教師可以根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際情況來(lái)編寫(xiě)適合的教案。編寫(xiě)教案時(shí),要注重教學(xué)資源的合理利用,包括教材、多媒體設(shè)備等。對(duì)于不同年級(jí)和教學(xué)內(nèi)容,教案的設(shè)計(jì)也會(huì)有所差異。
美味的三明治教案篇一
吉米·約翰里奧托的是令人興奮的。不管你走進(jìn)它20xx多家門店的哪一家,玩世不恭的標(biāo)志、不落俗套的背景音樂(lè)、新鮮面包的香味以及親切友好的員工,都會(huì)讓你一天充滿好心情。
但回到1994年,也就是他在查爾斯頓開(kāi)了第一家三明治店11年后,吉米對(duì)于企業(yè)的發(fā)展過(guò)于自信,這種態(tài)度讓他在隨后的幾年遭受了懲罰。
“我當(dāng)時(shí)認(rèn)為,我把特許經(jīng)營(yíng)權(quán)賣給的任何一個(gè)人,都會(huì)像我一樣懷著極大的熱情早睡早起,精心烤面包、制作三明治?!彼貞浀?,“不設(shè)置任何門檻——只要有錢就行。但是到20xx年,我發(fā)現(xiàn)我的特許經(jīng)營(yíng)店中有15家倒閉了,且還有100家左右出現(xiàn)了虧損,我不明白這是為什么?!?/p>
從20xx年開(kāi)始,他暫停了特許經(jīng)營(yíng)銷售,并開(kāi)始考察整個(gè)公司運(yùn)轉(zhuǎn)體系的每一個(gè)部分,評(píng)價(jià)門店的位置和經(jīng)銷商的情況,淘汰業(yè)績(jī)不佳的門店。緊接著,他改進(jìn)了培訓(xùn)和門店選址,并組成了一個(gè)富有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)來(lái)改善產(chǎn)品的制作。
當(dāng)吉米重新推出其特許經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的兩年后,把高度的選擇性及長(zhǎng)期的穩(wěn)定性作為重中之重,而不僅僅是獲取特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的加盟費(fèi)。作為計(jì)劃的一部分,他還規(guī)定從產(chǎn)品制作到市場(chǎng)到不動(dòng)產(chǎn)等,各個(gè)部門的負(fù)責(zé)人在把東西移交至其他部門時(shí)都需要對(duì)自己的部分負(fù)責(zé)。
從那以后,公司每年都會(huì)有很多新店開(kāi)張,包括20xx年的275家以及今年預(yù)計(jì)要開(kāi)張的330家?!拔覀儚奈覀?cè)谑畮啄昵爸贫ǖ囊豁?xiàng)紀(jì)律中獲得了回報(bào)?!奔渍f(shuō),“我們和對(duì)的人一起在做對(duì)的事?!?/p>
然而,驅(qū)動(dòng)企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展并不全歸功于制定的特許經(jīng)營(yíng)規(guī)范。公司通過(guò)其極佳的服務(wù)、交貨程序以及快樂(lè)并辛勤工作的企業(yè)文化,讓其在競(jìng)爭(zhēng)激烈的三明治市場(chǎng)顯得獨(dú)樹(shù)一幟?!拔易龅氖欠?wù)。”他說(shuō),“我們的三明治是很棒,但我不確定它是不是最棒的,而我們的服務(wù)絕對(duì)是最棒的?!?/p>
美味的三明治教案篇二
三明治是一種常見(jiàn)的早餐,制作簡(jiǎn)單味道好吃。那么,美味三明治的'做法大全有哪些,怎么做好吃?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目!
原料:吐司4塊,火腿4片,生菜2片,肉松4勺
輔料:花生醬4勺
1、備好原材料:吐司,火腿,肉松,花生醬,肉松;
2、案板上放一塊吐司,上面刷上花生醬;
3、火腿切片,鋪在刷了花生醬的吐司上;
4、撒上適量肉松;
5、蓋上洗凈,浸泡過(guò)涼開(kāi)水并拭干水分的生菜葉;
6、另一片吐司也抹上適量花生醬,翻過(guò)來(lái)蓋在生菜葉上,這樣一個(gè)三明治就做好了;
7、按照之前的做法,將另一個(gè)三明治也做好;
9、三明治出鍋咯,配上一杯熱牛奶,感覺(jué)棒棒噠。
材料:面包片2片、生菜、紫甘藍(lán)、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉醬、番茄醬
1.將土司切片,切掉四個(gè)邊。
2.面包片表面先擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
3.紫甘藍(lán)切成絲,鋪在生菜上面,上面擠一層。
4.牛排下鍋煎熟,南瓜切成薄片也煎熟,摁在紫甘藍(lán)上面,再擠一層沙拉醬。
5.在最上層鋪上切片的蕃茄,擠一層沙拉醬,另一片面包也是擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
6.將兩片面包重疊在一起,按壓幾秒,用刀對(duì)角斜切開(kāi)即可。
原料:吐司2片,雞蛋1個(gè),火腿4片,生菜1片
輔料:植物油10g,鹽1g,花生醬30g
2、電餅鐺刷油預(yù)熱;
3、敲入雞蛋,啟用“煎蛋/薄餅”功能;
4、一面煎好后,翻面,撒入適量鹽;
5、火腿切片,也放進(jìn)電餅鐺里,同雞蛋一起煎,煎好的食材盛出備用;
6、兩片吐司,都均勻的抹上花生醬;
7、放上生菜;
8、鋪上火腿片;
9、鋪上雞蛋;
10、再鋪上火腿片;
11、將另一片吐司倒扣放在火腿片上;
12、食用時(shí)將三明治沿對(duì)角線切開(kāi)即可。
原料:吐司面包3片、雞蛋、火腿片、芝士
1、切去吐司面包的四邊、芝士切絲;
2、雞蛋入平底鍋煎熟備用;
3、將火腿片和雞蛋加在三片吐司面包中間;
4、在面包表面刷一層蛋液,然后放上芝士絲;
6、對(duì)角切開(kāi)即可。
美味的三明治教案篇三
三明治是一種常見(jiàn)的早餐,制作簡(jiǎn)單味道好吃。那么,的做法大全有哪些,怎么做好吃?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目!
