讓學(xué)生在教案中扮演不同的角色，參與到課堂活動(dòng)中，能夠更有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教案的編寫需要注重知識(shí)的滲透和融會(huì)貫通。請(qǐng)大家繼續(xù)往下閱讀，看看以下教案的設(shè)計(jì)思路和實(shí)施效果。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇一
教學(xué)目標(biāo)：
1、借助拼音學(xué)會(huì)本課的生字詞語(yǔ)，認(rèn)識(shí)本課介紹的蔬菜。
2、分析記憶“姜、芹、卜、柿、椒、扁”這六個(gè)字，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)為難寫的生字。
3、知道各種蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，使學(xué)生感悟到多吃蔬菜好處多。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)本課生字詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)運(yùn)用積累語(yǔ)言。
教學(xué)難點(diǎn)：
指導(dǎo)寫好學(xué)生認(rèn)為難寫的生字。
教學(xué)準(zhǔn)備：
各種蘿卜、盤子，詞語(yǔ)卡，演示文稿。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，激疑誘趣。
1、同學(xué)們喜歡猜謎語(yǔ)嗎？好，那老師考考大家，一起看第一則謎語(yǔ)。
2、謎語(yǔ)1架上爬藤結(jié)綠瓜，綠瓜頂上開黃花，
生著吃來(lái)鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
誰(shuí)猜出來(lái)了，是什么呀？再看第二則謎語(yǔ)稍微短一些了，猜猜謎底是什么？
謎語(yǔ)2臉圓像蘋果，酸甜營(yíng)養(yǎng)多，
既能做菜吃，又能當(dāng)水果。
太棒了，就是西紅柿。還有一則更短的謎語(yǔ)，猜猜看。
謎語(yǔ)3紅口袋，綠口袋，有人害怕有人愛。
會(huì)是什么呢？好極了，你們真聰明。
3、那我要是把大家猜到的黃瓜、西紅柿、辣椒放在一起你們知道它們叫什么嗎？那你們認(rèn)識(shí)這個(gè)詞語(yǔ)嗎？老師板書：蔬菜。行，看來(lái)你們的知識(shí)還真挺豐富的。那這節(jié)課我們舉行一場(chǎng)蔬菜知識(shí)闖關(guān)賽，有信心參與嗎？好，你們看，這都是誰(shuí)呀？我們請(qǐng)他們跟我們一起參加，請(qǐng)大家聽好闖關(guān)內(nèi)容，第一認(rèn)識(shí)蔬菜名稱關(guān)，第二介紹蔬菜關(guān)，第三寫好蔬菜名稱中的生字關(guān)。
二、分層教學(xué)，師生共同參與探究。
（一）認(rèn)識(shí)蔬菜名稱。
1、闖關(guān)現(xiàn)在開始，為了讓同學(xué)們都能順利過關(guān)，識(shí)字二的第六課為我們提供了幫助，請(qǐng)大家快打開87頁(yè)，借助拼音讀讀書，注意讀準(zhǔn)字音。
3、接著誰(shuí)來(lái)說一說書上向我們介紹了哪些蔬菜？大家跟著他認(rèn)一認(rèn)。
演示課件：學(xué)生說出一種，老師點(diǎn)擊一種，說齊十二種，屏幕顯示十二種。
4、請(qǐng)同學(xué)們?cè)俳柚鷪D畫、借助拼音自己記記這些蔬菜的名稱。
5、沒有圖和拼音的幫助了，你們還行嗎？
好，聽要求讀（指名讀、叫號(hào)讀、小組讀、男生讀、女生讀、全班讀）：鮮姜、大蔥、芹菜、蘿卜、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、紫皮蒜、柿子椒、西紅柿、朝天椒。
6、這些蔬菜名稱要是你一個(gè)人能都認(rèn)下來(lái)嗎？同桌拿出詞語(yǔ)卡，互相指讀，來(lái)闖第一關(guān)。全部讀正確的同學(xué)請(qǐng)小伙伴為自己貼上機(jī)器貓。開始。誰(shuí)順利過關(guān)了，祝賀你們?yōu)樽约汗恼萍佑汀?/p>
（二）品讀詞語(yǔ)，運(yùn)用積累。
1、蔬菜名稱記住了，我們還得學(xué)習(xí)介紹蔬菜，看看書上又是怎么幫助我們的？
3、哪些菜從顏色上介紹的？誰(shuí)讀讀，那你們要是看見了翠綠的扁豆，金黃的南瓜你們喜歡嗎？那就把喜歡的情感讀出來(lái)，誰(shuí)練讀。
4、顏色不同形狀味道也各不相同呢？誰(shuí)繼續(xù)把自己的感受讀出來(lái)。
5、你們讀得很好，那你們能用自己發(fā)現(xiàn)的這些方法介紹自己喜歡的蔬菜嗎？這就是第二關(guān)：介紹自己喜歡的蔬菜。
演示課件：出示各種蔬菜。
6、你們的語(yǔ)言真是太豐富了，這第二關(guān)我們課后還可以繼續(xù)進(jìn)行。
7、你們把蔬菜介紹得這么好，那你們愛吃嗎？為什么呢？板書：營(yíng)養(yǎng)豐富。
8、書上怎么告訴大家的，我們一起讀一讀。讀了這句話你們有什么想法要告訴大家嗎？
（三）自主識(shí)字，寫好漢字。
1、接下來(lái)我們還有最后一關(guān)，就是寫好漢字。請(qǐng)同學(xué)們讀讀這幾個(gè)生字？演示：姜、芹、卜、柿、椒、扁（步驟）。
2、這些字怎么記？四人小組進(jìn)行交流，看看哪個(gè)字難記一些。我們大家共同想辦法記住。
3、記住了，我們就寫好這個(gè)字。拿起筆描“椒”字，描的時(shí)候想想怎樣才能寫好？誰(shuí)來(lái)給大家建議建議。
4、你們指導(dǎo)，老師在黑板上范寫“椒”要感謝。
5、你們自己寫一個(gè)?？凑l(shuí)順利闖過第三關(guān)。
小結(jié)：同學(xué)們?cè)谖覀児餐ο拢裉斓氖斋@可不小，你都學(xué)到了什么，快大聲告訴老師同學(xué)們。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇二
1．學(xué)會(huì)8個(gè)生字，理解由生字組成的詞語(yǔ)，會(huì)用“由于”造句。
2．了解海洋與人類社會(huì)的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。激發(fā)熱愛大自然，熱愛科學(xué)的情感。
3．在通讀課文的基礎(chǔ)上，領(lǐng)會(huì)“人類正在迎來(lái)開發(fā)海洋、利用海洋的新時(shí)代”一句在文章中的作用。
4．能正確、流利、有感情地朗讀課文。
[教學(xué)時(shí)間]。
兩課時(shí)。
第一課時(shí)。
一、導(dǎo)人新課，激發(fā)興趣。
1．同學(xué)們，你們了解海洋嗎?海洋與我們?nèi)祟愑心男╆P(guān)系呢?
