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酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇一
一個具有磨礪身心、激發(fā)感悟、促進(jìn)成長、升華理想的一天,將會是我所捧著的一份考驗(yàn)。
那天,我和同學(xué)們踏著輕盈的腳步走進(jìn)了園山實(shí)踐活動基地。首先映入眼簾的十幾個醒目的大字:磨礪意志、自信自強(qiáng)。也許這是經(jīng)過歲月沉淀下來的主題吧!我們迅速穿好迷彩服,依照教官的指導(dǎo)分成四列整齊的隊伍。
訓(xùn)練開始啦,教官先教我們一些基本動作,例如:立正、稍息、跨立等等。沒等練習(xí)幾分鐘,我的雙腳就在隱隱作怪,雙手瑟瑟發(fā)抖,毅志力似乎也在慢慢退縮,汗水如溪泉慢慢往臉頰流淌著。當(dāng)教官向我走過來時,我的心繃得更緊了,就連呼吸也屏住了——這苦的滋味。
一步一個腳印,自信、自立的信心驅(qū)使著我向“飛奪瀘定橋”走去。當(dāng)我走到筋疲力盡,正想放棄的時候,我看了看后面的同學(xué),個個頭上滿是熱汗,臉都紅撲撲了,但仍然一步一步地往上爬,在他們的鼓舞下我又繼續(xù)往上爬。這時,一滴滴汗水掉落在我肩上,好像在告訴我:只要努力,就能成功。近了,更近了,終于……終于……我爬上了山頂。回首遙望,那在石階上的腳印,里面蘊(yùn)含著成功的秘決。
在軍事領(lǐng)導(dǎo)力與責(zé)任心的訓(xùn)練中,當(dāng)我看到領(lǐng)袖們一圈又一圈地為我們奔跑時,我們非常傷心,全班都哭了,大家都擁抱在一起。以往,我在別人面前哭的是軟弱的表現(xiàn),而這次的哭,卻不是軟弱的,而是有責(zé)備,有慚愧。更重要的是這眼淚早已告別了以前的依賴?;叵雰簳r的撒嬌,莫名其妙的煩躁,我聽到父母匆匆的腳步聲,含辛茹苦的教導(dǎo),我再一次體會到了幸福的含義。
新的一天,新的自我,經(jīng)過這兩天的軍訓(xùn)生活,使我懂得同學(xué)之間應(yīng)該互相幫助,互相鼓勵,共同克服困難。我已經(jīng)在感動中慢慢長大,我真的懂了。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇二
去年,米米的幼兒園增加了一項部隊幼兒園的特色項目:軍訓(xùn)。孩子升到中班后,就要每年軍訓(xùn)一個星期。
今年,終于輪到米米了,65塊錢一套的迷彩服,質(zhì)量一般般,穿在身上卻挺有樣子的。
從星期一到星期五,每天都穿著迷彩服上幼兒園,回頭率100%,路人得知米米幼兒園要軍訓(xùn),個個都驚異地說:哇,這么小的孩子就軍訓(xùn)呀!
不過說實(shí)話,對于這么小的孩子來說,每天上午軍訓(xùn)兩個小時,下午一個小時,還是蠻辛苦的,據(jù)說,很多孩子晚上回到家,很早就睡覺了。可是米米卻說不辛苦,也不知道她是不是偷懶了。不過,老師經(jīng)常把日常訓(xùn)練的相片發(fā)給媽媽們,媽媽們看著可興奮啦!
整整一個星期,媽媽們的話題都是軍訓(xùn)!軍訓(xùn)!軍訓(xùn)!終于盼到了星期五下午,家長可以去參加孩子們的軍訓(xùn)閉幕式,雖然下午三點(diǎn)半才開始,家長們都早早地趕到了幼兒園,但是家長們的位置都安排在軍訓(xùn)場的周圍,離中間孩子們軍訓(xùn)的地方有點(diǎn)遠(yuǎn),相片拍的都不太理想,可是看到孩子們的操練過程,也使家長們非常興奮,也非常感動,五歲的孩子仿佛都長大了不少。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇三
能夠承擔(dān)xx中學(xué)20xx級新生軍訓(xùn)任務(wù),我們感到非常高興!在接下來的幾天里我們將與學(xué)校的老師、同學(xué)們共同度過一段充實(shí)、而有意義的軍訓(xùn)生活。首先,我代表泰安武警五中隊新泰支隊的全體官兵向**中學(xué)20xx級全體參訓(xùn)同學(xué)表示熱烈的祝賀。
**中學(xué)多年來,全面貫徹黨的教育方針,堅持實(shí)施素質(zhì)教育,注重培養(yǎng)學(xué)生德智體全面發(fā)展,具有良好的社會聲譽(yù)和雄厚的辦學(xué)實(shí)力,為社會培養(yǎng)了大批的優(yōu)秀人才。在此,我代表泰安武警五中隊新泰支隊的全體官兵向**中學(xué)取得的優(yōu)異成績表示衷心的祝賀!
軍訓(xùn)對同學(xué)們來說,是進(jìn)入高中的第一堂課,也是對同學(xué)們的一個考驗(yàn)。同學(xué)們來自不同的學(xué)校、來自不同的地方,但自從穿上綠軍裝的時候,就已經(jīng)把自己的人生追求與祖國的命運(yùn)緊緊地連在了一起,因?yàn)槲覀兗缲?fù)起了共同的神圣的歷史使命--保衛(wèi)祖國,振興中華。即然選擇了軍訓(xùn)就應(yīng)該勇敢地錘煉自己、不畏艱難、磨煉堅強(qiáng)的意志。
為圓滿完成本次軍訓(xùn)任務(wù)、不辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部隊領(lǐng)導(dǎo)的期望和信任,我們決心在接下來的軍訓(xùn)中努力做到以下幾點(diǎn):
1、科學(xué)訓(xùn)練、精心組織,盡職盡責(zé),使軍訓(xùn)開展的認(rèn)真活潑,讓同學(xué)們掌握軍人基本隊列動作,增強(qiáng)國防意識,完成好訓(xùn)練任務(wù)。
2、在訓(xùn)練中嚴(yán)密組織、耐心指導(dǎo)、不放過一個細(xì)節(jié)、認(rèn)真解決訓(xùn)練中的問題。
3、思想上高度重視,以飽滿的精神狀態(tài)和良好軍人形象做好表率。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇四
我的唯一一次軍訓(xùn)印象還停留在大學(xué)階段,距今整整20年了。這次參加中青班軍訓(xùn)的軍訓(xùn),雖然只有三天,盡管或多或少帶有些體驗(yàn)的味道,但經(jīng)歷過來卻別有一番全新感受,給我留下深刻印象!
首先,武警戰(zhàn)士訓(xùn)練有素,氣勢恢弘。當(dāng)數(shù)位教官們以矯健的步伐,煥發(fā)的神采,高呼著口號,腳踏著齊步顯示出軍人雄壯的風(fēng)采時,那又是一種何等攝人心魄的壯觀景象:即使幾個人的隊列,卻能輕而易舉的營造出恢弘的氣勢;一身棱角分明的軍裝,也能在不經(jīng)意間產(chǎn)生出戰(zhàn)甲戎裝的視覺效果!用我們的說法,看他們訓(xùn)練,就像小老虎一樣,嗷嗷叫!
第二,教官善于溝通、基礎(chǔ)扎實(shí)、真誠做指導(dǎo)。給我們第三小組訓(xùn)練的班長,小褚90出生。雖然年輕,卻善于溝通,態(tài)度委婉,不失嚴(yán)格。通過講解拔軍姿有助于提升自身形象和氣質(zhì),讓我們能愉快的接受訓(xùn)練;通過講解腳掌受力分布要領(lǐng),讓我們減少身體疲勞。雖然我們的軍訓(xùn)只有簡單的跨立、稍息、立正、齊步走和敬禮等幾個動作。他還是一點(diǎn)一點(diǎn)的講解,做分解示范動作,又一點(diǎn)一點(diǎn)的糾正我們動作的錯誤,規(guī)范嚴(yán)格,也顯示出軍人過硬的基礎(chǔ)。軍訓(xùn)短暫,收獲的卻是一生的受益。
第三,近距離感受武警。雖然在院工作也十幾年了,對武警的印象仍停留在營門哨卡。這次軍訓(xùn),武警支隊不僅提供了豐盛的早餐和午餐,訓(xùn)練之外,還開展了籃球、拔河等多項活動,觀看了武警隊列、格斗操表演、武裝押運(yùn)工作宣傳片、參觀了武警戰(zhàn)士宿舍內(nèi)務(wù),有了更多的交流和了解,同時也拉近了和武警戰(zhàn)士的距離。
第四,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力?;蛟S是出于對年齡的考慮,本次軍訓(xùn),武警在排課上,沒有更多高難度的科目,并刻意多安排了休息次數(shù)和時間!不過也正是這樣神一樣的安排,不僅讓大家喜歡上了軍營,了解武警部隊,也讓大家彼此交流更多,熟悉更快,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力。最后長征學(xué)院劉校長到軍訓(xùn)現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查軍訓(xùn)成果,所有軍訓(xùn)隊員都滿信心滿懷的提交了最好的答卷。
黨校軍訓(xùn),看似形式,融入其中,卻是一個過程,一個挑戰(zhàn)自我,超越自我,完善自我的過程。經(jīng)歷這次培訓(xùn),我們這些領(lǐng)導(dǎo)干部,也必將在自己的崗位上不斷挑戰(zhàn)自我,完善自我,為院二次創(chuàng)業(yè)奉獻(xiàn)力量。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇五
在全國第31個教師節(jié)到來之際,我校xx級新生圓滿完成了為期7天的軍訓(xùn)任務(wù)。我謹(jǐn)代表參訓(xùn)的高一師生向參訓(xùn)的全體教官表示衷心的感謝!向圓滿完成軍訓(xùn)任務(wù)的同學(xué)們表示熱烈的祝賀!向全體老師們表示節(jié)日的問候和祝賀!
