)交流等一切
模式。
5、車間培訓(xùn)要求全員參加，定期考核培訓(xùn)效果，考核結(jié)果納入績(jī)效考核。
1、交接-班班制是上下班之間交接情況，保證生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行的制度。交接-班必須嚴(yán)肅認(rèn)真的按交接-班標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真執(zhí)行。要求做到"十交""五不接"，"十交"：交任務(wù)、交指標(biāo)、交原料、交操作和交提示、交質(zhì)量、交設(shè)備、交問題和經(jīng)驗(yàn)、交工具、交記錄、交安全和衛(wèi)生。"五不接"：設(shè)備潤(rùn)滑不好不接；操作情況不清不接；工具不全不接；記錄不全不接；衛(wèi)生不好不接。
2、交接是要嚴(yán)格按"三一""四到""五報(bào)"的內(nèi)容進(jìn)行，"三一"：對(duì)重要的生產(chǎn)部位一個(gè)一個(gè)的交接；對(duì)重要的生產(chǎn)參數(shù)一個(gè)一個(gè)的交接；對(duì)主要的生產(chǎn)工具一個(gè)一個(gè)的交接："四到"：應(yīng)看到的要看到：應(yīng)摸到的要摸到：應(yīng)聽到的要聽到：應(yīng)聞到的要聞道。"五報(bào)"：報(bào)事故部位、報(bào)遺留問題、報(bào)注意事項(xiàng)、報(bào)采取措施、報(bào)處理結(jié)果。
3、交接-班程序：
（1）接-班者提前15min到崗，交-班者提前做好交-班準(zhǔn)備；（2）檢查工藝報(bào)表和交接-班記錄；（3）召開班前會(huì)（4）上崗進(jìn)行交接，班長(zhǎng)簽字辦理交接-班手續(xù)；（5）上崗人員開班后會(huì)。
4、班前會(huì)內(nèi)容和程序：
5、班后會(huì)內(nèi)容和程序：
（1）崗位匯報(bào)當(dāng)班情況；（2）班長(zhǎng)總結(jié)講評(píng)；（3）車間領(lǐng)導(dǎo)指示。
6、操作人員要認(rèn)真填寫交接-班記錄，要求做到：內(nèi)容齊全，簡(jiǎn)明扼要，情況真實(shí)，書寫認(rèn)真，字跡工整，干凈整潔，無涂改。班長(zhǎng)要把崗位交接-班記錄妥善保管。交接-班記錄的內(nèi)容要包括：（1）接-班情況：（2）本班工作情況，（生產(chǎn)任務(wù)完成情況：質(zhì)量完成情況：工序管理情況：安全生產(chǎn)情況：工具、設(shè)備狀況；崗位衛(wèi)生情況）。（3）交-班情況（注意事項(xiàng)；遺留問題及處理意見；上級(jí)指示通知）。
7、交接-班時(shí)，若兩班對(duì)某些問題發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，車間領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)進(jìn)行仲裁解決，不能影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
9、違反本制度之規(guī)定者，視具體情況按以下標(biāo)準(zhǔn)處罰：
輕 扣1分/次 罰5元/條
重 扣2分/次 罰10元/條
較重 扣3分/次 罰20元/條
考勤及勞動(dòng)紀(jì)律
為加強(qiáng)考勤管理，維護(hù)工作秩序，提高工作效率，特制定本制度
一、員工的考勤情況，由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度崗位標(biāo)兵的評(píng)比資格，所在的班組取消先進(jìn)班組的評(píng)比資格。
二、公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
三、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處；超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處；超過30分鐘者，按曠工半天論處。
四、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資；每月累計(jì)曠工1天者，扣發(fā)3天的基本工資，并給予一次警告處分；每月累計(jì)曠工2天者，扣發(fā)6天的基本工資，并給予記過1次處分；每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、，并給予記大過1次處分；每月累計(jì)曠工3天以上，予以辭退。
五、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假1天以內(nèi)的（含1天），需填寫請(qǐng)假申請(qǐng)單由班長(zhǎng)批準(zhǔn)；3天以內(nèi)的（含3天），由廠長(zhǎng)批準(zhǔn)；3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。工段長(zhǎng)請(qǐng)假，一律由廠長(zhǎng)批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資；累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資；累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資；累計(jì)達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