2．揭示課題。
(板書：8海洋--21世紀(jì)的希望)。
為什么說海洋是人類21世紀(jì)的希望呢?
二、初讀指導(dǎo)。
1．借助拼音自學(xué)生字，會(huì)讀會(huì)寫田字格中8個(gè)生字。
會(huì)讀田字格上面兩個(gè)生字。
2．查字典并聯(lián)系上下文，理解下列詞語(yǔ)的意思。
低廉威脅大顯神威望洋興嘆。
慷慨敬畏喜怒無(wú)常無(wú)窮無(wú)盡。
3．自讀課文，想想每個(gè)自然段的意思。
三、檢查自學(xué)情況。
出示生字，“開火車”讀，齊讀。
提示：“礦”是后鼻音，“匱”讀第四聲。
2．了解詞語(yǔ)掌握情況，重點(diǎn)領(lǐng)會(huì)下列詞語(yǔ)意思。
低廉：(價(jià)錢)便宜。
慷慨：大方，不吝惜。
威脅：用威力逼迫、恫嚇使人屈服。
敬畏：又敬重又害怕。
望洋興嘆：本指在偉大的事物面前感嘆自己的渺小，
比喻要做一件事而力量不夠，感到無(wú)可奈何。
3．指名分自然段朗讀課文，要求讀得正確、流利。
4．討論：
全文共有幾個(gè)自然段?每個(gè)自然段寫什么?
全文可分幾部分?哪部分寫海洋是21世紀(jì)的希望?
第一段(第1-3自然段)：寫海洋與人類有密切的關(guān)系，人們熱愛海洋，又敬畏海洋。
第二段(第4-8自然段)：寫由于科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展正迎來(lái)開發(fā)、利用海洋的新時(shí)代。
第三段(第9自然段)：寫開發(fā)海洋，首先得保護(hù)海洋。
四、精讀訓(xùn)練。
1．自由朗讀第一段，畫出中心句。
(出示：人與海洋的關(guān)系非常密切)。
2．課文通過哪些方面來(lái)寫海洋與人類關(guān)系密切的呢?
畫出有關(guān)語(yǔ)句。
交流：
(1)“海洋給人類提供了航行的便利?！闭f說自己的理解。
(2)“它慷慨地給予人類豐富的水產(chǎn)品和每日不可缺少說自己對(duì)這句話的理解。
(抓住“慷慨、豐富、每日不可缺”幾個(gè)詞)。
這兩句之間的分號(hào)，說明什么?這兩句都是講海洋給人類帶來(lái)的益處，因此，千百年來(lái)人們--(熱愛海洋)。
(3)“無(wú)情地掀翻船只，沖垮海堤，毀滅沿海的城鎮(zhèn)……”
說說自己對(duì)這句話的理解。(要求抓住“無(wú)情、沖垮、毀滅”等)這句是講海洋給人類帶來(lái)的可怕災(zāi)難，所以人們?cè)跓釔酆Ｑ蟮臅r(shí)，又--(敬畏海洋)。
3．引讀第3自然段。
4．指導(dǎo)朗讀第一段。
要讀出千百年來(lái)人類對(duì)海洋既“熱愛”又“敬畏”的復(fù)雜心情，及面對(duì)它“喜怒無(wú)?！钡臒o(wú)奈。
齊讀第一段。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇三
教材分析：
本單元以人類的伙伴為題材，以“體會(huì)作者是怎樣通過仔細(xì)觀察，把動(dòng)物的特點(diǎn)寫具體的，又是怎樣真實(shí)地表達(dá)人與動(dòng)物之間的感情的”為專題。共編排了五篇課文。其中《貓》《珍珠鳥》《老人與海鷗》是精讀課文，《海豚救人》《草蟲的村落》是略讀課文。
《貓》這篇課文寫了貓的古怪性格，并寫了滿月小貓的可愛，文章的字里行間都流露出作者對(duì)貓的喜愛之情。
《珍珠鳥》這篇課文是一篇描寫生動(dòng)、富有詩(shī)情畫意的狀物散文。課文以細(xì)膩親切的語(yǔ)言描寫了“我”為珍珠鳥創(chuàng)造了自由自在的生活環(huán)境，它們由怕人到能與“我”和睦相處。人、鳥之間的深情使“我”感悟到“信賴，往往創(chuàng)造出美好的境界”。
《海豚救人》是一篇說明文。文章先以海豚救人的三個(gè)實(shí)例講述了海豚被人們稱為海上救生員，然后介紹了人們經(jīng)過對(duì)海豚的研究，解開了“海豚救人”之謎--“海豚救人的美德，來(lái)源于海豚對(duì)其子女的‘照料天性’”。
《老人與海鷗》寫的是一個(gè)人與海鷗之間充滿深厚情誼的感人故事：有一位老人每到冬季來(lái)臨就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的紅嘴鷗，與海鷗結(jié)下了不解之緣。老人去世了，海鷗在老人的遺像前翻飛盤旋，連聲鳴叫，后又肅立不動(dòng)，像是為老人守靈的“兒女”，不忍離開自己的親人。課文作者通過對(duì)老人與海鷗的細(xì)致、生動(dòng)的描寫，使我們感受到老人與海鷗和諧相處及愛鷗護(hù)鷗對(duì)海鷗的那一片深情；同時(shí)也感受到，動(dòng)物和人一樣，也有自己的愛憎，自己的情懷，更感受到人與動(dòng)物之間真摯的感情。
《草蟲的村落》寫的是在田野里，作者追隨著一只爬行的小蟲，在“草蟲的村落”里作了一次奇異的游歷。他看到了茂盛的森林；看到了迷失在森林里的游俠；看到了散布在森林邊緣的村子；看到了村子的大街小巷中美麗的南國(guó)少女，和經(jīng)過長(zhǎng)途旅行到此來(lái)訪的龐然大物--蜥蜴；看到了一群奏出靈泉般音樂的演奏者；還看到“村民們”行色匆匆的勞動(dòng)生活。作者以他豐富的、獨(dú)特的想象力，為我們展現(xiàn)了一個(gè)生動(dòng)的草蟲世界，使我們感受到作者對(duì)大自然的熱愛和那顆不曾泯滅的童心。
無(wú)論是家中飼養(yǎng)的寵物，還是大自然中的生靈，它們都是我們?nèi)祟惖暮没锇椤＿@五篇課文為我們描繪了人與這些伙伴和諧相處的一幅幅生動(dòng)感人的畫面，給我們帶來(lái)無(wú)限的樂趣，同時(shí)還會(huì)帶給我們有益的啟示。
[第二單元教材解析教案教學(xué)設(shè)計(jì)(s版五年級(jí)下冊(cè))]。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇四
1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
3、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
4、樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動(dòng)過程：
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤。
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇五
1、認(rèn)識(shí)常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱分類。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實(shí)物各一。
2、各種蔬菜圖片每組一套。
（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>
（二）集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類、評(píng)評(píng)理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）。
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
（三）分組學(xué)習(xí)活動(dòng)。
師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）。
（四）評(píng)價(jià)活動(dòng)。
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇六
背景：教師根據(jù)課文的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生“讀讀--查查--議議--說說”的程序來(lái)學(xué)習(xí)課文的主要內(nèi)容。
學(xué)習(xí)情景簡(jiǎn)說：
一.揭示課題。
師：1.板書課題：《21世紀(jì)的能源》。
2.看到課題你想到了什么？
生：1.什么是能源？
2.21世紀(jì)的能源有哪些？
師：二.自學(xué)課文并提出要求。
1.讀通課文，自學(xué)生字，通過聯(lián)系上下文或查字典懂得詞義。
2.課文介紹了那幾種新能源？
3.選擇一種能源為其作廣告。
上述要求在自學(xué)的基礎(chǔ)上四人小組進(jìn)行討論。
生：各自開始自學(xué)，四人小組討論。
三.匯報(bào)。交流自學(xué)情況并質(zhì)疑。
生1：能源就是能產(chǎn)生能量的物質(zhì)。
師：誰(shuí)能說說具體物質(zhì)。
生2:如燃料、風(fēng)力、水力等……。