這次軍訓(xùn)從9月5日開始,至10日結(jié)束,歷時7天,共有15個教學(xué)班。受訓(xùn)學(xué)員達(dá)935人,因病請假16人。本次軍訓(xùn)以提高同學(xué)們的國防觀念、集體主義觀念,培養(yǎng)吃苦耐勞的作風(fēng)為目的,實(shí)行科學(xué)化的訓(xùn)練。通過軍訓(xùn),同學(xué)們學(xué)有所成,綜合素質(zhì)提高了,既鍛煉了體魄、強(qiáng)健了身體,又磨練了意志、形成了團(tuán)隊合作精神,基本達(dá)到了軍訓(xùn)的預(yù)期目的。軍訓(xùn)期間同學(xué)們按照軍訓(xùn)大綱的要求,刻苦訓(xùn)練,尊重教官,一切行動聽指揮,知難而進(jìn),克服了許多困難。過去的軍訓(xùn)是冒著酷暑,揮汗如雨,而今年的軍訓(xùn)是冒著秋雨,與風(fēng)雨搏斗!有的同學(xué)身體有病也不請假,有的同學(xué)衣服淋濕了也在所不惜。比如聽高一7班班主任講,有幾位同學(xué)感冒了還在堅持。同學(xué)們的這種不怕苦、不怕累、不怕分吹雨淋的精神讓我們感動!還有我們的大部分班主任老師始終堅守在第一線,像汪xx、王莉、陳柏林等班主任盡職盡責(zé),配合教官認(rèn)真做好學(xué)生的思想工作。
本次軍訓(xùn)經(jīng)過角逐,共評選出一(1)班等5個優(yōu)秀班級,共評選出汪xx等5位優(yōu)秀班主任,還評選出張xx等75位優(yōu)秀學(xué)員和李xx等5位優(yōu)秀教官。在此,我建議大家再以熱烈的掌聲向以上獲得榮譽(yù)的師生教官表示祝賀!
對這次軍訓(xùn),襄州區(qū)武裝部的領(lǐng)導(dǎo)、教官們高度重視。在軍訓(xùn)中,教官們認(rèn)真履行職責(zé),精心組織,嚴(yán)格訓(xùn)練。面對綿綿秋雨,教官們率先垂范,身先士卒,由于長時間的淋雨,有的教官感冒了,依然不下火線,帶病堅持訓(xùn)練。教官們,你們這種以身作則的教風(fēng)和無私奉獻(xiàn)的精神讓我們感動。你們的模范行為已在田家炳中學(xué)師生的心中留下美好的印象,并將成為一種教育力量,鼓舞我們更加勤奮的工作,把田中辦成人民滿意的學(xué)校。
為了今天的匯演,在祁部長、武隊長等教官的精心策劃下,我們連續(xù)兩次進(jìn)行了大規(guī)模的預(yù)演,同學(xué)們冒著秋雨進(jìn)行匯操,在一次次雄壯嘹亮的吶喊聲中,在一次次整齊規(guī)范的隊形操練中,在一次次揮汗如雨的比賽中,全體學(xué)生始終都站如松,行如風(fēng),展示了我們xx級新生的青春風(fēng)采,展示了我們田家炳中學(xué)莘莘學(xué)子的剛強(qiáng)意志。今天,全體新生以飽滿的精神和高昂的斗志向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)和老師們交上了入學(xué)以來的第一份滿意答卷。
軍訓(xùn),圓滿結(jié)束了?;叵肫疬@些日子,感慨良多?!皩殑︿h從磨礪出,梅花香出苦寒來”?!扒トf擊還堅勁,任爾東南西北風(fēng)”。軍訓(xùn),不僅是一個過程,更是一個嶄新的課堂,一個成長的階梯,一個火熱的熔爐,一個人與人之間的紐帶。山?jīng)]有懸崖峭壁就不再險峻,海沒有驚濤駭浪就不再壯闊,河沒有跌宕起伏就不再壯美,人生沒有挫折磨難就不再堅強(qiáng)。梅花如果沒有傲立霜雪的勇氣,就不會成為殘酷冬日里的一道靚麗風(fēng)景;人如果沒有堅持到底的毅力,就不會成為緊張軍訓(xùn)中的一顆亮星。
今天,我們在汗水中磨練意志。明天,我們將為母校增光添彩。生命如火,誓言如歌。百米沖刺靠千日苦練,一朝爭先要幾載寒窗。夢想,激情,在訓(xùn)練場中用頑強(qiáng)拼搏點(diǎn)亮;理想,渴望,在人生路上和信念一起激蕩。讓我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)共和國軍人“冬練三九,夏練三伏”的精神,刻苦訓(xùn)練,腳踏實(shí)地,把軍人的紀(jì)律、軍人的作風(fēng)帶到平時的學(xué)習(xí)和生活中去,讓我們像雄鷹一樣,沖破藍(lán)天,超越夢想,展翅飛翔。軍訓(xùn)對于我們高中三年的生活來說,只是一個前奏,更大的挑戰(zhàn)、更多的困難還在后面。明天我們將走進(jìn)教室,漫游于書山學(xué)海,用豐富的知識充盈我們的頭腦,我要告訴大家的是:訓(xùn)練場上的嚴(yán)格規(guī)范、一絲不茍、知難而上、百折不撓、勤學(xué)苦練、甘灑汗水的訓(xùn)練精神,同樣也是我們獲取知識的法寶、取得成績的武器。在軍訓(xùn)即將結(jié)束的時刻,讓我們再一次以最熱烈的掌聲,向擔(dān)任軍訓(xùn)的各位教官表示誠摯的謝意和崇高的敬禮!祝各位教官身體健康,闔家歡樂!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇六
尊敬的濟(jì)南軍區(qū)駐盱眙空軍雷達(dá)站領(lǐng)導(dǎo)、各位教官、各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:
大家下午好!
今天,我校初一新生為期十多天的軍訓(xùn)即將畫上一個圓滿的句號。在此,我謹(jǐn)代表學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及初一全體師生,向關(guān)心本次軍訓(xùn)的濟(jì)南軍區(qū)駐盱眙空軍雷達(dá)站領(lǐng)導(dǎo)致以崇高的敬意,向十幾天來辛勤奮戰(zhàn)在訓(xùn)練一線的11位教官表示衷心的感謝,向王校長、楊校長對軍訓(xùn)工作的指導(dǎo)表示誠摯的謝意,向胡校長為我們提供美味的菜肴,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)表示衷心感謝,向?qū)W生發(fā)展中心王校長、梁主任、教師發(fā)展中心凌主任、督導(dǎo)中心陸主任表示感謝,特別是學(xué)生發(fā)展中心對軍訓(xùn)工作每天一總結(jié),使初一年級及時發(fā)現(xiàn)問題,采取措施,提高了管理效能;向堅守在訓(xùn)練現(xiàn)場的22位班主任致以誠摯的問候,向不怕疲勞、頑強(qiáng)拼搏、收到良好效果的同學(xué)們表示熱烈的祝賀!