原料:吐司4塊,火腿4片,生菜2片,肉松4勺。
輔料:花生醬4勺。
1、備好原材料:吐司,火腿,肉松,花生醬,肉松;。
2、案板上放一塊吐司,上面刷上花生醬;。
3、火腿切片,鋪在刷了花生醬的吐司上;。
4、撒上適量肉松;。
5、蓋上洗凈,浸泡過(guò)涼開(kāi)水并拭干水分的生菜葉;。
6、另一片吐司也抹上適量花生醬,翻過(guò)來(lái)蓋在生菜葉上,這樣一個(gè)三明治就做好了;。
7、按照之前的做法,將另一個(gè)三明治也做好;。
9、三明治出鍋咯,配上一杯熱牛奶,感覺(jué)棒棒噠。
材料:面包片2片、生菜、紫甘藍(lán)、南瓜、蕃茄、牛排、沙拉醬、番茄醬。
蔬菜總薈三明治的做法。
1.將土司切片,切掉四個(gè)邊。
2.面包片表面先擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
3.紫甘藍(lán)切成絲,鋪在生菜上面,上面擠一層。
4.牛排下鍋煎熟,南瓜切成薄片也煎熟,摁在紫甘藍(lán)上面,再擠一層沙拉醬。
5.在最上層鋪上切片的蕃茄,擠一層沙拉醬,另一片面包也是擠一層沙拉醬,鋪一層生菜。
6.將兩片面包重疊在一起,按壓幾秒,用刀對(duì)角斜切開(kāi)即可。
原料:吐司2片,雞蛋1個(gè),火腿4片,生菜1片。
輔料:植物油10g,鹽1g,花生醬30g。
2、電餅鐺刷油預(yù)熱;。
3、敲入雞蛋,啟用“煎蛋/薄餅”功能;。
4、一面煎好后,翻面,撒入適量鹽;。
5、火腿切片,也放進(jìn)電餅鐺里,同雞蛋一起煎,煎好的食材盛出備用;。
6、兩片吐司,都均勻的抹上花生醬;。
7、放上生菜;。
8、鋪上火腿片;。
9、鋪上雞蛋;。
10、再鋪上火腿片;。
11、將另一片吐司倒扣放在火腿片上;。
12、食用時(shí)將三明治沿對(duì)角線切開(kāi)即可。
原料:吐司面包3片、雞蛋、火腿片、芝士。
1、切去吐司面包的四邊、芝士切絲;。
2、雞蛋入平底鍋煎熟備用;。
3、將火腿片和雞蛋加在三片吐司面包中間;。
4、在面包表面刷一層蛋液,然后放上芝士絲;。
6、對(duì)角切開(kāi)即可。
美味的三明治教案篇四
原料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,白糖15克,鹽2克,酵母2.5克,雞蛋一個(gè),(少許留下刷面包表面),水120克左右,黃油25克。
準(zhǔn)備的餡料:黃瓜一根,西紅柿一個(gè),奶酪片三個(gè),雞蛋三個(gè)。沙拉醬少許。生菜一顆。
份量:7個(gè)。
烤箱溫度:190度。
1、所有材料除黃油外揉至光滑,然后加入黃油揉至有不容易破的薄膜。然后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
2、分成相等的七份,每份約65克左右。
3、然后滾圓后靜置15分鐘。
4、將小面團(tuán)搟長(zhǎng)。
5、翻面后卷起。
6、收口捏緊。
7、然后放入烤盤(pán)中。
9、然后在面包表面涂蛋液。
10、用剪刀剪六刀。
11、本來(lái)長(zhǎng)度大約是13.5厘米,發(fā)酵后長(zhǎng)15厘米。
13、次日早晨組裝,將面包從中間切開(kāi)。
14,然后先抹上沙拉醬。
15、放上生菜。
16、放上切片西紅柿。
17、再放上黃瓜,如果有酸黃瓜更好。
18、放入煮好的雞蛋片,
19、再擠上沙拉醬即是雞蛋三明治。
20、最后一步,不放雞蛋,放奶酪片,擠上沙拉醬即是奶酪三明治。
小貼士。
1、面包烤的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)容易水份流失。
2、現(xiàn)在天氣比較冷,用溫水和面。如果是夏天用冰水和面。
3、這個(gè)早點(diǎn)方便快捷,也很受到小朋友的喜愛(ài)。
美味的三明治教案篇五
現(xiàn)在,三明治是所有人都很喜歡的一樣早餐食品了,它方便,快捷,有營(yíng)養(yǎng),制作簡(jiǎn)單,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),里面可以放任何自己喜歡的食物,可以讓幼兒自己制作一次三明治,讓幼兒知道自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
活動(dòng)目的:
1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治,體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。
2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)交流,分享自己的制作的成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:一次性盤(pán)子、袖套、牙簽、叉子。
2、食物準(zhǔn)備:切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干,沙拉醬等。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)結(jié)合主題課件內(nèi)容引入:
師:上次在電腦活動(dòng)中,丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老師回家也做了一個(gè)。
(二)引導(dǎo)幼兒觀察三明治的主要特征,激發(fā)幼兒的制作興趣。
(三)提出三明治的制作要求。
1、提醒幼兒制作時(shí)要將食物一層一層的疊好。
2、選擇相同形狀的食物進(jìn)行制作。
3、提醒幼兒將食物放在盤(pán)中,不要把食物弄臟。
(四)幼兒制作,教師觀察指導(dǎo)。
1、幼兒按愿意選擇食物進(jìn)行制作,師觀察幼兒選擇材料的`情況。
2、引導(dǎo)。
幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。
(五)以“分送三明治”形式,鼓勵(lì)幼兒將自己制作好的三明治與他人分享,并引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言向他人介紹。
活動(dòng)評(píng)析:
1、教師大方、自然,能與幼兒相互融洽,指導(dǎo)語(yǔ)言簡(jiǎn)練、有啟發(fā)性。
2、建議在介紹食物時(shí),可保留保鮮膜,讓幼兒有充分的時(shí)間、視野等全面觀察到各種食物。
3、幼兒對(duì)活動(dòng)感興趣,動(dòng)手能力強(qiáng),能創(chuàng)造性地制作三明治,這與老師的指導(dǎo)是分不開(kāi)的。
4、本次活動(dòng)的第二個(gè)目標(biāo)是“能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言、表達(dá)交流自己的結(jié)果”該目標(biāo)的體現(xiàn)在活動(dòng)中較為不足,幼兒是很開(kāi)心,但不能很好與同伴、老師交流。
美味的三明治教案篇六
1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。
2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂(lè)趣。
3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
制作三明治。
2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤(pán)子、蛋糕刀。
3、輕快的音樂(lè)。
開(kāi)始部分:
——唱《小小廚師》并律動(dòng)。
師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現(xiàn)在是誰(shuí)呀?小廚師們,我們一起來(lái)做美味可口的食物吧!
唱兒歌。
基礎(chǔ)部分:
1、討論三明治的做法。
——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。
幼兒討論。
——出示cd影像,看一看三明治的制作過(guò)程。