生：什么叫功率？什么叫微波？
師:誰(shuí)能在字典中找到答案。
生:物體在單位時(shí)間內(nèi)叫做的功……。
生3:課文主要講了原子能、太陽(yáng)能、地?zé)帷?/p>
師：未來(lái)還有那些能源？
生：潮汐、垃圾……。
師：誰(shuí)能為這些能源作廣告，小組派代表。
生:俺是原子能，威力無(wú)比，使?jié)撏Р粨Q燃料。
生：hello,我是太陽(yáng)能，價(jià)格低廉又環(huán)保。
生：我被人類拋棄，卻又為人類造福，你猜我是誰(shuí)？
生：最便宜的要算我地?zé)?，隨地可取，應(yīng)用廣泛。
師:大家說說寫廣告詞要符合那些條件？為什么？
生：語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，付出很少錢，得到更多的回報(bào)。
生：語(yǔ)句通順，最好用順口溜，人們既能聽懂，又能記得牢。
生：廣告要說出產(chǎn)品的特點(diǎn)，吸引人們，使產(chǎn)品暢銷。
生:用詞到位，說的人們心動(dòng)。產(chǎn)品銷售快，能賺錢。
師：大家說得很棒，現(xiàn)在請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)讀課文中怎樣寫這些能源的特點(diǎn)與作用的？
生:讀（略）。
師：小結(jié)：
我們從小學(xué)科學(xué)，為人類發(fā)掘更多的能源，為人類服務(wù)。大家選一種能源為它寫一則廣告。
在教學(xué)形式上，以集體授課為基調(diào)，通過動(dòng)手、動(dòng)口，并與小組合作解決疑難。教師在整個(gè)教學(xué)過程中，只是設(shè)計(jì)一條能讓學(xué)生學(xué)習(xí)的思路。以學(xué)生為主體，引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)的方式和思維方式。在學(xué)習(xí)過程中，讓學(xué)生密切聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活和自身的切實(shí)體驗(yàn)，不斷積累素材。學(xué)生喜歡交往，并樂于合作，他們天真活潑，童趣十足。教師重視了學(xué)生內(nèi)在的心理活動(dòng)，注重了學(xué)生的感受，理解和體驗(yàn)，通過訓(xùn)練使學(xué)生的心理活動(dòng)與外在行為構(gòu)成一個(gè)良性循環(huán)，不斷進(jìn)行提煉與升華，使語(yǔ)文學(xué)習(xí)與學(xué)生的社會(huì)過程有機(jī)的協(xié)調(diào)起來(lái)。
《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確強(qiáng)調(diào)語(yǔ)文課程的實(shí)踐性，著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。教師在教學(xué)中重視這一能力培養(yǎng)，把聽說讀寫的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，采用多種形式，給學(xué)生創(chuàng)造盡可能的實(shí)踐機(jī)會(huì)，增強(qiáng)了學(xué)生在各種場(chǎng)合學(xué)語(yǔ)文、用語(yǔ)文的意識(shí)，逐步領(lǐng)悟和懂得學(xué)習(xí)的規(guī)律，不斷提高學(xué)生的語(yǔ)文實(shí)踐能力。
學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體，教師抓住這一點(diǎn)，讓學(xué)生每人寫一則廣告，使每個(gè)學(xué)生充分發(fā)揮學(xué)習(xí)語(yǔ)文的自主性，促進(jìn)他們個(gè)性化學(xué)習(xí)。使每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)意識(shí)得到長(zhǎng)久的保持，做到樂意學(xué)、主動(dòng)地學(xué)，學(xué)有所得。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇七
1.學(xué)會(huì)本課的生字會(huì)寫“菜、姜、扁、柿”并能夠規(guī)范地在田格中書寫。
2.提高學(xué)生利用熟字記新字的能力，能夠準(zhǔn)確地寫出來(lái)。
3.了解到各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，大家要做到不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)。
會(huì)記本課的八個(gè)生字，學(xué)會(huì)書寫“菜、姜、扁、柿“這三個(gè)字。學(xué)會(huì)詞語(yǔ)的搭配。
教學(xué)難點(diǎn)。
學(xué)生能夠仿照田格中的字，把每個(gè)字寫規(guī)范。
教學(xué)過程。
一、談話導(dǎo)入。
師：板書“菜”這個(gè)字誰(shuí)認(rèn)識(shí)？怎么讀？你怎么記住它的？誰(shuí)能把草字頭的意思介紹一下？注意采中間的點(diǎn)不要與豎連起來(lái)。伸手寫一個(gè)“菜”字。
今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下大家每天都離不開的蔬菜。你們能把自己最喜歡的一兩種蔬菜介紹給大家嗎？（估計(jì)：學(xué)生可能只會(huì)說出它們的名字而不會(huì)寫。還有可能介紹得更加具體嗎？）。
對(duì)策：老師都肯定的它們的說法。
估計(jì)：每人都想介紹，那就讓他們介紹給前后桌的同學(xué)吧。
師：你們身邊的蔬菜正在提醒你說完了請(qǐng)快快坐端正。
二、學(xué)習(xí)課文。
1.初讀（讀準(zhǔn)確）。
在課文中也給我們介紹了各種蔬菜，請(qǐng)同學(xué)們先看看書中是怎么介紹的？讓學(xué)生打開書，自由地讀課文。注意不認(rèn)識(shí)的字借助拼音讀，一定要把字音讀準(zhǔn)確。
師：巡視，了解學(xué)生的錯(cuò)誤讀音。
（明確：讀音容易出錯(cuò)的字，如：a.蘿卜、茄子 b.翠綠甜絲絲）。
2.抽學(xué)生讀第一部分，然讓學(xué)生評(píng)讀。
想一想你為什么要這樣讀？這樣讀有什么好處？請(qǐng)談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
3.指學(xué)生接著讀，你覺得自己讀得怎么樣？誰(shuí)能讀的更好？（強(qiáng)調(diào)修飾性的詞語(yǔ)，或者蔬菜的名字）。
誰(shuí)還想讀出自己的理解？再次讀，大家認(rèn)真聽。
4.自由讀，在文中用橫線畫出這篇文都向我們介紹了哪些蔬菜？
5.指學(xué)生匯報(bào)。
老師分別出示詞語(yǔ)：鮮姜、大蔥、紫皮蒜、芹菜、蘿卜、柿子椒、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、西紅柿、朝天椒。
讓學(xué)生看著詞語(yǔ)與圖讀一讀這些詞。你能介紹一下鮮姜嗎？大蔥呢？紫皮蒜？
小結(jié)：你們真棒！能夠從不同的方面介紹同一種蔬菜。下面咱們一起看看“姜”字。
三、識(shí)字。
姜：
1.我們?cè)撛趺从浰坑惺裁匆嵝汛蠹业膯?？（明確：羊字頭上面的豎不能出頭）。
2.觀察“姜”字在田格中的位置。整體觀察，注意每一筆的起筆和收筆的位置。
3.獨(dú)立在田格中書寫，提醒正確的寫字姿勢(shì)。
扁：
分析結(jié)構(gòu)然后運(yùn)用以上的方法，自己獨(dú)立觀察，獨(dú)立寫，最后組詞。
柿：
跟同桌說一說自己是怎么記的，然后再獨(dú)立書寫。
四、作業(yè)。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇八
學(xué)科數(shù)學(xué)學(xué)段高學(xué)段年級(jí)五年級(jí)上。
相關(guān)。
領(lǐng)域?qū)嵺`與綜合應(yīng)用。
教材北京市義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書五年級(jí)上冊(cè)數(shù)學(xué)。
1．指導(dǎo)思想與理論依據(jù)。