七、工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理；當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理；當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。
九、出入廠門必須佩帶廠牌，有事離廠必須請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)登記后方可出門。
十、參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如有事請(qǐng)假的，必須提前向組織者或帶隊(duì)者請(qǐng)假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的'，按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理。
十一、離職手續(xù) 凡離職者，必須先填寫離職申請(qǐng)書。 員工離職應(yīng)按公司規(guī)定移交所有屬于公司的財(cái)產(chǎn)，經(jīng)核準(zhǔn)離職且辦妥移交手續(xù)，方可正式離職。 未辦離職手續(xù)自行離職者，公司財(cái)產(chǎn)若有損失、遺失，其損失全額從薪資中扣還；如薪資不足以抵扣時(shí)，造成公司較大損失的交司-法-部門處理。
十二、違反本制度之規(guī)定者，視具體情況按以下標(biāo)準(zhǔn)處罰：
輕 扣1分/次 罰5元/條
重 扣2分/次 罰10元/條
較重 扣3分/次 罰20元/條
衛(wèi)生管理制度
為加強(qiáng)衛(wèi)生管理，凈化生產(chǎn)環(huán)境，防止污染，為穩(wěn)定生產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)有利條件，制定本制度。
衛(wèi)生區(qū)范圍：研發(fā)中心大樓各房間，研發(fā)中心大門及前廳、中試車間。
衛(wèi)生區(qū)有各組班長(zhǎng)負(fù)責(zé)，經(jīng)常巡查所轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況，及時(shí)安排人員進(jìn)行清潔，做好分片管理，公司辦公室每周四統(tǒng)一檢查，工段長(zhǎng)不定時(shí)監(jiān)督巡查，據(jù)污染情況進(jìn)行處罰，處罰依據(jù)本制度第五條之規(guī)定。
崗位操作人員要身帶兩件寶（抹布和扳手），做到及時(shí)主動(dòng)消除臟、松缺、亂、漏等缺陷，做到地面、墻壁、門窗、玻璃、桌面凈，設(shè)備、管道凈，禁止地面積水，地面和料桶積料。
所有垃圾（廢紙、墊片、藥瓶）應(yīng)及時(shí)歸入大垃圾桶內(nèi)，由當(dāng)天八點(diǎn)班負(fù)責(zé)運(yùn)向垃圾廠，配料及葡萄糖的編制袋要捆扎好集中處理，廢液消毒后倒入東污水池，禁止亂倒以防污染環(huán)境。
檢查時(shí)對(duì)結(jié)果定為合格 不扣分
差 扣1分/處 罰款5元/處
較差 扣2分/處 罰款10元/處
很差 扣3分/處 罰款20元/處
因衛(wèi)生不合格被處罰的取消本月崗位標(biāo)兵和先進(jìn)班組的評(píng)比資格。
本制度中1平米面積區(qū)域?yàn)橐惶帯?/p>
為激發(fā)員工的工作積極性和主動(dòng)性，提高了員工的工作熱情，真正體現(xiàn)按勞分配、多勞多得的公平分配原制定本制度。
設(shè)崗位標(biāo)兵 獎(jiǎng)
評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：1. 熱愛本職工作盡忠職守，積極主動(dòng)，工作效率高，無私奉獻(xiàn)，能為人表率
3. 認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研本崗位的技術(shù)知識(shí)，能獨(dú)立熟練操作或進(jìn)步較快者
四、設(shè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
所需消毒范圍：發(fā)酵車間樓上樓下（責(zé)任人當(dāng)班主操作）、廠區(qū)所有路道、空壓機(jī)房（責(zé)任人當(dāng)班空壓機(jī)操作工）
消毒重點(diǎn)為取樣口，及下水道區(qū)域，每取次樣后隨即對(duì)取樣口周圍噴灑，測(cè)樣的廢液及時(shí)倒入種子取樣 漏斗內(nèi)加熱處理，提高無菌意識(shí)，杜絕活菌排放，以免給噬菌體帶來大量繁殖的機(jī)會(huì)。
消毒重點(diǎn)為空壓機(jī)房及兩個(gè)尾液處理罐周圍，甲醛定時(shí)定量噴灑（注意帶噴頭均勻噴灑），漂白粉避開檢測(cè)室取樣時(shí)間任意安排。