2、制作活動(dòng)。
——幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。
——師示范做三明治的過(guò)程。
——請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。
結(jié)束部分。
——放音樂(lè),享用美食。
延伸部分。
——注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如:坐時(shí)注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說(shuō)話;保持愉快的`心情食物會(huì)更好吃。
在這次活動(dòng)的開(kāi)始部分,我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來(lái)做導(dǎo)入,孩子們興致很高。
基礎(chǔ)部分時(shí),我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過(guò)程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了,他們對(duì)三明治不是很熟悉,而我也沒(méi)有對(duì)他們講解三明治的來(lái)歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來(lái)歷。在我介紹材料時(shí),我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹,因?yàn)楹⒆觽兲?,控制力不太?qiáng),尤其在食物面前。因此,我在介紹時(shí),有一部分孩子們的注意力根本沒(méi)在我這兒,而是盯著盤(pán)子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來(lái)嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說(shuō)一說(shuō)。以便后來(lái)他們能選擇自己喜歡的材料來(lái)制作食物。
在制作時(shí),最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊,角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習(xí),就能做到。
在享用美食時(shí),我只讓他們自己吃自己的,但沒(méi)讓他們分享。如果再上一次,我會(huì)讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。
美味的三明治教案篇七
我們班的孩子對(duì)烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會(huì)將他們的“美食”拿來(lái)給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂(lè)乎!而我們的孩子常見(jiàn)到的一般是中式菜肴的烹飪過(guò)程,而對(duì)西式的'食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過(guò)程中學(xué)習(xí)安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。
1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。
2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂(lè)趣。
3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤(pán)子、蛋糕刀。
3、輕快的音樂(lè)。
一、開(kāi)始部分:
——唱《小小廚師》并律動(dòng)。
老師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現(xiàn)在是誰(shuí)呀?小廚師們,我們一起來(lái)做美味可口的食物吧!
唱兒歌。
二、基礎(chǔ)部分:
——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。
幼兒討論。
——出示cd影像,看一看三明治的制作過(guò)程。
2、制作活動(dòng)。
——幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。
——請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。
三、結(jié)束部分。
——放音樂(lè),享用美食。
四、延伸部分。
——注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如:坐時(shí)注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說(shuō)話;保持愉快的心情食物會(huì)更好吃。
在這次活動(dòng)的開(kāi)始部分,我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來(lái)做導(dǎo)入,孩子們興致很高。
基礎(chǔ)部分時(shí),我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過(guò)程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了,他們對(duì)三明治不是很熟悉,而我也沒(méi)有對(duì)他們講解三明治的來(lái)歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來(lái)歷。在我介紹材料時(shí),我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹,因?yàn)楹⒆觽兲。刂屏Σ惶珡?qiáng),尤其在食物面前。因此,我在介紹時(shí),有一部分孩子們的注意力根本沒(méi)在我這兒,而是盯著盤(pán)子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來(lái)嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說(shuō)一說(shuō)。以便后來(lái)他們能選擇自己喜歡的材料來(lái)制作食物。
在制作時(shí),最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊,角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習(xí),就能做到。
美味的三明治教案篇八
1、認(rèn)識(shí)三角形,初步嘗試建構(gòu)表現(xiàn)三角形的三明治。
2、會(huì)用斜插的方法圍合表現(xiàn)三角形。
3、愿意幫助他人,體驗(yàn)幫助小熊的快樂(lè)。
經(jīng)驗(yàn):觀察過(guò)三明治,知道并會(huì)描述三角形的特征。
物質(zhì):小動(dòng)物若干、課件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。
1、欣賞課件,導(dǎo)入活動(dòng),激發(fā)幼兒的興趣。
師幼共同討論幫助小熊的方法(為小熊用雪花片插一個(gè)三明治送給他)。
2、觀察三明治的外形特征,初步了解三角形的建構(gòu)方法。
(1)了解三明治的外形特征。
教師:三明治像什么形狀?有幾條線組成?我們來(lái)數(shù)一數(shù)。
鼓勵(lì)幼兒利用桌上的小棍子擺一擺,看誰(shuí)擺得像三明治。
師幼共同小結(jié):三條長(zhǎng)長(zhǎng)的直線為圍起來(lái),就是三角形的三明治。
(2)嘗試三角形的建構(gòu)方法。
教師:三根小棍怎樣鏈接變成三角形,小朋友試一試?