《數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：人人學(xué)有價(jià)值的數(shù)學(xué)，教師應(yīng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，向?qū)W生提供充分從事數(shù)學(xué)活動(dòng)的機(jī)會(huì)，幫助他們?cè)谧灾魈剿骱秃献鹘涣鞯倪^程中真正理解和掌握基本的數(shù)學(xué)知識(shí)與技能、數(shù)學(xué)思想和方法，獲得廣泛的數(shù)學(xué)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)?；谝陨侠砟?，我力求合理利用生活中豐富的教學(xué)資源，結(jié)合生活素材提升學(xué)生對(duì)編碼的興趣，創(chuàng)設(shè)學(xué)生交流與實(shí)踐的空間，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中增長(zhǎng)見識(shí)，并對(duì)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和感悟.
2.教學(xué)背景分析。
【教材分析】人教版教材中“數(shù)學(xué)廣角”教學(xué)內(nèi)容如下。
學(xué)段冊(cè)數(shù)單元內(nèi)容數(shù)學(xué)思想方法。
第一學(xué)段一年級(jí)上冊(cè)第五單元分類比較和分類思想方法。
一年級(jí)下冊(cè)第八單元找規(guī)律符號(hào)化思想方法。
二年級(jí)上冊(cè)第八單元簡(jiǎn)單的排列組合邏輯推理排列組合思想方法。
邏輯推理思想方法。
二年級(jí)下冊(cè)第九單元找規(guī)律排列、推理。
三年級(jí)上冊(cè)第九單元排列組合排列組合思想方法。
三年級(jí)下冊(cè)第九單元重疊問題。
等量代換集合的思想方法。
等量代換思想。
第二學(xué)段四年級(jí)上冊(cè)第七單元烙餅問題。
排隊(duì)論。
田忌賽馬運(yùn)籌思想、對(duì)策方論、優(yōu)化思想。
四年級(jí)下冊(cè)第八單元植樹問題植樹問題的思想方法。
化歸的思想方法。
五年級(jí)上冊(cè)第七單元數(shù)字編碼數(shù)字編碼思想。
五年級(jí)下冊(cè)第七單元找次品優(yōu)化思想方法。
六年級(jí)上冊(cè)第七單元雞兔同籠問題假設(shè)法思想方法。
六年級(jí)下冊(cè)第五單元抽屜原理抽屜原理。
從表中可以看出人教版教材通過“數(shù)學(xué)廣角”的內(nèi)容，逐步向?qū)W生滲透一些重要的數(shù)學(xué)思想方法，初步感受數(shù)學(xué)思想方法的奇妙與作用，受到數(shù)學(xué)思維的訓(xùn)練。
五年級(jí)上冊(cè)《數(shù)學(xué)廣角》這一單元主要是通過一些生活中的事例向?qū)W生滲透數(shù)字編碼思想，通過觀察、比較、猜測(cè)來(lái)探索數(shù)字編碼的簡(jiǎn)單方法，并通過實(shí)踐活動(dòng)加以應(yīng)用。其中例2通過身份證號(hào)碼這一實(shí)例讓學(xué)生體會(huì)數(shù)字編碼在生活中的應(yīng)用，了解身份證號(hào)碼中蘊(yùn)含的一些簡(jiǎn)單信息和編碼的含義，探索數(shù)字編碼的簡(jiǎn)單方法。
對(duì)比人教版、師大版、蘇教版教材后，回過頭來(lái)再審視“數(shù)學(xué)廣角”的編排意圖，不難發(fā)現(xiàn)，它是通過一些學(xué)生熟悉的生活實(shí)例，讓學(xué)生了解感悟一些重要的數(shù)學(xué)思想。這節(jié)課里就是要滲透“數(shù)字編碼”的思想，初步掌握編碼的方法，這是這節(jié)課教學(xué)的靈魂。
數(shù)字編碼思想是一種比較抽象的思想，如何通過身份證號(hào)碼這一具體的事例，讓小學(xué)生感受其中一些最基本的思想方法呢？也就是說，數(shù)字編碼這一思想方法的基本內(nèi)涵是什么？它背后的本質(zhì)是什么？我認(rèn)真的去研讀身份證發(fā)現(xiàn)，公民身份號(hào)碼是每個(gè)公民唯一的、終身不變的身份代碼，由公安機(jī)關(guān)按照公民身份號(hào)碼國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編制的。仔細(xì)揣摩不難發(fā)現(xiàn)，“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”指的是身份證號(hào)碼應(yīng)是按一定的規(guī)則編排的；“每個(gè)公民唯一”的指的是編碼的唯一性，不能有重復(fù)；“終身不變”指的是編碼所表達(dá)的信息應(yīng)該是確定的。隨著思考的深入，“規(guī)律、唯一、確定、便捷、有序”等思想便浮出水面，成為教學(xué)的核心。
【學(xué)情分析】。
學(xué)生在一年級(jí)上冊(cè)認(rèn)數(shù)的時(shí)候，教材在“生活中的數(shù)”板塊中就已經(jīng)出現(xiàn)了像郵政編碼、門牌號(hào)、車牌號(hào)這樣的數(shù)在生活中的應(yīng)用實(shí)例。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，數(shù)不僅可以表示數(shù)量，還可以表示順序。從學(xué)生的年齡特點(diǎn)看，五年級(jí)的學(xué)生，有一定的信息分析與處理的能力，只要適時(shí)加以點(diǎn)撥，是能夠通過合作與交流對(duì)編碼中所蘊(yùn)含的信息進(jìn)行合理、正確的解釋。
“數(shù)字與編碼”這個(gè)內(nèi)容對(duì)于五年級(jí)的學(xué)生來(lái)說，既熟悉又陌生。說“熟悉”，是因?yàn)樵谌粘Ｉ钪校麄兘?jīng)?？梢杂龅脚c此相關(guān)的信息，幾乎可以說是隨處可見；說“陌生”，是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)編碼的意義與作用缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。因此，他們對(duì)這樣的實(shí)踐活動(dòng)具有濃厚的興趣。
3.教學(xué)目標(biāo)（含重、難點(diǎn)）。
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解身份證編碼的組成和蘊(yùn)含的一些簡(jiǎn)單信息，知道編碼中數(shù)字代表的意義。
2、引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、比較、猜測(cè)來(lái)了解數(shù)字編碼的簡(jiǎn)單方法，經(jīng)歷嘗試設(shè)計(jì)數(shù)字編碼的過程，體會(huì)數(shù)字編碼在表達(dá)、交流和傳遞信息中的作用。
3、使學(xué)生體會(huì)數(shù)字編碼與生活的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：感受數(shù)字表達(dá)信息的基本方法和作用。
教學(xué)難點(diǎn)：嘗試用數(shù)字來(lái)表達(dá)信息，進(jìn)行簡(jiǎn)單編碼。
問題框架（可選項(xiàng)）。
教學(xué)流程示意（可選項(xiàng)）。
活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)的組織與實(shí)施設(shè)計(jì)意圖時(shí)間分配。
一、談話引入。
談話引入。
請(qǐng)看屏幕：
（出）一盒藥，共10粒；一盒月餅，共10塊；
問：這里的10表示什么含義？表示數(shù)量。
（出）電梯10層顯示；卡通鴨子排隊(duì)圖；
問：這里的10又表示什么含義？表示順序。
小結(jié)：數(shù)除了可以用來(lái)表示數(shù)量和順序，數(shù)還有什么作用呢？
我們一起來(lái)研究。
（出）這是老師的一張個(gè)人信息登計(jì)表，看看都有哪些內(nèi)容？
有表格。
姓名顧文立性別男。
年齡35歲民族漢。
家庭住址北京市石景山區(qū)永樂小區(qū)15棟。
生回答。
（出）老師的身份證號(hào)碼110107197605251214。
問：身份證號(hào)碼是由什么組成的？數(shù)字。
初步感受到編碼的簡(jiǎn)便。
二、合作交流建構(gòu)新知。
那我的身份證號(hào)碼能不能準(zhǔn)確、清楚的反映出我的這些信息呢？
誰(shuí)能來(lái)說一說，這些數(shù)字反映了老師的哪些信息？
學(xué)生發(fā)現(xiàn)老師的出生年月日，并匯報(bào)，結(jié)合匯報(bào)引導(dǎo)出生日期碼。年齡
學(xué)生發(fā)現(xiàn)老師的居住地址，并匯報(bào)，結(jié)合匯報(bào)引導(dǎo)出地址碼。住址。