大小尾液罐溫度（80度）及空氣溫度（60--65度）有空壓機(jī)崗位工負(fù)責(zé)控制，并在設(shè)備運(yùn)行記錄本上1小時(shí)記錄一次；尾液罐ph由每天八點(diǎn)班空壓機(jī)崗位工負(fù)責(zé)取樣檢測(cè)，有主操作安排人員進(jìn)行補(bǔ)堿保證ph12保證尾氣處理徹底，切斷尾氣帶活菌給噬菌體帶來大量繁殖的機(jī)會(huì)。
消毒質(zhì)量依據(jù)中間分析室不定時(shí)平板檢測(cè)的數(shù)據(jù)為依據(jù)，按辦公室制定的環(huán)境普查制度 對(duì)各個(gè)責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)罰。
因染菌（噬菌體或雜菌）導(dǎo)致倒灌的，能確定責(zé)任人的責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，未確定責(zé)任人的死于當(dāng)班的當(dāng)班所有人共同承擔(dān)責(zé)任。
如有對(duì)以上規(guī)定落實(shí)不力的，視情況對(duì)責(zé)任人給予處罰班長(zhǎng)有連帶責(zé)任。
為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂本管理制度。本制度適應(yīng)于發(fā)酵車間全體工作人員。
一、生產(chǎn)紀(jì)律
1、生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按工藝要求操作，重點(diǎn)操作采取二人復(fù)核制。
2、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，吃零食，嬉笑打鬧，玩手機(jī)等與生產(chǎn)無關(guān)活動(dòng)。
3、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和環(huán)境設(shè)施，嚴(yán)禁損壞，杜絕浪費(fèi)。
4、員工必須服從合理的安排，盡職盡責(zé)做好本崗位的工作，不得故意叼難、疏忽或拒絕班組長(zhǎng)或車間主任命令，拒不服從者交公司處理。
5、衣著清潔整齊，按照要求上班穿工作服。
6、工作期間應(yīng)堅(jiān)守崗位，恪盡職守。嚴(yán)禁脫崗、串崗、睡崗、怠崗，外出車間辦事必須經(jīng)班長(zhǎng)、車間主任批準(zhǔn)后方可。
7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生，不準(zhǔn)在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，每單元操作完成后要清場(chǎng)，將地面清掃干凈。
8、當(dāng)生產(chǎn)出現(xiàn)異常狀況時(shí)應(yīng)立即上報(bào)并積極查找原因，認(rèn)真處理，隨時(shí)做好記錄。
9、認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度，嚴(yán)格遵守設(shè)備運(yùn)行操作規(guī)程。
10、上班前兩小時(shí)員工嚴(yán)禁酗酒，如有上班前過量飲酒者當(dāng)日不得出勤，并按曠工進(jìn)行處理。
11、每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)必須接受公司、車間品管檢查、監(jiān)督，不得弄虛作假。
12、每天正常上班時(shí)間為8小時(shí)倒班或白班，其它工作模式根據(jù)生產(chǎn)需要臨時(shí)通知。若需加班，必須先填寫加班人員申請(qǐng)表，報(bào)車間批準(zhǔn)并送人資部門作考勤依據(jù)。
13、按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不曠工（靈活上下班時(shí)間按照車間安排執(zhí)行），有事要請(qǐng)假，上下班按要求及時(shí)簽到，簽名時(shí)間以車間發(fā)酵大廳鐘表為準(zhǔn)，不得提前簽時(shí)間或代人簽倒。
14、工作時(shí)間內(nèi)，除職能人員因工作關(guān)系在生物部?jī)?nèi)部走動(dòng)，其他人員不得離開工作崗位相互串崗，若因事需離開工作崗位，必須向班長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)后，方能離崗，臨時(shí)離崗不能超過30分鐘。
15、下班前必需整理好自己崗位的工作環(huán)境和工具用具，交接-班者應(yīng)做好交接-班工作。
16、工作時(shí)間謝絕探訪會(huì)客及接聽私人電話聊天，確保工作質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
17、非上班或培訓(xùn)時(shí)間員工不得私自進(jìn)入車間，車間內(nèi)劃分的特殊區(qū)域未經(jīng)允許不得進(jìn)入。
18、任何人不得攜帶違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將私人用品放在工作場(chǎng)所，違者依員工獎(jiǎng)懲制度處理。