請(qǐng)幼兒示范,教師講解。
師幼共同小結(jié):先插三根棍子,然后用斜插的方法將三根小棍圍合起來(lái)就是三角形的三明治了。
3、幼兒建構(gòu),教師指導(dǎo)。
(1)鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒大膽建構(gòu)表現(xiàn),觀察幼兒斜插鏈接的方法。
(2)鼓勵(lì)能力弱的`幼兒使用半成品。
4、活動(dòng)評(píng)價(jià)。
(2)師生共同總結(jié)三角形的建構(gòu)方法:斜插圍合。
(3)拓展經(jīng)驗(yàn):三角形還像什么?
在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行三角形的物體(如:小傘)。
美味的三明治教案篇九
做法:
2、雞蛋煮熟后剝皮,放在碗里,用勺子搗碎;
3、土豆壓泥后和火腿拌在一起,再放少許黑胡椒和色拉醬;
4、去一小塊土豆放進(jìn)雞蛋里,放少許鹽,黑胡椒,拌勻;
5、取三片土司,一層涂上雞蛋泥,一層涂上土豆火腿泥,然后切開(kāi)即可。
媽媽們,不妨試試為自己的老公做一個(gè)土豆三明治吧,制作簡(jiǎn)單用時(shí)又短,且營(yíng)養(yǎng)又美味哦!
材料:土司兩片,土豆一個(gè),沙拉醬,牛奶,鹽,玉米,青豆,雞蛋,西紅柿。
做法:
1、土豆切小塊煮熟至筷子可以搗爛;
2、在土豆泥中加入牛奶、沙拉醬、鹽和青豆玉米,然后拌勻;
3、土司放到烤箱中6-7分鐘就好;
4、煎一個(gè)雞蛋。
5、然后一片土司涂上沙拉醬,放上雞蛋、土豆泥和西紅柿,再蓋上另一片土司,美味的土豆三明治就大功告成了。
土豆是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,因此作為媽媽的你們,可以試試為自己的寶貝和自己的老公,準(zhǔn)備一份美味營(yíng)養(yǎng)的早餐,可以增進(jìn)感情和促進(jìn)家庭的和諧哦!
美味的三明治教案篇十
—準(zhǔn)備材料—。
吐司:16片。
奶酪:100g。
櫻桃蘿卜:6個(gè)。
小洋蔥:1個(gè)。
煙熏火腿:200g。
雞蛋:3枚。
牛奶:100ml。
鹽:3g。
白胡椒粉:2g。
—制作步驟—。
1.將古老也奶酪碎、櫻桃蘿卜片、小洋蔥圈和煙熏火腿丁放入碗中混合均勻。
2.雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤(pán),將餡料分別放在吐司上,再將余下的吐司沾上蛋液、放上餡料。將烤盤(pán)放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。
肉桂粉和香蕉的果味堪稱絕配,這道三明治,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量均衡,為你的一天提供滿滿的能量!
—準(zhǔn)備材料—。
香蕉:4根。
核桃仁:4顆。
大杏仁:8顆。
檸檬汁:4滴。
雞蛋:1個(gè)。
牛奶:80ml。
油:20ml。
方片面包:4片。
肉桂粉:3g。
—制作步驟—。
1.香蕉去皮,放在碗中,用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。將香蕉泥、堅(jiān)果碎和檸檬汁拌勻。
2.雞蛋在碗中打散。
3.加入牛奶攪勻。
4.取1片面包,涂上香蕉泥,蓋上1片面包,壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也涂上香蕉泥,壓緊裹上蛋液。
5.平底鍋中加油,小火燒至5成熱,放入面包煎至金黃。
6.取出切角,撒上肉桂粉。
—準(zhǔn)備材料—。
番茄:1個(gè)。
西葫蘆:1根。
長(zhǎng)茄子:1根。
紅菜椒:1個(gè)。
黃菜椒:1個(gè)。
胡蘿卜:1根。
青菜椒:1個(gè)。
橄欖油:15ml。
全麥方面包:3片。
鹽:3g。
黑胡椒碎:2g。
—制作步驟—。
1.將所有蔬菜洗凈,蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長(zhǎng)茄子去柄,與胡蘿卜一起切成厚0.5cm的長(zhǎng)片。三色菜椒去籽,切成長(zhǎng)片。
2.把所有切好的蔬菜放入碗中,調(diào)入橄欖油、鹽和黑胡椒碎,再攪拌均勻,腌制10分鐘。
3.將平底鍋放在火上燒熱,然后放入腌制好的蔬菜,小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。
4.把全麥方面包片放入多士爐中,烘烤3分鐘。
5.首先取一片烘烤好的全麥方面包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然后再放上第二片全麥方面包片,接著再放上余下的煎蔬菜,最后蓋上第三片全麥方面包片,用鋸齒刀切去三明治4邊,隨后再對(duì)角切開(kāi),呈兩個(gè)三角形即可。
—準(zhǔn)備材料—。
三文魚(yú):500g。
洋蔥:半個(gè)。
鹽:5g。
沙拉醬:60ml。
—制作步驟—。
1.將三文魚(yú)洗凈,放少許鹽,放在盤(pán)中用蒸鍋大火蒸熟(水開(kāi)以后7-10分鐘),待魚(yú)不燙手之后,用手把魚(yú)肉捻碎同時(shí)剔出魚(yú)刺。
2.把洋蔥剝?nèi)ネ馄?,橫、豎走刀切成干黃豆粒大小的細(xì)丁。
3.把洋蔥和魚(yú)肉拌在一起,然后拌上沙拉醬??梢試L一嘗。如果需要,可加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。晾涼之后,裝入容器中,放冰箱冷藏。
4.早餐時(shí)用切片面包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚(yú)醬,就是了。
—準(zhǔn)備材料—。
黃油:20g。
方面包:2片。
奶酪片:2片。
西式火腿:1片。
—制作步驟—。
1.將黃油均勻地涂在2片面包上,然后放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。
2.在其中的一片面包片上依次放入1片奶酪、西式火腿、另一片奶酪,再蓋上另一片面包片。
3.將三明治放入烤箱中,用180火力再烤2分鐘,然后取出切成4角即可。
美味的三明治教案篇十一
1、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)會(huì)制作三明治的簡(jiǎn)單方法,并探索更多制作三明治的原料。
2、幫助幼兒體驗(yàn)制作的快樂(lè),獲得成就感。
3、大膽說(shuō)出自己的理解。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