校驗(yàn)碼（校驗(yàn)碼是數(shù)字0--10，當(dāng)校驗(yàn)碼為10時(shí)就用x表示，校驗(yàn)碼的作用是提高號(hào)碼的利用率，起到檢驗(yàn)的作用）。。
那通過身份證號(hào)碼能不能準(zhǔn)確、清楚的反映出我的一些信息呢？
（板書準(zhǔn)確）我們對(duì)身份證號(hào)碼這種編碼有了一些了解，
請(qǐng)大家把課前收集的身份證號(hào)碼拿出來(lái)，試著和你旁邊的同學(xué)說一說你的身份證號(hào)碼所表達(dá)的信息！
看看你解讀的過程中你還有什么疑問。
問：那校驗(yàn)碼為什么用x表示，而不寫10呢？
我是5月出生的，為什么不寫5而寫05呢？體現(xiàn)規(guī)范（板書規(guī)范）初步認(rèn)識(shí)編碼，通過學(xué)生觀察、比較、猜測(cè)、交流等合作交流活動(dòng)來(lái)了解身份證號(hào)碼中數(shù)字所表示的含義。感受編碼的作用。
準(zhǔn)確清楚、規(guī)范12。
這是漆臻同學(xué)的身份證號(hào)碼411524200105264718。
你能試著寫出漆帥同學(xué)的身份證號(hào)碼嗎？411524200105264734。
指名回答，其他生評(píng)價(jià)可不可以。
你想的和他的身份證號(hào)碼一樣嗎？我們來(lái)看一看。
感受編碼唯一性、對(duì)應(yīng)性。
330623197012035092；330623193807153075；33062319720101204x綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，學(xué)生可以從省市代碼、出生日期、性別這幾方面來(lái)區(qū)分和鑒別。
小結(jié)小結(jié)：通過身份證編碼可以簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確、清楚的反映出一個(gè)人的基本信息，看來(lái)編碼的作用真大啊！
1
三、生活中的編碼。
學(xué)生匯報(bào)交流。
老師也收集了一些，同學(xué)們一起來(lái)看看。
（出示學(xué)生嘗試解讀門牌號(hào)、門牌號(hào)、電話號(hào)碼、汽車牌號(hào)（有追問，這個(gè)編碼里……）、郵政編碼）。
電話號(hào)碼:01068641229010代表北京。
門牌號(hào)：15-1-1415棟1門14號(hào)。
郵政編碼：100040本地區(qū)的郵政編碼10北京市00石景山區(qū)40投遞所。
車牌號(hào)碼：京a12345這個(gè)編碼中不僅有數(shù)字，還有什么？字母文字。
編碼中的京字代表什么？北京為什么不寫北京？
一個(gè)京字真是既簡(jiǎn)單又清楚。
可讓學(xué)生解讀部分編碼信息，從中你能解讀哪些信息？（什么含義）。
請(qǐng)看屏幕讓學(xué)生感受到生活中不僅有身份證號(hào)碼這種編碼，生活中還有很多編碼，感受到編碼在實(shí)際生活中廣泛應(yīng)用，加深對(duì)知識(shí)的理解。
四、實(shí)踐活動(dòng)。
創(chuàng)設(shè)情境進(jìn)行編碼。
1、（顯示）學(xué)校準(zhǔn)備給每個(gè)同學(xué)設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)號(hào)，請(qǐng)你用編碼方法試著給自己編一個(gè)學(xué)號(hào)？
你們認(rèn)為學(xué)號(hào)應(yīng)包含哪些基本信息呢？
學(xué)生匯報(bào)：年級(jí)、班級(jí)、學(xué)號(hào)、性別、出生日期、入學(xué)年份
民族、第幾組第幾個(gè)。
你認(rèn)為誰(shuí)的想法可?。繛槭裁?？
學(xué)生匯報(bào)：留下入學(xué)年份、班級(jí)、學(xué)號(hào)、性別。
如還有其它內(nèi)容。
可再問這些信息中有沒有不必要的或者重復(fù)的信息呢？
學(xué)生回答（制造沖突，去除多余信息，留下必要信息）。
那按怎樣的順序來(lái)編排呢？
那這些信息你準(zhǔn)備如何表達(dá)呢？
生匯報(bào)數(shù)字表達(dá)不同信息。
給自己編一個(gè)學(xué)號(hào)，看誰(shuí)編得又快又好？開始吧。
10。
2、學(xué)生編寫學(xué)號(hào)。教師巡視。
3、成果展示交流。
請(qǐng)生匯報(bào)，讓他們說說編寫意圖。
再提問：怎樣體現(xiàn)出是男生還是女生？怎樣保證學(xué)號(hào)從一年級(jí)到五年級(jí)一直不變的？
引導(dǎo)其他同學(xué)對(duì)上臺(tái)匯報(bào)的各種編寫方案進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)把優(yōu)秀的編寫方案寫到黑板上，評(píng)出優(yōu)秀設(shè)計(jì)師。
5、鞏固練習(xí)：（小黑板出示）。
6、小結(jié)：
大家真不錯(cuò)！在短短的時(shí)間內(nèi)就能使用編碼設(shè)計(jì)學(xué)號(hào)了，而且反映出了這么多的信息！
經(jīng)歷嘗試設(shè)計(jì)數(shù)字編碼的過程，體會(huì)數(shù)字編碼在表達(dá)、交流和傳遞信息中的作用。
2
師：肯定編碼哪種編碼更簡(jiǎn)潔清楚？師：a1234b1818是哪個(gè)房間？備用5。
五、總結(jié)。
師：今天這節(jié)課，你有什么收獲？
生：自由發(fā)言。
師：今天，我們認(rèn)識(shí)了數(shù)字編碼，感受到編碼與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系，希望你們能運(yùn)用今天所學(xué)的知識(shí)去解決更多的實(shí)際問題。
深化知識(shí)的意義、作用，深化知識(shí)與生活的密切聯(lián)系，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受收獲的喜悅。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇九
本課是“讀詞語(yǔ)、讀句子識(shí)字”。課文由3部分內(nèi)容組成。本節(jié)課指進(jìn)行識(shí)字教學(xué)，了解蔬菜的樣子，能夠自己介紹某種蔬菜的樣。
（二）教學(xué)目標(biāo)分析：
知識(shí)目標(biāo)：1、認(rèn)讀8個(gè)生字，認(rèn)識(shí)5個(gè)二類字。
2、會(huì)讀本課的詞語(yǔ)和句子。
3、知道各種蔬菜的樣子。
4、讓學(xué)生感知觀察事物的方法。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生“認(rèn)真觀察”的態(tài)度。
能力目標(biāo)：讓學(xué)生初步感知觀察的方法。
通過擴(kuò)展閱讀擴(kuò)大識(shí)字量。
能在寫字板上打?qū)憽?/p>
(三)學(xué)習(xí)者特征分析。
個(gè)別學(xué)生打?qū)懰俣容^慢。
（四）教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)。
本課綜合運(yùn)用講授式，啟發(fā)式，自主學(xué)習(xí)等策略，提供學(xué)習(xí)資源，指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)課文中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察的能力，訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維，創(chuàng)新思維能力。并引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維。
（五）學(xué)習(xí)資源。
本節(jié)課是在多媒體網(wǎng)絡(luò)教室里完成。
北京版義務(wù)教育實(shí)驗(yàn)本第三冊(cè)。
專門為本課制作的多媒體課件。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入：
孩子們，一日三餐中，餐桌上什么是必不可少的？（蔬菜）。
我們生活中還有很多的蔬菜，讓我們到蔬菜大棚里去逛一逛，看看大棚里都種了哪些蔬菜？打開書91頁(yè)，看誰(shuí)讀的正確流利。
二、通讀課文了解內(nèi)容。
1、誰(shuí)來(lái)說說：菜棚里種了哪些蔬菜？（生說，師貼圖）。
（貼圖）西紅柿，扁豆，姜，芹菜，絲瓜。