19、車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn)，根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員，精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務(wù)及車間臨時(shí)安排，并保證質(zhì)量。
20、領(lǐng)取物品時(shí)如遇原輔材料、備品備件等不符合規(guī)定，有權(quán)拒絕領(lǐng)用，并報(bào)告車間處理。如繼續(xù)領(lǐng)用造成損失，后果將由領(lǐng)用各級(jí)人員負(fù)責(zé)。
21、員工領(lǐng)取物料必須通過班長(zhǎng)填寫領(lǐng)取單，經(jīng)車間主任簽字后到倉庫領(lǐng)。
22、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作，不得擅自更改生產(chǎn)工藝。
23、員工應(yīng)熟知崗位操作規(guī)程，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。
24、生產(chǎn)流程及工藝經(jīng)確認(rèn)后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯(cuò)誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。
25、車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級(jí)交辦的生產(chǎn)任務(wù)；因工作需要臨時(shí)抽調(diào)，服從車間班長(zhǎng)級(jí)以上主管安排，協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對(duì)不服從安排者將上報(bào)公司處理。
26、車間員工和外來人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定，確保生產(chǎn)安全。
27、消配員工應(yīng)及時(shí)治理跑冒滴漏，維護(hù)閥門管道正常運(yùn)行。
28、員工有責(zé)任維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，廢舊閥門、備件及時(shí)退庫。
29、操作人員每日上崗前必須將機(jī)器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，辦公文件、記錄不得雜亂無章。
30、下班時(shí)應(yīng)做好清理工作。當(dāng)日工作人員將一樓的門窗、電源關(guān)閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究值班人員及有關(guān)主管的責(zé)任。
31、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由各班當(dāng)值人員運(yùn)出車間；廢紙箱、廢舊材料等可回收物品退回倉庫統(tǒng)一處理并登記。
32、不得私自攜帶車間內(nèi)任何物品挪作己用或帶出公司（除特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外），若有此行為且經(jīng)查實(shí)者，將退回綜合部處理。
34、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為（不論-公物或他人財(cái)產(chǎn)）者， 不論價(jià)值多少一律交公司綜合部處理。視情節(jié)輕重，賠償公司和車間一切損失或送公安機(jī)關(guān)處理。
35、員工之間須互相監(jiān)督，對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。
二、考勤管理
1、車間員工統(tǒng)一考勤管理，簽到地點(diǎn)在發(fā)酵大廳。
2.考勤必須由本人簽名，不可代簽，簽到時(shí)間應(yīng)真實(shí)，忘記簽到且有證明者罰款5元，不能證明上班的視為曠工。
3.倒班人員提前15分鐘到崗，常白班人員上午提前10分鐘到崗，下午提前5分鐘到崗。
4.參加會(huì)議、培訓(xùn)提前五分鐘到崗，此項(xiàng)納入考勤管理。
5.員工請(qǐng)假應(yīng)先經(jīng)班長(zhǎng)同意后方可依次找上一級(jí)請(qǐng)批。
6.批假權(quán)限：班長(zhǎng)一天,車間主任三天以下（含三天），生產(chǎn)部五天以下（含五天），五天以上總經(jīng)理審批。
7.請(qǐng)假須以書面形式申請(qǐng)，不得捎假、口頭或電話請(qǐng)假。
8.公司、車間臨時(shí)安排依照本考勤制度管理。
三、培訓(xùn)管理
1. 車間工藝員負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)的日常管理工作，培訓(xùn)應(yīng)有記錄。
2.車間培訓(xùn)分為外部培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)，外部培訓(xùn)有公司培訓(xùn)和外聘人員培訓(xùn)，內(nèi)部培訓(xùn)有車間培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)。