軍訓(xùn),是同學(xué)們跨入初中生活的第一課,在人生中是一個難忘的瞬間,同學(xué)們經(jīng)歷了這一次軍訓(xùn)洗禮,必將在今后的人生歷程中,學(xué)習(xí)生活中,發(fā)揮巨大的作用。
軍訓(xùn),是學(xué)校進(jìn)行思想教育和國防教育的一條重要途徑。它可以通過多種形式,強(qiáng)化同學(xué)們的國防意識,培養(yǎng)吃苦耐勞精神,養(yǎng)成良好行為習(xí)慣,提高遵守紀(jì)律的自覺性。軍訓(xùn)期間,初一年級為了豐富同學(xué)們的軍訓(xùn)生活,培養(yǎng)良好習(xí)慣,組織了兩場露天電影,兩臺學(xué)生才藝大比拼晚會,其中,10班阮玉潔古箏獨(dú)奏《林中夜奔》,那悠揚(yáng)的聲音劃破了夜空,13班徐哲吉他獨(dú)奏《平凡之路》,他邊談邊唱,就像一位歌手,用心在彈、用心在唱,展示了他們的藝術(shù)才華,使同學(xué)們感受到音樂的魅力;一次拉歌比賽,一臺教師才藝展示,其中,張世伍老師的口琴獨(dú)奏和黃立標(biāo)的武術(shù)表演,讓同學(xué)們贊不絕口,更讓同學(xué)們驚嘆不已的是楊爽老師教同學(xué)們學(xué)韓語,還記得問候語:“你好”怎么說,她還用韓語為我們演唱《我相信》。當(dāng)主持人說,這些老師將是開學(xué)之后我們社團(tuán)的老師時,許多同學(xué)都準(zhǔn)備參加社團(tuán),我們的社團(tuán)有:籃球隊、足球隊、乒乓球隊、武術(shù)班、舞蹈隊、文學(xué)社、記者團(tuán)、象棋、圍棋班、聲樂班等等,一場優(yōu)秀校友大講堂、我們分別邀請了我校2019年畢業(yè)生,中考取得全市前十名的徐秀;我校2019年畢業(yè)生,今年參加高考,考取南大的朱知沛;我校2019年畢業(yè)生,就讀于湖北大學(xué),今年9月將赴法國留學(xué)的凌晨;我校2019年畢業(yè)生,現(xiàn)在就職于我校的吳巧敏老師。一次激動人心疊被比賽,我們有班級學(xué)生代表疊被比賽、班主任疊被比賽,在操場上競賽的場面最壯闊,“沙場秋點(diǎn)兵”或者能有那種氣派。幕天席地,戚大山環(huán)繞,精神飽滿的競賽者,因此競賽結(jié)束的時候,無論得分高的還是得分低的,大家都感到成功的快樂。
十節(jié)圍繞坐、立、行走、上下樓梯、規(guī)范路隊、握筆、掃地、擦黑板、問候、就餐、宿舍內(nèi)務(wù)整理等方面的主題班會,反復(fù)訓(xùn)練,不斷強(qiáng)化,既要會說,更要會做。組織編輯并印發(fā)了四期軍訓(xùn)快報,學(xué)生人手一份;邀請了兩批近一百位家長參觀校園、檢閱軍訓(xùn)、參觀食堂并免費(fèi)品嘗菜肴。為了讓家長、社會更好地了解我校軍訓(xùn)工作,初一年級通過櫥窗、微信平臺和學(xué)校網(wǎng)站及時發(fā)布相關(guān)活動信息。
十多天來,教官們以身為范,盡職盡責(zé),認(rèn)真細(xì)致,耐心要求,對每一個示范動作,一絲不茍,對每一個細(xì)節(jié)解說,不厭其煩,言傳身教,始終如一,展示了軍人的偉大形象和良好風(fēng)范。特別是昨天上午,教官們?yōu)槲覀儸F(xiàn)場演示疊被子,并解說,讓我們師生驚嘆,對教官們表現(xiàn)出來的嚴(yán)明的作風(fēng)和良好的素質(zhì),我們應(yīng)該給予熱烈的掌聲。
十多天來,同學(xué)們以教官為榜樣,嚴(yán)格要求,嚴(yán)守紀(jì)律。對每一個動作,認(rèn)真領(lǐng)會,反復(fù)琢磨,反復(fù)練習(xí),力爭劃一。按照教官的要求,迎難而上,接受挑戰(zhàn)。訓(xùn)練期間,有的同學(xué)身體不適,有的同學(xué)腿腳腫痛,但仍然咬緊牙關(guān),不下火線,受到教官們的贊賞和表揚(yáng)。
十多天來,我們的校園更干凈了,因?yàn)橥瑢W(xué)們在耐心的清除口香糖污跡,在細(xì)心地清洗門窗,樓梯上的凹槽露出了真面目,墻壁上的蜘蛛網(wǎng)不見了;你看那整齊的放學(xué)路隊、有序的就餐路隊,集體活動路隊,別出心裁的小花圃,那花圃看起來就是一幅畫,你再看那小花圃的名字,多有詩意啊,如4班的花視界、7班的綠野仙蹤、8班的花千谷(骨)、18班的秘密花園;你聽那一聲聲深情的問候:老師好,一陣陣響亮的口號,一句句關(guān)心的話語,無不向我們訴說著一個個動人的故事。
十多天來,美德像鮮花一樣在我們身旁綻放。5班趙陽、9班陳建榮、11班高陽、15班李旭、22班趙大明等撿到飯卡主動上交;還有撿到鑰匙、眼鏡、人民幣主動上交,使我們感受到美德是一種力量,我們要向這些同學(xué)學(xué)習(xí)。請大家把掌聲送給他們。
十多天來,各位教官和同學(xué)們共同努力,有時頂著烈日、有時冒著風(fēng)雨,順利完成了訓(xùn)練科目,達(dá)到了預(yù)期效果。教官們不僅重視形體動作上的訓(xùn)練,更注重思想上的潛移默化。同學(xué)們在學(xué)習(xí)基本動作的同時,也得到了思想品德的升華,使我們真切的感受到,軍營與學(xué)校的融合,學(xué)校與軍營的相似。
十多天時間,雖然短暫,同學(xué)們學(xué)到的東西也很有限,但這些知識都是課堂上、書本中學(xué)不到的。我相信,在軍訓(xùn)中,所學(xué)到的知識和軍人氣概,必將提升同學(xué)們的綜合素質(zhì)、必將成為同學(xué)們?nèi)松惺苡貌槐M的一筆財富。
十多天時間,雖然短暫,同學(xué)們的精神面貌,卻發(fā)生了可喜變化。皮膚曬黑了,身體素質(zhì)增強(qiáng)了;嗓子喊啞了,組織紀(jì)律性提高了;腿腳練疼了,文明行為提升了。涌出來一批優(yōu)秀標(biāo)兵和班集體。
同學(xué)們,軍事訓(xùn)練雖然苦,但正如孟子所說,"天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨"。只有經(jīng)過"苦"的洗滌,才能鑄就鋼鐵般的意志。豐富多彩的軍訓(xùn)生活讓我們得到了全面鍛煉,培養(yǎng)了一些良好的習(xí)慣,使我們獲得了新的人生境界,有了更廣闊的視野。
因此,在以后緊張的學(xué)習(xí)生活中,我希望同學(xué)們以這次軍訓(xùn)為起點(diǎn),做到以下幾點(diǎn):
1、把軍訓(xùn)中養(yǎng)成的軍人作風(fēng)保持下去,帶到我們今后的學(xué)習(xí)和生活中,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,規(guī)范自己的言行。
2、發(fā)揚(yáng)部隊的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng),嚴(yán)于律己,遵守《實(shí)驗(yàn)中學(xué)中學(xué)生守則》和《實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)生日常行為規(guī)范》,遵守學(xué)校各項規(guī)章制度,樹立集體觀念,做文明實(shí)中人,創(chuàng)文明班級,建文明校園。
3、珍惜這次軍訓(xùn)經(jīng)歷,銘記所學(xué)到的知識和做人的道理,珍惜青春的大好時光,努力拼博、奮發(fā)進(jìn)取,在學(xué)習(xí)生活中鍛煉自己、塑造自己、展示自己。這也是我們優(yōu)秀校友在大講堂中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容。
4、增強(qiáng)團(tuán)隊意識和集體觀念,在昨天上午疊被子比賽中,我們看到了同學(xué)們強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感。我希望在今后的學(xué)習(xí)和生活中,同學(xué)們能夠互相幫助、團(tuán)結(jié)友愛,打好全面進(jìn)步的基礎(chǔ)。
短暫而難忘的軍訓(xùn),是你們在實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)習(xí)、生活的第一課,接下來你們將走進(jìn)教室,漫游于書山學(xué)海,用豐富的知識充實(shí)你們的頭腦,我要告訴大家的是:訓(xùn)練場上的嚴(yán)格規(guī)范、一絲不茍、甘灑汗水、勤學(xué)苦練、知難而上、百折不回的訓(xùn)練要訣,同樣也是我們獲取知識的法寶、取得成績的武器。
同學(xué)們,實(shí)驗(yàn)中學(xué)為你們創(chuàng)造了成才條件,搭建了發(fā)展的平臺,準(zhǔn)備了馳騁的疆場,將讓你們盡情揮灑、一展身手。我衷心祝愿你們在這里愉快學(xué)習(xí),茁壯成長,三年以后以優(yōu)異的成績,回報父母、回報學(xué)校、回報社會!
最后,讓我們再一次用熱烈的掌聲,對濟(jì)南軍區(qū)駐盱眙空軍雷達(dá)站的領(lǐng)導(dǎo)和教官表示深深的敬意和崇高的敬禮!
祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步!謝謝大家!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇七
軍訓(xùn)開始很久了,沒有想象中的恐怖。
還記得高中軍訓(xùn)時遇到了一個很嚴(yán)厲又沒什么耐性的教官,經(jīng)常挨罵,訓(xùn)練時大氣都不敢出,五天簡直是度日如年。但高中時畢竟是在德育教育基地軍訓(xùn),有攀巖、過鐵索橋、撐竹排、觀看武器模型等有趣的活動,現(xiàn)在是在學(xué)校里軍訓(xùn),這些東西都沒有,只有訓(xùn)練,本以為會很無聊很辛苦,沒想到每天都過得有滋有味。
精彩每天的原因之一是我們有一位好教官。他英姿煞爽,靦腆可愛,卻偏偏遇到了我們這個可以說是全醫(yī)最活躍的班級,碰撞下總是笑聲不斷。排長最大的特點(diǎn)就是鼓勵式教學(xué),每次練完一次都會鼓勵一下我們,讓我們給自己鼓掌,讓我們倍受鼓勵,興趣也大增。休息時第3、第5排的排長會邀請我們排長教我們?nèi)诺耐瑢W(xué)唱歌,這時我們最開心了,大家大聲放歌,盡情拉歌,好不自在!而且一個班的同學(xué)在一起,大家都相當(dāng)熟悉了,所以訓(xùn)練時互相學(xué)習(xí)和幫忙,共同進(jìn)步,休息時一起開開玩笑,感覺時間很快就過去了。
雖然只過了短短的五天看,但我們大家都進(jìn)步了很多。剛開始時大家還沒有什么隊列意識,經(jīng)常在隊列中嘻哈說話,或者亂動搞小動作,但在教官的悉心教導(dǎo)和同學(xué)們的努力下,現(xiàn)在教官沒有下休息命令時大家都不會說話亂動,養(yǎng)成了有事先打報告在行動的習(xí)慣。第一次訓(xùn)練時大家問得最多的就是“現(xiàn)在是北京時間多少了?”幾乎每時每刻都在盼著收操,可現(xiàn)在解散的時候大家會感慨一聲“怎么這么快?我還想再練一會的?!?/p>
營長說:“軍訓(xùn)不是度假,而是磨練一下,鍛煉堅忍不拔的意志?!蔽蚁脒@個目的已經(jīng)達(dá)到了,雖然離要求還有些距離,但大家確實(shí)比軍訓(xùn)前會吃苦多了。聽到站十分鐘軍姿時再也聽不到抱怨聲,大家都齊刷刷地站好,紋絲不動,任頭上豆大的汗珠順著臉頰滴下;解散時看到的不再是大家忙著走開的腳步,而是戀戀不舍的眼神。
嚴(yán)厲而又有趣的軍訓(xùn),我想我是愛上它了,相信在接下來的日子里我會取得更大的進(jìn)步!我一定能圓滿地完成軍訓(xùn)!