番茄醬面包火腿腸。
1、引起幼兒興趣。
師:我們每個(gè)人都有一雙能干的.小手,那你的小手會(huì)做什么事呢?
師:老師的手也很能干,我還會(huì)做“三明治”呢,你們有沒(méi)有吃過(guò)?
2、示范。
(1)先請(qǐng)幼兒來(lái)嘗一嘗,然后問(wèn)大家你吃到了什么?
(2)介紹制作“三明治”的材料(面包、番茄醬、火腿腸)。
(3)除了夾火腿腸,還可以?shī)A什么好吃的東西?
3、幼兒動(dòng)手操作。
師:小朋友,你們想不想也來(lái)學(xué)一學(xué)呢?
要求。
(1)要注意講衛(wèi)生,動(dòng)手前先在毛巾上把手擦干凈。
(2)涂番茄醬時(shí)要涂滿面包,不能掉下來(lái)。
(3)做好后可以自己先嘗,也可以讓其他人嘗。
4、客人老師難得到小(1)班來(lái)做客,我們用“三明治”來(lái)招待她們,好嗎?
師幼互動(dòng)。
美味的三明治教案篇十二
不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物一直伴隨著孩子的成長(zhǎng),孩子們比較熟悉,資料也容易收集,而且我們班偏食的孩子較多,因而,我們?cè)噲D結(jié)合多元智能主題活動(dòng)《美味的食物》的開(kāi)展,使幼兒明白各種食物對(duì)身體健康的.重要性,從而幫助孩子養(yǎng)成不偏食及珍惜食物的習(xí)慣,形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。在活動(dòng)的開(kāi)展中孩子對(duì)食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解,并對(duì)部分食物的制作產(chǎn)生了濃厚的興趣,于是我們生成了本次活動(dòng),鼓勵(lì)幼兒嘗試制作“三明治,在活動(dòng)中體驗(yàn)制作的樂(lè)趣,并與他人分享成功的喜悅。
1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治,體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。
2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)交流,分享自己的制作的成果。
1、材料準(zhǔn)備:一次性盤(pán)子、袖套、牙簽、叉子。
2、食物準(zhǔn)備:切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干,沙拉醬等。
(一)結(jié)合主題課件內(nèi)容引入:
師:上次在電腦活動(dòng)中,丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治??矗±蠋熁丶乙沧隽艘粋€(gè)。
(二)引導(dǎo)幼兒觀察三明治的主要特征,激發(fā)幼兒的制作興趣。
(三)提出三明治的制作要求。
1、提醒幼兒制作時(shí)要將食物一層一層的疊好。
2、選擇相同形狀的食物進(jìn)行制作。
3、提醒幼兒將食物放在盤(pán)中,不要把食物弄臟。
(四)幼兒制作,教師觀察指導(dǎo)。
1、幼兒按愿意選擇食物進(jìn)行制作,師觀察幼兒選擇材料的情況。
2、引導(dǎo)幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。
(五)以“分送三明治”形式,鼓勵(lì)幼兒將自己制作好的三明治與他人分享,并引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言向他人介紹。
1、教師大方、自然,能與幼兒相互融洽,指導(dǎo)語(yǔ)言簡(jiǎn)練、有啟發(fā)性。
2、建議在介紹食物時(shí),可保留保鮮膜,讓幼兒有充分的時(shí)間、視野等全面觀察到各種食物。
3、幼兒對(duì)活動(dòng)感興趣,動(dòng)手能力強(qiáng),能創(chuàng)造性地制作三明治,這與老師的指導(dǎo)是分不開(kāi)的。
4、本次活動(dòng)的第二個(gè)目標(biāo)是“能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言、表達(dá)交流自己的結(jié)果”該目標(biāo)的體現(xiàn)在活動(dòng)中較為不足,幼兒是很開(kāi)心,但不能很好與同伴、老師交流。
美味的三明治教案篇十三
做法:
1.白吐司去邊;美生菜洗凈并瀝干水份,備用。
2.依序?qū)⒆鞣?吐司涂上少許美奶滋后,再排上2片巧達(dá)起士片,排上2片火腿片、作法1的美生菜,最后再蓋上吐司,以叉子固定。
3.再將作法2固定好的三明治,以對(duì)角的方式切開(kāi)成三角形即完成。
白煮蛋1個(gè),火腿腸1根,黃瓜1根,沙拉醬適量,白土司3片
做法
1、把火腿腸切丁。
2、黃瓜切丁。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉醬,拌勻。
6、拿出一片的'白土司,放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
8、然后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在對(duì)角線處切開(kāi),成兩個(gè)三角形。白土司注意切邊,影響美觀。
主料:法棍面包,不光外形粗獷豪放,吃起來(lái)也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
1.準(zhǔn)備新鮮的生菜,生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
2.在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點(diǎn):原料簡(jiǎn)單,制作時(shí)間很短,富于營(yíng)養(yǎng)。
原料:法式長(zhǎng)棍面包,香腸兩根,5-6片油炸洋蔥圈,甜椒片適量,濃番茄汁。
1.用三分之一的長(zhǎng)棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開(kāi)。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁。蓋上上層面包即可食用。
美味的三明治教案篇十四
三明治真是美味,豐富的餡料令人垂涎三尺,色彩鮮美的配料讓人一口接著一口,吃得不知不覺(jué)中我已經(jīng)變成一只小肥豬?!靶⌒淖兂扇髦沃械呢i排。”哥哥這么一說(shuō),叫我差點(diǎn)吞不下那香噴噴的三明治??!