3.車間培訓(xùn)內(nèi)容包括公司級(jí)、職能部門制度文件，崗位操作規(guī)程、車間制度等。
4.車間培訓(xùn)不拘特定形式，可以采取講課、現(xiàn)場(chǎng)模擬操作、互動(dòng)交流等一切模式。
5.車間培訓(xùn)要求全員參加，定期考核培訓(xùn)效果，考核結(jié)果納入績(jī)效考核。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇十二
供電車間在分廠的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，團(tuán)結(jié)一心，共同努力，克服了各種困難，圓滿地完成了當(dāng)月的`生產(chǎn)任務(wù)。
本月車間所轄設(shè)備基本運(yùn)行正常，全部設(shè)備完好率為98.23%，靜密封點(diǎn)泄漏率為0.2‰，合格率均達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。順利完成了計(jì)劃內(nèi)和計(jì)劃外檢修工作，確保了公司電力系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運(yùn)行。本月主要工作如下：
1、309配電所1#5℃冷凍機(jī)組9103柜微機(jī)保護(hù)箱軟件升級(jí)。
2、305變電所ii段電容器5209柜微機(jī)保護(hù)箱更換。
3、偏道子變電所直流電源故障處理，確保公司正常用水。
4、301變電所i、ii段，305變電所ii段消弧線圈自動(dòng)調(diào)諧裝置顯示異常處理。
5、配合公司水泥廠和針狀焦界區(qū)內(nèi)設(shè)備拆除工作，提出了乙炔變電所電纜遷移方案，查出針狀焦界區(qū)內(nèi)存在兩處低壓電源。
6、304配電所0#空壓機(jī)6525柜安裝有功電度表，確保電能計(jì)量準(zhǔn)確。
7、協(xié)助氮氧車間安裝4#、5#氧壓機(jī)，安裝空壓機(jī)控制柜2臺(tái)，鋪設(shè)vv-3*50+1*25電纜110米。
8、305變電所2#主變cy3a液壓操動(dòng)機(jī)構(gòu)故障處理，為車間以后維修液壓系統(tǒng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
9、廠內(nèi)路燈維修，確保了公司節(jié)日期間的正常照明。
10、公司各部門日常電氣故障維修40余次，確保各部門正常用電。
11、節(jié)前車間所轄設(shè)備的巡視檢查及維護(hù)工作。
1、設(shè)備基礎(chǔ)管理工作。
2、做好20xx年春檢春試的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3、304配電所c1000空壓機(jī)6518柜安裝有功電度表。
4、十二變南臺(tái)、污水變南臺(tái)清掃、檢修、試驗(yàn)、補(bǔ)油。
5、305變電所i段消弧線圈自動(dòng)調(diào)諧裝置顯示異常處理。
6、倉管科照明大修。
7、車間所轄各變電所、架空線路、低壓配電室及降壓?jiǎn)?dòng)柜的巡視檢查和維護(hù)工作，確保節(jié)日期間電氣設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇十三
20xx年工程車間全體員工將積極開展各項(xiàng)工作，再接再厲，再上新臺(tái)階。以上是我們車間20xx年的簡(jiǎn)要工作總結(jié)，有不對(duì)的地方請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。不成熟的工作思路還有再于進(jìn)一步完善，并在實(shí)際工作中發(fā)揮作用。
xx年，選礦廠在湖南黃金洞礦業(yè)有限責(zé)任公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和精心部署下，各兄弟部門的大力支持、配合以及廣大員工的共同努力下，深入貫徹落實(shí)公司年初召開的工作會(huì)議精神，廣大員工盡職盡責(zé)，和諧奮進(jìn)，明確目標(biāo)，理清思路，狠抓落實(shí)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“創(chuàng)新、進(jìn)取、和諧、奉獻(xiàn)”的黃金洞精神,把“保增長(zhǎng)”作為第一要?jiǎng)?wù)，在保證安全環(huán)保前提下，增加產(chǎn)量，降低成本，改善指標(biāo)，爭(zhēng)取預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，認(rèn)真落實(shí)公司的生產(chǎn)布署，對(duì)公司下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行層層分解落實(shí)。通過精心組織，嚴(yán)格管理，科學(xué)安排，合理調(diào)度，不斷強(qiáng)化各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作，充分調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)熱情，克服人員流動(dòng)快、生產(chǎn)設(shè)備老化等各種不利因素的影響，努力完成了年初下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、xx年生產(chǎn)產(chǎn)量基本情況