三
通過軍訓(xùn),我學(xué)會了如何去面對挫折,如何在以后的人生路上披荊斬棘,如何去踏平坎坷,做到自制、自愛、自理、自強(qiáng),走出一條自己的陽光大道,開創(chuàng)一片自己的天空。我會將這段軍訓(xùn)生活永久地珍藏,當(dāng)作是人生的瑰寶,讓它的精神貫穿我的整個一生。
軍訓(xùn)——一種人生體驗(yàn):戰(zhàn)勝自我、鍛煉意志的最佳良機(jī)。軍訓(xùn)不但培養(yǎng)人的吃苦耐勞精神,而且能鍛煉人的堅強(qiáng)意志。我滿懷希望與信心地去擁抱我向往已久的軍訓(xùn)生活。
教官來了,我們的神果立馬充滿了神奇的光彩。訓(xùn)練場上不但有我們整齊的步伐,陣陣響亮的口號聲,更有我們響徹天際的鏗鏘嘹亮的歌聲,那歌聲飄蕩在訓(xùn)練場的上空,時而盤旋,時而直沖而上,時而跌宕起伏,充溢在我們綠色的隊伍里,新鮮而有滋味。自然,這時很美麗的時候,但在軍訓(xùn)中生活是很累的,驕陽似火,蚊蟲如麻,我們頭頂淋漓的汗水,腳趾麻木地矗立……但我絲毫不能放松,我的戰(zhàn)友們也不會放松。這一切的酸甜苦辣是來之不易的真實(shí),又何嘗不是一種值得玩味的滋味呢?!站軍姿,給了我炎黃子孫不去脊梁的身體,也給了我龍之傳人的無窮的毅力;轉(zhuǎn)向訓(xùn)練,不僅增強(qiáng)了我的注意力,更鍛煉了我敏捷的思維?!安环e小流無以成江海,不積跬步無以至千里?!备杪暋皥F(tuán)結(jié)就是力量”,這力量在高中時也曾體會過,但感覺從未像現(xiàn)在這般深刻。在這里,當(dāng)一群女生在高溫下盤腿而坐,不顧往日的斯文,而是將人的本性、熱情、積極性展露時,就成就了我心中永久的記憶。沒有我們每位戰(zhàn)士的團(tuán)結(jié)努力,就不可能有一個完整而又有凝聚力的隊伍。
這次軍訓(xùn)是我第一次接觸“迷彩”,不同往日的綠色,它是一種新的混合色,以綠色為基調(diào),不同明暗程度的斑點(diǎn)綠為之裝點(diǎn),于是,生命中又多了一道“神奇”:軍人本色。上天賦予了我們很多選擇,而我們卻沒有去體驗(yàn)軍營生活,這算是一種遺憾嗎?但是,很值得慶幸的是,上天寬容的把一次深入軍旅的生活賜予我們,那便是現(xiàn)在我們所經(jīng)歷的軍訓(xùn)生活。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇八
大學(xué),算是我人生的一個新旅程吧,剛來大學(xué),感覺一切都很新鮮。從來沒有參加過軍訓(xùn),高中的時候因?yàn)樯眢w不好只能看著同學(xué)們在操場上揮灑汗水,十分羨慕。
軍訓(xùn)的第一天,日未出,我們就已經(jīng)到操場集合,常大校園彌漫著霧氣,我們就穿梭在這煙霧繚繞中。金秋的太陽,還是熱情的,它到底不像夏天那么狂熱,不過,它依然曬的我們面紅耳赤,小小的什么,生澀的步子,帶著好奇與探索的心,我們昂頭挺胸,用軍姿迎來了大學(xué)的第一課,踏進(jìn)了大學(xué)的門檻。
軍訓(xùn),是大學(xué)里的第一堂課,教官們,是我們的第一位老師,他們或許嚴(yán)厲了些,或許心狠了些,但是我相信,同學(xué)們沒有誰是真的討厭教官,就算是嘴上說說,心里也還是敬重他們的。教官們每天都是跟我們一樣時間起床,我們辛苦,他們更辛苦,天氣那么炎熱,汗水濕的不只是衣服,還進(jìn)了眼睛,大家進(jìn)跟著教官的腳步,聽從教官的指揮,站軍姿,學(xué)正步,開始可能一切都難,踢得不好,但是同學(xué)們的熱情不減,堅定的信念也絕不動搖,驕陽似火,燒不了我們的熱情與堅持,磅礴大雨,擋不住我們前進(jìn)的腳步,多少次被烈日曬的難受,同學(xué)們都挺了下來,多少次大雨打在臉上,帽檐滴著雨水,同學(xué)們軍姿依然挺拔!
軍訓(xùn),當(dāng)真是一門有趣的課,它不管你家境如何,性格如何,在隊伍里,你就只是隊伍里的一個小兵,這里沒有“溫室里的花朵”,沒有個性張揚(yáng)的所謂時尚這里有的只是一套迷彩服,不過你是誰,你都得穿著它,在這里,你必須把你的不羈收起來,把自己變得圓滑。雖然苦了點(diǎn),但是這里有很多的小伙伴,大家自由自在的交談,沒有諂媚,沒有阿諛奉承。在隊伍里,我們就是一個大家庭,我們團(tuán)結(jié)互助,為自己的小隊爭光,培養(yǎng)了我們團(tuán)結(jié)的意識。
軍訓(xùn)一課,學(xué)到的太多,感受到的太多,那種感覺不是之前高中或者初中能感受到的???,也許就是軍訓(xùn)的第一個感受了。大家都苦,就看你能不能承受的來,這是一個人的耐力大小的表現(xiàn)。一開始會覺得害怕教官,久了就會跟教官吹牛打炮,教官會告訴我們很多我們不懂的事情,大家笑了,教官也就笑了。
我想,如果大學(xué)少了軍訓(xùn),估計我們的大學(xué)生活都會留下遺憾,12天,真的不長,但是足夠看出你的心性,磨練你的心智,調(diào)節(jié)你的耐力,烈日驕陽下,汗水不只是流進(jìn)衣裳里,更流進(jìn)我們的眼睛里,讓我們濕了眼眶。軍訓(xùn),我學(xué)到的東西真的太多,想說的也太多,但是,最想說的是一句:“教官辛苦了!”
迎著太陽,我們很快就要走向大學(xué)的課堂,而軍訓(xùn),將成為我們大學(xué)生活畫龍點(diǎn)睛的一個畫面。我期待著明天,期待著全新的生活,哪怕再苦,我相信它依然美好。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇九
這個學(xué)期我們終于有機(jī)會外出實(shí)習(xí)寫生了,我們要到中國最美麗的鄉(xiāng)村----江西婺源。20xx年4月14日早上七點(diǎn)半,我和同學(xué)們乘客車出發(fā)了,心情無比的興奮與激動。
快到目的地時,我就被那山里的風(fēng)景給迷住了,茂盛的樹木,婉轉(zhuǎn)的溪流,都讓我心曠神怡,那“小橋流水”的意境更讓我陶醉。到了一個小鎮(zhèn)上客車停了,我們終于到達(dá)了,這就是沱川鎮(zhèn),來這里寫生的薛生很多,來自各個方向各個學(xué)校的,我們安排好了住宿,吃了午飯,就在老師的組織下,到理坑觀光了,雖然下點(diǎn)小雨,但是還是沒有澆滅同學(xué)們的熱情,大家都興致勃勃的跟著去了,沿途中有一條小河,河中德爾魚兒無憂無慮的游來游去,我們在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下順序游覽著。
那條河是人們用來洗衣服、洗菜用的,河上有兩座石橋,橋面都是由大塊的石板鋪設(shè)的,看起來很厚重,據(jù)說哦是三四百年前留下的,有一做橋?qū)懹小疤煨臉颉比齻€大字,說是那里有個官為了感謝皇恩而建造的,那里的房子大部分都有三四百年之久,房屋的特色是:外觀都建有“碼頭墻”.房屋里面都是用木頭建造的,門窗的雕刻很精致很細(xì)膩,看了無人不贊嘆前人的高超的雕刻技術(shù),廳堂里都有一塊露天的地方,那里放著一口大水缸,每逢下雨,水就會從瓦上滴落于缸中,這就是民間流轉(zhuǎn)的“肥水不留外人田”.廳堂都有一張高桌和兩條長凳,有的有太師椅和一個小矮桌,共喝茶聊天之用。我們來到一個有“八字門”的房屋,此門罩寫著“天官上卿”四個大字,是當(dāng)時一個大官得到皇帝的賞賜而建造的。有些房子已經(jīng)破損或倒塌,但它還是我們眼中一道不可或缺的景點(diǎn),它畢竟經(jīng)過了風(fēng)風(fēng)雨雨,歷盡了人間滄桑,它是歷史的見證。
導(dǎo)游領(lǐng)我們觀賞了一圈后,就讓我們自由觀賞,我們走進(jìn)了一家小就吧,店主十分熱情地向我們介紹店里的美酒,還邀請我們品嘗,那里用竹筒裝酒,用竹杯品酒,坐在竹凳上,把酒杯置于竹桌上,有一種神仙般的享受,那里有十幾種酒,每種酒的味道和酒精度都不一樣,我品嘗了四種,感覺很上口,酒精度低,有果香的味道,慢慢品之香醇可口,喝了那“青梅酒”再配上一首舒緩的音樂,讓人感覺到初戀般的甜美,也許那酒是為熱戀中的男女而釀造的吧!