清脆爽口的蔬菜加上果泥,蓋上了一片潔白的土司,抹上了美味的美乃滋,加上了一片豬排肉,煎上了一顆荷包蛋就大公告成了!再等一下下準(zhǔn)備大快朵頤!
魂縈夢(mèng)繞的三明治,美味無(wú)窮的三明治,好吃到極點(diǎn),讓人垂涎欲滴,一口接著一口吃,哇!真是不可思議的人間美味,搭配清脆爽口的蔬菜,讓人不能不再吃第二個(gè),這真的是人間極品,因?yàn)槲宜俏业淖類?ài)!咦!是誰(shuí)偷咬了一口?一定是貪吃的哥哥!
美味的三明治教案篇十五
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景:我們班的孩子對(duì)烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后,都會(huì)將他們的“美食”拿來(lái)給我們分享。我們知道,幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊,看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會(huì)和別人玩娃娃家,拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜,玩得不亦樂(lè)乎!而我們的孩子常見(jiàn)到的一般是中式菜肴的烹飪過(guò)程,而對(duì)西式的食物還是比較陌生。因此,我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法,讓他們能體驗(yàn)烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物,而且制作簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治,并在過(guò)程中學(xué)習(xí)安全地使用工具,了解適宜的用餐禮儀。
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。
2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂(lè)趣。
3、知道簡(jiǎn)單的用餐禮儀。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
制作三明治
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、制作三明治的cd
2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤(pán)子、蛋糕刀。
3、輕快的音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程
開(kāi)始部分:
——唱《小小廚師》并律動(dòng)。
師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現(xiàn)在是誰(shuí)呀?小廚師們,我們一起來(lái)做美味可口的食物吧!
唱兒歌。
基礎(chǔ)部分:
1、討論三明治的做法
——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。
幼兒討論。
——出示cd影像,看一看三明治的`制作過(guò)程。
2、制作活動(dòng)
——幫助幼兒逐一認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。
——師示范做三明治的過(guò)程。
——請(qǐng)幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。
結(jié)束部分
——放音樂(lè),享用美食。
延伸部分
——注意簡(jiǎn)單的用餐禮儀。如:坐時(shí)注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時(shí)不要大聲說(shuō)話;保持愉快的心情食物會(huì)更好吃。
教學(xué)反思
在這次活動(dòng)的開(kāi)始部分,我運(yùn)用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來(lái)做導(dǎo)入,孩子們興致很高。
基礎(chǔ)部分時(shí),我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對(duì)三明治的制作過(guò)程有了一定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了,他們對(duì)三明治不是很熟悉,而我也沒(méi)有對(duì)他們講解三明治的來(lái)歷。如果再次上這次活動(dòng)我就要加上三明治的來(lái)歷。在我介紹材料時(shí),我讓孩子們到了材料面前時(shí)才介紹,因?yàn)楹⒆觽兲?,控制力不太?qiáng),尤其在食物面前。因此,我在介紹時(shí),有一部分孩子們的注意力根本沒(méi)在我這兒,而是盯著盤(pán)子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來(lái)嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說(shuō)一說(shuō)。以便后來(lái)他們能選擇自己喜歡的材料來(lái)制作食物。
在制作時(shí),最難的是讓孩子們將兩片面包邊對(duì)邊,角對(duì)角地對(duì)齊。有個(gè)別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習(xí),就能做到。
在享用美食時(shí),我只讓他們自己吃自己的,但沒(méi)讓他們分享。如果再上一次,我會(huì)讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。
美味的三明治教案篇十六
“同學(xué)們,今天我們來(lái)自制美味三明制?!崩蠋熢捯魟偮洌瑢W(xué)們就紛紛動(dòng)起手來(lái)。
我先拿來(lái)兩塊軟綿綿、香噴噴的吐司面包放在桌子上,它們看上去就像一張小床似的。
荷包蛋先生迫不及待地跑到了“小床”邊,瞇著眼睛,高興地說(shuō)道:“這床看著真不錯(cuò),我要上去躺躺。”說(shuō)完,荷包蛋先生就跳了上去,躺在“床”上呼呼大睡起來(lái)。
一旁的青瓜片弟弟和火腿腸片哥哥看到了,也爭(zhēng)先恐后地跑了過(guò)來(lái)?;鹜饶c片哥哥插著腰說(shuō):“我是小朋友最愛(ài)吃的火腿腸片,我也要上去躺著!”青瓜片弟弟皺著眉頭說(shuō):“我是綠色蔬菜,小朋友吃下去很營(yíng)養(yǎng)的,我也要上去躺著。”
聽(tīng)到這里,我不管三七二十一,一把抓住他們,統(tǒng)統(tǒng)壓在了荷包蛋先生身上,把荷包蛋先生壓得“哇哇”大叫。
接著,我把酸酸甜甜的紅色番茄醬擠在了他們身上,他們好像穿上了美麗的服裝一樣,漂亮無(wú)比。我又在旁邊淋了一圈白色的沙拉醬,比剛才更要好看了一百倍。
最后,我拿了另一片吐司面包,使出一招“泰山壓頂”,把荷包蛋先生、青瓜片弟弟和火腿腸哥哥死死地壓在底下。
這樣,我的三明治就大功告成了。她像一個(gè)可愛(ài)的小精靈一樣躺在我的面前。我咽了咽口水,“啊嗚、啊嗚”兩三口就吃了個(gè)精光,只剩一陣陣香味還在我口中慢慢飄蕩著。
美味的三明治教案篇十七
“叮咚!”一個(gè)陽(yáng)光明媚、美妙的早晨,主人在餐桌的盤(pán)子上放了一大塊三明治和一杯可樂(lè),突然門鈴響了,主人只好放下美味,去開(kāi)門。
在一旁的狗狗“小貪吃”已經(jīng)在那窺伺多時(shí),口水直流,早就想吃那美味的牛肉三明治了!