三、學(xué)習(xí)生字。
1、你們看這些蔬菜名字中的紅字就是我們今天要認(rèn)識(shí)的生字朋友？
（1）大家還記得我們學(xué)習(xí)生字的方法嗎：1、讀2、分析（結(jié)構(gòu)、筆畫）3、組詞說句子。
（2）下面請(qǐng)大家進(jìn)入識(shí)字通自學(xué)生字。
（4）還有誰(shuí)愿意教大家認(rèn)一認(rèn)。（指名一人教大家）看來(lái)大家學(xué)得都很認(rèn)真。
2、情境中鞏固生字。
（1）、下面同桌互考，看看你能不能考住他。
（2）、反饋：誰(shuí)說說你用哪個(gè)字考住了你的伙伴。（學(xué)生提出的字進(jìn)行重點(diǎn)指導(dǎo)、分析。）。
（3）請(qǐng)大家看黑板，我指哪個(gè)字你們馬上讀哪個(gè)字，好嗎？
看來(lái)還真難不倒你們。
（師把圖拿掉讓大家認(rèn)字，師指哪字，念哪字）不行，我再增加點(diǎn)難度，行不行。
孩子們你們真棒，用熱烈的掌聲夸夸自己。
四、讀課文感受蔬菜的樣子（掌握觀察方法）。
1、我們認(rèn)識(shí)了這些生字朋友，也知道了蔬菜的種類很多很多，那這些蔬菜都是什么樣子呢？請(qǐng)大家在大菜棚中仔細(xì)觀察（再讀課文）。
2、反饋：誰(shuí)來(lái)說說：（生說：翠綠的扁豆……）。
3、（課件：出示句子。）。
（1）讀一讀句子，從中你發(fā)現(xiàn)了什么？（顏色上介紹的，形狀上介紹的，從味道上介紹的。）。
（2）你能從不同的角度介紹介紹這些蔬菜嗎？他是從顏色上介紹的扁豆南瓜，你能不能改改比如從形狀上進(jìn)行介紹。
（）的扁豆（）南瓜。
4、大家想一想，菜棚里是只有這些蔬菜嗎？還會(huì)有哪些蔬菜呢？
你能介紹介紹嗎？
五、進(jìn)入資料城。
1、看，大家介紹得真好！資料城里有很多小兒歌，也介紹了蔬菜的顏色、形狀、味道，你們一定很想讀讀這些兒歌！
2、讀兒歌。
3、讀了這么多的兒歌大家一定也想自己介紹一種蔬菜，
六、打?qū)憽?/p>
1、你能介紹這些蔬菜嗎？（出示詞語(yǔ)：讀一讀）你也可以介紹自己喜歡的一種蔬菜。老師在小作家里準(zhǔn)備了很多蔬菜的圖片，你也可以看著圖片介紹。
2、反饋：指名介紹。
五、總結(jié)。
1、各種各樣的蔬菜營(yíng)養(yǎng)都很豐富（出示課題：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富）。
出示：課題：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富跟我讀(營(yíng)、富)。
2、齊讀課題，各種各樣的蔬菜營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，到底有哪些豐富的營(yíng)養(yǎng)呢？下節(jié)課我們?cè)诶^續(xù)介紹。
作者郵箱：fjn126@。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識(shí)它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時(shí)，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)？吃了海帶，對(duì)我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十一
幼苗需要土壤的滋養(yǎng)，孩子需要教師的愛護(hù)。今天小編給大家?guī)?lái)的是中班綜合教案營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，歡迎大家參考。
1、認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。(難點(diǎn))
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認(rèn)識(shí)并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語(yǔ)言表述出來(lái)。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標(biāo)簽的籃子三個(gè)。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來(lái)了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，然后請(qǐng)你拿一個(gè)你喜歡吃的蔬菜，來(lái)告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個(gè)蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據(jù)幼兒說的，教師出示相對(duì)應(yīng)的蔬菜以及該蔬菜的'基本特征的圖示。
3、幼兒來(lái)操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結(jié)：
原來(lái)我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對(duì)身體好，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實(shí)的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長(zhǎng)在地里是什么樣子嗎?(幼：想)
教師播放ppt，引導(dǎo)幼兒觀察并認(rèn)識(shí)蔬菜的各個(gè)部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請(qǐng)少部分幼兒來(lái)回答，最后請(qǐng)幼兒按蔬菜食用部分進(jìn)行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來(lái)驗(yàn)證自己操作結(jié)果。
教師引導(dǎo)觀察并用語(yǔ)言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗(yàn)證操作結(jié)果。
4、幼兒對(duì)蔬菜再次進(jìn)行分類。
集體來(lái)驗(yàn)證操作結(jié)果。
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來(lái)猜猜花菜食用的哪個(gè)部分。
2、讓幼兒進(jìn)行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動(dòng)探索。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十二
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康。
教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)。
2、幼兒人手一套碗筷。
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動(dòng)。
1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請(qǐng)小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動(dòng)延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十三
我們來(lái)看一下營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉的做法，對(duì)營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉來(lái)說，就要注意沙拉的營(yíng)養(yǎng)，一方面要注意對(duì)蔬菜與水果的選擇，同時(shí)也要適當(dāng)增加一定的蛋白質(zhì)或脂肪，比如可以在沙拉中加個(gè)雞蛋?？梢赃m當(dāng)選擇一些比較好的沙拉醬，可以做到品味與營(yíng)養(yǎng)兼具，顏色和美味并存的效果，下面我們來(lái)介紹一下這樣的沙拉。
材料：圣女果，500g。新鮮蔬菜葉子酌量。
罐裝甜玉米，250g。
鱷梨果，1顆。
雞蛋，2個(gè)。
做法：
1.蔬菜圣女果洗凈，備用。
2.罐裝甜玉米，黑橄欖瀝干水分。
3.水煮雞蛋7-9分鐘。
4.鱷梨果沿邊緣切開，握住兩邊繞著果核旋轉(zhuǎn)，勺子挖出果核，去掉果皮切小塊備用。