在我們返回住宿的地方的時候,山間蒸發(fā)著雨霧,縈繞于山頭上,那里空氣很清新。
第二天,我們開始了來這里的目的,各自帶上速寫本、鋼筆,出去寫生了,我們就幾個人一起去理坑畫畫了,那里景點(diǎn)十分豐富,讓我們無從下筆,到底先畫哪處,我們還是先觀察了幾處后,才在小巷中開始動筆了,今天的任務(wù)是五幅速寫,上午我和一個同學(xué)沒有回去吃飯,因?yàn)椴幌脲e過美景,一天就呆在那里觀賞畫畫,我們還進(jìn)了一老大爺?shù)募依镒菹?,老大爺很好客,我們跟他聊天,他還向我們介紹了他自己做的茶葉。我們都感覺那“馬頭墻”和屋檐上方比較難畫,這里的房屋外墻都是白色的,瓦是黑色的,一律都是黑白配,但這就是這里的風(fēng)格,這里的特色,不張揚(yáng),不妖艷,有一種古樸的純美??磯蛄朔比A的都市的眼睛,得到了洗禮和享受這簡單的視覺體會。
接下來的日子,我們的任務(wù)中還要花水彩,每次出去畫畫我都戴上牛仔帽,背上畫畫工具獨(dú)自去河邊選景,每次畫水彩,我都會畫水、樹、小木屋。這樣的意境太完美了,每次畫畫我都會全身心投入于其中。我也感覺到我畫畫的水平有了很大的提高,河上有很多橋,我的水彩畫中少不了一張有橋的,有時畫完了就脫掉鞋子,下河戲水,好像回到了童年時代的感覺。
在天氣晴朗的日子我會租一輛自行車到處尋景畫速寫,原先是為了任務(wù)而畫畫,但這時我已經(jīng)記不得什么任務(wù)了,我只要看到美景就拿出筆和本子,把眼前的景物表現(xiàn)與自己的筆下,這更能加深我對眼前風(fēng)景的記憶。
吃飯的時候,我們十人一桌,我們那桌有五個男生和五個女生,飯前差不多都是我們男生盛好飯,分好筷子和小勺子,等大家都到齊了,才開始動筷子又是女生夾菜,夾不到或不方便夾的,我們男生都會幫她們夾。有時也有人幫我夾菜的。再分一只整雞時,我們把雞腿或好的雞肉分給女生,我們男生就隨便了,我們從不搶吃哪一塊,快吃完時有的就幫女生盛湯水,這段時間的集體生活,大大促進(jìn)了我們同學(xué)之間的友誼,一頓飯下來我們都吃得很飽很香,晚飯后我們幾個一起去散步,或去租車踩,或到首飾店光顧一下,我們有說有笑其樂融融,20xx年4月19日是星期六,那天我們?nèi)齻€班開了一個篝火晚會,當(dāng)夜幕降臨之時,一簇明亮的火伴隨著音樂在一塊田中央燃起了,會中有集體的活動,有個人秀的表演,大家看演出、喝酒、喝飲料、瓜果。掌聲不斷笑聲連連。有的游客也參與了我們的晚會,時間不早了,火滅了,田野恢復(fù)了寂靜,只有一些小蟲在高唱,真是意猶未盡。
沱川這邊的風(fēng)景差不多被我們賞完了,20xx年4月23日我們早上乘車去思口鎮(zhèn)觀賞寫生。那里也有許多學(xué)生在寫生,到了那里我們幾個就一起去游玩了,那里有賣古董的店,有品茶的,我們一起去品嘗了幾種茶葉,剛下車頭有些暈,喝了那茶真的很精神,還有一種茶剛開始喝很苦,但回味一下就甜了,生活也是如此,歷盡了苦難??倳行腋L鹈赖纳钤诤箢^。這邊的房屋也都有高高的“馬頭墻”和白墻、黑瓦。但比較寬大,保留比較完整,我們游覽了幾處最為完整的房屋,里面的桌椅都比較古老、精致特別,廳堂上都會有一副對聯(lián),對聯(lián)中有一塊牌匾寫“堂”之類的,就如我們參觀了一處“余慶堂”的房屋,屋中有院子,院子有“冷板凳”,這戶人家的祖先有三兄弟,所以有三個大門,正中的門比較大,我在那里畫了一幅速寫,這么經(jīng)典的建筑我從要照張相做紀(jì)念,我們快回來時還看了一些油畫愛好者在哪里激情地作畫,四點(diǎn)半了我們乘車返回沱川了。
在那里七點(diǎn)半有時老師來檢查作品和指導(dǎo),同學(xué)們都會把自己的作品交給老師講評,大家都認(rèn)真聽講,在哪里我們會得到許多畫畫的知識,對畫畫技能很有幫助,第二天我們畫畫時就會注意老師對自己的建議,因此,我每次作畫都有不小的提高。也因此更喜歡讓老師點(diǎn)評自己當(dāng)天的作品了。在畫畫當(dāng)中我們也能了解了一些建筑的構(gòu)造。我們雖不是畫畫專業(yè)的,但我們建筑專業(yè)的,也要對審美有一定的功底,這樣才能設(shè)計出好的房屋,更完美的建筑。
24日我們乘了二十多分鐘的車去看山間小布瀑,我們順著河流往上爬,在山下我們看見有許多有九平方米左右的小魚塘,里面水很清,因?yàn)槌S兴鹘?jīng)過,里面的魚清晰可見,一只比一只大的魚兒安靜的聚在一塊。山里的空氣很清新,我們走著彎彎曲曲的小路,不時就會看見幾米高的小瀑布飛流直下,愛玩水的我少不了要與水接觸了,那水很清涼,我們爬到不能再爬才死心返回,返回的路上我們幾個人拍了許多相片,生怕錯過一處美景,更怕以后不再有機(jī)會來了,我們都細(xì)細(xì)的欣賞每一處。下午同學(xué)們就自由安排了,因?yàn)槊魈炀头敌A?,我還是租車到處游覽,滿小巷地竄來竄去,希望那里到處都能留下我的足跡,摸摸白墻,看一看“馬頭墻”,沿著小河逛一逛,坐在橋頭看河水。同學(xué)們都去買特產(chǎn)了,有的買酒,有的賣茶葉我買了一些首飾品,因?yàn)檫@些東西能更長久的保留。天黑了,我有些緊張,因?yàn)檎娴暮ε乱x開這風(fēng)景迷人的地方,我躺在床上,想著到過的每一處,不知不覺就進(jìn)入了甜美的夢鄉(xiāng),好像在重游婺源!
25日我起床特別早,為同學(xué)們盛好早餐,這也是最后的早餐了,同學(xué)們好像沒有往日的嬉笑了,大家都埋頭吃自己的,大家都沉默了,大家都有依依不舍之情,但還是拿著行李上車了,一路上大家都拼命的往車窗看,希望能多看一眼,我的脖子酸了,開始陷入了回憶,我回憶著那些古老的房屋,那“小橋流水人家”的意境,還有和村民談笑風(fēng)生地畫面,那畫畫好時,得到老師表揚(yáng)的心情,還有和同學(xué)們一起游玩,一起去畫畫,一起進(jìn)餐,這都讓我難以忘懷。車上放著dvd小品,很搞笑,但大部分的同學(xué)的注意力都在窗外,有的干脆閉目沉默了,有的笑了,但那是很不真實(shí)的笑。車在路上飛馳著,心卻往后想著,過了七個鐘頭左右,終于又回到了熟悉的校園,好像從夢境中回到了現(xiàn)實(shí)。
在這十一天的寫生實(shí)習(xí)的日子里,我學(xué)到了許多東西,畫畫的技巧有所提高,對古代建筑有了一些了解,讓我知道如何團(tuán)結(jié)同學(xué),增進(jìn)我們之間的友情,快樂的日子總是那么短暫,也許是我們太珍惜那段日子了,在玩的時候我們要盡情的玩,在學(xué)的時候我們要拼命的學(xué)。婺源你如此多嬌與多情,迷住了我的雙眼,留下了我的心!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十
8月28日,一中舉行2019年高一新生軍訓(xùn)總結(jié)大會,666名高一新生進(jìn)行了軍訓(xùn)匯報表演。
匯演中,高一新生組成12個方陣,就基本隊列動作、閱兵式、軍體拳等軍事科目進(jìn)行了匯報表演。莊嚴(yán)的神情、嘹亮的口號、鏗鏘的腳步以及整齊劃一的隊列,展現(xiàn)了新一屆學(xué)子良好的精神風(fēng)貌。方陣充滿活力與激情,整齊的隊列、高亢嘹亮的口號、擲地有聲的報數(shù)、整齊劃一的著裝,無論是從站姿、動作、都表現(xiàn)出了盤中學(xué)生們良好的精神風(fēng)貌!