xx年，統(tǒng)計(jì)截至11月，選一廠共處理礦石303539噸，同比增加30838 噸，為去年同期的111.31%，選二廠共處理礦石34323噸；黃金產(chǎn)量共計(jì)981.219千克，同比增加81.456千克，為去年同期的109.05%；回收率90.85 %，精礦品位為113.75g/t。
2、xx年選廠生產(chǎn)成本情況
今年以來，公司積極推進(jìn)精細(xì)化管理，選礦廠深入貫徹、落實(shí)公司的指示和目標(biāo)，并將目標(biāo)分解到各車間、班組和個(gè)人，充分調(diào)動(dòng)全廠員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使生產(chǎn)車間的產(chǎn)量大幅上升的同時(shí)成本下降，完成了公司年初制定的目標(biāo)。通過全廠員工的共同努力，按照公司要求，以保安全、保礦量、保品位、保質(zhì)量進(jìn)度、保設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)率、保效益為目標(biāo)，努力完成了全年的生產(chǎn)任務(wù)。
3、xx年安全、環(huán)保情況
選礦廠堅(jiān)持把安全生產(chǎn)工作擺在首要位置，堅(jiān)持“安全保生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的原則，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、完善制度，強(qiáng)化各種形式的安全培訓(xùn)教育和現(xiàn)場(chǎng)基礎(chǔ)管理工作，定期開展安全生產(chǎn)檢查，狠抓隱患整改，有效地控制了重大安全事故的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)了全年無重大設(shè)備事故和重傷級(jí)以上事故的良好生產(chǎn)態(tài)勢(shì)。在環(huán)保方面繼續(xù)加大環(huán)保經(jīng)費(fèi)投入，廠區(qū)的生產(chǎn)廢水采用循環(huán)利用：
1）、加強(qiáng)安全培訓(xùn)，全面提升員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和事故防范水平。選廠對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行嚴(yán)格的“三級(jí)安全教育”;對(duì)浮選工、磨礦工等重要崗位人員進(jìn)行崗位技能知識(shí)培訓(xùn)，提高實(shí)際操作能力，進(jìn)一步提高工藝指標(biāo)。提高及時(shí)維護(hù)設(shè)備意識(shí)，可減少維修費(fèi)用降低成本。通過安全教育使我廠員工對(duì)選廠的主要危險(xiǎn)源有全方位的了解認(rèn)識(shí)，提高員工安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，杜絕“三違”現(xiàn)象的發(fā)生。
2）、選廠不定時(shí)開展安全、環(huán)保大檢查工作。通過檢查及時(shí)排查生產(chǎn)中存在的事故隱患，有效防止生產(chǎn)中事故的發(fā)生。各車間衛(wèi)生實(shí)行自查，每周五車間組織衛(wèi)生大檢查。對(duì)車間內(nèi)部衛(wèi)生班班打掃，天天打掃，做到不留死角，給員工一個(gè)干凈、整潔的工作環(huán)境。
3）、加強(qiáng)安全、環(huán)保的基礎(chǔ)建設(shè)。xx年選礦廠先后完成了4次尾礦庫的子壩堆筑，利用空閑時(shí)間對(duì)外管線進(jìn)行逐步更換，將爆管事故的可能性降至最低。
4、xx年技改及技術(shù)創(chuàng)新情況
xx年選礦廠發(fā)揚(yáng)“艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，凝心聚力，堅(jiān)定目標(biāo)，夯實(shí)基礎(chǔ)，迎難而上，以高度的責(zé)任心和飽滿的熱情，全力做好各項(xiàng)工作，實(shí)現(xiàn)“保增長(zhǎng)”目標(biāo)，為公司又好又快發(fā)展再立新功。具體有：
1）、原有重選廠改造為金鎢綜合回收選廠，積極組織專業(yè)技術(shù)人員、維修人員和管理人員參與改造前的準(zhǔn)備工作、改造中的設(shè)備安裝、投產(chǎn)后的調(diào)試維護(hù)工作，通過近四個(gè)月的跟蹤調(diào)試，目前已經(jīng)產(chǎn)出了合格的金精礦，鎢精礦，為企業(yè)的發(fā)展卯足后勁。
2）、選礦二廠增加搖床工序，處理高品位原礦的同時(shí)，采取人工鏟砂，有效的回收礦石中的明金。
3）、通過實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)指導(dǎo)庵山金銻礦的選別，在兄弟單位新龍礦業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下將金銻混選工藝改為優(yōu)先浮選工藝，在較短的時(shí)間內(nèi)組織完成好改造工作。