5.玉米鋪在底層、蔬菜、黑橄欖、玉米、剩余蔬菜、圣女果、黑橄欖、鱷梨果依次裝盤。
6.按照個(gè)人口味酌量添加橄欖油或沙拉醬或兩者。
7.雞蛋切半裝盤。
其實(shí)做營(yíng)養(yǎng)蔬菜沙拉很簡(jiǎn)單，同時(shí)也不需要多高的廚藝，另外也可以根據(jù)自己的愛好和品味來(lái)進(jìn)行蔬菜等的選擇。這樣的搭配一方面能夠?qū)θ梭w的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行有益的補(bǔ)充，尤其是對(duì)于那些肥胖或身體處于亞健康狀態(tài)的人群是非常有好處的，能夠很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十四
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”
一、情景導(dǎo)入。
播放課件（哭的聲音）：“是誰(shuí)在哭呢？它為什么會(huì)哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装桑?/p>
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）。
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。
1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。
3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。
4、大蒜：看一看它的'形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。
小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解）。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧！”
請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗(yàn)幫助別人的快樂。
活動(dòng)一開始我就以播放課件：“哭聲”來(lái)激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，自然的喜歡上蔬菜。
在活動(dòng)中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在活動(dòng)中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn)；也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定；還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動(dòng)結(jié)束時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，活動(dòng)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì)，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十五
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
活動(dòng)過程。
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?/p>
3、邊觀察圖片邊提出問題：
（1）、這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽的'名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說再見了。
（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
（5）、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！
（7）、幼兒分類。
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類。
5、蔬菜餐廳。
（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？
（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
活動(dòng)延伸。
再想一想蔬菜還能做成什么？
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十六
1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十七
蔬菜因可食部位不同、顏色的深淺、生長(zhǎng)期的差異，以及同一株蔬菜的不同部位，它們的營(yíng)養(yǎng)成分以及含量也不一樣。蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實(shí)型三大類，此外還有花類和瓜類蔬菜。莖葉型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含維生素c和胡蘿卜素豐富。菠菜中含有鐵質(zhì)，但同時(shí)也含有很多草酸，會(huì)妨礙食物中鈣、鐵的吸收，所以烹調(diào)菠菜前，應(yīng)先在沸水中略焯一下，可除去一些草酸，且菠菜最好不要一次吃得太多，以免出現(xiàn)腹瀉。塊根類蔬菜有蘿卜、胡蘿卜、芋頭、土豆、番薯等。蘿卜含維生素c很多，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，番薯既含維生素c又含胡蘿卜素，土豆、芋頭含淀粉多，熱量高，其他營(yíng)養(yǎng)素較少。塊根類蔬菜有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是含有豐富的粗纖維。如果將蘿卜、胡蘿卜切成薄片或細(xì)條，放置1～2天后，其粗纖維可增加3倍左右。所以蘿卜類食物要現(xiàn)切現(xiàn)吃，不宜切后貯存。
果實(shí)類蔬菜有西紅柿、豆角、柿子椒、黃瓜、絲瓜、南瓜和茄子等。這類蔬菜除豆角、南瓜、絲瓜、茄子外，最好生吃，以避免烹調(diào)過程中維生素的破壞。西紅柿中含有較多的番茄紅素和維生素c。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白質(zhì)含量較高，氨基酸的成分多于谷物，其他如鈣、磷、鐵、維生素b1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡蘿卜素很多。辣椒中含胡蘿卜素和維生素c較豐富。
的含量不及蔥綠部分的一半。同一株芹菜，深綠色芹菜葉要比淡綠色的莖、稈含有更多的維生素a和維生素c。還有小白菜，它的菜葉比菜莖部分的營(yíng)養(yǎng)含量高。
蔬菜的`顏色可分為綠色、紅紫色、黃色和接近白色4種?？茖W(xué)家分析了各類蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分之后，發(fā)現(xiàn)顏色深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分高，色淺的營(yíng)養(yǎng)成分低。它們的排列順序是綠色（深綠色的含葉綠素最高）、紅紫色、黃色、白色。綠色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、莧菜、菠菜、芹菜等。紅紫色蔬菜有自歐洲引進(jìn)的紫甘藍(lán)，我國(guó)的有紅菜苔、紫扁豆、茄子等。黃色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、卷心菜等。無(wú)色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹筍、茭白和菜花等。
食用綠色蔬菜以接受日照充分的深綠色蔬菜最佳?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，同樣是綠色蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功效常隨著日照程度的不同而不同。綠色蔬菜中的維生素、干擾素誘生劑等都有“怕熱”的弱點(diǎn)，高溫烹調(diào)可使其遭受破壞，故最好是吃新鮮蔬菜，且能生吃者最好生吃，由于人體需要“全方位”營(yíng)養(yǎng)，單純吃任何一種蔬菜都不可能達(dá)到這一要求，所以只有合理、巧妙搭配，堅(jiān)持多品種、多顏色才能確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十八