人之所以站在了金字塔尖,不僅僅是因?yàn)轭^腦的發(fā)達(dá),更是因?yàn)橛幸活w感恩的心。大會匯報中,同學(xué)們感謝教官,感謝他們交給我們書本以外的知識;他們感恩老師,感謝他們?nèi)绺改赴闳找古惆樵谖覀兩磉叀?/p>
校長首先代表全體師生向在軍訓(xùn)中付出極大心血和汗水并出色完成軍訓(xùn)科目的教官們表示崇高的敬意和真誠的感謝,向積極參加軍訓(xùn)并勝利完成高中第一課的2019級高一新生表示親切的問候和熱烈的祝賀!還對輔導(dǎo)員們不怕苦、不怕累,認(rèn)真組織軍訓(xùn)、始終和同學(xué)們在一起這種愛崗敬業(yè)、愛生如子的工作作風(fēng)以及對學(xué)生們不怕困難、頑強(qiáng)拼搏的堅強(qiáng)意志和求知若渴的積極向上的人生態(tài)度表示了肯定!
軍訓(xùn)結(jié)束了,但是美好的人生卻正在途中。校長提出同學(xué)們在今后的學(xué)習(xí)生活中要時刻以軍人為榜樣,強(qiáng)健體魄、磨練意志、提高素質(zhì),希望全體同學(xué)把軍訓(xùn)中形成和表現(xiàn)出來的堅韌不拔的意志、堅不可摧的作風(fēng)、勇往直前的氣概和團(tuán)結(jié)互助的精神投入到即將開始的高中生活中!
感謝我們所經(jīng)歷的一切,感謝自己的堅持到底。對于痛苦不要抱怨,因?yàn)樗鼈儠偈刮覀兂砷L。我們能做的是將目光放向遠(yuǎn)方,走好自己的路。聽吧,新征程的號角已吹響!新高一全體同學(xué),也將奮勇向前無前!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十一
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(一)。
第一,初步的收獲。
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,只要認(rèn)真去對待,就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點(diǎn)也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來在大家的鼓勵下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時演講時的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)。
在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認(rèn)識到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了鐵道大廈又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學(xué),再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
(二)。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
(一)酒店餐飲服務(wù)。
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是??停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會。
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了六個多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機(jī)場,要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對實(shí)際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,收益非淺.現(xiàn)在我對這一年的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。
2、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù):隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。
6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是xx元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會。
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會。
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
以上是我簡單的實(shí)習(xí)總結(jié),還請老師指點(diǎn)。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十二
**年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。
鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。
一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動。
除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費(fèi)贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認(rèn)可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。
而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。
在今后的工作中。
作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。
其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。
大堂副理每天不定時的對住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。
在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
緊張與忙碌的2015即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。
在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的.信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。
為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。
首先先做一下本年的工作總結(jié):
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。
首先:
1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。
規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。
實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。
規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時,實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費(fèi)用。
3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計劃,落實(shí)到個人。
對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。
在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務(wù)無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點(diǎn):
一、 配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
二、 大力提高人員的素質(zhì)。
從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
三、 通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
五、 利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:
1、 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
2、 崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、 樓層布草管理比較混亂。
5、 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足,本人的整改方案:1繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。
2、加強(qiáng)管理人員的隊伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。
5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于pa機(jī)器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費(fèi),所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃,部門的不足與改進(jìn)。
綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的2011年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十三
其實(shí)我從沒想過自己會有當(dāng)老師當(dāng)班主任的一天,但在這次偶然的機(jī)會,我真的當(dāng)上了副班主任,當(dāng)?shù)弥约罕讳浫r心里那陣激動,真的無法用言語表達(dá)出來,在暑假時就開始研究90后的性格,經(jīng)常想自己該如何樹立自己的威嚴(yán),但又能讓學(xué)生親其情而信其道,該怎樣管理好班級,為的都是做好足夠的心理準(zhǔn)備來迎接新的挑戰(zhàn)。
8月21日給學(xué)生注冊也是第一次見到自己的學(xué)生,看著他們那一張張笑臉以及對新學(xué)校新環(huán)境的激動與開心,自己就在想他們既然已經(jīng)選擇了這所學(xué)校,那是他們對我校的信任,這三年里我該如何帶他們,指引他們,讓他們?nèi)曛蟛粫蠡诋?dāng)初對我校的選擇。那天也是我有生以來第一次被人稱呼為老師,真的很開心,很知足!但這些開心與知足都是要有付出的!十天的軍訓(xùn)里就可以深刻的體會到。
這十天里,從學(xué)生報到再到軍訓(xùn)結(jié)束,整整十天的時間,這十天說不辛苦絕對是假的!我舍棄了美容覺,白皮膚,但換來的是我永遠(yuǎn)無法忘記的回憶!
每當(dāng)想要睡懶覺不去看他們時,心里總是不放心,那份責(zé)任感鞭策著我按時起床,按時到位,不讓學(xué)生失望。這十天里雖辛苦,但很充實(shí)!讓我最驚訝的是運(yùn)動細(xì)胞很差且又低血糖的我,在27日的爬山拉練里,我竟然沒出現(xiàn)頭暈或不舒服的狀況!以前我跑個800米就會直接倒地的,所以那天并不打算去爬山的,可是聽到學(xué)生對我說:“老師,明天我要和你比賽,看我們誰比較厲害”;“陳老師,明天你一定也要去,沒你的加油和打氣我們是沒法爬上山頂?shù)?”聽著那些話,我告訴我自己,我一定要參加,不能讓學(xué)生失望!
27日那天,天氣很炎熱,很曬!很多學(xué)生、老師都是濕了又干的!一路上,我都走在學(xué)生隊伍的前方為他們加油打氣,其實(shí)自己在路上有好幾次累得闖不過氣來,但只要想想自己現(xiàn)在是老師的身份,不能在學(xué)生面前倒下,我就靠著那份信念堅持到最后的!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十四
年底的時候,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié)。那么下面小編整理有關(guān)酒店總結(jié)報告范文,希望對大家有所幫助!
一、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售
京山素有鄂中綠寶石之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。
是大洪山國家級風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。
優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。
我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。
在此其間,共接待大型團(tuán)隊家,例如:
為酒店創(chuàng)收元。
每一個團(tuán)隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。
如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:
優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。
去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。
今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。
2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。
加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。
南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。
我們針對不同的消費(fèi)對象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。
例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。
與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。
并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。
同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。
銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。
大家對彼此之間也有了很好的了解。
今天咱們相聚在這里也是緣分一場。
首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
其次,要感謝大家。
感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。
新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。
自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效
飯店業(yè)不光需要理論,更是一個講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的。
現(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快。
”從理論上說,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。
而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。
更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去。
“一室不掃,何以掃天下。
”任何一個人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。
飯店業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。
賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。
賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。
沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。
這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。
這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。
良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。
任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。
而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實(shí)際上也是為員工的`晉升做準(zhǔn)備。
在 多個崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。
我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。
一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。
遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人?!?/p>
曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因?yàn)槟悴徽f,他根本不知道自己不好。
”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點(diǎn)、錯誤,就是害了這個人。
最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點(diǎn)以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。
謊言變成真理,真理只能去流浪。
人,是賓館最重要的資源。
傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。
我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。
賓館需要將軍,更需要士兵。
今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。
希望每一個曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識,得到過幫助,認(rèn)識了新同事。
愉快的想起自己在這里成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
可為什么?我們有的員工辭職,就是因?yàn)樵谶@里工作的不開心呢?在人力資源調(diào)查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶Υ?、無故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等,只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。
在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進(jìn)門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談?wù)勑摹?/p>
我們在座的每一個人,都是賓館日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個人。
“崗位不分高低貴賤。
”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。
所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時候才知道應(yīng)該珍惜?!?/p>
中國人的社會輿論力量很強(qiáng)大的,但往往我們的正規(guī)文件沒有人正確傳達(dá)、認(rèn)真領(lǐng)會,小道消息就沸沸揚(yáng)揚(yáng),不負(fù)責(zé)任的亂傳亂說!我們的工作進(jìn)展沒有人監(jiān)督,其他與工作無關(guān)的事情總有人關(guān)心。
我們是企業(yè),不是居委會,我們生活在2007年,不是文化大革命。
我始終認(rèn)為:“上崗就是上戰(zhàn)場,上戰(zhàn)場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業(yè)主滿意。
”做到這一點(diǎn),要靠我們在座的每一位。
“個人的力量是渺小的,團(tuán)隊的力量是無限的”。
企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個人,因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。
重復(fù)在這個會場上曾經(jīng)說過的一句話:“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要。
”希望我們各部門負(fù)責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業(yè)做點(diǎn)事。
“賓館是我家,興旺靠大家。
“把為客人服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”這些思想態(tài)度端正起來。
“冰凍三尺,非一日之寒。
”賓館半年來的經(jīng)營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn)。
面對這樣的局面,我們準(zhǔn)備了上美食節(jié),現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。
企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業(yè)的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進(jìn)則退。
”如果沒有與時俱進(jìn)的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
最后,讓我們齊心協(xié)力、精誠合作,牢記“開創(chuàng)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)精神,在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十五
歲月如梭,時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過去了?;厥准磳⑦^去的2011年感觸頗多,這一年來對于我來說:即是艱辛的一年,也是豐收的一年。
作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時時刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書,生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵,同時,我也明顯感覺到自己在不斷成長,收獲更多的是自身的歷練和成熟?,F(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:
2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車間主任,肩負(fù)著車間分解生產(chǎn)作業(yè)計劃并確保按時完成;做好現(xiàn)場管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場施工人員配備工作,流水線是公司新研制開發(fā)項目,對于我來說,既沒有前者經(jīng)驗(yàn)可借鑒,也沒有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來說,研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫類產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn),有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說有做的不到位的地方,但沒有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場施工人員認(rèn)可。(信息來源于大學(xué)生個人 簡歷網(wǎng)
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轉(zhuǎn)載請注明)2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車間、變壓器車間及焊裝車間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計劃和銷售訂單制定每月生產(chǎn)計劃及周計劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車間的工作情況,及時協(xié)助各車間主任或班組長解決生產(chǎn)過程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來巨大壓力,尤其是采購部門管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過程,必然會影響部分物料的采購及時性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實(shí)際情況,及時調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點(diǎn),這樣的局勢下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對采購人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉儲物流部收發(fā)物料控制制度改革及車間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來很多不便,為適應(yīng)公司形勢變化的同時盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個人業(yè)余時間協(xié)助車間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車間月度計劃、生產(chǎn)備料計劃及生產(chǎn)投料計劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫存量及當(dāng)月投料計劃,制訂當(dāng)月車間生產(chǎn)計劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫存,有效利用庫存物料號召,合理制訂生產(chǎn)投備料計劃,從2011年度每月庫存占壓資金來看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢;制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點(diǎn),有效組織生產(chǎn),三個月產(chǎn)值均超千萬,并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計劃,每天落實(shí)跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車間、型材車間、焊裝車間、裝配走線車間、表調(diào)試車間及源裝置車間共計6個車間,除源裝置車間定崗車間主任外,其余5個車間都為班組長,設(shè)定班組長沒有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車間以來,給自己的感覺,工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對缺料工作中占用大量時間,按照正常情況,焊裝車間應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車間代管,與以往相比,車間最大的改善是安排一項工作,事先把工作的重要性和時間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實(shí)工作進(jìn)展的情況,而且對于常見的易發(fā)生的問題敢于直視,及時發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實(shí)時采取有效治理措施。
總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十六
會上明確了酒店各部門以及營銷代表的責(zé)任,下面由百分網(wǎng)小編為你整理的酒店年會總結(jié)報告,希望大家希望!