4）、由于生產(chǎn)任務(wù)的逐年增加，公司決定十月份開始對(duì)選二廠進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)改造。選礦廠和總工辦一同克服種種困難，管理人員、技術(shù)人員犧牲休息時(shí)間奮戰(zhàn)在改造現(xiàn)場(chǎng)，12月8日選礦二廠復(fù)產(chǎn)，達(dá)到設(shè)計(jì)要求。
5、完善績(jī)效考核、強(qiáng)化內(nèi)部管理
xx年度選礦廠的績(jī)效考核工作邊走邊行，在考核日常工作與經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的基礎(chǔ)上，增加了成本費(fèi)用考核，且將成本考核分解至各個(gè)崗位，考核指標(biāo)更加細(xì)化、合理。同時(shí)積極響應(yīng)公司關(guān)于定置管理方面的相關(guān)規(guī)定，做到環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、物品堆放合理規(guī)范。
6、加強(qiáng)黨支部、公會(huì)分會(huì)的'建設(shè)，為生產(chǎn)順行做好保障
根據(jù)公司相關(guān)會(huì)議文件精神，車間支部通過板報(bào)、宣傳欄、生產(chǎn)會(huì)、班前會(huì)、交談等各種途徑及時(shí)向員工宣傳公司的政策、精神，開展形勢(shì)任務(wù)教育，并采取一系列活動(dòng),激發(fā)全體員工的工作熱情,為完成全年任務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
積極組織員工參與公司文化體育活動(dòng)，在公司運(yùn)動(dòng)會(huì)上取得了女子拔河比賽第一名、籃球比賽第二名的好成績(jī)。三八婦女節(jié)選廠安排管理人員代班，讓女員工放心的參與公司組織的活動(dòng)。11月組織獨(dú)具特色的分會(huì)活動(dòng)。為了做好今年夏季高溫期間的安全生產(chǎn)和防暑降溫工作，我廠大力開展了防暑降溫“送清涼”活動(dòng)，廠部組織人員將涼茶等防暑降溫物品送到員工手里，以保障高溫天氣中作業(yè)的職工的健康。
1、加強(qiáng)與公司各部門的信息溝通。
選礦廠作為公司的重要生產(chǎn)部門，與公司目前所設(shè)的部門都有嚴(yán)密的相關(guān)性，特別是生產(chǎn)技術(shù)部、供銷部、機(jī)電中心，選廠都及時(shí)將生產(chǎn)中存在的問題主動(dòng)與上述部門進(jìn)行有效溝通，使問題及時(shí)得到解決。除此之外選礦廠特別重視廠內(nèi)的信息溝通，生產(chǎn)會(huì)、考評(píng)會(huì)、班組班前會(huì)等會(huì)議上都會(huì)鼓勵(lì)大家暢所欲言，旨在將車間生產(chǎn)一線存在的問題相互協(xié)調(diào)、解決。
2、加大成本管理，整合各種資源。
選礦廠繼續(xù)深入開展“擰毛巾、降成本”工作，完成了本單位經(jīng)濟(jì)責(zé)任制方案固化工作，進(jìn)入全面實(shí)施階段，實(shí)現(xiàn)了從管理人員到基層班組的全員覆蓋，我們依據(jù)公司企管部制定的內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，調(diào)整選廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并納入經(jīng)濟(jì)責(zé)任嚴(yán)格考核兌現(xiàn)，確保全年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃完成。
企業(yè)管理以成本管理為中心，選礦廠年在成本管理上加大了力度。一是提高成本意識(shí)，每月廠部組織車間班組長(zhǎng)以上人員召開的成本分析會(huì)，會(huì)議要求車間管理人員對(duì)當(dāng)月生產(chǎn)情況進(jìn)行認(rèn)真分析、總結(jié)，特別是成本的高低做出詳細(xì)的分析，使車間一級(jí)管理人員成本意識(shí)大幅加強(qiáng)。二是嚴(yán)把材料申報(bào)、領(lǐng)用關(guān)，積極修舊利廢，有效杜絕了材料的流失與浪費(fèi)現(xiàn)象。
3、加大廠內(nèi)制度建設(shè)力度、做到有章可循。
為使選廠實(shí)現(xiàn)有效管理，選廠xx年先后完善了《選礦廠員工績(jī)效考核辦法》、《選礦廠設(shè)備管理制度》、《選礦廠日常工作紀(jì)律》等文件，除此之外選廠各車間對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域和設(shè)備潤(rùn)滑進(jìn)行了規(guī)范，并形成了專門的管理規(guī)定。通過上述文件、規(guī)定的貫徹執(zhí)行，選廠的管理日趨高效、有序。