因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。
活動(dòng)目標(biāo)。
1.看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂！
3.能認(rèn)清蔬菜的名稱。
4.培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干。
活動(dòng)過程。
一：談話導(dǎo)入：
師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此?！
問題1、卡卡怎么啦？
師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）。
幼：開塞露、肥皂頭……。
二：介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）。
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。
師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
1.海帶。
提問：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀？(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)。
2.蘑菇。
提問：蘑菇長(zhǎng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）。
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解）。
師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽聽看。（紅青菜）。
師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）。
五：買菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）。
六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜！
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇十九
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的'興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
活動(dòng)過程。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識(shí)它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時(shí)，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)？吃了海帶，對(duì)我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
教學(xué)反思：
從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇二十
1．鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2.．每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論1.介紹幾種常見的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。
2.提問：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？
3.小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜1.出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的'分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進(jìn)：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案篇二十一
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。
3、小籃子若干，分類籃子四個(gè)。
4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識(shí)。
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜?誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法?
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎?
師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)
師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺怎么樣?好吃嗎?
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時(shí)你吃過的土豆是怎樣做的?
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎?
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道?大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀?
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎?
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃?
幼：蕓豆如果做不熟，會(huì)有毒，吃了它我們會(huì)中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會(huì)中毒的。
(當(dāng)幼兒說到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。)除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請(qǐng)你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1.師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對(duì)不對(duì)?這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的`蔬菜，師幼一起評(píng)價(jià))
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對(duì)，這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?
幼：吃根。
另幼：不對(duì)，應(yīng)該是吃果實(shí)。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí)，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些?
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些?幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子(吃根)里放進(jìn)了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些?
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的摘菜方法
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧!
本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【本文地址：http://aiweibaby.com/zuowen/17534824.html】