一、xx年度總結(jié):自xx年12月營業(yè)至xx年末,營業(yè)額明顯下滑。財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入xx年3月份,營業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:1、 試營業(yè)、初營業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業(yè),客源的自然流高。2、 進(jìn)入3月份客源、營業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。3、 為搶占有利時機(jī)開業(yè),人員籌備時間緊張,沒有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務(wù)意識更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。4、 營業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之xx年大氣候的影響,外來務(wù)工人員流動性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。5、 特殊情況:約大半年,男女共用一個衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會居大眾點(diǎn)評負(fù)面影響之首。6、 本店所在地區(qū)固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業(yè)額久不浮升。7、 硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。二、xx年度工作重點(diǎn):(一)后廚:1、 爭取保證員工整體變動不大。2、 提高各崗位的基本技能和操作流程。3、 實(shí)行員工補(bǔ)位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。4、 嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。5、 開源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。6、 提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。7、 加大衛(wèi)生管理力度。8、 爭取創(chuàng)新出新(二)前廳:1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。2、給工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊,各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,應(yīng)主動和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。4、時刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。5、加強(qiáng)營銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動。好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營好!
20xx年1-11月,我酒店共接待了政府會議xx-x次,服務(wù)滿意率xx%。今年,我店主要從以下幾個方面入手,抓好了政府會議接待工作。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),規(guī)范會議接待程序
今年6月,我店聘請xx-x管理公司有關(guān)專家,為酒店制定了一套詳盡實(shí)用、行之有效的vip會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排、陪同人員安排、簽單及會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)、會后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定和說明。要求會議營銷人員,對每一次政府會議的接待活動,絕不能敷衍,尤其對會議接待中的一些細(xì)節(jié)問題,如:歡迎橫幅的內(nèi)容和制作、席卡臺簽設(shè)計與擺放、場景布置、音響設(shè)備準(zhǔn)備、禮儀服務(wù)、會議停車及食宿要求等等,都應(yīng)詳盡注明落實(shí),防止遺漏。
二、完善硬件設(shè)施,提升會議接待檔次
完善酒店硬件設(shè)施,是促進(jìn)酒店健康發(fā)展、提高會議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能,提高酒店的接待檔次,自今年年初開始,“xx”先后投入110多萬元對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了改造,新增了兩個多功能會議室,為會議室專門配備了多媒體實(shí)物投影儀、120 "電動投影幕、兼容dvd機(jī)、數(shù)碼攝影機(jī)以及現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)備,同時,還實(shí)現(xiàn)了消防預(yù)警自動化、電視監(jiān)控自動化、會議網(wǎng)絡(luò)信息化。
在抓好硬件工程改造的同時,抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)是保證會議接待工作正常開展的又一重點(diǎn)。硬件設(shè)施的完好與否會直接影響到會議接待的質(zhì)量。為此,我酒店把設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)作為對部門、對員工工作考核的一項重要內(nèi)容,層層抓落實(shí),使員工的設(shè)施保護(hù)意識明顯增強(qiáng),設(shè)施損壞率、破舊率大大降低,使酒店在硬件升級的同時,設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作也邁上了一個新臺階,從而使會議接待質(zhì)量得到保證。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高會議服務(wù)質(zhì)量
會議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。從今年3月開始,我酒店根據(jù)目前的市場形勢,結(jié)合酒店實(shí)際情況,在全酒店范圍內(nèi)廣泛開展了以“xx-xx”為主題的培訓(xùn)活動,尤其針對我店會議接待日漸增多的情況,重點(diǎn)加強(qiáng)了對員工的禮節(jié)禮貌、微笑服務(wù)、普通話等方面的培訓(xùn)。
為了提高會議服務(wù)質(zhì)量,我店還專門針對會議接待人員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。要求相關(guān)部門員工在會議接待過程中,準(zhǔn)確了解和熟悉所接待會議的目的、內(nèi)容、會期、與會人員的構(gòu)成情況(如層次、數(shù)量、性別、年齡、民族、來源等);涉外會議還包括宗教信仰、風(fēng)俗、習(xí)慣、忌諱、飲食起居等方面的情況,以便確定接待規(guī)格、擬訂接待計劃(如吃、注行、娛樂、安全方面的安排)、布置會場環(huán)境。參與會議接待的各部門、各班組要有明確的分工,職責(zé)到人。
通過強(qiáng)化內(nèi)部管理,xx大酒店目前的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量都得到了很大的提高,“情滿xx,舒適家園”的理念,已化作了每一位員工的自覺行為,“xx”已具備了接待高檔次會議的能力。在今后的會議接待過程中,我們將嚴(yán)格按照會議接待程序,做好每一個環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,為促進(jìn)我市雙文明建設(shè),作出積極的努力和應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo),陶總召開部門員工大會,詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。
不足之處:
1、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),比方會議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo),需緊急要一壺上好茶葉,當(dāng)時及時與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準(zhǔn)備工作沒做到位,應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。
2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會議樓層的專人服務(wù)。
3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團(tuán)隊意識,需要反思,并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。
4、服務(wù)未做到善始善終,會議結(jié)束后,仍有個別房間續(xù)住,而我們的服務(wù)沒有跟進(jìn)到位,我們應(yīng)做到即使會務(wù)組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務(wù)對象,不能讓他們有會散茶涼的感覺。
4、結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)努力。
好的方面:
1、因會議準(zhǔn)備時間近一個星期,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯,房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。
2、因人員不足,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無怨言,有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅持上班。
3、因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進(jìn),無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團(tuán)隊的日漸成熟。
4、會議用房每日做到快速整理,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,下午客人會議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。
會議期間保證到每個樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。
通過此次政協(xié)會議的接待,我認(rèn)為我們在日常的工作接待中就應(yīng)該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了,同時記錄會議期間出現(xiàn)的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十七
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。
廣元信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院至綿陽王子酒店實(shí)習(xí)歷時半載。從2012年1月4日踏進(jìn)王子,2013年11月10日走出王子。僅僅了解到開篇引用的一句話:“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。太多的流水賬不值得我在電腦前逐一的述說,只想把我在這半年的時間學(xué)習(xí)的到值得大家學(xué)習(xí)借鑒的與大家分享。
從學(xué)校到酒店的路上我就對社會充滿無限的期待和渴望,社會對于我來出還是比較復(fù)雜的。到如今我還只是和社會上的部分社會人接觸。每一個社會都將裸面面對我們一手造就的社會。在有的人看來社會是美好的,能帶給他們想要的生活;有的人認(rèn)為社會是丑陋的,帶給他們的只有痛苦和無奈;有的人覺得社會只是一個代名詞,可有可無。當(dāng)然除了這些人還有很多很多,就不一一列舉了。對于象我這樣即將步入社會的人來說,對社會充滿期待和渴望是有一定好處的。因?yàn)檫@樣一來我們還會覺得社會是美好的。
人步入社會就象男孩愛上女孩,女孩只有給男孩一種不可猜透的謎,那個男孩才會對你有無限的期待和渴望。當(dāng)女孩對男孩來說已經(jīng)沒有任何的謎,那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會太大,我們還太小。讓我們先來看看身邊被“破解”過的謎吧!