xx年度我們?cè)谶^去的基礎(chǔ)上取得了一些的成績(jī)，但是對(duì)照公司的要求我們的工作還存在一定的差距，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、設(shè)備管理問題。選廠的設(shè)備大經(jīng)多年運(yùn)行后都存在老化現(xiàn)象，故障率較高，維修人員整體力量薄弱。為搞好設(shè)備管理工作，選廠將針對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備完善相應(yīng)的技術(shù)資料，在日常工作中加大管理力度，落實(shí)設(shè)備責(zé)任人和加強(qiáng)巡查考核。除此之外對(duì)部份落后的設(shè)備逐步進(jìn)行淘汰，采用新型的、節(jié)能環(huán)保的現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行替代。
2、工藝管理問題。xx年度部分月份存在指標(biāo)不穩(wěn)定現(xiàn)象，廠領(lǐng)導(dǎo)多次召開技術(shù)交流會(huì)，與員工們共同探討操作過程中存在的問題，從處理量的大小、礦石的性質(zhì)、到藥劑的合理配比、使用、設(shè)備存在的問題及操作方式等方面暢所欲言、制定方案，排除一切不利因素，努力提高工藝指標(biāo)。
3、管理制度執(zhí)行和檢查力度不夠，偶有違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。選礦廠管理人員將實(shí)施不定期查班制度，對(duì)工人出現(xiàn)違章違紀(jì)現(xiàn)象處罰起來決不手軟，從每個(gè)人自身做起，把今后的工作做細(xì)做到位。
發(fā)酵車間工作總結(jié)篇十四
酒是古老而神奇的飲品，其制作過程更是充滿了技藝和創(chuàng)新。近期，我有幸參觀了一個(gè)酒廠的發(fā)酵車間，并對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行了仔細(xì)觀察和學(xué)習(xí)。這次參觀不僅使我對(duì)酒的制作過程有了更深入的了解，也讓我感受到了人類對(duì)食物的不懈追求和不斷創(chuàng)新的精神。
首先，參觀酒廠的發(fā)酵車間給我留下了深刻的印象。一進(jìn)入車間，便有一種濃烈的酒香撲面而來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到令人陶醉的酒香。車間里擺放著一排排高大的發(fā)酵罐，上面附著著厚厚的白色酵母菌層，看上去就像是白色的云朵。發(fā)酵罐前有一條條輸送帶，將發(fā)酵好的液體自動(dòng)輸送到下一個(gè)工序，整個(gè)車間布局合理，使得釀酒工作高效有序。這一切讓我感受到了酒精飲品背后的濃厚文化氛圍和人們對(duì)品質(zhì)和細(xì)致的追求。
其次，觀察酒廠發(fā)酵車間的制作過程，我深深地感受到了人類的智慧和努力。首先是選擇原料的精細(xì)，酒的原料千差萬別，而酒廠在制作過程中精細(xì)挑選原料，不僅注重口感和品質(zhì)，還注重酒的風(fēng)味。然后是釀造工藝的獨(dú)特，觀察到發(fā)酵罐中的酵母菌不斷分裂和酵母對(duì)淀粉的轉(zhuǎn)化，我不禁驚嘆于人們對(duì)于微生物的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用。再者是時(shí)間和溫度的掌控，時(shí)間和溫度是釀酒過程中最關(guān)鍵的因素，微小的偏差就可能導(dǎo)致酒的品質(zhì)變化，酒廠的工作人員通過儀器和經(jīng)驗(yàn)，精確控制每一個(gè)步驟，確保酒的品質(zhì)和口感。
此外，在參觀過程中，我還了解到了關(guān)于酒的文化和歷史。酒是人類文明的產(chǎn)物，其歷史可追溯到幾千年前。酒在不同國(guó)家和地區(qū)都有各自獨(dú)特的文化內(nèi)涵，有的國(guó)家將酒視為圣潔之物，有的國(guó)家將酒視為慶祝和交流的媒介。通過參觀發(fā)酵車間，我見證了酒的制作過程，也更加深入地了解了酒文化的內(nèi)涵。酒是人們智慧與勞動(dòng)的結(jié)晶，更是不同文化交流的橋梁。
最后，這次酒廠發(fā)酵車間參觀使我深刻認(rèn)識(shí)到人類對(duì)食物的追求和創(chuàng)新精神的重要性。酒廠在制作過程中不僅注重品質(zhì)和口感，還不斷研發(fā)新的酒品和創(chuàng)新工藝。這顯示了人們對(duì)食物的無限追求和不斷創(chuàng)新的精神。而釀酒過程所需要的專業(yè)知識(shí)和技藝，則是人類傳承和創(chuàng)新的一部分。人們通過不懈的努力和創(chuàng)新，將釀酒從簡(jiǎn)單的發(fā)酵過程發(fā)展到如今的高科技制造過程。這讓我意識(shí)到，只要人類擁有對(duì)食物的熱愛和不懈追求，就能不斷創(chuàng)新和發(fā)展，為人類的生活帶來更多的美好。
總之，這次參觀酒廠的發(fā)酵車間給我留下了深刻的印象，并讓我從多個(gè)方面深入了解了釀酒的制作過程、酒的文化和人們對(duì)食物的追求。通過觀察和學(xué)習(xí)，我深刻認(rèn)識(shí)到了人類對(duì)食物的追求和創(chuàng)新精神的重要性。這次參觀讓我更加珍惜美食和人們的智慧，也激發(fā)了我對(duì)食物制作和創(chuàng)新的興趣。
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