它悄悄地溜到桌子旁,一下?lián)淞松先ィ亚白Υ钤谧郎?,一口就叼走了三明治,跳下桌,快速逃離作案現(xiàn)場(chǎng)。在溜回自己的狗窩的時(shí)候,它還瞟了瞟門外的主人,看到他和門外的人聊的正歡呢!
“小貪吃”把香味撲鼻的三明治一口一口、津津有味地吃了下去,它覺(jué)得口渴:主人不在桌子旁,我也把那杯可樂(lè)什么的也叼來(lái)吧!
它又溜到餐桌旁,小心翼翼地?fù)渖先グ岩槐蓸?lè)也叼走了,它又瞄了瞄門口的主人,聊得正歡,它才放心地回到狗窩,用鋒利的爪子一下劃開(kāi)了鐵罐子,用舌頭舔了一下:哇—好美味呀!要是每天都能喝到這么美味的東西,那就爽歪歪了!這時(shí)“小貪吃”想:如果主人發(fā)現(xiàn)了蛛絲馬跡,那我不就完了!把空可樂(lè)杯還回桌子上,它發(fā)現(xiàn)了在沙發(fā)上睡大覺(jué)的貓,心想:你這笨貓!平時(shí)就貪吃,我一定要捉弄你一下。
它把貓叼到盤(pán)子上,飛快地跑到自己的窩里,等待著好戲開(kāi)場(chǎng)。
美味的三明治教案篇十八
我有一位美麗的媽媽,她有時(shí)很溫柔,有時(shí)又很嚴(yán)厲。媽媽的工作很忙,爸爸又在北京工作,他只有周末才能回家來(lái)陪我,所以媽媽一個(gè)人承擔(dān)起了所有的家務(wù)和照顧我的責(zé)任。從小到大我的印象中媽媽每天都是那么的忙忙碌碌,從來(lái)沒(méi)有時(shí)間親自為我做飯,直到有一天,我對(duì)媽媽說(shuō)我喜歡吃三明治,特別想吃媽媽為我做的三明治。本來(lái)也就是那么一說(shuō),我想媽媽是肯定會(huì)去買而不是自己花時(shí)間做的,可是媽媽卻一口答應(yīng)一定為我學(xué)會(huì)做三明治去。我半信半疑,直到一個(gè)星期六的早晨。
”女兒,快起來(lái),看看媽媽為你準(zhǔn)備什么了?”睡夢(mèng)中我突然被媽媽叫醒了,強(qiáng)烈的好奇心使我一骨碌地跳下床,來(lái)到廚房?!巴坂?!”只見(jiàn)餐臺(tái)上擺滿了做三明治的材料:生菜葉、黃瓜片、西紅柿片、土司、煉乳、雞蛋。媽媽正在手忙腳亂得煎火腿片。看到我后媽媽就抱歉地對(duì)我說(shuō):“寶貝,媽媽不小心把雞蛋給煎糊了,擔(dān)心今天的三明治會(huì)不好吃哦?!笨粗鴿M頭大汗的媽媽,看著一份份精心挑選的材料,看著媽媽專門買來(lái)的食譜,我的眼睛模糊了?!皨寢專瑳](méi)關(guān)系,你做的三明治一定是世界上最好吃的?!?/p>
吃著媽媽做的三明治,我真的覺(jué)得自己的特別幸福,為了我,媽媽做到了所有的事情。我想:我能為媽媽做點(diǎn)什么呢?幫媽媽做點(diǎn)你說(shuō)能及的家務(wù);自己學(xué)習(xí)上的事情自己安排;關(guān)心照顧媽媽,我想這樣的媽媽也會(huì)像我一樣覺(jué)得幸福的。
告訴你們一個(gè)秘密哦,我一直在偷偷得積攢零花錢,我打算在媽媽生日的那天給媽媽一份神秘的禮物,想知道是什么嗎?噓,這也是個(gè)秘密哦。
美味的三明治教案篇十九
1、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)會(huì)制作三明治的簡(jiǎn)單方法,并探索更多制作三明治的原料。
2、幫助幼兒體驗(yàn)制作的快樂(lè),獲得成就感。
3、大膽說(shuō)出自己的理解。
4、激發(fā)了幼兒的`好奇心和探究欲望。
番茄醬面包火腿腸。
1、引起幼兒興趣。
師:我們每個(gè)人都有一雙能干的小手,那你的小手會(huì)做什么事呢?