酒店的實(shí)習(xí)工作讓我受益匪淺。
首先來說,我學(xué)會了接受。我需要懂的很少,只要知道客人對我的服務(wù)是否滿意就可以了??腿擞袝r候給你一張淺淺的微笑;有時候給你一個簡單的點(diǎn)頭;有時候給你一聲輕輕地“謝謝”。這些我都懂,他們都還滿意我的服務(wù)。然而有的時候客人會說“你怎么搞的,小心點(diǎn)啊!”;有的時候會和他們的客人低聲的議論一下酒店的服務(wù)員“怎么四星級的服務(wù)員這樣的”;有時候客人會抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤點(diǎn)”;有的客人表情也能讓你知道,你的服務(wù)不怎么樣,客人不滿意!客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價值是否體現(xiàn)。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況,最直白的就是他是否愿意和你一起搭檔服務(wù)。這里的搭檔不僅僅指他是否在和你一起工作,總不會因?yàn)椴幌牒湍阍谝粋€地方工作就辭職吧!我的意思是說,同事和你工作的時候是不是感覺到快樂(輕松)。當(dāng)然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能這個也只有自己親身體會過的才知道吧。
其次,我學(xué)會了“逃避”。在工作的時候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面對客人;不是要你逃避上級領(lǐng)導(dǎo)審核;不是要你逃避真實(shí)的自己。我會在工作的時候選擇逃避,以自己最好的狀態(tài)面對自己的服務(wù)對象,從而“逃避”他們的指責(zé);以自己做多的服務(wù)手段來服務(wù)自己的服務(wù)對象,從而“逃避”他們的不滿或投訴;以自己分內(nèi)的勤勞面對自己的工作,從而“逃避”同事的排斥;以自己踏實(shí)的工作態(tài)度對待自己的工作,從而“逃避”上級領(lǐng)導(dǎo)的批評;以自己實(shí)事求是的人生態(tài)度來面對自己,從而“逃避”內(nèi)心的愧疚。我相信象這樣逃避的人社會也能接受。
再次,我學(xué)會了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情,我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話,我們得長一個多大的腦袋呀!工作的時候不可能每一個服務(wù)對象都讓你樂意為他們服務(wù),不用說也知道,有些服務(wù)對象是那種素質(zhì)不怎么高,性格脾氣不怎么好,享受要求不怎么少,正當(dāng)理由不是那么多的。他們會讓你感覺到壓力,來自自尊、生活、等級……,你可能會很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等等,躲避他們不是很好的方法,因?yàn)槟氵€在上班必須得把你服務(wù)的“戲”演到劇終。就暫時的不開心一下吧,事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋,他們教會了你什么東西?讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠(yuǎn)離你的大腦,我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的。當(dāng)我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時候就會有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們怎樣的不開心不高興,時間依然在走。開心是一天,不開心也是一天。
最后,我學(xué)會了放棄。當(dāng)然我放棄的不是自己的權(quán)利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時間,放棄了無聊的上網(wǎng)時間,放棄了在別人身上生氣的時間,放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時間,放棄了……。生活在這個社會里面,我們有太多的事情要做不要因?yàn)閯e人浪費(fèi)自己太多的時間。我們要學(xué)會充分合理的利用自己的生命!放棄那些虛化的東西,社會就是現(xiàn)實(shí)。只有實(shí)實(shí)在在的做人才會對得起自己,我們有的時候不用太在意我們在別人眼中的自己,走自己的路讓別人說去吧。(當(dāng)然走的是正當(dāng)?shù)牡缆?我們的放棄只為了得到。具體要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!
實(shí)習(xí)的目的達(dá)到了:讓我們初步了解了社會,學(xué)會了關(guān)于酒店的相關(guān)技能。(酒店停車場的相關(guān)安全保護(hù);中餐宴會擺臺、看臺、收餐;會議擺臺,主持流程;客房收拾等)。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十八
從來沒有想過,離開學(xué)校了,還有機(jī)會再次走進(jìn),再次體會軍訓(xùn)的滋味。兒時的軍訓(xùn),純粹是游戲;少年時的軍訓(xùn),是一種鍛煉;中專的軍訓(xùn),是一種成長;工作后的軍訓(xùn),更多的是一份體會。蘇軾有句話:“古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有堅忍不拔之志?!边@句話意思是成功的大門從來都是向意志堅強(qiáng)的人敞開的,甚至可以說是只向意志堅強(qiáng)的人敞開。
半天的隊列訓(xùn)練,不能算十分辛苦,但也讓我們感到了其中的不易。站軍姿,給了你炎黃子孫不屈脊梁的身體,也給了你龍之傳人無窮的毅力。練轉(zhuǎn)身,體現(xiàn)了人類活躍敏捷的思維,更體現(xiàn)了集體主義的偉大。不積滴水,無以成江海。沒有我們每個人的努力,就不可能有一個完整的,高質(zhì)量的方隊。訓(xùn)練的每一個動作,都讓我深深地體會到了團(tuán)結(jié)的力量,合作的力量,以及團(tuán)隊精神的重要,我相信,它將使我終身受益,無論在哪個崗位上。齊步走,不僅要注意自己的行走姿勢,還要注意與左右兩邊保持一致,與前后控制距離,最是考驗(yàn)團(tuán)隊合作能力。兩天的軍營體驗(yàn),我們獲得的,不僅僅是身體上的疲勞,還有就是軍事化的作風(fēng)我終于深深體會什么是軍事作風(fēng),軍事化的作風(fēng)就是服從和執(zhí)行就像一臺機(jī)器那樣指定它干什么就要干什么絕對沒有不服從和執(zhí)行的這思想讓我們受益匪淺。
在軍訓(xùn)中,很苦很累,但這是一種人生體驗(yàn),戰(zhàn)勝自我,鍛煉意志的最佳良機(jī)。心里雖有說不出的酸甜苦辣,在烈日酷暑下的曝曬,皮膚變成黑黝黝的,但這何嘗不是一種快樂,一種更好地朝人生目標(biāo)前進(jìn)的勇氣,更增添了一份完善自我的信心,我滿懷信心地開始了真正的訓(xùn)練。教官一遍遍耐心地指導(dǎo)代替了嚴(yán)厲的訓(xùn)斥。訓(xùn)練場上不但有我們整齊的步伐,也有我們陣陣洪亮的口號聲,更有我們那嘹亮的軍營歌曲。
作為一名員工,他的工作職責(zé)與工作標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)成,都會對單位的總體目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。單位目標(biāo)、部門目標(biāo)和員工目標(biāo),體現(xiàn)了目標(biāo)的層級關(guān)系。所以目標(biāo)必須分解,以求更具體、操作性強(qiáng)。單位目標(biāo)明確了,才有了前進(jìn)的方向,而不是盲人騎馬,走到哪算哪;單位目標(biāo)明確了,不同的職能部門、不同的員工在工作中才能形成一股合力,從而更好地發(fā)揮知識與技能的聚合作用,從而更好地促進(jìn)目標(biāo)的達(dá)成。
有效的思想溝通。單位的發(fā)展不是一個兩個人的事情,而是整個人團(tuán)隊的目標(biāo)。團(tuán)隊的良性發(fā)展需要有和諧積極的合作氛圍。不顧他人感受,閉門造車的工作方式,不可能得到同事的認(rèn)可。一個團(tuán)隊,難免出現(xiàn)意見相左,粗暴的解決方式只會使問題激化,甚至導(dǎo)致團(tuán)隊的覆滅。惟有暢通有效的溝通才能創(chuàng)造良好的合作氛圍。要做到有效的溝通,首先要正身。溝通不是玩弄人際關(guān)系技巧,而在于本性。言不由衷,虛偽造作的表面功夫很快就會被識破。其次,要設(shè)身處地的傾聽。人人都希望被了解,也樂于表達(dá),卻疏于傾聽。而設(shè)身處地的傾聽,出發(fā)點(diǎn)就是為了了解,而不是單純的為了做出反應(yīng),也就是透過言談明了一個人的觀念與感受。
強(qiáng)有力的執(zhí)行力。進(jìn)入21世紀(jì)后,執(zhí)行力將對一個單位的發(fā)展起著越來越重要的作用,它將是構(gòu)成單位競爭力的重要組成部分,從而成為決定單位成敗的一個重要因素。如果沒有執(zhí)行力,無論戰(zhàn)略藍(lán)圖多么宏偉或者組織結(jié)構(gòu)多么科學(xué)兩合理,都無法發(fā)揮其本身的威力。在激烈的市場競爭中,一個單位的執(zhí)行力如何,將決定單位的興衰。執(zhí)行力是使單位達(dá)成計劃和目標(biāo)的必然途徑,因而也是管理的一項重要任務(wù)。
兩天的軍營體驗(yàn),讓我對新時期下的單位管理需求有了更加感性的認(rèn)識,我們每一個人都將從自身做起,為單位的發(fā)展而努力。其實(shí)在自己的人生路上,也應(yīng)該印滿一條自己腳步的路,即使那路到處布滿了荊棘,即使那路每一步都是那樣的泥濘、那樣的坎坷,也得讓自己去踩、去踏、去摸索、去行進(jìn)!我想那樣的路才是真實(shí)的自我寫照,決無半點(diǎn)虛假偽裝之意。
酒店軍訓(xùn)總結(jié)報告篇十九
轉(zhuǎn)眼間,20—年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市—、西藏—、祖國大慶等多個嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級賦予的目標(biāo),這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團(tuán)隊的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長避短對自己有個全面的認(rèn)識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成績,經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、20—年度任務(wù)完成情況。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)。
二、客人反映較多的問題:
對于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動的服務(wù)意識有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。
2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,項目多,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、銷售中的問題。
經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊伍,團(tuán)隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動性和責(zé)任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。
四、20—年銷售目標(biāo)(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)。
五、銷售策略。
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營銷。
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標(biāo)。
銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年營銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
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