師:老師的手也很能干,我還會(huì)做“三明治”呢,你們有沒(méi)有吃過(guò)?
2、示范。
(1)先請(qǐng)幼兒來(lái)嘗一嘗,然后問(wèn)大家你吃到了什么?
(2)介紹制作“三明治”的材料(面包、番茄醬、火腿腸)。
(3)除了夾火腿腸,還可以?shī)A什么好吃的東西?
3、幼兒動(dòng)手操作。
師:小朋友,你們想不想也來(lái)學(xué)一學(xué)呢?
要求。
(1)要注意講衛(wèi)生,動(dòng)手前先在毛巾上把手擦干凈。
(2)涂番茄醬時(shí)要涂滿面包,不能掉下來(lái)。
(3)做好后可以自己先嘗,也可以讓其他人嘗。
4、客人老師難得到小(1)班來(lái)做客,我們用“三明治”來(lái)招待她們,好嗎?
美味的三明治教案篇二十
最近的天氣陰晴不定,一如自己的心情。
爺爺奶奶外公外婆從此全部去天國(guó)享樂(lè),留下我們幾多小輩繼續(xù)在人世間受苦。
沉浸在悲傷之中太久,決定要自拔,而烹飪便是這一劑良藥。自從買了烤箱,家里面就迷上了烘焙,我媽媽都會(huì)烤雞翅烤排骨,我怎么可以落后,于是敗了一些烘焙用具,就從最簡(jiǎn)單的披薩開(kāi)始吧。
懶得跑到大超市去買馬蘇里奶酪,就用片狀奶酪代替了,上面圖中是6寸披薩,勉強(qiáng)夠兩個(gè)人嘗個(gè)鮮。
我怕第一次做會(huì)失敗,于是先做了個(gè)6寸的。提前一夜將面團(tuán)做好發(fā)酵,我感覺(jué)發(fā)一夜可能有點(diǎn)發(fā)酵過(guò)度,面團(tuán)有些發(fā)酸了,但是烤出來(lái)倒還行。
1、面粉200克,家里沒(méi)有高筋面粉,我全部用的低筋的,如果兩樣都有的話就各一半;
3、鹽、糖我都是隨便加的,可能會(huì)影響口感,不過(guò)我實(shí)在太懶了;
4、油,我用的是橄欖油,也有人用色拉油或者黃油;
5、牛奶,有人用的是溫水;做法:
1、面團(tuán):把干酵母用溫水化開(kāi)放置5分鐘,然后加上其他的所有東西將面團(tuán)揉至表面光滑,然后靜止發(fā)酵,上面蓋一塊濕布。發(fā)到之前面團(tuán)的'1到1.5倍大就可以了。
2、將面團(tuán)搟平,放到模具中去,鋪平,可以留個(gè)邊也可以不留,我沒(méi)留,然后用叉子在上面戳上洞。
3、摸上一層番茄醬,撒上一層奶酪,我做6寸的時(shí)候是切條的,發(fā)現(xiàn)烤出來(lái)不好看,干脆就手撕了,到覺(jué)得不錯(cuò)。
4、鋪上一層胡蘿卜粒、玉米粒、豌豆,第二天又做了一鍋,我還放了葡萄干和核桃,味道更好。
5、最上面撒上培根。
第一鍋怕不成功,所以沒(méi)拍材料圖,還是非常誘人的,第二鍋我就直接用烤箱里的烤盤(pán)烤了。
最后切開(kāi),吃了一塊就飽了,料實(shí)在太足了。最后總結(jié),我不是很喜歡培根,以后會(huì)嘗試用番茄肉醬試試看,第二天放的葡萄干很解膩,雖然被老爸批評(píng)說(shuō)又甜又咸的??粗善愤€是非常有成就感的。
美味的三明治教案篇二十一
我爸爸做的三明治很好吃。一天,我問(wèn)爸爸:“爸爸你做的三明治很好吃,該怎么做呢?”爸爸說(shuō):“咱們先準(zhǔn)備材料,待會(huì)兒我教你怎樣做三明治?!?/p>
首先把面包片放進(jìn)烤箱里烤。第一次我把面包片烤焦了,第二次,我調(diào)好火,面包片烤得金黃金黃的,吃來(lái)來(lái)脆脆的。
之后把一點(diǎn)油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,一會(huì)兒油就沸騰起來(lái)了。把香腸放進(jìn)鍋里煎,沸騰的油親熱地?fù)肀е隳c,還不時(shí)地親吻他們,發(fā)出吱吱的聲音。一會(huì)兒,香腸煎好了,把它們放在面包片上即可。
然后開(kāi)始煎蛋,先把蛋打碎,把蛋液放進(jìn)一個(gè)碗里,用幾根筷子快速攪拌,一會(huì)兒,蛋液就變成了蛋漿。把打好的蛋漿倒進(jìn)鍋里煎一煎,等蛋漿凝固了就可以了。之后把它也放在面包片上。
最后就是切水果了,把芒果、火龍果、蘋(píng)果、雪梨等時(shí)令水果去皮切成片片,每種水果放兩片在面包里。
這樣一個(gè)香噴噴的三明治就完成了,咬一口,真香呀。
通過(guò)做三明治,我懂了什么都要勇于嘗試,不要半途而廢,就能成功。
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